自强乡幼儿园食堂施工设计
学校餐厅施工方案

学校餐厅施工方案一、施工前准备1.1 施工图纸会审在施工前,组织专业人员对施工图纸进行详细的会审,确保图纸的准确性和完整性。
对于发现的问题,及时与设计单位沟通,进行调整。
1.2 施工组织设计根据施工图纸和现场实际情况,编制施工组织设计,明确施工流程、施工方法、劳动力组织、材料供应计划等。
1.3 施工前技术培训对施工人员进行技术培训,确保施工人员熟悉施工图纸、施工流程和施工技术要求。
二、场地勘查与规划2.1 场地勘查对学校餐厅场地进行详细勘查,了解地形、地貌、地下管线等情况,为施工规划提供依据。
2.2 施工规划根据场地勘查结果,结合施工图纸,编制施工规划,明确施工区域的划分、施工顺序的安排等。
三、材料采购与检验3.1 材料采购根据施工组织设计中的材料供应计划,提前进行材料采购,确保施工顺利进行。
3.2 材料检验对采购的材料进行质量检验,确保材料符合设计要求和国家相关标准。
对于不合格的材料,及时进行退换。
四、设备选型与配置4.1 设备选型根据学校餐厅的实际需求,选择适合的设备型号,确保设备性能稳定、安全可靠。
4.2 设备配置根据设备选型结果,编制设备配置清单,明确设备的数量、规格、安装位置等。
五、施工组织与管理5.1 劳动力组织根据施工进度和劳动力需求,合理安排施工人员,确保施工人力资源的充足和高效利用。
5.2 进度管理制定施工进度计划,加强进度监控,确保施工按照计划进行。
如遇特殊情况,及时调整进度计划。
5.3 质量管理建立质量管理体系,明确质量目标和质量控制标准。
加强施工过程的质量控制,确保施工质量符合设计要求和国家相关标准。
5.4 成本管理编制施工成本预算,加强成本控制,确保施工成本控制在预算范围内。
六、安全文明施工6.1 安全教育对施工人员进行安全教育,提高安全意识,确保施工过程中的安全。
6.2 安全措施制定安全施工措施,加强施工现场的安全管理,确保施工过程中不发生安全事故。
6.3 文明施工加强施工现场的文明施工管理,保持施工现场整洁有序,减少对周边环境的影响。
幼儿园食堂设计方案

幼儿园食堂设计方案一、食品加工区域整体要求:(一)地面、墙面、顶面光洁(墙砖到顶,地砖,吊顶),选择防潮、防火材料;(二)地面应设一定排水坡度(30度左右)、排水沟(暗沟);(三)设置有效的防尘、防鼠、防虫害设施;(四)人的通道与物的通道分离;(五)各功能间及其设施设备齐全并有明显标志。
二、功能间设施设备要求如下:1、一次更衣室内设置:(1)并列水池2只,配非手动式洗手设施;(2)衣柜若干;(3)紫外线消毒灯若干(1、5瓦/立方米)。
2、粗加工间:(1)清洗池:肉类若干只、水产若干只、蔬菜若干只;(2)大解冻池1只;(3)低位水池1只。
(4)净菜搁架:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;3、切配间:(1)切配桌:肉类桌1只、水产桌1只、蔬菜桌1只;(2)固定存放刀、砧板的架子:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;(3)净菜搁架:肉类1只、水产1只、蔬菜1只;(4)工作水池3只(肉类1只、水产1只、蔬菜1只)。
4、烹调间:(1)排烟、排水装置若干;(2)餐用具保洁柜若干;(3)净菜架和成品食品架若干;(4)设与备餐间相通的食品传递口。
5、蒸煮间:(1)机械排气装置;(2)蒸箱;(3)设与备餐间相通的食品传递口。
6、二次更衣室内设置:(1)并列水池2只,配非手动式洗手设施;(2)衣柜若干;(3)紫外线消毒灯若干(1、5瓦/立方米)。
7、餐用具清洗、消毒间:(1)清洗水池12只;(2)压力蒸汽消毒柜若干;(3)设与备餐间和烹调间相通的已消毒餐用具传递口。
8、备餐间:(1)空调若干只,保持室温25摄氏度以下;(2)餐具保洁柜若干(教师用餐用具存放);(3)紫外线消毒灯若干(1、5瓦/立方米);(4)设与烹调间、蒸煮间、消毒间和外界相通的食品传递窗口。
9、食品原料库房、杂物库房:(1)有良好的通风、防潮、防鼠设施;(2)足够的物品存放架。
注:1、蒸煮间的设置可机动;2、不采用水产品做食品原料的,可免于配置相关设施设备。
食堂修建工程施工方案

一、工程概况本工程为某单位食堂修建工程,建筑面积约为500平方米,建筑高度约为10米,共2层。
食堂功能包括餐厅、厨房、储藏室等。
工程地点位于某单位院内,施工现场周边环境良好,交通便利。
二、施工组织与管理1. 施工组织机构成立项目经理部,负责整个工程的施工组织与管理。
项目经理部下设工程技术部、质量保证部、安全环保部、物资供应部、财务部等部门,各部门职责明确,分工协作。
2. 施工进度计划根据工程实际情况,制定合理的施工进度计划,确保工程按期完成。
具体施工进度如下:(1)前期准备:1个月(2)基础施工:2个月(3)主体结构施工:3个月(4)装饰装修:2个月(5)设备安装:1个月(6)竣工验收:1个月三、施工工艺与措施1. 土方工程(1)开挖基坑,确保土方开挖深度符合设计要求。
(2)基坑支护,采用水泥土搅拌桩进行支护,确保基坑稳定性。
(3)地基处理,采用夯实、换填等方法进行地基处理。
2. 基础工程(1)基础垫层:采用C15混凝土垫层,厚度为150mm。
(2)基础结构:采用钢筋混凝土基础,截面尺寸根据设计要求确定。
3. 主体结构施工(1)框架结构:采用钢筋混凝土框架结构,柱、梁、板均采用现浇钢筋混凝土。
(2)墙体:采用加气混凝土砌块墙体,厚度为200mm。
4. 装饰装修工程(1)墙面:采用乳胶漆、瓷砖等材料进行装饰。
(2)地面:采用瓷砖、地砖等材料进行装饰。
(3)门窗:采用铝合金门窗,确保气密性、水密性。
5. 设备安装(1)厨房设备:根据设计要求,安装厨房设备,包括炉灶、抽油烟机、消毒柜等。
(2)电气设备:安装照明、插座、开关等电气设备。
(3)给排水设备:安装给水、排水、排污等设备。
四、质量保证措施1. 严格执行国家相关质量标准,确保工程质量。
2. 加强施工过程中的质量控制,严格控制原材料、半成品、成品的质量。
3. 建立健全质量保证体系,定期对施工过程进行检查,确保工程质量。
4. 加强施工人员培训,提高施工人员的质量意识。
幼儿园厨房工程施工方案

一、项目背景随着我国幼儿教育事业的不断发展,幼儿园对厨房设施的要求越来越高。
为了确保幼儿饮食安全,提高厨房工作效率,满足幼儿营养需求,特制定本幼儿园厨房工程施工方案。
二、工程目标1. 提高厨房设备现代化水平,确保食品安全;2. 优化厨房布局,提高厨房工作效率;3. 营造舒适、卫生的厨房环境;4. 满足幼儿园幼儿膳食营养需求。
三、工程范围1. 厨房设备采购与安装;2. 厨房装修与改造;3. 厨房电气、给排水系统改造;4. 厨房通风、排烟系统改造。
四、工程实施步骤1. 设计阶段(1)根据幼儿园实际情况,进行厨房布局设计,包括设备摆放、操作流程、空间布局等;(2)确定厨房设备清单,包括炉灶、冰箱、消毒柜、烤箱、水池、洗碗机等;(3)制定厨房装修方案,包括墙面、地面、吊顶等材料选择;(4)确定电气、给排水、通风、排烟系统改造方案。
2. 施工阶段(1)设备采购:根据设计方案,进行设备采购,确保设备质量符合国家标准;(2)厨房装修:按照设计方案,进行厨房墙面、地面、吊顶等装修施工;(3)设备安装:按照设备安装规范,进行厨房设备安装;(4)电气、给排水、通风、排烟系统改造:按照改造方案,进行电气、给排水、通风、排烟系统改造;(5)验收:对施工完成后的厨房进行验收,确保各项指标符合要求。
3. 调试阶段(1)对设备进行调试,确保设备正常运行;(2)对电气、给排水、通风、排烟系统进行调试,确保系统运行稳定;(3)对厨房整体环境进行调试,确保符合卫生标准。
五、工程管理1. 成立项目小组,负责工程的组织实施;2. 制定工程进度计划,确保工程按时完成;3. 加强施工现场管理,确保施工安全;4. 加强质量监控,确保工程质量;5. 做好施工记录,为工程验收提供依据。
六、工程验收1. 邀请相关部门对厨房进行验收;2. 对验收中发现的问题进行整改;3. 验收合格后,进行工程移交。
七、工程总结1. 对工程实施过程中存在的问题进行分析,提出改进措施;2. 总结工程经验,为今后类似工程提供借鉴;3. 对参与工程的人员进行表彰和奖励。
学校食堂装修施工方案

学校食堂装修施工方案一、项目概述学校食堂是供应师生用餐的重要场所,为了提供一个安全、舒适、宜人的就餐环境,我们制定了以下装修施工方案。
二、装修风格我们将采用现代简约风格,注重实用性和舒适感。
色调以明亮的色彩为主,增加食堂的明朗感和活力。
三、空间布局1. 就餐区域:合理规划就餐座位,确保师生用餐的舒适性和私密性。
2. 取餐区域:设置多个取餐窗口与餐台,流线设计合理,确保用餐时的便利性与高效性。
3. 烹饪区域:设立开放式厨房,让师生们可以近距离观看到食品的制作过程,增加透明度与信任感。
四、设备安装1. 烹饪设备:选用先进的厨房设备,确保食品加工的卫生和高效性。
2. 消防系统:安装先进的自动火灾报警系统和灭火装置,确保食堂的安全性。
3. 排风系统:配置强力排风设备,保持厨房空气流畅与新鲜。
五、卫生与环保1. 地面材料:选择容易清洁的防滑地板,确保食堂地面的卫生和安全。
2. 垃圾处理:设置分类垃圾桶和垃圾处理区域,提倡环保的用餐行为。
3. 卫生间:设立干湿分离的卫生间,配备自动感应器的水龙头和纸巾机,提高使用便利性和卫生状况。
六、照明与通风1. 照明系统:选择明亮且柔和的灯光,确保用餐环境明亮舒适。
2. 通风系统:安装高效的通风设备,保持食堂空气清新和流通。
七、装饰与标识1. 装饰品选择:选择简洁、明快的装饰画、绿植等装饰品,增加用餐区域的活力。
2. 标识系统:合理设置醒目的指示标识,方便师生顺利就餐。
八、安全措施1. 防滑设施:选择防滑地面材料、安装防滑垫,减少跌倒事故的发生。
2. 紧急出口:合理设置紧急出口标识,确保在紧急情况下能够顺利疏散。
九、工期与预算1. 工期:预计装修工期为2个月,其中包括前期准备、装修施工和后期验收等环节。
2. 预算:根据所需材料、设备和施工等因素,初步预算为XXX万元。
具体预算将在施工前综合考虑各项因素后确定。
十、总结学校食堂装修施工方案旨在提供一个安全、舒适、宜人的用餐环境,通过合理规划空间布局、安装先进设备、加强卫生与环保等措施,为师生提供更好的用餐体验。
学校食堂装修施工组织设计

学校食堂装修施工组织设计1. 引言本文档旨在提供学校食堂装修施工组织设计的基本要点和策略。
通过合理的施工组织设计,可以确保食堂装修工程的高效进行,保证施工质量和安全,并最大程度地减少对学校日常生活的干扰。
2. 施工组织设计要点以下是学校食堂装修施工组织设计的要点:- 施工计划:制定详细的施工计划,包括施工阶段、工期安排、资源调配等,确保施工进度的合理安排。
施工计划:制定详细的施工计划,包括施工阶段、工期安排、资源调配等,确保施工进度的合理安排。
- 人员安排:合理分配施工人员,包括工程师、技术人员和施工工人,确保施工队伍的稳定和工作效率。
人员安排:合理分配施工人员,包括工程师、技术人员和施工工人,确保施工队伍的稳定和工作效率。
- 材料采购:根据装修设计方案,合理安排材料的采购时间和数量,确保施工过程的顺利进行。
材料采购:根据装修设计方案,合理安排材料的采购时间和数量,确保施工过程的顺利进行。
- 施工安全:制定施工安全措施和操作规范,加强安全教育和监督,确保施工过程中的人员安全。
施工安全:制定施工安全措施和操作规范,加强安全教育和监督,确保施工过程中的人员安全。
3. 施工组织策略以下是学校食堂装修施工组织策略的一些建议:- 分阶段施工:根据装修工程的具体情况,合理划分施工阶段,逐步进行,确保装修工程的质量和进度。
分阶段施工:根据装修工程的具体情况,合理划分施工阶段,逐步进行,确保装修工程的质量和进度。
- 协调工作:加强各工种之间的协调,确保施工过程中的工作衔接和协同,避免不必要的延误。
协调工作:加强各工种之间的协调,确保施工过程中的工作衔接和协同,避免不必要的延误。
- 临时设施:合理布置施工现场的临时设施,包括施工通道、安全栏杆等,确保施工过程中的安全和顺利进行。
临时设施:合理布置施工现场的临时设施,包括施工通道、安全栏杆等,确保施工过程中的安全和顺利进行。
- 噪音和污染控制:采取措施减少施工过程中产生的噪音和污染,保证学校日常生活的正常进行。
幼儿园厨房工程方案

幼儿园厨房工程方案一、项目概述幼儿园厨房工程是为满足幼儿园日常用餐和食品加工需求而进行的建设项目。
在幼儿园厨房工程中,需考虑从食品安全、环境卫生、设备配置等多个方面进行规划和设计,并结合实际情况进行合理的施工和装修。
二、项目内容1. 幼儿园厨房工程的主要内容包括:2. 厨房房间布局设计:按照食品处理流程和操作要求进行厨房的布局设计,合理安排各功能区域的位置,确保厨房使用的便捷性和效率。
3. 设备选购和配置:根据食品加工和烹饪的需求,选择合适的厨房设备,并按照设计要求进行布置和安装。
4. 管道和通风系统工程:进行厨房的水、电、气、热等管道的规划和布局设计,并配置相应的通风设备,确保厨房的用水、用电、用气和通风设施的正常运行和安全使用。
5. 卫生和环境保障:对厨房的卫生和环境进行规划和设计,包括墙面、地面、天花板、台面等的材料选择和装修方式。
6. 安全设施:根据厨房的实际情况,配置相应的安全设施和防护设备,确保厨房的使用安全。
三、工程施工过程1. 厨房房间布局设计:根据厨房的实际情况,由专业设计师进行布局设计,包括餐具清洗区、食品加工区、烹饪区、储存区等功能区域的位置和面积规划。
2. 设备选购和配置:根据设计要求和实际需求,选择合适的厨房设备,包括炉灶、消毒柜、冰箱、储物架等设备,并按照设计要求进行布置和安装。
3. 管道和通风系统工程:由专业工程师进行水、电、气、热等管道的规划和布局设计,确保管道的合理布置和安全使用。
同时,配置合适的通风设备,确保厨房的通风畅通和环境健康。
4. 卫生和环境保障:选择符合卫生标准的墙面、地面、天花板、台面等材料,并采用合适的装修方式进行装修,确保厨房的卫生和环境保障。
5. 安全设施:根据厨房的实际情况,配置相应的消防设备、安全出口、防护栏杆等安全设施,确保厨房的使用安全。
四、工程质量和安全保障1. 工程质量:在施工过程中,严格执行相关施工标准和规范,确保工程的质量和安全。
自强乡幼儿园食堂施工组织设计

织金县自强乡中心幼儿园食堂建设工程施工组织设计织金县宏远建安有限工程年月曰第一卷编制依据及说明一)编制原则本《施工组织设计》是我们按照公司技术管理规定,在充分理解设计意图的前提下,对本工程的特点和难点进行了分析,确保该《施工组织设计》重点突出、针对性和可操作性强。
本《施工组织设计》经审批后将作为指导施工、规范施工行为的技术文件。
(二)编制依据本工程《施工组织设计》根据工程设计图纸;国家现行的技术标准、施工及验收规范;工程质量评定标准及操作规程;以及公司ISO9001:2000 标准为指南进行编制的。
(三)编制内容本工程《施工组织设计》为该工程的建筑安装施工编制。
阐明了我公司所属项目部对该工程的施工组织、总体部署、土建、安装工程主要施工方法的原则作法以及质量、安全、工期、环保等控制目标和保证措施。
第二卷工程概况及工程特点(一)工程概况本工程位于织金县自强乡,建筑面积为235m2,无地下室。
层数为2层,建筑总高度均为7.5m 。
本工程建筑结构类型为砖混结构,抗震设防类别为丙类,设防烈度为6 度;建筑场地类别为二类。
建筑安全等级为二级;砌体结构施工质量等级为B级;抗震等级为四级,设计使用年限为50年。
基础结构类型为毛石基础。
1、屋面工程:本工程屋面为上人平顶屋面。
屋面防水等级为二级,采用二道防水做法。
屋面排水为有组织排水,建筑找坡。
2、楼地面:水泥砂浆地面(楼梯间、过道),水泥砂浆地面(功能间、楼梯间、过道)。
3、内墙及柱面:内墙面为1:3 水泥砂浆清光墙面,刮瓷粉,刷白色乳胶漆(功能间、楼梯间、过道),水泥砂浆踢脚(功能间、楼梯间)。
4、天棚:1:3水泥砂浆清光,刮瓷粉,刷白色乳胶漆(功能间、楼梯间、过道)5、外墙:正立面为白色瓷砖,侧立面及背立面均水泥砂浆墙面。
6、门窗:外门窗为塑钢中空白色玻璃门窗,余者各内门为普通门,门窗安装平内墙面,安装固定须严格按照有关施工验收规范和标准图集要求进行施工。
所有窗台高度低于900 的外窗均应设护窗栏杆。
幼儿园工程施工设计

幼儿园工程施工设计一、项目简介幼儿园是为3-6岁儿童提供全面发展教育的特殊教育机构,是家庭和学校之间的重要衔接环节。
因此,幼儿园建筑的设计与施工需特别重视,确保环境安全、舒适,同时满足儿童的教育需求。
本文将详细介绍幼儿园工程施工设计的相关内容。
二、工程需求1. 设施设计:幼儿园需要包括教室、厨房、浴室、图书室、操场等功能区域,这些区域需要满足儿童的学习、生活和活动需求。
2. 安全性:幼儿园是教育机构,对环境的安全性有严格要求,需要确保建筑结构、设备设施以及周边环境的安全。
3. 舒适度:考虑到儿童的年龄特点,建筑设计需要注重舒适度,例如充足的自然光照、通风良好的空气、室内外温度的适宜等。
三、施工设计内容1. 教室设计(1)教室面积:每个教室的面积应符合儿童活动和学习的需要,一般每个教室面积不少于30平方米。
(2)教室设施:教室内需要包括学习桌椅、黑板、玩具等,结构要简单、颜色要明亮、符合儿童审美观。
(3)环境卫生:教室要保持干净整洁,易于清洁,地面和墙面要采用防滑、耐脏、易洗刷的材料。
2. 厨房设计(1)厨房设备:厨房需要配备炉灶、消毒柜、食品储藏设施等设备,确保食品安全和卫生。
(2)通风和排风:厨房需设置通风系统和排风系统,保证室内空气清新,有效排除油烟。
3. 浴室设计(1)卫生设施:浴室内需要设置洗手池、马桶、淋浴设施等,保持干净卫生。
(2)防滑设计:浴室地面要考虑防滑设计,防止儿童在洗澡时滑倒。
4. 图书室设计(1)书架和阅读区域:图书室内需要设置书架、阅读桌椅等,提供良好的阅读环境。
(2)儿童图书:需要选择适合儿童阅读的图书,更好地满足他们的需求。
5. 操场设计(1)操场面积:操场面积应符合儿童活动的需要,布局要合理,安全。
(2)游乐设施:操场需设置适合儿童的游乐设施,如滑梯、秋千等,保证儿童活动的乐趣和安全。
6. 安全设计(1)建筑结构:建筑的结构要符合相关安全标准,确保建筑稳固可靠。
(2)电气设备:电线电路设置要合理,插座和开关要设置在儿童不易触及的位置,并确保电气设备的安全性。
食堂装饰工程施工设计方案

食堂装饰工程施工设计方案一、项目概述本设计方案旨在为食堂进行装饰工程施工,以满足其功能性需求,提升整体环境,为员工和就餐者提供舒适、美观的用餐氛围。
二、设计理念1、简洁实用:设计应简洁明了,不过分追求繁琐的装饰,以实用为主。
2、绿色环保:采用环保型的装饰材料,降低能耗和环境污染。
3、美观舒适:注重空间布局和色彩搭配,营造出美观、舒适的用餐环境。
三、装饰风格本设计方案采用现代简约风格,以白色和淡灰色为主调,营造出清新、明亮的视觉效果。
同时,通过合理的空间布局和绿植点缀,为员工和就餐者提供一个温馨、舒适的用餐氛围。
四、装饰材料1、地面材料:采用防滑耐磨的瓷砖或复合地板,既方便清洁又安全实用。
2、墙面材料:使用环保型的乳胶漆或壁纸,营造出美观大方的视觉效果。
3、天花板材料:选用轻钢龙骨石膏板吊顶,美观耐用且易于维护。
4、家具材料:选用符合环保标准的木材,如E0级板材,确保员工和就餐者的健康。
五、色彩搭配1、主体色彩:以白色和淡灰色为主调,营造出清新、明亮的氛围。
2、辅助色彩:采用温暖的黄色、蓝色等作为点缀色,增加空间的活泼度和层次感。
六、照明设计1、基础照明:采用节能型LED灯具作为基础照明,确保空间足够的亮度。
2、重点照明:针对餐桌、吧台等重要区域,设置局部照明,以突出重点区域。
3、装饰照明:通过设置装饰性灯具和灯光艺术装置,增加空间的层次感和美观度。
七、绿化设计1、绿化配置:根据空间布局和员工需求,选择合适的绿植进行布置,如盆栽植物或悬挂式植物等。
2、绿化养护:制定合理的绿化养护计划,定期浇水、修剪和清洁植物,保证其生长和美观度。
八、施工流程1、准备工作:进行现场勘查,了解场地情况和需求;制定详细的施工计划和预算。
2、基础施工:包括地面铺设、墙面涂料、天花板吊顶等基础施工项目。
3、家具安装:根据设计图纸进行家具采购和安装调试。
4、照明和绿化:按照设计要求进行灯具安装、绿化布置和养护。
装饰工程是建筑工程的重要组成部分,其施工组织设计对于项目的成功实施具有至关重要的作用。
幼儿园食堂设备施工方案

幼儿园食堂设备施工方案1. 简介本文档旨在描述幼儿园食堂设备的施工方案。
幼儿园食堂的设备施工需要考虑到安全性、卫生性以及实用性等因素,以确保幼儿园食堂的正常运营和满足儿童的需求。
2. 设备选择在幼儿园食堂设备的选择上,需要考虑到以下几点: - 安全性:选择符合国家安全标准的设备,避免使用锋利边缘、易碎材料等对儿童有伤害的设备。
- 卫生性:选择易清洁、易消毒的设备,以确保食堂设备的卫生状况。
- 实用性:根据幼儿园食堂的实际需求,选择能够满足日常食物制作和储存需求的设备。
3. 设备布局幼儿园食堂设备的布局应该合理,以便保证食物的安全制作和儿童用餐的顺利进行。
以下是一个合理的食堂设备布局示例: - 准备区:设有冰箱、冷柜和收纳柜等设备,用于食材的存储和准备。
- 烹饪区:布置燃气灶具、油烟机等设备,保证食物的烹饪和炒菜的安全性。
- 洗涤区:设有洗碗机、洗菜池和消毒柜等设备,用于餐具和食材的清洗和消毒。
- 餐具摆放区:布置餐具架、餐具消毒柜等设备,方便儿童取用餐具。
- 餐桌区:设置合理数量的餐桌和椅子,以满足儿童的用餐需求。
4. 设备安装在幼儿园食堂设备的安装过程中,需要注意以下几点: - 安装位置:根据设备布局的要求,将各个设备安装在合适的位置,以确保各个功能区域的顺利运作。
-连接与固定:对于需要连接水源、电源或燃气管道的设备,需要进行正确的连接和固定,确保安全可靠。
- 配电与线路规划:根据设备的功率和用电量,进行合理的电路规划,确保供电稳定和安全使用。
5. 设备维护与管理为了保证幼儿园食堂设备的长期使用和正常运转,需要进行定期的设备维护和管理工作: - 清洁保养:定期对设备进行清洁保养,包括清理油污、消毒设备等,以确保设备的卫生状况和使用寿命。
- 检修维修:定期对设备进行检修维修,修复设备的故障和损坏,保证设备的正常使用。
- 设备更新与升级:随着科技的发展和幼儿园的需求变化,及时更新和升级设备,以适应新的需求和提高工作效率。
幼儿园食堂文明施工方案

幼儿园食堂文明施工方案1. 项目概述本项目旨在设计和实施幼儿园食堂的文明施工方案,以确保施工期间对幼儿园师生的影响最小化,保障他们的健康和安全。
2. 目标通过制定并执行文明施工方案,实现以下目标:- 提高食堂施工期间的安全性;- 缩短施工时间,增加效率; - 最小化对幼儿园师生的干扰; - 保持食堂的正常运营。
3. 施工前准备工作在施工开始之前,需要完成以下准备工作: 1. 确定施工时间和工期,与幼儿园协商确定最佳时间段; 2. 指定专门的施工队伍,确保他们具备相关的资质和经验;3. 制定详细的施工计划,包括食堂施工区域的划分、施工顺序等;4. 调查食堂周边交通情况,制定交通管理方案; 5. 准备必要的施工材料和设备,并保证其符合相关安全规范。
4. 施工期间的安全措施为了确保施工期间的安全性,需要采取以下安全措施: 1. 在施工现场设置明显的警示标志,提醒人员注意安全; 2. 配备专人负责施工现场的安全管理,并向全体施工人员进行培训; 3. 根据施工区域的特点,设置必要的防护措施,如安全网、围栏等; 4. 定期进行安全检查,及时发现和解决安全隐患; 5. 按照有关规定,配备必要的灭火设备,并定期检查和维护。
5. 幼儿园师生的保护措施为了保护幼儿园师生的健康和安全,需要采取以下措施: 1. 尽量安排施工工作在非幼儿园使用时间进行,减少对师生的干扰; 2. 在施工期间,设置临时通道,确保师生通行的安全性; 3. 确保施工现场的噪音、粉尘等污染物控制在合理范围内; 4. 协调施工队伍的作业安排,减少施工现场的堵塞和拥堵; 5. 定期协商与幼儿园师生的反馈意见,并及时解决问题。
6. 施工结束后的清理工作在施工结束后,需要进行相应的清理工作,以保证食堂正常运营: 1. 清理施工现场的垃圾和杂物,使食堂环境恢复整洁; 2. 检查食堂设施和设备的功能性,确保其正常运行; 3. 进行必要的消毒和清洁工作,以保证食堂的卫生安全; 4. 定期检查施工后可能出现的问题,并及时解决。
幼儿食堂改造工程方案

幼儿食堂改造工程方案一、项目背景随着社会的发展,人们的生活水平不断提高,对于幼儿教育的重视程度也在不断增加。
幼儿园作为儿童接受早期教育的重要场所,其硬件设施的改善和升级也变得越来越重要。
其中幼儿食堂作为幼儿园的重要一环,不仅关系到幼儿的饮食健康,还关系到幼儿的安全和福祉。
因此,对幼儿食堂的改造工程显得尤为重要。
二、项目目标1. 提高幼儿食堂的安全性,使其符合相关的卫生标准和建筑规范。
2. 提高幼儿食堂的舒适性,创造一个宜居的用餐环境。
3. 提高幼儿食堂的功能性,使其能够满足不同年龄段的幼儿的需求。
4. 提升幼儿食堂的管理水平,实行食品安全管理和食品物流管理。
三、改造内容1. 幼儿餐厅空间的改造。
主要包括餐厅的布局、装修和装饰等。
为了提高幼儿用餐的体验,可以增加一些温馨舒适的元素,比如壁纸、窗帘、植物等,从而创造一个宜居的用餐环境。
2. 幼儿餐具的改进。
幼儿的餐具必须符合相关的卫生标准,并且要能够满足不同年龄段幼儿的需求。
因此,建议采购一些特制的、适合儿童使用的餐具,并设置专门的餐具清洗消毒区域,确保餐具的清洁和卫生。
3. 幼儿食品的供应链改进。
建议与有资质的食品供应商合作,确保食品的品质和安全,同时建立完善的食品物流管理体系,确保食品的新鲜度和即时性。
4. 幼儿饮食营养计划的制定。
制定基于幼儿不同年龄段和成长阶段的饮食营养计划,确保幼儿获得均衡、多样化的营养,促进其健康成长。
5. 幼儿食堂的安全管理。
建立幼儿食堂的安全管理规章制度,包括火灾、食品安全、食品过敏等方面,确保幼儿在食堂的生活安全。
四、改造方案1. 空间改造(1)布局设计考虑到幼儿的年龄特点,建议在幼儿食堂内设置一些适合儿童活动和游戏的区域,同时留出足够的活动空间,为幼儿提供更多的活动机会。
此外,还需设置一定数量的桌椅,以满足不同年龄段幼儿的用餐需求。
(2)装修装饰在装修装饰方面,建议选用一些色彩明亮、图案可爱的装饰元素,包括墙面、地面、天花板等,营造一个宜居的用餐环境。
学校食堂扩建施工方案设计

学校食堂扩建施工方案设计一、项目背景与目标随着学校规模的不断扩大,现有食堂已无法满足师生日常用餐需求。
为了提高师生的餐饮条件,保障其就餐的舒适性和便捷性,学校决定对食堂进行扩建。
本项目旨在通过科学的施工方案设计,实现食堂空间的合理布局,提升食堂的服务质量和效率。
二、现场勘察与评估在方案设计前,我们将组织专业团队对食堂现有场地进行详细的勘察和评估。
勘察内容包括地形地貌、周边环境、交通状况等;评估则主要针对地基承载能力、排水系统、供电系统等基础设施。
通过勘察与评估,为后续的结构设计和施工提供准确的数据支持。
三、结构设计与规划根据现场勘察和评估结果,我们将进行结构设计与规划。
设计将遵循安全性、实用性、美观性相结合的原则,充分考虑食堂的功能需求和空间布局。
规划将包括建筑布局、楼层设置、厨房设施配置等内容,确保食堂扩建后的整体效果达到预期目标。
四、施工材料选择与采购在材料选择上,我们将优先考虑环保、耐用、易维护的材料,以确保食堂扩建后的质量和使用寿命。
同时,我们将与优质供应商合作,确保材料的采购质量和供应稳定性。
对于特殊材料,我们将提前进行市场调研和比较,选择性价比最高的产品。
五、施工进度规划与安排为确保项目的顺利进行,我们将制定详细的施工进度规划与安排。
规划将明确各阶段的任务目标、时间节点和资源需求,确保各项工作有序进行。
同时,我们将建立有效的沟通协调机制,及时解决施工过程中的问题,确保项目按计划推进。
六、安全保障与措施安全是施工过程中的首要任务。
我们将建立完善的安全管理体系,制定详细的安全措施,确保施工过程中的安全无虞。
具体包括设置安全警示标识、配备安全防护设施、定期进行安全检查等。
同时,我们将加强施工人员的安全教育和培训,提高其安全意识和操作技能。
七、质量监控与验收质量是项目的生命线。
我们将建立严格的质量监控体系,对施工过程进行全面把控。
每个施工阶段完成后,我们将组织专业人员进行质量检查,确保各项指标符合设计要求。
学校食堂工程施工组织设计方案

学校食堂工程施工组织设计方案一、项目概述本项目是对学校食堂进行改造和扩建,面积约5000平方米,总投资约500万元。
施工期限约为6个月,在施工过程中需满足安全、环保、质量等要求,确保项目顺利完成。
二、项目目标1.提供一个安全、舒适、卫生的用餐环境;2.扩大用餐区域,增加就餐席位,满足学生用餐需求;3.优化食堂流程,提高用餐效率;4.推行绿色环保理念,节能减排。
三、施工组织1.成立项目部:根据项目规模和需要,成立专门的项目部进行施工组织和管理。
项目部由项目经理、总工程师、质量安全员等人员组成,负责协调各个施工单位和人员的工作。
2.制定施工计划:项目部根据项目建设要求和实际情况,制定详细的施工计划,包括施工进度、工艺流程、设备安装、质量验收等内容。
3.分工协作:根据施工计划,将施工任务细分,并合理分配给各个施工单位。
同时,项目部要加强与其他部门的沟通与协作,确保施工过程中的各项工作有序进行。
4.安全管理:项目部应制定详细的安全管理制度,明确责任人和监管措施。
施工现场要设置明显的安全标志和警示牌,并配备必要的消防设施和应急救援设备,确保施工过程中的安全。
5.质量控制:项目部要建立严格的质量控制制度,包括施工过程中的材料检查、工艺操作、质量验收等环节。
及时发现并处理施工中的质量问题,确保施工质量达到预期目标。
6.环保措施:项目部要根据项目特点,采取一系列的环保措施,如垃圾分类处理、施工污水处理、粉尘控制等,保护环境,减少对周边环境造成的影响。
四、施工流程1.前期准备:施工前,项目部要与相关部门进行协调,确保施工所需资质和材料的准备工作,包括施工许可证、施工图纸、施工合同等。
2.地基处理:对现有基础进行检查并进行必要的修复和加固,确保施工的稳定性和安全性。
3.结构施工:按照施工图纸进行食堂的结构施工,包括主体结构的搭建、墙体、地板、屋顶等的施工。
4.安装设备:安装食堂所需的设备和设施,包括厨房设备、餐桌椅、餐具等。
幼儿园饭堂厨具工程方案

幼儿园饭堂厨具工程方案一、前言幼儿园饭堂是孩子们日常生活中重要的一部分,为了保障孩子们的健康成长和安全饮食,餐饮工程必须做好。
本文旨在通过对幼儿园饭堂厨具工程方案的设计和建设,保障饮食健康和安全,提升饭堂的实用性和美观度。
二、项目概况幼儿园饭堂厨具工程是指针对幼儿园饮食服务所需的厨房设施和设备的设计和建设工作。
主要包括厨房布局设计、厨房设备采购、安装调试和后期维护管理等工作内容。
项目区域:厨房区域为幼儿园内部,需合理利用有限的空间,确保食物的加工、制作和存储环境安全卫生。
项目目标:通过科学合理的设计和合格的设备选购,确保食品加工安全和饭堂工作效率,为孩子们提供健康、营养、安全的饮食服务。
三、设计原则1.符合卫生标准。
厨房设施必须符合食品加工卫生标准,采用易清洁、防霉菌、抗菌的材料,确保食品加工过程的卫生安全。
2.合理布局。
根据厨房区域的实际情况和工作流程,设计合理的厨房布局,确保厨具设备的摆放合理、便于操作、卫生安全。
3.安全环保。
选择环保、耐用的厨房设备和材料,确保厨房设备的使用安全,避免对环境造成污染。
4.节约能源。
选择节能型厨房设备,提高设备的能效,降低能源消耗,减轻对环境的负面影响。
5.可维护。
选择易维护、易维修的厨房设备,降低后期维护成本,延长设备使用寿命。
四、具体方案1.厨房布局设计根据幼儿园饭堂的实际情况和工作流程,设计合理的厨房布局。
根据食品加工的流程,将厨房划分为原料准备区、食品加工区、炒菜区、蒸煮区、洗碗区、储存区等功能区域。
合理分配每个区域的面积和位置,避免交叉污染,确保食品加工安全和卫生。
2.厨房设备选购针对每个功能区域的需求,选购合格的厨房设备。
例如,原料准备区需要有冰箱、消毒柜、洗菜池等设备;食品加工区需要有烤箱、面包机、打蛋器等设备;炒菜区需要有炉灶、油烟机等设备;蒸煮区需要有蒸煮设备;洗碗区需要有洗碗机、排污设施等设备;储存区需要有储物柜、货架等设备。
3.设备安装调试在选购设备后,按照设计图纸和厂家协调好的安装方案,对厨房设备进行安装和调试。
食堂改造施工组织设计

食堂改造施工组织设计1.项目背景:食堂改造项目,是为了满足日益增长的员工人数,以及提升员工的用餐环境和饮食品质而进行的施工改造。
项目主要包括食堂空间优化拓展、设备更新、环境卫生改善等内容。
2.组织架构:本项目的组织架构包括项目发起人、项目经理、施工队伍、监理团队和相关部门。
项目发起人负责项目资金的拨付和整体的项目监督管理,项目经理负责具体的施工进度安排和项目资金的使用,施工队伍负责具体的施工任务,监理团队负责监督施工质量和进度,相关部门包括财务部门、行政部门等提供项目所需的资金和资源支持。
3.施工流程:3.1.准备阶段:包括项目资金的调配、施工队伍的组建和项目管理的分工等。
在这一阶段,负责项目的发起人和项目经理会与施工队伍进行沟通,了解施工难点和需求,并制定施工计划和时间表。
3.2.前期准备:包括食堂原有设备的拆除、场地的清理和准备施工所需的原材料等。
施工队伍按照施工计划和时间表进行施工。
3.3.主体施工:包括食堂空间的优化拓展、设备的更新和环境卫生的改善等。
施工队伍按照施工图纸和设计方案进行施工,监理团队负责监督施工质量和进度。
3.4.完工验收:包括对改造后的食堂进行整体验收,并确保符合相关的卫生、安全和环保标准。
施工队伍和监理团队负责整理项目的相关材料和报告,并与发起人和项目经理进行交接。
4.质量控制:4.1.引入专业监理团队,对施工过程进行全面监管,确保施工质量和进度符合设计要求。
4.2.加强施工队伍的培训,确保施工人员具备相关技能和经验。
4.3.施工过程中定期进行检查和验收,对施工质量进行评估和改进。
5.安全管理:5.1.制定施工安全管理制度和操作规程,确保施工现场的安全。
5.2.强化施工人员的安全意识培训,确保遵守施工现场的安全规定。
5.3.定期检查施工现场的安全设施和装备,及时进行维修和更换。
6.时间计划:根据施工图纸和设计方案制定详细的时间计划,并根据项目实际情况进行适当的调整。
确保施工进度符合预期,并按时完成项目。
食堂工程施工设计方案

食堂工程施工设计方案一、项目概况本项目是一座新建的食堂工程,设计用于满足公司员工的餐饮需求,总建筑面积约为2000平方米。
食堂设计以简约、舒适、实用为原则,力求为员工提供一个愉快的用餐环境。
二、设计原则1. 人性化设计:食堂内部空间设计应考虑员工的舒适感和用餐体验,设计合理、布局合理,确保员工用餐的便利和舒适。
2. 空间利用:对食堂空间进行合理规划,保证每个员工都可以找到合适的用餐位置。
3. 卫生安全:食堂设施应符合卫生标准,合理设置通风和排风系统,保障食品安全和员工健康。
三、施工方案1. 建筑结构:食堂采用钢结构,顶部设置透明天窗,提高采光度和通风效果,地面选用防滑地砖,以保证员工用餐期间的安全性。
2. 通风和排风系统:在食堂内设置良好的通风和排风系统,以确保室内空气流通,并防止油烟积聚。
3. 照明设计:食堂内采用LED节能灯具,保证灯光明亮且节能,增强用餐环境的舒适感。
4. 设备配置:根据食堂用餐人数的不同,配置不同规格的餐桌和椅子,保证员工用餐的舒适性和效率性。
四、设计细节1. 餐饮区域:将食堂内的用餐区域分成多个不同风格的区域,包括中餐区、西餐区和休闲区,以满足员工的不同用餐需求。
2. 食品区域:将食品区域设计在食堂的一侧,便于员工取食,同时设置清洗区域和餐具消毒区域,以确保食品安全和卫生。
3. 员工休息区:在食堂还应设置员工休息区,提供舒适的休息椅、零食自动售卖机和小型娱乐设施,让员工在用餐后有一个轻松的休息环境。
五、设施配置1. 餐具储藏:设置专门的餐具储藏区域,保证餐具的清洁和存放,确保员工用餐的卫生和健康。
2. 饮水设备:设置饮水机和饮水区域,方便员工随时获取热水和冷水。
3. 垃圾处理:设置垃圾桶和垃圾分类区域,以便员工对垃圾进行分类和处理。
4. 洗手间:在食堂内设置洗手间,并保证洗手间的清洁和舒适度,以确保员工用餐后能进行清洁洗手。
六、节能环保1. 节能设计:在食堂内采用节能灯具和节能设备,以减少用电量和减少能源的浪费。
食堂改造工程施工组织设计

食堂改造工程施工组织设计一、工程概况食堂改造工程是一项涉及餐饮服务、建筑装修、设备安装等多个领域的综合性工程。
本次工程目标是将现有食堂进行改造,提高食堂的环境卫生水平,提升餐饮服务质量,满足更多师生的就餐需求。
二、施工目标1. 确保工程质量:严格按照国家相关标准和规定进行施工,确保改造后的食堂符合卫生、安全、环保等要求。
2. 保证施工安全:加强施工现场安全管理,确保施工过程中不发生安全事故。
3. 控制工程进度:合理安排施工计划,确保工程按时完成,不影响正常就餐秩序。
4. 降低工程成本:合理利用资源,科学控制成本,提高投资效益。
三、施工组织结构1. 项目领导小组:负责对整个工程进行总体协调、指导和监督,解决施工过程中的重大问题。
2. 施工单位:承担具体的施工任务,包括装修、设备安装等。
3. 监理单位:对施工过程进行全程监理,确保工程质量、安全、进度和成本的控制。
4. 后勤保障组:负责施工现场的餐饮、住宿、交通等后勤保障工作。
四、施工流程1. 施工准备:包括施工现场的清理、施工方案的制定、施工材料的准备等。
2. 施工实施:按照施工方案进行食堂改造,包括建筑装修、设备安装、水电布线等。
3. 施工监理:对施工过程进行全程监理,确保工程质量、安全、进度和成本的控制。
4. 竣工验收:工程完成后,组织相关单位进行验收,确保工程符合设计要求和标准。
5. 工程移交:验收合格后,将工程移交给使用单位,进行运营管理。
五、施工措施1. 质量控制:加强施工过程的质量管理,严格执行验收制度,确保工程质量。
2. 安全管理:开展施工现场的安全教育,制定安全事故应急预案,防止安全事故的发生。
3. 进度控制:合理安排施工计划,确保工程按时完成。
4. 成本控制:加强成本核算,合理使用资源,降低工程成本。
5. 环保措施:严格按照环保要求进行施工,减少施工对周边环境的影响。
六、施工进度计划1. 施工准备阶段:10天2. 施工实施阶段:60天3. 施工监理阶段:30天4. 竣工验收阶段:10天5. 工程移交阶段:5天总工期:115天七、施工费用预算根据工程规模和施工内容,预计工程总投资为XX万元,具体费用包括施工费、材料费、设备费、监理费、劳务费等。
食堂改造工程施工组织设计

食堂改造工程施工组织设计一、工程概况食堂改造工程是为了提高食堂的设施设备和环境,提升食堂的服务质量,改善员工的工作条件和生活质量而进行的改造工程。
本工程位于公司总部大楼1楼,总面积约500平方米,主要包括餐厅区、厨房区、餐具清洗区等。
二、施工单位施工单位为XX建筑公司,具有相关资质和施工经验,施工队伍受过专业培训,拥有一定的技术水平和工程管理能力。
三、总体施工组织设计1.施工目标本次食堂改造工程的施工目标是确保施工质量,保证施工安全,保质保量完成改造工程,满足食堂改造工程的各项要求,提高食堂的服务质量和环境。
2.施工策略本次食堂改造工程的施工策略是科学规划,合理安排施工进度,严格控制施工质量,确保施工安全,有效管理施工现场,保障施工顺利进行。
3.施工方案食堂改造工程施工方案包括工程概况分析、施工进度计划、施工组织设计、施工安全措施、施工质量控制、材料设备采购计划等内容,具体如下:(1)工程概况分析工程概况分析包括施工范围、工程内容、工程要求、工程进度等内容,以便全面了解食堂改造工程的具体情况,为施工组织设计提供参考依据。
(2)施工进度计划施工进度计划是对食堂改造工程施工进度的详细安排和计划,包括施工工期、施工任务、施工进度控制等内容,以确保按计划完成改造工程。
(3)施工组织设计施工组织设计是对食堂改造工程施工过程中的组织管理、安全防护、材料设备采购等方面进行详细设计和规划,以确保施工安全、质量和进度。
(4)施工安全措施施工安全措施是对食堂改造工程施工过程中可能存在的安全隐患进行识别、评估和控制,制定相应的安全措施和应急预案,保障施工安全。
(5)施工质量控制施工质量控制是对食堂改造工程施工过程中的各个环节进行质量控制和监督,确保施工质量达到设计要求,提高食堂改造工程的质量。
(6)材料设备采购计划材料设备采购计划是根据食堂改造工程的具体要求和施工进度计划,合理安排材料设备的采购、运输和使用,保证施工供应的及时和质量。
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织金县自强乡中心幼儿园食堂建设工程施工组织设计织金县宏远建安有限工程年月日第一卷编制依据及说明(一)编制原则本《施工组织设计》是我们按照公司技术管理规定,在充分理解设计意图的前提下,对本工程的特点和难点进行了分析,确保该《施工组织设计》重点突出、针对性和可操作性强。
本《施工组织设计》经审批后将作为指导施工、规范施工行为的技术文件。
(二)编制依据本工程《施工组织设计》根据工程设计图纸;国家现行的技术标准、施工及验收规范;工程质量评定标准及操作规程;以及公司ISO9001:2000标准为指南进行编制的。
(三)编制内容本工程《施工组织设计》为该工程的建筑安装施工编制。
阐明了我公司所属项目部对该工程的施工组织、总体部署、土建、安装工程主要施工方法的原则作法以及质量、安全、工期、环保等控制目标和保证措施。
第二卷工程概况及工程特点(一)工程概况本工程位于织金县自强乡,建筑面积为235m2,无地下室。
层数为2层,建筑总高度均为7.5m。
本工程建筑结构类型为砖混结构,抗震设防类别为丙类,设防烈度为6度;建筑场地类别为二类。
建筑安全等级为二级;砌体结构施工质量等级为B级;抗震等级为四级,设计使用年限为50年。
基础结构类型为毛石基础。
1、屋面工程:本工程屋面为上人平顶屋面。
屋面防水等级为二级,采用二道防水做法。
屋面排水为有组织排水,建筑找坡。
2、楼地面:水泥砂浆地面(楼梯间、过道),水泥砂浆地面(功能间、楼梯间、过道)。
3、内墙及柱面:内墙面为1:3水泥砂浆清光墙面,刮瓷粉,刷白色乳胶漆(功能间、楼梯间、过道),水泥砂浆踢脚(功能间、楼梯间)。
4、天棚:1:3水泥砂浆清光,刮瓷粉,刷白色乳胶漆(功能间、楼梯间、过道)。
5、外墙:正立面为白色瓷砖,侧立面及背立面均水泥砂浆墙面。
6、门窗:外门窗为塑钢中空白色玻璃门窗,余者各内门为普通门,门窗安装平内墙面,安装固定须严格按照有关施工验收规范和标准图集要求进行施工。
所有窗台高度低于900的外窗均应设护窗栏杆。
7、楼梯扶手为:不锈钢扶手。
(二)工程特点1、施工车辆及施工人员劳动力组织应合理安排,就县安监站规定条例执行安全管理措施方案。
根据实际工程需要搭设施工架、水平防护棚设施,减少粉尘飘扬,控制污染,搞好环境、消防及保卫等工作,确保现场文明施工。
2、施工场地周边长,安全防护尤其是防盗工作必须加强,保证质量、安全、文明、工期的关键是选好用好相关的专业队伍,各自应认真负责操作专项施工作业。
3、本工程结构、安装工程的预埋应与土建密切配合进行,确保分部分项施工质量进度如期竣工。
第三卷施工部署(一)工程目标1、质量目标:结构工程合格,单位工程创优良工程。
2、安全目标:确保无重伤、无死亡事故。
3、工期目标:科学组织施工,合理安排工序穿插,确保合同工期实现。
4、现场管理目标:织金县文明安全工地。
5、管理体系:管理机制采用项目法施工管理。
质量体系经认证并符合贵州省质量标准的质量体系。
(二)管理组织机构1、组织机构:本工程按项目法组织施工,所派项目经理承担过类似工程项目管理,并积累了丰富的施工管理经验的二级项目经理担任;项目总工选派有较高技术管理水平、并有创优管理经验的工程技术人员任本项目总工程师。
根据工程特点,组建精干项目经理部,对本项目的人、财、物按照项目法施工管理的要求实行统一组织,统一布置,统一计划,统一协调,统一管理,并认真执行ISO9002质量标准,充分发挥各职能部门、各岗位人员的职能作用,认真履行管理职责,确保本项目质量体系持续、有效的运行。
通过我们科学、严谨的工作质量和项目管理经验,确保实现合同规定的工期、结构工程合格,单位工程创优质工程、现场管理达织金县文明安全工地的预定目标。
项目部班子主要成员及各主要组室的职责执行我单位的《质量手册》和《程序文件》。
(1)领导班子:由项目经理、项目副经理、项目总工程师组成,负责对工程的领导、指挥、协调、决策等重大事宜,对工程进度、成本、质量、安全和创优及现场文明施工等负全部责任。
(2)技术部:负责编制工程施工组织设计,并在施工过程中进行动态管理,完善施工方案,对施工工序进行技术交底,组织技术培训,办理工程变更,及时收集整理工程技术档案,组织材料检验、试验、施工试验和施工测量,检查监督工序质量,调整工序设计,并及时解决施工中出现的一切技术问题。
(3)施工部:负责组织施工组织设计实施,制定生产计划,组织实施现场各阶段的平面布置,安全文明施工及劳动组织安排,工程质量等施工过程中各种施工因素管理。
(4)安质部:负责施工现场安全防护、文明施工、工序质量日常监督检查工作。
(5)创优部:在总工程师直接领导下,开展创优各项工作。
(6)物资部:负责工程材料及施工材料和机械、工具的购置、运输,监督控制现场各种材料和工具的使用情况等。
(7)机械部:负责施工机械调配、进场安装及维修、保养等日常管理工作。
(8)核算部:负责工程款的回收,工程成本核算,工程资金管理,编制工程预算、决算,验收及统计等工作。
(9)综合办公室:设专人负责接待工程周边群众来访、协调、解决施工扰民问题等事项;负责文件管理,劳资管理,后勤供应及与地方政府管理部门的对外工作联系及接待工作。
(10)安保部:负责施工现场治安保卫、防火消防工作。
以上各部在经理部领导班子的领导下,统一协调,各尽其责,及时解决施工过程中出现的各种问题,确保优质、高效的完成施工任务。
2、施工技术工人配备:主体阶段:木工:7人;钢筋工:10人;;电工: 2人;瓦工:3人;架子工:7人;混凝土工:6人;其他:5人;装修阶段:木工:5人;电工:2人;架子工:3人;油漆工:4人;其他:2人(三)施工部署1、项目经理部下设作业队及分工:(1)结构施工队:负责主体结构工程的施工。
(2)瓦工作业队:负责砌筑工程、内外墙抹灰、面砖镶贴、楼地面工程的施工。
(3)油工作业队:负责油漆、粉刷工程的施工。
(4)木工作业队:负责门窗工程和吊顶的施工。
(5)防水作业队:负责屋面防水、厕浴间防水工程的施工。
(6)电气工程作业队:负责管道预埋、管线敷设、电气设备安装调试工作。
(7)水、暖工程作业队:负责水暖管道预埋、管线敷设、水暖的安装调试工作。
2、施工段划分:为保证工期,充分利用大模板,本工程采用小流水段作业,首层分为五个流水段,其余各层均按四个流水段划分,详流水段划分图。
3、施工顺序:为充分利用现场场地,将首层第五流水段放在最后施工,作为大模板的堆放场地。
土方开挖时,按Ⅳ段→Ⅲ段→Ⅱ段→Ⅰ段顺序进行;主体施工时,按Ⅰ段→Ⅱ段→Ⅲ段→Ⅳ段顺序进行。
4、垂直运输:在建筑物门厅北侧设一台井架,负责主体结构建筑材料、模板、钢筋及混凝土的垂直运输;装修阶段在建筑物东侧及西北角楼梯间东侧各设一台卷扬机上料架,负责砌筑、装修材料的垂直运输。
安装平面位置详见平面布置图。
5、土方开挖:土方采用机械开挖,挖至距基底300 mm后,由人工挖条形基槽。
6、基础及主体结构混凝土主要采用现场搅拌站拌制的混凝土。
砌筑、装修砂浆由现场搅拌站拌制,井架送或上料架运至施工部位。
7、本工程模板选用清水混凝土模板体系。
顶板模板采用防水胶合板,按三层配置,以确保结构工程施工质量。
8、脚手架工程:主体结构施工和外装修采用双排脚手架,内墙砌筑及室内装修采用工具式脚手架。
9、结构分二次进行验收,第一次验收为基础,第二次验收为主体。
室内装修在结构验收后分阶段、分层进行,装修工程与主体结构采取立体交叉作业;外装修在主体完成后从上往下进行。
10、外装修湿作业避开冬季施工,保证装修施工质量。
11、现场设一临时搅拌站,负责混凝土、砌筑及装修砂浆的拌制;为减少噪音,降低对正常教学秩序的干扰,钢筋工、木工施工及模板配件的加工及制作尽量避开正常上课时间。
(四)施工准备1、技术准备工作:(1)项目总工组织各专业技术人员认真学习设计图纸,领会设计意图,做好图纸会审。
(2)根据《质量手册》和《程序文件》要求,针对本工程特点进行质量策划,编制工程质量计划,制定特殊工序、关键工序、重点工序质量控制措施。
(3)编制实施性施工组织设计报上级总工审批后组织实施,依据施工组织设计,编制分部、分项工程施工技术措施,做好技术交底,指导工程施工。
(4)做模板设计图,进行模板加工。
(5)依据施工测量方案,将场外坐标引入场内作半永久性控制桩。
(6)做施工总平面布置。
(7)编制施工预算,提出主要材料用量计划。
2、材料及半成品准备工作:根据预算提出材料供应计划,编制施工使用计划,落实主要材料,并根据施工进度控制计划安排,制定主要材料、半成品及设备进场时间计划。
3、现场三类及管理准备工作:(1)按现场平面布置总规划要求,做好施工场地围护墙和施工三类用房的施工,根据平面布置图做好水、电、消防器材的布置和安装。
(2)组织施工机械进场、安装、调试,做好开工前准备工作。
(3)抓紧与地方政府各有关部门接洽,疏通关系,办理开工前各项手续,保证施工顺利进行。
(4)考察并组织参加建设过长城杯工程的施工队伍,做好施工队伍的编制及其分工,做好进场三级教育和操作培训。
(5)落实各组室人员,制定相应的管理制度。
(6)完成合同签约,组织有关人员熟悉合同内容,按合同条款要求组织实施。
4、施工现场用水、用电布置:(1)给水:1)从建设单位指定位置接入水源,管径DN100,并做水表井;2)围绕施工现场敷设管径DN100的消防环线,设4座室外消火栓,配25米水龙带,19毫米水枪。
消火栓设昼夜明显标志,消火栓周围3米范围内不得堆放其他物品;3)从环线引管径DN65支管供搅拌站及办公区消防用水,末端引DN32支管供测量试验室用水4)沿结构设管径DN65的生产消防竖管,每层设DN65的消火栓。
配25米水龙带,19毫米水枪。
5)从竖管引管径DN32支管,加截门。
用软管引至施工作业面,供施工生产用水。
(2)排水:1)施工现场地面硬化,并形成一定坡度。
雨、废水有组织排至沉淀池;2)在大门处设冲洗水槽,负责车辆清洗。
3)搅拌站设沉淀池。
搅拌站废水经沉淀处理后排出。
4)沉淀池定期清掏。
(3)施工临时用电:根据施工现场的实际情况来布置施工临时用电的线路走向、配电箱的位置及照明灯具的位置。
电源电缆引下根据现场用电负荷确定电缆截面。
现场布置,均按三级配电,二级保护。
施工临时用电布置详见现场平面布置图。
本工程临时用电均从甲方提供的室外变配电室引出,并进入本施工现场的红线内,在红线内设总配电箱,从甲方提供电源位置采用三相五线制配线引入总配电箱。
施工现场内配电方式采用TN-S系统,并在总配电箱处做重复接地一组,接地电阻小于4 。
消防水泵的电源由总配电箱的上口接,不得经任何开关控制。
其他内容严格执行《施工现场临时用电安全技术规范》。
第四卷主要分部分项工程施工方案(一)施工测量1、施工测量的准备工作:(1)了解工程的总体布局、定位及标高情况。