食堂财务管理办法
义务教育食堂财务管理制度
一、总则为加强义务教育食堂财务管理，保障学生饮食安全，提高食堂服务质量，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我国义务教育阶段食堂实际情况，特制定本制度。
二、组织领导1. 成立义务教育食堂财务管理工作领导小组，负责食堂财务管理的全面工作。
2. 校长担任领导小组组长，主管后勤副校长、总务主任为副组长，各相关科室负责人为成员。
三、财务管理职责1. 财务部门负责食堂财务核算、资金管理、成本控制、报表编制等工作。
2. 采购部门负责食堂所需食材、用品的采购，确保质量、价格合理。
3. 食堂管理部门负责食堂日常运营管理，包括食品加工、卫生消毒、设备维护等。
4. 监察部门负责对食堂财务、采购、食堂管理等工作进行监督。
四、财务管理要求1. 食堂必须单独开设银行账户，独立核算，确保财务独立。
2. 食堂财务实行月结、季报、年报制度，定期向领导小组汇报财务状况。
3. 食堂成本核算应遵循国家相关会计制度，确保成本核算真实、准确。
4. 食堂采购应严格按照预算执行，严禁擅自改变采购计划。
5. 食堂财务管理应严格执行审批制度，重大开支需经领导小组审批。
6. 食堂财务人员应具备相应的财务知识和技能，定期接受业务培训。
五、食堂财务管理措施1. 建立健全食堂财务管理制度，明确财务职责，规范财务操作。
2. 实施食堂财务预算管理，合理编制预算，确保食堂财务稳定。
3. 加强食堂成本控制，降低采购成本，提高食堂效益。
4. 定期对食堂财务进行审计，确保财务安全、合规。
5. 加强食堂财务信息化建设，提高财务管理效率。
六、监督检查1. 监察部门对食堂财务、采购、食堂管理等工作进行定期检查。
2. 鼓励师生对食堂财务管理工作进行监督，及时发现问题。
3. 对违反财务管理规定的行为，依法依规进行处理。
七、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由义务教育食堂财务管理工作领导小组负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
XX学院食堂财务管理办法
XX学院食堂财务管理办法第一章总则第一条为了进一步加强XX学院食堂（以下简称食堂）财务管理，规范食堂财务行为，提高资金使用效益，建立食堂长效运行机制，根据《企业财务通则》（财政部令第41号）、《教育部等五部委关于进一步加强高等学院学生食堂工作的意见》（教发〔2011〕7号）、《高等学院学生食堂伙食结构及成本核算指导意见》（中高学后伙〔2012〕2号）等文件相关规定，结合我校实际，制定本办法。
第二条食堂财务管理的基本原则：遵循“量入为出、收支平衡”的原则；以服务师生为宗旨，不以盈利为目的；贯彻执行国家有关法律法规和财务规章制度；加强会计核算和财务管理，规范经营收支，严肃财经纪律。
第三条食堂财务管理的主要任务：建立健全食堂财务管理相关制度，加强成本费用核算，提高资金使用效益；严格食堂经营收支管理，努力增加收入节约支出，真实反映财务状况和经营成果情况；加强食堂资产管理，真实完整地反映资产使用状况，合理配置和有效利用资产，防止资产流失；加强对食堂经济活动的财务控制和监督，防范财务风险。
第四条食堂的会计确认、计量和报告应当以权责发生制为基础。
第五条学院财务处为食堂单独设立账套、进行独立会计核算。
食堂会计核算参照执行《企业会计准则》。
第六条本办法适用于学院食堂的财务管理。
第二章管理体制第七条食堂是学院的经营服务实体，食堂实行自主经营、成本核算、自负盈亏、自我积累、自我发展的企业化运行管理体制。
（一）后勤管理处下设食堂，负责经营管理、业务管理、行政管理及财务管理；（二）财务处负责食堂会计核算、财务管理及财务监督。
第八条财务处下设的资源管理科负责校园一卡通制卡补卡、充值收费、充值对账及餐费收入等管理，负责为食堂设立校园卡系统查阅及下载数据端口；财务处下设的核算二科负责食堂的会计核算、财务管理及财务监督。
第九条财务处应当按照财务内控制度不相容职务相互分离的基本要求和工作需要配备相应数量的食堂财会人员，财会人员实行岗位责任制。
单位食堂财务管理制度（通用16篇）
单位食堂财务管理制度单位食堂财务管理制度（通用16篇）在不断进步的时代，我们每个人都可能会接触到制度，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。
那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编为大家整理的单位食堂财务管理制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
单位食堂财务管理制度篇1第一章总则第一条为加强中小学食堂管理，规范中小学食堂会计核算，根据《中小学校会计制度》和《韶山市中小学食堂财务管理制度》的有关规定，结合我乡中小学食堂管理的实际情况，特制定本制度。
第二条学校食堂应坚持为师生服务的宗旨，按照保本不营利的原则，规范伙食费的收支行为，不得以赢利为目的。
要建立健全财务管理制度，加强食堂成本核算，严格控制食堂成本开支范围，保证伙食质量。
第三条各学校食堂必须设置各学校校长任组长的食堂管理工作领导小组，以及总务任组长的食堂伙食管理小组，具体负责食堂的日常监管工作。
学校食堂由各学校校长审批收支、往来、采购等事宜。
食堂财务实行报帐制，各学校设事务一名，全乡设会计、出纳各一名。
第二章收入管理第四条伙食费按物价部门审批的价格确定收取标准。
第五条收取伙食费时由学校食堂出具财政往来收据。
收费后按班级汇总造册，以便核查。
第六条收取的伙食费必须在三天内上缴学校出纳，由出纳上缴至韶山市国库收入支付管理局账户。
第三章支出管理第七条伙食费支出分为“伙食支出”“其他支出”。
“伙食支出”含米面油、菜金、配料等。
“其他支出”含为燃料、食堂服务的临时工工资、餐具及设施的添置和折旧、食堂的小型修缮等。
第八条与食堂无关的人员经费和公用支出一律不得在学校伙食账中列支，凡在食堂招待用餐的，学校必须按实从公用经费拨入经费弥补。
第九条所有支出的发票凭证必须由经办人、验收人签字汇总后报各学校校长签报，由食堂会计进行账务处理。
第十条建立定额备用金制度。
根据食堂就餐人数的多少，食堂采购人员可预付一定限额的备用金，定期结报。
第四章物资采购及管理第十一条大宗物品采购要实行定点采购，肉、米、油、煤等要选择证件齐全、诚信经营、质优价廉的供应厂商，从而保证质量，降低成本。
学校食堂财务管理制度范文（4篇）
学校食堂财务管理制度范文第一章总则第一条为规范学校食堂的财务管理，确保财务资源的安全和有效利用，制定本制度。
第二条学校食堂财务管理制度适用于学校食堂及相关财务管理人员。
第三条学校食堂财务管理工作应遵循公平、公正、公开、高效的原则。
第四条学校食堂财务管理制度应当与国家财经法律法规和学校的相关制度保持一致。
第二章食堂财务管理职责第五条学校食堂设立财务管理职责，具体分为以下几个方面：（一）负责制定和完善学校食堂财务管理制度及相关内部控制制度；（二）负责制定食堂财务预算、决算和考核制度，监督食堂财务预算的执行情况；（三）负责做好学校食堂的资金调度和收支管理，确保食堂资金的正常流动；（四）负责核算学校食堂财务收支情况，及时制作财务报表；（五）负责食堂财务审计工作，建议改进食堂财务管理；（六）负责食堂财务运营数据的分析和利用，提供决策支持。
第三章食堂收入管理第六条学校食堂主要收入来源包括学生用餐费、教职工用餐费和其他经营收入。
第七条学生用餐费按照学校相关规定收取，食堂应当建立健全收费制度，确保收费规范和透明。
第八条教职工用餐费按照学校相关规定收取，食堂应当建立健全收费制度，提供明细账单给每位教职工。
第九条食堂其他经营收入包括食材销售、食品外卖等，应当遵守相关法律法规并进行合规经营。
第四章食堂支出管理第十条学校食堂支出主要包括用餐成本、员工工资、设备维护费用等。
第十一条为确保食堂用餐成本的合理性和节约性，食堂应当制定食材采购制度，并与供应商签订合同保证食材质量和价格合理。
第十二条食堂员工工资应当按照国家与地方相关规定发放，并记录在册。
第十三条食堂设备维护费用应当合理使用经费，确保食堂设备的正常运转。
第五章财务管理制度第十四条学校食堂应当建立健全财务管理制度，包括：（一）会计核算制度：确保食堂财务收支的准确记录和核算统计；（二）财务报表制度：按照规定时间及时制作财务报表；（三）内部控制制度：确保财务活动合规性和经济效益，防止财务风险；（四）财务审计制度：定期组织财务审计，及时发现和解决问题。
机关食堂财务管理制度
一、总则为了加强机关食堂财务管理，规范财务行为，提高资金使用效益，保障食堂正常运营，根据国家有关法律法规和财务管理制度，结合我单位实际情况，制定本制度。
二、财务管理原则1. 遵循国家法律法规，严格执行财务管理制度。
2. 坚持勤俭节约，合理使用资金。
3. 严格执行预算管理，确保资金使用效益。
4. 严格费用报销审批程序，确保费用真实、合规。
5. 加强内部监督，确保财务安全。
三、财务管理职责1. 食堂管理员负责食堂的全面管理工作，对食堂财务工作负总责。
2. 财务人员负责食堂财务核算、报账、审计等工作。
3. 各部门负责人对本部门食堂经费使用情况负责。
四、财务管理内容1. 预算管理（1）食堂预算由食堂管理员编制，经财务部门审核后报单位领导审批。
（2）预算执行过程中，食堂管理员应根据实际情况调整预算，并报财务部门备案。
2. 资金管理（1）食堂资金实行专户管理，确保资金安全。
（2）食堂收入应按时足额上缴单位财务部门，支出应严格按照预算执行。
3. 费用报销管理（1）食堂费用报销需提供合法、合规的票据。
（2）费用报销审批程序：食堂管理员提出报销申请，经财务人员审核后，报食堂管理员审批，最后报单位领导审批。
4. 财务核算（1）食堂财务人员应定期进行财务核算，确保账目清晰、准确。
（2）财务核算应遵循会计准则和制度，确保财务信息的真实性、完整性。
5. 财务审计（1）食堂财务人员应定期进行内部审计，确保财务工作合规、规范。
（2）单位财务部门应定期对食堂财务工作进行审计，发现问题及时整改。
五、奖惩措施1. 对严格执行财务管理制度的食堂和个人，给予表彰和奖励。
2. 对违反财务管理制度的食堂和个人，给予通报批评、经济处罚等处理。
六、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由食堂管理员负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
中学校食堂财务管理制度
第一章总则第一条为加强我校食堂财务管理，确保食堂财务收支合法、合规、合理，提高食堂财务管理水平，根据《中华人民共和国会计法》、《学校食堂财务管理规定》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我校食堂财务管理的各项工作。
第三条食堂财务管理应遵循以下原则：（一）合法性原则：食堂财务管理必须符合国家法律法规和政策要求。
（二）真实性原则：食堂财务收支必须真实、准确、完整。
（三）完整性原则：食堂财务收支应全面反映食堂经济活动。
（四）及时性原则：食堂财务信息应及时、准确地反映食堂经济活动。
（五）效益性原则：食堂财务管理应注重提高资金使用效益。
第二章组织机构及职责第四条学校成立食堂财务管理领导小组，负责食堂财务管理的统筹规划、组织协调和监督检查。
第五条食堂财务管理领导小组下设食堂财务管理部门，负责食堂财务管理的具体实施。
第六条食堂财务管理部门的主要职责：（一）制定食堂财务管理制度，并组织实施。
（二）建立健全食堂财务收支台账，确保账目清晰、准确。
（三）负责食堂资金收支的审核、审批和监督。
（四）定期进行食堂财务分析，提出改进意见。
（五）对食堂财务工作进行监督检查，确保财务制度落实到位。
第三章食堂财务收支管理第七条食堂财务收支必须严格执行国家法律法规和政策，确保合法合规。
第八条食堂财务收支实行预算管理，预算编制应科学合理，预算执行应严格控制。
第九条食堂资金收支必须实行现金管理制度，现金收支应及时入账，确保现金安全。
第十条食堂采购物资、支付费用等必须实行审批制度，未经批准不得支付。
第十一条食堂财务收支应定期进行核对，确保账实相符。
第四章食堂资产管理第十二条食堂资产应实行分类管理，明确资产使用、保管和处置责任。
第十三条食堂资产购置、报废、处置等必须经过审批，确保资产合理配置。
第十四条食堂资产定期进行盘点，确保账实相符。
第五章监督检查第十五条学校设立食堂财务监督小组，负责对食堂财务管理进行监督检查。
建立健全食堂财务管理制度
一、引言食堂作为学校、企业、机关等单位的重要设施，其财务管理制度对于保障食堂的正常运营和食品安全具有重要意义。
为加强食堂财务管理，提高财务管理水平，确保食堂财务收支合法、合规、合理，现就建立健全食堂财务管理制度提出以下意见。
二、制度目标1. 规范食堂财务管理，确保财务收支合法、合规、合理。
2. 加强食堂成本控制，提高食堂经济效益。
3. 保障食堂食品安全，维护师生、员工利益。
4. 提高食堂财务管理人员的业务素质和责任心。
三、制度内容1. 组织机构与职责（1）成立食堂财务管理部门，负责食堂财务管理工作。
（2）明确食堂财务管理部门的职责，包括：制定财务管理规章制度、编制财务预算、审核财务收支、监督成本控制等。
2. 财务预算管理（1）根据食堂实际运营情况，编制年度财务预算，经批准后执行。
（2）定期对财务预算执行情况进行检查、分析和调整。
3. 财务收支管理（1）严格执行国家有关财务会计制度，规范财务收支行为。
（2）加强食堂收入管理，确保收入来源合法、合规。
（3）加强食堂支出管理，严格控制成本开支，确保支出合理、合规。
4. 成本控制（1）建立健全成本核算制度，加强成本控制。
（2）定期对成本进行核算和分析，找出成本控制点，提高食堂经济效益。
5. 食品安全管理（1）加强食堂食品安全管理，确保食品安全。
（2）严格执行食品安全法律法规，加强食品采购、加工、储存、销售等环节的监管。
6. 内部审计与监督（1）建立健全内部审计制度，定期对食堂财务进行审计。
（2）加强财务管理人员培训，提高其业务素质和责任心。
四、实施与保障1. 加强组织领导，明确责任分工，确保制度落实。
2. 加大宣传力度，提高食堂财务管理人员的认识，营造良好的工作氛围。
3. 建立健全考核机制，对食堂财务管理工作进行考核，确保制度执行到位。
4. 定期开展食堂财务检查，发现问题及时整改，确保食堂财务管理工作持续改进。
总之，建立健全食堂财务管理制度是保障食堂正常运营和食品安全的重要举措。
食堂管理制度-食堂财务管理制度
食堂管理制度-食堂财务管理制度食堂财务管理制度1泉塘完小食堂财务管理制度为进一步加强学校食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，就学生食堂财务管理中的有关事项规定如下：一、学生食堂财务管理的总体要求学校学生食堂是一项公益性事业，以服务学生为宗旨，不以盈利为目的；认真执行国家有关法律、法规和财务管理规章制度，实行“统一管理，独立建帐，成本核算，收支平衡”。
二、学生食堂物资采购管理(一)食堂物资采购做到质优价廉，经济实惠。
-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------(二)建立物资定点采购制度。
如米、油、肉、面、燃料等大宗商品由食堂定点采购或者配送。
(三)建立物资采购验收制度。
食堂物资采购回来后，必须办理过秤、验收等入库手续，经采购人员、保管人员在统一印制的“食堂物品采购单”上分别签字认可后，方可登记入账。
(四)建立物资采购报批制度。
采购人员每天应根据食堂负责人提出的食物采购品种、数量、价格等编制“食堂采购计划表”，经审校无误后方可采购。
(五)建立食堂存货盘点制度。
食堂存货按进库时间可分为：进厨存货和进库存货。
进厨存货指购进后直接进入厨房用于加工的原材料及辅料。
进库存货指为加工过程中耗用而储存的原材料及辅料，如大米、面粉、食油、干货、山货、调料和燃料等。
学校学生食堂负责人每月月末进行一次全面的清查盘点，做到帐实相符。
盘盈或者盘亏的存货应按有关规定进行帐务调整。
-----------------------------------------------最新财经经济资料----------------感谢阅读-----------------------------------三、学生食堂收入管理食堂收入全部来源于学生的就餐收入，每月末确认当月伙食收入。
公司食堂财务管理制度范本
公司食堂财务管理制度范本一、总则1. 本制度旨在规范公司食堂的财务管理活动，确保食堂财务的合法性、真实性和准确性。
2. 食堂财务管理应遵循公正、公开、公平的原则，确保每一笔收支都有据可依，有迹可循。
二、财务管理机构及职责1. 成立食堂财务管理小组，由财务部门指定专人负责，明确分工，责任到人。
2. 食堂财务管理小组负责制定年度预算，监督执行，并定期进行财务分析。
3. 食堂负责人需与财务管理小组保持密切沟通，确保所有经济活动及时入账。
三、收支管理1. 食堂收入主要来源于员工就餐费用，所有收入必须当日结清，并存入指定账户。
2. 食堂支出包括食材采购、人员工资、水电维护等，所有支出需提前申报，经审批后方可执行。
3. 食堂每月需编制详细的收支报告，向公司管理层和财务部门汇报。
四、预算管理1. 食堂每年需根据历史数据和预期变化，编制合理的年度预算。
2. 预算一经批准，不得随意变更。
如有特殊情况需调整预算，必须经过严格的审批程序。
3. 对于超出预算的支出，需详细说明原因，并提出相应的解决方案。
五、审计监督1. 财务部门应定期对食堂财务进行审计，确保财务活动的合规性。
2. 对于审计中发现的问题，食堂负责人需及时整改，并对相关责任人进行处理。
3. 鼓励员工对食堂财务管理提出意见和建议，建立有效的反馈机制。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施，由财务部门负责解释。
2. 如有与国家法律法规相抵触的地方，以国家法律法规为准。
通过以上制度的实施，公司食堂的财务管理将更加规范化、透明化，有助于提高食堂的经济效益和服务质量，同时也能够增强员工对食堂管理的信任感。
这不仅是对食堂财务的一种管理，更是对企业文化和内部治理结构的一种完善。
食堂的帐用什么财务制度
食堂的帐用什么财务制度一、会计核算制度1. 会计主体：食堂作为一个独立的单位，应当设立独立的会计核算单位，独立核算。
2. 会计记录：食堂应当遵循国家有关规定，建立健全的会计档案，按照规定的会计科目和核算项目进行凭证登记，建立完整、真实、准确、及时的会计账簿。
3. 会计报表：食堂应当制定财务报表，并根据国家有关规定和规范制度进行报送。
二、财务管理制度1. 预算管理：食堂应当按照年度计划制定预算，明确收支情况，合理控制开支，确保经营效益。
2. 财务控制：食堂应当加强内部审计监督，确保经营活动合法、合规，避免财务风险。
3. 资金管理：食堂应当建立健全的资金管理制度，确保资金安全，提高资金使用效益。
4. 财务报告：食堂应当按期制作财务报告，报送相关管理机构，真实反映经营活动，为决策提供依据。
三、财务审计制度1. 内部审计：食堂应当设立内部审计机构或委托专业机构进行内部审计，对经营活动进行全面检查，发现问题及时纠正。
2. 外部审计：食堂应当接受外部审计，确保财务信息真实、准确、完整、可比，提高财务透明度。
四、风险管理制度1. 食品安全管理：食堂应当遵守食品安全法律法规，建立食品安全管理制度，确保食品安全。
2. 财务风险管理：食堂应当加强风险管理，及时发现和解决潜在的财务风险，保护企业财产安全。
五、财务监督制度1. 财政监督：食堂应当接受国家有关财政监督，依法纳税，遵守税收政策。
2. 部门监督：食堂应当接受公司相关部门的监督，并按照规定履行相关报表和申报手续。
六、信息化财务管理制度1. 财务管理软件：食堂应当购买适用的会计软件，提高财务信息化水平，方便数据管理和分析。
2. 安全控制：食堂应当加强网络安全防护，确保财务数据安全不受损失和泄露。
七、员工奖励制度1. 优秀员工奖励：食堂应当建立员工奖励机制，对表现优秀的员工进行奖励，激励员工积极工作。
2. 薪酬管理：食堂应当制定合理的薪酬政策，确保员工薪酬水平合理，提高员工满意度和忠诚度。
食堂财务管理制度及会计核算办法
食堂财务管理制度及会计核算办法
食堂财务管理制度及会计核算办法是指为了规范食堂的财
务管理和会计核算工作而制定的一系列规章制度和办法。
以下是一个可能的食堂财务管理制度及会计核算办法的概述：
1. 财务管理制度：
- 设立专门的财务人员或财务部门负责食堂的财务管理工作。
- 建立食堂财务管理制度，包括预算编制、资金管理、采购控制、成本控制、收支管理等方面的规定。
- 确定财务审批权限，明确各级财务审批的程序和权限。
- 建立财务报告和财务分析制度，定期向上级汇报食堂财务状况和经营情况。
- 实施内部控制，防止财务风险和造假行为。
2. 会计核算办法：
- 建立食堂会计制度，遵循国家会计制度的相关规定。
- 设立食堂财务账簿，包括总账、明细账、日记账等，进行日常的会计核算。
- 定期进行财务报表的编制，包括资产负债表、利润表和现金流量表等。
- 进行固定资产的登记和折旧核算。
- 实施成本核算，包括原材料、人工、制造费用等的计算和分配。
- 进行预算控制，与实际发生的费用和收入进行对比和分析。
以上仅为一个概述，具体的食堂财务管理制度和会计核算
办法可能因不同的食堂而有所差异。
实际制定时，应根据
具体情况进行调整和完善。
学校食堂财务管理制度与财务公开制度
学校食堂财务管理制度与财务公开制度学校食堂作为学生的主要就餐场所，承担着重要的食品安全和营养保障责任。
为了保证食堂财务管理的规范与透明，学校应该建立科学、完善的财务管理制度，并落实财务公开制度。
本文将从财务管理制度和财务公开制度两个方面进行论述，旨在提高学校食堂的财务管理水平和透明度。
一、食堂财务管理制度食堂财务管理制度是指学校食堂为了保证资金使用合理、财务管理规范、防止经济纠纷等目的而制定的一系列规章制度。
下面将分别从预算管理、费用报销、收支管理三个方面进行介绍。
1. 预算管理为了明确食堂的预算分配以及合理运营，学校应当为食堂制定具体的预算管理制度。
其中包括以下几个环节：（1）编制预算：食堂负责人与财务部门共同制定食堂的年度预算。
预算制定应考虑食堂的运营规模、人员结构、采购成本等因素，确保预算合理。
（2）预算执行：食堂负责人根据预算制定的要求，合理安排使用预算，不得超支。
2. 费用报销为了防止财务纠纷和财务信息不足，学校应当规定食堂的费用报销制度。
以下是一些重要的环节：（1）费用凭证：凭借支出报销单、发票等有效文件，食堂负责人提交费用报销申请，确保费用的合规性和真实性。
（2）费用审核：财务部门对费用报销单进行严格审核，确保报销的费用真实、合规。
3. 收支管理学校食堂也需要建立收支管理制度，以保证财务信息的准确性和规范性。
以下是一些重要的环节：（1）收入管理：学校应当规定食堂的收入管理制度，包括收入的计算方法、计算周期等方面的规定，以保证收入的准确性。
（2）支出管理：学校应当规定食堂的支出管理制度，例如制定资金使用范围、预算执行要求等，以确保支出的合规性。
二、财务公开制度财务公开制度是指学校食堂将财务信息向公众（包括学生、教职员工及其家长等）进行公开的制度。
以下是一些建议的财务公开环节：1. 公开内容学校食堂应该向公众公开食堂的财务报告、收支情况、采购清单等重要财务信息，以保证财务信息的透明度。
行政单位机关食堂财务制度
行政单位机关食堂财务制度一、总则为规范行政单位机关食堂的财务管理，保障财务安全，提高资金使用效率，特制定本制度。
二、财务管理的基本原则1.合法合规：遵守国家有关法律法规，严格执行财务管理制度，确保财务活动的合法合规；2.科学合理：根据实际情况，科学制定财务预算，严格控制财务支出，保证资金的有效利用；3.安全稳定：加强财务监督，防范风险，确保资金的安全稳定；4.便捷高效：简化财务流程，提高管理效率，确保财务工作的便捷高效。
三、财务管理机构行政单位机关食堂设财务管理机构，负责该单位机关食堂的财务管理工作。
财务管理机构负责人由财务主管部门任命，负责全面协调、组织、管理机关食堂的财务工作。
四、收入管理1.机关食堂的收入主要来源于食堂销售额和补贴资金，财务部门应根据实际情况制定相应的收入预算；2.收入应按规定存入专用账户，不得私自挪用或占有；3.收入必须按照规定时限缴纳各种税费。
五、支出管理1.支出必须严格按照财务预算和财务管理制度执行，不得超支；2.支出必须经过严格审批程序，审批文件必须真实有效；3.支出必须凭有效的票据、单据，遵循财务监督程序；4.支出必须按照规定程序结算，不得私自支付或占有；5.支出必须按照规定时限缴纳工资和社会保险。
六、资金管理1.机关食堂所有资金必须存入专用账户，并及时办理相关手续；2.资金必须经过财务管理机构审批方可使用，不得私自挪用或占有；3.资金必须按规定时限使用，不得超期；4.财务主管部门有权动用机关食堂的账户，但必须经过财务管理机构审批；5.谨防“以贷发贷”、“圈转款”等违法违规行为。
七、审计监督1.机关食堂应按照相关规定接受财务审计，如有问题应积极整改；2.机关食堂应配合有关行政单位的财务检查，如有问题应积极配合处理；3.机关食堂应加强内部审计工作，及时发现和纠正财务问题。
八、违规处理对机关食堂财务违规行为，将按照相关规定进行处罚，情节严重的将追究责任；九、附则本制度自颁布之日起执行，如有调整或补充，应经主管部门审批后方可实施。
学校食堂财务管理制度
学校食堂财务管理制度
是为了确保学校食堂的经济运行健康、合法、透明而制定的一系列规章制度。
以下是学校食堂财务管理制度的主要内容：
1. 收支管理：明确学校食堂的收入来源和支出对象，确保收支的合法性和准确性。
包括食堂日常收入、费用支出、资产管理等方面。
2. 预算管理：每年制定食堂的财务预算，合理安排收支，确保食堂的经济运作处于可控状况。
3. 财务记录：建立完善的财务账册和报表，按照财务制度规定定期进行账务核对和报表编制，确保账务记录的准确性和完整性。
4. 资产管理：建立食堂资产登记制度，对食堂的固定资产和流动资产进行登记、盘点、定期检查，确保资产的安全和正常使用。
5. 财务监督：设立独立的财务监督机构或岗位，对食堂的财务管理进行监督和审核，识别并纠正财务管理中的不规范和违纪行为。
6. 盈余处理：对食堂的经营盈余进行合理处理，根据学校制定的规定退还给学校或作为投入新设备、改善食堂服务等方面的用途。
7. 财务公开：公开食堂的收入来源、支出明细、财务报表等信息，接受相关部门和学生的监督。
以上仅为一般情况下的学校食堂财务管理制度内容，具体制度的制定和执行需要根据学校的实际情况和法律法规进行。
机关食堂财务管理制度
机关食堂财务管理制度一、目的和范围本制度的目的是为了规范和优化机关食堂的财务管理，确保资金的合理使用和财务数据的准确性，有效防范和减少财务风险。
该制度适用于机关食堂所有财务管理活动。
二、财务管理的机构和职责1.机关食堂财务部门负责机关食堂的财务管理工作，具体职责包括：–负责机关食堂的日常收支记账和核算，及时更新财务数据。
–编制和执行财务预算，定期进行预算执行情况的分析和报告。
–监督和控制机关食堂财务活动的合规性和合理性。
–协助机关食堂管理部门进行成本分析和费用控制。
–参与机关食堂财务审计工作，提供必要的财务数据和支持。
2.机关食堂管理部门在财务管理中的责任：–提供准确和完整的财务数据，支持财务部门的工作。
–协助财务部门进行财务数据的审查和核实。
–参与机关食堂财务预算的编制和执行，及时报告预算执行情况。
三、财务记录和报表1.机关食堂财务记录：–收入记录：包括餐费收入、自助餐刷卡收入等。
–支出记录：包括食材采购、员工工资、水电费、设备维护等支出。
–资产记录：包括固定资产、存货等。
–负债记录：包括应付账款、贷款等。
2.机关食堂财务报表：–收入报表：按照时间周期（通常为月度）汇总机关食堂的收入情况，包括总收入、来自不同渠道的收入等。
–支出报表：按照时间周期（通常为月度）汇总机关食堂的支出情况，包括各项支出的金额和比例等。
–资产负债表：汇总机关食堂的资产和负债情况，包括总资产、负债总额、所有者权益等。
四、财务预算与控制1.机关食堂应制定年度财务预算，并经相关部门和领导审核批准后执行。
2.财务预算应包括收入预算和支出预算。
收入预算应考虑机关食堂的就餐人数、平均消费水平等因素，支出预算应考虑食材采购成本、员工工资、水电费等因素。
3.机关食堂财务部门应定期对预算执行情况进行分析和报告，如果超出预算需要及时调整和采取控制措施。
五、财务审计1.机关食堂应定期进行内部财务审计，以确保财务活动的合规性和规范性。
2.内部财务审计应由机关食堂财务部门组织，并可以聘请外部专业机构提供咨询和支持。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
食堂财务管理办法
第一章总则
第一条为进一步加强学校食堂管理，健全食堂管理制度，规范食堂财务收支，严肃财经纪律，特制定本管理办法。
第二条学校食堂是学校后勤保障的重要组成部分，必须以服务师生为宗旨，不得以盈利为目的；食堂财务工作实行“统一领导，集中管理，分工负责，权责结合”的原则，所有资金必须由学校财务统一管理、集中核算，严禁私设小金库。
第三条餐饮公司必须建立规范的财务管理制度，主动接受学校财务监督和指导。
第四条餐饮公司每一个月与学校财务结算一次。
在办理相应结算业务时，学校需先行扣除各项管理费和必要的水、电、卫生等代缴费用，其中，每月水、电、卫生等代缴费用由后勤管理处提供具体金额，结余款项按规定的结算时间及时返还给餐饮公司。
第二章财产物资管理
第五条食堂的财产物资包括原材料、低值易耗品、厨房设备，应由专人负责管理，建立备查账；有价证券（餐卡）由财务人员或专人保管、专人领用，定期交款结算。
第六条凡属报废、报损的财产（包括炊具用品、低值易耗品及固定资产等），按规定程序报有关部门批准后进行处理，处置收益及时足额上缴学校财务；大型设备的购置、大型项目的维修，须按学校程序报批。
第三章食堂收入管理
第七条食堂收入主要来源于学生和教职工的就餐收入。
1、校园卡为食堂消费的指定支付方式，各食堂应杜绝一切现金交易。
2、菜价标准的制定和调整必须经过后勤管理处的同意，坚持“收支平衡、略有节余”的原则，同时，应充分考虑学生的经济承受能力。
第八条本校教职工和学生凭有效证件办理就餐卡，工本费10元，临时用卡30元（卡内充值20元）；校园卡工本费直接由财务从各食堂营业额中扣除，卡内充值由一卡通中心统一收取上缴财务。
第九条后勤管理处饮食服务中心每个月根据一卡通系统出具的月度结算报表核对营业额，财务处根据开出的收据与各食堂登记的数字对食堂各项交款进行核查。
第四章管理费提取与使用第十条管理费严格按照学校与各餐饮公司签定的合同执行，期末将管理费按规定划转到学校财务，并按专项资金予以管理。
第十一条提取的管理费主要用于食堂管理人员工资、学生补贴、价格平抑、绩效奖励和食堂后续发展。
第五章附则
第十二条本办法自年月日起执行。