绿色农业是现代化农业发展的必然选择

HENANNONGYE
河南农业2011年第10期（下）
农业是一个既古老又永恒的产业，它既是人类生存和发展的基础，又随着人类文明的进步而不断得到发展。

在20世纪90年代欧盟国家已认识到过渡依赖“石油工业”产品的常规化学农业，农药残留、地力枯竭、食品污染等危害具有较强的潜伏性、累集性和扩散性，开始制定健康安全食品生产法，进行了“替代农业”模式的研究和探索。

在2004年6月欧盟委员会通过了一项包括21项具体措施的“绿色农业与绿色食品行动计划”，以大力扶持欧盟绿色农业的发展，满足消费者对绿色食品的需要。

我国绿色食品的研究和开发历经20多年后，绿色食品在国内已成为优质、安全、营养食品的代名词，绿色食品的思想理念、管理方式和标准体系符合我国和亚太地区农业发展新形势的需要。

但是，由于绿色食品只是农业产业的一类终端产品，无法按照产业链条形成较为完善、系统的大农业理论和生产体系，2003年10月在“亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设国际研讨会”上，我国正式提出绿色农业理念。

作为拥有20年绿色食品工作经验的我国农业界，有责任、有义务、有基础在绿色农业理论研究和实践方面做更多的工作，抢占绿色农业研究的世界领先地位，为我国绿色农业的发展贡献力量。

一、绿色农业的概念
绿色农业有别于有机农业、生态农业、持续农业、精确农业等传统概念。

它能同时满足农业生产、生态安
全和经济效益三者要求。

绿色农业是指充分运用先进科学技术、先进工业装备和先进管理理念，以促进农产品安全、生态安全、资源安全和提高农业综合经济效益的协调统一为目标，以倡导农产品标准化为手段，推动人类社会和经济全面、协调、可持续发展的农业发展模式。

绿色农业是中国农业及相关领域的工作者在现代化农业的大框架之下提出的一个新理念，也是对具有中国特色的现代化农业的具体模式的有益探索。

二、我国对绿色农业的实践与探索（一）绿色食品的生产和发展是中国绿色农业发展的前期模板
在绿色食品的发展过程中，中国绿色食品中心按照“保护环境、安全消费、可持续发展”的思想，构建了由质量标准、监测检验、产品开发、商标管理、技术保障、市场服务等组成的绿色食品发展体系，形成了“技术标准为基础、质量认证为形式、商标管理为手段”的开发管理模式。

中国《绿色食品规范管理办法》已经正式颁布实施，中国绿色食品发展中心在全国委托42个管理机构，11个国家级产品质量监测机构，56个省级环境监测机构，形成了覆盖全国绿色食品质量管理和技术的服务网络。

目前我国绿色食品产量达到1亿吨，国内销售额3162亿，出口总额21.6亿美元，全国已建成绿色食品大型原料标准化生产基地432个，面积达到1.03亿亩。

国内大中城市相继组建起了绿色食品专业营销网点和流通渠道，绿色食品
以其鲜明的形象、过硬的质量、合理的价位赢得了广大消费者的好评，市场覆盖面日益扩大，市场占有率越来越高，相当一部分绿色食品已成功进入日本、美国、欧州、中东等国家和地区的市场，并显示出了在技术、质量、价格、品牌上的明显优势，展示出了绿色食品广阔的出口前景。

由此，绿色食品成功的生产和发展模式，为进一步扩展延伸形成绿色农业生产模式奠定了基础。

（二）中国绿色农业发展的实践载体是设立绿色农业示范区
我国绿色农业的实践活动是支持各地开展绿色农业示范区建设工作。

目前已经有26个省、市、自治区，所有10个一级农业区均建设了示范区。

各建设单位依据《绿色农业示范区建设五年规划指导意见》，结合各地实际在组织领导、宣传培训、环境整治和保护、产业结构调整、投入品管理、科技支撑、产业化等方面编制形成了《实施细则》，将建设目标、建设项目、建设任务和相关措施列入当地国民经济和社会发展的中长期规划，使绿色农业示范区建设成为政府行为。

各地绿色农业示范区实践取得了显著成效：一是确立了绿色发展的新思路。

如江西省提出绿色农业的发展思路是“品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、投入科技化”。

二是政府引导、合力推进。

打造生态宜居绿色城市惠及民生，培育战略性绿色产业保障民生，供应安全、健康、营养的绿色食品为了民生，这种“生态立省、
绿色农业是现代化农业发展的必然选择
河南省农产品质量安全检测检验中心
王汉民陈丛梅
摘
要：绿色农业是指充分运用先进科学技术、先进工业装备和先进管理理念，以促进农产品安全、生态安全、资源安全和提高农业综
合经济效益的协调统一为目标，以倡导农产品标准化为手段，推动人类社会和经济全面、协调、可持续发展的农业发展模式。

中国绿色农业发展的前期模板是绿色食品的生产和发展，实践载体是设立绿色农业示范区。

中国绿色农业在河南的实践充分证明绿色农业是现代化农业发展的必然趋势。

关键词：绿色农业；现代化农业；发展；趋势
农民素质
NONG MIN SU ZHI
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HENANNONGYE
河南农业2011年第10期（下）
农民素质
NONG MIN SU ZHI
绿色发展”战略，已经成为政府和社会的共识。

三是支持绿色农业基地与大企业的结合。

催生具有支撑和带动能力的大型龙头企业形成。

四是提升农业专业化、组织化程度，实现土地、劳动、资金、技术等生产要求优化配置。

五是实行标准化、全过程质量控制和科学生产，这是实现优质、安全、稳产、高产的根本保证和技术路线的核心。

（三）绿色农业在河南的实践充分证明绿色农业是现代化农业发展的必然趋势
绿色农业这一理念是2003年10月，在河南省长垣县举办的“亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设国际研讨会”上首次提出的，全国第一次“绿色农业示范区建设工作会议”也在河南省三门峡市举办，可以说两次国家级会议对河南绿色农业发展都起到了强大的推动作用。

2008年8月，河南省成立了绿色农业研究中心，加快推进河南省绿色农业集成技术的研究工作。

多年来，河南省各级政府和农业工作者积极探索，大胆实践，取得了丰富的经验。

一是以绿色农业示范区（基地）建设为切入点，推动现代化农业发展。

河南省郑州农业高新技术开发区、长垣县、扶沟县、荥阳县、滑县、淮阳县、内乡县、陕县、黄泛区农场等10个县、场成为绿色农业示范区建设单位，示范区总面积达9800平方公里，约占全省国土面积的6%。

示范带动效果极其显著。

二是以发展绿色食品为抓手，推动现代化农业发展。

截止2010年底，河南省有效使用绿色食品标志的企业达125家，产品数量380个，产品的食物总量147万吨，绿色食品基地环境监测面积达240万亩。

三是积极研究探讨适合河南省的各种绿色农业生产模式。

主要完成了“集约节约资源、节本增效”为中心的技术体系集成；建立了生物肥（牧草）改培土壤技术、秸秆还田养地技术等7项农业标准；形成并推广了小麦、玉米两熟集约种植与施肥技术模式，“粮、秸秆、食用菌”、“粮、草、白鹅绿色循环利用模式”等多种
典型的绿色农业模式。

四是绿色农业生产催生了一批以绿色食品生产为品牌的国家级绿色食品企业，如长远绿色食品有限公司、二仙坡绿色果业山庄、陕县绿色农业协会、三门峡龙飞生物工程有限公司。

实践充分证明：随着现代化的发展，生态环境问题日益突出，由于工业污染严重，大量施用化肥、农药、除草剂、激素，食品残留的有害物质成份较高。

为了防止食品污染，保护生态环境，有益人类健康，确保农业可持续发展，绿色农业是当前和今后一个时期的必然选择。

绿色农业的理念、管理方式和标准体系是符合中国和其他发展中国家国情，适合河南农业发展新形势的。

三、我国绿色农业发展存在的问题实施绿色农业、开发绿色食品是一项功在当前、利在千秋的大业和系统工程，是人类文明进步、社会飞速发展的必然结果。

21世纪要实现农业现代化、工业化、城镇化协调发展的目标，可持续发展是农业的突出课题，绿色农业将把生产理念、消费理念和实现可持续发展变成全社会的共同行动。

要实现这样宏大的愿景还需要解决一系列问题。

（一）提升全社会的共识
目前，社会上对“绿色农业”的认识还不到位，对生产和消费绿色食品的需求还不迫切，绿色农业的理念和远景还有待进一步的宣传。

要让全社会知道绿色农业是怎么回事，为什么要发展，怎样发展，形成社会共识，使社会各界都积极支持和参与绿色农业发展。

（二）构建绿色农业发展体系
绿色农业生产模式仅仅是以“绿色食品”生产和“示范区”生产为模板的初步总结，绿色农业在理论体系、组织机构、技术标准、生产模式、市场开发、法规建设、管理规范等诸多领域还缺乏具体操作技术规程和技术标准。

其科技支持还亟待加强。

政府应将其列为优选的发展战略，加快研究与开发的步伐，以期在全球化的竞争中占有宝贵的一席之地。

（三）全方位支持绿色农业的发展
绿色农业是一个大系统工程，发
展过程中要解决农业生产过程的控制，避免或减少面源污染，生产卫生健康营养的食品，从而达到环境健康和食品安全的目的，属国家急需的农业关键技术。

目前技术的集成和试验示范都需要各级政府的政策、资金、物力等的支持和引导，特别是要形成政府、信贷、社会多元化资金向绿色农业投入的机制，以加快绿色农业的发展。

四、结语
很多人都知道中国的传统工业污染很严重，但是很少有人知道，在中国目前造成污染的产业还有农业。

农业由于长期追求高产量而无节制地使用化肥、农药、除草剂、畜禽粪便、农膜，各种残留已成为农业生产极大的污染暗流。

全国遭受污染的耕地约达1000×104hm 2，约有25%的河流水质已不符合灌溉标准。

为了使未来的天更蓝、水更清、环境更优美、食物更安全、人们生活更幸福（健康），走一条中国特色的低碳农业道路，已成为全社会的共识。

绿色农业给河南这个人口大省、农业大省、农产品加工大省提出了一个调整理念和突破性发展的历史性机会，农业大省应该有博大的胸襟和强烈的责任感来进行绿色增长方式的探索和实践，绿色农业短期是成本、长期是优势，不仅意味着竞争力，也意味着未来的领导力。

河南要借助中原经济区腾飞的东风，使绿色农业的发展成为工业化和城镇化协调发展的引擎。

河南农业发展的坐标系是站位于世界绿色农业的制高点，拥有1亿人口、享有中国粮仓的河南，完全有理由有信心为世界未来农业的生产方式和发展模式提出自己的意见和主张。

参考文献：
[1]崔楠,侯素霞.发展绿色生态农业推进农业产业化结构调整[J].安徽农业科学,2010,(03).
[2]王启现,孙君茂,王东阳,刘自杰.我国绿色农业发展现状与基本态势[J].山东农业科学,2008,(09).
（责任编辑朱巧英）
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