世界滇红之乡
凤庆县
每年的五一劳动节期间是茶乡凤庆一年一度的传统茶叶节。茶叶节是一个借茶叶贸易交流为主的经济文化交流会,每年都会吸引周边各县市许多客商前来贸易交流,同时也吸引一些边境上的外国客商,例如缅甸、越南等。茶叶节提供了一个交流的平台,宣传凤庆的茶文化,开发旅游资源,促进经济交流互助。
[编辑本段]旅游景点
凤庆大叶种茶
凤庆大叶种,又名凤庆种,是有性繁殖系品种。乔木型,特大叶类,早芽种。原产凤庆县,主要分布在凤庆、云县、昌宁一带。植株高大,茶树最高达6m以上,分枝部位高,密度较稀,树姿开张或半开张,叶片呈水平或向上斜生。叶长12.6~20.5cm,宽5.2~8.1cm,叶形椭圆,叶尖急尖或渐尖,叶面隆起,叶色绿,富光泽,叶片较厚软,叶脉9~14对,叶缘呈波状,叶齿稀浅。预芽能力强,芽叶肥壮,色黄绿,多茸毛,持嫩性强,1芽3叶百芽重平均98~170g。抗寒性和适应性较勐海种强,结实力较强。产量高,在良好培育条件下一般每公顷产量为3000kg左右。据中国农业科学院茶叶研究所分析,春茶1芽2叶鲜叶含咖啡碱3.56%,氨基酸2.90%,茶多酚30.19%儿茶素总量134.19mg/g。1984年被认定为国家级良种。
凤庆县 百科名片
凤庆县凤庆位于云南省的西南部,是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一。全县辖15个乡镇,189个村(居)委会,42万多人,国土面积3335平方公里。最高海拔3098米,最低海拔919米,属中亚热带季风气候,年平均气温13~15℃,极端最低气温-5℃,年降水量 1200mm,相对温度约70%.土壤为红壤,pH值5.0~6.0.有雨热同期,干凉同季的特点,气候温和、日照充足、雨量集中、干湿分明,素有“山有多高、水有多高、四季如春”之称。立体气候状况孕育了凤庆复杂多样的生态环境和植被类型,赋予了凤庆丰富的生物景观。
秘境临沧 滇红之乡
13 9 3年 , 绍裘第 一次 担 任修 水 实 验 茶场 技 术 冯
员 , 责 宁红 茶 的初 、 制试验 工作 。第 一批 产 品即 负 精 受 到 了 中国茶界 四 大名 家 之 一 的胡 浩 川 先 生 赞扬 。 13 9 4年 , 冯绍裘 又仿 照 锡 兰 立 普 顿 茶 样 , 制成 一 种 橙 黄 白毫碎 茶 , 汤色 红 艳 , 味 鲜浓 , 全可 与立 普 滋 完
然健 在 的高龄 茶人 。结 果证 实 , 云南 的红 茶 的确 诞 生 在 临沧市 的风庆县 凤 山镇 。 说“ 滇红 ” 不能 不说“ 滇红 ” 创始 人冯 绍裘 。 冯 绍裘 ( 9 0 1 8 ) 字 挹 群 , 南 省 衡 阳市 10 ~ 97 , 湖 人 ,9 3年毕业 于河北 保定 农 业 专科 学 校 。l2 — 12 94 12 9 8年在 安化茶 叶讲 习所 任专 业 课 教 师. 除 了讲 他 授土壤、 农业 、 气象 、 叶制造 等课 程外 , 和学生 一 茶 还 道 , 加该所 茶 园和制茶 的生 产实 践活 动 , 苦钻研 参 刻 并 掌握 了茶 叶栽培 、 叶制造 技术 , 茶 为他 步人 茶界 打
彩纷 呈 的 民族 茶 礼 、 茶俗 、 艺 、 道 等 茶文 化 。茶 茶 茶
门茶叶 改 良场 。1 3 9 8年春 , 旧中 国 中茶 公 司 寿景 应 伟、 吴觉农 先 生 电邀 到汉 口参加 该公 司二 作 , 技术 [ 任 员, 搞茶 叶 产销技 术工作 , 同年 8月 随 旧中茶公 司迁 往 重庆工 作 。9月 中旬 , 冯先 生 被 派 往 云南 凋查 茶
这个 问题 , 翻阅 了大量 的史料 , 访 了一些 如今依 我 走
冯 先 生 才到 昆明 , 就到 省 图书 馆查 阅云 南 各地 的地理 状况 及植 物 生 长情 况 。在 相 关 资 料 中 , 先 冯
临沧:秘境采茶女
临沧:秘境采茶女人说云南是七彩的,如果你亲眼见过云南临沧采茶的风情画卷,那么你一定会体会什么是色彩斑斓。
临沧是云南第产茶大市,世界著名的滇红之乡,世界茶树起源的核心地带之一、云南普洱茶的原产地之一。
人说云南是七彩的,如果你亲眼见过云南临沧采茶的风情画卷,那么你一定会体会什么是色彩斑斓。
临沧是云南第产茶大市,世界著名的滇红之乡,世界茶树起源的核心地带之一、云南普洱茶的原产地之一。
当地佤族、布朗族、彝族等20余个少数民族的群众,世世代代在这里种茶、采茶、制茶,茶歌、茶舞、茶俗独具民族特色。
茶的民族佤族的村寨如同天上落地的云朵,在高原上落地发芽。
依品是沧源县的一个普通佤族女孩,当我第一次见到她晒制普洱茶的动作时,竟有些痴迷了。
她身着黑衣红裙,上衣无领对襟短袖,且短小仅盖胸露腹。
筒裙过膝,以红色为底,间有黑白绿黄条纹,耳悬银质大耳环,胸佩上两三串乌骨或贝壳制成的项链,色彩光鲜,十分耀眼。
在她把茶扬起那一刻,神情专注又带喜悦身姿如舞,飘扬的长发黑瀑般闪亮。
佤族的姑娘除了制作普洱茶外,烤纸茶也是一绝:一把绿茶竟能放在一张薄薄的纸上,在炭火上烤!那本很普通的茶叶,在一个美丽的佤族姑娘手上和纸上跳动翻飞。
“我生青山壁,白云枝上眠。
春来发新翠,一叶如一钿。
谁家采茶女,撷我在雨前。
解衣来纳我,春衫馥若仙。
”这是流传在临沧描写采茶女的采茶歌,歌词婉转,风情旖旎。
当你见到布朗族的女子采茶时那你会觉得这些歌词是多么贴切。
布朗人善种茶,大自然也赋予他们发展茶叶生产的独厚条件。
在布朗山、西定、巴达山区一带,连绵起伏的茶山郁郁葱葱,长势一派生机,是云南大叶种茶的重要产地。
布朗山区是世界茶树的发源地。
在当代的布朗人中,茶叶收入是一项不可缺少的经济来源。
每到采茶季节,布朗女子会穿上她们的民族服装,头上缠着一丈多长的青布包头。
包头折叠成三角的形状,上身穿着蓝布的高领大襟的上衣,上衣的领边上绣上花纹,左襟上面镶有三条各种颜色的花纹,袖口用红色、黑色、绿色的布条镶上边。
中国红茶之都
中国红茶之都—云南临沧发布于: 2012-08-08 16:04 来源:云南曲靖商务之窗临沧是滇红茶的发源地之一,有着独特的自然资源和环境。
滇红茶创制于抗日战争时期的1938年,创制之初就以其优异的品质轰动伦敦国际茶市,继而走进英国王室贵族阶层,在国际茶市成为中国红茶的代名词,为中国红茶出口争得了一席之地。
云南临沧出产的滇红茶声名远播,是云南省的一张著名名片。
2012年8月7日,滇红茶产地临沧市获得了中国茶叶流通协会认定的“中国红茶之都”的称谓,这将进一步促进临沧市以地理标志产品保护和中国驰名商标申报为重点,打造茶叶名牌。
临沧有迄今为止保存最为完好的世界上最大的5500多亩古茶树群,有迄今为止所发现的世界上最古老、最大的古茶树王、距今已3200余年。
临沧市现有栽培茶园总面积127.5万亩,茶叶总产量达6.6万吨,分别占全省的23%和27%,是云南省第一产茶大市。
以“滇红”、“蒸酶”、“早春绿”、“勐库青”等名茶享誉世界。
临沧数百年的栽茶制茶历史孕育出丰宣内涵的茶文化,被誉为世界著名“滇红”之乡。
这里建成了第一个以茶文化为背景的云南乃至全国规模最大的“临沧茶文化风情园”,是云南省二十五个精品旅游项目之一。
荟萃了古老的茶道、茶艺、茶经、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。
中国茶叶流通协会副秘书长、会员部主任姚静波表示,临沧市种植茶叶历史悠久,是最早发现和利用茶树的主要地区,是古茶树资源最丰富的地区,也是滇红茶的诞生地。
根据统计,目前临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,是中国红茶产量最大的城市。
临沧作为红茶重要产地,生产条件和茶叶品质享有良好声誉,得到了包括全球最大茶叶企业联合利华在内的国际企业的认可,成为这些企业的红茶原料基地。
为进一步推动临沧市红茶产业的发展,中国茶叶流通协会认定临沧市为“中国红茶之都”。
茶叶是临沧的传统优势产业,潜力巨大,是世界著名的“滇红之乡”,2011年,临沧市共生产滇红茶约2.2万吨,占云南省红茶产量近70%,占中国红茶产量的20%,占世界红茶产量0.8%。
云南的地理知识点
云南乡土地理知识要点1.简称云(滇)2.省会昆明3.行政区划:下辖8个市、8个少数民族自治州。
①昆明,别称春城,是云南省省会、滇中城市群中心城市,地处中国西南地区、云贵高原中部,具有“东连黔桂通沿海,北经川渝进中原,南下越老达泰柬,西接缅甸连印巴”的独特区位,处在南北国际大通道和以深圳为起点的第三座东西向亚欧大陆桥的交汇点,是中国面向东南亚、南亚开放的门户城市,位于东盟“10+1”自由贸易区经济圈、大湄公河次区域经济合作圈、泛珠三角区域经济合作圈的交汇点。
②曲靖是云南省下辖地级市,位于云南省东部,东与贵州省、广西壮族自治区毗邻,南与文山州、红河州接壤,西与昆明市连接,北靠昭通市和贵州省毕节市,是边疆中的内地。
素有“滇黔锁钥”、“云南咽喉”之称的曲靖,距省会昆明市120公里,地区面积2.89万平方公里,地形地貌多样,民族风情各异。
曲靖有彝、布依、壮、苗、瑶等八大民族独特的语言、服装、风俗和信仰。
③玉溪市,云南省下地级市,为云南省第三大城市。
位于云南省中部,玉溪气候温和,一年四季温差在16℃之间,以春秋气候为主。
属中亚热带湿润冷冬高原季风气候,立体气候的特征十分明显,既有四季如春的山区平坝,也有被称为“天然温室”的谷地。
④昭通,云南省下辖地级市,位于云南省东北部,地处云、贵、川三结合部的乌蒙山区腹地,金沙江下游沿岸,坐落在四川盆地向云贵高原抬升的过渡地带,东侧紧邻贵州省毕节市,南侧紧邻云南曲靖市,西侧紧邻四川凉山彝族自治州以金沙江为界相邻,北侧紧邻四川宜宾市以金沙江为界相邻,辖区面积23021平方公里。
是云南省通向四川、贵州两省的重要门户,是中原文化进入云南的重要通道,云南文化三大发源地之一,为中国著名的“南丝绸之路”的要冲,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称,是云南连接长江经济带和成渝经济区的重要通道,是内地通往南亚、东南亚和云南通往内地的双向大走廊。
⑤保山,云南省下辖地级市,位于云南省西南部,东与大理白族自治州、临沧市接壤,北与怒江傈僳族自治州相连,西与德宏傣族景颇族自治州毗邻,西北、正南同缅甸交界,处于滇西居中的位置,是中国通往南亚、东南亚乃至欧洲各国的必经之地,境内腾冲为云南重要的近代工商业发祥地之一。
走进世界滇红之乡
杯 里 的茶 , 经 受 着 水柱 的冲 击 , 上 下 翻 飞 ,左 右 摇
庄 、 茶 行 、 茶 轩 、 茶 馆 、 茶 店 、 茶 亭 、 茶 厅 、 茶 屋 、 茶 舍 点 摆,犹如无数 匹摆脱 羁绊的骏马,横冲直撞 ,奔腾咆哮,不 缀 街 间 , 各 式 各 样 的 茶 馆 或 简 洁 , 或 古 朴 , 或 现 代 , 或 富
簧
嚣
相 处 一 室 : 冬 你 为他 人 暖 心 , 酷 暑 你 为 他 人 解 渴 , 寒
悠 远 而 丰 厚 的 旋 律 , 撩 开 你 在 我 心 中编 织 的 层 层 梦 的
以 此 交 友 , 以此 传 情 , 以 此 陶 冶 情 操 , 以 此 品 尝 人 面 纱 。
生 , 这 是 何 等 的境 界 ?
走 进 世 界 滇 红之 乡
【 文勤l 庄
你 很 美 , 似 梦一 样 , 长 久 以 来 , 以一 个 茶 乡女 子
也 只 有 这 澜 沧 江 的 水 凤 庆 县 的 山才 能滋 养 出如 此
的 形 象 , 披 着 轻 纱 , 笼 着 薄 雾 , 入 驻 在 我 心 里 。 一 个 灵 秀 的 身 段 , 不 论 凤 庆 这 座 古 城 经 受 岁 月 流 年 如 何 的
; 众
人
片 片 流 云 自然, 似 段 段 歌 谣 优 美 。
涌 出. 轻轻 贴 近 它, 缕 缕 清 香 沁 人 心 脾 。 那 么 多 的 茶
而 你 美 得 依 然 如 《 经 》 中 走 来 的 那 位 窈 窕 淑 叶 , 一 簇 堆 在 另 一 簇 上 面 , 不 留 一 点 儿 缝 隙 , 珍 珠 般 茶 女 , 轻 盈 盈 水 灵 灵 。 弹 奏 一 曲 土 得 掉 渣 的 茶 歌 , 飘 舞 晶 莹 的 露 水 在 叶 片 上 滚 动 , 似 乎 每 一 片 茶 叶 上 都 有 一 着 柔 柳 的 发 丝 , 别 一枚 枚 茶 花 装 扮 着 四 季 的 姿 容 , 将 个新 生命 在 颤 动 。 凤 庆 的 村 庄 点 缀 成 一 枚 枚 玲 珑 的 玉 佩 镶 嵌 在 绿 萝 衣
临沧市
区位交通
社会发展
人口民族
宗教类型
地理特征 位置
地形地貌
水文
气候
行政区划
民族文化
旅游资源 旅游综述
藏龙洞
岩厦新石器人类文化遗址
临沧茶文化风情园
五老山国家级森林公园
忙海湖景区
沧源崖画谷旅游风景区
广允佛寺
南滚河
[编辑本段]民族文化
临沧市少数民族众多,民族风情、歌舞、民俗异彩纷呈、绚丽多姿。尤其是沧源佤族自治县,保存完整的翁丁佤族原始群村落、独具特色的佤族歌舞、服饰、风味食品及沧源崖画、广允佛寺等众多的名胜古迹,集中展示了佤族文化内涵,可称中国佤族文化荟萃之地。
[编辑本段]旅游资源
旅游综述
临沧旅游以滇茶文化、边境贸易、高峡平湖、密林幽境、跨国风情为基本特色。主要景点有广允佛寺、翁丁佤寨、永德大雪山、沧源崖画、南滚河国家级自然保护区、凤庆文庙、五老山国家森林公园、漫湾哀牢山、德昂族山寨、东文笔、茶文化风情园、跨国溶洞、芒海湖、芒况土林等。
历史沿革
自然保护区
[编辑本段]基本概况
临沧是中国佤文化的荟萃之地。沧源佤族自治县是佤族最集中的地区,神奇美丽的阿佤山有闻名海内外距今3500多年历史中国八大古崖画之一的沧源崖画,有与缅甸山水相连的南滚河国家级自然保护区;有建于清代道光年间,集建筑、雕刻、绘画 为一体的云南民族地区南传上座部佛教代表建筑之一的广允佛寺;有保留较完整的从临沧市奴隶社会直接跨入现代文明的佤族原始群居村落,有丰富的佤族民间文学艺术和独特的饮食文化,其中木鼓舞、甩发舞享誉中外,集中展现了中国佤族文化的内涵。 临沧是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一,有500余年的种茶制茶历史。1938年,“滇红”在凤庆试制成功,成为中国的出口名茶,年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上,创汇占全省茶叶出口量的50%以上,云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。全区茶叶面积达65万亩,年产量达2万多吨,面积和产量均为云南第一。 临沧是亚洲独具特色的水电基地。澜沧江境内流程232公里,属澜沧江-湄公河次区域的中间地带,有着丰富的水能资源,国家和省规划已建成的三座百万千瓦级电站--漫湾(装机量150万千瓦)、大朝山(135万千瓦)、人小湾(420万千瓦)均在临沧境内。在180多公里的水面流域建成三座百万千瓦级电站在全国乃至亚洲尚属独有。
临沧是世界著名的滇红之乡
红”,湖北宜昌红茶称“宜红”,湖南红茶称“湖 红”,所以,云南生产的红茶就称“云红”。“云红” 这茶名还含有天空早晚有红云的喻意在其中。但旧中 国云南省茶叶公司方面提议用“滇红”之雅称,其理
北一带地区都不产冬茶,而地处云南迤西的顺宁却在 初冬季节尚能生产出这样高级的红茶和绿茶,诚属可
贵。冯先生进一步了解到,云南迤西以南一带气候温
高档产品按策划包装打入国内外市场。现在;。滇红集
团已在临沧、昆明、广东等省建起了12个“王子冠”
编烘笼烘茶等办法,保证“滇红”试制工作顺利展
开。1939年,第一批新“滇红”约25t终于试制成功。 当时没有木箱铅罐。只能用沱茶篓装运香港,然后再 改装木箱铝罐出口。 “滇红”试制成功后,冯先生拟定名为“云红”。 因为安徽祁红茶称“祁红”,江西宁洲红茶称“宁
建厂工作在旧省茶叶公司支持和具
体帮助下进行。一方面先搭临时厂棚,赶制竹木器具 投入生产,并加紧向茶农宣传如何改制红茶;另一方
面则忙于征用土地五十余亩,积极兴建茶厂。冯先生
叶总公司名优茶称号,目前,全市年生产“滇红”茶 1万多吨,产品远销苏联、波兰、德国等东欧各国和
西欧、北美等30多个国家和地区,是国家出口红茶基
春绿”、“茶具茶”、“大寺玉绿”三个产品作为中、
任;会计室主任由蒋振庸担任;全厂共有初、精制技
术工32名。
当时的顺宁地处山区,交通困难。从顺宁到下 关三百余里山路,只能靠骡马驮运,所以制茶机器设 备和物资购运相当困难。为了争取早日试制,他们在 机器和动力设备没有配齐安装完毕的情况下,采取土
法上马,使用人力手推木质揉茶桶,脚踏烘茶机,竹
的蔗糖生产基地,是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径。
这五句话被称为是临沧的形象定位。 “滇红”是云南生产的红茶。为什么说临沧是世
临沧
临沧编辑声明本词条已参考行政区域类词条编辑指南进行整理;如果您有建议或想参与整理,欢迎您与百科地理组一起交流。
临沧,古称缅宁,是云南省管辖的一个地级市。
以濒临澜沧江而得名。
位于中国西南,澜沧江畔,云南省的西南部。
临沧民族众多,其中佤族占全国佤族总人口的三分之二。
此外还生活着着佤、傣、拉枯、布朗、德昂、彝、景颇等23个少数民族。
临沧是中国佤文化的荟萃之地,是世界著名的“滇红”之乡,世界种茶的原生地之一,全国著名的“核桃之乡”,也是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径,因此又被誉为""南方丝绸之路"、“西南丝茶古道”。
中文名称临沧市外文名称lincang别名“滇红”之乡“世界佤乡·天下茶仓”行政区类别地级市所属地区中国西南下辖地区一区七县政府驻地临沧市临翔区电话区号0883邮政区码677000地理位置云南省西南面积2.4万平方公里人口243万(第6次人口普查)方言西南方言气候条件亚热带山地季风气候著名景点澜沧江沧源崖画亚洲微电影艺术节茶马古镇机场临沧市机场沧源机场(2015年通航)火车站临沧火车站(在建)车牌代码云S行政代码530900发展定位亚洲微电影之城目录1历史沿革2行政区划3地理环境▪地理位置▪水文条件▪气候条件4资源▪矿产资源▪水利资源▪森林资源5交通▪航空▪公路▪铁路建设6人口7社会▪教育▪科学技术▪文化▪体育▪卫生▪社会保障8政治9经济▪综合▪第一产业▪第二产业▪第三产业10对外贸易11文物古迹12旅游▪主要景点13临沧特产14亚洲微电影艺术15民俗文化16茶马古镇17著名人物18城市荣誉1历史沿革编辑商朝临沧称为“百淮”(佤族、布朗族、德昂族先民)的族群已向商王献珠宝、短狗等特产。
武王十三年春,睽参与伐封,会于孟津。
秦、西汉,今临沧地市属哀牢国地,出现永康岩画。
《山海经》首次记述耿马县孟定为“寿麻”地。
[1]西汉汉武帝元封二年(公元前110),滇置益州郡,辖二十四县,云县属益州郡辖。
沧源有什么土特产
沧源有什么土特产1、云南临沧云县特产1."滇红"茶:临沧市是世界著名的"滇红"之乡。
是世界种茶的原生地之一,有500余年的种茶制茶历史。
193年,"滇红"在凤庆试制成功,成为中国的出口名茶,年出口量均占全省茶叶出口量的40%以上,创汇占全省茶叶出口量的50%以上,云南凤庆滇红茶叶集团股份有限公司是云南目前最大的茶叶生产企业。
全区茶叶面积达65万亩,年产量达2万多吨,面积和产量均为云南第一。
2.蔗糖:临沧是云南最大的蔗糖生产基地。
有280多年的种糖制糖历史。
全区甘蔗产量达300多万吨,有机制糖厂15座,日处理甘蔗能力3万吨,年产糖30多万吨。
3.冰岛茶:最贵重的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓烈,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
绝对是值得高端珍藏的极品。
目前,双江县“勐库”牌茶叶已获中国驰名商标,“勐康”牌茶叶获云南省著名商标,茶叶产业已成为双江县经济发展的重要支柱。
双江冰岛茶4.佤族鸡肉烂饭:佤语叫“馍尼亚布绕”,是佤族迎宾待客的美味佳肴,它即可以当饭又可以当菜,比普通的米饭要软得多,比稀饭要干些。
有两种做法,一种叫手撕鸡肉烂饭,另一种叫刀砍鸡肉烂饭。
鸡肉烂饭品种繁多,有大米烂饭、包谷米烂饭等。
随着社会的进步,人们的生活水平不断提高,鸡肉烂饭在广大佤族群众中盛行不衰。
只要机会和条件允许,随时均可享用。
诸如逢年过节、撒谷种、栽秧、收庄稼、讨媳妇、办丧事、接送亲戚好友、盖新房等等,它都是缺少不了的佳肴。
5.沧源牛干巴:沧源牛干巴选用佤山半野生状态下放养的黄牛精肉,经当地民族民间传统工艺加工而成,营养价值高,色香味独特,香酥可口。
2、临沧有什么好吃的?云县鸡肉米线双江稀豆粉米线凤庆粑粑卷沧源牛干巴、佤王宴傣族小吃佤族小吃火腿木瓜鸡博尚菜籽油太多了说不完的,买土特产要买正宗的就去淘了个宝[特色中国]临沧馆企业铺。
云南临沧
拉祜族的光头新娘
• 拉祜族新娘出嫁时有理光头的习俗。女人天生爱美,而 拉祜族妇女却以剃光头为美。 • 拉祜族是一个游猎民族。不与外族人通婚,他们生活在 原始森林,女人留长发行动不便,怕外族人欺负,就剃 光头了。 • 新娘剃光头是由长辈(大多是父亲)给剃的。剃发前, 母亲先在厨房烧好热水后抬出来与水槽的冷水调成温水, 让新娘将头发弄湿后,用干毛巾擦干。再由父亲用自制 的剃头刀为女儿一缕一缕地刮下头发,新娘父亲剃头比 平日要慢,生怕锋利的剃头刀伤到女儿头皮。 • 新娘剃掉头发后,要躬着腰自己收拾好剃掉的落在地上 的头发,并用布包裹好保留起来。拉祜祖辈认为,头发 是最重要的,代表着头。新娘收拾好头发后,母亲赶紧 就用包头巾将女儿的光头包裹起来。拉祜女人从来不在 外人面前解下包头巾。
漫湾水电站
大朝山水电站
杜文秀部将蔡发春府第
• 是杜文秀政权时期其部下将领蔡发春一家在云县的居所。该建筑 位于回营街改新巷10号,建于清朝中朝,房屋布局为三房一照壁, 主体建筑及原貌基本完整。1983年列为县级文物保护单位,经申 报,2005年10月作为“民间建筑”被市人民政府列为市级第一批 民族民间文化保护名录。该建筑是目前云县县内三房一照壁式建 筑中最大,保存最完好的一处,有重要历史艺术价值。 • 蔡发春(?—1861年) 回民,字向华,云州(今云县)人,扬威 大都督,总督全部军事,大理政权早期最卓越的高级将领。蔡发 春是一位卓越的高级将领,他精悍猛鸷,智勇兼备,礼贤恤民, 身先士卒,令行禁止,刑赏严明,为大理政权作出了重大贡献。 • 他形貌魁伟,臂力过人,精通韬略,长于技击,常舞关王刀72个 回合而面色不变,人们都称呼他“七二”。1857—1861年,统领 起义军征战南北,先后攻克了蒙化、南涧等二十多个郡县,粉碎 了清军对大理政权的围剿。其中1860年,全歼清廷名将提督褚克 昌的西犯大兵,是起义军最出色的一次战役。1861年八月,蔡发 春以马兴堂统兵2万人攻取腾越,总兵明庆、同知周力墉率军民 迎降。唯团练头子刘光焕等抗拒不降,率团练占据古勇,蔡发春 统兵攻之。在窥察敌营地形,被内奸杀害牺牲。
临沧旅社村旅行攻略
临沧旅社村旅行攻略
茶旅一体休闲体验之旅
第 1 天:县城——凤山镇京竹林二道河自然村——安石村。
第 2 天:安石村——勐佑镇勐佑村河西自然村——凤山镇红塘村。
凤庆是世界滇红之乡,种茶、制茶历史悠久。
从县城出发,去二道河自然村喝茶纳凉,到滇红茶的诞生地安石村品最正宗的滇红茶,夜宿安石村,第二天从安石村到勐佑河西自然村,赏油菜花逛红色文化基地,晚上回城边的红塘村,到农家乐吃最地道美味的凤庆美食。
山野之旅
县城——后箐乡菠萝村菠萝自然村 ( 游览菠萝田园午餐,体验当地生态农家菜)——涌宝镇石龙村背阴寨自然村(晚餐,体验当地美食)——县城。
云县的乡村,是一曲田园牧歌。
位于后箐乡的菠萝村,虽然距离县城较远,但是位于江边的田园风光美妙绝伦,值得一去,早上从县城出发,游览菠萝村,体验生态农家菜,下午到涌宝石龙村背阴寨自然村,观亮山天池,晚上到桃花岛,体验当地的美味,可返回县城居住。
走进红茶之都感受茶的神秘
在我眼前徐徐展开。 凤 庆茶 歌旋 律婉 转优美 , 如凤庆 茶垄一 般弯 弯 曲
如痴如醉听茶歌
如澜沧江水一般波波折折。 在曲曲弯弯波波折折中, 口唱山歌手采茶, 一心二用心不花。 一芽二叶都下 曲, 树, 一首 山歌一篮茶。 刚步入世界滇红之乡云南风庆, 我 跌宕着阳光雨露春华秋实, 跌宕着生生死死恩恩 爱爱, 每 就陶醉在悠长高吭却不乏婉转柔美的茶歌之 中。 个啬符都潜隐着深沉的眷恋。 满 山茶树绿茵菌, 哥和小
燃香后持香排成方阵, 列于外供案前, 主祭与伴祭 在外供案 小野生古茶树 群落1 7 面积3 1 6 0 0 多亩, 合计 约有野生芒 前行上香礼 , 意为敬 天敬地敬苍生。 茶树1 2 6 6 0 0 株。以这棵古茶树树 叶制作的4 9 9 克茶饼, 在
敬完天地 神祗,主祭 与伴 祭来 到内供 案前, 开始祭 祀 2 0 0 7 年当时普洱茶文博会以2 5 万元的起拍价被 以4 0 万元
祭祀的祭坛早已经摆开, 在编钟悠悠乐声中, 不同民族 中地 。以茶树王为中心, 辐射开来, 周围还生长着很 多古眷
的司幡手持幡旗当先开道, 陪祭 捧着祭品逶逢过后, 主祭与 树, 这些古茶树众星捧月般地簇拥着茶树王。 在它们中间童
身着蓝色服装的伴祭庄重地踱步入场, 场面极为壮观 。 队伍 径在5 米以上的还 有3 株, 而直径在0 . 5 米左右的有近2 0 0 ( 进场后, 司幡持旗分列茶神牌位 两侧 , 陪祭 摆上祭品, 焚烛 株,直径 在O . 5 米以下的就更 多了, 有资料 显示, 凤 庆有
凤庆茶 歌似锦绣, 一年 四季 唱不够, 今天唱 了明
子, 驰骋大地。 这充满人间烟火昧的歌儿, 是千百年来通 天唱, 后天还是唱不够 。 凤庆茶歌是凤 庆茶农智慧的结 过茶香的浸泡孕育出来的, 它的积淀是厚重的, 怎能不充 晶, 她的生命力就像 山中的茶树一样 , 年年生长, 永久相 实饱满生动昵, 怎能不有着血与肉的情感呢。 传。 ’ 那一曲曲悠扬婉转, 情意深远的茶歌, 年年滋润着凤
试论凤庆“百抖茶”的文化影响及意义
试论凤庆“百抖茶”的文化意义凤庆教师甘凤仙摘要:世界著名“滇红之乡”凤庆,广泛流传着一种极具特色的茶文化——百抖茶。
它不仅有悠久的历史、典雅的风格,还有特殊的药用功能。
它广泛、深远的文化影响,使之成为凤庆茶文化的重要组成部分,并为凤庆的经济发展带来了不可忽视的推动作用。
关键词:百抖茶功能文化底蕴马帮已渐行渐远,这个逐渐被人遗忘的南茶马古道也随着古道的兴盛或衰微慢慢归于沉寂,但曾经在古道上流转、融合、变迁的凤庆茶文化依然以她特有的方式在新的时代、新的道路上继续前进。
而这一切,还得从百抖茶说起:一、百抖茶概述凤庆地处祖国西南边陲的澜沧江畔,境内山峦起伏,沟壑纵横,层林叠嶂,复杂的地形和低纬度高海拔的生态环境,形成了典型的立体山区自然气候特点,冬无严寒,夏无酷暑,四季如春,阳光充足,雨量充沛,土壤肥沃,拥有大量的古茶树。
目前世界上考证的最古老最粗大的古茶树,现存于凤庆小湾的香竹箐。
原始风貌的自然生态环境优势,为凤庆茶叶凝造了不可比拟的品质,使它不仅成为世界茶树的原产中心地带,成为滇红的诞生地,也是普洱茶的原产地域之一。
凤庆在她光辉灿烂的茶文化底蕴中,孕育了广泛流传于民间的代表性茶文化之一的百抖茶。
百抖茶的产生,众说纷纭,也没有确切的考证。
但关于它的喝法和由来,《徐霞客游记》中记载,明崇祯十二年(1639年)。
大旅行家徐霞客自昌宁至凤庆的大寺马庄,天晚,他叩开了一所茅屋,一位鹤发童颜的梅姓老翁为其用"百抖"的手法煎烤出有名的太华茶,徐霞客品尝后,觉得神清气爽,故在的游记中写到:“......宿高枧槽梅姓老人家,梅姓老人颇能慰客,特煎太华茶饮予”①的佳话,随后人们在马庄立碑纪念此事,碑上铭刻了徐霞客对百抖茶的赞誉之词,“滋味美似花上露,清凉净如石中泉”②。
这或许便是百抖茶最早的文字可考。
如此看来,在一位普通人家也有此美味,可推想,“百抖茶”在民间流传应该还要往前几百年,甚至几千年,应为地球茶母之王的凤庆小湾香竹箐大茶树诞生至今已在3200年以上,比秦始皇大1000岁。
情醉临沧茶馆
茶行、茶亭、茶 吧,而且 高、 中、低档一
应 俱 全 。 只 要 有 雅 兴 , 不 管 你 兜 里 有 多 少
钱 ,都 能 找到 品茶 的 去处 和乐 趣 。要 气
在的” 采茶舞” 相得益 彰,甚至那些采集、狩猎 的劳动
场面就是” 九月收新米、三 月摘新茶 ” 的历史再现。据 说,佤族茶馆原先是用来调解民间纠纷的,百姓 之间 有了争执不下的事,双方当事人便 自愿邀 集一干 人到 茶馆边喝边陈述,然后由茶客判断曲直,理 亏的一方 就负责付清全部茶资,不能再 有异 议,所 有不愉快 的 症结, 皆在一杯香 茗中和解 。真可谓 ” 中有味茶偏 淡 好,清茗一杯情 更真” 。
派, 品名茶,就去 高级茶楼 ,在那里有音
乐 助 兴, 还能 品到 各 种名 茶。 如 果 图实 惠、 图方便,可 以去 那些开间宽敞,摆满
了 竹 椅 竹 凳 的大 众 茶 馆 , 在 人 群 中 找 个 空
位坐下,交上几 元茶 资, 来壶蒸酶或蒸绿 茶 ,只 要 中间 不换 茶 叶,任 你 从 早喝 到 晚 ,过 足 了茶瘾 。 在 大众 茶馆 , 除了 喝 茶 ,可 干 的事情 还 不 少, 打扑 克、 搓 麻 将、下象棋、摆龙 门阵,甚至 唱几 句洞经 音乐,全随您的心情,看您的爱好。 临沧人爱茶馆,茶馆也滋养着临沧人 的悠闲生活。临沧茶馆不仅历史悠 久, 数
沏 出的 茶才会 甘香 四溢。 加上佤 族木 鼓舞 蹈歌舞 表
演,在这里喝茶,清静安祥的 自然环境,绚丽多姿、
沧 源崖画,那些围圈而舞的原始图案与现
G a g o g e un d n a 郁 的 临沧风味。 临沧 佤家 茶馆 粗犷 豪 放, 茶馆 大都 仿 古建筑,荆条为篱,牛头、崖 画饰屋, 茶 桌大都用一个古树根雕成,走进茶馆, 总让人联想到阿佤山那挂在高高崖壁上 的
临沧风土人情
xx风土人情临沧市位于云南省西南部,全市辖临翔区、凤庆县、云县、永德县、镇康县和双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县、耿马傣族佤族自治县、沧源佤族自治县8个县(区)。
总面积2.45万平方千米。
临沧市地势中间高,四周低,并由东北向西南逐渐倾斜。
境内最高点为海拔3429米的永德大雪山,最低点为海拔450米的孟定清水河,相对高差达2979米。
临沧是中国佤文化的荟萃之地,占全国佤族总人口的三分之二。
是世界著名的“滇红”之乡,世界种茶的原生地之一,也是全国著名的“核桃之乡”也是昆明通往缅甸仰光的陆上捷径,因此又被誉为""南方丝绸之路""、“西南丝茶古道”。
临沧,有着灿烂无比的民族文化和神奇的古代文明。
沧源古崖画群,历经三千多年风雨而原貌依然,她讲述给世人的是人类从起源到发展的全部奥秘,被中外史学家誉为“哀牢地新大陆”、“滇西南人文史诗”;耿马石佛洞、文明礼仪之邦凤庆的“文庙”群、佤山沧源的广允缅寺、勐省农克硝洞遗址、云县忙怀新石器遗址等一大批人文景观,显示着厚重的文化积淀,流动着美丽的古老传说,无不昭示着这块土地曾拥有不朽的古代文明。
临沧是中国佤文化的荟萃之地,全区现有佤族人口35万人,占全国佤族总人口的三分之二。
沧源佤族自治县是佤族最集中的地区,神奇美丽的阿佤山有闻名海内外距今3500多年历史中国八大古崖画之一的沧源崖画,有与缅甸山水相连的南滚河国家级自然保护区;有建于清代道光年间,集建筑、雕刻、绘画为一体的云南民族地区南传上座部佛教代表建筑之一的广允佛寺;有保留较完整的从奴隶社会直接跨入现代文明的佤族原始群居村落,有丰富的佤族民间文学艺术和独特的饮食文化,其中木鼓舞、甩发舞享誉中外,集中展现了中国佤族文化的内涵。
在180多公里的水面流域建成三座百万千瓦级电站在全国乃至亚洲尚属独有。
当你走近澜沧江这条闻名于世的河流,你便会体味到“东方多瑙河”具有的独特魅力,当你跨入临沧这块西南边陲的热土,你便会感受到北回归线上自然与人类亲密无间的交融;你会感受到临沧各族人民的真诚和热情,你会为澜沧江的涛声所激动,你也会为多姿多彩的民族风情所陶醉.(一)xx百里长xx澜沧江流经临沧境内二百多公里,在此段流域上建成的三座百万级千瓦大电站-漫湾、大朝山、小湾电站--亚洲最高坝电站,三大电站形成了气势磅礴,雄伟壮丽的澜沧江高峡百里长湖景观。
我的家乡凤庆演讲稿5分钟
我的家乡凤庆演讲稿5分钟我的家乡在云南省临沧市凤庆县,那里是有名的红茶之乡,享誉世界的“滇红”就出自于我的家乡云南省凤庆县。
我的老家在离凤庆县城二十多公里的半山腰上,今年春节,我和爸爸妈妈回凤庆的爷爷奶奶家去过年。
爸爸说,这是我们中国人的传统,不管身在何处,家乡永远是我们的根和牵挂,过年团聚是一家人最幸福的时刻。
我们开车八个多小时,在天色近黄昏时终于到了老家。
还没走进院子的大门口,就听见看门大狗的汪汪的叫声,”回来啦”,随着奶奶软软的凤庆口音,紧闭的大门支呀一声打开了,一道橘红色的灯光透了出来,一股柴火的烟气伴着热气扑面而来,陌生而又熟悉。
这应该就是爸爸说的回家的感觉。
吃过晩饭,一家人围坐在院子里的火盆边,一边烤着火,一边聊着天。
我和妈妈不太听得懂凤庆话,感觉软软的语速很快,像唱歌一样。
我看着天空里的星星,从来没有觉得星星离我那么近,好像伸手就能把他们摘下来一样。
夜晩的天空是深蓝色的,是我在昆明从来没有看见过的颜色。
这个晩上,我在后院风吹竹子的吱嘎声中沉沉睡去。
—大早,我被院子里香機树上唱歌的小鸟叫醒了。
爸爸推门进来,兴奋地叫着我:“快点起来,我带你去看日出。
”我急忙爬起来,穿好衣服跟着爸爸走。
才走出房门,大雾扑面而来,我紧紧的跟着爸爸走在上山的小路上。
雾气湿湿的粘在我的皮肤上,呼吸一口空气,感觉喉咙里也是湿湿的润润的。
一路上,我们看不见人和房子,却能听见大雾里传来大人打招呼的声音,小孩子兴奋的笑声和狗儿的吵闹声以及母鸡呼喚鸡宝宝的咯咯声……不知不觉中,我跟爸爸走到了山顶,太阳还没有升起时,眼前是一片迷茫。
那急迫想看日出的心情,让爬山也不感觉累。
一阵晨风吹来,如同小姑娘的纤细小手,抚摸着我和爸爸的脸颊。
就在这时,太阳出来了。
我正在想这么大的雾气太阳会躲在哪里?太阳刚刚露出一个头顶,被几片鲜红的朝霞掩映着,阳光从云缝里照射下来,像无数条巨龙喷吐着金色的瀑布。
突然一阵刺眼的金光射出-太阳出来了!眼前的雾气一瞬间消失殆尽。
凤庆“七尊者”
■liB M M U ntaS L C C U L E N C Y/凤庆“七尊者,,/ I文/图/庄文勤1尊者,梵云阿梨夷,华言尊者,谓德、行、智 具,可尊之者也。
在临沧不到凤庆,不知绿色之奇幻;不到凤庆,不知茶海之浩渺;不到凤庆,不知走进凤庆,沧江碧水悠悠,抒情出无尽缠绵。
三十万亩茶园,_个新芽,在这里任意驰骋,带着绿意的嘱托和根的叮咛,重复着一种干姿翠绿的舞姿。
市凤庆县,能被赋予尊者称谓的,自然是具有成百上千年树龄的古茶树了,而“七尊者”,则是古茶树中的佼佼者。
凤庆是世界滇红之乡,那种古茶的境界,总让人心旌摇曳。
是那样的苍白,那种古茶的气质,那种古茶的媚态,古茶树之奇伟。
那梦幻般的境界,所有语言的表达,就是一个梦;一个新芽,就是一颗闪光的珍珠。
绿世界滇红之乡,染绿眼球的自然是连绵不茶山。
那绿,沿着茶垄, 蜿蜒着、起伏着,一波接 着一波,层层叠叠,染绿 了天,染绿了地,染绿了 水,染绿了心。
像一个绿 色精灵,飞舞在山川之间, 飞舞在空气之间,是那么 的飘逸,那么的空灵,不 是鲜花胜似鲜花,不是妩 媚胜似妩媚。
春绿茶山,茶绿凤庆。
白墙黛瓦,茶舍飘香。
层 层叠叠的茶树苍翠欲滴, 远眺那一座座比肩的茶山, 墨绿色披满山岗,与天相 接,连天空仿佛都染上了 绿意,弥漫出淡绿色的云 雾。
茶树整齐划一,披着 鲜绿,吞吐着清新气息。
置身这茶的世界,闭上眼, 深呼吸,茶香气沁人心脾。
散落在茶山间的采茶姑娘,站在小湾镇甲山自然村, 那是跳跃在茶垄上的音符,绿色在眼前满溢、铺展, 伴着欢声笑语,姑娘们手纹撷取,使一波绿去,一波绿来,姑娘们采下一芽二叶,采下一筐嫩绿,采下一年沉甸甸的希望。
七棵并排而立的古茶树,在蓝天白云的映衬下显得格外遒劲,被称为“七尊者”。
“七尊者”树皮坚硬如铁,绿荫如盖,枝条虬曲,满含坚韧的力量。
一株一株站立在澜沧江畔,成年累月守候着村庄,谦逊着向每个山民躬身迎迓,那样朴实,那样厚道,那样真诚,就像我的乡亲一样,每一棵古茶树都能找到一个相应的人一老的、少的、粗犷的、清秀的,全都是那样的朴实、厚道、真诚。
初二话题介绍临沧一绝——稀豆粉
介绍临沧一绝——稀豆粉临沧,世界著名滇红之乡,我的家乡就是在那,作为一个土生土长的临沧人,都知道稀豆粉。
稀豆粉有“五色”。
一“色”:豆粉黄,黄黄的豆粉散发出浓浓的豆粉香。
二“色”:米线白(我个人比较喜欢米干),白白的米线被豆粉包围着,即美观又好吃。
三“色”:辣椒红:不在稀豆粉里放点辣椒,那可吃不出是什么味道。
四“色”:芝麻黑,芝麻可以做调料,放进去更香。
五“色”:肉帽(方言,就是剁碎了的肉用油炒过)。
肉帽还是挺重要的,放入肉帽,吃的时候肉帽融入了豆粉的香,特别好吃。
临沧城里,大街小巷都卖稀豆粉,我最最爱吃的还是家门口的那一家。
星期六早晨,露珠滴答滴答的滴在泥土上,我跑着到了买稀豆粉的地方。
队伍像一条长龙,大人,小孩,老人,甚至还有正在啼哭的婴儿。
终于到我了,我口水都快流出来了。
“小姑娘,要大份还是小份的?”老板娘热切的问。
“大份!”我点了大份。
老板娘可真麻利,装碗,打豆粉,放作料,前前后后不到一分钟,老板娘把稀豆粉给我,那香味儿,别提多诱人啦!我小心翼翼的把稀豆粉放在桌上,放了辣椒、味精、酱油、还有一点蒜油,用筷子一拌,散发出的尽是豆粉香。
把稀豆粉的作料拌韵后,就可以开吃了。
“跐溜!”米干被我一口吃进肚子里“保存”起来。
同时嘴里还有着很多的味道:辣!吃完一口后,辣便在你的嘴里蹦来蹦去。
软!豆粉软软的,米干软软的,配合着辣,真是太好吃了!甜!那种感觉,一下子涌上来,之后有快速的消失了。
咸!本人是个“盐重分子”,一口稀豆粉,咸在你嘴里打转,不过,几秒后,慢慢淡了。
鲜!说起鲜,那可是人人叫好,豆粉是用上好的豆子泡磨而成的,辣椒是刚刚做的……吃完后,鲜还不会走,过了几分钟,才“依依不舍”离开呢!吃完之后,你会忍不住喊“爽”!“啊!好爽!”吃完稀豆粉,不禁喊出口,擦擦嘴,但那稀豆粉的味道擦不去。
听完我的介绍,想来尝尝么?(那个……我把文章发错地方了,我的小号上也有一篇一样的,见谅。
那个小号叫天使○兔兔,那绝对是我的小号,我保证啊!)。