传统卖场没落,导火索是电商？

厦门牡丹国际大酒店相关负责人表示，虽然政府
机 关 、国企等单 位博饼宴 的订单 已经消 失 ，但家庭 、 朋友 、同事 、老 乡会及私 企预订依 然 火爆 。
业单位和国企纷纷取消博饼宴，打乱了商家的计划。
博饼 礼品风 光不再
同博饼宴一样 ，月饼消费格局也在悄然变化。厦
门月饼生产大户——黄则和食品有限公司负责入黄先 生说，今年该公司盒装月饼的销量比去年减少２ ０ ％， 但散装月饼的销量却同比增加了３ ０ ％ 一５ ０ ％ 。 “ 这些
福建轻纺 ２ ０ １ ５ 年９ 月 第嗍
业领域砸 现金２ ０ ０ 亿！
总结
Ｎ的量变也才可能发生。只要百货业保持与时俱进 ，
保 持新陈代谢 ，加 快与互联 网的融合 ，几十年来 占据 传 统地段 优势 的百货业仍 是大有可 为的 。 正如马 云在厦 门投洽会上讲的 ：今天 的世界充满 了抱怨 、问题和麻烦 ，但 是如果哪家企业能够解 决这 样 的抱怨 、解决这样 的麻烦 ，就 是你最 大的机遇 。 对 实体 店来说 ，与其 抱怨 电商 ，不如扎扎实 实去
支
行合理布局 ，才能改变当下的窘境。 （ 伊成 ）
挑战 的 ，这 些做好 了就是 从０ 到１ 的质变 ，而后续 １ 到
适应社会的发展和变化。 （ 综合 ）
博饼热退潮 中秋消费遇冷
“ 大 中秋 ，小春节 ”一 向是厦 门的特 色 ，厦 门独
博 饼宴 面临新定位
有的中秋博饼带旺了以博饼奖品为主线的整条产业
链 ，让 中秋 月成 为厦 门众多商家 的黄金期 。然而 ，自 从 内地全面限 制 “ 三 公消费 ”以来 ，厦 门当地 不少事
散装月饼的购买群体 ， 除了普通市民外 ， 还有不少企
业 。”他说 ，去 年 ，不 少企业 往 往直 接采 购盒 装 月 饼 ，用于 员工福 利 。今年 ，这 些企业为降低 成本 ，直 接购买 散装 月饼。
厦门茶叶协会、福建省商务礼品协会等行业协会
认为 ，受政策 影响 ，中秋消费 市场 “ 冷风”将持续劲 吹 ，过去 中秋消 费狂欢 的景象 一去不复返 。多位业 内
用品、小家电等往年传统的博饼礼品也受到冷遇。在
一
些大型超市内，记者看到博饼礼品团购专区冷冷清
人士认为 ，过去很多商家把一年的销售业绩都押宝中
秋节 ，现在相 关商家应该适 时做出调整 ，针对全年进
清。商家透露 ，之前虽然也有企业源自文库户，但更多的是 政府部门，限制三公消费后，这些客户自然会缩减开
作为多年来博饼礼品中的重量级 “ 嘉宾”， 购物
卡消费 的风光不再。厦 门一家超市工作人员告诉记 者， 购物卡最主要的销售时间是中秋节前一个月。往 年这个时候 ，部分面值的卡甚至卖断货，但是从去年
开始购物卡销 售已经下滑很 多。该 工作人员表示 ，往 年上万元 （ 人民 币 ，下 同 ）的采购都 不算 大单 ，从去 年开始 ５ ０ ０ ０ 元左右 的都很 少见了 。 对于商超来 说 ，不仅仅是购物 卡销售受影响 ， 日
我们发现实体 商业并没有垮掉 ，虽然 周边 的环 境 愈加复 杂 ，但 是本 质是不 变 的 ，身处 困局的 品牌 ／ 项
目 更要从根本思考来找到翻盘的答案：不落后守旧才 能有符合时代需求的产品／ Ｎ务，正确的位置 、正确 的战略选择就像正确播种时间的选择一样重要 ， 时时 刻刻扎实得做好现场运营服务看似简单却是非常具有