鉴定题解

中药鉴定学是研究中药鉴定方法和质量标准的一门应用科学，以传统的中药鉴别经验为基础，运用现代自然科学的方法与技术，系统地整理和研究中药的来源、品种鉴定特征、质量评价方法、开发和保护中药资源等方面的知识。

中药鉴定五大任务

中药的品种鉴定——首要任务

中药的质量鉴定（品质评价）——基本任务

继承和弘扬祖国药学遗产——历史任务

制订中药规范化的质量标准——战略性任务

中药资源的保护与开发——长期任务

中药鉴定的发展

《神农本草经》按药物毒性和用药目的分为上、中、下三品，

成书年代：东汉末年

载药数目： 365种分上中下三品

特点：较为完整的性状鉴别法提出了中药质量鉴定的科学问题

其他重要本草如《新修本草》、《证类本草》、《本草经集注》等

道地药材选萃

四大怀药——怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花

浙八味——白术、杭菊花、玄参、延胡索、杭白芍、麦冬、温郁金、浙贝母。

四大北药——当归、黄芪、党参、大黄。

十大广药——阳春砂仁、石牌藿香、新会陈皮、德庆巴戟天和何首乌、雷州高良姜、肇庆芡实、连州玉竹、化州橘红和广佛手。

四大藏药——冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花

采收方法，特殊加工（发汗）

鉴定依据（三级标准），采样原则

五大鉴定方法

基源鉴定法——

性状鉴定法——

显微鉴定法——

理化鉴定法——

生物鉴定法——

性状鉴定：就是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴

定方法来鉴别药材的真伪优劣。优点：简单、易行、迅速。

名词解释发汗、星点、罗盘纹、云锦花纹、菊花心、车轮纹、过桥、狮子

盘头、蚯蚓头、怀中抱月、鹦哥嘴、白颈、方胜纹、二杠、挂甲、通天眼、

假色、条痕色、钉头

发汗：将药材晒乾反复操作，堆置土坑里，上盖青草使之发汗，待水分自

内部渗出。如厚朴，玄参等。

星点：大黄横切面根茎髓部较大有环列或散在的异型复合维管束。

罗盘纹：商陆切面的木部隆起形成多个凹凸不平的 3 ~ 10个同心性环状层

纹。

云锦花纹：何首乌的切断面浅红棕色，有粉性，皮部散列数个类圆型异型

复合维管束。

菊花心：根类中药断面的木部有黄白色相间的密集放射状纹理。如防风，甘草，黄芪，白芍。

车轮纹：根类中药断面富粉性，具排列较稀疏的放射状纹理。如防已。

过桥：黄连的节间表面平滑如茎杆。

狮子盘头：党参根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹

下的圆点状。

怀中抱月：专指松贝的鳞茎，外层两鳞叶大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱

部分新月形。

鹦哥嘴：天麻（冬麻）的一端有红棕色干枯芽苞或残留茎基。

通天眼：羚羊角中央从底端起有一细孔道直通角尖。

条痕：矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹。而粉末的颜色为条痕色。

钉头：代赭石表面的一面具圆形乳头状突起。

蚯蚓头：防风的根头部具明显的密集环纹，形如蚯蚓头。

白颈：广地龙的第14~16环节为一戒指状灰白光亮的环带，即生殖带。

方胜纹：蕲蛇的背部黑褐色或红棕色，有24个灰白色菱方形斑纹。

挂甲：取少量牛黄粉末加清水调和涂于指甲上，则指甲染黄不易擦去。

假色：由于投射光受矿物裂缝面，解理面及表面氧化膜反射引起的光波干涉所产生的颜色。

二扛：梅花鹿的鹿茸，有一个侧支的。

乌金衣：牛黄中“胆黄”外表挂有一层黑亮的薄膜。

起霜：苍术断面暴露稍久，可析出白毛状结晶。

疙瘩丁：白芷

1.伞形科根和根茎的共性：

根类：白芷、当归、独活、前胡、防风、柴胡、北沙参、党参

根茎：羌活、川芎、蒿本

性状：根头部常具同心环状叶鞘痕，或纤维状叶鞘残基。

根表面多具横长皮孔

断面常见棕色油点

多具芳香气

2.花粉类中药：松花粉、蒲黄

3.子实体：灵芝、马勃

菌核：茯苓、猪苓、雷丸、

4.动物的干燥全体：水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、九香虫

除去内脏的动物体：蚯蚓、蛤蚧、乌梢蛇、蕲蛇金钱白花蛇

角类：鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角

鳞甲类：穿山甲、龟甲、鳖甲

贝壳类：石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸、瓦楞子、蛤壳

动物生理产物：①分泌物：麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡

②排泄物：五灵脂、蚕砂、夜明砂③其他生理产物：蝉蜕、蛇蜕

动物的病理产物：珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝

5．味极苦的药材：黄连、龙胆、穿心莲、

6.断面同心层纹：牛黄

7.硫化物：雄黄、朱砂、自然铜

蟾酥：沾水即呈乳白色隆起。

青黛：浮于水面，水无色。

海金沙：撒入水中，则浮于水面，加热时才逐渐沉于水底。

乳香：与少量水共研，能形成白色乳状液

没药：与水共研，形成黄棕色乳状液

苦杏仁：加水共研，即产生苯甲醛的特殊香气

红花：浸入水中使水染成金黄色

栀子：浸入水中可使水染成鲜黄色

血竭：火燃呛鼻;取本品粉末置于白纸上，用火隔纸烘烤即融化，无扩散的油迹，对光照视呈鲜红色

沉香：燃烧时产生浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出

麝香：燃烧无毛肉焦味，无火焰，无火星

乳香：遇热变软，燃烧有香气，冒黑烟，留有黑色残渣

青黛：用火灼烧可产生紫红色烟雾。

海金沙：燃烧时发出爆鸣及闪光，无明显灰渣残留

简答题

1.什么叫性状鉴定；采用的方法是什么；主要内容包括什么？

性状鉴定法：

概念：是用感观来鉴定中药性状是否与规定的标准或对照品相符合的一种方法。

方法：眼看、手摸、鼻嗅、口尝、感试。它包括看、量、嗅、尝、试5种主要的传统经验鉴别法

内容：形状、大小、颜色、表面特征、质地、断面特征、气味、水试或火试等特征。

2.列出冬麻的性状特征。

扁长椭圆形块状，稍弯曲。

顶端有红棕色芽苞或残留茎基茎根（鹦哥嘴）；下端有圆脐形疤痕（肚脐眼）。表面黄白色或淡黄棕色，有多个点状痕点组成的环节具纵皱纹（老姜皮），质坚实半透明不易折断。断面角质样。

气特异，味甘、微辛。

3.列表比较川牛膝与怀牛膝的性状特征的异同。