大酒店员工服务手册模板
酒店员工手册范本六篇
酒店员工手册范本六篇酒店员工手册(一)一、工作态度:1.按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2.员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3.员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4.工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5.对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6.员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
7.员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通,紧急事情可打电话到各部门办公室。
8.上班时严禁串岗.闲聊.吃零食。
禁止在餐厅.厨房.更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9.热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10.未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二.、制服及名牌:1.员工制服由酒店发放。
员工有责任保管好自己的制服,员工除工作需要外,穿着或携带工作衣离店,将受到失职处分。
2.所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。
不戴名牌扣人民币10元,员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
3.员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表.仪容.仪态及个人卫生:1.员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2.员工的工作衣应随时保持干净.整洁。
3.男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4.女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5.男员工应穿男色皮鞋.深色袜,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6.手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7. 只允许戴手表.婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
酒店员工手册及制度(5篇)
酒店员工手册及制度(5篇)酒店员工手册及制度(5篇)员工手册是介绍组织内部政策、规定和程序的重要工具。
它包括员工行为准则、工作时间、休假政策、奖惩制度、安全措施和保密协议等方面的规定。
今天小编在这给大家整理了一些酒店员工手册及制度,就让我们一起来看看吧!酒店员工手册及制度(篇1)1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
酒店员工手册及制度(篇2)1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。
您好!9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。
11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便,谋求私利。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内,酗酒。
15、员工不得收藏,传阅,复制反动,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
17、员工未经客人同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
酒店员工手册范文6篇
酒店员工手册范文6篇酒店员工手册范文1一、仪态1. 容城酒店员工以站立式服务为主,通宵班员工凌晨一点钟后可坐下,但若有客需立即起立为客殷情服务。
2. 正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽,头要正,肩要平,两眼平视前方,挺胸收腹,在营业区域内不得东倒西歪,前倾后靠,不得夜伸腰,驼背。
二、仪表1. 身体、面部、手部必须清洁。
2. 上班前不能吃有浓烈气味的食物。
3. 头发要常洗、整齐,不能有头屑。
4. 女员工上班要化妆,但不得浓妆艳抹。
5. 不得配戴装饰物(婚戒除外),不得留长指甲,更不能涂指甲油。
6. 必须端正佩戴工号牌。
7. 制服外衣,衣袖,衣领处不得显露个人物品,如纪念章,笔纸等。
三、表情1. 微笑是最起码应该有的表情。
2. 面对客人应表现出热情,亲切,真实,友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。
3. 与客人交谈时要注意眼望对方,并不时给予相应的反应。
4. 双手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣裤或随意乱放,营业范围内不能抓头,抓痒,挖耳, 抠鼻孔,不得敲桌子,敲击,或玩弄其他物。
5. 行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,与客人相遇应靠左边而行,必要。
6. 时应让客人先行,不能从二人中间穿行,如请客人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。
7. 营业范围内身着制服,不得哼歌,吹口哨,晃脚。
8. 不得当众整理个人衣物。
9. 不要将任何物件夹于腋下。
10. 在客面前,不能经常看手表。
11. 咳嗽,打喷嚏时应转身向后并说对不起。
12. 不得谈笑,大声说话,喊叫,乱丢乱碰物品,发出不必要声响。
13. 不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。
14. 要注意自我控制,随时注意自己的言行举动。
15. 客人和你讲话时应全神贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉。
16. 在为客人服务时不得流露出厌烦,冷淡,愤怒,僵硬,紧张,恐惧的表情,不要扭捏作态,做鬼脸,吐舌头,眨眼。
17. 员工在服务工作中打电话或与客人交谈时,如有客走近,应立即示意,表示已注意他的到来,不能毫无表示,等客人先开口。
酒店员工手册模板大全5篇
酒店员工手册模板大全5篇酒店员工手册模板大全5篇员工手册通常包括组织的使命、愿景和价值观等信息,帮助员工了解和理解组织的文化和核心价值观。
这有助于员工更好地融入组织,并与组织的目标和价值保持一致。
今天小编在这给大家整理了一些酒店员工手册模板大全,就让我们一起来看看吧!酒店员工手册模板大全(篇1)第一章总则第一条目的为使本公司业绩蒸蒸日上,从而造就机会给每一位员工有所发展,严格的纪律和有效的规章制度是必要的。
本手册将公司的员工规范、奖惩规定集一册,希望公司全体员工认真学习、自觉遵守,以为我们共同的事业取得成功的保证。
第二条公司信念2.1 热情一以热情的态度对待本职工作、对待客户及同事。
2.2 勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。
2.3 诚实一作风诚实,反对文过饰非、反对虚假和浮夸作风。
2.4 服从一员工应服从上级主管人员的指示及工作安排,按时完成本职工作。
2.5 整洁一员工应时刻注意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的整洁与美观。
第三条生效与解释3.1 本员工手册自公布之日起生效,由公司管理部门负责解释。
3.2 公司的管理部门有权对本员工手册进行修改和补充。
修改和补充应通过布告栏内张贴通知的方式进行公布。
3.3 本员工手册印制成册,作为劳动合同的附件,并与劳动合同具有同等效力第二章录用第一条录用原则1.1 员工的招聘将根据公司的需要进行。
1.2 本公司采用公平、公正、公开的原则,招聘优秀、适用之人才,无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。
1.3 本公司的招聘以面试方式为主。
第二条录用条件2.1 新聘员工一般实行试用期制度,试用期限按地方政府和劳动合同的有关规定予以确定。
2.2 试用期满考核2.2.1新聘人员试用期满前,由各部门主管进行考核,考核合格者正式录用。
试用期内如发现不符合录用条件的,可随时依法解除劳动合同。
2.2.2 试用人员试用合格,其工龄自试用起始之日起计算。
2.3 以下情况均将被视为不符合录用条件:曾经被本公司开除或未经批准擅自离职者;判处有期徒刑,尚在服刑者;被剥夺公民权力者;通辑在案者;经公司指定医院体检不合格者;未满16周岁者;有欺骗、隐瞒行为者;患有精神病或传染病者;酗酒、吸毒者;不具备政府规定的就业手续者;亏空、拖欠公-款尚未清偿者;工作能力不符合要求者;曾担任课长及以上职务因任何原因离开本公司者;(经中国区总裁特批除外)第三条录用程序3.1 各部门主管可以根据本部门发展或职位空缺情况,协同人力资源部进行招聘。
酒店员工手册(完整版)
酒店员工手册(完整版)目录第一章序言一、使用须知二、致辞第二章企业文化一、酒店简介二、企业理念第三章入职一、报到二、新工作介绍三、用工说明四、沟通五、提案六、员工建议箱第四章员工福利及发展一、薪资与福利二、培训与发展三、休假与请假四、请假程序第五章规章制度一、出勤及加班二、离职三、业务移交四、商业秘密五、酒店守则第六章奖惩第七章员工形象第八章礼仪与你第九章安全守则一、安全措施二、火警应急预案第一章序言本文旨在向新员工介绍酒店的企业文化、规章制度、员工福利及发展等方面的内容,以帮助员工更好地适应工作环境。
一、使用须知在阅读本文时,请注意以下几点:1.本文中的“酒店”指的是本公司的酒店;2.如有疑问,请及时向上级领导或人力资源部门咨询;3.本文中的规定适用于所有员工。
二、致辞感谢您加入我们的团队。
我们希望您能够在这里得到成长和发展,同时为酒店的发展做出贡献。
第二章企业文化一、酒店简介我们的酒店是一家国际知名的五星级酒店,拥有豪华的客房和先进的设施。
我们致力于为客人提供高品质的服务和舒适的住宿体验。
二、企业理念我们的企业理念是“以客人为中心,以员工为本,以质量求生存,以信誉求发展”。
我们希望员工能够秉承这一理念,为客人提供优质的服务,同时也为自己的发展打下坚实的基础。
第三章入职一、报到新员工需要在规定的时间内报到,并完成相关手续。
请提前了解报到时间和地点,并携带相关证件。
二、新工作介绍新员工将接受详细的工作介绍和培训,以帮助他们更好地适应工作环境。
三、用工说明新员工应了解公司的用工制度和相关规定,并严格遵守。
四、沟通我们鼓励员工之间的沟通和交流,以便更好地协作完成工作任务。
五、提案员工可以提出改进工作的建议和意见,以促进公司的发展。
六、员工建议箱公司设立了员工建议箱,供员工提出意见和建议,我们将认真考虑并采纳。
第四章员工福利及发展一、薪资与福利公司将根据员工的工作表现和贡献,提供合理的薪资和福利待遇。
大酒店员工手册
大酒店员工手册1. 引言欢迎加入我们大酒店的团队!作为一家知名的酒店,我们致力于为客人提供最佳的住宿体验。
本手册旨在为新员工提供必要的信息和指导,帮助您快速适应和融入我们的工作环境。
2. 公司概况作为一家大型酒店,我们为客人提供高品质的服务,拥有豪华客房、多样化的餐饮选择、会议和活动设施等。
我们的使命是确保客人的舒适和满意度。
3. 公司价值观和行为准则我们的价值观和行为准则是我们酒店成功运营的重要基石。
我们期望每位员工遵循以下原则:•全心全意为客户服务: 我们始终将客户的需求放在第一位,提供高品质的服务体验。
•团队合作: 我们鼓励员工之间的合作和相互支持,共同达成目标。
•诚实守信: 我们要求员工保持诚实和诚信,坚守道德底线。
•持续学习: 我们倡导员工通过学习和进修不断提升自己的能力和知识水平。
•灵活适应: 我们鼓励员工适应变化,灵活应对各种情况。
4. 员工福利作为员工,您将享受到以下福利:•合理的工资待遇•完善的社会保险和福利体系•免费的住宿和餐饮福利•健康检查和健康促进计划•员工旅游和团建活动5. 员工职责和岗位要求我们酒店涵盖多个部门,每个部门都有不同的职责和岗位要求。
以下是几个典型的岗位:5.1 前台接待员•迎接客人,提供礼貌和高效的服务•登记客人信息和办理入住手续•协助客人解决问题和满足需求•处理电话预订和查询5.2 服务员•提供专业、友好、高效的餐饮服务•接待客人并引导他们到座位•推销酒店的餐饮服务和特色菜品•清理和摆放餐桌5.3 客房服务员•负责客房的清洁和整理•提供额外的服务,如送餐、补充日用品等•维持客房设施的良好状态•解答客人的问题和需求6. 社交礼仪和服务技巧在大酒店工作,懂得一些社交礼仪和服务技巧是非常重要的。
以下是一些指导:•礼貌和微笑是基本的服务态度•倾听客人的需求并提供帮助•熟悉酒店设施和服务,以便给客人提供准确的信息•注意细节,如清洁卫生和正确使用工具7. 健康安全在酒店工作,我们要确保员工和客人的健康安全。
酒店员工手册完整版(7篇)
酒店员工手册完整版(7篇)酒店员工手册完整版(篇1)为了加强与规范前厅管理,切实的提高前厅部的服务水平,营造星级酒店的氛围,制定制度如下:一、仪容仪表1、员工上班期间一律按酒店的规定着装,按指定位置佩戴工牌,着装必须整齐干净。
2、工装衣扣如有缺失,要尽快补齐。
不穿脏或有褶皱的衣服。
3、男员工不留长发,胡须、鬓角、头发前不盖眉,侧不过耳,后不超领。
女员工留长发要盘起并用发夹夹好,不得披散,头上不能夹饰物。
头发不能油腻或有头屑。
4、员工应勤修剪指甲,不能留长指甲,不能染彩色指甲,指甲内不能藏有污垢。
除手表、结婚戒指外,不能戴其他饰物。
5、男员工不能蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。
女员工要保持淡雅清装,不使用浓味的化妆品(必须化妆后上岗)上班前不吃带异味的食品。
6、男员工每天上班要穿清洁的鞋袜,要把皮鞋擦亮。
女员工不穿有色袜子,要穿酒店规定袜色,鞋子每天上班前要擦亮。
7、男员工保持身体气味清新,不能有异味。
女员工不能用气味浓烈的香水。
二、行为举止1、员工站立姿势要端正,得体,背不靠物,手不叉腰、抱胸,不插衣袋,不趴在柜台上。
2、员工在大堂,碰见客人要靠右,要问好,或止步让行,迎客走在前侧,送客走在后侧。
3、员工为客人引路时,应走在客人前侧,手心微向上,五指并拢前伸,与客人保持一定的距离。
4、员工在酒店不能大声喧哗或放声大笑,更不能打闹嬉戏。
5、不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物。
6、工作时,时常保持微笑,表现和蔼可亲的态度,让客人觉得容易接近。
7、不能故作小动作,打哈欠要掩住口部,不能做出搔痒,挖鼻、掏耳,剔牙可不雅动作。
8、走路时不能奔跑,脚步应轻快无声,不能做怪动作。
9、尽量牢记客人的姓氏,见面时能称呼客人“_先生/小姐,您好!”10、不能表现懒散情绪,面部表情自然得体,不能做鬼脸或扮怪动作。
三、礼貌礼节1、客人到店要微笑迎接、并主动问候,称呼客人时要使用敬语。
2、员工在酒店任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说:“您好!”或点头微笑致意。
酒店员工手册范本完整版(5篇)
酒店员工手册范本完整版(5篇)酒店员工手册范本完整版(5篇)员工手册确保全部员工都了解并遵守这些规定,供应一种共同的行为准则和指导原则。
今日我在这给大家整理了一些酒店员工手册范本完整版,就让我们一起来看看吧!酒店员工手册范本完整版【篇1】1、听从领导或管理人员支配。
2、严格遵守劳动纪律,不迟到早退。
病事假必需提前向管理人员或领导请假,未请假者按旷工论处。
3、工作勤恳负责,做好本责任区内的卫生保洁工作。
4、同事之间应团结互助,不闹冲突,不打击讽刺。
杜绝吵闹、打骂大事的发生。
5、爱惜公物、节省用水用电,维护楼内其他公共设施。
上班期间卫生区内杜绝消失长明灯、长流水现象。
6、拾到物品主动上交,不留作私用。
7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。
8、保持上下水通畅,厨房、卫生间下水道消失拥堵准时上报。
10、墙壁保持干净,不能有粘贴脏物及乱刻画,瓷片不能有锈碱,墙角,屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。
办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持干净透亮,内外不能有刻画或灰尘。
11、地面保持洁净,不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。
12、水池、水盆内外应干净,不能有污垢、锈斑。
厕所没有异味,马桶内外保持清洁,不能有污物。
13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放干净,不乱放杂物。
14、走廊及楼梯内门、扶手及应洁净无灰尘。
各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭,准时清除墙壁上的污痕。
15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。
16、卫生间纸篓应准时清倒,纸篓内废弃物不应超过2/3;17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内,不得冲入厕所下水道内。
18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取,尽量节省使用。
19、乐观完成领导交办的其他工作。
20、严禁将和公司无关人员带进公司。
21、仔细完成上级主管临时交办的其他任务。
酒店员工手册范本完整版【篇2】为了加强员工责任心,就交接班事项作出以下要求:一、物品交接1、商品类交接,各部门全部外卖商品必需清点记录。
酒店员工手册及规章制度
酒店员工手册及规章制度第一章绪论1.1 本手册是为了规范酒店员工的工作行为,提高服务质量,保障员工权益而制定的。
1.2 酒店员工应遵守本手册的规定,严格执行,做到言行一致,服从管理,努力工作。
1.3 酒店员工如有违反本手册规定的行为,将受到相应的处罚。
第二章酒店员工基本准则2.1 遵守法律法规,坚守道德底线,维护企业形象。
2.2 尊重领导,团结同事,关心客人,积极为客人提供优质服务。
2.3 服从管理,听从命令,积极配合工作,完成上级交办的任务。
2.4 严格要求自己,提高业务水平,不断提升专业素质。
第三章酒店员工工作规定3.1 出勤规定(1)准时上班,不得迟到早退,如有特殊情况需请假,需提前向领导请假并得到批准。
(2)出勤记录将作为员工绩效考核的重要依据,连续迟到早退者将会受到处罚。
3.2 服务规定(1)员工应以客户为中心,细心周到地服务客户,做到微笑服务。
(2)随时保持仪容整洁,着装得体,不得穿拖鞋、污迹衣物等不得体服装。
3.3 卫生规定(1)保持工作区域整洁,妥善处理工作垃圾,保证工作环境清洁卫生。
(2)严格遵守食品卫生规定,不得将食品存放在不符合卫生要求的地方。
3.4 安全规定(1)员工应做好个人防茧工作,按时参加安全培训,掌握火灾、地震等突发情况处理方法。
(2)如遇到紧急情况,应冷静应对,及时报告领导,不得擅自处理。
第四章酒店员工福利待遇4.1 薪资福利(1)酒店将按照员工实际工作情况给予相应的薪资待遇,根据员工的绩效情况定期调整。
(2)酒店将提供员工节假日福利,包括带薪年假、法定节假日加班工资等。
4.2 健康保险(1)酒店将为员工购买健康保险,保障员工健康和工作安全。
4.3 员工培训(1)酒店将定期组织员工培训,提高员工专业技能,增强员工服务意识。
4.4 岗位晋升(1)酒店将根据员工的工作表现和发展潜力,适时安排员工进行岗位晋升。
第五章酒店员工权利5.1 知情权(1)员工有权了解酒店的组织结构、经营情况、工作计划等。
酒店员工操作手册样本
第一章序言欢迎你加入XXX酒店并祝贺您成为XXX酒店的一员!我们大家都处在这个充斥竞争的时代,作为一家商务型酒店我们以给国内外各界人士提供尽善尽美H勺优质服务为宗旨。
客人就是我们的上帝!提供真诚、友好、无微不至的服务,将是我们成功的关键。
我们必须保证,让客人快乐而至,满意而归。
我们除了关怀客人的舒适和满意以外,也同样关怀您,但愿您能把这里当成是你的家,但愿你能爱酒店的同事有如爱自己的兄弟姐妹,爱酒店物品有如爱身上的服饰!我们承诺:从你踏进酒店的那一刻开始,我们便会以自己亲人般的热情来看待您,关怀你在酒店的每一天!我们也将竭尽全力为您发明公平竞争的环境,为您的发展尽量发明有利条件,是雄鹰,你就应当展翅高飞!愿我们同心同德,精诚合作,团结一致地奋斗,相信我们一定可以成功!请细读本手册,它将给你有益H勺指导。
我很快乐地在此代表XXX酒店欢迎你们,也感谢您对我们的信任和加盟我们共同的事业,衷心祝愿您在我们共事的岁月中,奋发图强,事业成功。
预祝你在XXX商务酒店工作的每一天,开开心心,笑脸常在!谢谢总经理2023年2月■!日第二章XXX酒店简介XXX商务酒店座落于台州市经济开发区繁华地段,交通十分以便。
酒店外观采用现代特色很浓的简洁设计,高雅大方凸显商务酒店特色。
酒店总建筑面积平方米,拥有原则客房66间、其中豪华商务套间间、原则房间、迷你商务单间、原则间、房间设计和装饰温馨简洁,让来宾有如到家的感觉!房间内的电脑可以让客人在网络中畅通无阻,客人可以极尽电子商务带来的便捷和商务需要。
酒店内设有大型中餐厅二个及14间包房,其中有供二十人共同用餐口勺豪华宴会厅和连体商务宴请包房,可承接大中型商务会议和婚丧嫁娶红白喜事宴席!酒店设有多功能厅、和中小型会议室,可供商务会议的多种需要。
酒店内装有中央空调、电脑系统、客用电梯、数字电视、冰箱、室内音响、洗衣服务及厨具均采用先进设备。
XXX酒店在酒店行业中将独树一帜,以优越的地理环境、较齐全H勺服务项目、先进的设备设施为各界来宾提供热情周到、体贴入微的服务。
酒店员工手册服务操作规范标准
员工手册年月日制订年月日实施某某盛丰御宴府大酒店目录第一章总如此第二章企业介绍与品牌文化第三章组织架构图第四章员工行为规X第五章奖惩制度第六章服务操作规X第七章消防制度第八章员工就餐制度第九章制服领用管理制度第十章某某制度第十一章人力资源管理制度第一节聘用离职第二节员工培训第三节考勤制度第四节劳动合同第五节新酬与福利第六节绩效考核第十二章附如此第一章总如此第一条目的为使本酒店业务蒸蒸日上,管理有条不紊,为每位员工的开展造就机会,严明的纪律和有效的规章制度是酒店和员工共同开展的保证。
本手册将酒店的经营理念、规章制度、服务标准、岗位职责、绩效考核等相关条款定册,希各位员工认真学习、共同遵守,为酒店的开展、员工能力提升共同努力。
第二条生效与解释本员工手册已通过职工代表讨论通过,对全体员工进展培训或发放的方式进展公布,自年月日起生效,归口行政人事部管理。
行政人事部有权根据实际情况对员工手册进展修改和补充,修改和补充的条款酒店以X贴一周、培训、发放等方式过行公布。
本员工手册作为劳动合同附件,与劳动合同具有同等效力。
总经理致辞各位员工:当你成为“御宴府〞的团队成员之际,我们之间就牵系着一条彼此尊重、理解和信任的纽带,它将伴你一起度过平凡而又精彩的工作岁月。
我们“御宴府〞是一个年轻的团队,它的开展和壮大需要我们每个员工的共同努力。
因此,我们都应兢兢业业,恪尽职守,把餐厅服务工作当做自己的事业去做,竭力满足并超越顾客的期望。
希望你在“御宴府〞这个平台上充分展示您的热情、智慧和创造力,并脱颖而出,成为“御宴府〞的栋梁之才。
深信我们的辛勤付出必定会换来企业和个人的共同开展,因为我们是年轻的新生代,是最优秀的群体!为了使你能够全面了解“御宴府〞的规章制度,特编订此《服务手册》,请遵照执行。
总经理:章明伟第二章企业介绍与品牌文化一、企业开展历程与御宴府品牌某某盛丰管业集团致力于复合式多元化的经营与开展,自1999年12月创建以来,已在某某、某某两地投资10亿元,公司建筑面积超过150000平方。
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大酒店员工服务手册模板
1
某大酒店员工手册
总经理致辞
亲爱的员工:
在此谨代表XX酒店热诚欢迎您加入成为本酒店大家庭成员。
XX酒店的宗旨是: 竭诚为各地的宾客奉献尽善尽美的服务,
要实现这一承诺, 需要这个大家庭的您、我、她每一位成员, 在各自的岗位上精诚合作, 相互鼓励, 尽忠尽职, 敬业乐业, 力争达到我们的目标, 并努力使我酒店在社会上赢得良好的声誉, 创立XX酒店品牌。
因此, 我殷切地希望每一位员工以高度的责任感, 与酒店同呼吸、共命运, 竭力支持酒店的每一项工作。
作为XX酒店大家庭
的成员, 同事之间应彼此信任, 真诚合作, 取长补短, 这样我们就能够成为一个完美的集体, 也只有集体的力量才能使我们达到奋斗的目标。
希望各位以此手册为指南, 不断进取, 共创美好明天。
最后真诚地祝愿大家在XX酒店工作愉快, 前程似锦。
酒店总经理:xxx
第一章酒店目标
真实
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我们要做到诚实可信, 整个酒店里外一致, 每一个员工都是酒店声誉的捍卫者。
出众表现
如果我们的客户对我们的产品非常满意, 那我们就成功了, 我们的未来建立在我们在竞争中的出众表现。
不断改进
我们每做一件事情, 都应该考虑一下我们的办法是否可行以及下次如何做得更好。
不断学习
我们希望每一个员工都有机会发挥自己的潜能为酒店做贡献。
富有创造力
创造力就是我们的优势, 我们需要跳出常规找出一些可行的方法来吸引我们的顾客并展示我们的实力。
集体精神
在XX酒店没有人会感到孤立无援, 当我们需要帮助时总会有人伸出援手, 外面来的人总能感受到我们的精神, 生活需要一点色彩、一点幽默并有人相伴。
心胸宽广, 值得信赖
我们要分享真理和对策, 我们要直言我们的顾虑并勇于承认自己的过失, 我们应让人放心地直言她们的顾虑。
3
有责任感
我们要言出必行, 明了自己的责任和期望, 如果我们不尽职, 其它员工都会受影响, 如果对拙劣的工作表现宽容的话, 等于拿整间酒店去冒险。
成为伟大的交流者
领导应对及时、有效、准确的信息交流负有责任, 好的领导拥有一支善于沟通的队伍。
直率真诚
我们只有知道自己哪方面需要改进才有可能进步, 直接的批评对改进至关重要, 背后议论别人只会对她人和酒店带来坏处。
节俭创造效益
我们要本着节俭及爱护公物的原则竭诚工作, 为酒店省钱就等于为业主和自己尽了义务。
第二章成功因素与价值
一、酒店经营管理战略
创造”三赢”, 即: 业主赢, 顾客赢, 员工赢。
1、业主赢
A.经济效益——创造利润
B. 社会效益——树立品牌
C.环境效益——倡导潮流
2、顾客赢
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A.服务价值——个性化
B. 产品价值——功能化
C.环境价值——品味化
3、员工赢
A.资本增值——增加收入
B. 知识增值——提高技能
C.基础增值——晋升发展
二、服务理念
顾客至上, 服务第一。
XX酒店人事管理制度
三、富盈风格
热情、高效、团结、创新、奉献。
第三章酒店简介
一、酒店概况
XX酒店位于广深高速路东莞出口与东莞大道交汇处, 北连东莞市区, 南接厚街镇中心, 独特的地理位置, 为经常穿梭于深广两地的商务客人提供了极为便利的交通条件。
时尚的装璜设计与先进的配套设施, 专业的管理与体贴入微的服务, 为高要求高品味的您营造了一个份外舒适的家, 是商务旅游、大型会议、展览及联谊活动的理想之所。
XX酒店拥有298间美仑美奂设施先进的豪华客
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房和套房, 提供真正国际五星级超值服务。
我们更拥有一流的会议设施设备, 是东莞地区最理想的居停之所。
二、酒店设施及其服务简介
1、交通概况
酒店至距离时间交通
厚街镇中心 3公里 5分钟汽车
东莞市中心 3公里 5分钟汽车
虎门镇 20公里 10分钟汽车
长安镇 30公里 15分钟汽车
深圳机场/福永码头 55公里 25分钟汽车
广州机场 60公里 45分钟汽车
2、酒店客房
酒店拥有298间豪华装修的客房及套房。
3、客房设施
* 带独立控制开关的中央空调
* 迷你酒吧连冰箱, 电热水壶
* 电子门锁
* 国际长途直拨电话及浴室分机
* 双线路免提电话及语音留言信箱
* 宽频网线及传真机接头
* 私人保险箱
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