棉花环柄菇的驯化试验初报

养 基 为棉 花 环 柄 菇 的 进 一 步 驯 化 莫 定 了基础 。 关键 词 ：棉 花 环 柄 菇 ； 子 实体 组 织 分 离 ； 平板 ； 培 养 基 ； 菌 丝 长 速 棉 花 环 柄 菇 （ ｃｏｅ ｉｔ ｒ ｃ ｒ Ｍａ ｒ ｌ ｏａ ｐ ｏ ｅ ａ）又 名 高 大 环 ｐ 棉 花 环 柄 菇 基脚 土 ５ ｇ， 萄 糖 ２ ｇ 蛋 白胨 １ ｇ Ｍｇ Ｏ ０ 葡 ０， ０， Ｓ
一
从表 ｌ可 以看 出 ，棉 花 环 柄 菇三 个 部 位 的 组 织 块 在 ５种 培 养 基 上 均 能 萌 发 定 植 ，但 萌 发定 植 时 间及 长 势 均 不 同 ，以 Ｅ、Ｃ 为 营 养 基 质 进 行 不 同部 位 组 织 块 分 离 的 ，萌 发 定植 及 长势 强 于 其 它 配 方 ， 序 为 Ｅ Ｃ Ｄ Ｂ Ａ。 中 顺 ＞＞ ＞＞ 其
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棉 花 环柄 菇 的 驯化 试 验 初 报
唐 玉 琴 ，赵 义 涛 ， 宫敬 利 （ 林 特 产 高等 专科 学 校 ，吉林 １ ２ ０ 吉 ３ １ ９）
摘
要 ：通 过 对棉 花 环 柄 菇 子 实 体 组 织 分 离方 法 及 培 养基 筛选 试验 ，得 到 了优 良母 种 ，并 选 出 最 适 的母 种 培
柄 菇 、高脚 环 柄 菇 。属 墨伞 科 ，高 大 环 柄 菇属 。营 养丰 Ｏ５ ，维 生 素 Ｂｌ ０ ｇ Ｈ Ｐ ．ｇ ． ｇ ｍ ，Ｋ ２Ｏ Ｏ３ ，洋 菜 粉 ２ ｇ Ｈ １ ０ ，ｐ 富 ，味道 鲜 美 ，鲜 食 、千 食 均 可 ，是 很 受 人们 欢 迎 的野 吉林 、四 川 Ｉ、江 苏 、浙 江 、福 １ ３ 分装容 器 ９ ． ０×１ ｍｍ 的 玻璃 平 皿 ， 制 平 板 用 。 ８ 建 、云 南等 大 部 分 地 区 。子 实 体 形 成 于 ８月 中 、下 旬 至 ２ 试 验 方 法 ｌ 月 上 、 中旬 ，但 数 量 较 少 ，不 能 满 足 人 们 的 需 求 ， Ｏ ２．１ 无 菌平 板 制 备将 不 同 配 方 的 培 养 基 配制 好 ，装 于 为 了探 索棉 花 环 柄 菇 的 人 工 栽 培 技 术 ， 笔 者 在 １ ９ ９ ９年 三 角 瓶 内进 行 高 压 蒸 气 灭 菌 ，平 皿 用 牛 皮 纸 包 好 ，进 行 ９月至 ２０ ００年 ｌ Ｏ月 间 对 其 母 种 驯 化 进 行 了试 验 研 究 ， 干 燥 箱 灭 菌 。 后 ，在 无 菌 条 件 下 ，倒 入 平 皿 制 成 无菌 然 现将试验结果初报如下 。 平 板 备 用 （ 皿 倒 ｌｍｌ 养 基 为 宜 ） 每 ５ 培 。 １ 试 验 材 料 ２ ２ 分 离 方法 采 用 子 实 体 组 织 分 离 法 ，利 用 超 净 工作 ． １ ．１ 分 离材 料 采 集 当地 野 生 棉 花 环 柄 菇 子实 体 ，要 台 ，进 行 无 菌 操 作 ，将 采 回 的 棉 花 环 柄 菇 子 实 体 菌 柄 中 求 是 子实 体 内菌 幕 未破 裂 且 ５ ６分 成 熟 ，无 病 、 无 虫 。 － 下部 切 掉 ，移 入 工 作 区 域 ，在 无 菌 条 件 下 ，用 大 镊 子 抉 进 行 表 面 去杂 后 带 回接 种 室 备 用 。 着 灼 烧 的 ７ ％酒 精 棉 球 快 速 擦 拭 子 实 体 表 面 之 后 ，将 ５ １ ．２ 培 养基 配 方 Ａ：马铃 薯 去 皮 挖 眼 ２ ０ ， 萄糖 ０ｇ 匍 子实 体 迅 速 通 过 火焰 ３ ４ ， 以烧 去 残 余 酒 精 ， 目 的是 ～ｓ ２ ｇ，洋 菜 粉 ２ ｇ ０ ０ ，水 ｌ ０ ｍｌ Ｈ 值 自然 。Ｂ：黄 豆 芽 ０ ０ ，ｐ 对 子实 体 表 面 消 毒 。然 后 用 无 菌 手 术 刀 将 子 实 体 纵 切 ５０ ０ ｇ的 提 取 液 １ ０ ｍｌ ０ ０ ，葡 萄 糖 ２ ｇ ０ ，洋 菜 粉 ２ ｇ Ｈ ０ ，ｐ 开 ，在 剖面 的 菌 肉 ，盖 柄 交 界 处 ，上 部 菌 柄 三 部 位 的 中 值 自然 。 Ｃ：棉 花 环 柄 菇基 脚 土 ５ ｇ ０ ，黄 豆 芽 ５ ０ ０ ｇ的提 心 组 织 切 割 成 高 梁 粒 大 小 的方 块 ， 无 菌 解 剖 针 挑 取 小 用 取 液 １ ０ ， Ｓ ４ ． ， 生 索 ＢＩ ｍ ， 菜 粉 ２ｇ ０ｍｌ Ｍｇ Ｏ ５ 维 Ｏ ｇ ｇ洋 １ ０ ０， 组 织 块 分 别 接 入 ５种平 板 中心 ， 个 处 理 接 ｌ 平 板 ， 每 Ｏ个 ｐ 值 自然 。 Ｈ Ｄ：马铃 薯 ２ ０ ０ ｇ的 提 取 液 ｌ ０ ｍ ，葡 萄糖 ００ ｌ 共接 ｌＯ个平 板 ， 好 的 平 板 置 ２ ～ ５ 的 培 养 箱 中 避 ５ 接 ３２℃ ２ｇ ０ ，Ｍｇ Ｏ Ｏ５ ，维 生素 Ｂ ０ ｇ Ｈ Ｐ ． ，洋 Ｓ ． ｇ ｌ ｒ ，Ｋ ２Ｏ Ｏ３ １ａ ｇ 光培 养。 定时观察 ， 记录子实体不同部位 的组织块 在不 菜粉 ２ ｇ ｐ ０ ，Ｈ值 自然 。 ： Ｅ 马铃薯 ２ ０ ０ ｇ的提取液 １０ ｍｌ ００ ， 同培养基上的菌 丝体生长性状 ，并 以此 为指 标列表 ｌ 。 表 ｌ 不 同 组 织 小块 在 不 同培 养 基 上 的 萌 发定 植 及 长势 情 况 不 同培 养 基 Ａ Ｂ Ｃ Ｄ Ｅ
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第 ４期 （ 第 ６ 期 ） 总 ３
２０ 年 １ 月 ２ ０ １
中 国 林 副 特 产
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