枇杷种质资源果穗与果实外观性状研究
枇杷属
所有物种:
齿叶枇杷
大花枇杷
倒卵叶枇杷
恒春台湾枇杷
栎叶枇杷
麻栗坡枇杷
南亚枇杷
南亚枇杷(原变型)
南亚枇杷四柱变型
南亚枇杷窄叶变型
怒江枇杷
枇杷
枇杷属
四柱南亚枇杷
台湾枇杷
台湾枇杷(原变型)
属中文名:枇杷属
属拼音名:pipashu
Hale Waihona Puke 属拉丁名:Eriobotrya
中国植物志:36:260
描 述:Eriobotrya Lindl. 枇杷属,蔷薇科,约30种,分布于东亚,我国产13种,其中枇杷E. japonica Lindl. 各地广为栽植,取其果供食用或为观赏用,叶入药,有化痰止咳之效。常绿灌木或小乔木;叶大,互生,单叶;花白色,排成顶生的圆锥花序;萼裂片5,宿存;花瓣5,有柄;雄蕊约20;雌蕊1;子房下位,2-5室,每室有胚珠2颗;果为一梨果,有种子1至数颗。
台湾枇杷恒春变型
台湾枇杷武葳山变型
腾越枇杷
武藏山台湾枇杷
香花枇杷
小叶枇杷
窄叶南亚枇杷
窄叶枇杷
基于est-ssr标记鉴定枇杷品种的方法
一、引言枇杷是一种常见的中药材和水果,其品种繁多,形态特征变异较大。
鉴别枇杷品种对种植、销售及科研具有重要意义。
传统的鉴定方法主要依靠形态学特征和生物学特性,但存在主管专家有限、耗时、费力、受环境和经验等因素影响的缺点。
近年来,基于现代分子生物学方法的est-ssr标记技术已经被广泛应用于枇杷品种的鉴定,具有高效、快速、准确的优势。
二、est-ssr标记技术的原理est-ssr(expressed sequence tag-derived simple sequence repeat)标记是利用EST数据(表达序列标签)进行简单重复序列的分析,并进行标记。
est-ssr标记是一种分子标记技术,利用基因组中的微卫星序列进行检测,并通过PCR扩增技术进行鉴定。
由于EST数据是从不同组织、不同生长阶段的cDNA样本中获得的,因此est-ssr 标记具有较强的系统进化、物种特异性和表达特异性。
三、est-ssr标记技术在枇杷品种鉴定中的应用1. 枇杷品种鉴定样本的准备在进行枇杷品种鉴定之前,首先需要收集不同品种的叶片或幼芽作为样本。
为了保证est-ssr标记技术的高效性和准确性,样本的选择和处理非常重要。
样本应选择来自不同地区或不同时间的品种,避免同一地区、同一种植基地或同一批次的样本。
样本的保存和处理过程中需要注意避免DNA的污染和降解。
2. est-ssr标记技术的实验步骤est-ssr标记技术主要包括DNA提取、PCR扩增、电泳分析等步骤。
首先需要从样本中提取DNA,可以采用CTAB法或商用DNA提取试剂盒进行提取。
提取的DNA需要经过质量检测,确保其完整性和纯度。
接下来是PCR扩增反应,选择合适的est-ssr引物进行扩增,PCR扩增条件需要进行优化,以获得清晰、特异的条带。
最后进行聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,根据PCR扩增产物大小和样品条带图谱的差异,进行品种鉴定和分析。
3. est-ssr标记技术的数据分析和结果解读通过PCR扩增和电泳分析得到样品的est-ssr标记图谱,根据条带长度和数量对不同品种进行鉴别。
枇杷资料简介PPT
• 常绿小乔木,高可达10米;小枝密生锈色或灰棕 色绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆 形,长10—30厘米,宽3—10厘米,顶端急尖或 渐尖,基部楔形或渐的狭成叶柄,边缘有琉锯齿, 表面皱,背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花 多而紧密;花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛; 花白色,芳香,直径1.2—2厘米,花瓣内面有 绒毛,基部有爪。梨果近球形或长圆形,黄色或 桔黄色,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形 状因品种不同而异。花期10一12月,果期第二年 5—6月
• 树上的熟枇杷枇杷与樱桃、杨梅并称初夏三姐妹, 品种有二百多种。枇杷论成熟期,可分早、中、 晚三类,早熟品种五月即能面市,中熟品种于六 月大批登场,晚熟品种可延至七月上旬。依果形 分,有圆果种和长果种之别,一般圆果种含核较 多,长果种核少或独核者居多。按果实色泽分, 又分为红肉种和白肉种,红肉种枇杷因果皮金黄 而被称为“金丸”,如宋代陆游所写的“难学权 门堆火齐,且从公子拾金丸”。白肉种枇杷肉质 玉色,古人称之为“蜡丸”,正如宋代郭正祥所 写“颗颗枇杷味尚酸,北人曾作蕊枝看。未知何 物真堪比,正恐飞书寄蜡丸”。就品种而言,红 肉种皮厚易剥,味甜质粗,宜于制罐头。而白肉 种皮薄肉厚,质细味甜,适于鲜食。枇杷名品有: 浙江余杭的“软条白砂”,肉白味甜;福建莆田 的“解放钟”,果肉厚嫩,汁多味美;江苏吴县 的“照种白沙”,汁多质细,风味鲜甜。备注: 其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误 食,以免危害健康及生命。
• 在司马相如的《上林赋》里说“卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇 杷橪柿,亭奈厚朴”。几样东西是并列陈述的。可见卢橘 是卢橘,枇杷是枇杷,中间是不能划等号的。李时珍说: “注《文选》者,以枇杷为卢橘,误矣。”是很对的。 杨万里写枇杷诗道:“大叶耸长耳,一梢堪满盘。荔枝多 与核,金橘却无酸。雨叶低枝重,浆流沁齿寒。长卿今在 否,莫遣作园官”。前面六句,对枇杷的性状还算描述准 确,但没有诗味。杨万里的这首枇杷诗倒像开了郭氏这类 诗的先河。至于最后两句,更不知他说些什么。司马相如 虽然在《上林赋》中写到了枇杷,但他并没有表现出馋涎 欲滴的模样,也没有如孙猴子有偷蟠桃的记录,做不做园 官有什么打紧?
合成植物生长素3,5,6-TPA通过减小细胞膨压增大枇杷果实
. 果A实ll质量Ri)g植ht株s中R植e物se生r长ve调d节. 剂LKQK)RK)
SKK )3T 和 UKV含量)可溶性固形物)可滴定酸含 量及果实数量" 结果表明 %!H!,WIJK 由于降低 了果实膨压!减小了水势!促进了水分吸收!增 加了碳水化合物含量而增大了果实"
'周 洲-摘译$
第一年试验中! 着果期对柑桔树分别单独 喷施 %P \O^)'@,P T2._` 和 '@)HP a)._` 或混 合 喷 施 + 第 二 年 试 验 中 ! 成 熟 期 前 喷 施 %P \O^! 着 果 期 喷 施 %P \O^)'@,P T2._` 和 '@)HP a)._`( 搜集叶片营养)抗坏血酸含量)产 量和果实品质数据( 结果表明!所有处理的叶片 中 &)J)a)F9)\2 和 T2 等营养元素含量显著上 升( 着果期 \O^)a 和 T2 混合处理显著降低了 落果量!提高了着果率)产量)果实质量)果汁质 量)可溶性固形物含量)维生素 F)糖)总抗氧化 物和总酚含量( %P \O^ 处理的果实中 ._b 和 FKI 活性显著上升( 总体而言!着果期叶面喷施 %P \O^)'@,P T2._` 和 '@)HP a)._` 可 以 有 效 提高金诺桔叶片营养状态) 产量和果实品质(
白玉枇杷采后生理特性及贮藏技术的研究的开题报告
白玉枇杷采后生理特性及贮藏技术的研究的开题报告一、研究背景和意义白玉枇杷是一种生长在南方地区的水果,具有口感甘甜、肉质脆嫩、丰富的营养成分等特点,备受消费者青睐。
然而由于其采后生理特性较为敏感,容易发生果皮开裂、失水、变软、变色等问题,导致果实品质下降,从而影响白玉枇杷的市场竞争力。
因此,本研究旨在探究白玉枇杷采后生理特性,研究其贮藏技术,从而制定出一系列保鲜措施,提高白玉枇杷的商品价值和市场竞争力,促进农产品产业化和高效经济发展。
二、主要研究内容1.分析白玉枇杷采后生理特性,研究其失水和果皮开裂机制。
2.探究不同贮藏温度、湿度对白玉枇杷品质的影响,并建立相应的贮藏技术。
3.研究不同包装材料对白玉枇杷保鲜效果的差异。
4.分析贮藏期间果实呼吸强度变化,以及其与相关品质指标的关系。
5.制定一系列针对白玉枇杷采后保鲜的策略和措施。
三、研究方法1.采用实验室模拟贮藏条件对白玉枇杷进行贮藏试验,分析不同环境因素对白玉枇杷质量变化的影响。
2.采用红外线非接触式呼吸强度测定仪和口感仪等设备,对贮藏期间白玉枇杷的品质进行监测和分析。
3.使用统计学方法对实验数据进行处理和分析。
四、研究预期结果通过本研究,预计能够深入探究白玉枇杷采后生理特性,并制定出一系列高效的保鲜措施,从而实现以下预期结果:1.分析白玉枇杷采后的失水和果皮开裂机制,阐明其原因。
2.建立合适的贮藏技术,提高白玉枇杷的保鲜度和商品价值。
3.对包装材料的保鲜效果进行评价,制定适合的包装方案。
4.揭示白玉枇杷贮藏期间的呼吸强度和品质变化规律。
5.提供一系列可行的保鲜策略,为实现白玉枇杷的规模种植和高效生产提供有力支撑。
枇杷杂交育种的实施方案
枇杷杂交育种的实施方案
首先,进行亲本的选择。
在进行枇杷的杂交育种之前,需要选择具有良好遗传性状的亲本。
一般来说,应选择果实品质优良、抗逆性强、生长势旺盛的优良品种作为亲本,以确保后代具有优良的遗传性状。
其次,确定育种目标。
在进行枇杷的杂交育种时,需要明确育种目标,即确定所要改良的性状。
例如,可以选择提高果实产量、改善果实品质、增强抗逆性等作为育种目标,以指导后续的育种工作。
接着,进行花粉授粉。
在枇杷杂交育种中,需要进行花粉授粉,以获取杂交种子。
在花期,选择适当的亲本进行人工授粉,以促进不同亲本间的杂交,获取具有丰富遗传变异的杂交种子。
然后,进行杂交种子的筛选。
在获得杂交种子后,需要进行筛选,选择具有优良性状的杂交种子进行繁殖。
通过对杂交种子进行生长观察和性状鉴定,筛选出具有优良遗传性状的杂交种子,作为育种材料进行后续繁育工作。
最后,进行优良杂交种的繁育。
在筛选出优良的杂交种子后,需要进行繁育工作,以获取大量的优良杂交种苗。
通过无性繁殖或有性
繁殖的方式,扩繁优良杂交种苗,为枇杷杂交育种提供更多的育种
材料。
总之,枇杷杂交育种是一项复杂而重要的工作,需要进行亲本选择、育种目标确定、花粉授粉、杂交种子筛选和优良杂交种的繁育等多
个环节。
通过科学的实施方案和精细的育种工作,可以培育出更具
有优良性状的枇杷新品种,为枇杷产业的发展和枇杷品质的提升提
供有力支撑。
希望本文所介绍的枇杷杂交育种实施方案能够对相关
领域的研究者有所帮助,推动枇杷杂交育种工作取得更好的成果。
不同负载量和套袋材料对贵妃枇杷果实形质的影响
ef cs o h om n u i f lq a r i b i e e tla n a gn tr l w r n lz d f t n t ef r a d q a t o u t u t y df r n o d a d b g i g ma e i s e e a ay e . e l y o f f a
第 3期
魏 秀清 ,等 :不同 负载量和套袋材料对贵妃枇杷果 实形质的影响
3
3 结 论 与 讨 论
3 1 贵 妃枇杷 的适 宜负 载量 .
果实品质受到生长环境 、树体状况及栽培管理措施等多种 因素的影响 ,负载量是重要的影响因素
之一 。有关负载量与果实品质关系的研究 ,在苹果 、梨 、杏 、葡萄 、桃 、枣 、番石榴、枇杷等上已有
摘
要
以4年生贵妃枇 杷 高接换种树为材料 ,研 究不 同负载量和不 同套 袋材料对 果 实形质 的影 响。结果表
明 ,低 负载量可以提 高果 实的果形指数 、肉厚 、单 果重和 可食 率,每 穗 负载 量为 2个果 时,果 实形质最好 ;
单层报纸和柱果双层袋套袋 的果 实形质较优 ,牛皮纸 次之 ,双层报纸套 袋的果 实形质 最差。
福建 果树 21 ( ) ~ 0 1 3 :1 4
F i n F ut ui ri a s
不 同负 载 量 和 套 袋 材 料 对 贵 妃 枇 杷 果 实 形 质 的 影 响
魏 秀清 章希 娟 余 东 许 玲 邓朝 军 许 家辉
( 福建省农业科学院果树研究所 , 福建 省龙 眼枇杷育种工程技术研究 中心 ,福建 福州 301 ) 503
如表 2 所示 ,不同套袋材料对贵妃枇杷果实的果形指数的影响不显著 ,对其 肉厚也没有明显影响 , 处理间无差异。单果重受套袋材料影响较显著 ,单层报纸套袋的果实单果重为 5 .4g 5 3 ,极显著地大于 双层报纸套袋果实 , 但与其他 2 个处理无差异 ,不同果袋处理 的单果重从大到小分别为单层报纸 > 柁 果专用袋 > 牛皮纸 > 双层报纸。不同套袋材料对贵妃果实的 TS 量有显著 的影响 ,双层报纸套袋处 S含 理的果实 T S S 含量为 1.8 ,极显著地低于单层报纸和杞果专用袋处理 。不 同果袋处理的 T S 00 % S 含量高 低分别是卡果专用袋 > 亡 单层报纸 > 牛皮纸 > 双层报纸。可食率受套袋材料影响较显著 ,双层报纸套袋 果实的可食率为 7 % , 1 极显著低于单层报纸套袋处理 ,显著低于卡果专用袋套袋处理 ,与牛皮纸套袋 亡 处理无显著差异 。其大小顺序为 :单层报纸 >牛皮纸和卡 果专用袋 > 亡 双层报纸。综合 以上结果可知 , 单层报纸和柁果双层袋套袋处理的果实形质较优 ,牛皮纸次之 ,双层报纸套袋的果实形质最差 。 表 2 不同套袋材料对贵妃枇杷果实形质的影响
不同花椒资源类型果实性状分析与综
不同花椒资源类型果实性状分析与综合评价曾攀,王海峰,龚霞,吴银明,温铿,唐亚,李佩洪,陈政(四川省植物工程研究院,四川资中641200)摘要:基于四川花椒种质资源实地调研基础,针对优异花椒资源类型开展果实性状综合评价,以期为发掘和高效利用四川花椒优质种质资源,促进四川花椒优良新品种进程提供技术参考。
对红花椒主产区汉源县的不同资源类型花椒果实性状、产量性状进行方差分析,并通过主成分分析法筛选评价优异资源。
结果表明:不同资源类型花椒的单枝果穗数、单果穗颗粒数、单果穗净重、果径、果梗长度指标间的差异均达到了极显著水平(P<0.01);前2个主成分累积贡献率达89.4484%,根据前2个主成分因子建立主成分综合评价模型,不同资源类型花椒的综合得分排序为汉源花椒(2.5782)>HY1(2.2327)>HY2(1.8338)>HY3(-1.2425)>HY4(-2.5816)>HY5(-2.8207)。
筛选了具有果实颗粒大、便于采摘,兼具丰产的优良特点的HY1,其综合分接近于汉源花椒,其经济采收期较汉源花椒晚20d左右,是优良的晚熟花椒材料。
关键词:花椒资源;果实;性状分析;综合评价花椒()系芸香科花椒属落叶灌木或小乔木[1],原产于中国,有着悠久的栽培历史,是我国传统调味品,并作为“药食同源”植物,收载于历版《中华人民共和国药典》[2],其干、枝、叶、果实具浓郁辛香,均具开发利用价值,是我国重要的经济树种。
四川是我国花椒面积和产量第一大省,花椒产业是农业产业结构调整和乡村振兴的重要产业[3]。
四川花椒的野生种质和栽培品种资源十分丰富,经报道,四川花椒资源实地调查25种(品种),根据文献、标本资料分析等途径整理四川花椒种质资源17种(品种)[4]。
但四川花椒品种杂,优良品种少,对环境的适应性弱、抗性差、幼树死亡率高、成年树盛果期短、寿命不长、椒树多刺采摘困难、高品质花椒产品少,优良品种匮乏已是花椒产业高质量可持续发展的“卡脖子”问题。
枇杷种质资源坐果的遗传多样性及其相关分析
g r l s tp s h d g e t d v r i e mp a m y e a r a i e st y, s c s r i be rn u b r i l l q a g r u h a f t u a g n m e n wid o u t e mpls i a m wa s
tg td.Th e u t n iae h tt e e wa b n a td v r i mo g t e ia e e r s l i dc t d t a h r sa u d n i e st a n h m.F i b a i g i ifr nt s y u r t e rn n d fe e
关键词 枇 杷 ;种 质 资 源 ; 坐杲 数 ; 多样 性 ;相 关 分 析
A n l ss o he D i e st nd Co r l to fFr i a i a y i n t v r iy a r ea i n o u tBe rng i qu t G e m p a m e o c s n Lo a r l s R s ur e
2 . , xrm l hge a te gr pam tp s f ib aign mbr ndf rn rv c s( i 9 5 et e i r hno r em ls e ; r t er u e ieet o i e ds e y h t h y u n i6 . 38个 ,最低 的仅 为 3 8个 ,平 均 1. . 5 1个 ,以 坐 果在 6~1 的 枇 杷 种 质 最 多 , 达 10 5个 5 份 , 占 6 . % ;高 于 3 28 3个 的 枇 杷 种 质 1 份 ;低 于 6个 的 有 5份 。 根 据 综 合 分 析 结果 ,初 步提 出 了枇 杷 种 质 1
枇杷冷冻干燥技术
第一章引言1枇杷的概述1.1枇杷的营养价值和医疗保健功能枇杷系蔷薇科苹果亚科枇杷属,是我国南方主要果树之一。
目前,我国枇杷产量占世界总产量的70%以上,现有五大产区:浙江杭州塘栖、江苏吴县洞庭、安徽歙县、浙江黄岩和福建莆田。
其中福建莆田发展很快,已成为闻名世界的枇杷大产区。
枇杷清香鲜甜,略带酸味,产自我国淮河以南地区,以安徽“三潭”最为著名。
在徽州民间有“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”之说,与樱桃、梅子并称为“三友”。
4~5月采收,剥去外皮,取果肉鲜用。
枇杷果肉营养较多,每100克果肉中含维生素A原(胡萝卜素)高达1.52毫克,为鲜果中含量较多的果品之一,维生素C、B族维生素的含量也较丰富,还含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、无机盐、钠、钾、钙、磷、铁以及苹果酸。
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。
丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。
中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。
除果实外,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。
枇杷果除鲜食和加工制成果汁、果酱、果酒、果脯、罐头等食品外,还可入药。
《本草纲目》说它“气味甘、酸、平,无毒,具有止咳、止渴、止吐、利肺,主上焦热,调五脏”之功。
枇杷叶可清肺和胃、降气化痰,多用于治疗因风热燥火、劳伤虚损而引起的咳嗽、呕呃、饮食不下及夏季消暑。
枇杷花可治伤风感冒。
《果树学报》投稿须知
,等:香榧良种‘朱岩榧’的选育第3期《果树学报》是农业农村部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的国家级果树专业学术期刊,是国内外重要数据库和文摘刊物收录文献源的重点期刊。
国内外公开发行,月刊,国际标准16开本,148页码。
1读者对象果树专业科研人员、大专院校师生及具有同等水平的专业技术人员。
2栏目设置种质资源·遗传育种·分子生物学、栽培·生理·生态、植物保护·果品质量与安全、贮藏·加工、专论与综述、技术与方法、新品种选育报告及科技简讯。
3论文内容来稿要求论点明确、文字简练、材料翔实、数据可靠、论证合理,在某些方面有创新。
专论与综述性文章应是果树学科领域的国内外最新研究进展。
需要结合自己的工作,有独到见解,对学科发展有重要指导意义。
新品种选育报告介绍经过省(直辖市)级以上林木良种审定委员会审定、认定或专家鉴定委员会鉴定的新品种。
来稿需附单位同意发表的证明信,并说明稿件无泄密之处、署名无误、未正式发表和未一稿两投。
如文章是省、部级以上基金项目请注明基金名称及编号。
4排版要求文章各级标题和正文字体、字号及格式请参照本刊近期排版格式,以加快编排进程。
5题目与标题文章题目务求简明确切,与文章内容一致,尽量不用副题,字数一般不超过20个字。
正文中的各级标题用阿拉伯数字连续编号,层次分明,可用至3级标题。
6作者署名署名限于参加本课题工作并能解答论文有关问题者,并注明稿件第一作者性别、职称、学位、电话和E-mail。
投稿成功后作者个数及顺序不可更改。
7中、英文摘要正文前须有200~300字的结构式中文摘要,概述研究目的、材料和方法、主要结果和结论。
英文摘要尽可能详细,其中研究论文英文摘要字数要求800~1000字,新品种选育500~600字。
中英文摘要内容无需一致。
8关键词在中、英文摘要下方分别写出中、英文相一致的关键词汇3~8个。
9引言全面系统介绍本文所研究领域的背景、进展与未解决的问题,说明作者的研究目的,但不宜提出本文不能解决的问题。
枇杷调研报告结论
枇杷调研报告结论枇杷调研报告结论经过对枇杷市场的综合调研和分析,得出以下结论:1. 枇杷市场潜力巨大:枇杷作为一种富含维生素C、钙等营养成分的水果,备受人们喜爱。
尤其是在对健康食品需求不断增长的背景下,枇杷市场前景广阔。
目前市场对于枇杷的需求量还远远没有得到满足,因此,枇杷行业仍有巨大的发展空间。
2. 枇杷品质和价值较高:枇杷的特点是果实肉质细腻多汁,具有浓郁的香气和独特的口感。
且维生素C含量高于其他水果,对于提高免疫力、美容养颜有很好的效果。
枇杷还具有清热止咳、润肺止渴的功效,是一种非常有益健康的水果。
因此,消费者愿意为枇杷支付相对较高的价格,市场认可度高,具有很大的经济价值。
3. 枇杷产业链需要完善:目前,枇杷产业链还不够完善,生产、流通、销售等环节存在着一些问题。
其中,生产环节中,种植技术不成熟、病虫害防控手段不完善等影响了枇杷的品质;流通环节中,仓储物流体系不完善、运输方式滞后等也加大了产品损耗和成本;销售环节中,市场营销手段不够创新,产品宣传力度不足。
为了进一步发展枇杷产业,需要加强各环节的协调配合,提高枇杷产业链的整体效益和竞争力。
4. 枇杷品种的研发和推广加大:当前市场上的枇杷品种相对较少,并且多为传统品种,无法满足多样化的消费需求。
因此,需要加大对于新品种的研发和推广力度,提高种植过程的专业化和标准化。
同时,在推广新品种的过程中,应注意保护和传承好传统的优质品种,提高品质和口感的稳定性,为消费者提供更好的选择。
5. 枇杷产业可持续发展需政府支持:为了达到枇杷产业的可持续发展,需要政府加大对枇杷产业的支持力度。
其中,可以通过财政补贴、改善农村基础设施、加强科研力量等措施来促进枇杷产业的发展。
同时也需要政府在市场监管、品牌建设、标准制定等方面提供更多支持,引导行业走向更加健康、稳定的发展道路。
6. 枇杷出口市场需深入开拓:由于枇杷在国内市场上的需求量还无法得到充分满足,因此枇杷出口市场是一个值得深入开拓的潜在机会。
枇杷植物调研报告
枇杷植物调研报告枇杷植物调研报告一、引言枇杷(学名:Eriobotrya japonica)是一种常见的果树,属于蔷薇科植物。
其果实形状独特,呈椭圆形,外皮黄色,内含鲜美多汁的果肉,具有丰富的营养价值和药用价值。
枇杷植物广泛分布于中国南方地区,特别是福建、广东、广西等省份。
为了进一步了解枇杷植物的生长环境、栽培技术和市场前景,本次调研报告聚焦于枇杷植物的种植现状及相关问题。
二、种植现状枇杷植物喜欢温暖湿润的气候,对土壤要求不高,可以在较为贫瘠的土壤中生长。
根据调研结果,枇杷的产地主要集中在中国南方地区,其中福建、广东、广西是主要产区之一。
这些地区的气候条件非常适宜枇杷的生长,土壤营养充足,适合种植枇杷植物。
在福建这一主要产区,枇杷的种植面积较大,各地的栽培户数量众多。
福建的枇杷品种丰富多样,有的品种早熟、适合早春上市,有的品种晚熟、适合秋季上市。
同时,福建的枇杷种植技术也较为成熟,栽培户普遍采用优良品种、合理的施肥和科学的园艺管理措施,以提高产量和品质。
三、栽培技术1. 土壤要求:枇杷树喜欢疏松、肥沃的土壤,pH值在6-7之间。
土壤中含有丰富的有机质和矿质元素,有利于枇杷植物的生长。
如果土壤较贫瘠,可以通过施肥来改良土壤质地。
2. 种植方法:枇杷一般采用嫁接苗进行栽培,选择成活率高的优质嫁接苗,并将其嫁接到具有强根性和耐寒力的根茎上。
栽培时要注意控制树冠的形状,以方便树体的通风和光照。
3. 病虫害防治:枇杷植物容易受到一些病虫害的侵袭,如枇杷叶螨、白粉病等。
为了防治病虫害,可以采用合适的农药进行喷洒,定期清除病虫害的虫害。
四、市场前景枇杷是一种非常受消费者欢迎的水果,具有浓郁的芳香和独特的口感。
根据市场调研结果显示,枇杷的市场需求量逐年增加,价格也相对较高。
尤其是福建、广东、广西等南方重点产区,枇杷价格稳中有升,枇杷的销售市场前景较为广阔。
此外,枇杷还具有较高的药用价值,被广泛用于中药材制药和保健品生产。
枇杷调研报告
枇杷调研报告枇杷调研报告一、调研目的为了了解枇杷的市场需求和发展潜力,本次调研旨在收集有关枇杷的市场信息和消费者偏好,以便为枇杷种植和销售提供有价值的参考。
二、调研方法1.问卷调查:通过面对面和在线的问卷调查方式,收集消费者对枇杷的喜好、购买习惯以及对枇杷市场需求的意见。
2.市场观察:考察本地水果市场和超市对枇杷的陈列和销售情况,了解枇杷的价格、品质和市场竞争情况。
3.专家访谈:与种植枇杷的农民和相关专家进行访谈,了解种植技术、成本以及市场前景等方面的信息。
三、调研结果1.市场需求:根据问卷调查结果显示,大多数受访者表示喜欢吃枇杷,并且购买频率较高。
他们认为枇杷的口感独特,富含营养,并且易于保存。
同时,他们也表达了对新品种和创新产品的兴趣,希望有更多的枇杷产品可供选择。
2.价格因素:调研表明,在市场上,枇杷的价格相对较高,是一种较为昂贵的水果。
这个价格因素可能会影响部分消费者的购买意愿。
因此,提高枇杷的生产和供应效率,以保持合理的市场价格,将对推动市场需求有积极影响。
3.品质要求:消费者对枇杷的品质要求较高,主要包括果实的口感、甜度和新鲜度。
因此,在生产和销售枇杷时,应注重品种选择、种植技术和包装等环节,以确保枇杷的品质达到消费者的期望。
4.市场前景:专家访谈显示,枇杷的市场前景较好。
枇杷作为一种传统热带水果,在国内和国际市场上都有一定的消费基础。
另外,随着人们对健康食品的需求不断增加,枇杷作为一种天然、营养丰富的水果,具有潜在的市场增长空间。
5.种植成本:通过专家访谈得知,枇杷的种植成本相对较低,主要包括种苗、农药和劳动力等费用。
但是,种植枇杷需要较长的周期,一般需要3-5年才能投产,对农民而言,需要耐心和长期投资。
四、建议根据以上调研结果,提出以下建议:1.加强品种研发:应加大对枇杷新品种的研发力度,以满足消费者对创新产品的需求,提供更多的选择。
2.提高产品质量:加强枇杷品质管理,通过科学种植技术和精细化管理,提高枇杷的口感、甜度和新鲜度。
枇杷研究报告
枇杷研究报告
枇杷(学名:Eriobotrya japonica)是一种常见的果树,广泛分布于中国南方和东南亚地区。
枇杷果实呈橙黄色,外观类似橙子,但略带褐色。
枇杷富含维生素C、维生素A、膳食纤维和多种矿物质,是一种营养丰富的水果。
枇杷在中国有悠久的历史,早在3000年前的商朝时期,人们就开始种植和食用枇杷。
枇杷的树干笔直,树冠茂密,是一种优美的庭园观赏树种。
同时,枇杷的果实也是一种重要的经济作物,具有较高的商业价值。
对枇杷的研究主要集中在以下几个方面:
1. 枇杷栽培技术研究:包括栽培方法、肥料管理、病虫害防治等方面的研究,旨在提高枇杷的产量和品质。
2. 枇杷果实性状研究:对枇杷果实的大小、形状、颜色、口感等进行研究,以了解不同品种的特点,为果农选择合适的栽培品种提供参考。
3. 枇杷营养价值研究:通过分析枇杷的化学成分,研究枇杷对人体健康的营养价值和药用价值,发现其富含的抗氧化物质和皮肤美白成分等。
4. 枇杷遗传改良研究:通过遗传育种方法,选育出高产、抗病虫害等优秀品种,改良枇杷的经济性状和耐逆性能。
5. 枇杷产品加工研究:开发枇杷的深加工产品,并优化加工工艺,提高产品的附加值和市场竞争力。
通过以上各方面的研究,可以进一步推动枇杷种植业的发展,提高农民的收入水平,同时也推动枇杷产业的升级和转型。
枇杷的研究对于保护和传承中国传统园林文化,促进农业可持续发展具有重要意义。
7份白肉枇杷资源在四川内江的植物学性状及果实性状对比
7份白肉枇杷资源在四川内江的植物学性状及果实性状对比林玲,唐卫东,李华雄,钟守生,宋伟,付伟,欧军,汪军,刘钇(四川省内江市农业科学院,四川内江641000)为促进内江枇杷品种结构调整,筛选适宜内江地区种植的优质白沙枇杷,以内江普遍种植的红肉枇杷‘大五星’为对照,调查了引种四川内江的7份白沙枇杷的植物学性状及果实性状。
结果表明,引进的白肉枇杷在四川内江地区都表现出较强的适应性,其中‘贵妃’‘新白1号’‘新白8号’综合性状表现最好,与‘大五星’相比,其在树势、分枝能力、汁液、风味、单果重、可溶性固形物等方面都具有绝对优势,建议在内江地区加强推广。
白砂枇杷;内江;植物学性状;果实品质小、花瓣颜色。
其中,叶长、叶宽随机选择10株枇杷,采集春梢顶芽向下第5~7片叶,合计30片叶。
测量工具为数显游标卡尺。
1.2.2品种部分果实性状观察。
从2017年开始,引种枇杷资源开始初结果。
参照《枇杷种质资源描述规范》[2],于果实成熟时,对每份种质资源随机取10株树,每株树取2个果,观测果型、果皮颜色、果肉颜色、种子形状、种皮颜色、种子数量、剥皮难易、汁液、风味、单果重、皮重、种子重、可溶性固形物共13个指标,并计算果实的可食率。
重量采用电子天平测定,可溶性固形物采用手持数显折射仪测定。
1.2.3数据统计与分析。
数据采用Microsoft Excel 软件进行分析,所有数据均为2017~2020年测定,取平均值。
2结果与分析2.1品种部分植物学性状由表1可知,在内江地区,以红肉品种‘大五星’为对照,白肉品种中,‘软条白沙’和‘硬条白沙’的树势中庸,其余品种的树势都较为强健;从叶长和叶宽来看,树势强健的‘贵妃’‘新白1号’和‘新白8号’长度更长,叶片更大。
在叶形上分析,供试品种的叶形主要为披针形,仅‘大五星’表现为卵圆形。
‘贵妃’‘宁海白’‘新白1号’、新白8号’与‘大五星’的枝条伸长性保持一致,都表现为开张,有利于树冠向外扩展,而‘硬条白沙’‘软条白沙’‘白玉’的枝条则较为直立,形成丰产树冠的速度相对较慢。
枇杷无核化栽培技术研究初报
枇杷无核化栽培技术研究初报作者:吴其伟来源:《现代园艺·上半月综合版》 2014年第5期吴其伟(浙江省金华市农业科学研究院果树所 321000)枇杷作为我国南方特有的珍稀水果,其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”。
但由于枇杷果实中种子大且多(一般枇杷种子重量约为果实重量的1/3)、果肉薄、可食率相对较低等原因,在一定程度上制约了枇杷商品化的发展空间。
如果枇杷无核,可食部分就显著增加,而且食用方便,能大大提高果实的商品价值;若进行罐头加工,可省去去核工艺,节约人力、物力和财力,还能保持枇杷罐头的果肉完整美观,是罐藏加工的极好原料。
但国内外无核枇杷品种的种质资源极其稀少,远不能满足消费者丰富多彩的需求,而已栽培的有核品种只有应用无核化技术才能生产出无核果。
因此,本文拟以白玉枇杷品种为研究对象,开展无核诱导技术及果实膨大技术研究。
1 材料与方法1.1试验基地设在金华市婺城区琅琊镇上徐村金华市岗峰种植场和金东区黄旭东枇杷园内,试验树6年生,土壤为砂壤土,有机质含量一般,位于丘陵缓坡地。
年平均气温17.4℃,1月平均温5℃,7月均温30.6℃,年降雨量1500mm,年日照2000小时以上。
1.2试验材料白玉枇杷,“益果灵”牌噻苯隆0.1%水剂、国产75%赤霉素。
1.3试验方案设计3个浓度无核剂,处理a:赤霉素50mg/L+噻苯隆2 mg/L;处理b:赤霉素100 mg/L +噻苯隆4 mg/L;处理c:赤霉素200mg/L +噻苯隆8mg/L。
分别在花蕾期、开花期、幼果期蘸果穗处理1次,在果实坐果后进行膨大剂赤霉素100mg/L+噻苯隆4mg/L处理1次。
2结果与分析2.1不同浓度植物生长调节剂对果实无核率的影响由表1可知,不同浓度赤霉素+噻苯隆分别在花蕾期、开花期及幼果期蘸果穗1次,可诱导产生无核果,对未开花的花蕾期处理能获得较高的无核果率,达95%以上;且浓度越高,其无核率也越高2.2膨大剂处理后,不同浓度植物生长调节剂对果实品质的影响从表2可看出,膨大处理后果实成熟期略有推迟,且处理浓度越高膨大剂效果越好,3个浓度处理平均单果重分别为对照的81.3%、84.9%、92%;可食率随着浓度升高也略提高,分别为83.1%、84.2%、84.9%,高出对照12.3~14.1百分点,可食部分接近有核枇杷。
极早熟优质大果白肉枇杷杂交新品种‘三月白’
极早中国▲全国热带作物品种审定现场鉴评白肉枇杷是中国特有的种质资源。
福建省农业科学院果树研究所筛选培育出的白肉枇杷新品种'三月白',是'早钟6号'x'新白2号'的杂交后代,具有极早熟,优质、果实大、易剥皮,肉质细嫩、味鲜、清甜、风味佳,早结、丰产、稳产等优点,适宜在福建、四川、重庆等枇杷产区种植。
2018年3月,'三月白'枇杷通过福建省科技项目成果评审,评审报告认为,'三月白'枇杷新品种综合性状整体水平处于国际领先行列。
2018-2021年的专家测产结果显示,'三月白'单果重49.7〜6&2g,可溶性固形物含量12.7%-17.0%,可食率70.0%~75.7%;高接换种后,第2年株产为10.4kg,第3年为17.6kg,小苗定植3年生株产9.5kg o2021年3月,'三月白'枇杷通过全国热带作物品种审定现场鉴评,现场测产结果显示,高接换种5年生植株株产23.45kg,折合亩产1042.7kg;平均单果重49.7g,可溶性固形物含量13.8%,可食率76.5%。
'三月白'枇杷现已在福建福州、福建莆22」年第二期▲小苗定植3年生树结果状验,试验结果发现,'三月白'在福建莆田11月底、四川攀枝花8月下旬就能成熟,表现出良好的结果性能,受到当地果农的赞誉。
(文/福建省农业科学院果树研究所郑少泉邓朝军)田、重庆合川、四川攀枝花开展了品比试验、区域试验和生产试CH-NATRO卫CALAGROULTURE。
果桑新品种——桑梓1号
2022年第39卷第1期种权号:CNA20161269.2)。
该品种果实近圆形,平均单果重255g。
果皮细薄,黄绿色。
梗洼中深、中广。
萼片宿存,萼洼中深、中广。
果柄长4.1cm、粗2.6mm。
果面光洁,锈斑少或无,果点中且密、明显。
果肉乳白色,肉质细、酥脆,石细胞及残渣少,汁液特多,酸甜适口,具清香。
果心小。
可溶性固形物含量12.4%~13.1%,可溶性糖含量8.8g/100g,有机酸含量0.24g/100g,维生素C含量5.4mg/100g。
室温条件下,果实可存放20天左右,恒温冷库0℃条件下可存放120天以上。
一般栽培管理水平下,本品种结果早,丰产性好。
定植后第3年开始结果,第5年进入盛果期,平均每667m2产量为1737.4kg。
采前落果轻,大小年结果现象不明显。
在甘肃白银地区,4月上旬花芽萌动,4月中旬叶芽萌动,4月下旬初花,4月底盛花,花期10天左右。
6月下旬新梢停止生长,8月中旬果实成熟,11月上中旬落叶。
果实发育期约110天,营养生长期约210天。
果实成熟期较早酥早10天左右。
□据《果树学报》(2021年第9期)《早熟优质梨新品种甘梨2号的选育》,作者李红旭(甘肃省农业科学院林果花卉研究所,兰州,730070),E-mail:****************□早熟草莓新品种———紫金早玉“紫金早玉”是由极早熟抗病草莓新品种“宁玉”与“爱知6号”杂交选育出的早熟抗病草莓新品种。
2020年9月获得农业农村部颁发的植物新品种权证书(证书号:第2020015925号)。
该品种果实圆锥形,果面红色,光泽强,外观整齐;种子分布均匀;果肉橙红色,肉质韧;风味酸甜,香气浓郁。
全年平均可溶性固形物含量11.1%;硬度高,为2.0kg/cm2,耐贮运。
开花结实连续性强,果个大,平均单果重20.6g,产量达39t/hm2。
在江苏省南京地区设施栽培,于9月上旬定植,10月上旬显蕾,10月中下旬始花,11月下旬果实初熟。
日本的两个枇马新品种简介
日本的两个枇马新品种简介
吕均良
【期刊名称】《福建果树》
【年(卷),期】1992(000)003
【摘要】据考证,枇杷真正的原产地在中国,日本最早栽培的枇杷也是从中国引入的。
但是自从本世纪三十年代以来,日本逐步开始重视新品种的选育工作。
到目前为止,
日本大约已有枇杷品种(包括少量直接引种的)近四十来个,品种资源已相当丰富。
现将近年新登录的两个枇杷品种介绍于下。
一、富房该品种由中井滋郎等育成,于1989年6月登录(第2057号)。
它是通过津云与瑞穗杂交实生而得,在育成地(千叶县馆山市)
【总页数】1页(P38)
【作者】吕均良
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S667.302
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福建果树2009(2):63~67Fujian Fruits枇杷种质资源果穗与果实外观性状研究章希娟1,2 郑 姗1,2 张小艳1,2 黄爱萍2,3 林旗华1,2 张立杰1,2魏秀清1,2 谢丽雪1,2 邓朝军1,2 许奇志1,2 郑少泉1,23(1福建省农业科学院果树研究所,福建福州350013;2福建省龙眼枇杷育种工程技术研究中心,福建福州350013;3福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所)摘 要 对国家果树种质福州枇杷圃内231份枇杷种质资源果穗和果实的外观性状进行了鉴定评价。
结果表明,枇杷在果实着生姿态、果实整齐度、果实排列紧密度、果形、果基、果顶、果皮颜色、果面茸毛密度、果面茸毛长短、果粉、条斑、果点密度、果点大小、萼片姿态和萼孔等15个性状上均存在丰富的遗传多样性,具有近圆或倒卵形、橙黄色、茸毛稀疏且短、果粉薄、条斑不明显、萼片外凸、萼孔闭合等性状的资源较多。
关键词 枇杷;种质资源;果实;外观性状;多样性Research on Fru it C luster&Fru it Externa l Properti es of L oqua t Germ pl a s m ResourcesZ HANG Xi-juan1,2 Z HE NG Shan1,2 Z HANG Xiao-yan1,2 HUANG A i-p ing2,3 L I N Q i-hua1,2 Z HANG L i-jie1,2 W E I Xiu-qing1,2 X I E L i-Xue1,2 DENG Chao-jun1,2 XU Q i-zhi1,2 Z HE NG Shao-quan1,23(1F ruit Research Institute,Fujian A cade m y of A gricultural Science Fuzhou350013,Fujian China;2Fujian FruitB reeding Engineering Technology Research Center for L ongan&L oquat,Fuzhou350013,Fujian China;3Institute ofA gricultural Econo m ics and Infor m ation,Fujian A cadeny of A gricultural Science)Abstract Fruit cluster&fruit external p r operties of l oquat ger mp las m res ources were investigated.The results indicated that there were abundant genetic diversity in external p r operties of all15ana2 lyzed fruits,including fruit shape,fruit base shape,fruit apex shape,pericar p col or,fruit surface fl oss density,fruit surface fl oss length,fruit powder,fruit streak,fruit dot density,fruit dot size, fruit cluster posture and s o on.There were richer genetic diversities of the ger mp las m collected with the characters such as subcircle or obovate shape,orange yell ow,s parse and short fl oss,thin fruit powder,no obvi ous fruit streak,etc.Key words Loquat;Ger mp las m res ources;Fruit;External p r operties;D iversity果实外观性状多样性是遗传多样性和环境多样性共同作用的结果,是生物多样性的重要研究内容[1]。
关于果树种质资源多样性的研究逐渐增多,但枇杷种质资源果穗和果实外观性状多样性的研究尚未见报道。
笔者对国家果树种质福州枇杷圃内231份种质资源的果穗和果实外观性状的多样性进行分析,旨在建立系统的网络数据库,提供资源的共享利用,同时验证和完善《枇杷种质资源描述规范收稿日期:2009-05-13 修回日期:2009-06-13基金项目:国家科技基础条件平台项目(2005DK A21002227)、福建省财政专项(STI F2Y06)、国家科技支撑计划(2007BAD07B0122)、作物种质资源保护项目(NB0822130135208)、福建省科技厅重点项目(2007Y1002,2008Y0022)和福建省公益类科研院所基本科研经费专项(2009-2010)作者简介:章希娟(1984-),女,硕士,研究实习员,从事龙眼枇杷种质资源与生物技术育种研究3为通讯作者46福建果树 2009年和数据标准》[2],为我国枇杷种质资源描述的规范化、标准化及对遗传育种研究提供依据。
1 材料与方法111 材料试验于2006-2008年进行,材料采自国家果树种质福州枇杷圃内,计231份。
112 方法参照《枇杷种质资源描述规范和数据标准》[2]和《农作物种质资源鉴定技术规程枇杷》[3]对枇杷果穗和果实的各项指标进行鉴定和评价。
在果实成熟时,观察中心枝果穗的果实着生姿态、果粒排列疏密程度及果实形状和大小的差异程度。
在果实达到生理成熟期(表现出品种应有的外观和风味),选取有代表性的果实,当天对其果形、果基、果顶、果皮颜色、果面茸毛密度、果面茸毛长短、果粉、条斑、果点密度、果点大小、萼片姿态和萼孔等12个外观性状进行鉴定评价,每项指标的测定取10个果。
2 结果与分析211 果实着生姿态、果实排列紧密度和果实整齐度对231份资源的果实着生姿态进行分析,结果表明(表1),大部分果实着生姿态为斜生,占总数的76.62%;直立的占12156%;垂挂的占10182%。
供试枇杷种质中,果实排列紧密程度中等的最多(96份),占总数的41156%;其次为排列松散的(83份),占35193%;排列紧密的资源数量较少(52份),占22151%。
果实排列紧密度和坐果率及花序支轴紧密度关系密切,排列紧密的资源通常坐果率较高,花序支轴紧密,果柄短。
果实整齐度好的资源有80份,中等的有120份,差的有31份,大部分资源果实整齐度中等。
果实整齐度好说明花期一致,整体度差说明资源的花期较长。
表1 枇杷种质果穗外观性状性状类型性状描述种质份数种质资源比率(%)果实着生姿态直立29长柄扁核、朝宝、大乌脐等12156斜生177安徽大红袍、白梨1号、冠玉等76162垂挂25罗甸枇杷、软枣枇杷、晚红等10182果实排列紧密度松散83柳州光荣本、塘头焦核、乌躬白等35193中等96豆枇杷、多43号、解放钟等41156紧密52安徽大红袍、白梨2号、小毛枇杷等22151果实整齐度差31红柑本、花菁枇杷、黄金块等13142中120朝宝、黄早、尖咀白、解放钟等51195好80白梨2号、白茂木、森尾早生等34163212 果实形状由表2可看出,枇杷种质资源果实形状丰富多样,有扁圆形、近圆形、椭圆形、倒卵形和洋梨形等5种类型,以近圆形和倒卵形为主,分别占鉴定总数的39140%和36136%;椭圆形和扁圆形的资源较少,分别占12155%和8166%;洋梨形的资源最少,仅占3103%,为大叶杨墩、龙泉1号、莫别扁圆、田中、先奇早、阳岐10号、珠络红砂。
表2 枇杷种质果实外观性状性状类型性状描述种质份数种质资源比率(%)果实形状扁圆形20苏引99-1、余甘枇杷、布衣枇杷等8166近圆形91白梨、四季枇杷、太城白蜜等39140椭圆形29木鱼种、楠、山白1号等12155性状类型性状描述种质份数种质资源比率(%)倒卵形84解放钟、金钟、钟城23号等36136洋梨形7大叶杨墩、莫别扁圆、田中等3103平广44钱相枇杷、森尾早生、沙锅酸等19105果基钝圆69白囊枇杷、宝珠、黄早等29187尖峭77安徽大红袍、大坡顶2号、金钟等33133斜肩41不裂果大钟、城津8号、多宝2号等17175平广111黄金块、柳州光荣本、洛阳青等48105果顶钝圆73冠玉、四季枇杷、弯蒂大钟等31160尖峭21白茂木、簸咪底3号、朝天果1号等9109内凹26珠络红砂、纳溪早红、玉荣白蜜等11126淡绿色8大齿枇杷、黄花枇杷、山白1号等3146淡黄色12白梨1号、杨柳白肉、玉荣白蜜等5119黄色71白梨、红柑本、软条白沙等30174果皮颜色橙黄色79坂红、碑林门2号、晚红等34120橙红色60安徽大红袍、解放钟、云霄长红等25197锈褐色1小毛枇杷0143红色0无0平展79白囊枇杷、短炳扁核、多宝2号等34120萼片姿态外凸137大乌脐、单边种、天星桥3号等59131内凹15洛阳青、宝珠、长柄扁核等6149闭合139青边种、萩芦早熟、仁洪2号等60117萼孔半开张79城津8号、春绿2号、红种等34120开张13坂红、短炳扁核、卓南1号等5163不明显213福原早生、江苏荸荠种、富阳等92121果实条斑中等16长崎早生、丰都枇杷、海南野毛等6193明显2安徽大红袍、霞红0186疏63白梨、文宗本、新白3号等27127果点密度中73多宝2号、丰都枇杷、埂坡黄花等31160密95大齿枇杷、海南野毛、茂木等41113小100朝宝、城津16号、塘栖种等43129果点大小中95宝元白、宝珠、港口8号等41113大36弯蒂大钟、西班牙6号、细叶杨墩等15158无4国民本、湖北早白、黄岩5号等1173果面茸毛密度稀疏131白茂木、白枇杷、坂红等56171密生96布衣枇杷、岔沟1号、春绿2号等41156短189长柄扁核、贵州1号、卷叶枇杷等81182果面茸毛长短中27荔枝枇杷、户越、花鼓筒等11169长15晚红、香钟7号、重瓣枇杷等6149果粉薄156白梨1号、白茂木、霞皋20号等67153厚75卷叶枇杷、阡中2号、钱相枇杷等3214756第2期章希娟,等:枇杷种质资源果穗与果实外观性状研究66福建果树 2009年213 果皮颜色果皮颜色是枇杷种质资源评价中的重要指标。
枇杷果皮颜色分为淡绿色、淡黄色、黄色、橙黄色、橙红色、锈褐色、红色。
表2表明,枇杷颜色以黄色、橙黄色、橙红色为主,占鉴定总数的90191%;淡绿色资源有8份,为大齿枇杷、东泉本、多2号、黄花枇杷、龙泉本、龙西本、莫别扁圆、山白1号;锈褐色资源仅有1份(小毛枇杷),无红色果皮的资源。