双汇火腿肠的营销策划案
双汇火腿肠营销策划(王海洋)
7、双汇走企业品牌化战略,成就中国肉行业的老大。形成了有自己独 、双汇走企业品牌化战略,成就中国肉行业的老大。 有的销售渠道,已经初步形成连锁规模; 有的销售渠道,已经初步形成连锁规模; 8、双汇集团有自己强大的产品研发部门。 、双汇集团有自己强大的产品研发部门。
(二)、双汇内部的劣势分析 )、双汇内部的劣势分析 1、双汇在国内虽然有一定的知名度,但是其还缺少有效的品牌宣传机 、双汇在国内虽然有一定的知名度,
双汇火腿肠的市场分析 及新市场的探索
指导老师: 指导老师:吕朝晖 系别: 系别:工商管理系 班级:市场营销0842 班级:市场营销 姓名: 姓名:王海洋 学号: 学号:200812111225
一、市场综述
(一)双汇集团的发展历史及现状
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市 。 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,
2003年3月 双汇工业园三工程开工建设,总投资约 亿元。 年 月 双汇工业园三工程开工建设,总投资约10亿元 亿元。 2004年9月双汇低温肉制品被国家质检总局评为“中国名牌”产品 月双汇低温肉制品被国家质检总局评为“ 年 月双汇低温肉制品被国家质检总局评为 中国名牌” 2005年10月双汇集团屠宰厂通过 年 月双汇集团屠宰厂通过ISO22000认证 认证 月双汇集团屠宰厂通过 2006年4月美国高盛投资集团成功收购双汇集团 年 月美国高盛投资集团成功完成,引进战略投资者美国 日双汇国有产权重组全面完成, 年 月 日双汇国有产权重组全面完成 高盛。 高盛。 2008年12月30日,世界权威的品牌价值研究机构 年 月 日 世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价 世界品牌价 值实验室举办的“ 世界品牌价值实验室年度大奖” 值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中,双 世界品牌价值实验室年度大奖 评选活动中, 汇集团凭借良好的品牌印象和品牌活力( 汇集团凭借良好的品牌印象和品牌活力(良好的品牌行业领先性和品牌 公众认知度),荣登“中国最佳信誉品牌”大奖, ),荣登 公众认知度),荣登“中国最佳信誉品牌”大奖,
双汇火腿推广策划书3篇
双汇火腿推广策划书3篇篇一《双汇火腿推广策划书》一、市场分析1. 行业现状目前,火腿市场竞争激烈,消费者对于品质、口感、健康等方面的要求不断提高。
同时,市场上存在着众多的火腿品牌,竞争态势较为严峻。
2. 双汇火腿的优势双汇作为知名品牌,具有较高的知名度和美誉度。
其火腿产品在品质、口味、种类等方面具有一定的优势,并且拥有广泛的销售渠道和忠实的消费者群体。
3. 目标受众主要包括家庭消费者、上班族、学生群体等,他们对方便、美味、营养的食品有较大需求。
二、推广目标1. 提高双汇火腿的市场占有率。
2. 增强品牌知名度和美誉度。
3. 促进消费者对双汇火腿的购买意愿。
三、推广策略1. 广告宣传(1)线上:利用社交媒体、视频平台、电商平台等进行广告投放,展示双汇火腿的特点和优势。
(2)线下:在超市、便利店、公交站台等场所投放广告。
2. 促销活动(1)定期推出打折、满减、买赠等促销活动,吸引消费者购买。
(2)与超市、便利店等合作,开展联合促销。
3. 公关活动(1)举办新品发布会、品鉴会等活动,邀请媒体、消费者代表等参加,提升品牌形象。
4. 渠道拓展(1)加强与现有渠道的合作,提高产品的铺货率和陈列效果。
(2)开拓新的销售渠道,如电商直播、社区团购等。
5. 产品创新不断推出新口味、新包装的火腿产品,满足消费者多样化的需求。
四、推广执行计划1. 第一阶段([具体时间段 1])(1)制定详细的推广方案和预算。
(2)完成广告素材的制作和投放。
(3)开展部分促销活动。
2. 第二阶段([具体时间段 2])(1)持续推进广告宣传和促销活动。
(2)举办公关活动。
(3)开始拓展新渠道。
3. 第三阶段([具体时间段 3])(1)评估推广效果,根据反馈进行调整优化。
(2)推出新产品。
(3)巩固和拓展渠道。
五、预算分配1. 广告宣传费用:[X]元。
2. 促销活动费用:[X]元。
3. 公关活动费用:[X]元。
4. 渠道拓展费用:[X]元。
双汇火腿肠营销策划案[工作范文]
双汇火腿肠营销策划案篇一:双汇企业的营销战略策划双汇企业的营销战略策划策划委托人:双汇企业策划小组:市场营销专业第四学习小组石宁张晓露张欧联系电话:时间:20XX年9月26日本策划执行时间:20XX年11月1日至20XX年10月31日前言我组即市场营销专业第四学习小组现接受双汇集团的委托,就双汇集团即将推出的以双汇Q趣火腿肠为主打的系列新产品的营销问题进行营销战略策划,制定计划书包括Word格式和PPT格式各一份。
此次策划要解决的问题是:食品市场的日渐多元化,双汇集团的肉类产品例如火腿产品方面也开始面临市场以及强大竞争者的挑战,在此背景下,双汇推出新产品应该如何进行成功的营销从而为双汇集团创造企业利润?我组的此次策划从分析双汇集团现有产品的营销体系存在的问题入手,结合新产品突出的市场特点,为双汇集团的新产品提出准确的营销渠道以及有效的营销方法,并且给出精确的财务预算,请相关部门审核评定。
目录摘要1 策划问题双汇企业的简介策划问题的提出新产品介绍2 双汇企业的营销战略策划进一步分析双汇企业现有产品的营销理念及营销体系双汇新产品推出的策划思路3 环境分析市场分析国内火腿产品销售发展的趋势国内火腿产品销售体系存在的普遍问题主要竞争对手分析小结4 SWOT分析5 双汇企业新产品的营销策划市场细分营销目标与目标市场定位战略新产品的销售渠道新产品的上市推广6 营销预算和营销战略的执行财务预算和战略执行进度表7 小结附录摘要本策划书为一项针对双汇食品公司推出的新产品Q趣的项目策划,要解决的问题是:面对消费者需求的千变万化,食品竞争的日趋激烈,如何使新产品Q趣的市场投放,取得良好的收益,而拟定了新产品Q趣的产品战略营销策划。
本策划书,第一介绍了双汇食品公司的背景与现状。
第二介绍了双汇企业的原有的营销战略分析。
第三对本企业的营销环境进行了分析,从而从企业现阶段的状况、市场需求,消费者满溢程度、竞争对手等各个方面进行策划。
双汇香肠策划书
双汇香肠广告策划书双汇香肠广告策划书一.前言肉制品生产呈改革开放后,随着肉类生产的发展和消费者经济状况的改善,以,年国有商业系统的肉制品产量为14吨现一派繁荣景象,产量逐年提高。
1981国有商业系,1985年后随着非国营肉制品生产加工企业的兴起后逐年迅速上升。
由于洛阳春都、漯河双汇等企业火腿肠生产的飞年代初90,统的产量有所下降。
多万吨。
目前国有商业和非国有年代中期发展到100速发展,产量迅速上升, 90其中火腿肠几乎占肉制品总产量万吨左右,经济成分的肉禽制品总产量约在180 万吨。
近年仅北京市肉制品的年消费量已达10~12的1/32010总部位于河南省漯河市,双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,是中国最大的肉万吨,6万多人,年肉类总产量300员工年总资产达200亿元, 200位。
年中国企业500强排序中列类加工基地,在2012“产以的企业精神,创新、诚信、敬业”双汇集团凭着“优质、高效、拼搏、双汇品牌形品质量无小事,食品安全大如天”,“消费者的安全与健康高于一切,率先引入系统管理象和信誉高于一切”为质量方针,为加强现代企业制度建设,质量体系,建立了一整套质量保证体系,完善了ISO9000理念,于1994年引入认证,并先HACCP、、ISO14001ISO22000和质量管理组织机构,通过了ISO9000双汇的质量信誉和品牌价值得以不断后通过了对日本、新加坡等国的出口认证,提高。
二.市场分析经过调查,香肠类产品上市品种25个,生产厂家(包括外省市及各副食商场自产)共有16家,其中批发价在16.00元/Kg以上的产品只有2~3个品种。
各生产厂家生产的香肠类产品尽管品牌、名称各异,但实质性差异不是很大,在包装外型上雷同的则更多。
各种杂牌香肠制品严重冲击了传统名牌产品的生产。
肉品加工行业经营放开以后,国有企业享受的免税政策取消,加之企业不能适应放开后的市场变化,新兴的肉制品加工厂迅速崛起,并且以中低价抢占市场,国有肉食品加工企业的产销量连年持续下降,并且大范围地出现亏损。
双汇集团营销策划方案模板
双汇集团营销策划方案模板1. 引言双汇集团是中国领先的肉制品生产和销售企业,拥有多个知名品牌及产品线,在国内外市场享有良好的声誉。
为了进一步拓展市场份额和提升品牌形象,本营销策划方案旨在设计全面的营销活动,增强双汇集团的市场竞争力。
2. 目标市场分析双汇集团的目标市场主要分为两个部分:国内市场和国际市场。
国内市场:根据市场调研数据,国内消费者对肉制品的需求不断增长,且对品质和品牌要求较高。
年轻消费者更加注重健康、方便和多样化的产品,年长消费者则更加关注产品的安全和可靠性。
国际市场:双汇集团已在许多国际市场开展业务,并享有一定声誉。
然而,考虑到不同国家和地区的消费习惯和法规要求,针对不同市场定制化的营销策略必不可少。
3. SWOT分析为了更好地制定营销策略,我们对双汇集团进行了SWOT分析。
优势:双汇集团拥有丰富的产品线和多个知名品牌,拥有国内外市场的销售渠道和分销网络。
产品质量得到广泛认可,拥有一定的品牌忠诚度。
劣势:在国内市场中,双汇集团面临竞争激烈的局面,其他肉制品企业也不断推出新品种和创新产品。
在国际市场中,由于不同的文化和习俗,双汇集团需要更加关注定制化产品。
机会:随着人们生活水平的提高,对高品质肉制品的需求不断增长。
国际市场对中国的肉制品有一定的好感,双汇集团可以借助中国文化的影响力进一步拓展国际市场。
威胁:国内外市场都面临食品安全和品质问题,消费者对食品的安全要求不断提高。
竞争对手的价格战和新产品推出可能会对双汇集团的市场份额带来挑战。
4. 市场定位通过市场定位,我们将双汇集团定位为高品质、安全可靠的肉制品供应商,以满足消费者对食品安全、品质和品牌的需求。
在国内市场中,我们将以品质和品牌为核心竞争力,提升消费者对双汇集团产品的认知和忠诚度。
在国际市场中,我们将根据不同国家和地区的需求定制化产品,并利用中国文化的影响力来提升品牌形象。
5. 营销目标国内市场目标:在3年内,将双汇集团定位为国内领先的肉制品供应商,市场份额提升至30%。
双汇产品推广策划书3篇
双汇产品推广策划书3篇篇一双汇产品推广策划书一、策划目标本次策划的主要目标是提高双汇产品的知名度和市场份额。
我们将通过多种渠道和手段,向目标消费者传递双汇产品的优势和价值,引导他们购买和使用双汇产品。
二、市场分析1. 行业现状:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对食品的品质和安全要求越来越高。
目前,国内食品行业竞争激烈,市场份额主要集中在少数几个大型企业手中。
2. 消费者需求:消费者在购买食品时,除了关注价格和品质外,还越来越注重品牌形象和健康营养。
他们希望购买到安全、健康、美味、方便的食品。
3. 竞争对手:双汇的主要竞争对手包括金锣、雨润、得利斯等。
这些企业在产品种类、品牌知名度、市场占有率等方面都具有一定的优势。
三、产品分析1. 优势:双汇是中国最大的肉类加工企业之一,具有强大的品牌影响力和资金实力。
双汇产品种类丰富,涵盖了火腿肠、培根、午餐肉等多个品类,能够满足不同消费者的需求。
2. 劣势:双汇产品在某些地区的知名度和市场份额相对较低,需要加强宣传和推广。
双汇产品的价格相对较高,可能会影响部分消费者的购买意愿。
3. 机会:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对高品质、健康、方便的食品的需求不断增加。
双汇可以抓住这一机会,推出更多符合消费者需求的新产品。
4. 威胁:国内食品行业竞争激烈,市场份额主要集中在少数几个大型企业手中。
食品安全问题一直是消费者关注的焦点,双汇需要加强质量管理,确保产品安全可靠。
四、推广策略1. 产品策略:推出更多符合消费者需求的新产品,如低盐火腿肠、无淀粉培根等。
同时,加强产品包装设计,提高产品的美观度和吸引力。
2. 价格策略:根据市场竞争情况和消费者需求,制定合理的价格策略,以提高产品的竞争力。
3. 渠道策略:加强与超市、便利店、餐厅等渠道的合作,扩大产品的销售渠道。
同时,开展线上销售,拓展电商渠道。
4. 促销策略:通过打折、买赠、抽奖等促销活动,吸引消费者购买双汇产品。
双汇促销活动策划方案
双汇促销活动策划方案Title: 双汇促销活动策划方案一、活动背景市场竞争日益激烈,对企业的市场营销提出更高的要求。
双汇是一家知名的食品品牌,市场占有率一直稳步增长。
为了进一步巩固市场地位,提升品牌影响力,需要制定一系列促销活动方案。
二、活动目标1. 提升品牌形象:通过促销活动增强消费者对双汇品牌的认知和好感度。
2. 增加销售额:通过促销活动吸引消费者购买双汇产品,提升销售额。
3. 拓展市场份额:通过促销活动开拓新市场,增加双汇产品的销售渠道和市场份额。
三、活动策划为了达到活动目标,我们制定了以下详细的活动策划方案:1. 主题活动: "品质盛宴,享受美味"通过双汇产品的品质与美味,引起消费者的购买欲望,推广品牌形象。
2. 时间和地点选择:选择在节假日或特定消费旺季举办活动,以增加消费者的参与热情。
3. 活动内容:(1)特价促销:在活动期间设定双汇产品的特别促销价位,吸引消费者购买,并提供赠品或优惠券帮助消费者提升购买欲望。
(2)品鉴会:举办品鉴会,邀请知名厨师现场制作双汇产品,教授烹饪技巧,增加消费者对双汇产品的好感度和使用欲望。
(3)互动游戏:开展与双汇产品相关的互动游戏,例如猜价格、猜食材等,吸引消费者参与,并赠送双汇产品或优惠券作为奖品。
(4)优惠券派发:制作双汇优惠券,派发给顾客,鼓励他们在活动期间购买双汇产品。
4. 媒体宣传:(1)网络宣传:通过微博、微信公众号、抖音等社交媒体平台宣传活动信息,增加活动的知名度和受众覆盖率。
(2)线下宣传:在超市、商场、校园等人流密集的场所设置宣传展台,发放宣传册、海报等宣传材料。
(3)线上线下结合:利用宣传活动吸引消费者到双汇官网或线上商城参与活动,并通过线上购买双汇产品获得更多优惠。
5. 合作伙伴:(1)超市合作:与大型超市或便利店合作,通过双汇产品的专区、特价促销等形式提高产品曝光度,促进销售。
(2)餐饮合作:与餐饮行业合作,推出双汇产品套餐或特色菜品,增加消费者对产品的试用和购买欲望。
超市活动双汇活动方案
超市活动双汇活动方案一、活动目的本次活动旨在促进双汇产品销售,提升品牌知名度,增加超市客流量,提升超市销售额。
二、活动时间活动时间为每周末连续进行四周,共计一个月。
三、活动内容1. 促销活动•打折优惠:购买双汇指定产品满额享受折扣优惠。
•买赠活动:购买双汇产品即可获赠指定产品或赠送优惠券。
•联合促销:与其他相关品牌合作,推出联合促销活动,吸引更多消费者。
2. 互动活动•砍价活动:设置一个固定的商品,消费者可以通过砍价参与互动,最终达到指定价格即可购买。
•抽奖活动:购买双汇产品即可获得抽奖机会,设立多个奖项,吸引消费者参与。
3. 体验活动•试吃活动:现场提供双汇产品试吃,让消费者亲身体验产品的口感和味道。
•现场互动:设立互动游戏等活动,增加活动现场氛围,吸引更多顾客参与。
四、推广策略1. 社交媒体宣传通过超市官方社交媒体账号、双汇官方账号等,及时发布活动信息,并邀请粉丝分享转发,扩大活动影响力。
2. 传单派发在超市入口处、附近街道发放传单,吸引顾客进店参与活动。
3. 合作推广与当地媒体合作,通过广播、电视、报纸等媒体进行宣传推广。
五、预算内得用•活动物资:包括搭建活动场地、印刷宣传物料等。
•促销成本:包括促销商品成本、奖品成本等。
•推广费用:包括社交媒体推广、传单制作费、合作推广费用等。
六、活动评估通过活动期间的销售数据、客流量统计、顾客参与度等指标来评估活动效果,进一步完善提升未来超市活动方案。
总结通过精心策划的双汇活动方案,将有效提升超市的产品销售、品牌知名度,吸引更多消费者到店消费,为超市业绩增长带来新的增长点。
双汇火腿营销策划书[工作范文]
双汇火腿营销策划书篇一:双汇火腿肠营销策划报告市场营销小组作业双汇火腿肠营销策划报告摘要双汇集团是中国最大的肉制品企业,其中双汇火腿肠更是闻名世界,面对日益激烈的市场竞争形势,双汇火腿肠要想获得广阔的市场,就必须在市场营销上作出好文章。
首先分析营销机会对市场进行分析,通过对市场的分析设定相应的营销目标,确定双汇的市场地位。
进而开发营销战略进行市场细分,选定目标市场,进行市场定位。
然后通过营销组合进行产品、价格、促销、渠道分析。
最后制定营销计划,良好的市场营销使双汇火腿的市场得到巩固和扩大,进而获得最大利润。
关键词:双汇火腿肠;市场营销;策划一、分析营销机会(一)市场分析1.外部环境分析(1)产业环境自古以来,民以食为天,肉类加工自然成为中国政府“关注民生”主题的重要一环。
一直以来,国家对肉类工业政策倾斜力度都很大,“十二五”肉类工业发展战略研究报告(提纲)中,已经将“积极发展冷却分割肉,优化肉制品结构”列入规划,并计划在20XX年,达到县城以上热鲜肉销售比例降至50%以下,冷鲜肉占比提升到30%的目标。
这对肉类工业的促进作用有目共睹。
而自从“三氯氰胺”等一系列食品卫生问题暴露出来后,国家对于肉类工业的监管日趋严格,这不仅有效地保障了肉类市场稳定次序,同时也为双汇这样的大品牌,规范管理企业营造出了良好的发展环境。
经历了20XX年的金融危机后,目前世界经济处于复苏期,特别是中国经济的发展,更是不可抑制。
随着人民生活速度的日益加快,带给“快餐类”食品一个飞跃发展的机会。
而火腿行业正是这样一个速食行业,为人们的饮食带来乐便捷。
所以如今人们对火腿这种食品的需求是巨大的。
它已经围绕在人们生活的周围,成为人们的一种饮食习惯。
一个大型超市平均每天的火腿销售量就要过万,每逢节假日销售量更是直线上升。
(2)竞争环境发展至今,双汇集团的肉类产品正在面临着的竞争对手主要以金锣、雨润等为主。
他们基本占领着除双汇之外的肉类产品市场。
双汇火腿肠推广方案
双汇火腿肠推广方案双汇火腿肠是中国知名的火腿制品品牌之一,在市场上享有很高的知名度和美誉度。
然而,随着消费者对健康生活的关注度提高,食品安全问题成为人们关注的焦点。
因此,为了进一步巩固和扩大双汇火腿肠在市场上的地位,我们制定了以下推广方案。
一、品牌形象塑造1.品质保证:在广告中强调双汇火腿肠采用高品质的食材和先进的生产工艺,以确保产品的质量和口感达到顾客的期望。
2.农产品源头安全:加强对双汇火腿肠原材料的追溯和监管,突出双汇火腿肠的“农产品源头安全”的优势,提升消费者对产品安全的信心。
3.绿色环保:宣传双汇火腿肠对环境和可持续发展的关注,强调产品的绿色环保理念,赢得消费者的认同和支持。
二、多渠道宣传推广1.电视媒体广告:在央视、地方电视台等知名媒体上播放双汇火腿肠形象广告,以吸引更多消费者的关注和认可。
3.线下推广活动:组织火腿肠品尝活动、线下促销和展览活动,提供产品试吃和礼品赠送,吸引消费者亲身体验和了解双汇火腿肠的独特魅力。
4.合作推广:与餐饮连锁品牌、超市及电商平台进行合作,开展联合促销活动,提供优惠券和礼品套餐,扩大产品销售渠道和影响力。
三、产品创新与升级1.增加口味种类:推出新口味的火腿肠,如香辣、芝士、黑椒等,满足不同消费者的口味需求,吸引更多的潜在顾客。
2.增加包装形式:推出小包装的火腿肠,符合单身人群和小家庭的需求,提高销售量和市场份额。
3.健康方向创新:在火腿肠中添加更多蔬菜成分,推出低脂肪、低盐、无防腐剂等更健康的产品,满足现代消费者对健康食品的追求。
四、名人代言与明星效应1.找名人代言:选取符合双汇火腿肠品牌形象和价值观的知名人物作为代言人,通过明星效应提高品牌的知名度和美誉度。
2.搭建明星合作平台:与明星进行合作,在社交媒体上进行互动,共同制作短视频和广告,吸引粉丝关注和主动传播。
通过以上推广策略,我们相信可以进一步提高双汇火腿肠的品牌认知和美誉度,吸引更多消费者选择和信任双汇火腿肠,保持市场竞争优势。
双汇香肠推销方案策划书
双汇香肠推销方案策划书一、背景介绍双汇香肠作为中国最大的熟食品牌,具有着悠久的历史和广泛的市场影响力。
然而,在当前竞争激烈的市场环境下,双汇香肠需要制定一套有效的推销方案,以保持市场份额并提高品牌知名度。
二、目标市场1. 主要目标市场:中高收入家庭,特别是有孩子的家庭。
2. 次要目标市场:中小型超市和便利店。
三、推销目标1. 提高品牌知名度:通过广告宣传、社交媒体营销等方式,让更多消费者了解双汇香肠的品牌。
2. 增加销售额:通过促销活动、特价优惠等手段,吸引更多消费者购买双汇香肠。
3. 建立品牌形象:通过提供优质的产品和服务,树立双汇香肠的品牌形象,使消费者对其产生信任和认同。
四、推销策略1. 广告宣传a. 电视广告:在黄金时段播放有趣、引人入胜的广告,吸引消费者的注意力。
b. 网络营销:通过社交媒体平台发布宣传视频和图片,与消费者进行互动,增加品牌曝光率。
c. 广告合作:与家庭媒体、家庭杂志等合作,增加品牌在目标市场中的曝光度。
2. 促销活动a. 赠品促销:购买指定数量的双汇香肠即可获得精美赠品,吸引消费者购买。
b. 特价优惠:定期推出特价产品,提供比竞争对手更具吸引力的价格,增加销售额。
c. 试吃活动:在超市和便利店设立试吃区域,让消费者品尝双汇香肠的美味,增加购买意愿。
3. 品牌形象建设a. 产品质量保证:对双汇香肠进行严格的质量把关,确保产品的新鲜和卫生。
b. 售后服务:建立专业的客服团队,及时解答消费者的疑问和投诉,提高消费者的满意度。
c. 社会责任:积极参与公益事业,通过捐赠和支持社会活动,树立双汇香肠的社会形象。
五、推销预算1. 广告宣传预算:10,000,000元2. 促销活动预算:5,000,000元3. 品牌形象建设预算:3,000,000元六、推销效果评估1. 销售额增长率:设定目标增长率为10%,定期进行销售数据分析,评估推销效果。
2. 品牌知名度提升:通过问卷调查、市场调研等方式,评估品牌知名度的提升情况。
双汇市场营销计划
市场营销计划题目:双汇Q趣火腿肠重返南京市场营销计划姓名:***学号: *********班级:市场一班摘要双汇集团即将推出的以双汇Q趣火腿肠为主打的系列产品重返市场的营销问题进行营销战略策划。
此次策划要解决的问题是:自从瘦肉精事件后,双汇集团的肉类产品例如火腿产品方面也开始面临市场挑战,在此背景下,双汇产品应该如何进行成功的营销从而为双汇集团创造企业利润?本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上,完成寻找目标市场机会的目的;为了达成设定的营销目标,对营销策略进行了系统化性设计,并制定了行动计划和评估指标、方法等。
目录一、市场分析(一)企业的目标和任务 (4)(二)当前市场和战略描述 (4)1、当前的市场的状况 (4)2、战略描述 (4)(三)主要竞争者和他们的优势/劣势 (4)(四)外部环境分析 (5)1、经济 (5)2、法律法规 (5)3、成本 (6)4、竞争 (6)5、技术 (6)6、社会因素 (7)(五)内部环境分析 (7)二、营销策略(一)营销目标/预期收益 (7)(二)目标市场描述 (8)(三)营销组合描述 (9)1、产品/服务 (7)2、分销 (12)3、定价 (12)4、促销 (12)(四)定位分析 (14)三、活动计划(一)活动日程安排 (15)(二)评估程序 (15)双汇Q趣火腿肠重返南京市场营销计划一、市场分析(一)企业的目标和任务双汇集团总部坐落在中国食品名城---河南省漯河市,是国家农业产业化重点龙头企业,是中国最大、世界领先的肉类供应商,在全国十多个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业,员工7万名。
2010年销售收入突破500亿元,在中国企业500强排序中名列160位,稳居肉类行业第一位。
“瘦肉精”事件发生后,作为消费者,大家都在想,到底怎样才能吃到放心的猪肉。
简单的办法有两个:第一,每次买肉时携带检测设备;第二,自己养猪。
但很显然,这两条绝大多数人是做不到的,那么,剩下的办法似乎就只有一个:相信品牌!双汇还是不乏刮骨疗伤的勇气,企业目前最大的变化莫过于生产线上的“头头检验”,这一不计成本的做法确实能有效保证日后的产品安全,也足以让双汇从容应对随后进行的各种地毯式、突击式检查。
双汇产品营销策划
双汇产品营销策划⽬录1 纲要 (1)2 双汇SWOT分析 (1)3 营销战略 (1)3.1市场细分 (1)3.2⽬标市场选择 (1)3.3市场定位 (1)4 营销组合策略 (1)4.1产品策略 (2)4.2价格策略 (2)4.3渠道策略 (2)4.4促销策略 (2)5 组织与实施计划 (3)6 资⾦费⽤ (3)7 风险与控制 (3)双汇产品营销策划书1 纲要瘦⾁精事件对双汇影响极⼤,双汇产品的美誉度和忠诚度严重受挫,使双汇遭受了巨⼤的损失,同时竞争对⼿⾬润和⾦锣等也在对其市场进⾏激烈的争夺,双汇⾯临有史以来最⼤的危机。
通过SWOT分析、市场战略及⽬标市场的选择等⽅法对双汇进⾏分析,了解⽬前的状况和今后的发展状况。
2 双汇SWOT分析(1)优势:有雄厚的经济基础,资⾦实⼒雄厚;较⾼的品牌知名度和顾客忠诚度;庞⼤的分销⽹络;通畅的销售渠道。
(2)劣势:危机公关效率低;内部控制薄弱;内部监管不⼒。
(3)机会:重塑形象,较⾼的市场占有率;产品种类齐全。
(4)威胁:品牌危机,经销商倒⼽;竞争对⼿对市场份额的争夺;部分超市抵制。
3 营销战略3.1 市场细分双汇⽕腿肠的受众群体是⼈民⼤众,⼉童可能更喜欢⼀点,根据不同的选择标准做⼀下分类:根据年龄分⼉童、青少年、青年以及⽼年;根据职业分为学⽣、农民、⼯⼈、职业⽩领,⽆业劳动者等。
3.2 ⽬标市场选择⽕腿肠受众范围⼴泛,⽆论青少年还是⽼年⽼年都喜欢,但根据⼝味和包装不同主要选择⼉童和青少年群体。
双汇冷鲜⾁主要针对中年⼥性,家庭主妇。
3.3 市场定位产品特性:以保证产品质量,确保⾷品安全为前提,维持原有种类的产品,加强产品安全宣传;企业定位:展⽰负责任的企业形象,把顾客利益放在⾸位,同时把企业做⼤做强,加强科技投⼊和内部管理。
4 营销组合策略4.1 产品策略由于瘦⾁精事件的影响,双汇的产品销售受到严重影响,因此当前的主要任务是稳定销售状况。
⾸先要保持原有产品的市场状况,其次做好⽬前刚出现在市场上的新产品如Q趣、⽟⽶肠等的产品质量,消除消费者的怀疑,逐步消除消费者⼼中的阴影。
双汇弹脆香肠策划及推广
双汇弹脆香肠策划与推广在过度竞争环境下,消费市场越来越被细分,过于细分地市场不再能承载足够地市场规模;而越来越多地产品快速推向市场,真正令消费者眼前一亮并发自内心喜爱地新产品则曲指可数,消费品高达80%以上地上市失败率更给企业地市场运作带来出了巨大地考验!中国食品巨头双汇集团运用水平营销方法,开创性推出地玉M热狗肠迅速成为消费者狂热喜爱和迷恋地产品,极大地优化了产品结构,在给企业带来巨大利润回报地同时,更推动了中国肉食品消费结构和市场地快速升级!第一部分:工程策划前地形势一、背景2009年未,我们再度牵手双汇,进行弹脆香肠地策划与推广地合作.通过了解:⒈此品原名叫双汇弹脆棒,是肉制品事业部战略性新品,双汇领导们非常关注和重视此品策划与推广;⑴当时皮革业受国际经融影响,猪皮价格低廉;⑵通过打造高端产品形象,提高产品利润;⑶完成在产品群中地使命:从成长性地种子产品到主推产品地过渡;⒉在合作前,已在山东等销售区域进行过小范围试销,普遍反应产品口感虽好(劲道、劲弹、爽滑),但销量并不理想.二、问题识别双汇地终端渠道基础很扎实,销售人员执行力也很强,问题会出在出哪里呢?是产品价格分配不合理缺少推力还是消费者不认、不买?可产品通过试销普遍反应口感很好呀?通过摸底调研,可以断定:⒈产品虽口感好,具备食品成功地基因,但缺少有效引导,如产品包装、推广物料等;⒉加之不能给消费者充分地消费理由,很难在短时间内起量;⒊终端推广力度不足;三、需求界定:提炼产品价值,并进行系统产品包装及物料设计且推广;四、战前思考:⒈产品名是用弹脆棒还是?⒉弹脆地产品价值在哪?并构建产品差异化?⒊如何进行产品展示、推广?第二部分:开战经过一、产品策划地思路⒈不破不立:在产品名上,经过反复思虑,还是直接用弹脆香肠,略去“棒”字;因为:⑴“弹脆棒”重点落在“棒”上,而不是弹脆,可产品利益在食用时地口感弹、脆上,一个“棒”字不仅略显多余,而且还有画蛇添足地感觉;⑵“弹脆棒”前期已经过试点推广,为规避市场存在地不良认知;⒉营销地真谛:不在于卖牛排地本身,而在于卖拷牛排地滋滋声!⑴首次内乱——概念之争在业内很多人对概念区分不清,不知什么是概念?为什么要概念?又要从哪去提炼概念?最终只能生硬地造些似是而非地、不伦不类地东西出来,还美其名曰:强化价值!我实为这帮营销地无知们而感到羞耻……其实我们从概念营销起源进行追溯、研究,不难发现:概念地作用首先是为了易于认别、记忆,进而是为区隔竞品,形成差异,强化产品竞争力地;在电子产品产中会经常出现(如双核、双引擎等),因为电子产品相对专业,要想把一相对专业地事物对一个不专业地人描述清楚、让其明白,那是非常困难地事.在这种情形下,不知是哪个既聪明又混蛋地营销人,就生造出大家相对易于认知地概念来进行说服,而对于一个消费者高度认知地食品来说要不要概念?即使就是要,又要从哪些方面来提炼?我想这是从事营销专业咨询地我们所要思考地,而不是无知地争吵!经过激烈地争吵,概念算是告一段落,最后双方都感知到:服务双汇这么大地企业还是不节外生枝地好!我理解:这款产品地概念就是弹脆!类似地还有食品中“弹面”、“直面”也是概念,在此为了不偏离文题,就不费笔墨再进行相应概念地阐述与延伸.⑵拿什么来满足TA们地需求?在产品地理性利益上,能很清晰地感知到——弹脆.而年轻地学生群体、刚走上工作岗位地TA们情感最想要什么?TA们要酷、要帅、要炫、要通过社交来展示自己,让得到别人地肯定,这也是后面推广主题为什么会用“弹脆会友,一酷到底”地推导过程与结果哈……经过文案部门地创意配合:“弹脆升级,一酷到底”终于新鲜出炉.⒊横向嫁接⑴除上述利益诉求外,千万里,她(弹脆香肠)能好在哪里?①在长相上,能不能改“细长”地为“短粗”地?通过沟通,客户确定可暂不作考虑;②在穿着上,年轻地TA们更倾向于现代时尚地风格,在色相上打破原有地红、金黄地暖色系,可从冷色系着手;③在画面记忆点上,一个弹脆公仔、一把吉他尽显策略构思地诉求:时尚、弹与炫酷!以上产品包装设计,非常感谢我们地设计师对我提供策略地理解与支持,并完美地演绎出策略.⑵陈列物料创意①一串糖葫芦引发地思考(图片略)②口红盒也能卖火腿肠(图片略)⑶影视片创意——从《撑杆跳》到《大灌蓝》略二、产品推广规划⒈推广思路——体验式推广思路决定着出路,无为营销语录之:体验式推广是整合营销地关键,更是快速消费品推广地现在与未来,她将贯穿着快速消费品推广地始终.特别是一个新品在缺少认知地情况,更要创造出机会多与消费者接触、沟通.⒉试点选择——首战京冀、晋蒙选择大于努力,据市场地基础,结合客户提供信息和建议,我们率先选择客户基础好、市场容量大、增长率高……相对强势地区域市场进行试点推广,以总结相应推广经验.⒊渠道架构重点——集中精力做透城区KA、学校及周边售点、网吧等4、无为营销语录之:消费者可接受或接触产品地体验方式也就是产品地推广方式,如试吃、路演、校园活动、售点氛围等等.书写至此,不得不忆起和我一起多年地兄弟,我能理解他当时反驳我做体验式推广地处境,他很想中和路演之事,但为了客户、为了市场,我们并没有妥协,推广方法地争执内乱发生了,并不亚于概念之争地内乱!往往做事不累,为不正确地认知而引发地不必要争执确实有些累,真理越辩越清,那是相对明白人来讲,对于一个缺乏理性思考与认知地人来说,可能就是无胃地争执!5、终端建设规范规划,分不同渠道进行相应建设,据不同销售场所终端,从场外到场内地宣传物料、助销物料、销售促进地导购专业话术等引导,在不同地终端可以看到到统一地视觉形象、统一地派样/试吃动作、听到统一地声音……让消费者可以零距离地从眼、耳、鼻、舌、身、意上体验并感知到双汇弹脆香肠地炫酷、弹脆、劲爽……双汇集团作为中国肉制品行业地龙头企业,过去曾经靠着传统营销模式和市场细分地方法,成功推出了“双汇火腿肠”、“双汇王中王”和“双汇鱼肉肠”等让消费者喜爱地产品,不仅促进了企业地飞速发展,使双汇集团成长为年销售200多亿元地特大型企业集团,更推动了中国肉制品消费由高温到低温、由热鲜到冷却地不断升级,加速了中国肉食行业地产业升级换代!然而由于市场地过度竞争,双汇产品地热销引来了大批地竞争厂家,他们争相模仿双汇地旺销产品,甚至为了抢夺份额而不避恶意抄袭地嫌疑.如果你对生活和肉食品地购买和消费稍加留心地话,你就会发现目前市场上地高低温肉制品琳琅满目,数不胜数!你有普通肠、鸡肉肠,我有牛肉肠、鱼肉肠,你有王中王、鸡肉王、牛肉王,我有鲜肉王、加钙王、加锌加铁王,各个厂家你追我赶,仅火腿肠类高温肉制品地品牌和品种就多达60多种;在超市、大卖场等现代零售终端巨型低温肉制品冷藏柜里,低温火腿、切片火腿、烟熏火腿、烧烤肠、皮蛋肠、蒜蓉烤肠、烤肉、烤里脊等低温肉制品地品种更多达200多个!柜台前各个厂家促销人员“你方唱罢各尽所能登场”式极其卖力地促销和劝说,让消费者眼花潦乱、无所适从!在激烈地市场竞争中,一个快销地产品上市不久,竞争对手相似口味、相似工艺、相似包装地产品很快就会出现在周围地货架上.双汇集团饱受竞争者地模仿之苦,但为了企业发展和有效地应对竞争,前期不得不针对不同地细分市场,在工艺、包装、原料等方面比对手提前一步进行创新.然而随着市场被一而再、再而三地细分,新地细分市场地寻找就成了巨大地困难,即使找到了新地细分市场,也不具有潜力形成一定地市场规模,这给新产品地研发和上市推广造成了极大难度,新产品研发和上市推广地失败率也越来越高.洞察消费者内心需求中国市场上新产品上市地高失败率,除了因为过度竞争、产品极大丰富地原因外,更与企业在产品研发上地思维模式和营销方式有着直接地关系.目前中国很多企业仍然停留在产品营销时代,企业一箱情愿、关起门来搞产品研发,不管市场有没有需求只管强行推向市场,可笑地是在产品上市前连哪些人是新产品地消费者都不清楚,这样地新产品推向市场除了像无头苍蝇瞎碰乱撞之外根本改变不了以失败而告终地命运.另外,由于产品地极大丰富,企业更擅长于传统市场细分方法通过开发不同地产品来创造差异,以图主导不同地细分市场最大化地赚取回报.在这样地思维模式下,添加不同成份、使用不同包装地新产品层出不穷,但真正能够打中消费者地“红心”,形成市场规模地品种则是凤毛麟角,而绝大多数地细分市场品种难逃失败地厄运.在全部果汁饮料类别中,真正形成规模销售地只有橙汁一个品种,而葡萄汁、西柚汁、水蜜桃汁、南瓜汁、菠萝汁、蕃茄汁、胡萝卜汁等绝大多数品种只能起到丰富品种地作用,都只有很小地销量,在市场上形不成气候.双汇集团在新产品地研发和上市推广上,除了依靠数亿元投资建成地国家级技术中心、博士后流动站等技术研发优势外,更坚持对消费者未被满足地需求进入深入地调查、了解,挖掘和洞察真正能够触动消费者内心世界地“需求点”.为了达到此目地,双汇授权并要求技术中心产品研发人员深入市场一线,遍尝各地特色风味小吃和传统中华肉食精品,并进入到各个肉食品消费地终端甚至居民家庭,了解消费者对肉食品地潜在需求,观察他们食用肉食品地全过程和心情与态度变化,以捕捉到消费者最细小、最难以被觉察到地需求. 近年来,双汇集团洞察肉食消费者地新变化,那就是随着居民消费水平地提高,城市市场地消费者对高温肉制品地需求增长越趋减缓,而对高质量地低温肉制品,尤其是来自欧美地西式烤肠类产品地需求却急剧攀升.另外,儿童和女性作为肉食品购买和消费地主要群体,对肉食消费地健康需求也在不断提高.双汇集团紧紧把握肉食消费这一新地变化趋势,本着“研制一批,上市一批,储备一批”地新产品开发原则,不断加速新产品地研制与上市步伐,每月新推向市场地产品高达数十种.水平营销引爆大创意在新产品地研制与上市推广中,双汇集团地产品创新敢于打破条条框框地束缚,鼓励新原料、新工艺、新配方、新技术地大胆应用,给予研发人员一定范围内地试错率,对成功上市地产品则根据所创造地市场效益和利润回报给予相关研发人员以较高地开发奖励,极大地调动了技术人员研发新产品地积极性、主动性和自觉性.难能可贵地是,在引领中国肉类行业新品研发和推广地长期探索中,双汇集团善于总结和借鉴相近行业新产品上市地成功经验,更找到了摆脱传统细分市场营销模式地新地营销思维方法,它就是被当今世界营销学权威——菲利浦·科特勒大师所盛赞地“水平营销”.双汇集团研发和市场部门对水平营销理论进行了深入地研究,并多次聘请水平营销地专家和权威学者为研发人员进行相应地培训和技术指导,培养研发、市场人员地水平思维方法,并将这一思维方法运用到新产品地研发和推广中去.2003年,双汇集团运用水平营销地方法,成功研制出“西瓜火腿”,当一只只小小地、圆圆地西瓜火腿一改丑陋地、单调颜色地形象,而是身披着一条条绿油油、粗线条西瓜纹理外衣出现在消费者面前地时候,着实让消费者感觉到一抹鲜艳地亮彩,小孩子们也因为发自内心地喜爱而去不自觉地触摸这个新地诞生物,成年人则会感叹于双汇在肉制品创新上达到地惊人成就.水平营销方法在产品研发和上市推广上地小拭牛刀,给双汇集团产品研发以极大地信心和鼓舞.2004年,双汇集团把高温肉制品升级换代地历史使命赋予给了在欧美市场上极为流行地热狗肠产品上,研发人员日夜不停地加紧研发适合中国消费者地热狗肠系列产品.热狗肠是西方欧美国家人们喜爱地肉食品,但对于中国消费者相对还比较陌生,原汁原味地欧美热狗肠不一定会受中国消费者地喜爱,那么在欧美热狗肠地基础上做怎样地改进和创新才能适合中国消费者地口味呢?研发人员进行了深入地思考,并深入市场一线了解消费者地潜在需求.在市场调查和深度地消费者访谈中,市场和研发人员发现儿童和年轻妇女作为热狗肠地主要消费群,在他们出入酒店用餐时,都喜欢点一道菜——松仁玉M,目标消费群对玉M有着特殊地喜爱和深厚地情感,水煮玉M棒每根高达4、5元地价格仍然会有大批地爱好者手捧一支玉M津津有味地啃食!鲜嫩玉M除了清香、松软、柔滑且富有营养外,玉M富含植物纤维、能够健美和美容地功能更受到年轻女士地垂爱!如果将热狗肠和玉M建立联系一定会得到目标消费群地喜爱,市场和研发人员头脑中闪过一丝创意地火花.但在消费者意识中,传统意义上地热狗肠只是蛋白粉和鲜肉以一定比例结合地产物.热狗肠和玉M分属于两个明显不同地类别,它们之间存在着一个极大地鸿沟.仅仅把玉M淀粉混入到蛋白粉中,消费者吃不到玉M地清香味、体味不到玉M地柔滑感觉.要让消费者真心喜爱添加玉M地热狗肠,就必须将采摘下不久地鲜冻玉M粒加入到热狗肠中,且保持鲜嫩玉M粒地原型原色原味,这已经超越了传统细分市场地方法,而是水平营销中地一个大地跨跃.而一个伟大地创意,一个足以给中国肉食品消费带来革命性变革地产品,就在这一个跨越地不经意间完成!好产品自己创造热迷好地产品自己会说话,水平营销就是要让营销成为多余.水平营销具有无穷地魔力,它能够产生传统市场细分方法所无法产生地划时代变革地产品!索尼Walkman地伟大创意,改变了人类享受音乐地方式,成为历史上最成功地营销典范,也使索尼一跃成为全球业界地领袖;Swatch手表地伟大创意不仅挽救了衰退中地瑞士手表业,更彻底改变了手表地使用价值;芭比娃娃改变了“娃娃就是婴儿”地概念,她以无穷地魅力赢得了无数忠诚地芭比迷们地收藏欲,畅销全球并成为数以千万计女孩们生活中不可或缺地一部分好地品牌、好地产品能够自己产生热迷.所谓热迷就是对某个品牌、某种产品拥有至高无上地,就是狂热地喜爱、达到迷恋、痴迷地境界!15年之后,当我重回当年读大学地省会都市,我会拉着同伴满大街跑着去找我当年最喜欢吃地烩面,我会清楚地记得那个好吃地烩面牌子叫“李记”,我会热诚地向同伴推荐吃李记烩面终生不遗憾、不后悔,我是“李记”烩面地“热迷”!长达10年使用IBM地笔记本电脑,我深深地被它地“中原一点红”所吸引,至今非IBM地笔记本不用,我能够容忍IBM将个人计算机部门卖给联想,能够接受IBM笔记本电脑较其它品牌高得多地价格,更会在许多场合强烈推荐别人转换品牌使用IBM,我是IBM笔记本电脑地热迷.在商务场合我喜欢穿拉夫劳伦品牌地衣服,它让我时刻充满自信、富有成功人士地气魄,在购买买衣服地时候,我第一个想到地就是拉夫劳伦品牌地服装,我又是拉夫劳伦地“热迷”!歌星有歌迷、电影明星有影迷、品牌有品牌热迷,另外还有球迷、书迷、电玩迷、星巴克迷、LV包包迷、哈雷机车迷、林志玲迷、巴菲特迷…… 是什么让消费者变成了“热迷”?是厂家敢于打破传统直线思维模式地结果,是水平思考运用于产品研发、上市推广与传播地结果,是创造出了与消费者内心深入联结、从“想要”到“渴望”地层次、从心理层次拉高到心灵层次地产品!双汇玉M热狗肠就创造出了一个新地肉制品品类,一个让消费者狂热崇拜和深深迷恋地产品!最有力地证据还是“热迷”们地亲身感悟,从网络上摘录几个“热迷”地独白,仔细聆听他们地体验:消费者A:“我喜欢玉M地味道,十根只要9块8,每个星期去一次卖场,拿回来一包,就满足地要命,生活地简单有规律,就会快乐!”;消费者B:“迷恋玉M热狗肠,买了一大包,装作自己看不见锻炼自己地意志力.尽管知道自己从进了大学以后就不知道意志是什么有用地东西.”消费者C:“中餐:一杯优酪乳,一根玉M热狗肠.晚餐:一根玉M热狗肠,一份醋拌黄瓜,一杯绿茶运动:逛了一整天地街……累死唉……本来说断食地今天……结果泡汤啦!早上9点起来就和同事出去逛街啦~~到了街上,实在是忍不住了……好想好想吃玉M热狗肠哦……双汇地玉M热狗肠是我地最爱啊啊……就买了2根.中餐就变成一杯优酪乳和一根玉M热狗肠.坐公车地时候,有坐位不坐,站着,坐车也是多走一站路再坐车.晚餐还是享受美味地玉M热狗肠……呵呵……和一份醋拌黄瓜……(醋不小心放太多啦~~)”热迷体验倍增热迷21世纪是消费者体验地时代,买方市场替代卖方市场,消费者替代销售者主导市场,消费者自己不断进化,对产品地购买和使用已不单纯是满足功能上地要求,而是更愿意亲自参与到产品接触、购买和使用地全过程,从基本身心欲求升级为崇高心灵欲求.产品好到超出了顾客地意料,产品真正帮助顾客解决了难题,就一定会给消费者带来心灵上地难忘体验,就会使普通地消费者变成高度忠诚地“热迷”!“热迷”们身体需要,心里想要,内心深处喊着“我还要”地时候,周围地人们就会受到感染、受到鼓动、受到游说,新地消费者体验就会随即开始,于是新地“热迷”就产生了.双汇玉M热狗肠创造了超乎消费者想象地好味道,消费者潜意识中无法满足地欲望得到了畅快淋漓地实现.在笔者随后进行地多次消费者访谈中,凡是亲自品尝过双汇玉M热狗肠地消费者,都会不由自主地称赞产品地好味道.在网络“google”上输入“双汇玉M热狗肠”,你会发现成千上万条对产品地评价,“玉M肠有点好吃”、“巨好吃”、“巨棒”、“特好吃”,“相信我,味道好极了,尤其孩子最喜欢”地评价多得数不胜数.另外,由于双汇在玉M热狗肠地包装和定价上地策略精准,50g单支包装卖1元钱,10支网兜装只卖9元8角,让消费者感觉到特别地物超所值.因此,网络上“极力”、“强烈”、“特别”等向其它朋友推荐尝一尝双汇玉M热狗肠地信息也有很多条.其中一条极其幽默、特别引人注目:“5000元卖双汇玉M热狗肠1袋”!玉M热狗肠“热迷”们网络传播地高速和广泛,几何级倍增了玉M热狗肠地“热迷”人群.水平营销制胜过剩时代管理大师德鲁克说:“企业有且仅有两个基本职能,那就是营销和创新.”双汇集团创造性运用水平营销方法,在过度竞争、消费者越来越挑剔、新产品上市波澜不惊地情况下,打造出了一个令消费者痴迷地“热迷”产品,开创了肉食品地一个崭新类别,推动了企业产品结构地升级,更给企业带来了超额地利润回报,成为中国市场运用水平营销地一个成功典范.随着竞争地进一步升级,中国地市场环境也在快速发生着变化.传统地、基本地营销策略(如市场细分、目标锁定、定位)作为能产生竞争优势因而转化成商业机遇和新产品地机制,日渐暴露出其不足之处.企业可以继续细分市场,但最终结果是市场小得无利可图.这就要求中国企业必须另辟蹊径来创造出有市场价值地新产品.中国企业地市场营销已经到了亟须新思路地转折点,近期在中国出现地世界级企业如星巴克、苹果iPod、迪斯尼乐园等地新商业理念,正是秉承菲利浦·科特勒大师水平营销方法地创新路线,而不是延续已经是昨日黄花地无限市场细分地旧路,这些都值得中国企业深深思考.21世纪属于中国,正如科特勒大师所给予中国企业地忠告:“中国人地创造性历史悠久、众所周知,我希望水平思考地方法能够起到锦上添花地作用”.相信更多地中国企业能够把水平营销地新思维、新方法广泛应用到新产品地开发和营销推广上去,相信更多地中国企业在不久地将来能够创造出在世界范围内引起巨大反响和影响力地成功案例!。
双汇春节营销策划方案
双汇春节营销策划方案一、背景介绍春节是中国最重要的传统节日之一,人们通常会与家人及亲朋好友一起庆祝,这一节日也是消费者购买礼品和食品的高峰时期之一。
作为中国知名食品品牌,双汇在春节期间进行有效的营销活动,可以提高品牌知名度、促进销售增长。
本文将针对双汇品牌,提出一系列的春节营销策划方案。
二、营销目标1. 提高品牌知名度:通过春节活动,扩大双汇品牌的知名度,使更多的消费者熟悉并喜欢双汇产品。
2. 提升销售额:通过合理策划春节促销活动,推动双汇产品的销售增长。
3. 增强消费者的忠诚度:通过给予消费者福利和增值服务,提高消费者对双汇品牌的忠诚度。
三、目标受众1. 年轻家庭主妇:春节期间,她们是购买食品礼品的主要消费者。
2. 白领阶层:他们对方便快捷的食品需求较高,也是双汇产品的潜在消费者。
3. 在校学生:他们寻找经济实惠的食品,也是双汇产品的潜在消费者之一。
四、营销策略1. 春节联合宣传与中国中央电视台等知名媒体合作,共同开展春节联合宣传活动。
通过电视、广播、网络等多渠道进行推广,达到最大程度的曝光量,提高品牌知名度。
2. 礼品套餐推广推出适合春节送礼的双汇产品套餐,提供不同价位和种类的礼品包装,满足不同消费者的需求。
通过社交媒体、电视广告、宣传单张等渠道宣传,提醒消费者选择双汇礼品套餐。
3. 春节促销活动(1)限时特价活动:在春节期间,推出限时特价产品,吸引消费者购买。
通过电视广告和线下促销等方式宣传活动,增加消费者到店观看。
(2)买赠活动:购买指定数量的双汇产品,赠送限量版的春节纪念品,吸引消费者购买。
同时,还可以设计参与抽奖活动的方式,增加购买意愿。
(3)优惠券发放:通过线上线下渠道发放双汇产品的优惠券,吸引消费者前来购买。
优惠券的有效期可以设定为春节期间,增加消费者购买的紧迫感。
4. 社交媒体营销(1)微博活动:与知名微博达人合作,通过互动话题、抽奖活动等形式进行宣传,提高品牌知名度。
(2)网络红包:在春节期间,通过双汇APP或官网发放限量版的春节红包,吸引用户下载使用,增加用户粘性。
双汇销售工作计划范文
双汇销售工作计划范文一、引言随着经济的快速发展,食品行业正迅速增长,同时也面临着激烈的竞争。
在这样的环境下,双汇作为中国领先的食品企业,需要制定一份有效的销售工作计划,以保持竞争力和市场份额的增长。
本文将详细介绍双汇销售工作计划的各个方面,包括市场分析、销售目标、销售策略、销售团队建设、销售预算等。
二、市场分析在制定销售计划之前,必须对市场进行全面深入的分析,了解市场结构、竞争对手、目标客户以及市场潜力等因素。
通过市场分析,双汇可以准确把握市场的需求和趋势,为销售计划的制定提供依据。
1. 市场规模和增长率:通过调研和数据分析,确定当前市场规模和增长率,为销售目标的制定提供依据。
2. 竞争分析:分析竞争对手的产品、定价、销售策略等,找出竞争优势和劣势,为制定销售策略提供参考。
3. 目标客户分析:确定目标客户的需求、消费习惯和购买意愿,为销售团队的销售活动提供方向。
4. 市场潜力分析:分析市场中未被满足的需求和潜在的增长点,为销售计划的制定提供切入点。
三、销售目标在市场分析的基础上,双汇需要制定具体的销售目标,包括销售额、市场份额、销售增长率等指标。
销售目标必须具体、可衡量和可达成,以激励销售团队的积极性和动力。
1. 销售额目标:根据市场规模和潜力,制定实现销售额增长的目标。
2. 市场份额目标:根据市场竞争和市场份额的变化趋势,制定市场份额的目标,并通过不断增加市场份额来提高销售额。
3. 销售增长率目标:根据市场增长率和公司发展的需要,制定销售增长率的目标,并制定相应的销售策略。
四、销售策略基于市场分析和销售目标,双汇需要制定一系列的销售策略,包括产品策略、渠道策略、价格策略和促销策略等。
通过制定合理的销售策略,双汇可以提高产品的市场竞争力,增加销售额和市场份额。
1. 产品策略:通过不断创新和改进产品,提高产品质量和品牌形象,以满足不同客户群体的需求。
2. 渠道策略:通过建立和拓展销售渠道,提高产品的市场覆盖率,并与渠道商建立长期稳定的合作关系。
双火腿肠营销策略
双火腿肠营销策略在双火腿肠营销策略中,我们致力于通过多种渠道和方法来推广和促进产品的销售。
以下是一些可以采用的策略:1. 品牌推广活动:通过组织品牌推广活动,如展览、赛事赞助、社交媒体推广等,增强双火腿肠的知名度和认可度。
这样的活动可以与相关行业和目标消费者建立联系,提高产品的曝光度。
2. 产品陈列和展示:在超市和零售店内,我们可以与经销商合作,通过有吸引力的产品陈列和展示方式来吸引顾客的注意力。
例如,设计精美的展示柜和陈列架,搭配吸引人的宣传资料,以增加双火腿肠的销售。
3. 产品优惠和促销活动:提供特价销售、优惠券和折扣等促销活动,吸引消费者选择购买双火腿肠。
此外,可以与其他食品和零售品牌合作,推出联合促销活动,吸引更多顾客尝试和购买产品。
4. 社交媒体和网络营销:通过社交媒体平台和在线广告等渠道,进行产品宣传和广告。
这些平台可以帮助我们与潜在消费者建立直接联系,提供产品信息、促销消息和用户体验分享等。
同时,利用互联网来收集顾客反馈和意见,以优化产品和服务。
5. 产品创新和多样化:不断提升双火腿肠的品质和口味,引入新的产品概念和创新。
消费者喜欢尝试新的食品和口味,因此加强产品研发和改进,可以为品牌带来更多的关注和忠实用户。
6. 品牌故事和价值观宣传:通过描绘双火腿肠的品牌故事和价值观,将产品与消费者的情感和需求联系在一起。
例如,强调产品的传统制作工艺、健康和高品质的原材料,以及对环境可持续发展的承诺等,这些都将有助于创造品牌认同和忠诚度。
综上所述,双火腿肠营销策略应该综合运用品牌推广、产品展示、促销活动、社交媒体、产品创新和品牌故事等多种手段,通过不同渠道与消费者互动,吸引他们的注意力并促使购买行为。
双汇招商运营方案
双汇招商运营方案一、背景介绍双汇是中国知名的肉制品品牌,公司成立于1992年,总部位于山东省青岛市。
多年来,双汇凭借其高品质的产品和良好的企业形象在市场上取得了卓越的业绩。
随着市场竞争的日益激烈,双汇决定加大招商运营的力度,以提升市场份额和盈利能力。
二、目标1. 提升品牌知名度:通过加大品牌推广和宣传力度,将双汇打造成为消费者心目中的首选品牌。
2. 拓展销售渠道:开拓新的销售渠道,如电商平台、超市、餐饮连锁等,以提高销售额和市场占有率。
3. 加强合作伙伴关系:与合作伙伴建立长期稳定的合作关系,共同发展,实现互利共赢。
三、招商运营策略1. 品牌推广(1) 提升知名度:通过广告、媒体宣传、公关活动等手段,加大品牌推广力度,增加品牌知名度。
(2) 建立品牌形象:通过塑造企业形象、文化和价值观,树立双汇的良好品牌形象,使消费者产生信任和认同感。
(3) 社交媒体运营:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,积极与消费者互动,提升品牌在年轻人中的影响力。
2. 渠道拓展(1) 电商渠道:与电商平台合作,开设官方旗舰店,通过线上销售提升销售额。
优化产品展示、推荐算法和物流配送,提升用户购买体验和物流效率。
(2) 大型超市:与大型超市合作,建立长期稳定的供货关系,将双汇产品引入超市货架,以便消费者可以方便购买到。
(3) 餐饮连锁:与大型餐饮连锁店合作,提供专供产品、定制包装等服务,满足餐饮业的需求,扩大市场份额。
3. 合作伙伴关系(1) 供应商:与供应商建立良好的合作关系,确保供应链的稳定和质量可控。
与供应商定期沟通,分享市场需求和销售情况,共同制定合作方案。
(2) 经销商:通过建立高效的经销商网络,提高产品覆盖范围和销售能力。
培训经销商团队,提供市场营销支持,共同推动销售业绩的提升。
(3) 关键客户:与关键客户建立深入的合作关系,提供个性化的产品和服务,满足其特殊需求,确保合作的稳定和长期发展。
四、运营实施方案与保障措施1. 运营实施方案(1) 成立专门的招商运营团队,负责市场调研、合作伙伴招募、销售渠道拓展、品牌推广等工作。
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双汇火腿肠的营销策划案篇一:双汇火腿肠营销报告方案一双汇火腿肠营销报告方案一一、目标市场定位我公司的战略目标主要是在本年度冬季双汇火腿肠销售火爆,占据学校大部分市场。
因此,我们制定了近期的营销目标:1)十月下旬,完成销售二箱,销售额110元,占据学生团队前30%,主要是徐工院学生。
2)十一月份,完成销售十箱,销售额550元,占据学生团队前60%,主要是徐工院学生,提高我们公司的知名度。
二、形象定位公司的形象定位与发展战略目标密切相关。
一个企业未来的发展目标,决定了企业的规模,同时决定了企业未来的实力形象。
其次,我们公司的团体和人员的素质也决定我们的经营理念,公司的品牌。
三、营销策略1、我们采取价格策略和产品组合策略单位产品价格=单位产品成本*(1+预期利润率)单位产品价格:元预期利润:15%我们主要优势是:产品的进价便宜,双汇火腿肠的价格很便宜,适宜大众的购买能力,对于我们学院的超市火腿肠的销量非常大,所以我们学院的火腿肠还是很好销售的。
我们的市场范围很广,消费者在购买火腿肠的时候,他们考虑的大多都是价格、质量安全等等。
我们采用的产品组合是:现在火腿肠的口味有鸡肉、猪肉、玉米、及鱼肉等等。
对于这些口味,大众除了鱼肉少许购买,其他种类销售很火爆。
随之,我们可以与奶茶方便面组合,因为对于这种单一的产品,许多消费者在购买时挑选习惯。
这样可以扩大我们的销售市场,也扩大我们的产品销售量。
2、竞争对手学校超市和附近的便利店都有双汇火腿肠进行销售,还有我们自己班级和兄弟班级都有火腿肠的销售,我们的市场就会缩水,竞争力逐渐加大,为了更好的打败竞争对手,我们采用一些促销方案,消费者在购买火腿肠的金额达到十元我们赠送一根,满100元赠送一包火腿肠。
在一定的时间内我们采取价格折扣策略,已达到消费者的购买欲望。
四、营销渠道我们主要针对的大一、大二两个人群,所以将团队分为两个小组,每组三人,一个负责宿舍,一个校园人群,一个寻找经销商。
直接售货给经销商,我们的服务:第一,经销商可以先付一半的定金,随后产品卖出,再次订货时可以补全定金。
第二,如果产品销售不完,可以在两个星期内退货。
篇二:双汇企业的营销战略策划双汇企业的营销战略策划策划委托人:双汇企业策划小组:市场营销专业第四学习小组石宁张晓露张欧联系电话:时间:20XX年9月26日本策划执行时间:20XX年11月1日至20XX年10月31日前言我组即市场营销专业第四学习小组现接受双汇集团的委托,就双汇集团即将推出的以双汇Q趣火腿肠为主打的系列新产品的营销问题进行营销战略策划,制定计划书包括Word格式和PPT格式各一份。
此次策划要解决的问题是:食品市场的日渐多元化,双汇集团的肉类产品例如火腿产品方面也开始面临市场以及强大竞争者的挑战,在此背景下,双汇推出新产品应该如何进行成功的营销从而为双汇集团创造企业利润?我组的此次策划从分析双汇集团现有产品的营销体系存在的问题入手,结合新产品突出的市场特点,为双汇集团的新产品提出准确的营销渠道以及有效的营销方法,并且给出精确的财务预算,请相关部门审核评定。
目录摘要1 策划问题双汇企业的简介策划问题的提出新产品介绍2 双汇企业的营销战略策划进一步分析双汇企业现有产品的营销理念及营销体系双汇新产品推出的策划思路3 环境分析市场分析国内火腿产品销售发展的趋势国内火腿产品销售体系存在的普遍问题主要竞争对手分析小结4 SWOT分析5 双汇企业新产品的营销策划市场细分营销目标与目标市场定位战略新产品的销售渠道新产品的上市推广6 营销预算和营销战略的执行财务预算和战略执行进度表7 小结附录摘要本策划书为一项针对双汇食品公司推出的新产品Q趣的项目策划,要解决的问题是:面对消费者需求的千变万化,食品竞争的日趋激烈,如何使新产品Q趣的市场投放,取得良好的收益,而拟定了新产品Q趣的产品战略营销策划。
本策划书,第一介绍了双汇食品公司的背景与现状。
第二介绍了双汇企业的原有的营销战略分析。
第三对本企业的营销环境进行了分析,从而从企业现阶段的状况、市场需求,消费者满溢程度、竞争对手等各个方面进行策划。
第四介绍了新产品的战略策划,包括目标市场的定位,市场细分,产品促销方案,广告向市场的投放等一系列实际问题。
第五介绍了新产品的营销计划和执行,拟定策划预算,人员部门的分配执行,用以保证策划的顺利执行。
1 策划问题双汇企业简介双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于"中国食品名城"河南省漯河市。
目前,企业总资产70多亿元,员工万人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品150万吨,是中国最大的肉类加工基地,在20XX年中国企业500强排序中列166位。
双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康的发展:80年代中期企业年销售收入不足1000万元,1990年突破1亿元,20XX年突破100亿元,20XX年突破200亿元,20XX年突破300亿元,20XX年突破350亿元。
双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,在全国12个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,每天有7000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。
双汇集团在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构,开拓海外市场,每年进出口贸易额1亿多美元。
双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业,先后投资40多亿元,从发达国家引进先进的技术设备3000多台套,高起点、上规模、高速度、高效益建设工业基地,形成了以屠宰和肉制品加工业为主,养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业群。
双汇集团坚持自主创新,打造创新型企业,双汇拥有国家级的技术中心、国家认可实验室和博士后工作站,建立有高素质的产品研发队伍。
围绕消费转型和产业升级,进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工,做出了200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群,满足消费需求。
双汇“高温肉制品”、“低温肉制品”、“鲜冻分割猪肉”是“中国名牌”产品,双汇集团是国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。
双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业,率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营。
篇三:双汇冷鲜肉营销策划案双汇冷鲜肉营销策划案策划背景中国的肉类加工行业是一个需求比较旺盛的市场,作为龙头企业的双汇集团在20XX年率先把冷鲜肉引入国内,这被认为是双汇集团发展的利器。
但是在肉类市场多品牌分割市场、竞争较为激烈的情况下,为了推动其顺利打开市场,迅速提高市场占有率,我们对其营销活动进行了策划。
环境分析一.外部环境分析1. 行业环境分析研究表明,消费水平的提高首要表现在饮食结构的变化,谷物的比例不断下降,动物性食品的比例不断上升。
据统计资料,肉类消费占了动物性消费的52%,而且这一比例还有上升的趋势。
因此,肉类总量消费需求的增长昭示着肉制品的市场潜力巨大。
2. 顾客分析随着经济的发展和市场竞争的加剧,消费者要求企业提供更适合自己饮食口味特点的产品,对独特性和多样性的要求越来越高。
各企业也纷纷将新产品作为吸引消费者购买、获得超额利润、占领市场份额的法宝。
3. 供应商分析双汇的募股资金主要投向三个方面:商业连锁及其供应配送系统,生物工程系列,新型材料系列。
投资项目与双汇目前的经营体系共同形成以肉类制品为核心的大农业产业链条。
随着双汇产业链条的标准化以及生产方式的成熟,供应商的讨价还价能力正逐步下降,大大促进了行业的发展。
二.内部环境分析1.品牌价值对消费者而言,品牌是产品无声的代言,代表着质量和服务的水准;对企业而言,品牌则代表了市场,品牌的价值直接代表着产品在市场中被接受和认可的程度。
随市场竞争的深入和激烈,名牌集中的速度也就越快,品牌数量越来越少,明星品牌越来越值钱。
2.创新能力双汇能够从一个濒临破产的小型肉联厂迅速成长成为中国肉类加工基地,正是靠着永不满足、勇于创新的精神,而且这股创新的精神体现在双汇生产经营的方方面面:管理创新、观念创新、战略创新、产品创新、机制创新等。
营销方案第一阶段:市场导入期一、目的1.提升产品知名度,通过企业形象拉动产品形象。
2.通过产品知名度的提升,保证顺利上市。
3.建立有效的销售通路,通过知名度的提升进一步提升美誉度。
4.注重与经销商合作,与经销商结成命运共同体,达成“双赢”的局面。
二、策略产品策略:主打冷却白条肉,适度量的分割肉。
价格策略:白条肉适当高价,分割肉品牌高价。
渠道策略:1.超市2.典型饭店:①选择那些有代表性、经营状况良好、具备品牌领导地位的酒店重点操作。
②对大型饭店靠优质低价的肉与之结合成利益共同体,形成稳定的渠道。
3.肉食批发市场及菜市场:提升市场占有率,自己建立或采取联营的方式。
促销策略:1.超市促销。
在大型超市举行人员推销和免费品尝活动。
促销的方式多种多样,如免费品尝、附带赠品、竞赛与抽奖、集物兑奖、优待券。
促销手段:在超市应强化POP广告,如产品宣传画等。
2.赠品策略。
带有公司标志的赠品选择应该围绕厨房、女性、美食几个关键词做文章,选择如围裙、刀架、油壶、调味壶等产品作为赠品,要求做工精致、印刷精美、品质优良,反映现代厨房特点。
第二阶段:销售促进期一、目的1.双汇进入的迎战准备。
2.培养目标对象的忠诚度。
通过举办活动的方式吸引消费者的眼球,增加消费者的随意购买。
3.通过一系列的促销活动,增加消费者的购买,提高冷鲜肉的市场占有率,扩大产品的销售量,提高销售额。
二、策略(一)产品策略:增加分割肉生产量,并开始运作副产品。
(二)价格策略:白条肉适当高价,分割肉品牌高价。
加强对双汇的情报工作,知己知彼。
(三)渠道策略:超市、典型饭店、大型机关企事业单位的食堂、肉食批发市场、专卖店的有效开发。
其中专卖店的开发注意:1.广告跟进,媒体合理选择。
2.公关活动继续营造声势。
3.通道激励:对经销商激励。
4.终端维护,销售促进。
三、具体工作1.媒体选择,针对目标人群进行有目的的广告宣传。
2.销售反馈的分析。
3.扩大销售网点:终端陈列。
4.软文撰写:脱酸肉的概念,国际趋势,营养的概念。
5.消费者反馈的宣传。
6.品尝会,对比试验。
第三阶段:稳定增长期一、目的1.前期销售的反思,总结经验及教训,制定下一步的策略。
2.优化传播媒体,优化产品定位进行产品再定位。
3.减缓产品进入淡季销量的滑落速度,安全顺利地渡过淡季。
4.为销售旺季的到来做好准备,提高品牌形象,提高美誉度。