生姜价格“扶摇直上”

生姜价格时涨时跌

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2024年生姜市场需求分析

2024年生姜市场需求分析引言生姜是一种常见的调味品和药材，具有辣味和独特的香气，被广泛用于烹饪和中医药领域。

随着人们对健康生活的追求和对传统草药的关注，生姜市场需求不断增长。

本文将对生姜市场需求进行分析，包括消费者需求特点、市场规模、主要市场趋势等。

消费者需求特点健康意识的提升随着人们生活水平的提高，人们对健康饮食的关注度不断增加。

生姜作为一种天然草药，被认为具有多种保健功效，如增强免疫力、促进消化等。

消费者倾向于选择天然、健康的食品，因此对生姜的需求也不断增加。

多功能的应用生姜具有多功能的应用，既可以作为调味品，也可以用于制作药品和保健品。

在烹饪中，生姜可以提升菜肴的香味并改善口感，因此是许多菜肴必备的调料。

同时，生姜也可以制成姜汁或姜茶，用于舒缓感冒、消化不良等身体不适。

生姜的多功能应用使得消费者对其需求更加广泛。

方便性需求的增加随着人们生活节奏的加快，消费者对于购买方便、使用方便的产品的需求也在增加。

生姜市场中，消费者对于便捷包装和加工的生姜产品的需求不断增长。

例如，市场上出现了生姜粉、姜茶包、生姜片等方便食品，满足了消费者快捷烹饪和饮用的需求。

市场规模生姜市场的规模不断扩大，主要原因包括：增长的消费需求随着人们对健康生活的追求和对传统草药的关注，生姜作为一种常见的食材和药材，不断受到消费者青睐。

消费者对于生姜的需求逐年增加，推动了生姜市场的扩大。

农业技术的进步农业技术的进步帮助提高了生姜的产量和质量。

新品种的推出和种植技术的改进使得生姜更好地适应不同的气候和土壤条件。

农民能够获得更高的产量和更好的品质，满足市场需求。

生姜产品的创新生姜产品的创新也推动了生姜市场的发展。

市场上出现了各种加工和包装的生姜产品，如姜粉、姜茶、生姜汁等。

这些创新产品满足了消费者对于方便性和多样性的需求，进一步推动了生姜市场的增长。

主要市场趋势生姜保健品市场的崛起随着人们对健康生活的追求和对传统草药的认可，生姜保健品市场不断扩大。

2023年国内生姜市场调查分析报告

市场增长
1.生姜市场保持增长势头，年均增长率达10%以上
近年来，国内生姜市场持续保持增长势头。据调查数据显示，生姜销售额连续三年呈现稳步增长的趋势，年均增长率达到10%以上。
2.生姜成为健康食材之一
随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，生姜作为一种天然的健康食材受到广大消费者的青睐。生姜具有辣味和特殊的香味，不仅可用作调味品，还具有降火、健胃消食、活血、缓解感冒等多种功效，逐渐成为人们餐桌上不可或缺的食材之一。
生姜在中国饮食中的广泛应用推动了市场的快速增长。生姜不仅可以生吃，还可以加工成姜汁、姜粉、姜汁粉等形式，满足不同消费者的需求。此外，人们对于新鲜生姜和生姜制品的需求也在逐年增加，如生姜茶、生姜糖等，进一步推动市场规模的扩大。
竞争对手
1.国内生姜市场的主要竞争对手
目前，国内生姜市场存在着几家主要竞争对手，其中包括A公司、B公司和C公司。
附加信息
在2016年至202年的这段时间内，生姜价格的最高值出现在2018年，达到每公斤20元，而最低值出现在2016年，仅为每公斤6元。这一上涨趋势的原因主要是由于供需关系的改变以及生姜种植成本的上升。
生姜市场价格波动大，季节性供需影响价格
1.近年来，国内生姜市场价格持续波动。根据2018年至 202年的数据统计，平均市场价格从每公斤8元上涨至15 元，年均增长率约为12%。
3.生姜应用广泛，为市场带来新增长点
生姜在食品加工行业中的应用也日益广泛，如生姜汁、生姜粉等产品的研发和推广，为生姜市场带来了新的增长点。同时，生姜在保健品、药物等领域的应用也不断扩展，进一步推动了市场的增长。
4.生姜产地扩展，非主产区成为新增长点
地域销售格局也在不断扩大，除了传统的生姜产地外，一些非生姜主产地开始涌现新的种植与生产基地，满足市场需求，为市场增长提供了更多的动力。

今年姜的价格趋势

今年姜的价格趋势
今年姜的价格出现了较大的波动，整体呈现出上涨的趋势。

以下将从政策、市场供需和天气等方面进行分析，解释今年姜价格的变动原因。

首先，政策的影响是姜价格走势的重要因素之一。

我国农业部门在近期出台的政策中提出要大力发展姜的种植业，并对姜农提供了一定的补贴和扶持政策。

这些政策的出台，使得越来越多的农民选择种植姜，从而导致今年姜的产量较去年有所增加。

然而，较大的供应量并没有带来价格的下降，反而使市场供需关系紧张，推高了姜的价格。

其次，市场供需关系也是影响姜价格的重要因素之一。

由于一些疫情防控的需要，许多餐饮企事业单位在今年购买姜的需求明显增加。

而受到夏季气温升高和气候变化的影响，今年的姜产量并未能满足市场需求，供不应求的局面进一步推高了姜的价格。

尤其是在抗疫期间，姜具有一定的抗菌功效，被认为对提高免疫力有一定帮助，进一步推动了市场对姜的需求。

最后，天气情况对姜价格的影响也不容忽视。

今年夏季，我国遭遇了多次强降雨和洪涝灾害，这对姜的生长环境带来了一定的不利影响。

由于姜的种植需要较高的温度和湿度条件，而夏季降雨导致了姜的生长、长势不佳，产量损失严重。

这使得今年的姜产量大幅减少，而供给的减少也推高了姜的价格。

综上所述，今年姜的价格呈现出明显的上涨趋势，主要受到政策的影响、市场供需关系紧张以及天气因素的影响。

从长远来
看，姜市场的发展还需加强政策引导，优化供应链管理，提高种植技术等方面的支持，以实现市场的稳定发展，满足市场需求。

对于消费者来说，在购买姜时可以积极关注市场动态，合理选择购买时间，以避免价格的大幅波动带来的经济压力。

10大药材品种值得关注(3)——柴姜

跌到了１元左右，而现在的价格只有０３元／．市斤。
生姜也一直处于价格波动的周期中。每三年它的价格都会完成一个上下的波动周期，而去年刚好是波峰，今年就是波谷。业内人士分析认为，造成农产
品，特别是蔬菜产品比较明显的波动正是由于这些产品获益周期短，便于农民快速调整生产，也就是种植面积的变化造成的。生姜价格从每斤３元到Ｏ３－元，姜你军 ”完成 “ 了自巅峰至谷底的惨烈一跳，且历时不足半年。这轮姜价暴跌是由种植面积盲目扩增、出口萎缩以及
时，每亩地还需姜种８０斤，扣除化肥、姜种、地０膜等生产成本，栾宇杰一家去年卖姜的纯收入应该在６万元左右。
在近似神话般的 “ 生姜造富”效应的刺激下，今年春季山东产区掀起种植生姜高潮，原本在外打工的村民纷纷返乡种姜，也有不少外乡人涌入当地 “ 包地种姜”的。
姜－大跌姜农损失惨重价
埋上姜种并悉心管理后，姜农们满心欢喜地等待着丰收的到来。然而８月到９月间，连绵不断的秋雨将这种憧憬和一年的劳作 “ 化为乌有 ” 打开。“ 窖井一看，存的几万斤黄姜全都被水泡了。窖井进 ”
本，于是不少农民只能租井存姜。看着今年生姜长势很好，现在的价格却让他们忧心，只能期待后市
有的生姜在姜井里一动都没动，价格就缩水了８％５左右。如今，这些生姜存在窖井里，大约有５％的０
生姜都没卖出去。囤积生姜的游资血本无归，赔上百万的大有人在。
今年生姜的栽培面积初步预计，可能增长了
３￣．００＇４％，再加上新技术的应用产量增加了５％以／．ｏ０

我国生姜市场2013年行情分析及2014年展望

除了种植面积的周期性调整外，2013 年 4 月生姜种植期的低温和夏季前涝后旱的天气因素进一步推动了生姜价格上涨。首先是 2013 年 4 月的“倒春寒”天气，导致生姜种植时间向后推迟了近一个节气，一直到 5 月初才完成种植，生姜出苗率也较
中国蔬菜 CHINA VEGETABLES
产业市场
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产业市场
中国蔬菜 CHINA VEGETABLES
发市场的生姜货源。具体分析，生姜收获时其中有 1 000～1 200 kg 的姜母，按 2012 年 60%～70% 的遗弃比例计算，2013 年每 667 m2 将有 600～800 kg 姜母加入市场交易，约占到 2013 年生产的生姜总量的 5% 左右。 3.3 批发市场方向货源减量分析
2 造成 2013 年“姜你军”卷土重来的原因分析
2.1 行情周期性波动，2013 年生姜价格进入上升通道
受价格波动周期的影响，长期以来我国生姜供应及价格具有明显的周期性波动特点。生姜价格有“贵三年、贱三年”的说法。在过去几十年，生姜价格都在波动，平均三年一个周期。生姜贵贱不过一千天，主要是受供求关系的影响，农民依据往年价格决定来年扩种还是缩种，往年价格高就扩种，价格低了就缩种，循环往复。以生姜为例， 1996～1999 年，生姜价格最高每千克达到 26.0 元， — 58 —
1 2013 年生姜市场价格波动的阶段分析
经历了 2012 年价格在较低水平的平稳后， 2013 年伊始生姜价格出现抬升趋势，至 6 月初开始进入快速上涨通道。笔者用 SPSS 软件对具有代表性的山东安丘 2012、2013 年生姜产地价格进行描述统计，发现 2013 年生姜价格无论是最小值还是最大值均大于 2012 年的价格。2013 年安丘生姜价格最高达到 10 元·kg-1 左右的高位，经过 2011、 2012 年两年的沉寂后，“姜你军”再度来临。

生姜的产地分布

生姜的产地分布汇报人：日期:•生姜产地概述•中国生姜产地•世界生姜产地目录•生姜产地的气候与土壤条件•生姜产地的种植技术与管理•生姜产地的市场前景与发展趋势01生姜产地概述生姜原产于热带地区，如印度、泰国等。

起源现在生姜在全球范围内都有种植，主要分布在亚洲、非洲和美洲地区。

分布生姜的起源与分布中国是生姜的主要生产国之一，主要分布在山东、四川、广东、广西等省份。

中国印度泰国印度是全球最大的生姜生产国，主要分布在马哈拉施特拉邦、安得拉邦等地区。

泰国也是生姜的重要产地之一，主要分布在中部地区。

030201生姜的主要产区全球生姜的产量逐年增长，主要生产国的产量稳定且丰富。

生姜是一种重要的出口农产品，主要出口国包括中国、印度和泰国等。

这些国家通过出口生姜获得外汇收入，同时也促进了当地经济的发展。

生姜的产量与出口情况出口情况产量02中国生姜产地山东地区的气候适宜，土壤肥沃，为生姜的生长提供了良好的条件。

产地特点山东地区种植的生姜品种主要有莱芜生姜、博兴生姜等，具有肉质脆、口感好、香味浓等特点。

主要品种山东地区的生姜种植面积较大，产量高，是全国重要的生姜产地之一。

产业规模四川地区的气候湿润，土壤肥沃，为生姜的生长提供了良好的环境。

产地特点四川地区种植的生姜品种主要有渠县生姜、罗平生姜等，具有肉质细嫩、口感鲜美、香味浓郁等特点。

主要品种四川地区的生姜种植面积较大，产量较高，是全国重要的生姜产地之一。

产业规模产地特点广东地区的气候温暖湿润，土壤肥沃，为生姜的生长提供了良好的条件。

主要品种广东地区种植的生姜品种主要有广州新会姜、潮州生姜等，具有肉质脆嫩、口感鲜美、香味浓郁等特点。

产业规模广东地区的生姜种植面积较小，但产量较高，是全国重要的生姜产地之一。

其他地区生姜产地云南、贵州、广西等南方地区也有一定的生姜种植面积，但相对规模较小。

这些地区的生姜品种和山东、四川、广东等地的生姜品种有所不同，但同样具有丰富的营养价值和药用功效。

盘点2010中国大事(完整版)

2010年，中国人留下了许多难忘的记忆。

中国面对国际金融危机带来的严重影响和国际国内环境的深刻变化，有针对性地加强和改善宏观调控，巩固和发展应对国际金融危机冲击的成效，加快转变经济发展方式，保持了经济平稳较快发展，全面完成了“十一五”规划确定的目标任务，昂首迈向“十二五”规划的宏伟蓝图。

2010年，中国继续坚定地维护国家主权、安全和发展利益，推动全方位外交。

4月30日晚，中国2010年上海世界博览会开幕式在上海世博文化中心隆重举行，上海世博会由246个国家和国际组织参展，是有史以来规模最大的一届世博会。

11月12日，第16届亚洲运动会在广州隆重开幕，这是继1990年北京举办第11届亚运会后，亚运盛会20年后再次回到中国。

来自45个亚洲国家和地区的9704名运动员参加广州亚运会，创历届亚运会之最。

在告别2010之际，就让我们回望来时的足迹...3月7日，中国外交部部长杨洁篪在今年“两会”回答中外记者提问时说，2010年是继续应对国际金融危机、推动世界经济复苏非常重要的一年。

中国将继续坚定地维护国家主权、安全和发展利益，推动全方位外交，特别要搞好“峰会外交”和“世博外交”，同时为中国保稳定、促发展、调结构创造更好的外部环境。

中国作为一个发展中大国面临着前所未有的机遇，但是也面临着许多挑战。

随着中国经济的发展、国力的增强，中国将在力所能及的范围里为世界和地区的和平稳定发展作出更大的贡献...4月30日晚，中国2010年上海世界博览会开幕式在上海世博文化中心隆重举行，国家主席胡锦涛出席开幕式并宣布上海世博会开幕。

5月1日，世博会正式开园。

上海世博会由246个国家和国际组织参展，是有史以来规模最大的一届世博会。

本届世博会主题是“城市，让生活更美好”。

11月12日，第16届亚洲运动会在广州隆重开幕，国务院总理温家宝出席开幕式并宣布本届亚运会开幕。

这是继1990年北京举办第11届亚运会后，亚运盛会20年后再次回到中国。

潜力无限,“姜”来可期!

潜力无限，“姜”来可期！作者：暂无来源：《营销界·农资与市场》 2021年第1期文/胡晶晶一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茴香一处捣。

煎也好，泡也好，修合此药胜如宝。

每日清晨饮一杯，一生容颜都不老。

—苏轼这是宋代苏轼任杭州太守时，到净慈寺访寻高僧养颜妙方时写的健康歌。

姜在我国栽培历史悠久，至今有3000多年的历史。

姜是一种常用烹饪辅料，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。

姜根茎还可药用，常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。

此外，姜的茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。

随着生活水平的提高和消费结构的改变，人们的养生观念不断增强，国内生姜市场潜力巨大。

种植南减北增，2020年供需缺口放大据FAO估测，近年来世界生姜总产量近1500万吨，主要生产国为中国、尼日利亚、印度、印度尼西亚、泰国、孟加拉国、巴西等，栽培面积及总产量均占世界总量90%以上。

此外夏威夷也进行小规模的生产。

近几年，我国生姜栽培面积基本保持在400万亩以上，总产量900万吨左右，栽培面积、总产量分别约占世界的1/2和2/3以上。

我国生姜分布很广，南方各省均有栽培，以云、贵、川等省种植较多，品种以小黄姜为主；北方则以山东栽培面积较大，品种以大姜为主。

其中，山东生姜栽培面积居全国首位，基本保持在120万亩以上，总产量约500万吨，出口50万吨，分别约占全国的1/4、1/2和3/4。

目前山东区域主要品种有莱芜大姜、莱芜小姜、山农一号、鲁中大姜、缅姜、金昌大姜等。

2013年之后，我国生姜种植面积总的趋势是逐年稳步增加。

尤其是近两年生姜种植利润较高，姜农种植积极性增加，主产区及主产区周边县市都在发展生姜的种植，生姜种植面积呈现出震荡增加的趋势。

2015年出现最低点324万亩，2018年出现最高点为448万亩。

2020年的生姜种植面积有12%左右的扩种幅度，呈现南减北增,其中河北、辽宁以及山东的新产区扩种较多。

2022年生姜行业发展趋势：生姜具有极高食疗价值

2022年生姜行业发展趋势：生姜具有极高食疗价值网讯，生姜是一种调味品，也是一种保健品，可以治疗风寒、姨妈痛等症状，讨论人员表明在传统医学领域的使用频率之多，能够满意人们日常食用的需求，以下是2022年生姜行业进展趋势。

生姜为被子植物门单子叶植物纲姜目姜科姜属多年生草本植物，在我国栽培历史悠久。

生姜行业进展趋势指出，生姜在中国传统医药学中使用较为广泛，其临床功效主要有发汗解表、温中止呕、化痰止咳、和脾消肿等，主要用于治疗外感风寒、胃寒呕吐等症。

生姜行业进展趋势指出，全球生姜种植面积前六位的国家有印度、中国、尼日利亚、尼泊尔、印度尼西亚、泰国，分别占总面积的34%、28%、19%、6%、4%、2%。

我国是世界上第一消费生姜大国。

近年来我国生姜需求量整体呈现增长态势。

依据数据显示，2022年我国生姜表观需求量在946万吨左右，到2022年我国生姜表观需求量在1136.3万吨左右，较2022年增长了190.3万吨左右。

主要以出口为主，受新冠肺炎疫情的持续影响，国际交通运输不畅，运输公司提高了国际货运价格，我国对外出口贸易成本增加，生姜出口量下降明显，截至2022年上半年我国生姜出口量为23.14万吨，同比增长3.34%。

消费者目前主要以鲜食为主，鲜食在生姜消费当中的比重达到68.72%。

主要是调味鲜食，北方市场以销售面姜为主，南方市场更加倾向小黄姜，加工仅占生姜产量的8.74%。

另外国内生姜的损耗率较高，超过10%，姜在进库以前必需历经严苛选择，水份大的要去除，由于存储的状况下特别简单烂，降水过多的状况会造成姜内水份成分扩大，提升库存量难度系数。

目前，我国是世界上生姜种植面积最广的国家，以广东、四川、浙江、安徽、湖南、山东等地为主要种植地。

生姜行业进展趋势指出，生姜在食品、保健品、医药等行业中均具有极为重要的讨论意义和较大的应用价值。

1、传统中药学中生姜的药用价值仍需进一步挖掘生姜作为一味临床常用的药食同源的中药材，收载于各版《中国药典》中。

我国生姜产业发展现状与出口市场行情分析

我国生姜产业发展现状与出口市场行情分析一、我国生姜产业概况我国是全球生姜生产、出口、消费第一大国，生姜在中国南北地区均有生姜种植，且地方品种资源丰富多样。

据统计，生姜种植面积较大的省份有山东、四川、广西、福建和湖南等。

而生姜作为日常生活中的调味品，需求相对刚性，价格在一定范围内，国内需求量不会有明显变动，因此决定生姜价格的主要是市场供给。

生姜作为小宗蔬菜具有产地集中、库存销售、周期性强、价格波动大等鲜明特点。

一般而言影响生姜价格的直接因素就是天气，生姜是地下块茎作物，喜欢的是阳光比较充足的凉爽的气候，对于天气非常的炎热，而且雨水非常多的情况下很容易出现姜瘟病等腐烂的现象，往往南方洪涝灾害对于生姜价格有直接的刺激作用。

另外由于每个月六、七月的生姜还叫娘姜，这个时候基础没有人收，最开始要到九、十月，这个时候收的姜称为鲜姜，也称为生姜，姜甜味少、水份大，可是口感好。

真实的需到十一月收的姜才叫生姜，早已彻底完善，因此此前的生姜主要是去年的陈姜。

一般老姜价格一涨，新姜价格也跟着上涨，农户会开始惜售；供需行情推动社会资本买进卖出。

诸多因素都在抬高生姜价格，而生姜价格的变化对农户的生产规模有决定性的影响。

二、主产区与消费结构生姜喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能在无霜期生长，生长最适宜温度是25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力，特别是生姜怕小水淹。

我国生姜主产地有山东、湖南、贵州、广西、四川、河南、湖北和陕西这8大种植区，大部分能够区划为南北种植区，其中山东是北方最主要的生姜产区，2019-2020年山东生姜种植面积占到国内的36.1%，山东省昌邑市，是我国生姜主产区之一，生姜种植面积超过21万亩，“昌邑大姜”已被国家认定为农产品地理标志产品，其生产情况对于全国尤其是北方的生姜行情影响巨大。

南方生姜种植较为广泛，主要就近供应为主。

与海外不同，我国的生姜目前主要以鲜食为主，鲜食在生姜消费当中的比重达到68.72%。

生姜价格一路上扬

生姜价格一路上扬
佚名
【期刊名称】《农家致富》
【年(卷),期】2014(000)014
【摘要】2014年6月底全国生姜平均价格为13.5元／公斤，与前两年的3～4元／公斤相比，上涨幅度高达470％。

监测显示，从2013年6月份开始，生姜价格就开始一路上涨，目前全国主要省份生姜价格均在10元／公斤以上。

【总页数】1页(P18-18)
【正文语种】中文
【中图分类】S632.5
【相关文献】
1.生姜价格持续上扬 [J],
2.复合肥：价格一路上扬，冬储市场尚不明朗 [J], 范林红
3.鲜花价格一路上扬 [J],
4.橡胶价格一路上扬“不三包”轮胎何去何从? [J],
5.云南生姜价格上扬 [J], 王淑娟;柳叶
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姜种植亩收益

姜种植亩收益
姜的种植收益因地区、品种、管理技术等因素而异，一般来说，姜种植的收益较高。

据统计，中国主要姜产区的姜种植一般亩产在1500公斤以上，有些好的品种甚至可以达到2000公斤以上。

姜的市场价格也会有所波动，一般在每公斤5-10元之间。

以每公斤8元为例，亩收益可以达到12000元。

当然，这只是一个大致的收益范围，实际收益还会受到各种因素的影响，如市场需求、天气、病虫害等。

为了获得更准确的收益情况，建议您咨询当地的农业技术专家或者种植户了解更多详细的情况。

2023年大姜多少钱一斤

2023年大姜多少钱一斤
2023年大姜大约在3.5-4元每斤。

大姜的价格将会继续保持上涨的趋势，原因有二：
1.大姜的市场需求加大，生姜的储备时间是比较长的，而且现在很多的食品中需要加生姜来增加风味，这也导致生姜市场需求增加，价格一路上涨，从市场需求来看，生姜主要被作为了蔬菜的价格导向，其价格变化带动了其他蔬菜价格上涨。

2.大姜的种植面积减少姜农为了让生姜的种植利润提升，就纷纷开始降低了生姜种植面积，这也导致市场上的生姜供应减少，而生姜的需求一直居高不下，导致生姜出现了供不应求的局面，价格出现上涨。

2023年生姜行业市场发展现状

2023年生姜行业市场发展现状
1. 市场规模不断扩大
随着人们健康意识的提高，生姜作为一种有益健康的食材，被越来越多的人所关注和喜爱。

生姜的市场需求量不断增加，据统计，2019年全球生姜市场规模已达到400
亿美元，预计到2025年，全球生姜市场规模将超过500亿美元。

2. 品种不断更新
传统的生姜品种较为单一，但随着科技的不断进步，新品种的推出和培育，为生姜行业的发展注入了新的活力。

例如，日本研究人员培育出的“无异味生姜”品种，让人们在烹饪时更加方便；而“紫皮生姜”则因其具有更强的抗氧化能力，备受市场青睐。

3. 生姜加工产品逐步增多
生姜在加工中可以制成生姜粉、姜茶、蜜姜糖等产品，这些产品不仅可以方便消费者的使用，更能够满足不同消费者的个性化需求。

随着人们对于生姜利用价值的认知加深，生姜加工产品的市场前景将越来越广阔。

4. 生姜品质受到重视
生姜的品质直接影响着消费者购买的欲望，因此，目前生姜品质的问题已经受到了市场和行业的广泛关注。

一些生姜企业开始注重产品质量，通过提高生产工艺、改进种植技术等手段，加强产品品质管理，进一步提升消费者对于产品的认可度和信任度。

5. 多元化销售渠道
除了传统的传统销售渠道，例如超市、农贸市场等，如今，生姜行业的销售渠道也得到了极大的多元化。

通过电商平台、直播等新型销售模式，生姜企业可以更加直接地面对消费者，提供个性化产品和服务，进一步拓宽销售渠道，实现更快更高的销售增长。

2014年姜价格暴涨原因及走势分析

2014年姜价格暴涨原因及走势分析
谭贺;李继峰;邱凤仪;陈明均
【期刊名称】《中国蔬菜》
【年(卷),期】2014(000)011
【摘要】2014年姜价格节节攀升，山东安丘水洗姜产地日交易价格最高超过17.00元·kg-1；10月以后随着鲜姜上市，老姜价格将逐步进入下行通道。

透过天价姜产生的原因，探讨姜价格暴涨暴跌怪圈背后深层次的产业问题。

【总页数】4页(P6-8,9)
【作者】谭贺;李继峰;邱凤仪;陈明均
【作者单位】山东省济宁市中粮农产品投资研究院，山东济宁 272006;山东省济宁市中粮农产品投资研究院，山东济宁 272006;山东省济宁市中粮农产品投资研究院，山东济宁 272006;中国蔬菜流通协会，北京 100801
【正文语种】中文
【相关文献】
1.2014年我国生猪生产形势分析及2015年走势研判 [J], 虞华;原娟娟;彭莉
2.2014年国际大宗商品走势分析及2015年预测 [J], 曾平;
3.2014年钢铁行业盈利难以明显改善——2013年我国钢铁行业经济运行情况分析及2014年走势预测 [J],
4.药材价格暴涨及下半年走势分析 [J], 刘中柱
5.2014年春节猪价“旺季不旺”原因分析及后期走势研判 [J], 虞华
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姜类中药联系与辨别.优秀精选PPT

有化瘀生新，温经止痛的功用。
要的中药材，有生发作用，也是心血管《三因方》用治伤胃吐血。
辛燥之性较干姜弱，温里之力不如干姜迅猛，但作用缓和持久，且长于温中止痛、止泻和温经止血。
系统的有益保健品。原产于印度、东南用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等，被中医誉为“呕家圣药”。
吉良晨老师治疗脾胃虚寒医案将老姜片置于袋内煎熬成汤，然后用姜汤坐浴（只限下半身），每次十分钟，如此可以暖和全身，促进血液循环的畅通，以萝葡的干
干姜
主要性能：辛、热。归脾、胃、心、肺经。【功效】温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
炮姜
主要性能：苦、涩，温。归脾、肝经。【功效】温经止血，温中止痛。
临床应用
生姜
用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、呕吐、喘咳、胀满、泄泻等，被中医誉为“呕家圣药”。
干姜
用于回阳救逆，其效甚佳。常用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮喘咳等症的治疗。
，可一种二收，早秋收嫩姜，深秋收老惟时感胃脘及少腹隐痛，遇凉加重。
注意若产后血热而有瘀滞者，则非本方所宜。
姜姜。姜是一种极为重要的调味品，一般偶有空腹胃脘不适，纳后可得缓解。
用于回阳救逆，其效甚佳。
很少作为蔬菜单独食用。它还是一味重姜在中国中部、东南部至西南部，通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶、来凤各省区广为栽培。
最早见于《金匮要略》。干姜四两(12g) 茯苓四两(12g)白术二两(10g) 甘草二两(6g) 上四味，以水五升，煮取三升，分温三服，腰中即温。有温脾胜湿之功效。主治身劳汗出，衣里冷湿，致患肾着，身重，腰及腰以下冷痛，如坐水中，腹重，口不渴，小便自利，饮食如故。
四、病案分析
小青龙汤（干姜）：