2018年高考生物分类题库 (2)
2018年高考理综生物真题试题(全国Ⅱ卷)(Word版+答案+解析)
2018年高考理综生物真题试卷（全国Ⅱ卷）一、选择题1.下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（）A. 浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B. 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C. 蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D. 细胞核中的某些蛋白质是染色体的重要组成部分2.下列关于物质跨膜运输的叙述，正确的是（）A. 巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散B. 固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输C. 神经细胞受到刺激时产生的Na+内流属于被动运输D. 护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动运输3.下列有关人体内激素的叙述，正确的是（）A. 运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快，说明激素是高能化合物B. 饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性C. 进食后，胰岛素水平升高，既可加速糖原合成，也可作为细胞的结构组分D. 青春期，性激素水平升高，随体液到达靶细胞，与受体结合可促进机体发育4.有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是（）A. 风干种子中有机物的消耗减慢B. 风干种子上微生物不易生长繁殖C. 风干种子中细胞呼吸作用的强度高D. 风干种子中结合水与自由水的比值大5.下列关于病毒的叙述，错误的是（）A. 从烟草花叶病毒中可以提取到RNAB. T2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解C. HIV可引起人的获得性免疫缺陷综合征D. 阻断病毒的传播可降低其所致疾病的发病率6.在致癌因子的作用下，正常动物细胞可转变为癌细胞。
有关癌细胞特点的叙述错误的是（）A. 细胞中可能发生单一的基因突变，细胞间黏着性增加B. 细胞中可能发生多个基因突变，细胞的形态发生变化C. 细胞中的染色体可能受到损伤，细胞的增殖失去控制D. 细胞中的遗传物质可能受到损伤，细胞表面的糖蛋白减少二、必考题7.为研究垂体对机体生长发育的作用，某同学用垂体切除法进行实验。
2018年高考真题全国2卷生物(附答案解析)
绝密★启用前2018年普通高等学校招生统一考试生物试题卷一、单选题1．下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分2．下列有关物质跨膜运输的叙述，正确的是A．巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散B．固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输C．神经细胞受到刺激时产生的Na+内流属于被动运输D．护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动运输3．下列有关人体内激素的叙述，正确的是A．运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快，说明激素是高能化合物B．饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性C．进食后，胰岛素水平升高，其既可加速糖原合成，也可作为细胞的结构组分D．青春期，性激素水平升高，随体液到达靶细胞，与受体结合可促进机体发育4．有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是A．风干种子中有机物的消耗减慢B．风干种子上微生物不易生长繁殖C．风干种子中细胞呼吸作用的强度高D．风干种子中结合水与自由水的比值大5．下列关于病毒的叙述，错误的是A．从烟草花叶病毒中可以提取到RNAB．T2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解C．HIV可引起人的获得性免疫缺陷综合征D．阻断病毒的传播可降低其所致疾病的发病率6．在致癌因子的作用下，正常动物细胞可转变为癌细胞，有关癌细胞特点的叙述错误A．细胞中可能发生单一基因突变，细胞间黏着性增加B．细胞中可能发生多个基因突变，细胞的形态发生变化C．细胞中的染色体可能受到损伤，细胞的增殖失去控制D．细胞中遗传物质可能受到损伤，细胞表面的糖蛋白减少二、非选择题7．为了研究某种树木树冠上下层叶片光合作用的特性，某同学选取来自树冠不同层的A、B两种叶片，分别测定其净光合速率，结果如图所示。
最新-2018年各地高考生物试题汇编：选修精品
色体数目是甲乙体细胞染色体之和； 而通过有性杂交得到的甲乙两品种杂交后代的染色体数
目是甲乙两品种体细胞染色体之和的一半（或两品种的配子所含染色体之和）
。
（18 江苏卷） 17. 下列关于腐乳制作的描述中，错误．．的是
A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B．含水量大于 85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳
⑴从细胞结构的特点与复杂程度看，蓝藻属于
细胞；从生态系统的营养结构上看，
蓝藻处于
；蓝藻的代谢类型通常是
。
⑵引发水华的蓝藻可产生蓝藻毒素。蓝藻毒素
（是、不是）蓝藻生长、繁殖所必
需的物质。蓝藻毒素对人是一种致癌因子，可使原癌基
因
，导致正常细胞发生癌变。
⑶图中②、⑤通常使用的是①、④中已培养至
期的蓝藻和溶藻细菌。
接酶进行连接后，其中由两个 DNA 片段之间连接形成的产物有
、
、
三种 。若要从这些连接产物中分离出重组质粒， 需要对这些连接产物进行
。
（2）用上述 3 种连接产物与无任何抗药性的原核宿主细胞进行转化实验。之后将这些宿主
细胞接种到含四环素的培养基中，能生长的原核宿主细胞所含有的连接产物是
；
（3）在上述实验中，为了防止目的基因和基因和质粒表达载体在酶切后产生的末端发生任
C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
答案： B
（18 江苏卷） 18．下列叙述中错误．．的是 A．改变 NaCl 溶液的浓度只能使 DNA溶解而不能使其析出
B．在沸水浴中， DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色
C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染
2018高考全国2卷生物试题及答案
2018高考全国2卷生物试题及答案在进行实验前，应该进行哪些控制？实验过程中应该注意哪些问题？（12分）在进行实验前，应该进行正常对照组和手术对照组的设置，以确保实验结果的可靠性。
实验过程中应该注意手术的精细和材料的选择，以避免其他因素的干扰。
同时，应该注意动物的饮食、环境等因素的控制，以保证实验的准确性。
8.某研究小组对一种新型抗生素进行了临床试验，结果发现该抗生素在治疗某种细菌感染时效果显著，但有一定的副作用。
请回答下列问题：（12分）1）该研究小组应该遵守哪些伦理规范？该研究小组应该遵守人体试验的伦理规范，包括保护受试者的权益、确保试验的安全性和有效性、保护试验数据的隐私等。
2）如何评价该抗生素的临床应用价值？该抗生素的临床应用价值应该综合考虑其治疗效果和副作用，结合其他治疗方法进行评价。
同时，应该加强对其副作用的研究，以确保其安全性和有效性。
9.某地区发现一种新型病毒，对该病毒的研究成果可以为疫苗的研制提供重要依据。
请回答下列问题：（10分）1）如何对该病毒进行鉴定？可以通过对该病毒的形态、生物学特性、遗传物质等进行分析和比较，以确定其种属和亚型。
2）研制疫苗时应该注意哪些问题？研制疫苗时应该注意疫苗的安全性、有效性和稳定性，同时考虑疫苗的适用人群和接种方案等因素。
还应该进行严格的临床试验和监测，以确保疫苗的安全和有效。
二）选考题（共15分，考生任选一题作答）11.请结合生态学原理，分析下列问题：（15分）某地区的水体中出现了大量蓝藻，导致水体富营养化和鱼类大量死亡。
请分析蓝藻大量繁殖的原因和可能的控制措施。
蓝藻大量繁殖的原因可能包括水体富营养化、气候变化等因素。
控制措施可以包括减少污染源、加强水体管理、控制氮磷等营养物质的输入、增加水生植物和浮游动物等的数量等。
同时，还可以采用物理、化学和生物等多种方式进行控制，如利用紫外线、臭氧、生物剂等进行处理。
12.请结合生物技术原理，探讨下列问题：（15分）如何利用基因编辑技术改良作物品种？可以利用基因编辑技术对作物中的关键基因进行编辑和修改，以改善其生长发育、产量和品质等性状。
2018高考生物真题汇编
2018高考生物真题汇编2018年的高考生物真题中涵盖了各个知识点和考查形式，下面就针对一些真题进行汇编和解析，帮助考生更好地复习备考。
一、单选题1. 染色体亲缘分析可用于以下（）。
A. 识别动植物亲缘关系B. 确定物种间的进化关系C. 判断动植物的亲缘关系D. 确定动植物的基因结构解析：染色体亲缘分析主要是通过观察染色体的形态、数量和分布来进行的，因此是一种用于识别动植物的亲缘关系的方法，因此正确答案为C。
2. 生态位指的是（）。
A. 一个物种在生态系统中的地位B. 动植物的生活环境C. 一个物种的功能D. 某一地区的生物群落解析：生态位指的是一个物种在生态系统中所占据的地位，包括资源的利用、角色和生态位宽度等，因此正确答案为A。
二、填空题1. 胰岛素是由（）分泌的。
解析：胰岛素是由胰岛的β细胞分泌的，正常胰腺可分泌多种激素，包括胰岛素和胰葡萄高血糖素等。
2. 经过光合作用生成的氧气主要来自于（）。
解析：光合作用中，植物通过光合色素捕获太阳能，使水分子分解产生氢离子和氧气，氧气的主要来源是水的分解反应。
三、简答题1. 请简要说明DNA复制的过程。
解析：DNA复制是细胞分裂前的一个重要过程，包括解旋、复制和连接三个阶段。
在解旋过程中，DNA双螺旋结构被解开，形成两条模板链；在复制过程中，以DNA聚合酶为核心酶，在两条模板链上合成新的互补链；在连接过程中，DNA聚合酶继续合成，最终形成两个完全相同的DNA分子。
2. 请简要概括基因的表达调控过程。
解析：基因的表达调控是指细胞在特定环境条件下通过一系列调控基因转录和翻译活动的过程。
主要包括转录调控、RNA加工调控和翻译调控三个方面，通过调控起始子、激活子、DNA甲基化、miRNA、siRNA等一系列分子机制来实现。
通过对2018年高考生物真题的汇编与解析，希望考生们能够更好地掌握考试重点，有针对性地进行复习，取得优异的考试成绩。
祝愿各位考生在高考中取得理想的成绩，实现自己的梦想！。
2018高考生物试题
2018高考生物真题集锦一、选择题：1.（2018全国Ⅰ-1）生物膜的结构与功能存在密切的联系。
下列有关叙述错误的是（）A.叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B.溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C.细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D.线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶2.（2018全国Ⅰ-2）生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。
下列相关叙述错误的是（）A.真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物B.真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C.若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D.若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶3.（2018全国Ⅰ-3）下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是（）A.在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO-3B.农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收C.土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收D.给玉米施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象4.（2018全国Ⅰ-4）已知药物X对细胞增值有促进作用，药物D可抑制药物X的作用。
某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分为甲、乙、丙三组，分别置于培养液中培养，培养过程中进行不同的处理（其中甲组未加药物），每隔一段时间测定各组细胞数，结果如图所示。
据图分析，下列相关叙述不合理的是（）A.乙组加入了药物X后再进行培养B.丙组先加入药物X，培养一段时间后加入药物D，继续培养C.乙组先加入药物D，培养一段时间后加入药物X，继续培养D.若药物X为蛋白质，则药物D可能改变了药物X的空间结构5.（2018全国Ⅰ-5）种群密度是种群的数量特征之一，下列叙述错误的是（）A.种群的S型增长是受资源因素限制而呈现的结果B.某林场中繁殖力极强老鼠种群数量的增长会受密度制约C.鱼塘中某种鱼的养殖密度不同时，单位水体该鱼的产量有可能相同D.培养瓶中细菌种群数量达到K值前，密度对其增长的制约逐渐减弱6.（2018全国Ⅰ-6）某大肠杆菌能在基本培养基上生长，其突变体M和N均不能在基本培养基上生长，但M可在添加了氨基酸甲的基本培养基上生长，N可在添加了氨基酸乙的基本培养基上生长，将M和N在同时添加氨基酸甲和乙的基本培养基中混合培养一段时间后，再将菌体接种在基本培养基平板上，发现长出了大肠杆菌（X）的菌落。
2018年高考生物全国123卷
2018年高考生物全国123卷(共7页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--2018年全国Ⅰ卷理综生物部分一、选择题（每小题6分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）1、生物膜的结构与功能存在密切的联系。
下列有关叙述错误的是（）DA.叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B.溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成膜结构的破坏C.细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D.线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶2、生物体内DNA常与蛋白质结合，以DNA-蛋白质复合物的形式存在。
下列相关叙述错误的是（）BA.真核细胞染色体和染色质中都存在DNA-蛋白质复合物B.真核细胞的核中有DNA-蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C.若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D.若复合物中正在进行RNA的合成，则复合物中含有RNA聚合酶3、下列有关植物根系吸收利用营养物质元素的叙述，错误的是（）AA.在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中N2和NO3-B.农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收C.土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收D.给玉米施肥过多，会因根系水分外流引起“烧苗”现象4、已知药物X对细胞增殖有促进作用，药物D可抑制X的作用。
某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分成甲、乙、丙三组，分别置于培养液中培养，培养过程中进行不同处理（其中甲组未加药物），每隔一段时间测定各组细胞数，结果如图所示，据图分析，下列相关叙述不合理的是（）CA.乙组加入了药物X后再进行培养B.丙组先加入药物X，培养一段时间后加入药物D，继续培养C.乙组先加入药物D，培养一段时间后加入药物X，继续培养D.若药物X为蛋白质，则药物D可能改变了药物X的空间结构5、种群密度是种群的数量特征之一，下列叙述错误的是（）DA. 种群的S型增长是受资源因素限制而呈现的结果B. 某林场中繁殖力极强老鼠种群数量的增长会受到密度制约C. 鱼塘中某种鱼的养殖密度不同时，单位水体该鱼的产量有可能相同D. 培养瓶中细菌种群数量达到K值，密度对其增长的制约逐年减弱6、某大肠杆菌能在基本培养基上生长，其突变体M和N均不能在基本培养基上生长，但M可在添加了氨基酸甲的基本培养基上生长，N可在添加了氨基酸乙的基本培养基培上生长，将M和N在同时添加氨基酸甲和乙的基本培养基中混合一段时间后，再将菌体接种在基本培养基平板上，发现长出了大肠杆菌（X）的菌落，据此判断，下列说法不合理的是（）CA.突变体M催化合成氨基酸甲所需酶的活性丧失B.突变体M和N都是由于基因发生突变而得来的C.突变体M的RNA与突变体N混合培养能得到XD.突变体M和N在混合培养期间发生了DNA转移29（10分）回答下列问题：（1）大自然中，猎物可通过快速奔跑来逃脱被捕食，而捕食者则通过更快的奔跑来获得捕食猎物的机会，猎物和捕食者的每一点进步都会促进对方发生改变，这种现象在生态学上称为______。
最新-2018年各地高考生物试题分类汇编(选修) 精品
（11年重庆卷）31. （16分）拟南芥是遗传学研究的模式植物，某突变体可用于验证相关的基因的功能。
野生型拟南芥的种皮为深褐色（TT），某突变体的种皮为黄色（tt）,下图是利用该突变体验证油菜种皮颜色基因(T n)功能的流程示意图。
（1）与拟南芥t基因的mRNA相比，若油菜T n基因的mRNA中UGA变为ＡＧＡ，其末端序列成为“－ＡＧＣＧＣＧＡＣＣＡＧＡＡＣＵＣＵＡＡ”，则T n比ｔ多编码个氨基酸（起始密码子位置相同，ＵＧＡ、ＵＡＡ为终止密码子）。
（２）图中①应为。
若②不能在含抗生素Ｋａｎ的培养基上生长，则原因T基因与拟南芥T基因的功能相是 .若③的种皮颜色为，则说明油菜n同。
T基因连接到拟南芥染色体并替换其中一个t基因，则③中进行减数分裂（3）假设该油菜n的细胞在联会时的基因为；同时，③的叶片卷曲（叶片正常对叶片卷曲为显性，且与种皮性状独立遗传），用它与种皮深褐色、叶片正常的双杂合体拟南芥杂交，其后代中所占比列最小的个体表现为；取③的茎尖培养成16颗植珠，其性状通常（填不变或改变）。
（4）所得的转基因拟南芥与野生型拟南芥（填是或者不是）同一个物种。
答案：31.（16分）（1）2（2）重组质粒（重组DNA分子）重组质粒未导入深褐色（3）TnTntt；黄色正常、黄色卷曲；不变（4）是解析：通过对基因工程和遗传知识相结合来考查学生对该部分知识的掌握，属中档题，较难。
油菜T n基因的mRNA中UGA变为AGA，而末端序列为“——AGCGCGACCAGACUCUAA——”，在拟南芥中的UGA本是终止密码子不编码氨基酸，而在油菜中变为AGA可编码一个氨基酸，而CUC还可编码一个氨基酸，直到UAA终止密码子不编码氨基酸。
假设油菜T n基因连接到拟南芥染色体并替换其是一个t基因，注意拟南芥是指实验有的突变体tt，所以③转基因拟南芥基因型为T n t，减数分裂联会时形成四分体是由于染色体进行了复制，基因也进行了复制，因而基因型为T n T n t t。
2018年江苏高考卷生物试题(解析版)
2018年普通高等学校招生全国统一考试（江苏卷）一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共计40分。
每题只有一个选项最符合题意。
1. 下列关于糖类的叙述，正确的是A. 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B. 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C. 细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D. 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物【答案】D【解析】【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。
【详解】单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。
【点睛】本题考查糖类的种类和作用，识记和理解糖类的分类、功能以及动植物糖类的不同点等是解答本题的关键。
2. 脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是A. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B. 蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C. 摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D. 胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输【答案】B【解析】【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
生态系统16-18高考题
生态系统16-18高考题分类1（2018海南卷.19题，2分）某同学将一面镜子竖立在一棵树旁，该树上的一只小鸟飞到镜前，对着镜子中的“小鸟”愤怒地啄击扑打。
下列关于该事件中信息传递的叙述，错误的是A. 小鸟啄击扑打的动作本身是一种行为信息B. 小鸟的眼睛能够感受镜子发出的物理信息C. 小鸟把镜子传递的信息当作来自入侵者的信息D. 激怒小鸟的信息是直接来自非生物的化学信息2（2018海南卷.20题，2分）某地在建设池塘时，设计了如图所示的食物网，鲫鱼和鲢鱼 生活在不同水层。
关于该池塘生态系统的叙述，错误的是A. 鲫鱼既是初级消费者又是次级消费者B. 消耗等量藻类时，鳜鱼的生长量少于鲢鱼C. 通气可促进水体中生物残骸分解为无机物D. 藻类固定的能量小于流入次级消费者的能量 3（2018海南卷.21题，2分）对于一个结构和功能处于恢复过程中的生态系统，下列推论错误的是A. 适当的物质和能量投入可加快生态系统的恢复B. 随着生物多样性的提高，系统的自我调节能力增强C. 恢复后的生态系统，其结构和功能可接近受损前的状态D. 生物多样性提高后，某营养级的能量可全部流入下一营养级4（浙江2018年11月选考1，2分）下列关于全球气候变暖的叙述，正确的是A. 植树造林可减缓全球气候变暖B.全球气候变暖可减缓永冻土融化C.全球气候变暖不会影响农业生产D.大气中C02减少导致全球气候变暖5（浙江2018年11月选考27，2分）【加试题】下列关于海洋生态系统的叙述，正确的是A. 海洋生态系统以捕食食物链为主，陆地生态系统也是如此B. 海洋生态系统的生物擞金字塔倒置时，其数量金字塔也是倒置的C. 海洋中的含碳量高于大气圈，但CO2还能通过扩散作用从大气圈得到补充D. 由于海洋面积约占地球的71%,该生态系统的初级生产量高于陆地生态系统的三倍 6（2018年4月浙江卷，第2题，2分）下列属于防止大气圈臭氧减少的措施是A •减少氟利昂的使用B •增加化肥的使用C .增加污染物的排放D .增加汽车尾气的排放蚤—鱼 水—M7（2017年海南卷，18题，2分）在某一农田生态系统中，大面积单一种植某种农作物（甲）可导致害虫A的爆发，改成条带状合理地间作当地另一种农作物（乙）后，乙生长良好，害虫A的爆发也受到了抑制。
2018年高考生物分类试题及答案汇编知识点13免疫调节
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知识点13免疫调节1. (2018 •江苏高考• T9)下列关于特异性免疫及其相关应用的叙述，正确的是()A. 效应T细胞都是在胸腺中由造血干细胞分裂分化产生B. 细胞免疫和体液免疫的二次免疫应答都与记忆细胞有关C. 健康人的T细胞直接移植给肿瘤患者可提高患者的免疫力D. 大量制备一种单克隆抗体时需要大量的B细胞和骨髓瘤细胞【解析】选B。
本题考查特异性免疫及单克隆抗体制备的相关知识。
T淋巴细胞都是在胸腺中由造血干细胞分裂分化而来，效应T细胞是T淋巴细胞在内环境中遇到抗原刺激分化而来,A项错误;细胞免疫和体液免疫过程中，二次免疫应答都与记忆细胞受到抗原刺激而迅速增殖分化有关,B项正确;人体器官移植或细胞移植需要进行配型，否则会出现免疫排斥反应，反而不能达到增强免疫的效果,C项错误;大量制备一种单克隆抗体只需将筛选出的特定的杂交瘤细胞大量培养即可而不一定需要大量的B细胞和骨髓瘤细胞，D项错误。
2. (2018 •北京高考• T29)癌症是当前严重危害人类健康的重大疾病。
研究人员利用与癌细胞在某些方面具有相似性的诱导多能干细胞(iPSC)进行了抗肿瘤的免疫学研究。
(1) _______________________ 癌细胞具有无限的特点。
当体内出现癌细胞时 ________________ ，可激发机体的_________ 统发挥清除作用。
⑵研究人员进行的系列实验如下：免疫组小鼠：每周注射1次含失去增殖活性的iPSC悬液，连续4周；空白组小鼠：每周注射1次不含失去增殖活性的iPSC的缓冲液，连续4周。
实验一:取免疫组和空白组小鼠的血清分别与iPSC、DB7（—种癌细胞）和MEF （—种正常体细胞）混合，检测三种细胞与血清中抗体的结合率，结果见下表。
细胞细胞与抗体的结合率（％）血清iPSC DB7MEF免疫组77828空白组1089①比较表中iPSC与两组小鼠血清作用的结果可知,免疫组的数值明显_________ 白组的数值，说明iPSC刺激小鼠产生了特异性抗体。
2018年全国统一招生考试最新高考信息卷二生物试题 含解析 精品
2018年好教育云平台最新高考信息卷理科综合能力测试•生物（二）一、选择题1. 甲、乙、丙三图分别表示某二倍体高等动物细胞分裂图像,下列说法正确的是A. 依图可判定该个体为雌性B. 图甲和图丙可发生同源染色体交叉互换C. 若图乙中的2、3表示两条X染色体,则说明该细胞分裂方式是减数分裂D. 重组性状要在后代中表现出来,一般要通过精子与卵细胞结合产生新个体来实现【答案】D【解析】据图分析，甲图中同源染色体分离，处于减数第一次分裂后期，又因为细胞质均等分裂，说明该细胞为初级精母细胞，即该个体为雄性，A错误；图丙细胞中没有同源染色体，且姐妹染色单体分离，处于减数第二次分裂后期，而同源染色体交又互换发生在减数第一次分裂，B错误；乙图中姐妹染色单体分离，且染色体数目是甲的两倍，说明该细胞处于有丝分裂后期，且该动物是雄性的，因此细胞中的2、3不可能都是X，C错误；重组性状要在后代中表现出来，一般要通过精子与卵细胞结合产生新个体来实现，D正确。
2. 实验研究发现K＋、Na＋均不能通过磷脂双分子层构成的人工质膜。
缬氨霉素是一种脂溶性抗生素，其基本组成单位是氨基酸。
如果在人工质膜中加入缬氨霉素，K＋可以通过人工质膜。
下列判断错误的是A. 缬氨霉素的作用类似于载体蛋白B. 缬氨霉素与离子的结合具有特异性C. 实验证明加入缬氨霉素的人工质膜有选择透过性D. K＋通过人工质膜的方式是主动运输【答案】D【解析】由于“K+、Na+均不能通过磷脂双分子构成的人工质膜”，加入缬氨毒素，K+可以通过人工质膜，说明缬氨霉素的作用类似于载体蛋白，A正确；载体具有特异性结合的作用，B正确；由于人工质膜不允许K+、Na+通过，所以具有选择透过性，C正确；由于K+通过人工质膜时没有说明是否提供ATP，所以不能确定K＋通过人工质膜的方式是主动运输还是协助扩散，D错误。
3. 下列研究活动中所得到的数值与实际数值相比，肯定偏大的是A. 调查某遗传病的发病率时，选择在某地区人群中进行B. 探究酵母菌种群数量的变化时，取样前没有振荡试管C. 采用样方法调查草地中的蒲公英时，只统计了样方内的全部个体D. 采用标志重捕法调查某地麻雀种群密度时，部分麻雀身上的标志物脱落【答案】D【解析】调查某遗传病的发病率时，要注意随机调查调查且群体要足够的大，若选择在某地区人群中进行，则结果可能偏大或者偏小，A错误；探究酵母菌种群数量的变化时，取样前没有振荡试管，若在上面取样会导致结果偏小，若在底部取样则导致结果偏大，B错误；采用样方法调查草地中的蒲公英时，只统计了样方内的全部个体，而没有统计边缘的个体，则会导致结果偏小，C错误；采用标志重捕法调查某地麻雀种群密度时，部分麻雀身上的标志物脱落，导致第二次捕捉的个体中被标记的个体减少，则结果偏大，D正确。
2018年高考生物试题(全国卷Ⅱ)答案
2018年全国普通高等学校招生考试(全国卷Ⅱ)生物答案1．C 【解析】浆细胞产生的特异性抗体可与相应抗原结合而发挥免疫功能，A 项正确；肌细胞中的肌球蛋白、肌动蛋白等参与肌肉收缩，B 项正确；参与氧气运输的血红蛋白中有2Fe +，而没有2Mg +，C 项错误；染色体主要由蛋白质和DNA 组成，所以细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分，D 项正确。
2．C 【解析】巨噬细胞依赖细胞膜的流动性以胞吞的方式摄入病原体，A 项错误；固醇类激素属于脂质，以自由扩散的方式进入靶细胞，B 项错误；神经细胞受到刺激时，+Na 顺浓度梯度内流，属于被动运输，C 项正确；甘油以自由扩散的方式进入细胞，D 项错误。
3．D 【解析】人体运动时，通过肾上腺素的调节可使心率加快，但肾上腺素不是高能化合物，A 项错误；人体在饥饿时血糖浓度较低，此时胰高血糖素水平升高，会促进肝糖原分解，从而使血糖浓度上升，但胰高血糖素不具有催化功能，B 项错误；进食后一段时间，人体血糖浓度升高，此时胰岛素水平升高，加速肝糖原和肌糖原的合成，从而使血糖浓度下降，但胰岛素不属于细胞的结构成分，C 项错误；人在青春期时，性激素水平升高，会促进机体发育，性激素的运输方式为体液运输，到达靶细胞后需与受体结合才能发挥作用，D 项正确。
4．C 【解析】风干种子中自由水含量减少，细胞呼吸强度降低，有机物消耗减慢，A 项正确、C 项错误；风干种子中自由水含量减少，其上微生物不易生长繁殖，B 项正确；风干种子中自由水含量减少，其结合水与自由水的比值较风干前大，D 项正确。
5．B 【解析】烟草花叶病毒的遗传物质是RNA ，A 项正确；2T 噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒，其不能感染肺炎双球菌，B 项错误；HIV 是艾滋病（获得性免疫缺陷综合征）的病原体，C 项正确；阻断病原体的传播可降低其所致疾病的发病率，D 项正确。
6．A 【解析】根据大量的病例分析，癌症的发生并不是单一基因突变的结果，至少在一个细胞中发生5～6个基因突变，才能赋予癌细胞所有的特征，这是一种累积效应；癌细胞中遗传物质可能受到损伤，细胞表面的糖蛋白减少使得癌细胞之间的黏着性显著降低，A项错误、D项正确。
最新-2018年各地高考生物试题大全 精品
2018年各地高考生物试题大全1．2018年全国高考理综I生物部分.........12．2018年全国高考理综II生物部分 (3)3．2018年全国高考理综宁夏卷生物部分...54．2018年全国高考理综山东卷生物部分 (7)5．2018年全国高考理综重庆卷生物部分...106．2018年全国高考理综天津卷生物部分 (13)7．2018年全国高考理综四川卷生物部分...168．2018年全国高考理综北京卷生物部分 (19)9．2018年全国高考江苏生物卷...............2110．2018年全国高考广东生物卷 (29)11．2018年广东高考文科基础生物部分...4112．2018年全国高考广东理科基础生物部分 (42)13．2018年全国高考山东基本能力卷生物部分 (45)2018年全国高考理综I生物部分（理综I）1．下图表示一段离体神经纤维的S点受到刺激而兴奋时，局部电流和神经兴奋的传导方向（弯箭头表示膜内、外局部电流的流动方向，直箭头表示兴奋传导方向），其中正确的是答案：C（理综I）2．某种病菌感染人体并侵入细胞内后，机体可以对该靶细胞产生免疫反应，其中有A．效应B细胞接触靶细胞，导致靶细胞裂解，从而使病菌抗原被白细胞介素消灭B．效应B细胞接触靶细胞，导致靶细胞裂解，从而使病菌抗原被抗体消灭C．效应T细胞接触靶细胞，导致靶细胞裂解，从而使病菌抗原被外毒素消灭D．效应T细胞接触靶细胞，导致靶细胞裂解，从而使病菌抗原被抗体消灭答案：D（理综I）3．下列有关种群增长的S型曲线的叙述，错误的是A．通常自然界中的种群增长曲线最终呈S型B．达到K值时种群增长率为零C．种群增长受自身密度的影响D．种群的增长速度逐步降低答案：D（理综I）4．通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。
下面有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是A．溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累B．发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C．菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高D．发酵液PH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺答案：C（理综I）5．下图表示用3H—亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内分布情况和运输过程。
2018年生物高考分类汇编180
2018年生物高考分类汇编单选题（共5道）1、下列关于生物学实验，正确的是A探究不同类型土壤中小动物丰富度的实验，取样器大小是无关变量，使用不同的取样器会得到相同的结论BDNA溶于酒精溶液，而细胞中的蛋白质不溶于酒精溶液，利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步分离C在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，摇匀，可看到溶液变砖红色D用纸层析法分离叶绿体中色素的结果中，黄绿色色带距离点样处最近，表明叶绿素b在层析液中含量最少2、通过胚胎移植技术，可以实现良种牛的快速繁殖。
下列相关叙述正确的是A对供体和受体母牛都要进行相同激素处理B受精和胚胎的早期培养都需要在体外进行C对冲卵获得的原肠胚检查合格后方可移植D胚胎分割移植实现同卵多胎的成功率较低3、下列基本单位对应有误的是A核酸：核苷酸B酶：氨基酸C人体：细胞D进化：种群4、下列是生物学中一系列有关“一定”的说法，其中完全正确的一项是（）①人体细胞内C02的生成一定在细胞器中进行②种群的基因库一定随个体的死亡而逐渐变小直至消失③染色体中DNA的脱氧核苷酸序列改变一定会引起遗传性状的改变④在真核细胞增殖的过程中，一定会发生DNA含量变化和细胞质的分裂⑤单倍体幼苗用秋水仙素处理得到的植株不一定是二倍体，但一定是纯合体⑥某生物的测交后代中只有两种表现型且比例为1:1，则此生物一定只含一对等位基因⑦某生物的测交后代中只有两种表现型且比例为1:l，则此生物一定产生两种比值相等的配子A两项正确B三项正确C四项正确D五项正确5、下列关于种群、群落和生态系统的叙述,正确的是（）A五点取样法适合调查灌木类行道树上蜘蛛的种群密度B就食性而言,杂食性鸟类的数量波动小于其他食性的鸟类C就生态系统结构而言,生态瓶的稳定性取决于物种数D变色龙变化体色,主要是向同类传递行为信息简答题（共5道）6、下图表示温度、光照强度对黑藻和衣藻光合作用的影响。
通过比较不同条件下两种藻类的净光合速率（单位为molO2·mgh）。
2018年高考试题(I、II、III)生物
2018年高考试题(I、II、III)生物全国II卷1．下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（）A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分2．下列有关物质跨膜运输的叙述，正确的是（）A．巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散B．固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输C．神经细胞受到刺激时产生的Na+内流属于被动运输D．护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动运输3．下列有关人体内激素的叙述，正确的是（）A．运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快。
说明激素是高能化合物B．饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性C．进食后，胰岛素水平升高，其既可加速糖原合成，也可作为细胞的结构组分D．青春期，性激素水平升高，随体液到达靶细胞，与受体结合可促进机体发育4．有些作物的种子入库前需要经过风干处理，与风干前相比，下列说法错误的是（）A．风干种子中有机物的消耗减慢B．风干种子上微生物不易生长繁殖C．风干种子中细胞呼吸作用的强度高D．风干种子中结合水与自由水的比值大5．下列关于病毒的叙述，错误的是（）A．从烟草花叶病毒中可以提取到RNAB．T2噬菌体可感染肺炎双球菌导致其裂解C．HIV可引起人的获得性免疫缺陷综合征D．阻断病毒的传播可降低其所致疾病的发病率6．在致癌因子的作用下，正常动物细胞可转变为癌细胞，有关癌细胞特点的叙述错误的是（）A．细胞中可能发生单一基因突变，细胞间黏着性增加B．细胞中可能发生多个基因突变，细胞的形态发生变化C．细胞中的染色体可能受到损伤，细胞的增殖失去控制D．细胞中遗传物质可能受到损伤，细胞表面的糖蛋白减少全国III卷1. 下列研究工作中由我国科学家完成的是（）A. 以豌豆为材料发现性状遗传规律的实验B. 用小球藻发现光合作用暗反应途径的实验C. 证明DNA是遗传物质的肺炎双球菌转化实验D.首例具有生物活性的结晶牛胰岛素的人工合成2. 下列关于细胞的结构和生命活动的叙述，错误的是（）A. 成熟个体中的细胞增殖过程不需要消耗能量B. 细胞的核膜、内质网膜和细胞膜中都含有磷元素C. 两个相邻细胞的细胞膜接触可实现细胞间的信息传递D. 哺乳动物造血干细胞分化为成熟红细胞的过程不可逆3. 神经细胞处于静息状态时，细胞内外K+和Na+的分布特征是（）A. 细胞外K+和Na+浓度均高于细胞内B. 细胞外K+和Na+浓度均低于细胞内C. 细胞外K+浓度高于细胞内，Na+相反D. 细胞外K+浓度低于细胞内，Na+相反4. 关于某二倍体哺乳动物细胞有丝分裂和减数分裂的叙述，错误的是（）A. 有丝分裂后期与减数第二次分裂后期都发生染色单体分离B. 有丝分裂中期与减数第一次分裂中期都发生同源染色体联会C. 一次有丝分裂与一次减数分裂过程中染色体的复制次数相同D. 有丝分裂中期和减数第二次分裂中期染色体都排列在赤道板上5. 下列关于生物体中细胞呼吸的叙述，错误的是（）A. 植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸B. 食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失C. 有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸D. 植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP6. 某同学运用黑光灯诱捕的方法对农田中具有趋光性的昆虫进行调查，下列叙述错误的是（）A. 趋光性昆虫是该农田生态系统的消费者B. 黑光灯传递给趋光性昆虫的信息属于化学信息C. 黑光灯诱捕的方法可用于调查某种趋光性昆虫的种群密度D. 黑光灯诱捕的方法可用于探究该农田趋光性昆虫的物种数目二、填空题：全国I卷7．（10分）回答下列问题：（1）大自然中，猎物可通过快速奔跑来逃脱被捕食，而捕食者则通过更快速的奔跑来获得捕食猎物的机会，猎物和捕食者的每一点进步都会促进对方发生改变，这种现象在生态学上称为。
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知识点17 生物技术实践1.(2018·江苏高考·T14)下列关于酵母细胞固定化实验的叙述,正确的是()A.用温水使海藻酸钠迅速溶解,待其冷却到室温后用于包埋细胞B.进行包埋时,用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜C.注射器(或滴管)出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状D.包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状,并具有一定的弹性【解析】选D。
溶解海藻酸钠应将其加入水中,用酒精灯加热,边加热边搅拌,直至完全溶化,A项错误;进行包埋时,对凝胶珠进行处理的CaCl2溶液需要适宜的浓度,而不是用于悬浮细胞,B项错误;在制备凝胶珠时,注射器(或滴管)出口应与液面有一定的距离,以保证凝胶珠成为球状,C项错误。
包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状,并有一定的弹性,D项正确。
2.(2018·江苏高考·T16)某高校采用如图所示的发酵罐进行葡萄酒主发酵过程的研究,下列叙述错误的是()A.夏季生产果酒时,常需对罐体进行降温处理B.乙醇为挥发性物质,故发酵过程中空气的进气量不宜太大C.正常发酵过程中罐内的压力不会低于大气压D.可以通过监测发酵过程中残余糖的浓度来决定何时终止发酵【解析】选B。
果酒发酵过程中会放出热量使罐体温度上升,故需对发酵罐进行降温处理,A项正确;乙醇虽然为挥发性物质,但其能溶于水,而且酒精发酵为无氧呼吸,发酵过程中不需进气,B项错误;发酵过程中有CO2产生,所以罐内压力不会低于大气压,C项正确;发酵程度可以通过监测发酵液中残余糖的浓度来确定,D 项正确。
3.(2018·江苏高考·T21)下列关于加酶洗衣粉的叙述,错误的是（多选）()A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解C.在50 ℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时,其中的酶会迅速失活D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存,不会影响其中酶的活性【解析】选B、C、D。
加酶洗衣粉中添加的酶通常是通过基因工程由微生物发酵生产而来,A项正确;洗衣粉中添加的酶通常是由特殊的化学物质包裹,蛋白酶不会分解其他酶,B项错误;加酶洗衣粉中的酶的最适温度通常在50 ℃左右,所以在50 ℃的热水中使用,酶不会迅速失活,C项错误;加酶洗衣粉要求保存在干燥、阴暗环境中,如果受潮后再晾干,其中的酶活性会下降,D项错误。
4.(2018·全国卷Ⅰ·T37)将马铃薯去皮切块,加水煮沸一定时间,过滤得到马铃薯浸出液,在马铃薯浸出液中加入一定量蔗糖和琼脂,用水定容后灭菌,得到M培养基。
回答下列问题:(1)M培养基若用于真菌的筛选,则培养基中应加入链霉素以抑制__________的生长,加入了链霉素的培养基属于________培养基。
(2)M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除氮源外还有__________________________________(答出两点即可),氮源进入细胞后,可参与合成的生物大分子有__________________________________(答出两点即可)。
(3)若在M培养基中用淀粉取代蔗糖,接种土壤滤液并培养。
平板上长出菌落后可通过加入显色剂筛选出能产淀粉酶的微生物。
加入的显色剂是________________。
该方法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是__ ____________________。
(4)甲、乙两位同学用稀释涂布平板法测定某一土壤样品中微生物的数量,在同一稀释倍数下得到以下结果:甲同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是110、140和149,取平均值133。
乙同学涂布了3个平板,统计的菌落数分别是27、169和176,取平均值124。
有人认为这两位同学的结果中,乙同学的结果可信度低,其原因是_________。
【解析】本题考查物质的合成、淀粉的鉴定及微生物的培养和计数。
(1)链霉素属于抗生素,作用是抑制细菌的生长。
可以通过加入链霉素筛选出抗链霉素的细菌,属于选择培养基。
(2)M培养基中的马铃薯浸出液为微生物生长提供了多种营养物质,营养物质类型除氮源外还有碳源、无机盐、有机盐、生长因子等,氮源进入细胞后,可参与合成的生物大分子有蛋白质、核酸。
(3)淀粉遇碘变蓝,所以应加入的显色剂是碘液。
该方法能筛选出产淀粉酶微生物的原理是淀粉遇碘液显蓝色,产淀粉酶的菌落周围淀粉被水解,形成透明圈。
(4)正确稀释涂布平板,平板上的菌落数应为30~300。
而乙同学的结果中,1个平板的计数结果与另2个相差悬殊,结果的重复性差。
答案:(1)细菌选择(2)碳源、无机盐蛋白质、核酸(3)碘液淀粉遇碘液显蓝色,产淀粉酶的菌落周围淀粉被水解,形成透明圈(4)乙同学的结果中,1个平板的计数结果与另2个相差悬殊,结果的重复性差5.(2018·全国卷Ⅱ·T37)[生物——选修1:生物技术实践]在生产、生活和科研实践中,经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。
回答下列问题:(1)在实验室中,玻璃和金属材质的实验器具__________(填“可以”或“不可以”)放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。
(2)牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法,与煮沸消毒法相比,这两种方法的优点是____________________________________________________。
(3)密闭空间内的空气可采用紫外线照射消毒,其原因是紫外线能__________。
在照射前,适量喷洒____________________________,可强化消毒效果。
(4)水厂供应的自来水通常是经过__________________(填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”)消毒的。
(5)某同学在使用高压蒸汽灭菌锅时,若压力达到设定要求,而锅内并没有达到相应温度,最可能的原因是__________________________________________。
【解析】(1)玻璃和金属材质的实验器具可以通过干热灭菌的方法来灭菌。
(2)巴氏消毒法是在70~75 ℃煮30 min或在80 ℃下煮15 min,可以杀死牛奶中的微生物,并使牛奶的营养成分不被破坏;高温瞬时消毒是在较短的时间内利用高温杀死微生物,由于时间较短,营养物质损失较少。
(3)紫外线有消毒、灭菌的作用,在照射前,适量喷洒消毒液,可以强化消毒效果。
(4)自来水消毒通常采用“氯气”或“紫外线”等方法。
(5)使用高压蒸汽灭菌锅时,若压力达到设定要求,但没有达到相应温度,最可能的原因是锅内冷空气没有排尽。
答案:(1)可以(2)在达到消毒目的的同时,营养物质损失较少(3)破坏DNA结构消毒液(4)氯气(5)未将锅内冷空气排尽6.(2018·全国卷Ⅲ·T37)回答下列与酵母菌有关的问题:(1)分离培养酵母菌通常使用__________(填“牛肉膏蛋白胨”“MS”或“麦芽汁琼脂”)培养基,该培养基应采用__________灭菌法灭菌。
若将酵母菌划线接种在平板上,培养一段时间后可观察到菌落,菌落的含义是____________。
(2)酵母菌液体培养时,若通入氧气,可促进________(填“菌体快速增殖”“乙醇产生”或“乳酸产生”);若进行厌氧培养,可促进________(填“菌体快速增殖”“乙醇产生”或“乳酸产生”)。
(3)制作面包时,为使面包松软通常要在面粉中添加一定量的酵母菌,酵母菌引起面包松软的原因是____________________________________。
【解析】(1)麦芽汁琼脂培养基含糖量高,更适合酵母菌培养;该培养基应采用高压蒸汽灭菌法灭菌;若将酵母菌划线接种在平板上,培养一段时间后可观察到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,这就是菌落。
(2)酵母菌液体培养时,若通入氧气,进行有氧呼吸产生H2O和CO2,释放能量多,菌体增殖快;若进行厌氧培养,进行无氧呼吸,产生乙醇和CO2,释放能量少,菌体增殖慢。
(3)制作面包时,在面粉中添加一定量的酵母菌,因酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生CO2,CO2是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得面包松软多孔。
答案:(1)麦芽汁琼脂高压蒸汽由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体(2)菌体快速增殖乙醇产生(3)酵母菌分解葡萄糖会产生CO2,CO2使面包松软7.(2018·江苏高考·T31)酵母的蛋白质含量可达自身干重的一半,可作为饲料蛋白的来源。
有些酵母可以利用工业废甲醇作为碳源进行培养,这样既可减少污染又可降低生产成本。
研究人员拟从土壤样品中分离该类酵母,并进行大量培养。
如图所示为操作流程,请回答下列问题:(1)配制培养基时,按照培养基配方准确称量各组分,将其溶解、定容后,调节培养基的________,及时对培养基进行分装,并进行________灭菌。
(2)取步骤②中不同梯度的稀释液加入标记好的无菌培养皿中,在步骤③中将温度约________(在25 ℃、50 ℃或80 ℃中选择)的培养基倒入培养皿混匀,冷凝后倒置培养。
(3)挑取分离平板中长出的单菌落,按步骤④所示进行划线。
下列叙述合理的有________。
a.为保证无菌操作,接种针、接种环使用前都必须灭菌b.划线时应避免划破培养基表面,以免不能形成正常菌落c.挑取菌落时,应挑取多个菌落,分别测定酵母细胞中甲醇的含量d.可以通过逐步提高培养基中甲醇的浓度,获得甲醇高耐受株(4)步骤⑤中,为使酵母数量迅速增加,培养过程中需保证充足的营养和________供应。
为监测酵母的活细胞密度,将发酵液稀释1 000倍后,经等体积台盼蓝染液染色,用25×16型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数,理论上________色细胞的个数应不少于____________,才能达到每毫升3×109个活细胞的预期密度。
【解析】(1)不同种微生物生长所需的最适pH不同,所以,配制培养基时,溶化后需调pH。
分装到试管中的培养基需进行高压蒸汽灭菌。
(2)倒平板时,锥形瓶中的培养基温度控制在50 ℃左右较适宜,温度太低会凝固,太高会烫手。
(3)挑取分离平板中长出的单菌落用于平板划线时需注意题干中a、b、d所叙述的要点,为了获得专一酵母,只挑取效果最好的菌落就行,不需挑取多个菌落。
(4)酵母在有氧条件下繁殖快,所以除了营养物质外,还需提供充足的氧气。
对于死酵母通常用台盼蓝进行染色,活酵母不会被染色。
设5个中格中应有m个,据题意可得到等式:m×5×104×103=3×109,m=60个。
但由于用等体积的台盼蓝染液进行了染色,也被染液稀释了一倍,所以无色酵母数应不低于30个。