第四章-质量管理的基本方法(质量管理学)

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质量管理学第四章服务质量管理

质量管理学第四章服务质量管理

质量管理学–第四章 服务质量管理
4.1.2 服务质量的概念及内容 服务质量是指服务能够满足明确或隐含需要能力的特性总和。

技术质量:服务中技术层面的内容 功能质量:顾客对服务的认知态度
质量管理学–第四章 服务质量管理
服务质量系统的要素:雇员
大量研究表明:当从事服务 的雇员的工作满意度高时, 顾客满意度也高
许多服务系统的产出都是无形的,而制造业产出的是有形可见的产品 服务的生产和消费同时发生,而制造业的产品则先于消费被生产出来


顾客通常参与服务过程并位于现场,而制造是远离顾客来完成的
服务一般是劳动密集型的,而制造业是资本密集型的 许多服务型机构必须处理大量的顾客交易
这些差异使得许多服务业机 构很难实施全面质量管理的 原则,也强化了认为“在服 务业中不能有效地实施质量 管理”的错误认识
21.公司没有优先考虑顾客的利益*
质量管理学–第四章 服务质量管理
服务的分类

按服务体系的接触程度,可分为高度接触性、中度接触性、低度接触 性的服务

按服务的对象特征,可分为经销服务、生产者服务、社会服务、个人
服务

按服务存在的形式,可分为以商品形式存在、对商品实务具有补充功 能、对商品实务具有替代功能、与其他商品不发生联系的服务

按服务供方的性质,可分为以设备提供为主和以提供服务为主

海底捞如何监督权力滥用?
质量管理学–第四章 服务质量管理
服务质量系统的要素:信息技术
由于必须处理大量的信息,顾客
对于服务速度的要求与日剧增,信 息技术对于现代服务业的质量至关 重要
信息技术对服务业的最大影响就
是电子商务的出现
质量管理学–第四章 服务质量管理

《质量管理》课程教学大纲

《质量管理》课程教学大纲

《质量管理》课程教学大纲适用于成教学院管理类专业(专科)一、课程的性质、目的和任务《质量管理》是研究和揭示质量产生、形成和实现过程规律的知识体系。

是管理科学与自然科学、技术科学相结合的学科。

是管理类专业的专业课。

它是一门实用性很强的学科,正在逐步发展为市场和顾客导向的管理学。

本课程教学目的:系统地阐述质量管理的基本思想和理论框架,注重质量管理工作实际能力的培养。

本课程教学任务:1、使学生掌握本课程的基本概念、基本理论、基本方法。

2、提高发现、分析、解决问题的能力。

3、培养学生进行质量管理工作所需的技能。

二、教学内容和基本要求第一章质量与质量管理教学内容:质量的意义;质量管理研究的对象、范围、内容、方法;质量管理的产生与发展;国外企业质量管理概况;质量与质量管理的基本概念。

教学基本要求:了解质量的重要意义;掌握质量管理研究的主要内容和方法;了解质量管理的产生与发展;掌握质量与质量管理的基本概念。

重点:质量及质量特性;产品质量形成过程。

难点:与质量管理相关的术语。

第二章全面质量管理(TQM)教学内容:TQM的产生与发展;TQM及其特点、基本观点、基础工作;质量管理小组。

教学基本要求:掌握TQM的概念、特点及基础工作;掌握QC小组的概念;了解QC小组的发展概况。

重点:三全一多;五项基础工作;QC小组的概念和特点。

难点:QC小组活动的程序。

第三章 ISO9000族标准及其理解教学内容:ISO9000族标准简介;ISO9000:2008族标准的特点;对ISO9000:2005标准的理解;对ISO9001:2008标准的理解。

教学基本要求:加深理解ISO9000族标准。

重点:八项质量管理原则;ISO9000族标准的特点;PDCA循环。

难点:质量方针与目标的制定。

第四章质量控制技术与方法(1)教学内容:统计基础知识;“老七种”统计工具。

教学基本要求:掌握质量统计控制的基础知识及“老七种”工具。

重点:统计数据分类;抽样;排列图;因果图;直方图;散布图;点检表。

质量管理的基本方法

质量管理的基本方法

第三讲质量管理的基本方法学习完本章后,我们应该能够熟练掌握PDCA循环的方法和步骤;灵活运用质量管理常用工具;在PDCA循环中结合常用的七种工具进行分析;了解质量管理新的分析方法。

一、质量管理常用的工具(一)调查表调查表也称为查检表、核对表等,它是用来系统地收集和整理质量原始数据,确认事实并对质量数据进行粗略整理和分析的统计图表。

常用的调查表有不合格品项目调查表,不合格原因调查表,废品分类统计表,产品故障调查表,工序质量调查表,产品缺陷调查表等。

1.调查表的应用程序(1)明确收集资料的目的。

(2)确定为达到目的所需搜集的资料(这里强调问题)。

(3)确定对资料的分析方法(如运用哪种统计方法)和负责人。

(4)根据目的不同,设计用于记录资料的调查表格式,其内容应包括调查者及调查的时间、地点、方式等栏目。

(5)对收集和记录的部分资料进行预先检查,目的是审查表格设计的合理性。

(6)如有必要,应评审和修改该调查表格式。

2.调查表的形式一般可分为点检用调查表和记录用调查表。

(1)点检用调查表此类表在记录时只做“有、没有”、“好、不好”的注记。

常用的有:管理人员日常调查表,如图所示:管理人员日常调查表(2)记录用调查表记录用查检表用来收集计量或计数资料,通常使用划记法。

其格式如图:产品缺陷项目频数调查表(3)缺陷位置调查表许多产品或零件常存在气孔、疵点、碰伤、脏污等外观质量缺陷。

缺陷位置调查表可用来记录、统计、分析不同类型的外观质量缺陷所发生的部位和密集程度,进而从中找出规律性,为进一步调查或找出解决问题的办法提供事实依据。

这种调查分析的做法是:画出产品示意图或展开图,并规定不同外观质量缺陷的表示符号,然后逐一检查样本,把发现的缺陷按规定的符号在示意图中的相应位置上表示出来。

这样,这种缺陷位置调查表就记录了这一阶段(这一批)样本所有缺陷的分布位置、数量和集中部位,便于进一步发现问题、分析原因、采取改进措施。

(二)排列图排列图又叫帕累托图,是建立在帕累托原理的基础上。

质量管理学

质量管理学
质量管理“三部曲”是指与质量有关的三个依次 进行的过程,即质量策划、质量控制和质量改进。这 三个过程中的具体内容是:
第一阶段,质量策划。
第二阶段,质量控制。
第三阶段,质量改进。
质量管理“三部曲”是一个依次循环进行的过程。 朱兰把产品质量的产生、形成和实现过程称为“螺旋 形上升过程”.
“螺旋形上升过程”是从动态角度描述质量形成 和实现的过程的。按照这一过程,质量职责不仅仅集 中在企业内的某些部门,还涉及企业的所有部门和人 员;质量活动不仅仅局限在企业内部,还扩展到原材 料、零部件的供应商,生产、加工、协作的厂商,产 品的批发商和零售商,以及顾客和其他相关方。
质量管理学
于启武编著
首都经济贸易大学出版社
目录 第一章 质量管理概论
1
质量和质量管理
2
质量管理的历史发展
3
质量管理的学科特点
2
第二章 质量管理体系
1
质量管理体系概述
2
质量管理体系原理
3
质量管理体系要求
3
第三章 质量认证制度
1
质量认证的形成和发展
2
合格评定
3
质量认证制度的类型和内

4
第四章 技术性贸易壁垒
产品的质量要求通常体现为产品标准,包括性能 参数、包装要求、使用条件、检验方法等。
(二)国际贸易要求引起对质量管理体系标准的需要
随着国际贸易的增加,对企业生产体系进行评价 的活动不断增多,于是,产生了建立国际统一的评价 企业质量保证能力的质量管理体系标准的需要。
(三) ISO 9000族国际标准的产生
(二)专职质量检验阶段
经过一个世纪的发展,专职质量检验制度和独立 产品质量检验形式在现代质量管理科学中表现为:企 业内部独立于生产过程的质量管理机构、质量检验机 构的设置,以及质量管理程序、质量检验程序的实施; 社会独立第三方质量检验、试验机构的设置,以及合 格评定程序的实施;政府质量监督、质量仲裁部门的 设置,以及质量监督程序、质量仲裁程序的实施。

《质量管理学》教学大纲

《质量管理学》教学大纲

《质量管理学》教学大纲Quality Management一、课程的地位与任务本课程是工商管理、产品质量工程、工业工程等专业学生的一门必修课,主要讲授质量管理的基本概念和基本原理、常用质量管理统计工具、设计质量管理中正交试验设计和质量机能展开、统计过程控制抽样及抽样技术、全面质量管理、质量管理体系认证、六西格玛原理、质量成本分析等主要内容,通过本课程的学习,使学生了解和掌握有关质量管理的基本理论和方法,能再企业事业单位及政府部门从事质量管理方面的工作。

二、课程主要内容与基本要求第一章质量管理概述主要内容:质量及质量管理的相关术语、质量管理发展历史、质量的形成过程、质量管理的基础工作、质量监督、国际三大质量奖。

基本要求:了解质量管理发展历史、质量监督、国际三大质量奖;理解质量及特性、质量形成过程、质量管理的基础工作;掌握质量和质量管理相关术语。

第二章常用质量管理方法主要内容:质量控制的基础知识、排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图、质量管理新7种工具。

基本要求:理解质量控制的基础知识;理解质量管理新7种工具;掌握排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图概念、画法及分析。

第三章设计质量管理主要内容:单指标正交试验设计;多指标正交试验设计;水平不封的正交试验设计;质量机能展开。

基本要求:理解正交试验设计的基本概念;掌握正交试验的格式和特点,熟练掌握单指标、多指标、水平不等正交试验设计及结果的分析、极差分析。

理解质量机能展开的基本定义;掌握质量屋技术;掌握质量机能展开(QFD)的方法和过程;了解质量机能展开(QFD)的核心思想和基本原理。

第四章质量检验及抽样技术主要内容:质量检验、抽样检验、抽样检验特性曲线、计术标准型抽样方案、计数调整型抽样检验、其他抽样检验。

基本要求:了解质量检验的只能、其他抽样检验;理解质量检验、抽样检验的概念、抽样方案的接收概率和抽样特性曲线;掌握计量值抽样检验的原理;熟练掌握计数标准型抽样检验和计数调整型抽样检验的理论方法。

质量管理的基本方法

质量管理的基本方法

计的表格,可以用来收集关于某些具体事件
出现的频率数据。例如:检查表、缺陷类别
调查表、工序分布调查表等。
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
调查表
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
分层法
将收集到的数据进行合理的分类,将
同等性质或同一生产条件下的数据归纳为一
个组,从而找到根本影响因素的方法。注意
:尽量采用复合分层;要分析分层标志之间
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
散布图
通过分析两种变量之间的关系来控制影响产品质量相关
因素的一种有效方法。
类型:
强正相关&弱正相关 强负相关&弱负相关 不相关 曲线相关
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
散布图
注意事项:剔除异常点,原因不明慎重对待;先进性分层处
理。
相r关=1系,数完r全:正(相线关性;)r=-1,完全负相关;
排列图
影响因素:
A类:主要因素,累计频率在0至80% B类:次要因素,累计频率在80%至90% C类:一般因素,累计频率在90%以上
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
因果图
又称为鱼骨图,是用来展示质量问题产生的原因、分析
原因及结果之间关系的一种工具。
原因 5M1E分类:人(Man)机(Machine)材料(
质量管理的基本方法
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
2020年4月11日星期六
•简介
质量管理通过搜集、整理数据,对数
据进行分析来找到造成过程中产生变异的根 本原因,并采取措施消除这些变异,方法有 新老七种工具。
路漫漫其修远兮, 吾将上下而求索
Content
过程变异和数据 常用的质量管理方法 质量管理的新七种工具

《质量管理》课程标准

《质量管理》课程标准

质量管理学一、概述1.课程性质:主要立足培养产品和服务质量的改进和管理能力,特别是汽车维修质量和内部的质量管理,提高生产效益和市场竞争力。

2.课程基本理念:质量是市场竞争力的基础,是消费者合法权益的保障,是一个国家综合国力的象征,质量的重要性和如何提高质量管理,它的理论、概念、方法的介绍。

3.课程设计思路:我国已经加入“WTO”,正处于经济管理体制和经济增长方式的转变中,特别是汽车保有量的不断增长,必须实行质量振兴的基本国策,树立“质量第一,用户第一”的质量理念,了解质量竞争的特点和方式,并且,根据不同需要,掌握必要的质量管理理论和方法。

二、课程目标1.总目标:认识和熟悉质量管理基本理论、基本概念、基本方法,了解质量管理的发展趋势,追求产品质量与经济性的和谐统一,满足个性化需求。

2.具体目标:要求掌握和了解质量的概念、质量管理体系标准、质量审核的程序、质量监督和检验质量成本管理、顾客满意程度、工序质量控制等一些基本理论和方法,具备应用新的科技成果满足需求的多样化和产品高质量、低成本的能力和对有形资源统一和谐调配的素质.第一章:概论1.第一层级教学目标:质量和质量管理的基本概念活动安排:上网查阅质量的发展史,讲述一遍考核评价:质量的内涵,质量管理与社会生产力进步之间的关系知识要点:质量、质量管理、全面质量管理技能要点:质量管理基础性工作第二章:六西格玛1.第一层级教学目标:六西格玛的产生和基本概念、六西格玛的组织结构和项目选择活动安排:六西格玛实施流程的培训考核评价:六西格玛成功的原因和存在的问题,如何根据实际情况选择2.第二层级知识要点:六西格玛组织管理和项目、六西格玛的概念和质量文化技能要点:六西格玛实施流程与改进方法第三章:质量管理常用统计方法1.第一层级教学目标:质量控制和质量统计的基本概念、常用的统计方法活动安排:因果分析法(因果图)来表示质量特性波动与其潜在的关系考核评价:对各类图表分析和应用以及举例说明2.第二层级知识要点:质量控制和质量统计的基本概念、常用的统计方法技能要点:绘制和分析各类图表第四章:工序控制1.第一层级教学目标:工序质量、工序能力、工序能力指数的概念,控制图的用途、基本格式和理论活动安排:工序能力调查考核评价:常用和通用控制图的设计与应用2.第二层级知识要点:控制图的原理和分析方法技能要点:工序能力和工序能力指数的计算方法第五章:质量检验1.第一层级教学目标:质量检验的概念、必要性、方法、管理制度.活动安排:制定产品检验计划、不合格品的处置、纠正措施的实施考核评价:检验的质量职能活动知识要点:质量检验的方式和基本类型、检验的流程、质量检验的管理制度、抽样检验的原理和分类技能要点:计数型和计量型抽样方案的设计第六章:质量成本管理1.第一层级教学目标:质量成本管理的意义、科目、核算活动安排:制定质量成本计划考核评价:质量成本分析报告对各类图表分析和应用以及举例说明2.第二层级知识要点:质量成本的控制和合理构成,质量成本的分析、优化和决策方法技能要点:质量成本体系数据的汇总和分析第七章:服务质量管理1.第一层级教学目标:服务质量管理的基本概念、特征和分类以及形成的模式活动安排:确定直接或间接的服务质量活动考核评价:服务设计的职责和内容2.第二层级知识要点:服务质量体系的构成,服务过程质量管理,服务质量差距分析模型技能要点:服务质量的差距分析第八章:可靠性基础1.第一层级教学目标:可靠性工程的基本概念、度量可靠性的基本指标、常用分布、可靠性预测的基本方法活动安排:分析可靠性的常用分布考核评价:可靠性指标的计算和预测方法.2.第二层级知识要点:可靠性的定义、分类,可靠性的指标和分布类型,可靠性预测的基本方法与步骤。

《质量管理学》教学大纲

《质量管理学》教学大纲

《质量管理学》教学大纲(Quality Management Teaching Program)一、前言《质量管理学》是工商管理专业的一门专业课,主要研究应用统计手段和各种科学技术标准,对产品质量和经济效益进行监督与控制的基础理论与实践方法。

本课程将讲述全面质量管理的基本理论和方法,如排列图、因果图、直方图、控制图、相关分析等,并介绍它们在实际工作中应用的成果。

1、课程的性质本课程是高等学校管理类专业学生的一门专业选修课,它的理论和方法综合吸收了管理学、经济学、数理统计、数学、工程技术及计算机科学等多方面的理论和方法,在知识范围和内容上涉及广泛的知识背景和一些专门的技术方法。

在市场经济条件下,企业要生存与发展,必须不断提高产品的质量,以满足不断变化的市场需求。

因而,质量管理是现代市场经济条件下企业经营管理的重要组成部分,是关于质量管理的一般理论和方法的应用性学科,是工商管理专业必修的重要课程。

也是工商企业和管理部门对高层次务实型综合管理人才需要的独立的综合性应用科学。

2、教学目的通过对本课程的学习,使学生系统地掌握质量管理学的基础知识,从市场经济对质量和质量管理的要求、与质量和质量管理密切相关的因素及主要的质量管理方法的角度,全面系统的学习质量管理的理论知识。

并结合与实际密切相关的案例,培养学生运用质量管理学的基本理论对现实问题进行分析和解决的能力,增强对组织活动中各种质量管理活动的直接感受和经验,培养学生从事质量管理所必备的基本能力。

3、使用对象本(专)科管理专业类学生,企业中高层管理人员培训。

4、基本教学要求本课程以面授为主。

主教材选用陈俊芳等主编的《质量管理学》。

面授时依据本大纲的要求,以主教材为基础,进行启发式讲解、讨论。

5、要求先修课程同其他课程的关系:本课程是高等学校工商管理专业开设的一门专业基础课程,在学习本课程之前,学生应先修完管理学、经济学、数理统计、高等数学、计算机应用等相关学科的基础理论知识。

全面质量管理的基本方法

全面质量管理的基本方法

全面质量管理思想集中体现在PDCA循环上:1、计划(plan)阶段:包括四个步骤,即找出存在的问题,分析产生问题的原因,找出主要原因、制定对策。

2、执行(do)阶段:按照制定的对策实施,并收集相应的数据。

3、检查(check)阶段:检查取得的效果,对改进的效果进行评价,看实际结果与原定目标是否吻合。

4、处理(Aact)阶段:包括两个步骤:即制定巩固措施,防止问题发生;提出遗留问题和下一步打算。

全面质量管理一、TQM的来源全面质量管理(Total Quality Management,简称TQM)是以质量管理为中心,以全员参与为基础,旨在通过让顾客和所有相关方受益而到达长期成功的一种管理途径。

菲根堡姆于1961年提出全面质量管理的概念。

发达国家组织运用全面质量管理使产品或服务质量获得迅速提高,引起了世界各国的广泛关注。

全面质量管理的观点逐渐在全球范围内获得广泛传播,各国都结合自己的实践有所创新发展。

目前举世瞩目的ISO9000族质量管理标准、美国波多里奇奖、欧洲质量奖、日本戴明奖等各种质量奖及卓越经营模式、六西格玛管理模式等,都是以全面质量管理的理论和方法为基础的。

二、TQM的定义为了能够在最经济的水平上并考虑到充分满足顾客要求的条件下进行市场研究、设计、制造和售后服务,把企业内各部门的研制质量、维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效的体系。

TQM的管理理念是已客户为导向的,所有全员质量管理组织的人员通过全员参与的,通过跨功能、跨等级的管理,利用所有的解决问题的方法来系统地管理组织的改进与进步。

TQM 结合了产品质量,过程控制,质量保证,和质量改进,从而成为一个经过变革后的组织中的过程的控制,能通过更经济有效的方式来满足客户要求。

受控的生产过程在产品和服务未能满足客户需求时仍不能帮助公司增长市场份额。

三、实施TQM的作用:1. 提高产品质量2. 改善产品设计3. 加速生产流程4. 鼓舞员工的士气和增强质量意识5. 改进产品售后服务6. 提高市场的接受程度7. 降低经营质量成本8. 减少经营亏损9. 降低现场维修成本10 .减少责任事故四、实施TQM的操作要领:要成功实施TQM,一个组织必须关注以下8个要素:I. Foundation(基础)1. Ethics (良好的道德规范(组织的和个人的))2. Integrity(真诚、诚实)3. Trust (信任)II. Bricks(砖块)4.Training (培训)5. Teamwork (团队精神)6. Leadership(领导能力)III. Binding Mortar(灰泥粘合物)7. Communication(沟通)IV. Roof(房顶)8. Recognition(嘉奖)五、TQM体系的理念及专业术语:1. 在“质量控制”(Quality Control)这一短语中,“质量”一词并不具有绝对意义上的“最好”的一般含义。

质量管理学——第四章领导和战略计划PPT教学课件

质量管理学——第四章领导和战略计划PPT教学课件

• 组织一般用“计分卡”进行评审。计分卡上
登记:绩效指标、定量绩效报告数据、判断
性的定性报告、审核情况,最后形成综合性
2020/12/10 报告(交给高管理层)
13
第三节 战略计划活动
• 报告形式:表格形式或图示形式 • 表格形式:目标、实际绩效、差异 • 图示形式:反映绩效相对于目标的趋势 – 7.经营审核 • 高层对管理体系进行定期或不定期的审核 • 审核标准分内部目标和外部标准(三大质量
其他相关方,即顾客和供应商方面 – 第四阶段:管理者感到他们对社会整体负有责

2020/12/10
7
第二节 组织的社会责任
• 2、确保和促进组织的行为恪守道德规范的 途径:
– 使组织的行为符合道德规范的要求是组织承担 社会责任的基本要求
– 途径: – 1.在录用人员时注重候选者的道德水准 – 2.建立组织的道德准则和决策规则
– 7.消除各种计划中的可能冲突
2020/1–2/180 .集中资源确保财务计划的实现
11
第三节 战略计划活动
• 2、战略计划活动的过程:
– 1.确立和沟通组织的愿景、使命、价值观和质 量方针
– 2.将愿景分解为少数(4或5个)关键的战略
– 3.制定战略目标
• 明确、可测量的战略目标
• 战略目标考虑一下7个领域:产品绩效、竞 争绩效、质量改进、质量成本、业务过程绩 效、顾客满意和顾客忠诚
• 道德准则是组织的正式文件,表明期望员工遵守的 基本价值观和道德规则
• 道德准则是减少组织的成员在道德方面的困惑的一 种通行做法
• 2020/12/10 世界500强,95%有自己的行为准则
8
第二节 组织的社会责任

现代质量管理学 第5版 第四章 质量策划与质量改进

现代质量管理学 第5版 第四章 质量策划与质量改进
第四章 质量策划与改进
本章要点
质量策划和质量改进与质量管理的关系; 质量策划的基本内容和作用; 质量策划常用的系统方法--------质量机能展开(QFD); 质量计划和方针管理; 质量改进的概念、实施过程、步骤、推进方法等项内容; 常用的几种质量改进的工具。
第一节 概 述
美国已故著名质量管理专家朱兰(J. M. Juran)先生提出的质量管理 三部曲为广大质量管理人员所熟知,他将质量管理概括为质量策划、质 量控制和质量改进三个阶段,从而称为质量管理三部曲。其中,质量策 划和质量改进是质量管理的重要内容。
自 其 策 水卖绝 要
重 己 它 划 平点对 求
要公 公 质提
重质
度司 司 量高
要量

度重


四、确定设计质量
首先要完成的工作就是将重要度变换成质量特性重要度, 具体可以采用一些配点方法,将要求质量重要度变换成质 量特性重要度。变化过程中会结合质量特性与要求质量之 间的关联性来确定分值。 确定了质量特性重要度后,在根据竞争对手相应质量特性 的水平和该特性的重要度,确定企业自己产品或服务特性 的设计水平。至此,质量展开告一段落。
质量机能展开
综合的质量展开 狭义的质量展开
质量展开 技术展开 可靠性展开 成本展开
第三节 质量展开简介
一、质量展开的基本步骤
抽出质量要素
质量特性
市场调查
抽出质量要求 变换
要 求 质 量
与其它公司比较 质量
设计
设计质量
质量特性重要度
质量策划
与其 策
重 它公 划
要 度
司比 较
质 量
水 平 提 高 率
要求 质量 重要
设计目标; 可靠性和质量目标; 初始材料清单; 初始过程流程图; 特殊产品和过程特性的初始清单; 产品保证计划; 管理者支持。

质量管理手法

质量管理手法

质量管理手法有:
•检查表:将需要检查的内容或项目一一列出,然后定期或不定期的逐项检查,并将问题点记录下来的方法,有时叫做查检表或点检表。

•层别法:将大量有关某一特定主题的观点、意见或想法按组分类,将收集到的大量的数据或资料按相互关系进行分组,加以层别。

•柏拉图:使用要以层别法为前提,将层别法已确定的项目从大到小进行排列,再加上累积值的图形。

•直方图:针对某产品或过程的特性值,利用常态分布(也叫正态分布)的原理,把50个以上的数据进行分组,并算出每组出现的次数,再用类似的直方图形描绘在横轴上。

教案《质量管理学》

教案《质量管理学》

教案《质量管理学》第一章:质量管理概述1.1 质量管理的定义1.2 质量管理与质量管理系统的概念1.3 质量管理的重要性及其在组织中的作用1.4 质量管理的演变与发展趋势第二章:质量管理的工具与技术2.1 质量策划2.2 质量控制2.3 质量保证2.4 质量改进2.5 质量管理工具与技术的作用和应用第三章:质量管理体系3.1 质量管理体系的定义与结构3.2 质量管理体系的建立与实施3.3 质量管理体系的认证与评审3.4 质量管理体系的持续改进3.5 案例分析:某公司的质量管理体系实践第四章:质量策划与控制4.1 质量策划的概念与过程4.2 质量目标的设定与分解4.3 质量策划的工具与技术4.4 质量控制的基本原理与方法4.5 质量控制的工具与技术第五章:质量保证与改进5.1 质量保证的概念与作用5.2 质量保证的实施与评估5.3 质量改进的概念与过程5.4 质量改进计划的制定与实施5.5 案例分析:某公司质量改进的成功实践教案《质量管理学》第六章:统计质量控制6.1 统计质量控制的基本原理6.2 控制图的应用6.3 过程能力分析6.4 抽样计划的设计与实施6.5 案例分析:统计质量控制在制造业中的应用第七章:六西格玛质量管理7.1 六西格玛质量管理的基本概念7.2 六西格玛项目的选择与管理7.3 DMC方法论与实施步骤7.4 六西格玛工具与技术7.5 案例分析:六西格玛质量管理在某公司的实践第八章:顾客满意与顾客忠诚8.1 顾客满意度的概念与测量8.2 顾客忠诚的重要性与培养策略8.3 顾客关系管理的实施与优化8.4 顾客反馈与投诉处理8.5 案例分析:某公司顾客满意与顾客忠诚的提升实践第九章:供应链质量管理9.1 供应链质量管理的概念与重要性9.2 供应商选择与评估9.3 供应链中的质量控制与改进9.4 供应链协同管理9.5 案例分析:供应链质量管理在某电子产品制造商的应用第十章:持续改进与创新10.1 持续改进的概念与原则10.2 PDCA循环与持续改进10.3 创新的重要性与激发方法10.4 质量管理与创新的关系10.5 案例分析:持续改进与创新在某公司的实践教案《质量管理学》第十一章:质量成本管理11.1 质量成本的概念与分类11.2 质量成本分析与控制11.3 质量成本管理的方法与工具11.4 质量成本与质量管理的关系11.5 案例分析:质量成本管理在某汽车制造商的应用第十二章:风险管理与质量控制12.1 风险管理的概念与过程12.2 质量风险的识别与评估12.3 质量风险控制与缓解策略12.4 质量风险管理在产品开发中的应用12.5 案例分析:风险管理与质量控制在某制药公司的实践第十三章:质量管理中的法律法规13.1 质量管理的法律法规框架13.2 产品质量法与消费者权益保护13.3 认证认可制度与监管13.4 企业质量管理体系的合规性要求13.5 案例分析:质量管理中的法律法规在某食品企业的应用第十四章:国际质量标准与认证14.1 国际质量标准概述14.2 ISO 9001质量管理体系标准14.3 其他国际质量管理体系标准14.4 质量认证的过程与要求14.5 案例分析:某公司国际质量标准与认证的实践第十五章:质量管理的前沿议题15.1 质量管理的发展趋势15.2 数字质量管理及其应用15.3 可持续质量管理与环境保护15.4 质量管理在数字化转型中的作用15.5 案例分析:质量管理前沿议题在某高科技公司的实践重点和难点解析1. 质量管理概述:理解质量管理的重要性及其在组织中的作用,掌握质量管理的定义和演变趋势。

质量管理的基本方法

质量管理的基本方法

质量管理的基本方法摘要:一、引言1.质量管理的重要性2.质量管理的基本方法概述二、质量管理的五个基本原则1.客户为中心2.领导作用3.过程方法4.持续改进5.实事求是的态度三、质量管理的八个步骤1.明确目标和期望2.建立质量管理团队3.了解客户需求和期望4.确定关键过程5.制定质量计划6.实施质量控制7.开展质量审核8.持续改进四、质量管理工具与技术1.鱼骨图2.帕累托图3.控制图4.直方图5.散点图五、质量管理在企业中的应用案例1.制造业案例2.服务业案例3.软件开发行业案例六、总结与展望1.质量管理的发展趋势2.企业如何应对质量管理挑战3.质量管理对我国经济发展的意义正文:一、引言质量管理作为企业管理的重要组成部分,关乎企业的生存与发展。

质量管理的基本方法包括质量管理的五个基本原则和八个步骤。

本文将对这些基本方法进行详细阐述,以期为企业提供实用的质量管理指导。

二、质量管理的五个基本原则1.客户为中心:以客户需求和期望为核心,关注客户满意度,从而提高产品质量。

2.领导作用:企业领导要树立榜样,积极推动质量管理工作的实施。

3.过程方法:通过对生产、服务等过程进行控制,确保产品质量稳定。

4.持续改进:在质量管理过程中,不断发现问题、解决问题,实现产品质量的持续提升。

5.实事求是的态度:以事实为依据,对质量管理问题进行客观分析与处理。

三、质量管理的八个步骤1.明确目标和期望:明确企业质量管理的具体目标和客户期望。

2.建立质量管理团队:组建专业的质量管理团队,负责质量管理工作。

3.了解客户需求和期望:通过市场调查、客户反馈等途径,了解客户对产品的需求和期望。

4.确定关键过程:分析企业生产、服务等方面的关键过程,确保产品质量。

5.制定质量计划:根据企业实际情况,制定质量管理计划。

6.实施质量控制:在生产、服务等过程中,对质量进行实时监控和控制。

7.开展质量审核:定期对企业的质量管理进行内部审核,以确保质量管理体系的有效性。

质量管理方法有哪些

质量管理方法有哪些

质量管理方法有哪些质量管理是企业生产经营中非常重要的一环,它直接关系到产品的质量和企业的发展。

那么,质量管理方法有哪些呢?下面就让我们来一起了解一下。

首先,质量管理方法之一是质量控制。

质量控制是指通过对产品生产过程中的各个环节进行监控和检验,及时发现和解决问题,确保产品质量的稳定。

这一方法主要包括过程控制、抽样检验、故障分析等步骤,通过对生产过程的全面监控来保证产品质量的稳定性。

其次,质量管理方法还包括质量改进。

质量改进是指通过不断地对生产过程进行分析和总结,找出问题的根源并加以改进,以提高产品质量和生产效率。

这一方法主要包括质量成本分析、质量环路分析、六西格玛等方法,通过对生产过程的持续改进来提高产品质量。

另外,质量管理方法还涉及到质量保证。

质量保证是指通过建立和执行一套完善的质量管理体系,确保产品质量的稳定和可靠。

这一方法主要包括质量手册编制、质量审核、质量培训等步骤,通过对质量管理体系的全面执行来保证产品质量。

此外,质量管理方法还包括质量标准化。

质量标准化是指通过建立一套完善的产品质量标准,对产品质量进行评定和监控,以确保产品质量符合标准要求。

这一方法主要包括质量标准制定、质量认证、质量监督等步骤,通过对产品质量的标准化管理来提高产品质量。

最后,质量管理方法还包括质量管理工具的运用。

质量管理工具是指一些用于质量管理的具体方法和工具,如因果图、帕累托图、控制图等,通过运用这些工具来分析和解决质量问题,提高产品质量。

总的来说,质量管理方法包括质量控制、质量改进、质量保证、质量标准化和质量管理工具的运用。

企业在质量管理过程中,可以根据自身的实际情况选择合适的方法,不断完善和提高产品质量,以满足市场和客户的需求,促进企业的可持续发展。

质量管理的基本方法

质量管理的基本方法

不完善
材料
操作环境
操作者
检测工具
质量意思差 态度 无自主确认 确认不足
理论不足经验少
技术水平底
人员不固定 新人 未培训
确认不便 高度不合适
焊油不干净
焊油槽 清扫不及时
无顺次点检
只凭眼睛判断
检查不完善
倾斜作为不垂直
焊接方法不好
手持根数多
工作台
作业台不稳 晃动
插 头 槽 径 大
无全检
加工方法
4.1.2中继线插头槽径大的因果图
质量管理的基本方法
预备知识——数据的收集 搜集数据的目的 数据的分类 统计数据的取样 搜集数据的注意事项
1.1 搜集数据的目的
为取得高质量的数据,要明确目的,搜集数据的目的有: 1.用于控制现场的数据 现场员工操作情况数据搜集,了解现场情况加以控制。 2.用于分析的数据 了解工艺参数之间的相互关系,依制订操作规范和管理 规范。 3.用于调节的数据 4.用于检查的数据
应用:对总体情况不知情时。 样本容量:1

系统随机抽样:

又称机械抽样或等距抽样,就是先将总体 单位按某一标志(如时间)排序,然后按 照一定间隔来随机抽取样本单位。 应用:大批量流水生产线产品检验。
样本容量:1


分层随机抽样
也称为类型随机抽样,是指将某个总体按某些 重要标志划分成互不交叉重叠的若干层,然后在 各层中采用简单随机抽样或其他抽样方式抽取若 干个样本单位,由各层单位组成一个样本。
三、应用排列图的注意事项





1.横坐标上的分类不要太多,以4-6项为原则。 2.排列图通常只有1-2个主要问题,最多不超过3个,如 果发现所有因素都差不多,有必要重新分层。也可考 虑改变计量单位,以便更好的反映“关键的少数”, 如将件数计算变成按损失金额计算。 3.对于一些较小的问题,如果不容易分类,可将其归为 “其他”类,排在最右边。如果其他项所占的百分比 很大,则分类不够理想。 4.收集数据时间不宜太长,一般以1~3月为佳。 5.分类方法不同,得到的排列图就不同。 6.排列图法适用于你想改进的任何问题。
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➢ 样本容量:>1
随机抽样事例:
➢ 某公司购进一批零件N=1000个,分装 在50个箱子中,现要抽取100个产品进 行检测,请说明使用简单随机抽验、系 统随机抽验、分层抽验、整群抽验的操作 方法各是怎样的过程。
简单随机抽样操作过程如下:
1. 将1000个零件到出,进行编号1~1000。 2. 查三位随机数表得到100个数据002,
总体N
随机抽取 样本 n
不合格
判断
样本情况推断 D<=A
样本情况推断 D>=A
1、统计数据的相关概念
➢总体——母体,研究对象的全体; ➢个体——组成总体的每一个个体,称为个体; ➢总体容量——总体包含的个体数量“N”; ➢样本——子样,是由总体抽取的部分个体组成; ➢样本大小(容量)——样本中包含个体数量“n” ; ➢总体的样本表示:X1, X 2, X3...X n ➢样本数据的取值:x1, x2, x3...xn 称为样本观测值
第四章 质量管理的基本方法
➢ 第一节 因果图 ➢ 第二节 排列图 ➢ 第三节 直方图 ➢ 第四节 散布图 ➢ 第五节 数据分层 ➢ 第六节 调查表 ➢ 第七节 其他质量改进工具
分层抽验操作过程如下:
1. 从每只箱子里随机抽2个样本,得到100 个产品进行检测。
特点:操作比较简单,代表性比较差;
整群抽验操作过程如下:
1. 将50只箱子编号;1,2,……,50。
2. 查2位数随机数表得:25,56,38,49,18; 出现大于50的情况56,进行处理56-50=6, 这样就得到:6,18,25,38,49
特别注意:百分数的数据类型取决于分子的数据性质。
➢ 产品的质量可以用一个或多个质量特性来 表示。这里的特性可以是定量的,也可以 是定性的。例如灯泡的寿命,钢的成分等 都是定量特性;而按规范判定产品为“合 格”或“不合格”,则是一种定性特征。
1.3 统计数据的取样
一批产品质量抽样检验过程图
合格
判断
第二篇 方法篇
第四章 质量管理的基本方法
预备知识——数据的收集 ➢ 搜集数据的目的 ➢ 数据的分类 ➢ 统计数据的取样 ➢ 搜集数据的注意事项
1.1 搜集数据的目的
为取得高质量的数据,要明确目的,搜集数据的目的有: 1.用于控制现场的数据 现场员工操作情况数据搜集,了解现场情况加以控制。 2.用于分析的数据 了解工艺参数之间的相互关系,依制订操作规范和管理
➢也称为类型随机抽样,是指将某个总体按某些 重要标志划分成互不交叉重叠的若干层,然后在 各层中采用简单随机抽样或其他抽样方式抽取若 干个样本单位,由各层单位组成一个样本。
➢方法:比例分层抽样和非比例分层抽样
➢样本容量:1
整群随机抽样
➢ 也称集团随机抽样,在总体中每次 随机抽取整群的产品,构成样本。
一个简单随机抽样。
➢ 具体方法有:掷随机数骰子、抓阄法、随机数表法
➢ 应用:对总体情况不知情时。
➢ 样本容量:1
系统随机抽样: ➢ 又称机械抽样或等距抽样,就是先将总体 单位按某一标志(如时间)排序,然后按 照一定间隔来随机抽取样本单位。
➢ 应用:大批量流水生产线产品检验。
➢ 样本容量:1
分层随机抽样
2、抽样
➢ 抽样是根据数理统计的理论,以概率法则作为基础的 方法,即“从母集团(总体)中随机地取样本,如果 这个样本足够大,则从样本的性质可以推断出母集团 (总体)的状态”。
3、随机抽样
➢ 随机抽样即从总体中随机抽取一定数量的个体单位作 为样本进行观测,使每个个体单位都有同等概率被选 入样本,从而使根据样本所作出的结论对总体具有充 分的代表性。
规范。 3.用于调节的数据 4.用于检查的数据
1.2数据的分类
1.计量值数据 2.计数数据
1)计件值数据 2)计点值数据
1.计量值数据
特点: 1)可以测量、用小数表示 。位数取决于其测量 工具精度的高低。 2)连续取值的连续函数。 3)服从正态分布
2.计数数据
特点: 1)不可以测量、只能用整数表示 。 2)间断取值的离散函数。 3)服从二项分布或泊松
3. 抽取第 6,18,25,38,49箱检测。
特点:操作简单,代表性差。
1.4 搜集数据的注意事项:
数据准确可靠十分重要,数据不可靠,会得 出错误结论,导致错误措施,比没有数据还糟糕。 为取得可靠的数据,应注意以下事项:
1.明确搜集数据的目的与整理数据的方法; 2. 取得数据以后,需加修正的情况很多; 3.字迹要写清楚,让人能看懂; 4.抽样与测定工作应该进行标准化。
总体类型——有限总体和无限总体;
➢有限总体——总体的个体数量有限可数; ➢无限总体——总体的个体数量无法数清时。
➢ 上述总体、个体和样本的概念是统计的基本概 念,从上面的叙述中,这些概念都可以是具体 的产品。但有时为了表达的方便,当研究产品 某个特定的质量特性X时,也常把全体产品的 特性看做为总体,而把一个具体产品的特性值 x视为个体,把从总体中抽出的由n个产品的特 性值x1,x2,…,xn看做为一个样本。
4、随机抽样的类型
简单随机抽样 系统随机抽样 分层随机抽样 整群随机抽样
➢ 简单随机抽样:是最基本的一种概率抽样。是一种有放
回的随机抽样。它是利用随机数字表或其他一些随机数
据选择程序保证总体的回的随机抽样。当样本
容量n相对与总体容量N来说很小,就可以近似地看作
➢ [例5-1]从一个工厂一个月内生产的一批灯泡中抽 取n=8个灯泡,进行寿命试验,得到这8个灯泡 的使用寿命为(单位为小时):325,84,1244, 870,645,1423,1071,992
➢ 一个月生产的一批灯泡为总体,这8个灯泡或相应 的使用寿命即为一个样本,样本量n=8。
➢ 从总体中抽取样本的方法称为抽样。为使抽取的 样本对总体有代表性,样本不能是有选择的,最 好应是随机抽取的
005,……987…… 3. 按照获取的100个随机数抽取相应编号的产
品进行检测。 特点:操作复杂,代表性强;
系统随机抽验操作过程如下:
1. 将1000个零件到出,进行编号1~1000。 2. 掷随机数为10的骰子,得到某数8 3. 按照8,18,28,……998抽取100相
应编号的产品进行检测。 特点:操作比较复杂,代表性比较强;
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