喝黑豆豆浆好还是黄豆豆浆好
喝什么豆浆补气血呢
喝什么豆浆补气血呢说到气血不足是现在很多的女性常遇到的问题，尤其是在冬季的时候很多的女性总是会觉得自己手脚冰凉，在生理期的时候也是会觉得很不畅。
出现气血不足的话对于身体健康是有着很大的影响的，根据出现这个情况的时候一般都是选择用中医来调理。
那么，喝什么豆浆补气血呢?黄豆。
黄豆性味甘、平，归脾、胃、大肠经。
黑豆。
黑豆营养价值丰富，被称为“豆中之花”黑豆，性平，味甘。
具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。
李时珍在《本草纲目》中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。
”可见黑豆还有长肌肤、益颜色、健体延年之功效，久食能使肌细肤白。
绿豆。
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，绿豆祛肝火。
现在人们熬夜比较多，食用绿豆比较好。
红豆。
红小豆是食疗佳品，性甘寒，有治血，排浓，消肿，解毒之功效，可治心肾脏、器小肿和痛肿，胙肋等症。
红枣。
红枣被称为“维生素丸”，女性朋友对红枣一定不会陌生。
花生。
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤，而且加入花生后的豆浆更加的香。
蜂蜜。
加入蜂蜜可以让豆浆喝起来更加的有口感，而且蜂蜜对护肤和健康的功效不可忽视。
步骤/方法1、先把黄豆、红豆、黑豆、绿豆、花生取适量用水泡3-4个小时。
2、把豆浆机(打干豆的那种豆浆机)里面倒入适量的水，加入泡后的豆子、花生。
3、然后加入红枣，插上电，打成豆浆。
4、把打后的豆浆盛入碗中，加入蜂蜜。
即可食用。
关于喝什么豆浆补气血呢，大家看过上文的内容后也了解通过什么样的方式可以很好的调理身体。
一开始不知道怎么做豆浆的朋友们可以好好的学习下，不过大家记住的就是在做豆浆的时候蜂蜜最好不要跟高温接触，这样也是为了避免出现问题。
什么豆浆补脾胃好喝
什么豆浆补脾胃好喝什么豆浆补脾胃好喝？豆浆作为一种传统的健康饮品，广受人们喜爱。
不仅口感香浓，而且营养丰富，有益于身体健康。
但是，不同的豆浆有不同的功效，对于想要补脾胃的人来说，应该选择哪一种豆浆呢？本文将从六个方面分析，为大家介绍什么豆浆补脾胃好喝。
一、黑豆豆浆黑豆含有丰富的营养成分，如维生素、蛋白质、矿物质等，而且有助于补肾养血、益气固脾。
黑豆豆浆具有滋补养颜、美容养生的效果。
食用方法：将适量的黑豆浸泡过夜，再加水磨成豆浆，用纱布过滤一下。
煮沸后加入适量的冰糖即可饮用。
注意事项：黑豆含有一定量的酸性物质，要避免过量食用，否则会对身体造成不良影响。
同时，黑豆也有一定的药性，孕妇和患有肝、胃病的人要谨慎食用。
二、黄豆豆浆黄豆是一种常见的食品，它所含的营养物质也非常丰富，具有补中益气、健脾止泻的作用。
黄豆豆浆不仅口感好，而且能够调节身体机能，对于脾胃虚弱的人来说，是一种很好的健康食品。
食用方法：将适量的黄豆浸泡过夜，再加水磨成豆浆，加入适量的冰糖，煮沸即可饮用。
注意事项：黄豆中含有一定量的草酸和胰蛋白酶抑制剂，这些物质会影响人体对钙的吸收，因此不宜过量食用。
同时，黄豆还含有一种叫做异黄酮的物质，有些人对它会过敏，所以要注意。
三、红豆豆浆红豆豆浆是一种很好的养生食品，它不仅口感好，而且具有美容养颜、补血益气等功效。
红豆含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有温补作用，对于脾胃虚弱的人来说，是一种很好的健康食品。
食用方法：将适量的红豆浸泡过夜，再加水磨成豆浆，加入适量的冰糖，煮沸即可饮用。
注意事项：红豆含有一些药性物质，如皂甙、血糖蛋白等，孕妇和患有肝、胃病的人要谨慎食用。
同时，红豆中的蛋白质不易消化，容易引起消化不良。
四、绿豆豆浆绿豆豆浆是一种很好的清热解毒的养生食品，它能够帮助清除体内毒素，还能够降低体温，对于夏季酷热的天气来说，是一种很好的解暑饮品。
此外，绿豆还具有益气固脾、健脾止泻等功效。
食用方法：将适量的绿豆浸泡过夜，再加水磨成豆浆，加入适量的冰糖，煮沸即可饮用。
黑豆豆浆和黄豆豆浆哪个好
黑豆豆浆和黄豆豆浆哪个好
黄豆浆营养价值会相对高点
黄豆浆和黑豆浆的区别
1.黑豆:黑豆是一种味甘、性平的豆类，具有滋阴补肾、活血利尿、明目祛风湿的良好功效。
制成豆浆后，有助于补充和治疗肾气不足、肾虚等症状。
2.大豆:大豆被称为蛋白质的仓库。
可见大豆的植物蛋白非常丰富，可以和鸡蛋、牛奶相媲美。
因此，可以将其制成豆浆，更有效地维护身体的健康。
3.黄豆浆含有少量胡萝卜素，而黑豆浆含有丰富的叶绿素和黑色素。
4.大豆和黑豆含有的营养成分大致相同，但大豆中蛋白质、钾、维生素的含量要高于黄豆。
5.黑豆浆的清火、利湿、抗氧化作用比黄豆强。
6.黑豆含有矿物质元素铬，能有效调节血糖代谢速度。
即使是糖尿病患者也可以放心饮用。
7.黑豆的皮中还含有丰富的花青素和类胡萝卜素，对抑制动脉硬化有很好的作用。
8.黑豆浆中含有丰富的植物雌激素，被认为具有良好的防癌保健作用。
9.黑豆浆含有丰富的维生素，可以起到美容养颜的作用。
此外，其粗纤维还有助于胃肠蠕动，从而改善便秘的效果。
10.黑豆浆含有大部分不饱和脂肪酸，可以满足人体对脂肪的吸收，降低血液中的胆固醇，比黄豆浆的营养价值高很多。
什么豆浆补脾胃好喝一点
什么豆浆补脾胃好喝一点豆浆是一种非常营养的饮品，它不仅可以补充能量，还可以帮助我们保持健康的身体。
特别是对于脾胃不好的人来说，经常喝豆浆可以起到很好的保健作用。
今天，作为经验丰富的养生专家，我将为大家分享一些关于豆浆补脾胃的食谱、药方及制作方法，希望能够帮助大家更好地保持健康。
一、红豆豆浆红豆豆浆是一种很好的补脾胃的饮品，因为红豆中含有丰富的蛋白质和纤维素，可以帮助我们促进食欲、消化和吸收。
制作红豆豆浆的时候，我们需要准备红豆、糯米和水。
将红豆和糯米混合后浸泡一晚上，再加入适量的水煮熟，最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项：1、红豆和糯米需要提前浸泡，否则会影响口感。
2、在煮的过程中需要不断搅拌，以免粘锅。
二、黑豆豆浆黑豆豆浆也是一种非常好的补脾胃的饮品，因为黑豆中含有丰富的蛋白质、矿物质和抗氧化物质，可以帮助我们促进消化和保护身体健康。
制作黑豆豆浆的时候，我们需要准备黑豆、水和少许蜂蜜。
将黑豆加水煮熟后，加入适量的蜂蜜，最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项：1、在煮的过程中需要不断搅拌，以免粘锅。
2、蜂蜜的用量不宜过多。
三、花生豆浆花生豆浆也是一种非常好的补脾胃的饮品，因为花生中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助我们促进身体健康。
制作花生豆浆的时候，我们需要准备花生、水和少许蜂蜜。
将花生加水煮熟后，加入适量的蜂蜜，最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项：1、在煮的过程中需要不断搅拌，以免粘锅。
2、蜂蜜的用量不宜过多。
四、莲子豆浆莲子豆浆是一种非常好的补脾胃的饮品，因为莲子中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助我们促进身体健康。
制作莲子豆浆的时候，我们需要准备莲子、水和少许蜂蜜。
将莲子加水煮熟后，加入适量的蜂蜜，最后用豆浆机搅拌成糊状即可。
注意事项：1、在煮的过程中需要不断搅拌，以免粘锅。
2、蜂蜜的用量不宜过多。
五、芝麻豆浆芝麻豆浆是一种非常好的补脾胃的饮品，因为芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助我们促进身体健康。
什么豆浆补脾胃好吸收快些
什么豆浆补脾胃好吸收快些什么豆浆补脾胃好吸收快些在中国传统医学中，脾胃是消化吸收的重要器官，因此脾胃保健非常关键。
豆浆是一种富含优质蛋白质和多种营养物质的食品，被认为是补脾胃的好选择。
但是，不同种类的豆浆对脾胃的营养作用和吸收速度各不相同。
本文将从经验丰富的养生专家的角度出发，分享6种豆浆的补脾胃效果和注意事项，帮助大家更好地选择和制作豆浆。
一、黑豆豆浆黑豆是一种含有大量植物雌激素的食物，能够帮助保护女性的卵巢和子宫，还能改善女性月经不调等问题。
黑豆豆浆富含蛋白质、维生素B1、B2、钙、铁等营养物质，能够补气血、养肝肾、美容养颜，对脾胃虚弱、易疲劳、失眠等问题也有一定的改善作用。
制作方法：将黑豆用清水浸泡4-6小时，洗净后放入豆浆机中加水打成豆浆，再用纱布过滤，将豆渣滤掉即可。
黑豆豆浆口感清香，可以加入少许枸杞或红糖增加口感。
注意事项：黑豆的皮含有大量的山梨酸和草酸，容易影响钙的吸收，因此在制作黑豆豆浆时要将黑豆皮去除。
另外，黑豆属于寒凉性食物，脾胃虚寒的人不宜多食。
二、黄豆豆浆黄豆是最常见的豆类之一，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、钙、铁等营养物质。
黄豆豆浆能够补充体内所需的营养素，增强体质，有助于调节肠胃功能，防止便秘和消化不良。
制作方法：将黄豆用清水浸泡4-6小时，洗净后放入豆浆机中加水打成豆浆，再用纱布过滤，将豆渣滤掉即可。
黄豆豆浆口感柔滑，可以加入少许蜂蜜或椰糖增加口感。
注意事项：黄豆豆浆富含植物雌激素，女性在月经期间不宜多食。
另外，黄豆属于寒性食物，脾胃虚寒的人也不宜多食。
三、红豆豆浆红豆富含膳食纤维、维生素B、铁、锌等营养成分，具有滋阴补血、益气健脾的作用，适合脾胃虚弱、面色苍白、体热口干等人群食用。
红豆豆浆还有助于清除身体内的毒素，保持肌肤水润。
制作方法：将红豆用清水浸泡4-6小时，洗净后加水煮沸，再转小火煮30分钟左右，放入豆浆机中加水打成豆浆，再用纱布过滤，将豆渣滤掉即可。
三黑豆浆的功效与作用 三黑豆浆是哪三黑
三黑豆浆的功效与作用三黑豆浆是哪三黑大家平常喝的豆浆都是用黄豆制成的，也有人喜欢打五谷杂粮豆浆喝，而三黑豆浆是由三种黑色的食材制成的，现在也很受欢迎，那么三黑豆浆的功效与作用有哪些呢？一、三黑豆浆的功效与作用三黑豆浆可以增强活力与精力，这是因为三黑豆浆里的黑豆是一种有效的补肾品，因此肾虚的人多喝三黑豆浆对身体有很好的帮助。
而且黑豆含有丰富的维生素，尤其是含有丰富的维生素e，维生素e是一种相当重要的保持青春健美的物质，它可以美容养颜。
黑豆还可以缓解尿急，尿频。
黑豆中含有丰富的蛋白质，胡萝卜素，花青素等营养元素，可以有效的改善骨质疏松，但是切记不可以空腹喝三黑豆浆，因为空腹喝三黑豆浆会妨碍营养素的吸收。
二、三黑豆浆是哪三黑三黑，就是在黑米、黑豆的基础上加入了黑芝麻。
黑芝麻有补肝肾，益精血，润肠燥之功效，对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等很有裨益。
三黑共用，乌须黑发之功更甚。
用的熟芝麻，因为只有熟的，而且，熟芝麻打浆更能增香。
”三、三黑豆浆的比例和做法三黑豆浆的比例：干黑豆 60克，干黑米35克，黑芝麻20克。
三黑豆浆的做法：黑豆、黑米分别清洗干净，清水泡发，黑芝麻可在清洗后直接入桶中。
三种材料同入豆浆机桶中，清水加到1300毫升水位线。
启动打豆浆程序，等打好后倒出即可。
四、三黑豆浆可以长期喝吗可以。
三黑豆浆的原材料都属于是纯天然无公害的食品，因此在日常生活当中可以长期服用。
现代人的身体，因为一些工作压力和学习压力都不是很好，所以在日常的生活当中注意饮食，通过饮食来达到养生的功效，可以说是保证人体健康的最佳途径。
因此，根据自己的身体状况，来通过不同的食物达到强身健体的效果是非常重要的。
女人若不想被喊黄脸婆建议尽量多吃这5种美食润肤又美白
女人若不想被喊黄脸婆建议尽量多吃这5种美食润肤又美白1、三川归黑豆浆粉众所周知女性常喝豆浆好处多，可补充多种营养物质，提高身体素质。
相比常见的黄豆豆浆，我更建议大家尝试一下黑豆豆浆，不仅营养成分高，常吃黑豆的女性肌肤也会更加嫩滑白皙，对身体益处更多。
我最喜欢的就是三川归黑豆浆粉，其中只有黑豆和黑米两种简单的食材搭配。
不仅凸显黑豆本身的醇香，还不破坏食材中的营养成分。
用木糖醇调味，营养高热量低，不用担心摄入糖分过多。
每袋三川归黑豆浆粉都是独立小袋包装，喝起来更方便。
无论是办公室还是在家里，随时随地都能冲泡一杯黑豆豆浆。
喝起来香甜丝滑，清爽利口，赶走一天的疲惫，为肌肤补充满满的能量。
2、无花果干坊间将无花果称为“果中皇后”，无花果的食用价值很高，能补充多种人体所需的能量和营养。
关键是无花果还有养颜护肤的作用，可促进身体的代谢，让肌肤更光滑细腻，是很多女性爱吃的水果。
新鲜的无花果季节性很强，平时家中不妨囤一些无花果干，性价比更高。
无花果经过自然风干，没有其他添加，呈现出无花果本来的鲜甜味，香甜可口。
大颗无花果切片晾晒，能看到表面颗颗无花果籽。
吃起来酸酸甜甜中带有一定韧性，嚼劲十足，咯吱咯吱的颗粒感，好吃好玩，趣味十足。
3、奇亚籽坚果藕粉羹老话常说“女人不可三日无藕”，莲藕是现代常见的水生蔬菜。
在古代缺医少药、没有护肤品的时候，莲藕是女性用来养护身体的佳品。
不仅能够强身健体还能滋润肌肤。
富贵人家的女子往往会选择吃藕粉滋养身体，味道好易吸收。
超市中藕粉的种类很多，我最喜欢的是这款奇亚籽坚果藕粉羹。
加入大量奇亚籽，热量低饱腹感强，搭配酥脆醇香的坚果和天然果干。
膳食营养丰富，口感层次鲜明，更能抓住人挑剔的味蕾。
4、七度方薏湿糕很多女性皮肤差的原因就是体内湿气重。
由于身体原因，女性体内容易积攒湿气，造成皮肤出油、肤色暗沉等。
平时家中可以常备一些七度方薏湿糕，纯食物制作的糕点，好吃营养又能排出湿气。
七度方薏湿糕的营养全面，以赤小豆和薏米这对除湿的“黄金伴侣”为主料，加入黑豆、黑芝麻等，搭配温和滋养的山药和茯苓等。
什么豆浆补气血补脾胃效果最好
什么豆浆补气血补脾胃效果最好随着现代人对健康的关注度越来越高，养生也成为了现代生活中的一个重要话题。
在众多的养生方法中，食疗是最为普遍和经济有效的一种方式。
而豆浆作为一种天然的食物，不仅营养丰富，而且具有多种养生功效，尤其是对于补气血和调理脾胃有着独特的作用。
本文将从经验丰富的养生专家的角度，分析什么豆浆补气血补脾胃效果最好，并列出6个标题进行详细的讲解。
一、红枣豆浆红枣是一种常见的中药材，具有益气养血、调理脾胃的功效。
将红枣与黄豆一起磨成豆浆，不仅能加强豆浆的营养价值，更能使其滋味更加甘美。
制作方法：将适量的黄豆和红枣泡发，然后将其一起磨成豆浆，再用过滤网过滤掉渣即可。
注意事项：红枣和黄豆的用量应该是1:10的比例，水温不宜过高，过烫的水会破坏豆浆的营养成分。
二、黑米豆浆黑米具有很高的营养价值，其中含有丰富的铁元素和维生素E等，能够补血润肤、延缓衰老。
将黑米和黄豆一起磨成豆浆，不仅口感香甜，而且能够起到养血的作用。
制作方法：将适量的黑米和黄豆泡发，然后将其一起磨成豆浆，再用过滤网过滤掉渣即可。
注意事项：黑米和黄豆的比例为1:10，磨制时要注意加水，不宜过量，否则会影响豆浆的口感。
三、花生豆浆花生具有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够增强人体免疫力和预防动脉硬化。
将花生和黄豆一起磨成豆浆，不仅口感香甜，而且能够起到健脾益气的作用。
制作方法：将适量的花生和黄豆泡发，然后将其一起磨成豆浆，再用过滤网过滤掉渣即可。
注意事项：花生和黄豆的比例为1:5，花生需要提前煮熟，否则会影响口感和营养成分的吸收。
四、薏米豆浆薏米是一种常用的养生食材，具有清热解暑、利水消肿等功效。
将薏米和黄豆一起磨成豆浆，不仅能够起到健脾益气的作用，而且能够帮助排出体内多余的水分，达到减肥的目的。
制作方法：将适量的薏米和黄豆泡发，然后将其一起磨成豆浆，再用过滤网过滤掉渣即可。
注意事项：薏米和黄豆的比例为1:10，薏米需要提前焙干，否则会影响豆浆的口感和质量。
什么豆浆补脾胃虚弱最好喝
什么豆浆补脾胃虚弱最好喝随着人们生活水平不断提高，越来越多的人开始关注养生保健。
在养生保健中，补脾胃是很重要的一项。
而豆浆作为一种营养丰富、易于吸收的食品，被越来越多的人所青睐。
那么，什么豆浆补脾胃虚弱最好喝呢？下面经验丰富的养生专家将为您一一分析。
一、黑豆浆黑豆被誉为“肾之谷物”，具有补肾填精、润肠通便、减肥保健的功效，而黑豆浆含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、维生素等，能够调节人体内部环境，从而达到补脾胃的效果。
制作黑豆浆的方法如下：1.将适量的黑豆洗净，浸泡6-8小时。
2.将浸泡好的黑豆放入豆浆机中，并加入适量的水。
3.按下豆浆机的启动按钮开始制作，制作时间约20分钟。
注意事项：1.黑豆浆最好不要热饮，要等到凉透了再喝。
2.由于黑豆浆中含有一定量的草酸，建议慢慢饮用，并不要一次性喝太多。
二、绿豆浆绿豆具有清热解毒、利水消肿、降血压等功效，而绿豆浆能够调节人体内部酸碱平衡，对于胃肠道有一定的保护作用，有助于改善胃肠道问题。
制作绿豆浆的方法如下：1.将适量的绿豆洗净，浸泡2-3小时。
2.将浸泡好的绿豆放入锅中，加适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟。
3.煮好的绿豆加入豆浆机中，加入适量的水。
4.按下豆浆机的启动按钮开始制作，制作时间约20分钟。
注意事项：1.绿豆浆最好不要热饮，要等到凉透了再喝。
2.绿豆中含有毒性物质，一定要煮熟后再制作豆浆。
三、花生浆花生具有滋补益气、润肺宁心、补血开胃等作用，而花生浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等，能够增强身体免疫力。
制作花生浆的方法如下：1.将适量的花生洗净，浸泡6-8小时。
2.将浸泡好的花生煮熟，去皮，放入豆浆机中。
3.加入适量的水，按下豆浆机的启动按钮开始制作，制作时间约20分钟。
注意事项：1.花生浆最好不要热饮，要等到凉透了再喝。
2.花生浆中含有一定量的草酸，建议不要一次性喝太多。
四、黄豆浆黄豆被誉为“植物肉”，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、钙、铁等营养成分，而黄豆浆中的不饱和脂肪酸能够降低血脂、预防心脑血管疾病，是一种非常适合补脾胃的食物。
什么豆浆补脾胃最好的功效
什么豆浆补脾胃最好的功效豆浆是我国传统饮食文化中的重要组成部分，它以其丰富的营养素、口感鲜美、易于消化的特点被广泛喜爱。
尤其是对于脾胃虚弱、消化不良的人群，喝豆浆可以起到滋养脾胃、增强体质的作用。
但是，不同的豆浆有不同的功效，如何选择适合自己的豆浆成为了一道难题。
今天，我将以经验丰富的养生专家的角度为大家详细介绍什么豆浆补脾胃最好的功效，并列出6个标题逐一展开分析。
一、黑豆浆黑豆浆是一种非常适合补脾胃的食品，它不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、膳食纤维等营养素，还富含铁、钙、锌等矿物质，可以起到滋养肝肾、养血补血的作用。
黑豆浆的制作非常简单，只需要将适量的黑豆浸泡过夜，然后加入适量的清水磨成浆状，再进行煮沸即可。
但是，需要注意的是，黑豆浆性凉，容易伤脾胃，因此，建议在饮用时加入适量的红糖或蜂蜜。
二、红豆浆红豆浆是一种很好的补益食品，它不仅含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、B2等营养素，还富含磷、钾、铁等矿物质，可以起到滋养心脏、健脾补气的作用。
红豆浆的制作方法也很简单，只需要将适量的红豆浸泡过夜，然后加入适量的清水磨成浆状，再进行煮沸即可。
但是，需要注意的是，红豆浆性寒凉，容易伤脾胃，因此，建议在饮用时加入适量的红糖或蜂蜜。
三、黄豆浆黄豆浆是一种非常适合补脾胃的食品，它不仅含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、维生素B1、B2、膳食纤维等营养素，还富含钙、镁、铜等矿物质，可以起到清热解毒、健脾益气的作用。
黄豆浆的制作方法也很简单，只需要将适量的黄豆浸泡过夜，然后加入适量的清水磨成浆状，再进行煮沸即可。
但是，需要注意的是，黄豆浆性寒凉，容易伤脾胃，因此，建议在饮用时加入适量的红糖或蜂蜜。
四、绿豆浆绿豆浆是一种非常适合补脾胃的食品，它不仅含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、维生素B1、B2等营养素，还富含磷、钾等矿物质，可以起到清热解毒、健脾益气的作用。
绿豆浆的制作方法也很简单，只需要将适量的绿豆浸泡过夜，然后加入适量的清水磨成浆状，再进行煮沸即可。
黄豆和黑豆的区别是什么
黄豆和黑豆的区别是什么豆子之类的食品一般都是比较有营养价值的，而且他们的滋补功效都是非常好的，特别是黄豆和黑豆是豆子里面最有营养的两种物质，用来打豆浆是非常好的选择，但是黄豆和黑豆也是有区别的，就是在滋补功效是不一样的，黄豆更适合用来做豆浆，而黑豆能够预防白发，那么黄豆和黑豆都有哪些区别呢?黑豆:甜而滑。
是一种清凉滋补强身的药物。
黑豆含有丰富黑豆皂苷和黑豆色素，可以防止老化，黑豆含有黑豆灰。
灰分是食物中六种主要营养成分之一。
黑豆的蛋白质含量可达45%以上。
大豆:它的蛋白质质量与鸡蛋和牛奶相似，蛋白质含量超过肉类和鸡蛋，大约是牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半。
大豆也是婴儿均衡饮食中必不可少的食物。
因此，与综述相比，黑豆的药用价值和营养价值较高，而大豆的营养价值较高，药用价值较低。
所以黑豆赢了!但个人喜欢把黑豆和黄豆加在一起，使豆浆营养价值更好!豆浆是一种很好的营养饮料，不仅价格低廉，而且营养丰富，做法简单，所以黄豆和黑豆都能做豆浆，什么样的豆营养比较好?事实上，一般看不出这个问题，大豆和黑豆都是营养价值很高的食品，各有其优点。
黑豆营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。
具有活血利湿、祛风解毒的功效。
大豆富含蛋白质，含有多种必需氨基酸，能提高人体免疫力。
大豆卵磷脂可去除血管壁上的胆固醇，预防动脉硬化，预防心脑血管疾病，保护心脏。
大豆中铁含量高，易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
大豆含有抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。
大豆中含有的大豆苷具有明显的降血脂作用。
同时抑制体重增加。
虽然大豆的营养成分比黑豆多(大豆中胡萝卜素的含量比黑豆高得多，大豆中维生素a的含量也比黑豆高)。
但黑豆中含有黑豆皂苷，具有良好的抗氧化作用，在美容方面优于大豆。
黑豆还含有黑豆色素是黑豆最重要的生物活性物质之一。
从黑豆皮中提取的天然色素称为“黑豆红色素”，或称“黑豆红色素”，可降低脂质过氧化终产物的含量，具有明显的抗氧化作用。
从中医的角度来看，黑豆入肾，黑豆入肾的效果比黄豆大，经常吃黑豆奶可以使白发变黑或防止黑发变白。
黑豆和黄豆的营养有何区别 黑豆和黄豆哪个好
黑豆和黄豆的营养有何区别黑豆和黄豆哪个好
黑豆和黄豆是大豆的统称，二者都是我们餐桌上的常用食材，除了颜色，大小差异之外，它们还有什么区别呢？
一、营养成分区别
黑豆的蛋白质，氨基酸，脂肪酸等营养成分基本与黄豆相似，但热量高于黄豆，胡萝卜素，维生素E含量不及黄豆，而黑豆中还含有丰富的黑豆皂苷，黑豆色素，有明显抗氧化作用。
二、功效归经区别
黑豆入脾，肾经，有补肾益阴，健脾利湿，除热解毒，利水消肿，祛风除痹之功。
黄豆入脾经，大肠经，主要有健脾宽终中，润燥消水，清热解毒，益气之功。
三、宜忌人群区别
黑豆一般人均可食用，尤其适宜脾虚水肿，脚气浮肿者，体虚之人，小儿盗汗，自汗者，小儿夜间遗尿者，妊娠期腰痛或腰膝酸软，白带多，四肢麻痹者；黑豆炒后热性大，多食易上火，小儿不宜多食。
黄豆尤其适宜少年儿童，更年期妇女，糖尿病人，心脑血管患者，癌症患者，脑力工作者及肥胖人群；患有严重肝病，肾病，痛风，慢性消化道疾病，低碘患者应禁食黄豆；患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品；婴幼儿不宜多喝豆奶。
四、吃黑豆有什么好处
黑豆含有丰富的维生素E，能减少皮肤皱纹，达到美容养颜的目的；此外，黑豆含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘；黑豆性平，味甘，具有补脾，利水，解毒之功效，多用来改善肾虚阴亏，肾气不足等问题，也用于补虚损，生肌肉和消水肿。
喝黑豆豆浆好还是黄豆豆浆好
喝黑豆豆浆好还是黄豆豆浆好关于《喝黑豆豆浆好还是黄豆豆浆好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
豆桨是合适黄种人体系的健康饮品，就和牛乳类似，拥有丰富多彩的营养元素。
无论是街头巷尾的小铺子還是高端酒店餐厅都是存有着豆桨的影子，豆桨喝我们的日常生活密切相关，古时候我们就早已拥有喝黄豆浆，但是伴随着大家对豆类食品的了解，黑豆豆浆也出現在我们的日常生活，那麼虽然黄豆浆和黑豆豆浆全是豆制健康饮品，可是哪一样豆桨营养元素高些呢？是喝黄豆浆好還是喝黑豆豆浆好呢？在这儿我们能够毫无疑问的说喝黑豆豆浆更强一些，怎么回事？黑豆豆浆比黄豆浆的营养成分更全方位一些。
黑豆和大豆是旁系，都归属于黄豆大家族，仅仅种类上面有差别，营养元素如出一辙。
因此黑豆豆浆和黄豆浆都带有丰富多彩的蛋白、钾、镁、钙、B族维生素等营养元素，及其可溶膳食纤维素和大豆异黄酮类健康保健物质。
差别取决于，黄豆浆中带有小量胡罗卜素，而黑豆豆浆中带有叶绿素和色素，这种物质全是有益于身心健康的。
黑豆比大豆的蛋白、钾、维他命成分略高，降火、利湿、抗氧化性等层面的功效更强，因此喝黑豆豆浆更强黑豆营养元素：科学研究显示信息：黑豆具备高蛋白食物、低脂肪的特点，其蛋白质含量达到36%~40%，等于肉类食品成分的2倍、生鸡蛋的3倍、牛乳的12倍；含有18种碳水化合物，非常是身体务必的8种酸成分，比英国FDA要求的高蛋白标准还高。
黑豆还带有19种植物油脂，不饱和脂肪酸成分达80%，消化率达到95%以上，除能考虑身体对人体脂肪的需要外，也有减少血液中胆固醇的功效。
由于黑豆基本没有胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被身体消化吸收运用，却有抑止身体消化吸收胆固醇、减少胆固醇在血液中成分的功效。
因而，常吃黑豆，能清理血管垃圾，滋养皮肤，防衰老，非常是对高血压、心脏病，及其肝脏和主动脉等层面的病症有益处。
大豆营养元素：大豆是含蛋白最丰富多彩的天然植物食材，它的蛋白的品质和蛋、奶食材中蛋白类似，而它的蛋白质含量超出肉类食品、蛋类食品，约等于牛羊肉的二倍，生鸡蛋的二倍半，因而，生物学家把大豆称之为蛋白的库房。
女人吃黄豆还是黑豆好呢
女人吃黄豆还是黑豆好呢女性因为比较特殊的身体情况，所以在平常的时候应该要特别的注意养护好身体。
养护身体就要从平常的饮食和生活中做起。
要多吃一些有营养的食物。
比如黄豆、黑豆等。
这些食物都是能提供给身体比较充足的营养物质的。
对身体有很大帮助。
那么女人吃黄豆还是黑豆好呢？下面我们就来详细的介绍下。
一般来说颜色深的食品所含营养更多，比如红色洋葱就比白色洋葱营养好。
且黑色食品多有抗癌作用。
黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。
区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。
黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强，故而喝黑豆浆更好。
但从中医角度说，黑豆性偏寒，消化不太好的人，还有在经期的妇女注意要少吃。
黑豆味甘性平，为清凉性滋补强壮药，日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。
它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。
既能补身，又能去疾，药食咸宜。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品。
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。
如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
女人吃黄豆还是黑豆好的问题，看过上面的介绍后，大家就应该在心里有数了。
在平常的生活中，就可以根据自己的实际情况来选择合适的方法进行保养身体。
饮食上的健康是不光要多吃营养品，还要注意少一些垃圾食品，这样才能让身体保持健康。
黑豆比黄豆更有营养吗
素 是黑 豆 重 要 的 生 物 活性 物 质 之 一 ， 以黑 豆 皮 为 原 料 制 出
的 天然 色 素 称 为 “ 黑 豆红 色 素 ” ， 简称 “ 黑豆红 ” 。 黑 豆 红 色 素 可 以 降低 脂 质过 氧 化 反 应 终 产 物含 量 ， 具 有 明 显 的 抗 氧 化作 用 。
编渎 热线 ｌ ｌ
张 志 宏 ／文
Hale Waihona Puke 葡营 呜 黑 豆有 豆 中之王 的美 称 ， 为豆 科 植 物 大豆 的黑 色种 子 ， 黑 豆 中 富含 优 质 蛋 白 ， 具 有 高 蛋 白、 低 热 量 的特 性 ， 同 时 其 中 还 含 有 可 抗 氧 化 的黑 豆 色 素 ， 能够有效预 防老化、 美白 肌肤 ， 含 有 很 高 的 营 养 价 值 。黑 豆 和 黄 豆 哪 一 个 更 营 养 呢 ７
黑 豆 黄 豆 一 起 打 豆 浆 营 养 更 好
黑 豆 与 黄 豆 同 作 为 高 蛋 白 低 脂 低 碳 水 化 合 物 的 大 豆
类， 可以一起打豆浆 ， 营 养 价 值 比 单 纯 用 黑 豆 打 豆 浆 或 用
大 豆 中 含 有丰 富 的 钙 、 磷、 镁、 钾等无机盐 ， 还含有铜 、 铁、 锌、 碘、 钼 等 微 量 元 素 。 大 豆 中 的钙 、 磷 与 蛋 白 质 相 结 合， 容 易 被 人 体 消 化 吸 收 铁 和 碘 对 人 体 很 重 要 ， 缺 铁 的 人 会得贫血病 ， 缺 碘 的 人 会 得 甲 状 腺 肿 大症 ： 微 量 元 素 钼 可 以抑 制 产 生癌 症 的 致癌 物 质 。
肉 类食 品 、 蛋类 食 品 搭 配着 来 吃 ， 其 营养 可 以和 蛋 、 奶 的 营
Ｉ ） Ｎ Ａ损 伤 具 有 保 护作 用 。 在 清 除活 性 氧 方 面 ， 皂 苷 同 样 有 良好 作 用 ， 其 中 的 机 制 可 能 是 皂 苷 终 止 了 自 由 基 的 连 锁 反 应， 抑 制 生 物膜 上 多 不 饱 合 脂 肪 酸 的过 氧 化 作 用 ， 清 除 脂 质过氧化产物 ， 进 而 从 侧 面 起 到 良好 的抗 氧 化 作 用 ， 比 黄 豆 更 能 美容 养颜 。 最 后 ， 黑 豆 中 还 含 有 黄 豆 中 没 有 的 黑 豆 色 素 。 黑 豆 色
什么豆浆补脾胃效果最好喝
什么豆浆补脾胃效果最好喝近年来，豆浆越来越受到人们的关注，而作为一种传统的养生食品，其养生作用更是被越来越多的人所认可。
其中，豆浆对于脾胃的养护尤为重要。
那么，在众多的豆浆中，哪一种豆浆补脾胃效果最好喝呢？下面我们从经验丰富的养生专家的角度出发，为您一一解析。
一、黑豆浆黑豆中含有丰富的蛋白质、铁、维生素B1、维生素B2和钙等多种营养成分，尤其是黑豆中的大豆异黄酮还能够调节内分泌系统，对女性的保健作用尤为显著。
同时，黑豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，有利于脾胃功能的恢复和提升。
在制作黑豆浆时，只需将黑豆浸泡、煮熟，然后加入适量的水和糖，搅拌均匀即可。
此外，在煮黑豆浆时，需要注意豆皮是否完全煮烂，否则会影响黑豆浆的营养价值。
二、绿豆浆绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、钾、钙等多种营养成分，其中尤以绿豆中的黄酮类物质具有很好的抗氧化作用，能够保护人体健康。
同时，绿豆还具有清热解毒和利湿消肿的功效，因此对于脾胃湿热、口干舌燥等症状的缓解效果尤为显著。
在制作绿豆浆时，需要将绿豆浸泡、煮熟，加入适量的水和糖后搅拌均匀即可。
此外，在煮绿豆浆时，需要注意火候的掌握，同时也可以加入适量的花生、桂圆等搭配食材，提高绿豆浆的口感和营养价值。
三、薏米浆薏米中含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、钙、铁等多种营养成分，尤其是薏米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，有利于脾胃消化和吸收功能的提升。
同时，薏米还具有利湿消肿、清热解毒、降血脂、美容养颜等多种功效。
在制作薏米浆时，需要将薏米浸泡、煮熟，加入适量的水和糖后搅拌均匀即可。
此外，在煮薏米浆时，需要注意火候的掌握，不要煮过头导致食材中的活性成分破坏。
四、黑米浆黑米中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、铁、锌等多种营养成分，同时还具有美容养颜、降血脂、健脾开胃等多种功效。
在制作黑米浆时，需要将黑米浸泡、煮熟，加入适量的水和糖后搅拌均匀即可。
黑豆和黄豆哪个好
黑豆和黄豆哪个好关于《黑豆和黄豆哪个好》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
豆类食品是我们普遍的食物，我们可以用豆类食品来制成许多的豆类食品，比如我们能够作出水豆腐和豆桨等，我们常常能够看到的豆类食品有黑豆，大豆，紅豆和绿豆，下面我们要来较为一下黑豆和大豆哪家好，这一问题沒有标准的回答，我们只有从分别的作用和功效剖析。
黑豆我们也称为是乌豆，黑豆有十分高的服用使用价值，常吃黑豆可以具有治疗贫血的益处，大豆我们也称为是黄豆或是泥豆，大豆是十分滋补的一种豆。
大豆：大豆蛋白内磷酸氢钙较多，蛋氨酸却较少.大豆内带有一种人体脂肪物质叫脂肪酸，能推动少年儿童的神经生长发育，大豆蛋白质含量达到40%上下,最高品质的达到50%上下,非常与猪瘦肉的2倍多,生鸡蛋的3倍.大豆没有胆固醇,并能够处境身体胆固醇,降低动脉硬化的产生,防止心脏病服用大豆可另人长皮肤,益色调,填精粹,增气力,滋阴养血健脾开胃,是适合虚弱者应用的滋补食品,具备益气补血.健脾胃宽中,运动健身宁心,下利肠子,润肺消水的作用.黑豆：黑豆具备高蛋白食物、低脂肪的特点，黑豆中营养元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的成分都很高，黑豆，茯苓功效甘、平、无毒性。
有活血化瘀、利湿、袪风、清热去火、滋润健血、滋阴养血黑发的作用。
黑豆营养丰富，每豪克含蛋白36.1克、人体脂肪15.9克、膳食纤维素10.2克、碳水化合物化合物23.3克、钙224mg、镁243mg、钾1377mg、磷500mg，还带有身体必不可少的维生素b21、B2、C、维生素b3和营养元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。
黑豆是绿色植物中营养成分最丰富多彩的健康保健上品。
黑豆中蛋白的成分是牛羊肉、鸡脯肉、生猪肉的二倍多，牛乳的12倍，不但蛋白质含量高，并且性价比高。
(1)治肾虚解渴炒黑豆，天花粉各等分，研粉，面浆和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送食，一日二次。
(2)治肝虚眩晕黑豆和醋同放在牛胆中，悬在阴凉处晾干，取下后每天晚上服7粒，时间一长治愈。
什么豆浆补脾胃最好喝
什么豆浆补脾胃最好喝随着现代生活的快节奏和不健康的饮食习惯，越来越多的人开始关注养生和保健。
饮食是养生的重要因素之一，豆浆作为一种营养丰富的食品，对于保健和养生有着很好的效果。
那么，什么豆浆补脾胃最好喝呢？下面就从经验丰富的养生专家的角度为大家分析六个标题。
一、黑豆浆黑豆浆是一种非常好的食品，它不仅富含蛋白质、钙、铁等微量元素，而且还含有大量的植物膳食纤维。
黑豆具有补脾益肾、滋阴润燥的作用。
制作黑豆浆的方法很简单，先将黑豆浸泡一夜，然后放入豆浆机中搅拌制作即可。
需要注意的是，黑豆浸泡的时间不宜过长，一般在8小时左右为宜，否则会影响其口感和营养成分。
二、黄豆浆黄豆是人们常见的一种豆类，含有丰富的蛋白质、磷、钾等元素，此外还含有大量的植物雌激素，能够对女性的健康起到很好的保护作用。
黄豆还有利尿消肿、降压、抗衰老的功效。
制作黄豆浆的方法与黑豆浆类似，需要注意的是，在煮沸豆浆时，火候不宜过高，以免破坏其中的营养成分。
三、花生浆花生是一种常见的坚果类食品，富含蛋白质、脂肪、维生素E等成分。
花生具有补中益气、润肺止咳的作用，对于脾胃虚弱的人群尤其适合。
制作花生浆的方法与豆浆类似，需要注意的是，煮沸时需要搅拌，以免粘底糊锅。
四、黑芝麻浆黑芝麻是一种营养价值极高的食品，富含蛋白质、铁、锌等成分，还含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂等物质。
黑芝麻具有滋阴润燥、补肝肾、益智明目的作用。
制作黑芝麻浆的方法也很简单，将黑芝麻炒熟后，放入豆浆机中搅拌制作即可。
需要注意的是，黑芝麻炒熟的时间不能过长，否则容易糊。
五、红豆浆红豆是一种常见的豆类食品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁等元素，具有清热解毒、润肤美容的功效。
红豆浆的制作方法与其他豆浆类似，需要注意的是，在煮沸豆浆时，火候不宜过高，以免使红豆煮烂。
六、薏仁浆薏仁是一种常见的中药材，具有健脾渗湿、利水消肿的功效，对于脾胃虚弱和水肿病人具有很好的保健作用。
制作薏仁浆的方法也很简单，将薏仁煮熟后，加入适量的水和糖搅拌制作即可。
黑豆豆浆功效与作用
黑豆豆浆功效与作用在了解黑豆豆浆的功效之前，我们先打看看看黑豆的营养成分又哪些吧。
黑豆豆浆要比黄豆浆的营养更全面一些，根据相关数据显示黑豆豆浆具有高蛋白，低热量的特点，其中蛋白质含量可高达36%-40%，相当于牛奶的12倍，鸡蛋的3倍，肉类含量的2倍;黑豆豆浆富含18种氨基酸，特别是我们人体必须的8种酸的含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还要高。
由此可以见黑豆的营养价值是非常高的。
黑豆豆浆的功效—预防高血压、肥胖症黑豆豆浆与黄豆豆浆的营养成分基本上是相同的，但是黑豆豆浆中所含的蛋白质的比黄豆豆浆要高，大约占49.8%，其中，烟酸、维生素B1、B2、B6及微量元素铜、钴、铁等含量也非常高。
黑豆豆浆中所含的皂甙。
有抑制脂肪吸收及促进分解的功效，对预防动脉粥样硬化和肥胖症有非常好的作用，是心脏病、高血压、糖尿病、血管硬化等患者的最佳食品。
黑豆豆浆的功效—补肾强身、延缓衰老常喝黑豆豆浆具有补肾强身、延缓衰老、除湿利水等多种功效。
我国医学认为，黑豆豆浆除了以上功效外，对治疗风毒脚气、水胀满、风痹痉挛、黄痘浮肿、产后风痛、解药毒、血虚目暗、气虚盗汗、耳聋耳虚等病症均有良好的疗效。
黑豆豆浆的功效有这么多，大家不妨亲自动手尝试一下哦，在寒冷的冬天为家人送上一杯“独一无二”饮品，而且美味营养的黑豆浆，温暖又体贴。
1、养颜、且有益健康。
黑豆浆要比黄豆浆多一些疗效，长期食用黑豆，会使您的肌肤变得更加红润有光泽、填骨髓、长气力、补虚能食。
从古自今，民间都用盐煮黑豆食用，这样有补肾的作用。
黑豆中含有的氨基酸、蛋白质、粗纤维、植物固醇、皂素及一些有益身体健康的微量元素，例如钙、铁、磷。
黑豆中还含有丰富的抗氧化物质异黄酮类和维生素e，所以常喝黑豆豆浆有益身体健康哦。
2、丰胸我们知道丰胸的食材主要是以补充蛋白质和胶质为主，因此喝黑豆豆浆就有丰胸的作用，如果配合生理期，在“黄金时段”饮用，效果会更好的。
3、减肥黑豆豆浆的营养价值丰富，由上面我们可以得知，常喝黑豆豆浆对减肥有非常好的帮助。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
喝黑豆豆浆好还是黄豆豆浆好
豆浆是适合亚洲人体制的饮品，就和牛奶差不多，有着丰富的营养物质。
不管是大街小巷的小铺子还是高档酒店都会存在着豆浆的身影，豆浆喝我们的生活息息相关，在古代我们就已经有了喝黄豆浆，可是随着人们对豆类的认识，黑豆浆也出现在我们的生活，那么尽管黄豆浆和黑豆浆都是豆制饮品，但是哪一样豆浆营养物质更高呢？是喝黄豆浆好还是喝黑豆浆好呢？
在这里我们可以肯定的说喝黑豆浆更好一些，为什么呢？黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。
黑豆和黄豆是近亲，都属于大豆家族，只是品种上有差异，营养成分大同小异。
因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质，以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。
区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。
黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强，故而喝黑豆浆更好
黑豆营养成分：
研究显示：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，其蛋白质含量高达36%~40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。
黑豆还含有19种油脂，不饱和酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。
因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。
因此，常
食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。
黄豆营养成分：
黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半，因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。
黄豆中的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。
黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽中维生素C丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生素的良好来源。
由于黄豆中存在某些抑制人体消化酶的因素，所以用浸泡加热等方法，将这些抑制酶的因素去除，制做成的豆制品(如豆腐、豆浆)比生黄豆的营养效果更好，更易于婴幼儿食用、消化和吸收。
从上面的营养分析表中我们都可以看出黄豆和黑豆的营养成分都比较好，可是黑豆的营养成分更全面一些，所以相比喝黄豆豆浆，喝黑豆豆浆营养更全面一些。
其实黄豆浆和黑豆浆都是营养丰富的饮品，你可以根据自己的爱好选择自己喜欢的豆浆。