厨师励志文章
理想当厨师而奋斗的作文
理想当厨师而奋斗的作文
理想当厨师并不容易,需要付出很多努力。
但是只要你有热情,勤奋学习,不断进步,就一定能成为出色的厨师。
最重要的是要对这份工作怀有一颗真诚善良的心。
我建议你可以从这几个方面着手:
1. 学习各种烹饪技巧,对食材的处理和搭配方法有全面的了解。
多看烹饪书籍,观摩大师级厨师的作品。
2. 经常到餐厅吃饭,品尝不同菜式,培养自己的味觉。
了解顾客的喜好。
3. 在厨房里勤加练习,掌握刀工切菜的基本功。
学习各种烹饪工序,培养烹饪感觉。
4. 注重食材的新鲜度和搭配,创造出色彩丰富、口感极佳的菜肴。
5. 要有服务精神,用心对待每一位顾客,让大家吃得开心。
亲爱的朋友,只要你对理想怀有热忱,付出努力,就一定能成为一名优秀的厨师。
继续加油,我相信你一定能实现梦想!。
关于厨师方面励志演讲稿
尊敬的各位领导、亲爱的同事们、亲爱的朋友们：大家好！今天，我站在这里，怀着无比激动的心情，与大家分享一个关于厨师的故事，一个关于梦想与坚持的故事。
自古以来，我国就有“民以食为天”的说法。
食物不仅是生活的必需品，更是文化的载体，是情感的纽带。
而在这个食物的世界里，厨师就是那个用双手描绘美食，用心血浇灌梦想的艺术家。
今天，我要讲述的就是这样一群人的故事，他们就是——厨师。
在我国，厨师被誉为“厨神”，他们用精湛的技艺，将平凡的食材变成了令人垂涎欲滴的佳肴。
然而，这份荣耀背后，是他们无数个日夜的辛勤付出和不懈追求。
下面，就让我带领大家走进厨师的世界，感受他们的激情与梦想。
一、梦想的种子每个人都有梦想，而厨师们的梦想就是用美食征服世界。
他们从小就对烹饪充满好奇，看着父母在厨房里忙碌的身影，心中便种下了梦想的种子。
他们渴望成为一名优秀的厨师，用自己的双手为人们带来美味和快乐。
小张是一个来自农村的孩子，从小就对烹饪有着浓厚的兴趣。
他经常在父母忙碌的时候，偷偷地观摩他们的烹饪技巧。
随着年龄的增长，他渐渐明白，要想成为一名优秀的厨师，必须付出比常人更多的努力。
于是，他毅然决定离开家乡，到城市里学习烹饪技艺。
二、艰辛的历程厨师的道路并非一帆风顺。
他们要经历漫长的学习过程，从最基本的刀工、火候掌握，到各种菜系的烹饪技巧，都需要不断地摸索和实践。
在这个过程中，他们要面对无数次的失败和挫折，但正是这些挫折，让他们变得更加坚强。
小李是一位年轻的厨师，他曾经在一家高档餐厅实习。
刚开始，他对自己的烹饪技艺充满信心，然而现实却给了他沉重的打击。
他的菜品总是达不到师傅的要求，甚至有时候还被客人投诉。
面对这些压力，小李一度想要放弃。
然而，他想起自己当初的梦想，便重新振作起来，继续努力。
三、匠心的传承厨师们不仅追求美食的口感，更注重食材的选择和烹饪工艺的传承。
他们深知，每一道菜的背后，都蕴含着丰富的文化底蕴。
因此，他们在烹饪过程中，始终坚守匠心，传承传统。
厨师演讲稿励志
大家好！今天，我站在这里，非常荣幸能够与大家分享我的故事，一个关于梦想、坚持和奋斗的故事。
我叫李明，是一名普通的厨师。
今天，我想以我的亲身经历，向大家讲述一个厨师的心路历程，以及我是如何从一个初出茅庐的小厨师，成长为一名受人尊敬的烹饪大师的。
在我还是个孩子的时候，我就对烹饪充满了浓厚的兴趣。
每当家里来客人，母亲在厨房忙碌的身影总是让我着迷。
她用那双灵巧的双手，将简单的食材变幻出美味的佳肴，让家人围坐在餐桌前共享天伦之乐。
那时候，我就暗下决心，将来要成为一名优秀的厨师。
时光荏苒，转眼间，我进入了烹饪学校。
在这里，我接受了系统的烹饪知识培训，学习了各种烹饪技巧。
然而，真正的烹饪之路并非一帆风顺。
刚开始的时候，我遇到了很多困难。
记得有一次，我负责炒菜，由于火候掌握不好，一道原本色香味俱佳的菜肴变成了焦黑的“艺术品”。
那一刻，我感到无比的沮丧和失落。
但是，我并没有放弃。
我想，或许这就是烹饪的魅力所在，它教会我们如何面对失败，如何从失败中汲取教训。
于是，我重新振作起来，请教老师，向经验丰富的厨师学习。
我开始认真观察每一道菜肴的烹饪过程，分析失败的原因，然后不断尝试，直到成功。
在烹饪的道路上，我遇到了很多挫折。
有一次，我参加了一场烹饪比赛，虽然我付出了极大的努力，但最终还是名落孙山。
那段时间，我陷入了深深的自我怀疑，甚至开始怀疑自己是否适合从事烹饪这个行业。
然而，我的老师对我说：“失败并不可怕，可怕的是失去信心。
只有不断挑战自己，才能在烹饪的道路上越走越远。
”这句话深深地触动了我，让我重新找回了信心。
我明白，烹饪不仅仅是一门技艺，更是一种信仰，一种对美好生活的追求。
于是，我决定继续努力，不断挑战自己，提升自己的烹饪水平。
经过多年的努力，我终于在烹饪领域取得了一些成绩。
我曾多次获得烹饪比赛的奖项，也曾在多家知名酒店担任主厨。
然而，我并没有因此而满足。
我深知，烹饪之路永无止境，我还有很长的路要走。
今天，我想和大家分享几个关于厨师励志的故事：首先，我们要有梦想。
厨师正能量演讲稿(5篇)
厨师正能量演讲稿(5篇)（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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有关厨师的励志故事
有关厨师的励志故事在繁华都市的一隅，有一家名为“香满阁”的餐厅。
这家餐厅不大，装修也不算奢华，但每天都顾客盈门，生意兴隆。
这一切，都要归功于餐厅的主厨——李师傅。
李师傅出生在一个偏远的农村，家境贫寒。
小时候，家里的一日三餐都很简单，能吃饱就算不错了。
但李师傅却对食物有着一种特殊的感情，他总是好奇为什么同样的食材，在不同人的手中能变成完全不同的味道。
在李师傅15 岁那年，他决定离开家乡，去城里闯荡。
他没有学历，也没有什么技能，只能在一家小餐馆里打杂。
每天的工作就是洗菜、切菜、打扫卫生，虽然辛苦，但他却乐在其中。
因为他可以在工作之余，偷偷观察厨师做菜的技巧。
有一天，餐馆里的厨师因为生病请假了，老板着急得不行。
李师傅鼓起勇气，对老板说：“让我试试吧。
”老板虽然半信半疑，但也没有其他办法，只能让李师傅上灶。
没想到，李师傅做出来的菜居然受到了顾客的好评。
从那以后，李师傅开始正式学习厨艺。
他跟着餐馆里的厨师师傅，从最基础的刀工、火候开始学起。
每天下班后，别人都出去玩了，他却还留在厨房里，反复练习白天学到的技巧。
为了能学到更多的知识，他省吃俭用，买了很多烹饪方面的书籍，一有时间就认真钻研。
经过几年的努力，李师傅的厨艺有了很大的进步。
但他并不满足于此，他觉得自己还需要更系统的学习。
于是，他辞去了工作，报考了一所烹饪学校。
在学校里，他如饥似渴地学习着各种烹饪理论和技巧，不断参加各种厨艺比赛，积累经验。
毕业后，李师傅来到了一家大酒店工作。
这里的要求更高，竞争也更激烈。
但李师傅凭借着扎实的基本功和不断创新的精神，很快就从众多厨师中脱颖而出。
他研发的新菜品，总是能让顾客眼前一亮。
然而，人生的道路从来都不是一帆风顺的。
有一次，酒店接待了一个重要的宴会，李师傅负责主菜的制作。
可是，由于助手的失误，导致一道菜的味道出现了偏差。
虽然客人没有当场指责，但李师傅却感到非常自责。
他知道，作为一名厨师，任何一点失误都是不允许的。
从那以后，李师傅对自己的要求更加严格了。
为了当厨师要努力的过程的作文初三
为了当厨师要努力的过程的作文初三
厨子小记，从“小白”到“大厨”的逆袭。
哎呀，厨房里的火可真旺啊，像我现在对烹饪的热情一样。
每
次站在炉灶前，我都觉得自己像个指挥家，锅铲就是我的指挥棒，
食材就是我的乐队。
虽然一开始我只是个“小白”，但谁说“小白”就不能逆袭成“大厨”呢？
哈哈，你问我为啥想当厨师？那还得从我小时候说起。
每次妈
妈做饭，我都围在她身边，看着那些普通的食材在她手里变得色香
味俱全。
那时候我就在想，啥时候我也能做出这么好吃的饭菜呢？
说干就干！我开始学习各种菜谱，尝试各种食材。
有时候，做
出来的菜可能会有点儿“翻车”，但失败乃成功之母嘛，我不怕！
每次失败，我都会反思，然后再次尝试。
就这样，我的厨艺慢慢提升，从“小白”变成了“大厨”。
现在，每当朋友来我家吃饭，都会夸赞我的厨艺。
听到他们的
夸奖，我心里别提多美了！虽然当厨师挺辛苦的，但看到大家吃得
开心，我就觉得一切都值得了。
所以啊，别看我现在这么风光，背后可是付出了不少努力呢！但只要有梦想，啥都不怕！我就是这样一步步从“小白”逆袭成“大厨”的。
哈哈，谁说不是呢？。
厨师励志人生演讲稿
大家好！今天，我站在这里，非常荣幸能和大家分享我的厨师励志人生。
作为一名厨师，我深知这份职业的艰辛与不易，但正是这份艰辛与不易，让我更加坚定了追求梦想的信念。
下面，请允许我以“厨师的励志人生”为题，与大家共勉。
一、梦想起航我记得，在我很小的时候，家里就有一位擅长烹饪的奶奶。
她那精湛的厨艺、对食材的独到见解，让我对烹饪产生了浓厚的兴趣。
每当看到奶奶在厨房里忙碌的身影，我都心生向往。
于是，在心底埋下了一个小小的梦想：长大后，我要成为一名厨师，为家人、为朋友、为更多人烹饪美味佳肴。
二、脚踏实地梦想虽美好，但现实却残酷。
高中毕业后，我选择了学习烹饪。
那时的我，对未来充满了期待，但也深知这条路并不容易。
在烹饪学校里，我努力学习各种烹饪技艺，从刀工、火候、调味等方面，都力求做到精益求精。
每当遇到困难，我都会告诉自己：“坚持下去，梦想就在前方。
”三、挫折与成长初入厨房，我遇到了许多挫折。
记得有一次，为了完成一道菜品，我连续工作了十几个小时，最终却因为火候掌握不当，导致菜品失败。
那一刻，我感到无比失落。
但我知道，挫折是人生的一部分，只有勇敢面对，才能不断成长。
于是，我反思自己的不足，重新审视烹饪技巧，努力提高自己的综合素质。
四、追求卓越经过几年的努力，我的厨艺逐渐得到了认可。
但我并未因此而满足，反而更加坚定了追求卓越的信念。
为了进一步提升自己的烹饪技艺，我积极参加各种烹饪比赛，与同行们交流学习。
在这个过程中，我结识了许多志同道合的朋友，共同探讨烹饪之道。
五、回馈社会作为一名厨师，我深知自己肩负着为他人烹饪美味的责任。
为了回馈社会，我积极参与公益活动，为弱势群体提供免费餐饮服务。
每当看到他们品尝到美味佳肴，脸上洋溢着幸福的笑容，我感到无比自豪。
六、传承与创新烹饪是一门传承的艺术，我们要在传承中不断创新。
在今后的工作中，我将不断学习新的烹饪技艺，为传统美食注入新的活力。
同时，我还将致力于培养更多的烹饪人才，让更多的人感受到烹饪的魅力。
理想当厨师而奋斗的作文
理想当厨师而奋斗的作文英文回答：As a young child, I always found myself drawn to the kitchen whenever my mom or grandma was cooking. Thesizzling sounds of the pan, the aroma of herbs and spices, and the beautiful presentation of the dishes always fascinated me. I knew from a young age that I wanted to become a chef and create delicious meals that would bring joy to people's lives.I believe that being a chef is not just about cooking food, but it's also about creating an experience for the diners. The ability to combine different flavors and textures to create a harmonious dish is truly an art form.I want to master this art and bring happiness to people through my cooking.I am willing to put in the hard work and dedication required to become a successful chef. I understand that thejourney will be challenging, but I am prepared to learn from the best and constantly improve my skills. I am also eager to explore different cuisines and cooking techniques from around the world, as I believe that a great chef should be well-versed in a variety of culinary styles.In addition to honing my cooking skills, I also want to learn about the business side of the culinary world. I believe that having a strong understanding of food costs, menu planning, and kitchen management is essential for running a successful restaurant or catering business. I am eager to soak up as much knowledge as I can in order to be a well-rounded and successful chef.Overall, my passion for cooking and my desire to create memorable dining experiences for people drive me to pursue my dream of becoming a chef. I am excited about the challenges and opportunities that lie ahead, and I am committed to working hard to achieve my goal.中文回答：作为一个年幼的孩子，每当我妈妈或奶奶在做饭的时候，我总是被厨房吸引。
理想当厨师而奋斗的作文
理想当厨师而奋斗的作文英文回答：As a passionate individual, I have always dreamt of becoming a chef and sharing my love for food with the world. The art of cooking has always fascinated me, and I am determined to pursue my dream of becoming a professional chef.I believe that being a chef is not just about cooking delicious meals, but also about creating an unforgettable dining experience for people. I want to use my culinaryskills to bring joy and happiness to others through thefood that I prepare. The ability to evoke emotions and create memories through food is what drives me to work towards my goal of becoming a chef.I am aware that the journey to becoming a successful chef is not easy. It requires dedication, hard work, and a willingness to constantly learn and improve. I am preparedto put in the effort and time needed to hone my skills and expand my knowledge of different cuisines and cooking techniques.In addition to honing my cooking skills, I also understand the importance of developing strong leadership and teamwork abilities. As a chef, I will need to work closely with a team of kitchen staff to ensure that the meals are prepared and served efficiently. I am committed to developing strong communication and leadership skills to effectively lead a team in a high-pressure kitchen environment.Overall, my passion for cooking, my desire to create memorable dining experiences, and my commitment to continuous improvement are what drive me to pursue my dream of becoming a chef. I am excited about the challenges and opportunities that lie ahead, and I am determined to work hard and make my dream a reality.中文回答：作为一个充满激情的个体，我一直梦想成为一名厨师，并与世界分享我对食物的热爱。
正在学习厨师励志演讲稿
大家好！今天，我站在这里，心中充满了激动和自豪。
作为一名正在学习厨师的学生，我深知自己肩负的责任和使命。
今天，我想与大家分享我的学习经历，以及我对厨师这一职业的热爱和追求。
自古以来，饮食文化就是中华民族传统文化的重要组成部分。
我们的祖先创造了丰富的饮食文化，留下了无数令人垂涎的佳肴。
作为一名厨师，我们不仅要传承这份文化，更要将其发扬光大。
因此，我选择了厨师这一职业，选择了烹饪这门艺术。
首先，我要感谢我的父母，是他们给了我生命，给了我追求梦想的勇气。
他们虽然不理解我为何选择这个看似辛苦的行业，但他们始终支持我，鼓励我。
我要感谢我的老师，是他们用自己的知识和经验，教会了我烹饪的技巧，让我在烹饪的道路上越走越远。
在这里，我想用我的亲身经历来告诉大家，学习厨师并非易事。
初入烹饪学校，我仿佛走进了一个全新的世界。
面对琳琅满目的食材，我感到无比兴奋，同时也感到压力巨大。
因为我知道，我不仅要学会如何烹饪，还要学会如何成为一名优秀的厨师。
在学习的过程中，我遇到了许多困难。
有一次，我在做一道红烧肉时，火候掌握得不好，导致肉质硬邦邦的，味道也不够鲜美。
当时，我感到非常沮丧，甚至想要放弃。
但是，我想起了父母和老师们的鼓励，想起了自己对烹饪的热爱，我告诉自己：“不能轻易放弃，一定要坚持下去！”于是，我重新审视了自己的不足，请教了老师和同学们。
在他们的帮助下，我逐渐掌握了烹饪的技巧。
我开始学会如何挑选食材，如何掌握火候，如何调味。
在这个过程中，我不仅学到了烹饪的知识，更学会了如何面对困难，如何战胜自己。
在我看来，厨师不仅是一种职业，更是一种信仰。
我们用双手为人们创造美味，用心灵去感受食材的鲜美。
在这个过程中，我们传递着爱与关怀，为人们带来幸福和快乐。
以下是我对厨师这一职业的几点感悟：一、热爱是成功的前提。
只有热爱烹饪，才能全身心地投入到这门艺术中，才能在烹饪的道路上越走越远。
二、勤奋是成功的保障。
烹饪是一门实践性很强的技艺，只有通过不断地练习，才能提高自己的烹饪水平。
厨师励志演讲稿十分钟
大家好！今天，我站在这里，怀着无比激动的心情，与大家分享我的故事，讲述我的梦想，以及我作为一名厨师的心路历程。
在此，我要感谢每一位在厨房中辛勤付出的同仁，是你们让我更加坚定了成为一名优秀厨师的信念。
时光荏苒，岁月如梭。
转眼间，我在厨房这个充满激情与挑战的舞台上已经度过了十个春秋。
回首这段历程，我感慨万分。
从一个对烹饪一无所知的门外汉，到如今在烹饪技艺上小有成就的厨师，这其中付出了多少艰辛与努力，只有我自己最清楚。
记得刚进入厨房的那一天，我对烹饪一无所知，面对琳琅满目的食材，我感到无比的迷茫。
那时的我，只能跟着师傅一步一步地学习，从最基础的刀工、火候、调味开始。
每天早晨，当别人还在梦乡中，我已经早早地来到了厨房，开始一天的忙碌。
为了掌握一门技艺，我不知摔了多少跤，流了多少汗，但每当看到师傅们熟练的操作，心中那份对烹饪的热爱越发强烈。
在厨房这个大家庭里，我结识了一群志同道合的朋友。
我们一起学习，一起进步，共同追求烹饪的极致。
在这个过程中，我逐渐明白了一个道理：烹饪不仅仅是一门技艺，更是一种文化的传承。
每一道菜品都蕴含着丰富的历史底蕴和人文情怀，我们要用心去感受，去传承。
作为一名厨师，我深知自己的责任重大。
我们要为顾客提供美味、健康、营养的佳肴，让他们在品尝美食的同时，感受到家的温馨。
为了实现这个目标，我付出了很多。
每天研究食谱，琢磨烹饪技巧，不断提高自己的综合素质。
在这个过程中，我学会了坚持，学会了担当。
在我从事烹饪事业的这些年里，我国餐饮业发生了翻天覆地的变化。
从传统的家庭式餐饮，到如今的连锁经营，餐饮业正在逐渐走向专业化、标准化。
作为一名厨师，我们要紧跟时代步伐，不断学习新知识、新技能，以适应市场的需求。
下面，我想给大家分享几个关于厨师励志的故事，希望能给大家带来一些启示。
故事一：张师傅是一位有着丰富烹饪经验的厨师，他曾经面临过一次人生的低谷。
在一次比赛中，他因为操作失误，失去了比赛的名次。
然而，他没有因此而气馁，反而更加努力地学习，最终在接下来的比赛中取得了优异的成绩。
为了成为好厨师我会做什么作文
为了成为好厨师我会做什么作文哎呀，我有一个大大的梦想，那就是成为一名超级棒的厨师呢！为了实现这个梦想，我会努力去做很多很多事情哟，嘿嘿。
首先呀，我要多多尝试各种不同的美食，去品尝它们的味道，感受它们的奇妙之处，哈哈。
这样我就能知道什么样的味道才是最棒的，才能
做出让大家都喜欢的美食呀。
然后呢，我会缠着爸爸妈妈教我做饭，从简单的菜开始学起，哎呀，就算一开始做得不好吃也没关系，我会继续加油哒。
我还要经常看一些烹饪的节目和书籍，学习那些厉害的厨师的技巧和方法，嘿呀，把它们都记在我的小脑袋里。
平时有空的时候，我也会自己在厨房里捣鼓捣鼓，做一些小实验，嘿嘿，说不定能创造出属于我的独特美食呢。
我还会去菜市场认识各种各样的食材，了解它们的特点，这样我就能更好地搭配食材啦，哈哈。
为了成为好厨师，我可不怕辛苦哟，就算切菜切到手，炒菜被油溅到，我也不会放弃哒，哎呀，我就是这么勇敢。
我相信，只要我一直努力，一直坚持，总有一天我能成为一名让大家都夸赞的好厨师哒，嘿嘿嘿！。
厨师年终总结文案励志
厨师年终总结文案励志时光荏苒，犹如白驹过隙，转眼间一年即将过去。
在这充满挑战与机遇的一年里，作为一名厨师，我在厨房的烟火中坚守着对美食的热爱，不断探索、创新，用锅碗瓢盆奏响了属于自己的梦想之歌。
回顾这一年，有汗水，有欢笑，更有无数个令人难忘的瞬间。
每一道精心烹制的菜肴，都是我对厨艺的执着追求和对食客的真诚承诺。
从食材的挑选，到烹饪技巧的运用，再到菜品的呈现，我都力求做到尽善尽美。
因为我深知，美食不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种艺术，一种能够传递情感和温暖的力量。
记得年初的时候，我为了研发一道新的特色菜，连续数日在厨房里反复试验。
不断调整配料的比例，尝试不同的烹饪方法，经历了无数次的失败，但我从未想过放弃。
终于，当那道色香味俱佳的菜品呈现在大家面前，并得到食客们的一致好评时，所有的辛苦都化作了满满的成就感。
那一刻，我明白了坚持和努力的意义，也更加坚定了自己在厨艺道路上不断前行的决心。
在团队合作方面，这一年也让我收获颇丰。
厨房就像一个战场，每一个岗位都至关重要。
与同事们并肩作战的日子里，我们相互学习，相互支持，共同攻克了一个又一个难题。
在忙碌的高峰期，我们默契配合，高效地完成一道道美味佳肴的制作，让每一位顾客都能满意而归。
正是这种团队的凝聚力和协作精神，让我们的厨房充满了生机与活力。
当然，这一年也并非一帆风顺。
有时候，面对顾客的挑剔和投诉，我也曾感到沮丧和失落。
但我把这些挫折当作是成长的机会，认真倾听顾客的意见，反思自己的不足，努力改进和提升。
正是这些宝贵的经验教训，让我不断成长，让我的厨艺和服务水平都有了质的飞跃。
展望未来，我充满了信心和期待。
我将继续不断学习，提升自己的厨艺水平，探索更多的美食文化，为顾客带来更多的惊喜和美味。
同时，我也将更加注重食品安全和卫生，以严谨的态度对待每一道菜品，让顾客吃得放心、吃得开心。
我相信，只要我坚持不懈地努力，就一定能够在厨艺的道路上越走越远，实现自己的梦想。
努力成为厨师的故事作文
努力成为厨师的故事作文打小，我就对厨房那一方天地充满了好奇。
每次放学回家，还没进家门，就能闻到从厨房飘出来的阵阵香味。
那时候我就在想，要是我也能做出这么诱人的美味，该有多好啊！后来，上了初中，有一次学校组织活动，让我们每个班出一个节目。
也不知道我当时哪来的勇气，竟然自告奋勇地说要表演厨艺。
现在想想，那时候真是天真得可爱。
为了这次表演，我可是下足了功夫。
回到家，就缠着妈妈教我做菜。
妈妈被我缠得没办法，只好答应。
记得我学的第一道菜是番茄炒蛋。
妈妈站在一旁，耐心地指导我。
“先把番茄洗干净，切成小块。
鸡蛋打到碗里，加点盐，搅拌均匀。
”妈妈一边说，一边给我示范。
我呢，手忙脚乱地跟着做。
洗番茄的时候，水溅得满地都是。
切番茄的时候，那大小不均的块状，简直惨不忍睹。
好不容易到了打鸡蛋这一步，我本以为会简单点，结果用力过猛，鸡蛋壳都掉到碗里去了。
妈妈在一旁看着，哭笑不得。
“炒菜的时候，要先放油，等油热了再倒鸡蛋。
”妈妈继续指导着。
我小心翼翼地倒了油，可油刚下锅，就“噼里啪啦”地响个不停，吓得我差点把锅铲都扔了。
妈妈赶紧说：“别怕别怕，用锅铲快速搅拌一下。
”我硬着头皮照做，总算是把鸡蛋炒熟了。
接下来炒番茄，我把番茄一股脑儿地倒进锅里，结果又被溅出来的油烫到了手。
“哎呀！”我忍不住叫了一声。
妈妈说：“翻炒的时候要轻点，别着急。
”在妈妈的鼓励下，我终于完成了人生中的第一道菜——番茄炒蛋。
虽然卖相不好，味道也一般，但我却吃得格外香。
从那以后，我对做菜的兴趣越来越浓。
一有时间，我就钻进厨房，琢磨各种菜品。
高中的时候，因为学业繁忙，我下厨的机会少了很多。
但每次放假回家，我还是会忍不住露一手。
有一次，我想做个红烧肉。
我照着网上的菜谱，一步一步地来。
先把五花肉切成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水。
然后捞出沥干水分。
接下来，锅里放油，加入冰糖，小火炒出糖色。
这一步可真是关键，我眼睛都不敢眨一下，生怕糖炒焦了。
看着冰糖慢慢融化，变成焦糖色，我的心里别提多紧张了。
厨师励志文章
厨师励志文章厨师励志文章都有哪些呢，你是不是正在找厨师励志文章?赶紧跟小编一起来看看厨师励志文章吧。
厨师励志文章：清华馒头神文/王恒绩清华大学第15食堂曾有一位叫张立勇的厨师以630分的英语托福成绩震惊海内外，被誉为“清华英语神厨”、“清华馒头神”。
当他走进央视的《新闻联播》、《面对面》等一系列王牌栏目时，远在江西崇义县的一个小山村里，有一位老汉正在对着电视抹泪……孩子，想给你说声对不起张立勇在县城上高二时，因学费没交清，老师叫他回家“自习”，这话深深刺伤了18岁的张立勇。
那个周末，他从60里外的县城步行回家，饿得踉踉跄跄，见什么东西都想狠狠咬几口。
张宗彬在儿子面前第一次落泪了。
当晚，父亲带着张立勇到村里一户人家借学费，人家粗声大嗓地训斥他们：“穷得要死，还读什么书?”字字如钢针，针针刺痛张立勇的心。
当晚，他做了一个噩梦：暴雨倾盆，家里的房子倒了，父母全埋了进去，他和弟妹们声嘶力竭地哭着喊爸喊妈……醒来后，张立勇全身汗透，他瞒着父亲作出了辍学打工的决定……有一天，同事叫张立勇接电话，竟是父亲打来的。
父亲在电话里很惊喜：“立勇，你真的在几千里外的北京吗?声音咋这么近?听得好清楚哩!”平生第一次打电话的父亲在电话那端啧啧赞叹科技的神奇，又问：“你看见天安门没有?那天安门城楼与电视里放的是不是一样高大?”父亲像个3岁的孩子，语气既好奇又兴奋。
张立勇说：“爸，到了清华，我不仅要挣钱，更重要的是还要继续学习，挣知识。
校园走过的每一个人都是来自全国各地的尖子生，在这样的氛围下，我不太容易贪玩。
等我出息了，我要让你大大方方地参观天安门城楼!”父亲愧疚难当：“立勇，我一大早步行30多里路赶到镇邮局，就是想给你说声对不起。
你别记恨爸，爸没用，一辈子被人瞧不起……”张立勇不等父亲说完，就截住他的话：“爸，你看我的!”老伴儿，我想知道娃儿有多苦清华大学真美、真大。
很多时候，成群的学生由北面的学生区往南面的教学区走，而张立勇刚好相反，逆流而行，格外显眼。
关于厨师的经典励志故事
关于厨师的经典励志故事厨师这行最讲究手艺。
三流厨师以菜做菜，能填饱肚子就好;二流厨师以味做菜，美味佳肴惹人喜爱;一流厨师以心做菜，小厨房里有大智慧，三鲜五味中品人生……下面是店铺给大家整理的关于厨师的经典励志故事，供大家参阅!关于厨师的经典励志故事：客栈斗智从前有个厨师，要去外地帮厨，一路走来天色已晚，便在一家客栈里住下。
厨师拿出自带的十八块牛肉，找客栈老板娘搭伙做饭。
客栈老板娘一见这方方正正的十八块牛肉，就想占点便宜，她把菜刀磨得风快，将每块牛肉切了一片留下来，准备自己加餐。
不一会儿，老板娘将刚出锅的饭菜送到客人面前。
厨师一眼就看出了老板娘的花招，他眉头一皱，念出一首打油诗：“出阵点兵十八将，回营依然是九双。
虽未损兵和折将，个个头上带了伤。
”老板娘知道客人发觉了她动的手脚，脸一下红到耳后根。
厨师故意说：“老板娘，你家的炉火真大啊，肉煮得很烂，把你的脸也烤得绯红。
来，来，我们一起吃吧。
”老板娘也顺水推舟：“莫客气，我们开栈房的是不吃客人的东西的。
”厨师一听，故意感叹说：“这真是在家千日好，出门还好些呀!”老板娘笑了，说：“客人说得不对，我们这里的俗话是：在家千日好，出门时时难哪!”厨师笑道：“不，是出门还好些。
比如我请你代厨弄肉，你就想得周到，一块留下一点，今天吃了明天早上还有。
像你这样细心周到，就是我自家娘子也比不上呀!”老板娘知道遇上了厉害角色，这点便宜是占不成了，只好说：“客官，常言说，出门路边是锅灶，我们开客栈的不对客人照顾周到一点，还有谁来照顾你呢!”第二天，厨师早餐时，老板娘乖乖地把留下的牛肉端了上来。
关于厨师的经典励志故事：拆烧鲢鱼头清朝末年，镇江有一个财主，十分吝啬。
他想砌一座楼，连一个泥瓦匠也找不到，只因当地人人都知道他刻薄，不愿和他来往。
凑巧有一批外地来的工匠倒愿意，财主赶紧把他们雇下来。
第二天天没亮，财主就去喊工匠出工，等太阳升了老高才送饭。
工匠们一看，是一桶照得见人的稀饭和一碟臭咸菜，气得工匠们要摔碗。
关于厨师的励志故事
关于厨师的励志故事1：皇帝与厨师从前，有个皇帝喜欢游山玩水，一次，他扮成秀才模样微服私访，途中去一家酒楼用餐。
堂倌听这客人说一口京话，知道是大地方来的，便告诉了主厨。
厨师想：京城人吃荤吃腻了，何不让他换换口味?便用本地特产做了一桌素菜。
皇帝肚子正饿，吃后感到新鲜可口，便指着菠菜问：“这叫什么菜?”堂倌心想，这秀才真是书呆子，连菠菜都不认得，便按厨师教的，给它取个好听的名字，说：“客官，这叫红嘴绿鹦哥。
”“好名字!”皇帝又指着豆芽菜问，“这叫什么?”“千金小姐戴银环。
”“更好听，更好听!”皇帝又指着豆腐干问，“这呢?”“金镶白玉板。
”“妙哉妙哉!”皇帝用两个指头拿起一颗小土豆喂到嘴边问，“这叫什么?”堂倌笑道：“这叫凤凰蛋。
常言说，土烧酒，凤凰蛋，吃得浑身都舒坦!”“哈哈，舒坦舒坦!”皇帝吃得酒醉饭饱，叫堂倌结账，一摸身上，傻了眼，硬着头皮说：“不巧忘了带银子，给我记账吧!”堂倌进去通报，厨师想，反正钱不多，干脆做个顺水人情吧，便出来打招呼说：“客官，没有银子不要紧，一回生二回熟，以后见了面，你再请我吃吧!”皇帝也不多客气，点了点头，一抹嘴，抬脚就走了。
皇帝回到京城后，山珍海味吃腻了，又想起了那家酒楼的美味，就叫太监去办“红嘴绿鹦哥”、“千金小姐戴银环”、“金镶白玉板”和“凤凰蛋”。
太监哪里都找不到这些菜，仔细一打听，原来皇上微服私访时吃过这些东西，便下令那厨师进京。
厨师听说那个赊账的秀才是当今皇帝，不觉好笑。
他来到皇宫，做好饭菜，皇帝吃到嘴里，却没有当时可口，不禁龙颜大怒，要杀厨师。
厨师毫不惊慌地说：“皇上且慢，小民有个请求。
”皇帝一拍龙案：“快说!”“请皇上让我吃顿酒饭，再杀不迟。
”“你罪该万死，还要吃饭?”“皇上当初没银子付饭钱，不是答应要请小民吃饭吗?”皇帝想起当时情形，脸红到耳根，只好传旨备饭。
太监端来一些又霉又臭的残羹剩饭，厨师不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起来。
皇帝闻到冲鼻的霉臭味，忍不住问道：“这么臭的东西，你怎么吃得这么香呢?”厨师说：“皇上，小民饿了一天没吃饭，再臭的东西，我这时吃起来也是香的啊!”皇帝听了，从“饿”字中悟出些道理，脸又红了起来，便下令赦免了厨师的死罪。
捧着黄金学厨艺励志文章
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有个女子根本不会做菜，却偏偏嫁了一个挑嘴的丈夫。
虽然辛辛苦苦地在厨房忙碌半天，却仍得不到先生的好评。
这个女子很不甘心，心想一定要想办法烧一手好菜，争一口气！于是，她偷偷到知名的餐馆，拜托名厨教她做菜。
但是有名的厨师岂愿意这么轻易与人分享自己的绝活？名厨开出的条件是：要学做菜，可以。
但每教三道菜，就要付半两黄金当学费。
这可不是一笔小数目！但女子心意已决，于是省吃俭用，存下私房钱拜师学艺，前后不知送出了多少黄金！
渐渐地，丈夫对她的手艺从批评转为赞誉。
这个女子非常聪明，心想：既然“下重本”学做菜，一定要想办法“赚回来”呀！
于是，她在自家的院子里搭起棚子，教人做菜。
起初只有附近邻居的太太上门光顾，后来靠着口耳相传，学生愈来愈多，甚至还有官夫人上门学做菜！
女子的'名气愈来愈大，电视台甚至开先例，为她开了烹饪节目，结果大受欢迎！女子后来又出版食谱，本本大卖，她的节目更打破电视史纪录，播出长达四十年之久！
这是一则真实的故事，故事主角就是台湾街头巷尾，人人皆知的知名厨师———傅培梅。
当我看到傅培梅的故事，心中深感佩服，也觉得“性格决定命运”这句老话，真是一点也没错！换做其他人，若屡屡被丈夫嫌弃“菜烧得不好”，很可能恼羞成怒，对先生大发脾气，或干脆自我放弃，从此不下厨了！但傅培梅却选择以“学习”来弥补自己的不足，还开创了出新商机，这也是她得以成功的原因！或许，当她刚开始捧着黄金拜师学艺的时候，或许也听了不少风言风语，或许也有人暗中嘲笑她，觉得她这么做真是浪费钱，真是不值得！但事实证明，她选择“投资自己”是正确的，而且是绝对物超所值的投资！。
厨师演讲稿励志范文
大家好！今天，我站在这里，非常荣幸能够与大家分享我的故事，一个关于梦想、坚持和成长的故事。
我是一名厨师，一个在厨房里挥洒汗水、追求美食梦想的厨师。
首先，请允许我向大家介绍一下自己。
我叫李明，从事厨师行业已经有十年了。
这十年里，我从一个对烹饪一无所知的门外汉，成长为一名技艺精湛的厨师。
在这条道路上，我经历了无数的艰辛与挫折，但也收获了许多宝贵的经验和感动。
我想说的是，每一个成功的背后，都有一段不为人知的奋斗史。
而我，正是这段历史的见证者。
记得刚入行的时候，我对烹饪一无所知。
面对那些复杂的食材和繁多的烹饪技巧，我感到无比的迷茫和无助。
然而，我并没有放弃，而是选择了一个最简单的方法——向师傅请教。
每天，我都会在厨房里默默地观察师傅的每一个动作，用心去领悟他们的烹饪技巧。
每当师傅忙得不可开交时，我就会主动上前请教，哪怕是被拒绝，我也没有气馁。
在厨房里，最辛苦的就是切菜。
为了提高切菜速度，我每天都会提前一个小时到厨房，拿起菜刀，一遍又一遍地练习。
那时候，我的手指经常被刀切得鲜血淋漓，但我从未退缩。
因为我知道，只有通过不断地练习，我才能掌握烹饪的精髓，成为一名真正的厨师。
在这个过程中，我遇到了很多困难。
有时候，一道菜做了几十遍还是不满意，有时候，为了赶时间，我会连续工作十几个小时。
但是，我从未放弃过。
因为我坚信，只要我坚持下去，总有一天，我会成为一名优秀的厨师。
终于，在经过无数次的尝试和失败后，我掌握了烹饪的技巧，也取得了一些成绩。
我的菜品开始受到顾客的喜爱，我也得到了同事们的认可。
这些荣誉让我更加坚定了自己的信念，那就是：只要热爱，就一定能成功。
然而，成功并非终点，而是新的起点。
在厨艺的道路上，我始终保持着谦虚和谨慎的态度。
我明白，烹饪是一门永无止境的艺术，只有不断学习、不断创新，才能跟上时代的步伐。
在我的职业生涯中，我遇到了许多优秀的厨师。
他们用精湛的技艺、敬业的精神感染着我，让我受益匪浅。
同时，我也结识了许多志同道合的朋友，我们一起分享烹饪的快乐，一起探讨美食的奥秘。
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厨师励志演讲稿范文_厨师爱岗敬业心得体会范文[厨师爱岗敬业演讲稿范文]-最新例文厨师爱岗敬业心得体会[厨师爱岗敬业演讲稿]-最新范文厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业是人类社会最为普遍的奉献精神，它看似平凡,实则伟大。
厨师怎样做到爱岗敬业下面整理了厨师爱岗敬业演讲稿，供你参考。
厨师爱岗敬业演讲稿篇1尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱厨房兄弟们：大家下午好!我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。
我是厨政部的一名员工，一名普通的厨师。
我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的凉菜师，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永远都有着3分钟演讲稿范文：一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己：失败的原因只会有一个，那就是半途而废!成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力!在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。
因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
厨师，是一个庞大的集体3分钟演讲稿范文：，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。
就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。
它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。
酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的空气当中。
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您的努力学习是为了更美好的未来！厨师励志文章：清华馒头神文/王恒绩清华大学第15食堂曾有一位叫张立勇的厨师以630分的英语托福成绩震惊海内外，被誉为“清华英语神厨”、“清华馒头神”。
当他走进央视的《新闻联播》、《面对面》等一系列王牌栏目时，远在江西崇义县的一个小山村里，有一位老汉正在对着电视抹泪......孩子，想给你说声对不起张立勇在县城上高二时，因学费没交清，老师叫他回家“自习”，这话深深刺伤了18岁的张立勇。
那个周末，他从60里外的县城步行回家，饿得踉踉跄跄，见什么东西都想狠狠咬几口。
张宗彬在儿子面前第一次落泪了。
当晚，父亲带着张立勇到村里一户人家借学费，人家粗声大嗓地训斥他们：“穷得要死，还读什么书?”字字如钢针，针针刺痛张立勇的心。
当晚，他做了一个噩梦：暴雨倾盆，家里的房子倒了，父母全埋了进去，他和弟妹们声嘶力竭地哭着喊爸喊妈......醒来后，张立勇全身汗透，他瞒着父亲作出了辍学打工的决定......有一天，同事叫张立勇接电话，竟是父亲打来的。
父亲在电话里很惊喜：“立勇，你真的在几千里外的北京吗?声音咋这么近?听得好清楚哩!”平生第一次打电话的父亲在电话那端啧啧赞叹科技的神奇，又问：“你看见天安门没有?那天安门城楼与电视里放的是不是一样高大?”父亲像个3岁的孩子，语气既好奇又兴奋。
张立勇说：“爸，到了清华，我不仅要挣钱，更重要的是还要继续学习，挣知识。
校园走过的每一个人都是来自全国各地的尖子生，在这样的氛围下，我不太容易贪玩。
等我出息了，我要让你大大方方地参观天安门城楼!”父亲愧疚难当：“立勇，我一大早步行30多里路赶到镇邮局，就是想给你说声对不起。
你别记恨爸，爸没用，一辈子被人瞧不起......”张立勇不等父亲说完，就截住他的话：“爸，你看我的!”老伴儿，我想知道娃儿有多苦清华大学真美、真大。
很多时候，成群的学生由北面的学生区往南面的教学区走，而张立勇刚好相反，逆流而行，格外显眼。
因为学生要去的地方是教室，张立勇要去的地方是食堂。
同一条道路，同样的年龄，却是两种截然不同的方向与人生。
张立勇暗暗地说：“各位天之骄子，我一定会与你们殊途同归!”张立勇决定从英语下手。
他买来一堆英语书，又买了一台收音机，开始自学。
自学很苦很寂寞，还要有抵挡诱惑的定力。
食堂工作繁重，厨师们的吃饭时间只有15分钟，张立勇只用7分钟吃完，挤出8分钟就躲在橱柜后面背英语。
夜里，同事们在宿舍大声喧哗，他只好去路灯下读。
可他太累了!(励志文章 )每天早上3点起床，学1小时英语再去上早班，有时候卖饭窗口前要站八九个小时，晚上7点半下班后再学5小时，可往往书没看上几页，眼皮就像灌了铅般沉重。
后来，张立勇发明了一种驱赶瞌睡的办法，事先倒一杯开水，故意喝一大口，将舌头烫得钻心般疼，果真将瞌睡赶走了。
张立勇回家过春节时，父亲无意中听到儿子炫耀自己的“发明”。
那天夜里收工后，张宗彬在家倒了一杯开水，也喝了一大口，烫得当场惨叫起来，舌头上烫起了一层“皮衣”。
老伴钟新莲过来训他：“老了老了，喝水都不会了!”张宗彬的眼圈红了，慢慢地说：“老伴儿，儿子经常这样赶瞌睡，我就想体验一下娃儿有多苦......”清华大学作为中国的最高学府，经常能请到一些世界名流来学校演讲，张立勇聆听了多国元首的演讲，也见识了比尔-;盖茨的风采。
一次，美国大使馆专家来到清华讲解托福和去美国留学的问题，张立勇想提问，又害怕。
当主持人说还剩最后一个问题时，他鼓起勇气用英文问：“您好，我想去美国学酒店管理，不知美国有没有这种专门的学校?”大使馆专家愣了：怎么清华大学的学生还有想去美国学酒店管理的?就问他是哪个系、学什么专业的。
张立勇支支吾吾不想回答，怕丢丑。
可美国人很执著。
张立勇豁出去了，用流利的英语回答：“I'macook(我是一个厨师)。
”没想到，现场1000多名清华学子掌声如潮，大使馆专家更是长时间鼓掌。
没有一个人嘲笑他，这给了张立勇莫大的鼓励。
(励志文章 )食堂的经理知道他爱学习后，有意让他去各个教室听大师们讲课，这使他进步很快。
1999年，张立勇的英语过了四级;2000年，过了六级;2001年，在令无数学子胆寒的托福考试中，本来500分就OK，他却考了630分，被清华学生尊称“馒头神”。
一举成名天下知。
面对记者的提问，张立勇铿锵有力地说：“我就想让我爸爸妈妈弯了大半辈子的腰身直起来，他们弯得太久，太累了。
”老爸，谢谢你把我带到世上来儿子的这句话在央视新闻中向全世界播出后，张宗彬也看到了。
他万万没想到，儿子居然上了高不可攀的国家大台!儿子好厉害啊，不卑不亢，娓娓道来。
全村父老乡亲都看到了。
当地政府领导和数不清的全国各地记者，络绎不绝地前来祝贺与采访，张家冷清了几十年的几间瓦屋前所未有地热闹起来。
过去从没用正眼瞧他的人，此刻全用羡慕的眼神热切地看着他，有些乡亲当场道歉：“老张，过去我们有什么得罪你的地方，你多担待......”张宗彬低下头，鼻子酸酸的，过去借钱的一幕幕屈辱全都涌上来。
为了掩饰此刻的心情，他一把把抓起买来的糖果朗声说道：“来，吃糖，吃糖......”张宗彬和妻子钟新莲成了焦点人物，儿子曾经就读的茶滩中学用车子接他去作报告。
老两口还被请到北京，坐的还是飞机。
在央视演播大厅，老两口见到了白岩松、崔永元、王小丫等平日被乡亲们神化了的大牌主持人。
他们没有半点儿架子，一点儿也不嫌弃脚蹬黄胶鞋、沾着黄泥巴的张宗彬。
最让老两口惊喜的是，西装革履、神采奕奕的儿子像变魔术似的出现在眼前。
一家三口抱在一起，哭了。
张宗彬一直不敢正视儿子的眼睛，这让张立勇很难过。
他深情地扳正父亲的肩膀：“爸，我知道你有些自责，可那个抱着高烧的我无助大哭的人是谁?那个为我赚学费差点被马蜂蜇丢了命的人是谁?那个到处磕头借钱一次次将学费交到我手中的人是谁?不都是你----我的爸爸吗?”张宗彬慢慢抬起头来，与儿子的眼睛缓缓对视在一起，颤颤地：“儿子，你真的原谅我了?”张立勇摇摇头：“不，我从来就没生气过。
我还要感谢你把我带到这个世界上来，世界多精彩啊!”父子间的温情对白让主持人和摄像师的眼睛都潮了。
张立勇带着父母登上了天安门城楼。
张宗彬蹑手蹑脚，好像每一步踩的都是幻境。
他停留在毛主席当年站立的地方，儿子逗他：“爸，你也挥挥手吧!”张宗彬吓得赶紧将手放进口袋里：“不，使不得!”老人很感慨，当年乡亲们嘲笑我做梦，如今真是梦想成真了。
“儿子，快帮我和你妈妈照张相!”哀哀父母，生我劬劳。
张宗彬和妻子居住在北京的几个月中，儿子陪他们逛遍了北京城。
儿子亲笔撰写的《英语神厨》一书畅销全国，后被评为“全国青少年最喜爱的图书”，繁体字版权被香港一家出版社高价买走了。
张宗彬既诧异又得意地对老伴说：“我早就说过，世上没有比读书更好的出路。
你看咱儿子就是!”张立勇坚毅地说：“爸，我也早就说过，贫困在咱家是不会遗传的!”张立勇出资在家乡崇义县买了一套宽敞的商品房，让父母安度晚年。
而他，接连拿到了北京大学的本科文凭和南昌大学的研究生文凭。
北京奥运会期间，张立勇被北京市政府借调到奥组委，成了接待外国元首的贴身翻译。
2009年，张立勇出任中国青少年责任与成长大讲堂组委会主席，他带着一帮志同道合的精英青年，将事业干得风生水起，并获得了“中国十大杰出学习青年”等多项国家级荣誉。
从厨师到大讲堂组委会主席，这是张立勇的传奇，也是卑微父亲张宗彬的骄傲。
年过六旬的张宗彬被江西崇义县一家单位聘为值班员，每当有人问他儿子在干吗，这位挺直了腰杆的父亲会反问：“知道清华大学那个自学成才的‘馒头神’吗?”人家说：“知道啊，大名人。
听说现在当了大讲堂主席。
”张宗彬一仰脖子：“我是他爸!”厨师励志文章：厨师的励志成长路近些年来有关于以美食类为题材的电视电影的蜂拥而起，从05年一部女神励志片大长今热播后，各种美食、药膳类受到了众人追捧，一幅幅垂涎欲滴的特色美食，南北各地、古今中外的名菜名肴，兴起了全民烹饪佳肴的兴致，也有激发起学习厨师技术的热潮。
关于饮食类为主题的电视电影举不胜举，大家印象深刻的比如有食神、美味情缘、料理鼠王、功夫厨神、金玉满堂、烟花三月、美食总动员、魔幻厨房、春风得意梅龙镇、美女食神、海南鸡饭，此外还有以饭店为题材的电视剧，如《情定大饭店》、海岩剧《五星大饭店》，包括曾在北京台播出的《林师傅在首尔》，剧情都以饭店作为背景展开。
不过，将拍摄视角对准饭店后厨生活的作品则不多见，正在BTV 影视频道播出的《后厨》则首次将镜头对准神秘的高级饭店后厨，以此反映现代都市男女的工作生活及情感状态。
在这些剧集中有讲述各个菜系的精髓和烹饪技术的，不管是讲述厨师还是平常人的料理之路，剧中总不能脱离的核心就是一种励志向上的积极生活态度。
美食、厨艺影视剧给观众带来不少观赏性，这也勾起了很多吃货们的食欲。
剧中人员还有参加了专业的厨师培训才出演如此逼真。
从现在电视剧对于美食呈现的效果来看，从学厨艺到经营生活存在了很微妙的生活，吃饱喝足排第一，厨师的成长之路可谓是前途一片光明。
厨师励志文章：有志不在年高我叫邢桂林，家乡在内蒙古赤峰，现在北京一家餐厅任鲍鱼档主管，我很热爱厨师这份职业，也坚信自己将来一定可以在厨师界闯出一片天地。
现在我管理的厨师都比我年长，即便如此我们这个团队在一起工作也非常和谐，他们从没有表露出对我的不服气，我布置的任务他们都很积极地去执行。
在我们这里，大家比的是实力而不是年龄，我从学厨开始就在鲍鱼档工作，对这里的工作非常的熟悉，出品也是最好最稳定的，所以在这个档口就是我说了算。
为了让下面的厨师减少工作上的马虎，我主动要求罚款时承担一半的钱，总厨对我的做法很不理解。
我给他解释说，这样做是为了让手下每次被罚款时有负罪感，这样会减少他们犯错的几率。
总厨同意了我的做法，刚开始执行时，还会有几次罚款的现象，到后来我的档口几乎杜绝了此现象的发生。
去年发年终奖时，我把其中一部分拿出来，请兄弟们一起去欢乐谷玩了一天，大家既放松了身心，又加深了友谊，回来工作也越来越带劲。
我给他们说这叫“有福同享”。
我认为这样做，为今年更加顺利做了铺垫，因为只有一个团队有超强的凝聚力，工作起来才会更有战斗力。
想上灶先掏厕所我是白晓东，我的厨师梦是从一家不足200平米的小店开始的。
作为学徒工，我的工作就是干一些琐碎的活。
为了早日做砧板，我每天提前2小时到店练习切土豆丝，一开始切得不合格，只能给大家做员工餐，顿顿吃的后果就是同事们提土豆丝色变，这让我心里很不是滋味。
两个月后，虽然我的刀工水平猛涨，但是由于人手充足，厨师长依然没有让我做砧板。
有一天，酒店的厕所堵了，冒着刺鼻的臭味，我没有怨言地掏了起来。
虽然当时心里很不是滋味，但是我知道这是自己的工作，必须要干，而且要干好。