厨房安全隐患

厨房安全隐患

厨房是各式美食的交汇空间，厨房拥有人们对家的味道最深刻的记忆，厨房见证了无数个温馨的瞬间。因此，每个人对厨房都有一份特殊的情愫，但是灶具偶尔的“发脾气”轻则影响正常烹饪，重则引起爆炸、中毒等事故。如果居民能从选购和使用两方面多加注意，为灶具上好“安全锁”，必能有效降低厨房事故发生的风险。

厨房里的电器，我相信大家用得最多的就燃气灶了，主要原因是方便，可用性多，能烧菜煮饭煮水煲汤，凡是需要加热的或者需要火的都可以用燃气灶，但是，燃气灶也是厨房电器里面最不安全的一个电器。厨房燃气灶存在的安全隐患你知道吗？

隐患一：忘记关火

忙碌的生活中总是会忘记一些事情，比如出门买菜忘拿钥匙，比如出门忘记关火，虽是小事，但是也会埋下一颗危险的种子。隐患二：风吹灭

同样，除了忘记关火的意外之外，人不在燃气灶前，还可能让风把火焰给吹灭了，从而让意外出现。

隐患三：打不着火，燃气泄漏

总打不着火也是实际过程当中总遇到的情况，在打不着火的过程当中，燃气就会或多或少的泄漏出来，出现安全隐患。

隐患四：溢锅意外熄火

在做菜，特别是煮食物的过程当中，许多人都会遇到溢锅的情况，但伴随着溢锅总是会让燃气灶熄火，燃气就会不知不觉的泄漏出来。

隐患五：胶管灶具问题

有的用户家中仍在使用不带熄火保护装置的燃气灶具，容易泄露；有的用户家中燃气胶管两端未用管卡固定，极易脱落漏气；还有的用户家中燃气胶管长期不检查更换，老化问题严重。灶具原因是产品未合格，不是正规厂家生产的，或者是过了年限。

无论是忘记关火、风吹灭，还是溢锅意外熄火，在燃气灶的使用过程当中我们总会遇到各种各样的问题，从而造成气泄漏等情况，如果随后一旦遇到火光等热量，就能引起屋内燃气闪爆。

灶具老化是引发煤气中毒、爆炸事故的一大主因。根据国家标准规定，从售出当日起，燃气灶具的报废年限是8年。超期使用的燃气灶具由于零部件的磨损、老化等因素，不仅会影响正常运行，而且会导致漏气、燃烧不完全或废气中的一氧化碳超标等问题。灶具超负荷使用也是很危险的，很多燃气灶面板发生爆炸，都是因为面板长时间保持高温状态。

燃气灶具本身的材料及设计存在问题也会给厨房留下安全隐患。山寨产品缺少必要的安全防护装置等都会增加安全事故发生的几率。因为灶具的安全防护装置不齐全或者形同虚设的话，将对厨房安全构成极大威胁。而智能灶采用电加热的方式，具有多重安全防护功能，

包括无锅报警、干烧报警、超温报警、过流防护等等多重安全保护，保证在烹饪过程中不会出现明火、不会燃烧、更不会出现爆炸，让烹饪安全放心。

老年人因为记性不好，经常容易忘了关火，如果使用的是燃气灶，会有火灾隐患，但是智能灶可以控制温度，温度一高就会自动断电，没有隐患，非常安全。智能灶在无工作状态下，30分钟后即会自动关机，可防止孩童因误操作或老人忘关造成安全问题。

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