2016年文明餐桌示范学校实施方案
学校“文明餐桌”行动实施方案
学校“文明餐桌”行动实施方案
具体内容如下：
制定行为规范：所有师生在用餐时应保持文明礼仪，不大声喧哗，不随意扔果皮和餐具，不浪费食物。
设置监督措施：学校将安排专人在餐厅巡查，对违反规定的师生进行提醒和警告，严重追究责任。
加强宣传教育：通过班会、广播宣传等方式，向全校师生普及“文明餐桌”行动的重要性，引导大家共同维护校园整洁和谐的用餐环境。
建立奖惩机制：对表现良好的个人或班级进行表彰和奖励，对拒绝整改或多次违规者进行批评和处罚，形成良好的激励机制。
开展主题活动：组织“文明餐桌”主题演讲、宣传展览等活动，提升师生的道德水平和文明素养，营造浓厚的文明用餐氛围。
加强与食堂合作：与食堂合作，推广绿色环保餐具使用，减少一次性用品的使用，倡导健康环保的餐饮方式。
发挥学生自我管理作用：鼓励学生组织成立“文明餐桌”志愿者队伍，通过自我监督和互助，共同维护校园用餐秩序，促进校园文明建设。
加强师生互动：鼓励师生之间相互监督，相互提醒，相互帮助，在共同努力下营造出文明友善的用餐氛围。
落实责任到位：学校领导要履行监督责任，加强学校“文明餐桌”行动的落实和执行情况的监督检查，确保行动方案得到有效实施。
以上为学校“文明餐桌”行动实施方案的具体内容。
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关于开展文明餐桌实施方案
关于开展文明餐桌实施方案概述：随着人们生活和经济水平的提高，人们在饮食方面对于卫生、健康、文明有了更为严格的要求。
文明餐桌的实施，是针对当前社会中存在的餐桌部分人在就餐中存在的不文明行为，为了提高公民的文明意识，保护群众的健康，维护饮食文明。
一、文明餐桌实施的具体方案1、加强宣传教育政府或相关机构应当利用新闻媒体、网络等各种形式，宣传餐桌文明知识，普及生活卫生、营养知识、文明礼仪。
对文明餐桌的实施宣传到位有效，能够形成舆论的压力和社会倡导的氛围。
可以利用墙报、海报、宣传栏等形式，创作相关的漫画、广告语等等促进人们的参与和理解。
2、打击违规行为针对不文明、不卫生的餐桌行为，要坚决严厉打击，不纵容，提高违规行为的违法成本。
餐桌行为违规的主要行为有：乱扔剩余食品、垃圾、吸烟、拒绝清洁、喧哗、打闹等，要加大打击力度，吸烟者应按照规定处罚其50元以上罚款，情节严重者还将予以警告、罚款、治安拘留等处罚，以形成强有力的维护餐桌文明的制度和规范。
3、加强文明餐桌建设对有条件的餐厅，应对其进行相应的提升改造，提高就餐体验、改良环境、设备卫生等。
餐厅应该配备餐巾、餐垫等日常物品，保持餐具、环境以及卫生清洁，为广大群众提供舒适、文明卫生的餐桌环境。
4、培育文明餐桌氛围通过举办文明餐桌活动，让大家通过互动、小游戏等方式增强人们的餐桌文明意识，参与餐桌文明建设。
此外，还可以邀请专业人士开展讲座、培训，提高大家的文明素质和礼仪意识，让大家能够自觉遵守文明规范，营造文明、亲和、友好的餐桌氛围。
二、文明餐桌实施的重点工作1、加强卫生管理：开展定期的环境卫生检查，确保餐厅、食品的卫生安全。
2、完善监管制度：由相关机构统一制订餐桌规范，建立监督机制。
3、鼓励文明行为：多鼓励文明行为，组织文明餐桌评选，将赢得荣誉和奖励。
4、加强对留宿餐厅的管理：加强对旅游餐饮业的监管，保证餐饮业无毒、无害，从而人们可以放心地享受餐饮服务。
5、强调餐桌礼仪：加强餐桌礼仪的培训，提高人们的素质。
文明餐桌行动实施方案(5篇)
文明餐桌行动实施方案为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐，不断提升市民文明意识。
市文明委根据中、省文明委的安排，决定在全市开展“文明餐桌行动”。
现制定方案如下：一、指导思想以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和群众为主要参与者，广泛宣传“文明餐桌行动”，大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动，在全社会倡导节俭用餐，反对铺张浪费；提倡文明用餐，反对陋习消费；提倡健康用餐，反对暴饮暴食的消费理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。
二、活动主题文明礼仪进餐桌，节约风气遍____。
三、活动重点以提升城市文明程度指数为目标，以星级饭店、城市餐馆等餐饮单位为重点，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“合理点餐，文明就餐，不剩饭不剩菜”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动内容(一)公开承诺，展示形象。
在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设”文明餐桌行动”告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“文明礼仪进餐桌，节约风气遍____”主题的宣传标识(附后)。
公示四项承诺：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
(二)合理点餐，文明用餐。
点餐时服务员应向顾客明示菜品分量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者“合理饮食，文明用餐，剩余打包，避免浪费”，做到“不剩菜，不剩饭”。
餐饮企业在提供文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如倡导用餐时不抽烟，用餐时不大声喧哗等，提倡“民以食为天，用餐礼为先”的文明餐桌礼仪，营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。
(三)倡导节约，绿色消费。
顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并免费提供环保打包餐盒。
同时，参与的餐饮企业还可举行“打包有礼”活动，对顾客餐饮打包的行为进行奖励，具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。
文明餐桌活动实施方案
文明餐桌活动实施方案文明餐桌活动是针对餐厅或者学校食堂等公共餐饮场所进行的一项宣传教育活动，旨在倡导文明用餐行为，提倡节约用餐、文明用餐、健康饮食的理念，营造良好的餐饮环境和文明社会氛围。
下面是文明餐桌活动的具体实施方案。
一、活动目的：1.引导公众树立良好的饮食文明意识，培养文明用餐习惯；2.提倡节约用餐，减少浪费，保护环境；3.推广健康饮食理念，传播科学的饮食知识；4.营造良好的餐饮环境，提升公众消费体验。
二、活动内容：1.宣传教育：通过海报、宣传栏、微信公众号等多种方式宣传文明用餐的相关知识和注意事项，包括节约用餐、文明用餐、健康饮食等；2.示范引领：选择一些典型的餐饮场所进行示范，让员工或学生主动成为文明用餐的榜样，引领其他人跟随；3.专家讲座：邀请饮食专家或营养师进行讲座，科普饮食知识，指导公众摄入均衡饮食；4.互动交流：组织文明用餐知识竞赛、节约用餐创意设计比赛等形式，增加公众对文明用餐知识的关注度和参与度；5.座谈会：邀请相关部门负责人和餐饮从业人员进行座谈，听取他们的意见和建议，共同制定文明用餐行动方案；6.评选表彰：根据文明用餐的推广效果和实践成果，评选出先进个人和先进单位进行表彰。
三、活动时间和地点：1.活动时间：根据实际情况确定具体的活动时间，建议在午餐和晚餐高峰期进行，以能够触及到更多的人群；2.活动地点：选择人流量较大的餐饮场所，如学校食堂、企事业单位餐厅或公共餐饮区域等。
四、实施步骤：1.策划阶段：明确活动目的和内容，组织相关人员成立策划小组，确定活动方案和具体细节；2.宣传准备：准备宣传材料和宣传渠道，设计海报、宣传栏内容，准备相关奖品和礼品；3.活动组织：组织活动的相关准备工作，包括联系饮食专家、确定讲座内容和时间等；4.活动实施：根据活动方案，按计划进行宣传教育、示范引领、专家讲座、互动交流、座谈会等各项活动；5.总结评估：活动结束后，组织相关人员对活动进行总结和评估，分析活动的收益和不足之处，为后续活动的改进提供依据。
“文明餐桌,从我做起”活动方案
“文明餐桌，从我做起”活动方案“文明餐桌，从我做起”活动方案1为进一步使学生养成文明就餐的良好习惯，培育学生疼惜粮食、守秩序、懂文明的优良品质，教育引导学生从文明细节做起，标准言行，摒弃陋俗，崇尚礼仪，切实提高师生素养和学校公共文明程度，营造安康文明气氛，树立良好学校形象，我校打算开展“文明餐桌从我做起”活动。
特制订本实施方案。
一、活动主题文明餐桌，从我做起二、活动目的以提高小学生文明素养和社会文明程度为目标，以“排队购置饭菜、不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”为标准，大力普及餐桌文明学问、推广餐桌文明礼仪和文明用语，提倡节省用餐行为、从小养成勤俭节省的好习惯。
三、组织领导为了加强对学校“文明餐桌”活动的落实，本校成立由校长任组长，政教处、教育处、各级部、各班主任为成员的领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
四、活动安排（一）宣传发动阶段各班要提倡节省节省美德，普及餐桌文明学问，明确“文明餐桌”的标准就是“不乱扔剩饭菜、有序文明就餐”，为全面开展“文明餐桌”行动做好思想发动。
号召学校师生积极参加到“文明餐桌”行动中来，并通过自己向亲朋好友进展更广泛的.提倡发动。
（二）全面绽开阶段在学校课间餐（饮用学生奶）期间，争创“三个一”： 1.校园播送站课间进展一次提示，要求就餐有序文明，不到操场走廊饮用，尽量做到不剩，餐余剩物扔入垃圾桶； 2.各班要有一名“文明餐桌”行动监视员，承受培训，讲文明用语，主动引导学生文明就餐。
3.学校安排值班人员准时跟踪各班级“文明餐桌”开展状况，并每周进展一次反应。
（三）总结评比阶段各班仔细总结“文明餐桌”行动阅历做法，不断探究完善创立“文明餐桌”的方法。
提倡对于行动积极、效果明显，示范作用突出的班级和个人予以表彰。
五、活动形式 1.国旗下讲话：《文明就餐，提升素养》。
2.主题班队会：《文明餐桌，从我做起》。
3.团委政教处发起建议，发放建议书。
学校文明餐厅活动策划方案
学校文明餐厅活动策划方案一、活动背景和目的随着社会的不断发展和人们生活水平的提高，人们对于生活质量的要求也越来越高。
饮食作为人们生活中不可或缺的一部分，对于人们的身体健康和心理健康都有着重要的影响。
然而，在一些学校中，存在着餐厅营业秩序混乱、环境脏乱差的问题，不利于学生良好的饮食习惯的养成和身心健康的发展。
为了提高学校餐厅的服务质量和食品安全水平，培养学生良好的饮食习惯，搭建学校和家庭之间的沟通平台，我校决定开展“文明餐厅”主题活动。
二、活动内容和形式1. 主题宣传栏：在餐厅入口处设置主题宣传栏，用以展示文明餐厅的标准和要求，提醒学生并引导他们养成良好的就餐习惯。
2. 主题展板：在餐厅内外设置主题展板，展示文明餐厅的规范操作流程、餐厅环境改善情况等，引导学生关注和参与。
3. 视频展示：在餐厅内播放与饮食文明和食品安全相关的宣传视频，让学生通过视觉和听觉的方式更深入地了解文明就餐的重要性。
4. 文明餐桌竞赛：对每个班级的餐厅就餐区进行评比，评选出“文明餐桌”班级，奖励该班级的学生，并在餐厅内贴出获奖班级的展示牌。
5. 美食制作比赛：组织学生参与美食制作比赛，鼓励学生自己动手制作健康美味的菜品，并结合营养知识进行评比和奖励。
6. 饮食文化讲座：邀请专业人士进行饮食文化讲座，宣传正确的饮食观念和健康的饮食生活方式，引导学生养成良好的饮食习惯。
7. 食品安全知识竞赛：组织学生参与食品安全知识竞赛，提高学生对食品安全的认识和重视程度。
8. 家庭食谱征集活动：组织学生和家长一起分享自己家庭的健康食谱和饮食心得，选取优秀的食谱制作成册，并在餐厅宣传。
9. 美食文化展示：在餐厅内设置美食文化展示区，展示各地的特色美食，让学生了解更多的饮食文化并尝试。
10. 教师示范就餐：安排学校餐厅的教师进行示范就餐，引导学生模仿教师的饮食习惯和就餐礼仪。
三、活动具体实施方案1. 活动时间：将文明餐厅主题活动安排在每年的开学季和寒暑假前后的学期末，持续一个月。
开展餐桌文明进校园活动的实施方案
开展餐桌文明进校园活动的实施方案为了在全校师生中开展艰苦奋斗、感恩惜福的传统教育,落实xx市第四次党代会、讲文明树新风的会议精神,根据《区委宣传部、区文明办、区教委关于推动餐桌文明进校园的通知》(**号)文件精神,我校决定扎实开展餐桌文明进校园活动.活动计划如下：一、活动主题我惜福我幸福我文明二、指导思想紧紧围绕社会主义核心价值体系建设这个根本,遵循俭以养德的基本路径,发动广大师生、食堂工作人员、宿舍管理人员等积极参与餐桌文明大行动,从文明用餐、节约用餐开始,在学校食堂、餐厅、宿舍等学生日常生活场所和校内宣传阵地,广泛宣传餐桌文明基本知识,大力推广“米宝宝惜福”公益文明形象,教育学生实践节用惜福的文明言行,树立“我惜福我幸福我文明”的思想观念,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化和艰苦奋斗、感恩惜福的校园文化氛围.三、组织机构成立由分管校长任组长,德育主任、总务主任为副组长,全体班主任、生活老师、伙食团长为成员的工作领导小组,认真组织开展此项活动.四、活动内容(一)营造“文明餐桌”活动氛围.活动期间,学校将悬挂“真雅学生从文明餐桌开始”的大型横幅,利用国旗下的讲话、校园黑板报、校园广播专题等形式宣传文明餐桌活动,在学校食堂入口摆设文明餐桌进校园活动宣传告示牌,在食堂、餐厅内张贴“文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐”宣传海报,在餐桌上放置警示牌等.大力宣传和强化文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使全体师生和工作人员树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚.(责任部门：总务处、德育处)(二)开展“餐桌文明进食堂”活动.做好几个要求：要求学生有序排队,不吵闹不喧哗.要求就餐时“吃多少打多少、不挑食不浪费”.要求学生礼仪在先,尊重食堂师傅.要求学生争当文明就餐楷模,在食堂就餐高峰期,组织学生志愿者开展义务宣传,管理就餐秩序,设立泔水桶义务监督员等.落实餐桌文明的具体行为.(责任部门：总务处、德育处)(三)开展“节用惜福进宿舍”活动.生活管理老师要教育和提醒学生在日常学习和生活中“节约一滴水一度电、节约一支笔一张纸”,懂得“惜衣惜食非为惜财缘惜福”的道理.鼓励学生“向清洁工道声谢”、“向保安问声好”,懂得和学会感恩生活中帮助、关心和为自己服务每个人.定期组织学生志愿者开展义务宣传和文明行为引导活动.(责任部门：德育处)(四)开展“艰苦奋斗进头脑”活动.充分利用主题班会,开展以餐桌文明大行动为载体的宣传教育,喊响“我惜福我幸福我文明”的活动主题,把艰苦奋斗、勤俭节约、感恩惜福教育融入校园文化建设和学生日常生活.高中阶段学生可利用社会实践活动,到食堂、垃圾处理场和农村参与艰苦奋斗的相关体验.(责任部门：德育处、班主任)五、活动步骤(一)宣传发动阶段(2016年9月1日----9月15日)制订活动方案,召开文明餐桌行动动员大会,向师生和工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议.(二)组织实施阶段(9月16日—11月30日)根据文明餐桌活动内容,参加“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升食堂服务水平、经营特色和文化品位,使餐桌文明在学校全面普及推广.(三)总结巩固阶段(2016年12月1日—春节前)对前期工作成果进行回顾,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果.六、工作要求(一)高度重视.各部门、各处室必须高度重视此项工作,将其纳入当前和今后一个时期学校德育教育工作的重要内容,并要进行考核.(二)精心组织.各部门、各班要严格按照实施方案的要求,认真组织开展好各项教育活动.(三)不断总结.各部门要认真总结活动中好的做法、经验,形成过程性资料,及时上报学校.。
文明餐桌行动实施方案
文明餐桌行动实施方案柳埠一中为贯彻落实市文明办的文件精神，深入开展“讲文明、树新风”活动，进一步推动文明城市创建工作，根据《全国城市文明程度指数测评体系》要求，结合我市正在开展的作风建设活动和我校实际情况，特制定文明餐桌行动实施方案。
一、指导思想以党的十八大精神为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明素质和社会文明程度为目标，以“文明消费、勤俭节约、杜绝‘舌尖上的浪费’”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，崇尚俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念，力争把文明消费、勤俭节约变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标以教师食堂、学生食堂为重点，开展文明餐桌示范食堂创建活动。
发动广大教职员工、家属和学生积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：勤俭节约用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭；文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话，不强行劝餐、不强行劝酒；安全卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品，推广使用公筷和公勺。
三、组织领导成立柳埠一中文明餐桌行动工作领导小组，校长任组长，校务成员任副组长，团书记、政教主任、后勤主任和班主任为成员。
领导小组下设办公室，政教主任任办公室主任，负责文明餐桌行动日常工作。
四、工作步骤（一）宣传发动阶段（5月1日—5月30日）1、学校分别召开“文明餐桌行动”动员会，包括校务成员和处室负责人会议、教职员工会议、食堂工作人员会议、班主任会议和学生大会，宣布行动实施方案。
2、政教处向全体师生发出倡议书。
组织全校师生举行“文明消费、勤俭节约——文明餐桌行动”签名活动。
3、利用校报、广播站、校园网等媒体大力宣传“文明消费、勤俭节约”的文明用餐理念；利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册。
4、各班利用班会课组织学生开展以“节俭用餐、安全用餐、卫生用餐、文明用餐”为主题的主题班会，大力宣传“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康；以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
文明餐桌行动实施方案
“文明餐桌”创建工作实施方案为深入推进我市创建“xx国文明城市”工作，普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，引导和鼓励更多的市民群众“反对浪费、崇尚节约”，成为文明行动的实践者和文明风尚的传播者，市局决定开展“文明餐桌”创建行动，特制定如下工作方案：一、目标任务以xx机关、xx企事业单位、学校、各级文明单位食堂和宾馆饭店、各类餐饮企业等为重点，广泛开展文明餐桌行动,积极宣传科学就餐、安全就餐和文明就餐等知识，倡导餐桌文明行为，倡导绿色生活，反对铺张浪费，推广普及文明餐桌礼仪和文明用语，培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化，切实提升餐饮服务食品安全和文明服务水平。
二、工作任务（一）开展专题宣传。
以餐饮质量安全提升行动为载体，开展文明餐桌专题宣传，发放倡议书，张贴文明餐桌宣传画，组织餐饮服务单位、企事业单位食堂、学校食堂等开展食品安全和“文明餐桌”的知识讲座及培训，引导行业和消费者积极参与，营造浓厚创建氛围。
（二）开展文明引导。
各市场监管所指导餐饮服务单位在醒目位置摆放“使用公筷”“适量点餐，剩餐打包”“倡导餐桌文明，提升城市品位”等文明用餐提示牌，设立文明餐桌引导员，配餐时按照就餐需要和人数合理适度搭配菜量，点餐时温馨提示消费者适量点餐，用餐时主动引导顾客使用公筷、剩餐打包。
倡导有条件的餐饮服务单位推行“公筷行动”“光盘行动”奖励、免费打包等活动，共创健康文明餐桌新风尚。
（三）开展安全监管。
加强餐饮服务行业监管，严把证照许可关，压实食品安全主体责任，督促落实从业人员管理、食品安全、索证索票、台账登记、食品留样等制度，规范餐饮服务食品安全操作程序，督促餐饮单位提档升级。
提升餐饮服务业质量，消除食品安全风险隐患，提高“明厨亮灶”覆盖率，确保餐饮服务食品安全提档升级。
三、实施步骤（一）宣传发动阶段（2021年5月1日—5月30日）制定“文明餐桌”创建工作实施方案，召开专题会议进行安排部署。
充分利用新闻媒体、短信微信、公益广告、宣传栏等方式，开展广泛宣传，宣传动员餐饮单位和广大人民群众，人人宣传创建、人人参与创建，形成创建“文明餐桌”的浓厚氛围。
文明餐桌行动实施方案(精选5篇)
You must do what others don't want to do today, so that tomorrow you can have things that others can't.同学互助一起进步（页眉可删）文明餐桌行动实施方案（精选5篇）篇一：开展文明餐桌行动工作方案为在行政服务中心大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神，培育节约粮食、尊重劳动的观念。
根据市文明办的工作部署，市行政服务中心组织开展了“文明餐桌”行动，通过宣传文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识、打造文明健康的餐饮文化，树立“理性消费，文明用餐”的良好风尚，现制定工作方案如下：一、活动主题理性消费文明用餐二、指导思想以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为、提升餐饮服务水平，大力倡导“理性消费、文明用餐”的良好风尚，培育健康文明、节俭惜福的餐饮文化，逐步提升机关人员的文明素养，提高城市文明程度，推进文明城市创建工作，为我市文明城市建设奠定基础。
三、组织机构市行政服务中心成立“文明餐桌”行动指导协调小组，由中心党工委书记、主任牛学平任组长，其他分管领导分管工负责，各科室负责人为具体现任人。
四、活动内容（一）公开承诺，展示形象。
在机关内告示五项承诺：1、不误导超量点餐；2、主动提醒吃多少点多少；3、主动提供免费打包餐盒；4、主动提醒不要酒后驾车；5、坚决抵制地沟油。
提醒就餐打饭要适量，做到不剩饭、不剩菜，倡导文明用餐，提倡营养均衡、合理膳食。
（二）合理点餐，文明就餐。
引导中心工作人员“吃多少点多少、宁愿不够再加、最好不要剩下、注意科学打包，千万避免浪费”。
普及餐桌礼仪，提升文明规范，营造“服务有笑脸，消费说谢谢”的和谐就餐氛围。
五、工作步骤（一）加大宣传。
要充分利用板报、宣传栏等形式加大对开展“文明餐桌”行动的宣传，使中心党员干部职工充分认识开展活动的目的意义，增强参与活动的自觉性。
学校“文明餐桌行动”活动实施方案
学校“文明餐桌行动”活动实施方案一、背景介绍现代社会的文明与素养不仅仅表现在学术成就上，更应该体现在日常的饮食行为中。
然而，在学生中普遍存在餐桌礼仪不懂、素食习惯淡薄等问题。
为了提高学生的文明素养，树立文明餐饮的良好风尚，加强学生的餐桌礼仪和健康饮食习惯的养成，我校决定开展“文明餐桌行动”。
二、活动目标1.提高学生的餐桌礼仪素养，增强他们的社交能力和文明意识；2.弘扬勤俭节约的饮食观念，培养学生健康的饮食习惯；3.培养学生能独立排队、自觉清洁餐具、勤洗手等生活自理能力；4.树立学校和家庭共同关心学生健康成长的良好形象。
三、活动内容1.学校餐厅环境改善：a.对学校餐厅进行整体的环境升级，保持餐厅的整洁与宽敞，提供良好的就餐环境；b.设置座位号码牌，学生需按照号码牌就座，培养学生的排队和有序就餐意识；c.引入音乐背景，创造愉悦的用餐氛围。
2.餐桌礼仪培训：a.针对学生的餐桌礼仪短板进行培训，教导学生正确使用餐具、擦嘴、握筷等基本餐桌礼仪；b.设立“文明餐桌明星”评选活动，鼓励学生在用餐过程中积极表现，树立榜样。
3.饮食健康教育：a.开展饮食健康讲座、主题班会、校园广播等形式的宣传活动，提高学生饮食安全和营养知识的意识；b.配备专职营养师，为学生提供饮食建议和调整菜品，确保学生饮食的安全与均衡。
4.德育引导：a.注重培养学生品德养成，通过讲故事、树立榜样等形式引导学生保持文明用餐习惯；b.开展“文明用餐行为”主题班会，引导学生自觉排好自己的餐具、清洁餐桌及环境；c.设置文明餐桌行为评比活动，激发学生的参与积极性，形成良好的用餐风气。
四、活动实施步骤1.确定活动负责人和筹备团队，明确各自职责；2.制定详细的活动计划，包括活动时间、地点、具体流程等；3.开展学校餐厅环境改善工作，确保环境整洁、舒适；4.开展餐桌礼仪培训和饮食健康教育活动；5.设立“文明餐桌明星”评选活动，并开展餐桌礼仪示范；6.落实德育引导措施，培养学生的良好餐桌行为；7.定期对活动进行评估和总结，及时调整改进措施。
文明餐桌活动方案
【导语】⽅案是从⽬的、要求、⽅式、⽅法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。
以下是©⽆忧考⽹整理的⽂明餐桌活动⽅案，欢迎阅读！【篇⼀】⽂明餐桌活动⽅案 为进⼀步加强全区饭店精神⽂明建设，⼴泛深⼊地开展“讲⽂明、树新风”活动，积极营造“节约⽤餐，⽂明消费”的良好社会风尚，根据《关于在全市开展“⽂明餐桌⾏动”的通知》（烟⽂明办[2012]16号）⽂件精神，区旅游局决定在全区旅游饭店开展“⽂明餐桌⾏动”，特制定本⽅案。
⼀、指导思想 深⼊贯彻落实党的⼗七届六种全会关于“开展道德领域突出问题专项教育和治理活动”要求，围绕建设社会主义核⼼价值体系这⼀根本，以“⽂明⽤餐、以俭养德”为主题，发动全区旅游饭店、市民积极参与，深⼊开展“⽂明餐桌⾏动”，普及餐桌⽂明知识，推⼴餐桌⽂明礼仪，倡导节约⽤餐、健康饮⾷，提升⾏业服务形象，营造“节约⽤餐，⽂明消费”的良好社会氛围。
⼆、活动内容1、公开，营造氛围。
向全社会发起“⽂明餐桌”倡议书。
结合“好客”旅游服务标准设计有主题、有特⾊的宣传标语、海报和温馨提⽰牌，在经营场所醒⽬位置张贴，并摆设餐桌⽂明⼤⾏动公⽰牌，公⽰四项内容：1不误导顾客超量点餐；2、主动提醒顾客吃多少点多少；3、主动提供免费打包餐盒；4、主动提醒顾客不饮酒驾车。
结合酒店实际开展“⽂明餐桌⾏动”的相关主题活动，积极从⽇常经营和餐饮产品中开拓创新，体现企业特⾊，将“⽂明餐桌，以俭养德”的理念贯穿到服务的每⼀个细节中。
2、提倡节俭，引导消费。
各酒店要明⽰菜品分量，合理搭配菜品，协助消费者合理点菜，做好适度点餐提⽰服务；普及卫⽣⽤餐、健康适度饮⾷的消费理念，引导消费者“吃出营养，吃出修养”，建议客⼈健康饮⾷，能适时提供健康菜单；倡导打包，免费提供打包服务，树⽴科学、健康、节约的⽂明消费意识。
3、加强培训，⽂明服务。
各酒店针对“⽂明餐桌⾏动”制定有效的培训计划，让每⼀位员⼯深知“⽂明餐桌⾏动”的意义，规范员⼯服务流程和服务⽤语，提⽰⽤语温馨、便于消费者接受。
文明餐桌活动实施方案
文明餐桌活动实施方案文明餐桌活动的目的是提升公众的餐饮文明意识，推动形成健康、文明、节约的餐桌习惯。
本方案将从宣传倡导、主题活动、培训教育和实践监督四个方面展开详细规划。
一、宣传倡导1. 多渠道宣传为了扩大活动的影响力，我们将通过各类媒体进行广泛宣传。
包括电视、广播、报纸、杂志等传统媒体，以及微博、微信、抖音等新媒体平台。
2. 制作宣传资料设计并发放文明餐桌宣传册、海报、桌卡等，内容涵盖餐桌礼仪、节约粮食、合理饮食等方面。
3. 开展公益广告制作并播放一系列公益广告，以生动有趣的方式引导公众树立文明餐饮观念。
二、主题活动1. 文明餐桌进校园与教育机构合作，通过主题班会、讲座等形式，向学生普及文明餐桌知识。
2. 文明餐桌进社区在社区举办文明餐桌知识竞赛、亲子实践活动等，让居民在参与中学习和体验。
3. 文明餐桌进餐厅与餐饮企业合作，开展“文明餐桌示范餐厅”评选活动，鼓励餐厅在餐桌上设置温馨提示，引导顾客文明用餐。
三、培训教育1. 培训讲师团队组建一支专业的讲师团队，对餐厅员工、社区志愿者等进行文明餐桌相关知识的培训。
2. 开展培训课程针对不同人群，设计相应的培训课程。
如面向餐厅员工的餐桌服务礼仪培训，面向学生和家长的家庭餐桌文化教育等。
3. 推出在线学习资源建立文明餐桌在线学习平台，提供丰富的视频教程、互动练习等资源，方便公众随时学习。
四、实践监督1. 设立监督小组成立由志愿者组成的监督小组，对餐饮场所的文明餐桌实践情况进行定期检查和反馈。
2. 开展公众监督鼓励公众通过拍照、拍视频等方式记录文明或不文明的餐桌行为，并通过社交媒体分享，形成社会监督的良好氛围。
3. 设立奖惩机制对于表现优秀的餐饮企业和个人，给予一定的奖励和荣誉；对于违反文明餐桌规定的行为，进行适当的批评和教育。
通过以上四个方面的综合实施，我们期望能够推动文明餐桌活动深入人心，形成人人参与、人人受益的良好局面。
这不仅有助于提升公众的文明素质，也将对建设和谐社会、推动文明进步产生积极而深远的影响。
中学“文明餐桌行动“活动方案
中学“文明餐桌行动“活动方案
在中学开展“文明餐桌行动”活动，通过提升学生的餐桌礼仪和文明素养，营造和谐文明的校园氛围。
首先，组织学生参与餐桌礼仪培训，包括就座礼貌、用餐仪态、言谈举止等方面的规范。
鼓励学生在用餐时注意保持整洁，不随意乱扔食物或纸巾，提倡节约用餐，避免浪费现象。
与此同时，倡导学生在餐桌上进行友好交流，尊重他人，注意礼貌用语，培养良好的沟通技巧。
在活动的过程中，学校可进行文明餐桌评比活动，设立各项文明奖项，激发学生的参与积极性。
鼓励学生自主组织文明用餐小组，共同维护整洁有序的餐桌环境，培养团队协作精神。
同时，通过开展餐桌文化主题讲座和互动游戏，增强学生对文明用餐的认识和重要性的认识，引导他们形成积极的价值观和行为习惯。
为了持续推进“文明餐桌行动”活动，学校可策划“文明餐桌日”等主题活动，定期进行文明用餐观察和总结，及时调整活动方案，提高活动效果。
同时，结合校园节庆活动，将文明用餐融入到校园文化建设中，使学生养成终身受用的文明餐桌习惯，为构建和谐社会贡献力量。
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校园“文明餐桌”行动方案(2篇)
校园“文明餐桌”行动方案校园“文明餐桌”行动是为了倡导学生形成良好的饮食习惯，培养文明用餐意识，营造和谐、文明、卫生的就餐环境。
下面是一个关于____校园“文明餐桌”行动的____字方案：一、活动背景随着社会的进步，人们的生活水平提高，人们对饮食的要求也日益增加。
然而，在校园中，一些学生存在着不文明用餐的问题，如嘈杂喧闹、食品浪费、乱扔垃圾等，严重影响了校园的学习、生活环境。
因此，为了引导学生形成文明用餐习惯，提高学生饮食卫生意识与素质，有效改善学生们的就餐环境，需要开展校园“文明餐桌”行动。
二、活动目标1、培养学生良好的饮食习惯，养成文明用餐的意识。
2、增强学生保护环境的意识，减少食品浪费，提倡健康饮食。
3、打造和谐、文明、卫生的校园食堂环境，提高学生的就餐品质。
三、活动内容1、开展宣传教育活动（1）制作海报、banner、宣传手册等，宣传文明用餐的重要性和好处。
（2）组织开展主题班会，向学生宣传文明用餐的知识和技巧。
（3）邀请营养专家开展讲座，讲解健康饮食的重要性和科学方法。
2、组织开展文明餐桌竞赛（1）设立评选指标，如餐桌整洁、文明用餐、不浪费食物等，根据评选指标进行评选。
（2）组织各班级、学生社团参与，设立奖项，鼓励学生积极参与。
（3）在活动中，宣传文明用餐的重要性和好处，引导学生养成文明用餐的习惯。
3、开展餐桌礼仪培训（1）邀请专业教师或相关机构组织开展餐桌礼仪培训。
（2）培训内容包括餐具使用方法、餐桌礼仪规范等。
（3）组织学生参与模拟餐桌礼仪演练，提高学生的文明用餐水平。
4、推行环保措施（1）推出环保餐具，鼓励学生使用可降解的餐具。
（2）加强垃圾分类工作，在食堂设置垃圾分类桶。
（3）开展节约用餐活动，倡导学生不浪费食物，根据需要打饭。
5、丰富餐饮服务品质（1）引入高品质食材，提供健康、营养、美味的饮食选择。
（2）进行食品安全检测，确保学生的食品安全。
（3）关注学生的饮食需求，根据反馈做出调整和改进。
小学餐桌文明活动实施方案
文明餐桌活动实施方案为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，学校决定在全校开展餐桌文明活动。
一、活动主题粒粒皆辛苦·文明进餐桌二、指导思想以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大学生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
三、活动目标开展文明餐桌示范食堂创建活动，以食堂和师生为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
四、活动形式1、国旗下讲话——《文明就餐健康成长》。
2、主题班队会——《餐桌上的礼仪》。
3、发放倡议书。
4、利用红领巾广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
五、工作步骤（一）动员部署阶段。
主要抓好以下三项工作：一是成立由校长习培红同志任组长，分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《餐桌文明活动实施方案》，明确活动内容和处室的职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。
三是召开餐桌文明活动动员大会，宣读《餐桌文明活动实施方案》，向师生发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。
（二）倡导推进阶段。
主要抓好以下六项工作：一是营造活动氛围，在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌，餐厅内张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。
文明餐桌活动实施方案
同心中学文明餐桌活动实施方案为贯彻和落实阿合奇县文明办的文件精神,经研究,决定在全校开展文明餐桌行动。
一、指导思想以文件精神为指导,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标以学校餐厅为重点,开展文明餐桌创建活动,从文明餐桌细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭菜——吃多少点多少;卫生用餐——使用公筷公勺。
三、组织领导成立同心中学文明餐桌行动工作领导小组,具体成员如下:组长:丁强副组长:塔依尔.库王保荣徐海坤组员:廖雪琴黄真翟秋萍袁泉杨梅加里力韩黎强张玉江及各年级组长四、工作步骤(一)宣传发动阶段(2012年10月20日—30日)学校要充分利用宣传栏、黑板报、电子屏、校园广播等宣传媒体分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题对文明餐桌行动进行图文宣传,组织学生专题讲座以各种案例说明文明餐桌行动的好处。
学校食堂内要摆放“文明餐桌,珍惜幸福、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”等宣传牌,提醒师生注意节俭,讲究卫生,通过宣传和倡导,帮助全体师生树立新的饮食观念和习惯。
(二)试点示范阶段(2012年11月1日-12月15日)指导餐厅落实:一是公开承诺,温馨提示。
在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,做到三项承诺:主动提醒师生吃多少点多少,主动提醒师生使用公筷公勺;二是合理点菜,讲究营养。
学校食堂要合理搭配菜品,保证菜品分量,确保师生吃的营养、放心;三是提供公筷或公勺,不用一次性筷子;四是文明用餐。
提醒师生做到“五不”:不插队打饭,不大声喧哗,不追逐打闹,不乱倒饭菜;五是规范管理,带头示范。
学校食堂要加强对从业人员的培训工作,建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账,在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌,标明食品安全等级。
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云南省楚雄天人中学（楚雄开发区实验中学）“文明餐桌示范学校”创建工作实施方案为了进一步巩固省级文明学校创建成果，深入推进文明餐桌行动，根据州文明办发【2013】2号文件精神，结合学校实际，制定以下实施方案：
一、指导思想
以社会主义核心价值体系为指导，以提高师生文明程度为目标，以“勤俭育德、文明用餐”为主题，营造和谐文明的用餐文化，倡导文明用餐，节俭惜福，推动校园文化建设。
二、活动目标
通过开展“文明餐桌示范学校”创建活动，大力普及文明餐桌知识，推广文明餐桌礼仪，倡导节约用餐、健康饮食，不断提升广大师生的文明素养。
三、组织机构
组长：赵光剑（德育部校长助理兼德育处主任）
副组长：蒋洪成（后勤部校长助理兼后勤处主任）
成员：査福胜王光媛夏冬梅陈翠菊
年级主任班主任
四、活动步骤
第一阶段（3月15日至3月25日）：开展宣传教育，营造良好氛围。
通过班会、讲座、板报等多种形式，在全校开展文明餐桌宣传教育活动，普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪、倡导节约用餐行为，教育引导师生员工自觉维护用餐公共秩序，养
成良好习惯。
第二阶段（3月26日至4月30日）：规范用餐环境，落实具体措施。
规范学生用餐习惯，倡导餐前排队、餐中安静、餐后不遗饭菜。
让师生员工做到讲究节约、就餐有序、讲究卫生，确保餐厅安全、文明、整洁，创造干净、舒适、和谐的用餐环境。
第三阶段（5月1日至6月15日）：加强监督引导，规范用餐行为。
在学校餐厅入口处摆放文明餐桌行动告示牌，餐厅内张贴宣传海报，悬挂《天人中学文明餐桌公约》，公布当日食谱、价格，设置温馨提示、道德格言，学校广播、黑板报等加强文明用餐提示，在餐厅设立文明用餐监督岗，进行监督引导。
同时配合教育、食品、工商、环保、卫生等部门，开展文明餐桌联合检查行动。
第四阶段（6月16日至6月30日）：总结活动经验，组织评比表彰。
以《楚雄州文明餐桌行动示范学校创建标准》开展评选表彰活动，对工作中做得好的年级和个人进行表彰奖励。
五、工作要求
（一）提高认识，加强领导。
开展“文明餐桌示范学校”创建活动是文明学校创建工作的重要内容，各年级要充分认识开展文明餐桌行动工作对提升学校文明程度的重要意义，在实施学生营养餐改善计划过程中，结合“学雷锋，做一个有道德的人”等主题活动，广泛宣传“文明餐桌示范学校”创建活动的重要性和必要性，教育学生从小树立
“节俭光荣，浪费可耻”的思想，引导他们培养正确的消费观和价值观。
（二）落实职责，明确任务。
各年级结合自身特点制定具体实施意见，对开展文明餐桌行动提出目标、计划、措施、要求，推动活动有条不紊深入开展；后勤处要建立健全文明食堂日常用餐管理制度，及时查找存在问题并认真整改，建立文明餐桌长效工作机制，切实推进文明节俭餐饮习惯的养成。
（三）营造氛围，宣传经验。
德育处要认真开展好“勤俭育德、文明用餐”主题教育及“文明之星”、“节约之星”等评选活动，以灵活多样的形式反映活动开展情况，及时发现文明餐桌行动典型，推动活动深入开展。
各年级要及时将此项活动开展情况做好记载，收集、整理好各类影像图片、文字资料，在创建活动中的新做法、新经验要及时总结报送，以便进行推广，并于5月30日前将书面总结报送德育处。
云南省楚雄天人中学
楚雄开发区实验中学 2013年4月1日
附：1.楚雄州文明餐桌行动示范学校创建标准
2.楚雄州文明餐桌行动示范食堂创建标准
3.天人中学文明餐桌公约及天人中学文明餐桌宣传用语
附件1：楚雄州文明餐桌行动示范学校创建标准
一、学校管理要求
1.通过开展多种形式的宣传教育活动，树立师生节约用餐、文明用餐意识。
2.加强学校食堂管理，制定完善相关制度，定期进行食堂管理人员、从业人员安全卫生培训，杜绝食品安全事故发生。
3.设置“文明餐桌行动”监督员，提倡文明用语，引导师生文明用餐。
二、食堂管理要求
1.严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮服务食品安全操作》和《楚雄州农村义务教育学生营养改善计划实施方案》相关要求为师生供应食品，有效防范食品安全风险。
2.有较完善的食堂环境卫生管理制度、从业人员健康检查管理制度、原料采购管理制度、食品贮存加工管理制度、食品留样制度、食堂财务管理制度等，并执行到位。
3.按照要求设置明显告示牌及文明用语宣传标识。
4.食堂功能区划分合理，售饭窗口干净卫生，饭菜品种丰富，质量达标，明码标价，分量明示。
三、师生文明用餐要求
1.有序出入餐厅，遵守餐厅纪律，自觉排除购餐。
2.文明就餐，不喧哗，不抢占座位，不敲打餐具，听从值日人员安排。
3.爱惜粮食，合理膳食，不挑食、偏食，不浪费饭菜，残羹倒入指定容器。
4.就餐完毕及时整理桌椅，摆放整齐，保持地面洁净，餐具摆放有序。
5.爱护环境卫生，节约用水。
6.尊重食堂工作人员，自觉接受管理，关心爱护同学，礼貌待人。
7.爱护公共财物，不损坏餐桌、餐椅、餐具等。
附件2：楚雄州文明餐桌行动示范食堂创建标准
1.环境卫生情况优。
食堂环境整洁，柜台、空调、灯具、风扇等设施设备无灰尘。
墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物。
物品摆放整齐、图片张贴规范。
自用物品集中统一存放。
2.人员资质证件全。
《营业执照》、《餐饮服务许可证》等证照齐全，并悬挂于食堂醒目位置。
从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁。
配备专职或兼职食品安全管理人员，能严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作等。
3.文明服务提示明。
在食堂显著位置张贴“文明餐桌行动”宣传标语，在每张餐桌设提示牌，引导干部职工树立勤俭节约意识，养成良好生活习惯。
取消“最低消费”限制，提供“半份菜”、“小份菜”服务。
室内公共场所和工作所设有禁烟标识，主动提醒客人不在公共场所吸烟。
3.文明创建意识强。
积极参加“文明餐桌行动”，参与学雷锋志愿服务、“讲文明、树新风”等群众性精神文明创建活动。
4.服务人员培训好。
针对“文明餐桌行动”相关内容开展食堂服务人员培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，构建
“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系。
附件3：（一）天人中学文明餐桌公约
1.文明经营、环保消费
2.食品安全、餐具卫生
3.遵守礼仪、摈弃陋习
4.科学饮食、节俭惜福
（二）天人中学文明餐桌宣传用语
1、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
2、节约用餐，文明消费。
3、食为天，礼为先。
4、珍惜粮食就是热爱生命。
5、饮水要思源，吃饭当节俭。
6、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
7、倒下的是剩饭，流走的是血汗。
8、饭菜穿肠过，礼让心中留。
9、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
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