周黑鸭湖北门店地址

合集下载

周黑鸭管理学案例分析

周黑鸭管理学案例分析
管理学案例分析——周黑鸭

企业简介

湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅 类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企 业,其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。 公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建 筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生 产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省 工商管理局批准,更名为“湖北周黑鸭食品有限公 司”。主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在武汉 市区内拥有40家直营门店,基本遍布武汉三镇一类 商圈,产品享誉全江城。目前公司正在致力于包装 产品的上市和全国市场的开发。

谢谢观看
现代市场企业的诚信

在现代市场运行中,企业时时刻刻要与各种经济社会主体 发生经济关系,进行物质、信息的交往。由于各主体拥有 的信息不对称,具有优势的一方往往会凭借优势而存在损 害对方的机会主义行为,从而增加交易的成本,但如果交 易主体具有较高的道德素质,能自觉地以诚待人,那么交 往的机会主义行为就会大大降低,甚至杜绝“道德风险” 行为.这表明诚信具有规避风险功能,与有诚信的人合作 可以减少不确定性,规避风险,提高预期收益。诚信是企 业家的立身之本,是企业家的成功之基,是企业家的品牌 形象,是企业家人力资本的重要组成部分。企业家必须以 良好的个人道德修养为基础,以自己良好的言行为企业成 员树立榜样。同时,要建立以诚信为基础的企业文化,形 成一种良好的组织道德,降低企业成员相互交往的交易费 用。并由此而获得道德的从众效应。
周黑鸭的成长之路


1995年周富裕开始从事卤制品行业,1997年周富裕自行研 发出“周黑鸭”的配方,很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣, 吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同,同年 第一家“周记怪味鸭”专卖店在航空路电业集贸市场开业。 2004年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并进行了商标注册 申请,统一识别方法,2004年3月“周黑鸭武广一店”开业; 6月,“周黑鸭广埠屯店”。2005年周富裕向国家商标总局 申请了“周黑鸭”35类的注册商标,2007年至今周黑鸭已 申请了29类、31类、40类和43类商标。“周黑鸭”为保证 产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟 不做代理 不传 授技术”的直营理念! 2011年,“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标”,为武 汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌!

周黑鸭广告词

周黑鸭广告词

周黑鸭广告词篇一:周黑鸭广告策划案目录1前言 (1)2市场分析 (1)2.1宏观环境分析 (1)2.2企业经营状况分析 (2)2.3产品分析 (2)2.4竞争对手分析 (3)2.5消费者分析 (4)3广告受众 (4)4广告地区 (4)5广告预算与分配 (5)6广告策略 (5)6.1目标策略 (5)6.2产品定位策略 (5)6.3媒介策略 (6)6.4广告宣传 (6)7配套措施和策略 (8)8广告效果评估 (8)周黑鸭广告策划案1前言1995年周富裕开始从事卤制品行业,1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方,“周黑鸭”以“入口微甜爽辣,吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

从而逐步造就“周黑鸭”品牌。

“周黑鸭”为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟不做代理不传授技术”的直营理念。

近年来,得益于社会经济发展水平的提高,周黑鸭也得到了快速的发展,被越来越多的人青睐,周黑鸭已成为武汉休闲食品的代表。

但是竞争对手也愈加激烈,为了保持现有市场、并且扩充市场赢得利润,提高周黑鸭的品牌知名度,将“会娱乐,更快乐”的品牌理念传递给广大消费者。

通过借用电视、网络和实体店活动三方面的资源来提高武汉市内周黑鸭的销售量以及扩大购买人群。

为此对“周黑鸭”的后期发展做一个广告策划案。

2市场分析我们从内部和外部环境进行了分析,从卤制熟食品市场概况,周黑鸭的市场状况,以及竞争对手对购买过程的影响消费状况进行了分析。

2.1宏观环境分析目前周黑鸭在全国开设的直营店只有400多家,目前在湖北、湖南、上海、北京、深圳、广州、江西、郑州等地开店,未来也会不断扩大销售范围,聚焦一二三线城市。

遍布武汉三镇一类商圈,产品誉满江城。

目前在武汉周边二级城市黄石,孝感,咸宁,安陆等都有直营店。

在北京,湖南长沙,江西南昌设有分公司。

对于武汉来说,即使它的发源地也是这次广告策划的核心地区。

同时周黑鸭的周边的竞争对手逐渐增多,面对这种情况周黑鸭压力重大,与此同时周黑鸭也出现了不少的假产品,近年来也对打假周黑鸭做了不少措施,希望可以减少假产品,影响企业在消费者心目中的影响。

周黑鸭麻辣鸭舌广告策划

周黑鸭麻辣鸭舌广告策划

周黑鸭麻辣鸭舌广告策划书目录一、前言 (3)二、市场分析 (3)(一)背景资料 (3)(二)产品分析 (3)(三)销售分析 (4)(四)企业目标 (4)(五)企业市场战略 (4)(六)阻碍分析 (5)(七)现行广告宣传分析 (5)三、广告策划实施 (5)(一)广告活动的目标 (5)(二)广告活动的时间 (5)(三)广告的目标市场 (5)(四)广告的诉求对象 (5)(五)广告的诉求重点 (6)(六)广告活动的表现 (6)(七)广告媒介计划 (7)(八)其他活动计划 (7)(九)广告费用预算 (8)周黑鸭麻辣鸭舌广告策划一.前言湖北周黑鸭食品有限公司,是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业,主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在武汉市内拥有40家直营门店,基本遍布武汉三镇一类商圈,产品享誉全江城。

目前,公司正致力于包装产品的上市和全国市场的开发。

然而,随着周黑鸭的日渐走红,困扰“周黑鸭”进一步发展的隐患逐渐浮出水面,怎样在日趋激烈的竞争中发掘强大的潜在消费市场,满足广大消费者的需求?如何建立健全自身的企业形象,完善产品和服务?怎样解决市场上出现的“山寨”周黑鸭等一系列问题已成为“周黑鸭”进一步稳固“武汉根据地”进而迈进全国市场必须重视的关键点。

麻辣鸭舌是口味绝佳的产品,为配合周黑鸭食品有限公司的卤制品市场推进计划,特进行本次广告策划,广告推广以麻辣鸭舌为主体,本次策划将为周黑鸭卤制品塑造独特的市场形象,并以全新的方式推向市场。

二.市场分析(一)背景资料近年来,卤制品行业发展迅速,卤制品消费市场在逐步扩大。

现今卤制品的行业现状,一方面是快速膨胀的市场环境,另一方面是相关管理政策和配套措施的滞后,周黑鸭的发展之路探索迫在眉睫。

值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理发展周黑鸭的重要性,周黑鸭的未来不只是与个别企业的命运息息相关,更与整个武汉特产行业的发展一脉相承。

2020新版湖北省荆州市荆州区海鲜工商企业公司商家名录名单黄页联系电话号码地址大全33家

2020新版湖北省荆州市荆州区海鲜工商企业公司商家名录名单黄页联系电话号码地址大全33家

湖北省 荆州市 荆州区 张记烧烤海鲜
屈原南路荆城御景A2栋105号
湖北省 荆州市 荆州区 西南湖渔村
学苑路396号
湖北省 荆州市 荆州区 锡纸花甲
屈原南路43号
湖北省 荆州市 荆州区 青木岚海鲜(万达广场) 北京西路508号万达广场3F层
湖北省 荆州市 荆州区 湖北省 荆州市 荆州区
湖北省 荆州市 荆州区
城南开发区凤凰西路316号 内环南路100号 荆州北路25号
湖北省 荆州市 荆州区 虾兵蟹将鲜鱼馆
纪南镇天天超市对面
湖北省 荆州市 荆州区 九品鱼庄
曲江路222号
湖北省 荆州市 荆州区 钟鲜生小海鲜(凤凰路店) 凤凰路荆城御景A1栋107号
湖北省 荆州市 荆州区 虾爸爸龙虾店
北京西路万达广场B区商业B栋1层 1046号
虾皇(楚都御苑店) 蟹帮手回味蟹钳(荆北路 店) 江口渔村(荆沙分店)
学苑路(楚都御苑113-116门面) 荆州北路73号 景明观路12号
湖北省 荆州市 荆州区 全家福长江鱼庄
二号路与六号路交叉路口西侧(东升 小区)
湖北省 湖北省 湖北省
荆州市 荆州市 荆州市
荆州区 荆州区 荆州区
爱上鱼(凤凰路店) 大铁锹手抓海鲜(新南门 店) 平价海鲜排档
湖北省 荆州市 荆州区 湖北省 荆州市 荆州区
啤酒小龙虾 田园松滋鸡龙虾店 诺仔回味蟹钳麻辣小海鲜 (长大店) 代君武水产行 海宝贝小海鲜
G207(锡海线) 城南开发区新风村一号小区一巷11 号
新风村五组曲江路224号
东城街道江津西路东升农贸市场54 号 凤凰路78号
湖北省 荆州市 荆州区 小黄鱼铁板烧海鲜烧烤 学苑路工程技术学院对面376号

湖北武汉特色小吃特产

湖北武汉特色小吃特产
武汉五芳斋粽子地区:
武汉小吃
推荐等级:
☆☆☆☆☆
武汉“五芳斋酒楼”系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设,其商号名称为"上海五芳斋"(清朝咸丰八年始建),营业处所设在中山大道1303号,初创时雇佣工人十余名,营业(生产)面积几十平方米,直到解放。
武汉米粑粑地区:
武汉小吃
推荐等级:
武汉糖油粑地区:
武汉小吃
推荐等级:
☆☆☆☆
糯米洗净后放入旺火沸水锅中蒸熟,再倒入木盆中加入少许沸水,拌匀,等二十分钟使水池进糯米饭中。将白糖,芝麻仁,白糖桂花面粉拌成馅,包入小砣糯米中,捏成菱角形,放入麻油旺火中炸成金黄色即可。
武汉喜鹊湖大闸蟹地区:
武汉小吃
推荐等级:
☆☆☆☆
“喜鹊湖”大闸蟹于2004年开始养殖,经过5年的努力,已经取得了成功的养殖经验。2004年申报了无公害产品并获得批准,2006年获批绿色食品A级证书。
武汉欢喜坨地区:
武汉小吃
推荐等级:
☆☆☆☆
欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢。
武汉热干面地区:
武汉小吃
推荐等级:
☆☆☆☆☆
热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
武汉糯米包油条地区:
武汉小吃
推荐等级:
☆☆☆☆
糯米包油条又叫糍饭团,香黏的糯米裹上酥脆的油条,十分好吃。您还可以根据自己的口味在里面加上自己喜欢的小菜,甜咸交错更是美味!

武汉周黑鸭地址

武汉周黑鸭地址

周黑鸭地址:武汉青山区青山区冶金23街菜场南干渠周黑鸭(青山店)地址:武汉青山区武昌青山区委旁余家头周黑鸭(世贸店)地址:武汉江汉区汉口解放大道世贸广场右侧40米武广/万松园周黑鸭(光谷店)地址:武汉洪山区鲁巷家乐福旁光谷/鲁巷周黑鸭(中百店)地址:武汉东西湖区东西湖六支沟中百仓储内吴家山周黑鸭(六渡桥店)地址:武汉江汉区汉口中山大道六渡桥(近老鼠街) 江汉路步行街周黑鸭中百店地址:武汉东西湖六支沟(中百仓储内)周黑鸭(徐东店)地址:武汉武昌区徐东路销品贸后徐东大街周黑鸭(武汉广场店)地址:江汉区汉口解放大道楚天电台大楼旁(武汉广场对面) 武广/万松园周黑鸭(水果湖店)地址:武汉武昌区武昌水果湖步行街水果湖/东湖路周黑鸭(中南二店)地址:武汉武昌区武昌中南路8 号中南商业大楼对面(近发源地) 中南路/武珞路周黑鸭万达广场店地址:武汉汉口中山大道818号(万达广场1楼)周黑鸭(阳光广场店)地址:武汉武昌区武昌司门口大成路阳光广场阅马场周黑鸭(胭脂路店)地址:武汉武昌区胭脂路菜场周黑鸭(雄楚店)地址:武汉洪山区雄楚大街周黑鸭(广埠屯店)地址:武汉武昌区武昌广埠屯周黑鸭(珞瑜路店)地址:武汉洪山区武昌珞瑜路222号光谷步行街家乐福入口处光谷/鲁巷周黑鸭广埠屯菜场地址:武汉广埠屯菜场周黑鸭武汉广场店地址:汉口解放大道(楚天电台大楼旁,武汉广场对面)周黑鸭亚贸店地址:武汉武昌石牌岭(亚贸广场旁)周黑鸭(钟家村店)地址:武汉汉阳区钟家村钟家村/鹦鹉大道周黑鸭(亚贸旁石牌岭店)地址:武汉洪山区武昌洪山亚贸旁石牌岭店石碑岭/街道口。

周黑鸭市场分析

周黑鸭市场分析

市场细分产品市场范围湖北周黑鸭食品有限公司,是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等的熟卤制品生产的品牌企业,主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在武汉市内拥有64家直营门店,基本遍布武汉三镇一类商圈,产品享誉全江城。

目前,公司正致力于包装产品的上市和全国市场的开发.从门店覆盖面来看,周黑鸭在武汉共有64家直营门店,其中31家位于主要商圈,7家位于社区和菜市场,有10家位于学生区,有10家位于郊区,还有6家位于车站(包括火车站和汽车站附近的门店目标市场目前周黑鸭在全国的分布状况如下:周黑鸭在湖北武汉及周边二线城市设有直营店,湖南长沙,江西南昌,北京市设有分公司,目标市场选择依据:依据全国各地区对鸭类食品和辣味食品的喜爱程度以及周黑鸭自身的产品特点目标市场:江苏省南京市.原因:南京市市民对鸭子非常之喜爱,几乎已经是人人吃鸭.再者南京市民的口味已经变重,对于辣味食品也是越来越喜欢,三者周黑鸭辣中带甜符合南京人喜甜的传统口味 (二)市场细分我们根据不同年龄段的消费者对辣味食品的喜爱和接受程度将南京市场分为0—19岁的青少年市场,20—49的中青年市场,50以上的老年市场.青少年对辣味食品的接受程度较低,加之没有独立的收入来源,所以20岁以下的不能成为周黑鸭忠诚的品牌购买者。

对于50以上的老年市民,江浙一带的老年人一向注重对身体的保养,饮食注重营养清淡,对刺激性的食品有所忌惮,也不能成为主要的目标客户。

20-49岁的中青年群体大体上都有一定得经济来源,在思想上对外来的新事物没有太大的抵触,容易接受新的产品,利于周黑鸭快速进入并占领南京市场,所以我们确定的目标客户群体将是20—49岁的中青年消费者。

这与周黑鸭在武汉及其他地区的客户群体一致。

市场规模分析:根据第五次人口普查,南京市人口总数为612万,其中20-49岁的人口总数为309万,占50。

48%(数据来自国家统计局)。

此外根据江浙都市网新闻中心的报道,被认为最不能吃辣的江苏人现在口味越来越辣了,从川菜,湘菜在南京的分布版图的迅猛扩张就可以看出,据江苏饮食协会调查数据,5年前,经营川菜的饭店,只占到全市餐饮企业的20%,而现在80%以上饭店里都能吃到“川味”. 而且在日常饮食中吃辣食的人已经占到30%。

江汉路步行街吃货攻略

江汉路步行街吃货攻略

江汉路步行街吃货攻略引言江汉路步行街是中国武汉市的一条著名商业街,也是美食爱好者们的天堂。

这里汇聚了各式各样的美食,无论是本地特色小吃还是国际知名的美食品牌,都能在江汉路步行街找到。

本篇文档将为大家带来江汉路步行街的吃货攻略,让你在游览江汉路时能找到最具特色和口碑的美食。

1. 武昌热干面热干面是武汉著名的特色小吃之一,而江汉路步行街上的武昌热干面则是热干面中的一绝。

这里的热干面采用了传统的制作工艺,口感韧劲十足,配上特制的酱料和花生碎,味道更加美味。

不仅如此,江汉路上的武昌热干面还有多种口味可选,如牛肉热干面、虾仁热干面等,满足不同口味的需求。

2. 武汉热干豆皮热干豆皮是江汉路步行街的另一道必尝美食。

与热干面相似,热干豆皮的制作也非常考究,需要选用上等的豆腐皮,并搭配特制的辣椒酱和花生碎。

在江汉路步行街上,你可以找到多家经典的热干豆皮摊点,每一碗都带来丰富的口感和独特的风味。

3. 港式点心江汉路步行街还有一些知名的港式点心店,是一些爱吃甜品的人们的不二选择。

这里可以尝到各式各样的港式点心,如流心奶黄包、蛋挞、芒果班戟等。

这些点心制作精细,口感鲜美,给人一种独特的享受。

4. 武汉热干汤除了热干面和热干豆皮,江汉路步行街还有一道经典的武汉美食——热干汤。

热干汤是一种口感细腻的凉菜,由绿豆淀粉制成。

在江汉路上,你可以找到多家经典的热干汤摊点,它们的热干汤味道独特,搭配上一些辅料如熏鱼、腊肠等,更是味道十足。

5. 其他美食推荐除了以上几种美食,江汉路步行街还有其他一些值得一试的美食。

如刀削面、炒鸡公煲、煮干丝、鸭脖等,这里的美食种类繁多,无论你是喜欢面食还是小吃,都能找到心仪的美食选择。

结语江汉路步行街是美食爱好者们的天堂,这里汇聚了各种各样的美食,无论你喜欢什么口味的美食,都能在江汉路找到满意的答案。

本篇文档为大家介绍了江汉路步行街的吃货攻略,希望能给大家在江汉路步行街美食之旅上提供帮助。

记得带上你的胃口,来江汉路步行街一起探索美食吧!。

周黑鸭

周黑鸭

(一)公司简介湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。

公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。

2008年5月经报请湖北省工商管理局批准,更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。

主要经营“周黑鸭”系列产品,目前在武汉市区内拥有40家直营门店,基本遍布武汉三镇一类商圈,产品享誉全江城。

公司总部位于湖北省武汉市黄陂区滠口街南湖村二队,是“周黑鸭”品牌的创始人和唯一合法经营者。

(二)品牌渊源发源地——武汉,汉味特色小吃——汉味周黑鸭,采用秘制酿方与中国烹饪艺术完美结合,甄选几十种名贵天然配料精致而成,不含任何色素,绿色健康,产品甜辣麻香鲜,色香味俱全,料入肉内,香入肺腑,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味无穷,一吃难忘的独特口味赢得广大顾客喜爱,尤其深受白领阶层人士的青睐,加上添加多种中药材独特配方,使其又具有较强的滋补性,深合养生保健之道,更加得到广大顾客的喜爱。

“周黑鸭”文字、拼音及娃娃图像均是湖北周黑鸭食品有限公司的注册商标。

同时也是湖北省著名商标。

(三)口味特点“周黑鸭”以“入口微甜爽辣,吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。

由于在市场的运作当中随着人们饮食习惯的变化,为了迎合现代人的绿色、环保、健康的饮食理念。

刚入口时“有点甜”,然后“越来越辣”,吃完了“嘴边还留有余香”,它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。

周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美妙无穷,妙不可言,肉和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,周黑鸭肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇,畅销全国。

周记黑鸭——精选推荐

周记黑鸭——精选推荐

周记黑鸭以下配方是周黑鸦内部人员潜伏近两年的心血,希望大家珍惜!周黑鸭的美味关键是卤汤,卤汤是大概26种中药和几种食品添加剂熬制的.熬制时要注意点火候,先大火把水烧开然后用小火慢熬一段时间。

卤汤制好后开始煮东西,东西往卤汤放的顺序不一样。

一般先放鸭子鸭脖子这两种比较难熟的,然后放鸭头和鸭珍,最后放鸭翅和鸭脚,东西不光靠火煮还要焖一段时间。

还有一些是单独做的鸭肝,鸭肠,藕片,豆皮,海带之类的,当然还可以做一些其他的肉食品什么牛肉,猪肉,大肠,猪脚,尾巴,猪头肉等一些东西,反正卤汤能做的东西特别多,关键是卤汤调的好不好周黑鸭鸭脖子配方。

以下是部分的药材和单价名称单位数量单价肉桂斤3 8小茴香斤1 4八角斤1 7香叶斤2.511山芷斤0.510砂仁斤1 周甘草斤0.510草扣斤18丁香斤1 19肉扣斤1 27山楂斤1 6陈皮斤1.55白扣斤2.518当归片斤1.512良姜片斤2 7红扣斤2 9周黑鸭鸭颈子配方及工艺原料:袋装冰鲜鸭颈子5,000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克、精盐200克、味精15克、硝盐1克、红曲米50克、料酒100克、鲜汤5,000克、精炼油2,000克。

周黑鸦制法:1、鸭颈子的初加工鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀,腌渍码味约1—2小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里汆一水,捞出备用。

2、制辣味卤汁干辣椒剪成节,八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等用清水稍泡,沥水;红曲米入锅,加入清水1,200克熬出色,然后去渣,留汁水待用。

净锅上火,放入精炼油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜块、葱节稍炒,掺入鲜汤(可用猪筒子骨、鸭架、鸡架等熬成)及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,至逸出辣味、香味后,即成辣味卤汁。

周黑鸭产品分析

周黑鸭产品分析
目标市场选择依据:依据全国各地区鸭类食品和辣味食品的喜爱程度及周黑鸭自身的产品特点
六、SWOT分析
S
1.产品具有差异化,以甜辣为主打;
2.锁鲜盒的创新可以保持产品的新鲜;
3.周黑鸭的制作流程和工艺过程十分讲究,精益求精。
4.在原有的市场上占有一定的份额,被消费者所熟知;
5.门店遍及较广,消费者购买方便。
2营销网络方面,线下拥有众多门店
3. 产品产业化经营,家禽养殖——屠宰加工——肉制品深加工
绝味鸭脖
1.全国范围内,品牌知名度高
2.产品品类众多,涉及面广.除了鸭类,还有素类,豆类,猪类
5.消费者分析
1.消费者定位
18-26岁年轻群体
2.消费者行为分析
(1)目标客户的购买需求分析:
目标客户为20—49岁的中青年人群。再如今很多地方人的口味逐渐变重的情况下,周黑鸭辣中带甜,辣中有香,香中带麻的口感也适合人们目前的口味需求的变化,周黑鸭价格适中,在价格上已经占了优势,周黑鸭名气响,味道纯,价钱便宜,自然成为此类食品在消费者心中的首选。
W
1.宣传力度不够,推广主要靠口碑效应,应加大广告投放
2.品牌没有很强的排他性
3..经营范围不够大
T
1.同行业竞争激烈,譬如绝味、煌上煌等
2.煌上煌为南昌的老品牌,而绝味为新兴品牌,但二者的市场占有率都很大;
3.受社会环境变动的影响大,如果社会上出现禽流感等就会影响该行业的产量。
O
1.消费者热衷于使用网络,所以可以与美团等企业合作,进行线上线下联合,实现o2o;
经过十几年的经营与发展,公司在武汉拥有多家店面,同时在北京、南昌等地设有分公司。目前,公司本着“先品牌,后规模”的发展战略,秉承“关注细节,用心服务”的核心理念,以“绿色、健康、滋补”为质量承诺,服务顾客,稳步发展。

周黑鸭广告文案

周黑鸭广告文案
13
实地考察 周黑鸭(街道口店)。
地 区: 武昌区 商家名称: 周黑鸭(街道口店) 详细地址: 武昌区武昌珞瑜路98号(广埠屯资讯中心旁) 预订电话: 027-87730615 特色推荐: 鸭锁骨 鸭脖子 人均价位: 17 元 公交信息: 15、18、25、59、66、317、318、401、413、510、518、 519、521、536、538、564、576、581、583、586、593、596、601、 608、702、703、709、715、728、729、804、806、907路
(旁白:我和周黑鸭,会给你独一无二的爱。)
16
文案二:
男孩:想求你一件事。
女孩:什么事? 男孩:陪我演场戏。
女孩:演什么? 男孩:演我老婆,我们一起去吃周黑鸭。
女孩:演多久? 男孩:一辈子。
六十年后,一位白发苍苍的老奶奶抚摸着病床上的老头子,
感叹道:如果这场戏永远没有全剧终该多好。
老头子:老太婆,我想求你一件事。
1、麻辣味纯正!这是川渝风味的基本特点,周 黑鸭一直采用四川特定地区出产的无公害绿色上 好辣椒和花椒作为调料,保证了辣味纯正、麻而 不涩的特点以及祛内湿、健脾胃、增强食欲的功 能。 2、回味甘甜!鸭、性凉,配以甘草、肉桂卤制, 具有清肝火,除内热,甘甜爽口的特点。神秘配 方:中草药秘制。周黑鸭采用重庆周氏卤制秘方, 以绿色、健康、滋补为质量承诺,遵循中医学原 理,以中草药卤制,保证滋补功效。武汉周黑鸭 以其独特的“腌、烤、卤”等制作工艺,配以多 种纯天然绿色中草药材,全面导入香卤、辣卤、 麻卤等现代卤味理论,秘制出享誉三镇的金牌产 品“绝味武汉周黑鸭”系列,产品卤味纯正、色 泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而 不柴、营养丰富、健胃扶脾、美容美体、保健强 身。正所谓:回卤炖鸭百味生,三千宠爱一身承, 此味只应天上有,人间能得几回闻!

久久鸭广告词

久久鸭广告词

久久鸭广告词篇一:武汉久久鸭--营销策划方案武汉久久鸭--营销策划方案前言鉴于武汉久久鸭在当地环境的特殊性,建议从文化上做足功夫。

下面围绕这个思路。

我分常规营销策划和促销方案,和其他操作补充部分来阐述:第一部分:长期营销策划一、武汉久久鸭文化的营销作为想在小镇上打出自己的品牌,出售的就不只是久久鸭这个食品的本身,而是一种久久鸭文化历史。

1.久久鸭文化。

具体操作方面:可以将这个做成广告牌和文案,下面会有具体介绍。

久久鸭文化创意健康营养是当今餐饮业不二的王牌。

相信在久久鸭操作、品质等方面,贵老板能做到出色。

我就不赘述。

这里,建议可以推出系列主题久久鸭(1)一周七天,每天都有一个主题,不能是简单的罗列餐单。

而是写其他的可以更吸引人们的主题;比如爱情,心情,城市,回忆,森林,甚至一首歌,一部电影…..,推出与之相关的主题的久久鸭具体操作:可以将这些主题以文案(可辅之以图画或海报等)的形式做广告或展示。

或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。

主题久久鸭可以通过展出通过不同搭配,鸭脖,鸭翅等等,可以附上幽默的小广告,本人这里就列举几个:一、侠客版酒馆内,一位大侠头戴斗笠抓起一根久久鸭脖正要啃,忽然进来一个容貌猥琐獐头鼠目之徒。

说明迟,那时快,一道红光,一声尖叫。

只见后者的帽子已经被一根鸭脖子深深钉在柱子上。

小二吓得目瞪口呆,三秒后大叫:“好深厚的内功!好劲道的鸭脖!”二、大话西游版你想要啊?悟空,你想要的话就说话嘛!你不说话我怎么知道你想要呢?虽然你在很诚意地看着我,可是你还是要跟我说你想要的。

你真的想要吗?那你就拿去吧!你不是真的想要吧?难道你真的想要吗?....旁白:久久鸭脖,想要就说话!三、格格版我娘等了一辈子,恨了一辈子,想了一辈子,怨了一辈子,但仍感激上苍,让她有了这个可等、可恨、可想、可怨的机会,否则生活会像一口枯井,了无生气。

我娘临终的时候,对我说:孩子,你一定要找到那个汤腊九,让他教你做久久鸭脖的技术,我就不信咱娘儿俩学不会!四、诗意版你柔软得像指间滑过的脉脉流水/捧你在掌中,你轻盈得如一片羽毛,将要随风而去/徘徊的月光下,你内敛的晶莹辉映着整个夜色/夹杂着三月的桃花,缤纷而落的,是你的芬芳----民以食为天,久久鸭脖,是我的全部!(2)节庆日的主题活动。

周黑鸭湖北门店地址

周黑鸭湖北门店地址
周黑鸭湖北省门店
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 吴 家 山 汉口 店名 武广一店 精武路店 宝丰路二店 民众店 快乐店 江汉路店 六渡桥 北湖 航空侧路店 宗关 水厂 菱角湖店 西马路店 百佳店 新汉口店 汉口火车站瑞祥店 复兴村 新华家园 杨汊湖店 常青花园店 黄兴路店 航天双城店 百步亭店 建设家乐福 武商店 新荣村 吉庆街 江汉路步行街 二七路家乐福 黄浦路店 金家墩 金家墩二店 东方商都 古田三路店 武胜路家乐福 永清街店 民生路 财神广场 万松园店 四明路店 东西湖二店 东西湖一店 东西湖三店 王家湾一店 王家湾二店 王家湾家乐福 钟家村店 汉银店 金色港湾 蔡甸店 汉阳 摩尔城 汉摩店 麒麟路 郭茨口店 翠微路店 经开万达店 经开万达商亭店 五里新村 红钢城 建设一店 二十三街店 三十五街店 三弓街店 石牌岭 武汉市江汉区新华小路106号1楼 东西湖东吴大道南108号3栋第一层 田园大道69号(中百仓储对面) 东西湖区六顺路390号(六顺路集贸市场旁) 吴家山武商量贩店内 汉阳区汉阳大道683号(工贸家电旁) 汉阳区汉阳大道679号(世纪酒店旁) 王家湾家乐福 汉阳区汉阳大道170号(钟家村邮局对面) 武汉市汉阳区汉阳大道139号汉商银座E栋008号商铺一半(靠南边通道) 汉阳金色港湾法国街 蔡甸区蔡正路(中百仓储50米旁) 汉阳摩尔城负一层 汉阳区龙阳大道特6号摩尔城步行街室内商亭 汉阳区罗七南路特1号102号(麒麟商场旁边/汉阳工商局左则走50米) 汉阳二桥西北区商业网点1-3层1层 翠微路59号(新华书店旁边) 武汉市经济技术开发区东风大道111号室内步行街3层3-56 武汉市经济技术开发区东风大道111号V1区3层3-56 武汉市汉阳区汉阳大道429号 青山区青扬十街步行街8栋2-41中2号门面 武汉市青山区121街87-97门底层64 青山区二十三街集贸市场大门口 青山区三十五街集贸市场大门口 青山区三弓路街集贸市场大门口 武昌区石牌岭1号珈山小学旁 地址 江汉区解放大道648号(世贸左侧50米) 解放大道1365号(亚洲心脏病医院马路对面) 武汉市硚口区解放大道457-463号1栋1-1-2号 江汉区中山大道870号(民众乐园对面左走20米) 武汉市江汉区快乐站台C089商铺,(新佳丽旁一楼) 江汉路208号(步行街靠近大福源方向) 清芬一路57号库玛儿童城负1楼临街2号 北湖广场 航空侧路电业菜场入口处(同济医学院对面) 武汉市硚口区简易路87号附4号 桥口区解放大道水厂南国西汇生活广场 江汉区唐家墩路17号菱角湖万达广场室外步行街C006号 武汉市江岸区解放大道811-827号底层部分 江岸区黄孝河路49号(百佳超市一楼) 汉口火车站候车厅内 汉口火车站售票厅旁 武汉市江汉区复兴村井南路1号 江汉区红旗渠路新华家园三期门面(武商量贩旁) 杨汊湖路标准菜市场门口 东西湖区常青花园康居二路商铺超市旁 江岸区黄兴路好又多超市一楼 江岸区二七路头道街东部购物公园C4104 百步亭花园车站旁(百步亭集团对面) 建设大道937号家乐福武汉建设路店C24 武汉市江汉区滑坡路住宅商店A栋1层4室 新荣村轻轨站二楼 武汉市江汉区中山大道679号吉庆民族街2号楼2-103商铺 武汉市江岸区江汉路208号 武汉市江岸区二七路与解放大道交汇处东部购物公园C1家乐福三楼 江岸区芦沟桥路28号武汉天地(A4-3)地块11栋1-5层 金家墩长途汽车站B区左侧 金家墩长途汽车站A区结合厅一楼大厅 武汉市江汉区火车站东方商都一楼门面朝南 古田三路轻轨站 武胜路家乐福二楼入口处 武汉市江岸区解放大道1330号 武汉市江汉区民生路205号
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

咸宁 咸宁咸安店
咸宁三店
黄石钟楼店 黄石交通 黄石劳动 黄石沈下路 孝感天桥 孝感一店
周黑鸭湖北省门店
序号 孝感 店名 120 孝感长征路 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 襄阳 荆州 安陆店 荆州一店
周黑鸭湖北省门店
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 吴 家 山 汉口 店名 武广一店 精武路店 宝丰路二店 民众店 快乐店 江汉路店 六渡桥 北湖 航空侧路店 宗关 水厂 菱角湖店 西马路店 百佳店 新汉口店 汉口火车站瑞祥店 复兴村 新华家园 杨汊湖店 常青花园店 黄兴路店 航天双城店 百步亭店 建设家乐福 武商店 新荣村 吉庆街 江汉路步行街 二七路家乐福 黄浦路店 金家墩 金家墩二店 东方商都 古田三路店 武胜路家乐福 永清街店 民生路 财神广场 万松园店 四明路店 东西湖二店 东西湖一店 东西湖三店 王家湾一店 王家湾二店 王家湾家乐福 钟家村店 汉银店 金色港湾 蔡甸店 汉阳 摩尔城 汉摩店 麒麟路 郭茨口店 翠微路店 经开万达店 经开万达商亭店 五里新村 红钢城 建设一店 二十三街店 三十五街店 三弓街店 石牌岭 武汉市江汉区新华小路106号1楼 东西湖东吴大道南108号3栋第一层 田园大道69号(中百仓储对面) 东西湖区六顺路390号(六顺路集贸市场旁) 吴家山武商量贩店内 汉阳区汉阳大道683号(工贸家电旁) 汉阳区汉阳大道679号(世纪酒店旁) 王家湾家乐福 汉阳区汉阳大道170号(钟家村邮局对面) 武汉市汉阳区汉阳大道139号汉商银座E栋008号商铺一半(靠南边通道) 汉阳金色港湾法国街 蔡甸区蔡正路(中百仓储50米旁) 汉阳摩尔城负一层 汉阳区龙阳大道特6号摩尔城步行街室内商亭 汉阳区罗七南路特1号102号(麒麟商场旁边/汉阳工商局左则走50米) 汉阳二桥西北区商业网点1-3层1层 翠微路59号(新华书店旁边) 武汉市经济技术开发区东风大道111号室内步行街3层3-56 武汉市经济技术开发区东风大道111号V1区3层3-56 武汉市汉阳区汉阳大道429号 青山区青扬十街步行街8栋2-41中2号门面 武汉市青山区121街87-97门底层64 青山区二十三街集贸市场大门口 青山区三十五街集贸市场大门口 青山区三弓路街集贸市场大门口 武昌区石牌岭1号珈山小学旁 地址 江汉区解放大道648号(世贸左侧50米) 解放大道1365号(亚洲心脏病医院马路对面) 武汉市硚口区解放大道457-463号1栋1-1-2号 江汉区中山大道870号(民众乐园对面左走20米) 武汉市江汉区快乐站台C089商铺,(新佳丽旁一楼) 江汉路208号(步行街靠近大福源方向) 清芬一路57号库玛儿童城负1楼临街2号 北湖广场 航空侧路电业菜场入口处(同济医学院对面) 武汉市硚口区简易路87号附4号 桥口区解放大道水厂南国西汇生活广场 江汉区唐家墩路17号菱角湖万达广场室外步行街C006号 武汉市江岸区解放大道811-827号底层部分 江岸区黄孝河路49号(百佳超市一楼) 汉口火车站候车厅内 汉口火车站售票厅旁 武汉市江汉区复兴村井南路1号 江汉区红旗渠路新华家园三期门面(武商量贩旁) 杨汊湖路标准菜市场门口 东西湖区常青花园康居二路商铺超市旁 江岸区黄兴路好又多超市一楼 江岸区二七路头道街东部购物公园C4104 百步亭花园车站旁(百步亭集团对面) 建设大道937号家乐福武汉建设路店C24 武汉市江汉区滑坡路住宅商店A栋1层4室 新荣村轻轨站二楼 武汉市江汉区中山大道679号吉庆民族街2号楼2-103商铺 武汉市江岸区江汉路208号 武汉市江岸区二七路与解放大道交汇处东部购物公园C1家乐福三楼 江岸区芦沟桥路28号武汉天地(A4-3)地块11栋1-5层 金家墩长途汽车站B区左侧 金家墩长途汽车站A区结合厅一楼大厅 武汉市江汉区火车站东方商都一楼门面朝南 古田三路轻轨站 武胜路家乐福二楼入口处 武汉市江岸区解放大道1330号 武汉市江汉区民生路205号
武汉万达二店 利济路店 二七中百店 中华路店 华师东门店 古田二路店 武昌站店 武汉站A8店 武汉站B1店
盘 鲁巷民院店 龙 付家坡五月花店 城 汉口站台湾风情店
武汉站综合楼店 利济北路泰合店 汉口火车站长江店 新荣村客运店 街道口新华店 青山建二店 四美塘店 广埠屯武商店 阅马场三医院店
沙市中央大道 荆州火车站店 仙桃一店 仙桃 仙桃月亮湾 仙桃商城店 仙桃大新路 宜昌夷陵店 宜昌环城东路 宜昌夷陵二店 宜昌 宜昌中央大道 宜昌云集路店 宜昌雅斯店 宜昌沿江大道店 江夏 江夏中央大道店 襄阳北街店 襄阳长虹路店 襄阳火车站店 襄阳银泰百货店 新洲 新洲大街店 黄州胜利街店 黄州 黄州考棚街店 黄州十字街店 鄂州 鄂州南蒲路店
咸宁温泉店
地址 省妇幼旁 华师西大门桂元路 洪山区武昌珞喻路201号广埠屯菜场内 洪山区珞南路广埠屯东湖花园2幢1层门面 珞瑜路6号 洪山区珈山路特一号(武汉大学正门对面,一家人超市门口) 洪山区团结村中商销品茂负一楼(麦当劳旁) 洪山区广八路银海雅苑小区对面 武昌区武珞路230号1栋1层 武昌区解放路356号(中百仓储大成路店旁) 武昌区武珞路28-1-5号(肯德鸡旁) 武昌区武珞路335号一楼 司门口民主路大天桥旁 武昌区中南路13号(中南商业大楼旁) 中北路洪山家乐福一层 武昌区粮道街长虹市场右第一间门面 武昌火车站西广场公交综合体2楼 武昌火车站西广场出口处 武昌区中山路497号 政法大学南湖校区西宛市场14号门面 武昌区南湖花园南湖生鲜市场C2区2号铺面 南湖城市广场项目1层第126号商铺 珞狮南路店马房山中学对面 东湖开发区珞瑜路光谷世界城D1栋1023号 光谷关山大道159号新开沃尔玛超市内 光谷步行街嘉州阳光美食街(即嘉州阳光小区旁) 洪山区民族大道158号光谷时间广场1楼入口 鲁磨路当代花园小区大门旁 世界城光谷步行街1栋B1单元1层005 006商铺 水果湖汉街01-9号 司门口解放路306号 华工理工大学科技大厦一层一室 洪山区徐东平价商亭 雄楚大道民族大道口站牌 洪山区卓刀泉卓豹路与雄楚大道交汇处武商量贩卓豹路东侧 武昌街道口军区医院门口 武昌黄鹤楼街张之洞路151号南国首义广场1层51号 洪山区雄楚大道357号华遄大夏商业中心A-15号商铺 武昌区水果湖路29号 武昌区水果湖横路店41号门面 宏基客运站内 黄陂区天河机场2号航站楼C2R8-2 武汉市黄陂区天河机场2号航站楼C1R9 黄陂区黄陂广场E楼 黄陂区前川百秀街2号 咸宁市淦河大道96-7号(咸宁市艺术学校旁) 咸安区长安大道17号巴黎春天步行街一楼武商量贩旁 咸宁市咸安区温泉路65号8号商铺 黄石市交通路哈顿广场旁 黄石市黄石港区金虹大厦旁 南京路,永安里菜场旁 沈下路师院门面7号 槐阴大道大天桥孝商旁 孝感长征路23号家乐福内场入口处 府城中百仓储广场出口处 荆州聚珍园广场(新华天河国际影城旁) 荆州中路5-25号(步行街口) 沙市江汉北路56号 沙市北京东路朝阳新城 沙市北京中路290号 沙市北京路中央大道地下商城D区 荆州火车站大厅内 仙桃市龙华山办事处沔阳大道64号 仙桃市大新路36号(月亮弯大厦一楼门面) 仙桃市大新路好邻居广场104号 仙桃市龙华山办事处大新路 宜昌市CBD 宜昌东门西陵区 小溪塔移民区宜兴大道57号 宜昌市西陵区夷陵大道58号B座2号楼102A 宜昌云集星座大厦一楼 宜昌市夷陵路51号 宜昌万达广场东区1107商铺198-6号 江夏区纸坊街江夏大道128-1号一层1A-16号 樊城区北街49号 樊城区长虹路22号 襄阳火车站 襄阳市樊城区解放路开放广场C01号 武汉市新洲区邾城街新洲大街98号 黄冈市黄州区胜利街(奥康步行街北门对面) 黄岗市黄州区考棚街(市中心医院)11-5号 黄冈市黄州区宝塔大道2号1栋 南蒲路82-25号 武汉市江汉区交通路1号武汉万达商业广场C栋一层34号 武汉市硚口区利济北路10号 武汉市江岸区二七路中百仓储一楼17号商铺 武汉市武昌区中华路码头厢式防水墙铺面2号 武汉市洪山区华中师范大学东门培训中心3-4号 武汉市硚口区福源街217号融侨锦城25、26栋1-05号 武汉市武昌区武昌火车站架空层A3-A4号商铺 武汉市洪山区武汉火车站候车大厅1805门面 武汉市洪山区武汉火车站候车厅1821门面 武汉市洪山区鲁巷民院路6号尖东智能花园11-1-2号商铺 武汉武昌区武珞路239-241号第一层 武汉市江汉区汉口火车站西侧(台湾风情广场一层5A号商铺) 武汉市洪山区武汉候车站高架桥下商业楼B4号商铺 武汉市硚口区利济北路19栋14号 武汉市江汉区金家墩特1号(江城大酒店一楼) 武汉市江岸区新荣客运站第一、二、三间门面 珞南街珞瑜路8号(新华书店旁) 武汉市青山区红卫路1250# 武汉市武昌区和平大道641号 武汉市洪山区珞瑜路208号 武汉市武昌区彭刘杨路232号
汉口火车站地下商城店 武汉市江汉区汉口火车站广场地下进站口与售票厅之间商亭
武昌
周黑鸭湖北省门店
序号 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 孝感 黄石 黄陂 店名 珞珈山 桂元路 广埠屯店 广埠屯二店 群光广场 武大店 销品茂店 广八路店 付家坡店 司门口店 阅马场 付家坡二店 民主路店 中南二店 洪山广场 胭脂路店 武昌火车站 武昌 武昌火车站千禧店 千家街店 政南店 南湖店 南湖广场 珞狮南路店 鲁巷一店 光谷天地 鲁巷二店 民族大道店 鲁磨路店 鲁巷三店 汉达汉街 司门口二店 华工大 徐东店 楚巷 卓豹路店 街道口 南国首义汇新店 波波城 水果湖 水果湖横路店 宏基客运站 天河机场 天河机场二店 黄陂广场 黄陂二店
相关文档
最新文档