现行洗手液标准解读
洗手液国标
洗手液国标
【原创实用版】
目录
1.洗手液国标的定义与重要性
2.洗手液国标的主要内容
3.洗手液国标对消费者的影响
4.我国洗手液行业的发展与国标的实施
5.结论：洗手液国标对公共卫生的重要作用
正文
一、洗手液国标的定义与重要性
洗手液国标，即《洗手液卫生标准》（GB/T 29639-2013），是由我国国家标准化管理委员会制定的一项关于洗手液生产、检验和销售的强制性国家标准。该标准旨在规范洗手液的生产过程，确保洗手液的卫生、安全和有效性，从而保障消费者的健康。洗手液国标对于维护公共卫生、提高洗手液产品质量具有重要意义。
二、洗手液国标的主要内容
洗手液国标主要包含以下几个方面的内容：
1.洗手液的分类：根据使用场景和功能，洗手液分为普通型、抗菌型、护手型等。
2.洗手液的原料要求：洗手液的原料应符合国家相关法规和标准，不得添加对人体有害的成分。
3.洗手液的生产工艺：洗手液生产过程中应严格控制生产环境、设备、卫生条件等，确保洗手液的卫生和安全。
4.洗手液的检验方法：洗手液在生产、销售过程中应进行严格的检验，
确保洗手液符合国家标准。
5.洗手液的包装和标识：洗手液的包装应符合国家相关法规和标准，标识应包含产品名称、功能、使用方法等信息。
三、洗手液国标对消费者的影响
洗手液国标对消费者在选择和使用洗手液时具有指导意义。消费者在购买洗手液时，可以参考国标要求，选择符合国家标准的洗手液，从而保障自己和家人的健康。此外，洗手液国标还可以帮助消费者正确使用洗手液，避免因使用方法不当导致的健康问题。
四、我国洗手液行业的发展与国标的实施
洗手液国家执行标准
洗手液国家执行标准
洗手液国家执行标准
洗手液是人们生活中常见的清洁用品，而未经认证的洗手液可能会给人身体带来健康隐患。因此，制定并执行洗手液国家执行标准显得尤为重要。
一、洗手液国家执行标准的必要性
1.保障消费者的权益。洗手液国家执行标准可以规范洗手液的生产、销售和使用，确保洗手液的成分符合国家标准，降低消费者使用洗手液的风险。
2.提高洗手液的质量。制定洗手液国家执行标准可明确生产企业的质量标准，规范成分比例，提高洗手液的质量水平。
3.促进行业规范发展。通过洗手液国家执行标准，可推动企业遵守规则，建立健全的质量管理制度，促进洗手液行业的规范发展。
二、洗手液国家执行标准的制定
1.制定标准的过程。制定洗手液国家执行标准需要经过一系列科学的评估和试验，涉及到材料选择、成分比例、生产工艺等方面的要求。同时也需要在制定过程中考虑到环保、安全等多种因素。
2.执行标准的法律性。通过发布法律、法规、标准等形式来确定标准的执行程序和要求，使洗手液国家执行标准获得了法律性的支持。
三、洗手液国家执行标准的内容
1.成分要求。标准应规定洗手液所需的成分种类、含量比例和最大限度等方面的要求，以确保消费者购买的洗手液符合国家标准。
2.生产工艺要求。标准还应规范洗手液的生产工艺和流程，防止一些不符合标准的产品滑入市场，引发不必要的健康问题。
3.包装标识要求。标准还应规定包装标识、使用说明书以及生产企业的信息等方面的要求，以便消费者正确、安全地使用洗手液。
四、洗手液国家执行标准的贯彻
1.检测监管。市场监管部门可通过抽检等方式，对市面上的洗手液进行检测，发现问题及时处理。
洗手液现行标准1
商品学第二次作业——洗手液标准 洗手液标准现状、标准的主要内容；
商品标准现状：
目前市场上的洗手液标准主要有三个：第一个是2004-12-24由中华人民共和国国家发展和改革委员会发布，于2005-06-01实施的洗手液中华人民共和国轻工业行业标准QB 2654一2004；第二个是2005-09-0由3中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布，于2006-06-01实施的特种洗手液中华人民共和国国家标准GB 19877. 1- 2005；第三个是2008-07-22由国家质量监督检验检疫总局发布，于2008-10-01实施的洗发液、护发素、免洗护发素、沐浴剂、洗手液产品质量监督抽查实施规范CCGF 211.1-2008 标准的主要内容：
轻工行业标准－洗手液—QB 2654-2004规定了洗手液产品的要求、试验方法、检
验规则和标志、包装、运输、贮存，适用于主要以表面活性剂和调理剂配制而成的，具有清洁功能的洗手液产品(不适用于非水洗型产品)；具体内容如下表所示：
轻工国家标准－特种洗手液—GB 19877. 1- 2005是遵照中华人民共和国卫生部有关抗/抑菌洗剂的相关规定，对具有抗菌、抑菌效果的洗手液提出了相应的质量要求。本标准是根据国家发展改革委员会的指示精神，为加强公共卫生防范应急系统而制定的应急标准，目的是确保在突发事件下，指导管理部门和生产企业对此类产品进行监控及生产。具体内容如下：
QB 2654-2004
范围 规范性引用文件
要求
试验方法
检验规则
标志、包装、运输、贮存
洗手液现行标准
商品学第二次作业——洗手液标准 洗手液标准现状、标准的主要内容；
商品标准现状：
目前市场上的洗手液标准主要有三个：第一个是2004-12-24由中华人民共和国国家发展和改革委员会发布，于2005-06-01实施的洗手液中华人民共和国轻工业行业标准QB 2654一2004；第二个是2005-09-0由3中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布，于2006-06-01实施的特种洗手液中华人民共和国国家标准GB 19877. 1- 2005；第三个是2008-07-22由国家质量监督检验检疫总局发布，于2008-10-01实施的洗发液、护发素、免洗护发素、沐浴剂、洗手液产品质量监督抽查实施规范CCGF 标准的主要内容：
轻工行业标准－洗手液—QB 2654-2004规定了洗手液产品的要求、试验方法、
检验规则和标志、包装、运输、贮存，适用于主要以表面活性剂和调理剂配制而成的，具有清洁功能的洗手液产品(不适用于非水洗型产品)；具体内容如下表所示：
轻工国家标准－特种洗手液—GB 19877. 1- 2005是遵照中华人民共和国卫生部有关抗/抑菌洗剂的相关规定，对具有抗菌、抑菌效果的洗手液提出了相应的质量要求。本标准是根据国家发展改革委员会的指示精神，为加强公共卫生防范应急系统而制定的应急标准，目的是确保在突发事件下，指导管理部门和生产企业对此类产品进行监控及生产。具体内容如下：
QB 2654-2004
范围 规范性引用文件
要求
试验方法
检验规则
标志、包装、运输、贮存
保质期
材料要
手卫生规范(现行最新版)
手卫生规范（现行最新版）
一、手卫生管理与基本要求：
1、将手卫生纳入医疗质量考核，提高医务人员手卫生的依从性。
2、应制定并落实手卫生管理制度，配备有效、便捷、适宜的手卫生设施。
3、定期开展手卫生的全员培训，医务人员应掌握手卫生知识和正确的手卫生方法。
4、手消毒剂应符合国家有关规定和GB 27950的要求，在有效期内使用。
二、手卫生消毒效果应达到如下要求:
a) 卫生手消毒，监测的细菌菌落总数应≤10CFU/cm2。
b) 外科手消毒，监测的细菌菌落总数应≤5CFU/cm2。
三、手卫生设施
（1）洗手与卫生手消毒设施
1、设置与诊疗工作相匹配的流动水洗手和卫生手消毒设施，并方便医务人员使用。
2、配备非手触式水龙头。
3、配备洗手液，盛放洗手液的容器宜为一次性使用。
4、配备干手纸。
5、配备手消毒剂，手消毒剂宜使用一次性包装。
（2）外科手消毒设施
1、应配置专用洗手池。洗手池设置在手术间附近，水池大小、高
度适宜，能防止冲洗水溅出，池面光滑无死角，易于清洁。洗手池应每日清洁与消毒。
2、洗手池及水龙头数量应根据手术间的数量合理设置，每2～4间手术间宜独立设置1个洗手池，水龙头数量不少于手术间的数量，水龙头开关应为非手触式。
3、配备洗手液。
4、配备清洁指甲的用品。
5、配备手消毒剂，手消毒剂的出液器应采用非手触式，采用一次性包装。
6、配备外科无菌擦手纸。
7、配备计时装置、外科手卫生流程图。
四、洗手与卫生手消毒
（1）洗手与卫生手消毒指征
1、下列情况医务人员应洗手和/或使用手消毒剂进行卫生手消毒：
a)接触患者前。
洗手液标准
洗手液标准
一、成分标准
1. 洗手液的主要成分应包括表面活性剂、保湿剂、抗菌剂等。
2. 表面活性剂应具有温和的清洁力和泡沫性能，以减少对皮肤的刺激。
3. 保湿剂能够保持皮肤水分，提高使用体验。
4. 抗菌剂应具有高效抗菌性能，同时符合相关法规和标准。
二、质量标准
1. 外观：洗手液应呈均匀的乳液状，无沉淀、悬浮物和杂质。
2. 气味：洗手液的气味应清新、宜人，无刺激性的气味。
3. 稳定性：在正常使用条件下，洗手液应保持稳定，不出现分层、变质等情况。
4. 成分含量：洗手液中的各种成分应符合预定的含量标准，以保证其质量和性能。
5. 微生物指标：洗手液应符合国家相关微生物指标规定，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等不得检出。
三、包装标准
1. 洗手液的包装应密封性好，防止细菌侵入和泄漏。
2. 包装上应标明产品名称、生产日期、保质期、使用方法等信息，以便消费者正确使用。
3. 包装材料应环保、可回收，符合国家相关法规和标准。
四、杀菌消毒效果标准
1. 洗手液应具有高效的杀菌消毒性能，能够杀灭手部常见的细菌和病毒。
2. 杀菌消毒效果应符合国家相关标准，如对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的杀灭率应达到99.9%以上。
3. 洗手液的杀菌消毒效果应经过权威机构的检测和认证，以确保其安全性和有效性。
消毒产品 标准
消毒产品标准
消毒产品是指用于杀灭或抑制细菌、病毒、真菌等微生物的物质或方法。在当前疫情下，消毒产品的重要性进一步凸显出来，各种类型的消毒产品成为了人们抗击疫情的有力武器。然而，由于消毒产品的种类繁多，其质量标准也是多种多样的。本文将对常见的消毒产品及其标准进行介绍。
首先，常见的消毒产品包括洗手液、消毒液、消毒片等。这些产品有不同的用途和使用场景，因此也有不同的标准。以下是一些常见消毒产品的标准介绍：
1.洗手液：洗手液主要用于个人卫生，它应具有清洁、消毒、杀菌的功能。其标准主要包括外观、酸碱度、杀菌率等方面的要求。例如，洗手液应为透明或浑浊液体，酸碱度应在指定范围内，杀菌率应达到一定要求。
2.消毒液：消毒液广泛应用于医疗卫生、食品卫生、家庭清洁等领域。其标准一般分为两大类：一是医用消毒液，主要用于医疗机构和个人消毒，其标准要求较为严格；二是非医用消毒液，主要用于家
庭清洁等领域，标准要求相对较低。消毒液的标准主要包括配制方法、成分比例、杀菌效果等方面的要求。
3.消毒片：消毒片是一种新型的消毒产品，其主要成分为有效氯，可以广泛应用于公共场所、家庭、饮用水处理等领域。消毒片的标准
主要包括外观、有效氯含量、溶解速度等方面的要求。例如，消毒片
应呈白色片剂，有效氯含量应达到一定标准，溶解速度应在指定时间
内完成。
除了以上几类常见的消毒产品，还有其它一些特殊用途的消毒产品，如空气消毒剂、医用防腐剂等。这些消毒产品的标准也各有不同，根据其使用场景和功能特点制定相应的标准要求。
消毒产品的标准一般由国家相关部门制定，如国家卫生健康委员会、国家食品药品监督管理局等。标准制定的过程中会考虑消毒产品
洗手液的配方说明
生产设备
01
02
03
04
搅拌器
用于混合搅拌洗手液原料，确 保原料充分混合均匀。
灌装机
用于将搅拌好的洗手液灌装到 容器中，要求灌装机干净卫生 ，能够确保灌装过程无菌。
封口机
用于封口灌装好的洗手液容器 ，要求封口机密封性好，能够
保证产品的密封性。
贴标机
用于将标签贴到洗手液容器上 ，要求贴标机打印清晰，能够
应立即停止使用并咨询医生。
环保要求
可生物降解
洗手液应选择可生物降解的成分，以减少对环境的污染。
低磷配方
为了降低水体富营养化，洗手液应采用低磷配方。
包装材料
洗手液的包装材料应选择可回收利用的环保材料，减少资源浪费。
废弃物处理
分类处理
使用完的洗手液空瓶应按照垃圾分类要求进行投放，避免对环境造 成污染。
确保标签信息的可读性。
生产环境要求
Biblioteka Baidu
1 2
卫生要求
生产洗手液的环境必须干净卫生，无尘、无菌， 避免污染。
温度和湿度要求
生产环境的温度和湿度要适宜，避免温度和湿度 过高或过低影响产品的质量和生产效率。
3
安全要求
生产环境必须符合安全生产要求，配备相应的安 全设施和消防器材，确保生产过程的安全性。
04 质量标准与检测
儿童洗手液执行标准
儿童洗手液执行标准
儿童洗手液的执行标准为《GB/T 洗手液》，其中对产品的感官指标、理化指标、微生物污染指标、抗/抑菌指标、毒理学指标和包装密封性等都有明
确的规定。
具体来说，感官指标要求产品质地均匀，不分层，无明显悬浮物或沉淀。理化指标包括稳定性、其他杂质限量等，需符合规定。微生物污染指标则需符合下表的规定。抗/抑菌指标对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀菌率、抑菌
率等也有明确要求。毒理学指标要求儿童抗/抑菌洗手液应进行毒理学试验，毒理学检测项目应符合下表要求。包装密封性要求产品包装应密封。
此外，关于儿童洗手液的pH值，标准推荐在之间，但健康人类皮肤的pH
会稳定在。因此，pH值在的洗手液都是较温和的。
总之，家长在为孩子选择洗手液时，应注意查看产品标签和说明书，选择符合上述标准、温和且安全的儿童洗手液。同时，家长也要教育孩子正确使用洗手液，注意卫生和安全。
洗手液相关标准分析综述
洗手液相关标准分析综述
张硕 沈俊杰 汤峥 殷芳
（苏州市质量和标准化院）
摘要：通过对洗手液相关国家标准的分析，比对不同类型洗手液的具体指标要求，梳理清洁类、抗菌抑菌类、消毒类洗手液应当执行的国家标准和应具备的技术指标。同时，结合相关法律法规、国家标准的发展，对洗手液产品标准制修订时的注意事项进行总结。
关键词：洗手液 国家标准 抑菌抗菌 消毒
Summary of Analysis on Related Standards of Hand Sanitizer
Zhang Shuo, Shen Junjie,Tang Zheng, Yin Fang
( Suzhou Institute of Quality and Standardization )
Abstract: This article analyzes the relevant national standards of hand sanitizers, compares the specific index requirements of different types of hand sanitizers, sorts out the national standards and technical indicators that should be implemented for cleansing, antibacterial, and disinfecting hand sanitizers. At the same time, in conjunction with the development of relevant laws and regulations and national standards, the precautions for the formulation and revision of hand sanitizer product standards are summarized.
洗手液现行标准1
目前的质量状况；
在一些大型正规超市当中，我们可以看到各种品牌及杂牌的洗手液多得不计其数，价格也相差好几倍。以500毫升为例，最便宜的仅售3.8元/瓶，贵的售12.8元/瓶。有些洗
手液的批准文号是卫妆准字，有些是卫消证字；有些产品自称有消毒、抑菌作用，也有部分产品称可有效间接隔离细菌。
今日，即2010-10-19日上海市卫生局卫生监督所昨天公布的今年抗（抑）菌制剂监督抽检结果，表明有多种品牌的洗手液不合格。下面我主要说明一下蓝月亮洗手液的质量。
广州蓝月亮有限公司始创立于二十世纪九十年代，旗下拥有个人护理、衣物护理和家居护理三大系列，其中蓝月亮洗手液、厕清和地板清洁剂三个产品的市场占有率为全国第一；参与洗手液标准的制定。
根据2009年第2季度上海市洗手液产品质量监督抽抽查结果表明，蓝月亮的多款洗手液产品都是合格产品；上海市卫生局卫生监督所10月18日公布了今年抗（抑）菌制剂监督抽查34家企业，多件洗手液被判不合格，蓝月亮品牌洗手液不包括在内。
据目前所搜集到的资料来看，没有关于蓝月亮洗手液的投诉。总的来说蓝月亮洗手液是国内市场上比较正规，让消费者比较放心的一款洗手液。
主要的生产厂家
目前市场上有很多的洗手液品牌，质量参差不齐，以下是比较正规可靠的十大品牌及其生产厂家：
1、开米洗手液
（中国驰名商标，中国名牌，高新技术企业，环境标志认证，西安开米股份有限公司）2、蓝月亮Bluemoon
（洗手液领导品牌，一线品牌/牌子，十大洗手液品牌，广州蓝月亮实业有限公司）
3、滴露洗手液
（于1932年英国，世界500强利洁时旗下品牌，利洁时家化（中国）有限公司）
手卫生物品标准消耗量
手卫生物品标准消耗量
手卫生是指使用适当的手卫生物品，包括洗手液、洗手粉、消毒液等，以减少病原体在手上的传播和感染风险。手卫生的重要性已得到广泛认可，而手卫生物品的标准消耗量是评估手卫生实践质量的一个重要指标。以下是对手卫生物品标准消耗量的探讨。
一、洗手液的标准消耗量
洗手液是进行日常手卫生的重要物品，其标准消耗量应根据使用者的需求和实际情况进行评估。在正常情况下，每次洗手所需的洗手液量一般为2ml至3ml，即将洗手液倒入手掌心，并用水充分搓揉至起泡沫，经过约15至20秒的时间后，用清水冲洗干净。
在某些特殊情况下，如医疗机构、食品加工厂等，由于对手卫生要求更高，可以适当增加洗手液的标准消耗量。根据实际情况和相关规定，可以将洗手液的标准消耗量调整为5ml至10ml。这样可以确保充分清洁双手，并减少交叉感染的风险。
二、洗手粉的标准消耗量
洗手粉与洗手液类似，也是进行手卫生的常用物品之一。洗手粉的标准消耗量应根据具体情况进行评估，一般每次使用的洗手粉量为2g 至3g。使用洗手粉时，将适量的洗手粉放在手掌心，加水搓揉至起泡后，再进行充分揉搓和冲洗。
在某些高风险环境下，如实验室、医疗机构等，可以适当增加洗手粉的标准消耗量。根据实际情况和相关规定，可以将洗手粉的标准消
耗量调整为5g至10g。这样可以更好地去除双手上的污垢和细菌，提高手卫生水平。
三、消毒液的标准消耗量
消毒液是一种可以有效杀灭病原体的手卫生物品，其标准消耗量的确定应结合具体情况进行评估。一般情况下，每次使用消毒液的量为3ml至5ml。使用时，将适量的消毒液倒入手掌心，进行充分揉搓，包括指尖、指关节、手心、手腕等部位。
抗菌洗手液的标准
Q/SUTK 4-2006
抗菌洗手液
1范围
本标准规定了抗菌洗手液产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于主要以表面活性剂和调理剂调制而成的，具有清洁功能的洗手液产品（不适用于非水洗型产品）。
2规范性引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 6368－1993 表面活性剂水溶液pH值的测定电位法（eqv ISO 4316:1977）GB 9985—2000 手洗餐具用洗涤剂
GB/T 13173.1－1991 洗涤剂样品分样法(egv ISO 607:1980)
GB/T 13173.2—2000 洗涤剂中总活性物含量的测定
GB/T 15818—1995 阴离子和非离子表面活性剂生物降解度试验方法（eqv JIS K3363:1990）
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
QB 2654－2004 洗手液
《定量包装商品计量监督管理办法》
卫法监发〔2002〕229号化妆品卫生规范（2002年版）
3技术要求
3.1材料要求
3.1.1 产品配方中所用表面活性剂的生物降解度不应低于90％。
3.1.2 产品配方中所用所用原料必须符合卫法监发〔2002〕229号的规定。
3.2 感官指标
3.2.1 外观：不分层，无悬浮物或沉淀，无明显机械杂质的均匀产品（加入均匀悬浮颗粒组分的产品除外）。
手卫生的标准
手卫生的标准
手卫生是指通过正确的洗手、消毒等措施，有效地预防传染病
的传播。在日常生活和工作中，正确的手卫生标准对于个人健康和
公共卫生至关重要。本文将从正确洗手的步骤、洗手液的选择、消
毒措施等方面，介绍手卫生的标准。
首先，正确洗手的步骤是保证手卫生的基本要求。正确的洗手
步骤包括，用流水将双手打湿，涂抹适量肥皂，揉搓双手掌，清洁
指缝、指间、指尖、手背等部位，持续揉搓20秒以上，然后用流水
冲洗干净，最后用干净的纸巾擦干双手。在没有肥皂和水的情况下，也可以使用含酒精的免洗洗手液进行清洁。
其次，选择合适的洗手液也是手卫生的标准之一。洗手液应具
有去污、杀菌、消毒的功能，且对皮肤无刺激性。一般来说，含有
氯己定、洗必泰等成分的洗手液，能够有效清洁双手并杀灭细菌。
此外，对于特定场所，如医疗机构、食品加工场所等，应根据实际
需要选择具有特殊功效的洗手液，如含有碘酒成分的洗手液，能够
更好地进行消毒。
再者，除了正确洗手外，消毒措施也是手卫生的重要环节。在
特定场所和特殊情况下，如接触病人、处理污染物品、接触动物等，需要进行手部消毒。消毒方法包括使用含酒精的免洗洗手液、含碘
酒成分的洗手液、漂白粉稀释液等，根据具体情况选择合适的消毒
剂进行消毒。
最后，要保持良好的手卫生习惯，需要注意以下几点，避免用
手直接接触口、鼻、眼等黏膜部位；接触污染物品后要及时洗手；
定期修剪指甲，保持双手清洁；避免用手触摸公共物品后触摸食物等。这些都是保持良好手卫生的重要措施。
综上所述，手卫生的标准包括正确洗手的步骤、选择合适的洗
手液、消毒措施以及保持良好的手卫生习惯。只有严格按照这些标
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现行洗手液标准解读
2013年10月09日07:10 新浪健康综合
目前市场上的洗手液标准主要有三个：第一个是2004-12-24由
中华人民共和国国家发展和改革委员会发布，于2005-06-01实施的
洗手液中华人民共和国轻工业行业标准QB 2654一2004；第二个是2005-09-0由3中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国
家标准化管理委员会发布，于2006-06-01实施的特种洗手液中华人
民共和国国家标准GB 19877. 1- 2005；第三个是2008-07-22由国家质量监督检验检疫总局发布，于2008-10-01实施的洗发液、护发素、
免洗护发素、沐浴剂、洗手液产品质量监督抽查实施规范CCGF 211.1-2008。各企业制订的标准不尽相同，一般有以下主要指标：洗手液
总活性物含量洗手液中起主要去污作用的所有表面活性剂在洗
手液中所占的质量百分比。表面活性剂是一种具有表面活性的化合物，这种化合物的分子中至少含有一种对显著极性表面具有亲和性的基
因(决定了分子的亲水特征)和一个对水几乎没有亲和性的非极性基
因(决定了分子的亲油特征)，它易溶于水中。由于在液／气表面或其他界面优先吸附，使表面张力或界面张力显著降低，从而将污垢从载体上移去并溶入溶液中。总活性物含量的高低是衡量洗手液质量优劣的一个重要指标，一般说来，总活性物含量高的洗手液质量相对较好。
pH值衡量洗手液酸碱性的一个指标。为了减少对皮肤的刺激、保护皮肤，洗手液酸碱度宜控制在中性偏酸的范围内，以接近皮肤的pH值。企业标准一般定在7.0左右，如果过低或过高都可能会对使
用者的皮肤产生刺激。
稳定性考察洗手液能否稳定保存的一个指标。其方法是将样品
分别在－3～－10℃和40℃放置24小时，恢复室温后无沉淀、分离
和变色现象者为合格。
微生物灭活指标指消毒洗手液对细菌的杀灭效果，一般要求对
大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、溶血性琏球菌的杀灭率在99%以上。(特邀专家：国家洗涤用品质量监督检验中心(重庆)副主任郑永红)
餐具洗涤剂
总活性物含量总活性物含量是指餐具洗涤剂中显示去污效果的
全部表面活性剂在餐具洗涤剂中所占的质量百分比。表面活性剂是一种具有表面活性的化合物，这种化合物的分子中至少含有一种对显著极性表面具有亲和性的基因(决定了分子的亲水特征)和一个对水几
乎没有亲和性的非极性基因(决定了分子的亲油特征)，它易溶于水中。由于在液／气表面或其他界面优先吸附，使表面张力或界面张力显著降低，从而将污垢从基体上移去并溶入溶液中。
去污力去污力是指表面活性剂或洗涤剂洗净的效能。去污力反映了在实际使用过程中餐具洗涤剂对餐具的洗净能力。一般说来，总活性物含量越高，则去污力越强。
pH值pH值是反映餐具洗涤剂的酸碱性的一个指标。国家标准规定pH值必须在4.0～10.5这个范围内，超过这个范围可能会因为餐具洗涤剂的酸性或碱性太强而对使用者皮肤产生刺激。
甲醛甲醛是一种无色液体，有刺激性气味，其蒸气能强烈刺激黏膜，别名又叫福尔马林，在餐具洗涤剂中作为防腐剂使用。新的手洗餐具用洗涤剂国家标准GB9985－2000明确规定了其限量为0.1mg ／G，防止可能残留在餐具上的甲醛影响人体健康。
细菌总数细菌总数是指样品经过处理，在一定条件下培养后(如培基成分、培养温度和时间、pH、需氧物质等)所得1克样品中所含细菌的总数。细菌总数作为样品被污染程度的标志，是对被检样品进行卫生学评价时提供依据的。
大肠菌群大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来自于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价样品的卫生质量，推断样品是否含有会污染肠道的致病菌。(特邀专家：国家洗涤用品质量监督检验中心(重庆)副主任李沿飞)