康师傅战略规划案例分析与启示
康师傅控股有限责任公司战略分析
目录一、企业简介 (2)（一）集团简介 (2)（二）康师傅的成长 (2)（三）经营理念 (3)二、企业远景和使命 (4)（一）企业远景 (4)（二）企业使命 (4)1、培育一流人才 (4)2、创造一流产品 (4)3、回馈社会 (5)三、外部环境分析 (5)（一）一般环境分析 (5)1、政治环境 (5)2、经济环境 (6)3、技术环境 (8)4、社会文化环境 (8)5、自然环境 (8)（二）、产业环境分析 (9)1、现有企业之间的竞争强度分析 (9)2、新进入企业的潜在进入威胁分析 (10)3、供应商分析 (11)4、买方分析 (11)5、替代产品分析 (12)四、综合分析 (12)（一）、企业的SWOT分析 (12)（二）、业务组合分析 (14)1、业务分析 (14)2、康师傅产品组合 (15)3、产品组合策略 (16)五、公司战略选择 (16)（一）、集中战略 (16)（二）、退出性战略 (17)（三）、产品差异化战略 (17)（四）、战略联盟战略 (18)1、改善公司运营绩效 (18)2、降低进入和退出壁垒 (18)六、竞争战略选择 (19)（一）差异化战略 (19)1、产品差异化 (19)2、价格差异化 (20)3、包装差异化 (20)4、渠道差异化 (21)康师傅控股有限公司战略分析一、企业简介（一）集团简介康师傅控股有限公司，公司总部设于中国天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。
康师傅公司的大股东顶新控股有限公司(开曼岛)和三洋食品株式会社分别持有本公司33.1889%的股份。
于2006年12月31日，公司市值为54.5亿美元。
现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。
公司1992年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品，截止2006年底，公司总投资已达到20亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额24亿美元。
康师傅总体战略分析
康师傅控股有限公司康师傅所关注的总体战略和基本战略分别是什么，并举例说明？总体战略是指为实现企业总体目标，对企业未来发展方向做出的长期性和总体性战略。
康师傅的总体战略是：培育一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营。
例子：康师傅进入中国，以“方便面”起家，在中国市场站稳了脚跟。
之后，便以此为平台，开始了其奠定在中国市场霸主地位的征程，凭其灵活多变的市场营销手段，精耕细作的网络建设方法，独到的市场眼光，迅速在方便面市场、茶饮料市场，爬上了老大的位置。
至此它不仅成为中国的一流产品的代言者而且在回馈社会方面做出了巨大的贡献。
康师傅的基本战略：（一）、降低渠道的层次，对于重要城市，寻找能够直接为零售点服务的批发商作为经销商，在顶津把他们形象的称为“邮差”，意喻能够主动配送的人。
少了一道中间环节，减少了渠道“盘剥”，货物能够以合理的价格更加顺畅的到达消费者的手中。
（二）、合理划分区域，保证每个“邮差”都有合适的销售区域，这是市场价格稳定的前提。
（三）、提供优质的服务，有专门的推广业代协助“邮差”拜访零售点，帮助其拓展市场。
（至99年顶津公司掌控的零售点数量已达到了27万家）例子：康师傅的通路上的特点之一是渠道下移，其销售网络已经深入到乡镇底层，这是康师傅与竞争对手争夺市场时的一个巨大优势。
有统计表明，在城市市场，统一与康师傅几乎平手，但在县级以下的乡镇，统一的销售量远不如康师傅，可以说，是乡镇市场拉开了二者的差距。
康师傅在通路上的另一个特点是精耕细作、全面覆盖。
康师傅把全国划为1500个小区域，每一个区域都有业务员负责。
康师傅要求每一个业务员每天要拜访30个零售点，了解他们的销售情况及需求，搜集他们对于产品的意见和建议。
在渠道形式上，康师傅的主要形式有两种：一种是直营，通过直属的办事处、营业所等直接将产品铺向终端；另一种形式是经销，在自己力所不能及的市场通过中间经销商去发展终端网点。
而相应的，康师傅的业务人员也可以分为两种：直营业务代表和经销业务代表：直营业务代表分工很细，有的专门负责大卖场，有的专门负责零售店；而经销业务代表则主要负责经销商的开发、管理、协销和维护。
康师傅方便面案例分析
2
问题分析
问题分析
1. 产品同质化 严重
方便面市场上的产品 同质化现象非常严重 ，各个品牌的产品在 口味、包装、价格等 方面都相差无几。在 这种情况下，康师傅 方便面需要不断创新 和改进，提高产品的 品质和差异化程度， 以吸引更多消费者
问题分析
2. 消费者需求多样化
随着生活水平的提高，消费者对 方便面的需求也发生了变化。他 们不再仅仅追求方便、快捷的食 品，更注重食品的营养、健康和 口感。因此，康师傅方便面需要 关注消费者的多样化需求，推出 更加健康、营养、美味的方便面 产品
解决方案
2. 关注消费者需求
康师傅方便面应该加强市场调查，了解消费者的多样 化需求，推出更加健康、营养、美味的方便面产品。 例如，可以推出低脂肪、低盐、高蛋白等健康口味的 方便面产品；可以推出富含营养成分的方便面产品， 如含有蔬菜、肉类、鸡蛋等营养物质的方便面；可以 推出更加美味的方便面产品，提高产品的口感和品质
问题分析
3. 品牌形象建设不足
尽管康师傅方便面在中国市场上的销量和知 名度都很高，但品牌形象建设仍有不足。许 多消费者对康师傅的品牌内涵和价值观并不 了解，这在一定程度上影响了品牌的忠诚度 和口碑
3
解决方案
解决方案
1. 加强产品创新
康师傅方便面应该加强产品创新 ，不断推出新口味、新品种、新 包装的产品，提高产品的差异化 程度。例如，可以推出不同风味 的方便面汤汁、不同种类的面条 、不同口感的调料等，以满足消 费者的不同需求。此外，还可以 针对特定人群推出定制化的方便 面产品，如老年人、孕妇、学生 等
康师傅方便面案例分析
-
1
背景介绍
背景介绍
康师傅方便面以其口味独特、 品种多样、食用方便、价格实 惠等特点，赢得了广大消费者
第六章关于康师傅的案例分析
第六章关于康师傅的案例分析“康师傅”的自制或外购决策——决不仅仅是成本的考虑，在进行自制或外购决策时，除了比较成本以外，还需要考虑决策对企业整体战略的影响。
康师傅从原料到成品，乃至售后服务都层层严格把关，以全力保证产品的质量。
原料的检验要经过小量确认、批量试车以及对试车产品进行理化指标、微生物、口感认定等多道工序；“康师傅”的生产硬件设施现代化程度高，在生产过程中，公司严格落实停、开线首检制度，坚决杜绝不合格产品流入市场。
生产主管每天都要试吃当日下线的第一包方便面，以从感官及口感上进一步做专业的品尝检验。
在02年以后，中国的方便面大战在全国范围内拉开了帷幕，竞争越发激烈，从市场的角度上将，康师傅已经进入了大阶段和阶段，这个概念上讲康师傅需要国际化的竞争策略，从中追求企业发展的或是品牌的核心资产，从国际竞争的尺度来看，会运作的企业才能够长期赢得市场，从康师傅的企业发展阶段来看，因为其快速增长或成熟，发展速度很快，如今进入了一个整合期，由于如今康师傅也必须参与市场竞争，怎样长期保持这种竞争上风是其需要探究的题目。
通过对康师傅案例的研究，从以下几个方面着手进行分析。
一、在产品策略上：（一）品质保证。
康师傅以质量管理体系先行为原则，保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。
（二）产品包装。
康师傅遵循产品包装结合产品特征的原则。
（三）产品创新。
在消费者需求主导产品走向的时代，对产品个性化和差异化的要求越来越高，企业只有不断创新产品，才能持续发展壮大。
（四）产品导入。
康师傅认为，任何产品都有进入市场的最佳时机，并非越早越好，选择适当时机切入，可省去培育市场、培养消费观念的费用。
二、在价格策略上：康师傅方便面在定价方面采用差别定价策略，不同地区不同消费人群不同产品形式价位都不相同，并且在不同的地区不同口味的中端价位方便面价位也略有差别。
如产品价格与其最大竞争对手的相关产品价格相近。
此外，康师傅还坚决反对倾销，他们认为企业有固定毛利，是产品完好品质的重要保证。
02 康师傅案例分析
康师傅案例分析一、康师傅介绍“康师傅”品牌可谓深入人心但是“康师傅”并不是一个公司的名字。
“康师傅”是台湾顶新集团旗下的一个品牌。
顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂。
1988年顶新集团的掌门人魏氏四兄弟“魏应州、魏应交、魏应允、魏应行”看到大陆改革开放后带来的前景广阔的市场，于是决定到大陆考察投资。
集团创业初期，一度使经营陷入困境，到1991年当他们准备打道回府时方便面让集团嗅到了新的商机。
1992年7月18日天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。
1992年8月21日第一包“康师傅”方便面从这里诞生。
并从1996年扩大业务至糕饼与饮料市场。
形成了以方便面、饮料、糕饼为主的三大业务，组成了“方便面事业群、饮料事业群、糕饼事业群以及配套事业群”四大事业群。
截止2009年12月“康师傅”拥有4931个营业所及79个仓库服务，5798家经销商以及72955家直营零售商。
“康师傅”以建立全球最大中式方便食品及饮品集团为目标。
秉持“回馈社会，永续经营”的精神，热心公益事业；秉持诚信、务实、创新的经营理念；努力创造一流产品，培育一流人才；展望未来“康师傅”将致力于将健康，美味和安全的产品带给每一位消费者。
二、SWOT分析优势：在中国内地，“康师傅”作为一个家喻户晓的品牌几乎是方便面的代名词。
拥有较高的顾客忠诚度。
“康师傅”以60亿包的销量被称为“中国面王”同时也是世界上销售量最大的方便面生产商。
1996年“康师傅”在香港上市，2002年在香港股市最佳的股票中位列前三位。
2004年上半年销售额为60亿元人名币较去年同期增长20%而拥有“康师傅”品牌的台湾顶新集团2004年年销售额以高达200亿人名币。
劣势：方便面以及饮料市场的竞争日益加剧，农产品的价格不断的攀升，国家和消费者对产品的质量要求也越来越高。
号称“加量不加价”的“康师傅大食袋”的净含量从120克减到110克，“康师傅”每包面的销售价相当于比原来上涨了9分钱。
康师傅营销战略分析
康师傅营销战略分析
引言
康师傅是中国领先的饮料企业，其主要产品包括碳酸饮料、茶饮料、营养饮料、果汁、乳品、汽水等。
康师傅在中国饮料市场已经成为领先品牌，其创新的营销策略更加助力于康师傅的发展。
本文将主要就康师傅营销战略分析。
1、有目标、有原则的品牌营销
康师傅正在金字塔的顶端，他们有着相当高的品牌认知度以及品牌忠诚度，他们正在面对日益增长的竞争力，康师傅应该梳理出一个明确的品牌营销战略，以便抵消这种竞争。
其目标是让更多的消费者知道、认可和接受康师傅的品牌，这种战略是基于统一的品牌定位、品牌宣言和品牌价值，充分发挥品牌在多种渠道上的力量，以最大程度地提升品牌的知名度和可购买度。
2、以网络营销为优先
康师傅在网络营销上有着很强的实力，他们采用了新媒体营销策略，利用全媒体通路，以及软硬件结合的模式，运用近乎即时的传播，抓住消费者的眼球，这是康师傅营销成功的关键。
3、积极的活动营销。
康师傅营销战略分析
康师傅营销战略分析
CONTENTS
1 公司介绍
2 PEST分析
3 SWOT分析
4
目标市场营销战略
5
五力模型分析
6 营销组合策略
7
结语康师傅营销战略分析
康师傅营销战略分析
经济因素
• 宏观经济运行状况 • 居民可支配收入 • 市场的不断扩大
• 食品饮品行业生产的 技术含量不高，生产 成本低，行业进入壁 垒低，竞争较为激烈
• 进行市场细分有利于 实现效益的最大化
• 地理细分 • 年龄细分 • 社会阶层细分 • 心理细分
康师傅营销战略分析
目标市场——以饮料业为例
1、目标市场选择
• 注重健康的人群 • 学生及白领人士 • 年轻时尚的上班族
购买商讨价还价的能力
• 经销商、代理商、终端消费者
替代产品的威胁
• 各类饼干、曲奇、馍片、方便粉丝 • 果汁、碳酸饮料、 公司介绍
2 PEST分析
3 SWOT分析
4
目标市场营销战略
5
五力模型分析
6 营销组合策略
7
结语康师傅营销战略分析
六、营销组合策略
4P
五、五力模型分析
康师傅营销战略分析
行业内现有竞争者
• 方便面、糕饼：统一、华龙、华丰、日清、福满 多
• 饮料：果汁、碳酸饮料、王老吉凉茶等 • 瓶装水：农夫山泉、哇哈哈、冰露
新加入者的威胁
• 行业市场前景广阔 • 进入壁垒小 • 产品差异化小
康师傅营销战略分析
供应商讨价还价的能力
• 小麦等粮食供应商 • 水资源供应商
康师傅总体战略分析
康师傅控股有限公司康师傅所关注的总体战略和基本战略分别是什么，并举例说明？总体战略是指为实现企业总体目标，对企业未来发展方向做出的长期性和总体性战略。
康师傅的总体战略是：培育一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营。
例子：康师傅进入中国，以“方便面”起家，在中国市场站稳了脚跟。
之后，便以此为平台，开始了其奠定在中国市场霸主地位的征程，凭其灵活多变的市场营销手段，精耕细作的网络建设方法，独到的市场眼光，迅速在方便面市场、茶饮料市场，爬上了老大的位置。
至此它不仅成为中国的一流产品的代言者而且在回馈社会方面做出了巨大的贡献。
康师傅的基本战略：（一）、降低渠道的层次，对于重要城市，寻找能够直接为零售点服务的批发商作为经销商，在顶津把他们形象的称为“邮差”，意喻能够主动配送的人。
少了一道中间环节，减少了渠道“盘剥”，货物能够以合理的价格更加顺畅的到达消费者的手中。
（二）、合理划分区域，保证每个“邮差”都有合适的销售区域，这是市场价格稳定的前提。
（三）、提供优质的服务，有专门的推广业代协助“邮差”拜访零售点，帮助其拓展市场。
（至99年顶津公司掌控的零售点数量已达到了27万家）例子：康师傅的通路上的特点之一是渠道下移，其销售网络已经深入到乡镇底层，这是康师傅与竞争对手争夺市场时的一个巨大优势。
有统计表明，在城市市场，统一与康师傅几乎平手，但在县级以下的乡镇，统一的销售量远不如康师傅，可以说，是乡镇市场拉开了二者的差距。
康师傅在通路上的另一个特点是精耕细作、全面覆盖。
康师傅把全国划为1500个小区域，每一个区域都有业务员负责。
康师傅要求每一个业务员每天要拜访30个零售点，了解他们的销售情况及需求，搜集他们对于产品的意见和建议。
在渠道形式上，康师傅的主要形式有两种：一种是直营，通过直属的办事处、营业所等直接将产品铺向终端；另一种形式是经销，在自己力所不能及的市场通过中间经销商去发展终端网点。
而相应的，康师傅的业务人员也可以分为两种：直营业务代表和经销业务代表：直营业务代表分工很细，有的专门负责大卖场，有的专门负责零售店；而经销业务代表则主要负责经销商的开发、管理、协销和维护。