养殖世界
世界顶级十大水产养殖技术的分析与评比
世界顶级十大水产养殖技术的分析与评比水产养殖业是一个庞大的产业，在我们的生活中处处可见。
从我们的餐桌上的鱼类，到珠宝、化妆品等领域的珍珠、海藻等，都需要水产养殖业的支持。
然而，水产养殖过程中也存在一些问题，例如环境污染、水体富营养化等。
为了合理高效地开展水产养殖，许多国家和企业开发了许多优秀的养殖技术。
本文将介绍世界顶级十大水产养殖技术的分析与评比。
1. 海水稻田海水稻田是近年来一个备受关注的养殖方式。
首次引入中国，其在海水高盐分地区开展水产养殖。
这种养殖方式利用海水稻田营养条件优越的特点，促使海水中的植物和微生物大量滋生。
同时，利用池塘方便进行鱼类养殖，充分利用污水资源，达到污水净化的目的。
这种生态养殖方式自然简单，污水处理效果好，受到了大家的好评。
2. 循环水养殖循环水养殖是另一种环保节水水产养殖方式。
通过设备来提高水体的氧气含量和水质卫生性。
在水质达到标准时，养殖的鱼类可以快速成长，节省了水源，同时又可以保证养殖效果。
3. 干燥河谷养殖干燥河谷养殖利用人工地下河道的电离池沉淀蓄水，收集废水养鱼。
在既利用废水、又不占用土地的前提下，提高了鱼类的存活率。
4. 生物滴滤技术生物滴滤技术是一种全新的生态养殖方法。
首先，将水体与空气分离，以使氧气通过筛网。
此后，通过细菌的代谢使水中毒素和浓度高的氨（NH3）转换为氨（NO）和NO3(NO3-)。
这种养鱼方式充分利用了自然生态系统的生态平衡，保持水体的健康和鱼类的健康。
5. 人工鱼笼养殖人工鱼笼养殖是养殖业的一大经典方法。
利用人工建造的罐子以及鱼类的天生觅食习惯组成。
这种养殖方式在现代养殖行业有着广泛的运用和应用。
6. 海底固定养殖海底固定养殖是一种特殊的水产养殖方式，利用挂钩或桩钻凿穴位于海底固定，然后栽种海藻等养殖。
这种方法实现了养殖和保护海洋资源的双重目的，为海洋渔业发展提供了新的途径。
7. 人工湖池养殖人工湖池养殖是养殖业发展的另一种新型水产养殖方法。
219507238_挪威深远海养殖引领世界
本刊编辑 吕龙德挪威是公认的深远海养殖业先进国家，不仅开展时间早、技术领先、体系完善，而且效益好、效率高、成本低。
该国既有国家层面的严格渔业立法和健全制度，又有完善的配套服务体系，形成了从鱼苗培育、远海放养、饲料加工、病害预防、死鱼处理、活鱼捕捞、鱼肉生产到物流销售的完整产业链和供应链。
近年，挪威加强技术创新，促进养殖模式转变和先进装备推广应用，海洋养殖水平更是显著提升，既巩固了世界领先优势，又开辟了渔业发展新路径。
全球最大三文鱼养殖国挪威地处北欧，海岸线长达21000公里，其大陆架宽广、冷暖流交汇，非常适于鱼类生长。
该国海洋渔业发达，是世界上最早成立渔业局的国家，其渔获量高，海产品出口位居世界第二。
这些海产品无论是野生捕捞还是水产养殖，都是世界级标杆产品。
挪威很早就开展海产养殖研究和生产，其中深水网箱养殖就拥有40年历史，主要养殖品种有三文鱼、鳕鱼、虹鳟鱼等。
挪威的深水养殖不管是技术、理念，还是模式和创新都引领全球，特别是针对“三文鱼”网箱养殖建立了养殖设施标准化、系列化和数字化，构建了从种苗繁育、成鱼养殖到饲料生产和设备制造的“一条鱼”工程。
近年，该国大力推广养殖平台和养殖工船，推出“零逃脱愿景”计划解决鱼类逃脱问题，三文鱼养殖规模不断扩大，养殖产量和质量持续提高。
目前，挪威已成为全球最大三文鱼养殖国，养殖产量约占全球60%，出口量在国际市场占到50%。
养殖三文鱼作为挪威主要出口商品，不但为该国贡献大量外汇，而且带给渔业企业丰厚收益。
标准体系和立法完善挪威是渔业立法较早的国家，渔业法制相当全面和完善。
可以说，挪威能成为世界水产养殖领头羊，政府以法令的形式来规范和保障深水养殖发挥了重大作用。
挪威将深远海养殖纳入国家战略规划，通过系列专门立法以确保养殖场严格遵守最大养殖密度和生产设施卫生、消毒等规定，控制好疫病的发生和蔓延。
具体做法是：由渔业部颁布相关法规规范水产养殖活动；由农业部颁布相关法规规范水产养殖动物病害检疫与防治；由环保部门制定法规来规范水产养殖污染行为。
经典海洋牧场案例
经典海洋牧场案例海洋牧场是一种以人工养殖水生动物为主的农业模式，通过在海洋中建立养殖基地，利用海水资源进行养殖，既可以满足人们对海产品的需求，又可以保护和恢复海洋生态系统。
以下是关于经典海洋牧场案例的介绍。
1. 挪威的三文鱼养殖挪威是世界上最大的三文鱼养殖国家之一，其采取了现代化的海洋牧场养殖技术。
在挪威的海域中，建立了大型的网箱，养殖三文鱼。
通过科学管理和控制，确保了养殖环境的稳定和三文鱼的健康生长。
2. 美国的贝类养殖在美国，特别是在东海岸的沿海地区，贝类养殖是一项重要的海洋牧场业务。
贝类养殖主要包括牡蛎、扇贝等。
通过在海洋中放置贝类养殖网和人工提供的饵料，促进贝类的生长和繁殖，满足市场对贝类产品的需求。
3. 中国的海参养殖中国是世界上最大的海参养殖国家之一。
海参养殖利用优质的海水资源，在海洋中建立养殖池和养殖场，通过人工喂养和管理，培育出高品质的海参。
海参养殖业不仅满足了国内市场对海参的需求，还出口到世界各地。
4. 日本的海藻养殖日本是世界上最大的海藻养殖国家之一。
海藻养殖利用海洋中的浮游生物和养分，通过人工种植和管理，培育出多种多样的海藻。
海藻养殖业不仅满足了日本国内对海藻的需求，还出口到世界各地，被广泛应用于食品和化妆品等领域。
5. 澳大利亚的珊瑚养殖珊瑚是海洋生态系统中重要的组成部分，但受到气候变化和人类活动的威胁。
澳大利亚通过建立珊瑚养殖基地，利用人工方法培育珊瑚，保护和恢复珊瑚礁生态系统。
这种海洋牧场模式既可以保护珊瑚的多样性，又可以提供珊瑚资源。
6. 荷兰的贝壳养殖荷兰是世界上最大的贝壳养殖国家之一。
通过在海洋中放置人工贝壳养殖网，种植贝壳种子，培育出大量的贝壳。
贝壳养殖不仅可以满足市场对贝壳的需求，还可以净化海洋环境，改善生态系统。
7. 加拿大的龙虾养殖加拿大是世界上最大的龙虾养殖国家之一。
通过在海洋中建立龙虾养殖池和养殖场，利用海水资源养殖龙虾。
龙虾养殖不仅满足了市场对龙虾的需求，还促进了当地经济的发展。
世界渔业和水产养殖状况
©粮农组织，2018年 CA0190ZH/1/07.18
在此下载 出版物全本
2018年7月 ISBN 978-92-5-130691-8 ISSN 1020-5527 224页 210 × 297 mm
本书还提供以下语言版本： 阿拉伯文、英文、法文、俄 文、西班牙文
《世界渔业和水产养殖状况》作为粮农组织渔业及水产养殖部的旗舰出版物，介绍全球渔业和水产养殖 业状况，包括趋势和统计数据。出版物突出全球范围内各项热点议题，并预测各种未来情景，为读者提供有 关渔业和水产养殖业的最新全球性观点和看法。
100
过渡捕捞
80
百分比
60
在最大产量上可持续捕捞
40
20
未充分捕捞
0
1975
1980
1985
1990
1995
2000
2005
2010
2015
年份
生物可持续
生物不可持续
世界回顾
捕捞渔业产量
粮农组织捕捞渔业数据库显 示，2016年全球捕捞渔业总产量 为9090万吨，较前两年有所下 降。2015年和2016年世界海洋 总捕捞量分别为8120万吨和7930 万吨。2016年全球内陆水域总捕 捞量为1160万吨，比上一年增加 2.0%，较2005-2014年平均值增加 10.5%。2016年，16个国家（主 要在亚洲）占内陆渔业渔获量的 近80%。
è 2016年鱼类总产量达到 1.71亿吨 的历史新高，其中88％ 直接用于人类消费，这要归功于 相对稳定的捕捞渔业生产、减 少浪费和水产养殖的增长。
è 自1961年以来，全球鱼类消 费年度增长率是人口增长率的 两倍，表明渔业部门对粮农组织 实现一个 没有饥饿和营养不良 世界 的目标至关重要。
肉鸽规模化健康养殖技术
382018/19优化养殖品种，创新养殖方式。
编辑:邓婧(dengjing＿njzf@)养殖世界YANGZHISHIJIE肉鸽养殖近年来发展迅速，在市场消费需求、市场潜力等方面均取得较好业绩。
该技术体系通过对肉鸽养殖中良种选择、饲养管理关键技术等方面的推广应用，促使肉鸽养殖健康可持续发展，可实现一对种鸽年产蛋量平均从14枚提高至20枚以上，受精率及受精蛋孵化率分别从85%、88%提高至92%和94%；28日龄肉鸽体重从0.4千克提高至0.5千克以上；减少病鸽、残次鸽10%以上。
一、核心技术通过双母鸽拼对饲养、人工授精、人工孵化、保姆鸽利用等技术措施，利用生物技术（基因检测）开展早期雏鸽雌雄鉴别，从根本上改进了肉鸽生产效率，1对母鸽比1对公母鸽年产蛋率提高120%，不仅快速大量繁育了优良乳鸽，并且使产蛋间隔大大缩短，适应肉鸽规模化、产业化发展。
二、配套技术1.肉鸽健康安全自动化饲养技术 对鸽舍进行规范建设，设置自动化时控、温控高压喷雾降温设肉鸽规模化健康养殖技术施、消毒喷头、湿帘等设备设施，选择地轨式自动喂料机或悬挂式自动喂料机，根据鸽舍总体布局和后期鸽粪处理需要选择履带式清粪装置，结合肉鸽吮吸式饮水特点创制肉鸽专用乳头式饮水装置，保证肉鸽饮水量并控制水源洁净。
2.疫病防治技术 结合养鸽场的实际情况，指导鸽场科学选址和鸽舍布局，制订卫生消毒、疫苗、药物和净化综合性措施，构建防控鸽病的生物安全体系。
对鸽新城疫、鸽痘、大肠杆菌病、曲霉菌病、沙门氏菌病、毛滴虫病等常见病建立方便、快捷、准确的诊断方法，对腺病毒感染、疱疹病毒感染、鸽圆环病毒病等常见方法难以诊断的疾病研制针对性诊断试剂盒，并制订检测程序。
筛选出适于鸽用的中草药制剂和微生态制剂，提高肉鸽生产性能和防治疾病。
3.鸽粪便综合利用技术 建立“鸽—粪便—蝇蛆（蚯蚓）—畜牧水产微囊饵料—生物有机肥—林木种植”链式养殖模式，将规模化鸽场产生的鸽粪通过发酵处理饲养蝇蛆或蚯蚓，使其转化为昆虫蛋白，为畜禽和淡水养殖业提供生物活饵料，也用于加工生产微囊鱼饵料。
农区肉羊舍饲规模化生产关键技术
37 学好养殖技术，走上致富之路。
编辑:邓婧(dengjing＿njzf@)养殖世界YANGZHISHIJIE 江苏省肉羊生产方式正逐步向规模化、专业化生产方式转变。
农区肉羊舍饲规模化生产技术围绕肉羊养殖环境与设施工程、舍饲肉羊饲料与营养、肉羊繁育等领域，集成养羊设施工程、集约化育肥、肉羊繁育、秸秆高效利用等技术，提高肉羊育肥生长速度，缩短出栏期，提高养羊业经济效益。
推广该技术后，波杂羊8月龄出栏平均体重可达35～40公斤以上，每只新增产量6.4公斤左右，每只新增效益150元以上。
一、核心技术1.规模化养羊设施工程设计提供适合南方农区气候与环境特点的大、中、小型规模化羊场及农户改进型简易羊舍规划设计方案，设计开发并集成应用了机械式卷帘窗、自动清粪系统、组合式围栏、无动力通风系统、自动饮水器等先进设施，初步实现了清粪、调温、通风、光照等舍饲羊生长环境的良好控制。
2.规模化舍饲肉羊饲料与营养调控技术 包括养羊牧草周年供应与低成本平衡种植；秸秆资源高效利用；应用各类秸秆、蛋白质饲料、菌糠和糟渣等饲料资源配农区肉羊舍饲规模化生产关键技术制繁殖母羊、羔羊等不同生长阶段全混合日粮（TMR）。
3.规模化舍饲肉羊高效繁育技术 结合集约化养羊的设施环境与生产工艺流程的特点，重点针对繁殖体系规划、发情判定方法与配种、羔羊保育等方面进行优化和改进，形成并执行一套科学、高效、操作简便的适合规模化、集约化生产条件的高效繁殖技术规程。
二、配套技术规模羊场疫病综合防制技术，配套制定《羊场疫病综合防制技术规程》，重点针对生产中急待解决的免疫程序和方法、消毒方法、疾病防治措施等关键问题。
江苏省农业科学院畜牧研究所（210014）钱 勇·主推技术·。
2024年全球水养殖业发展迅猛
环保法规日益严格，增加了生 产成本和难度
政策和法规限制
环保法规：对水养殖业的环保 要求越来越严格
许可证制度：需要获得相关许 可证才能进行水养殖
食品安全法规：对水养殖产品 的质量安全要求越来越高
国际贸易法规：国际贸易政策 对水养殖业的影响越来越大
Part 05
未来水养殖业的发展趋势和展 望
绿色养殖成为主流
南美地区：以巴西和阿根廷为主，主要养殖品种有虾、蟹、贝类等
发展特点：注重生态环保，采用循环水养殖系统，提高养殖效率 挑战与机遇：面对气候变化、疾病等问题，需要加强技术研发和创新，提 高养殖业的可持续发展能力
Part 04
水养殖业面临的主要问题
生态环境压力加大
水资源短缺：全球气候变化导致水资源减少，影响水养殖业的发展 水质污染：水养殖业产生的废水和污染物对环境造成严重污染 生物入侵：外来物种入侵导致本地物种减少，影响水养殖业的多样性和稳定性 疾病爆发：水养殖业容易受到疾病爆发的影响，导致产量下降和损失
技术创新推动产业升级
养殖技术：智能 化、自动化、精 细化
养殖模式：生态 养殖、循环养殖、 立体养殖
养殖品种：多样 化、优质化、抗 病力强
养殖环境：绿色 环保、可持续利 用
市场需求持续增长
随着全球人口增长和消费升级，对水产品的需求不断增加
水养殖业技术进步，提高了产量和质量，满足了市场需求
水养殖业在全球范围内得到广泛推广，成为许多国家的重要产业
政策支持：中国政府 对水养殖业给予了大 力支持，出台了一系 列扶持政策，促进了 行业的快速发展
东南亚水养殖业的发展情况
泰国：虾类养殖为主，产 量逐年增加
越南：鱼类养殖为主，出 口量逐年增加
全球兔养殖行业发展现状
全球兔养殖行业发展现状与猪、牛、羊等产业相比，兔养殖行业是全球畜牧产业中一个极小的组成部分之一。
从全球主要兔养殖国家来看，兔养殖品种主要可以分为三大类，獭兔（皮用）、毛兔、肉兔。
其中中国是獭兔（皮用）和毛兔的主产区，欧洲国家在肉兔养殖方面仍具备一定的优势。
兔肉具有高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量、少尿酸“四高三低一少”特点，其综合营养价值高，还具有保健功效，深受人们喜爱，此外兔皮、兔毛等产品为全球纺织业的重要原料构成之一。
十六世纪初期，以法国为代表的西欧国家开始驯化野兔，家兔作为食草动物，家兔养殖可以节约粮食、凭借极强的繁殖能力，家兔养殖业所提供的肉、皮、毛等产品是人们日常生活中的重要物资。
目前兔业养殖模式主要有三种，分别是：庭院式养殖、规模化养殖和工厂化养殖。
全球兔养殖行业大致可以分为以下四个阶段。
1）二战以前，全球兔养殖行业发展缓慢。
该时期全球兔养殖行业多采用粗放饲养的传统方式，养殖规模小，产量低。
2）二战期间，全球兔养殖行业得到很大发展。
二战严重破坏了农业生产力，饲料短缺导致饲养大型的家畜和家禽存在较大困难，食草节粮、繁殖力高的家兔在这一时期得到了很大的发展。
3）上世纪40年代末-50年代初，兔养殖行业进入低谷期。
该阶段流行性疫病泛滥，家兔养殖行业遭到致命打击，家兔养殖行业进入低谷。
4）上世纪60年代以来全球兔养殖行业开始复苏并快速发展。
随着疫病的逐渐消失，全球兔养殖行业也开始复苏，随着专业化、工业化养兔模式的出现及养兔技术的不断完善，世界兔养殖行业进入了高速发展阶段。
到2019年底，世界兔出栏量、存栏量以及兔肉产量已高达9.40亿只、3.11亿只以及142.24万吨。
根据FAO统计数据：2018年全球兔子存栏量为30795.1万只，2019年全球存栏量约为31050.0万只。
2018年亚洲地区兔子存栏量为2.61亿只，欧洲地区存栏量为0.23亿只；2019年亚洲地区兔子存栏量约为2.63亿只，欧洲地区存栏量约为0.23亿只。
法国生猪养殖行业现状分析报告
法国生猪养殖行业现状分析报告法国是欧洲和世界上最重要的生猪养殖国家之一、法国的生猪养殖业是该国农业部门的重要组成部分，对于法国农村经济和就业起着重要的推动作用。
本文将对法国生猪养殖行业的现状进行分析。
首先，法国生猪养殖行业的规模庞大。
根据数据统计，法国的生猪养殖企业约有10,000多家，其中80%是家族农场，20%是大型农场。
法国的生猪养殖业每年的生猪出栏量超过2000万头，是欧洲第二大生猪养殖国家，仅次于德国。
其次，法国的生猪养殖业技术先进。
法国是欧洲国家中投入最多的生猪养殖国家之一，养殖技术一直处于领先地位。
法国农民注重养殖环境的改善，例如改善猪圈的卫生条件、提高饲料的质量和安全性等。
此外，法国还积极采用现代化的养殖设备和管理系统，以提高生产效率和品质。
再次，法国生猪养殖行业的市场需求稳定。
法国是欧洲最大的猪肉消费国之一，每年的猪肉消费量约为150万吨。
法国国内市场需求稳定，同时还将大量的猪肉销往欧洲其他国家。
此外，法国的猪肉出口量也相当可观，尤其是对亚洲市场的出口需求增长较快。
然而，法国生猪养殖行业也面临一些挑战。
首先，生猪养殖业的竞争激烈。
虽然法国的生猪养殖技术先进，但同样也面临着其他欧洲国家的竞争。
例如，西班牙、荷兰和丹麦等国家的生猪养殖业也非常发达。
另外，进口的廉价猪肉也给法国生猪养殖业带来了一定的竞争压力。
其次，法国生猪养殖行业也面临环境和可持续发展的问题。
养殖业对环境的影响较大，例如废物处理、水污染等。
法国政府出台了一系列措施来鼓励农民改善环境保护和可持续发展，例如提供补贴和奖励措施。
最后，法国生猪养殖行业也面临动物福利的压力。
随着社会对动物福利的关注度不断提高，法国政府规定了一些保护动物权益的法律法规，例如猪圈大小的规定和对养殖环境的要求等。
总之，法国生猪养殖行业在技术、市场需求和规模上都处于较为有利的位置。
然而，养殖业的竞争激烈和环境、动物福利等问题也需要农民和政府共同努力解决。
我的世界养殖攻略
我的世界养殖攻略简介《我的世界》是一款开放世界沙盒游戏，玩家可以在游戏中自由探索和建造。
养殖是《我的世界》中的一项重要内容，通过养殖，玩家可以获得食物、资源和更多的动物伙伴。
本文将为你介绍《我的世界》中常见的养殖内容和攻略。
养殖概述养殖在《我的世界》中分为动物养殖和作物种植两大部分。
动物养殖包括养殖家禽、牛、猪、羊、兔子等；作物种植可以种植小麦、胡萝卜、土豆等。
通过养殖和种植，玩家可以获得各种食物、材料和经验。
动物养殖攻略家禽养殖家禽养殖主要是指养殖鸡和兔子。
鸡和兔子都可以通过放置麦子来吸引，一旦被吸引到，它们就会开始繁殖。
繁殖后的鸡和兔子会继续下蛋或产下小兔子。
家禽养殖的关键是合理规划和使用养殖空间。
确保给予每只鸡和兔子足够的生存空间，避免它们之间的争斗和饥饿。
同时，用围栏将养殖区域围起来，防止它们逃跑或被其他生物攻击。
牛和羊养殖牛和羊是常见的家畜，养殖它们可以获得牛肉、羊毛等资源。
与家禽养殖不同，牛和羊需要通过牧场来养殖。
牧场可以使用木栅栏或其他材料建造，确保牛和羊有足够的放牧空间。
玩家可以通过手持麦子来吸引牛和羊，并将它们引导到牧场。
在牧场中，为它们提供足够的食物，如麦子、胡萝卜等。
随着时间的推移，牛和羊会繁殖并增加数量。
猪和猪人养殖猪和猪人是可以骑乘和控制的生物。
养殖猪和猪人需要使用胡萝卜或者金萝卜。
玩家手持胡萝卜或金萝卜，猪和猪人会被吸引并跟随玩家。
为了养殖猪和猪人，玩家可以设计一个小型的农场，种植胡萝卜或金萝卜，然后引导猪和猪人进入养殖区域。
与其他动物相比，猪和猪人更容易被引导和控制。
农场管理技巧•确保动物有充足的食物供应，及时添加麦子、胡萝卜等。
•定期清理动物产生的粪便，保持养殖区域的清洁，防止疾病传播。
•使用合适的围栏将养殖区域围起来，避免动物逃跑或受到攻击。
•在需要时合理繁殖和剔除动物，保持合适数量的养殖种群。
作物种植攻略小麦种植小麦是《我的世界》中最常见的作物之一。
种植小麦需要足够的耕地和种子。
世界养羊业现状及发展措施
世界养羊业现状及发展措施羊是一种重要的畜牧动物，具有肉、毛、皮和奶等多种用途。
在全球范围内，养羊业是一个重要的经济产业，为农村经济发展和农民增收做出了重要贡献。
本文将介绍世界养羊业的现状及发展措施，以期为相关从业人员和政策制定者提供参考。
一、世界养羊业现状1. 全球养羊规模逐年增长据统计，目前全球养羊数量约为10亿只，其中中国占养羊数量的近一半。
其他主要养羊国家包括印度、澳大利亚、新西兰、伊朗、土耳其、阿根廷、南非等。
近年来，随着人口增长和生活水平提高，全球对肉类和奶制品的需求不断增加，养羊规模也逐年扩大。
2. 养羊品种多样化世界各国养羊品种繁多，主要包括绵羊、山羊、细毛羊、肉羊、奶山羊等。
其中，绵羊是全球最主要的养羊品种之一，主要分布在中亚、中东、非洲、欧洲和南美洲等地。
山羊分布广泛，适应性强，是世界各地常见的养殖动物。
细毛羊主要分布在中国和蒙古国等地，是生产羊绒的重要品种。
肉羊主要分布在欧洲和北美洲等地，是供肉食用的重要品种。
奶山羊主要分布在欧洲、亚洲和非洲等地，是生产山羊奶的主要品种。
3. 养羊业发展面临挑战尽管全球养羊规模逐年增长，但养羊业发展仍面临一些挑战。
首先，气候变化和自然灾害对养羊业造成了影响，如干旱、洪涝、暴风雪等极端天气会直接影响养羊业的生产和收益。
其次，养羊业面临着市场竞争的压力，如肉类和奶制品的价格波动、进口商品的竞争等。
此外，养羊业还面临着动物疾病和环境污染等问题，这些都需要政府和从业人员采取措施来解决。
二、世界养羊业发展措施1. 推广科学养殖技术科学养殖技术是提高养羊业效益和增加农民收入的重要手段。
政府和相关机构应加大对科学养殖技术的推广力度，提供技术支持和培训，帮助农民掌握先进的养殖技术，提高养羊效益。
2. 加强养羊品种改良养羊品种改良是提高养羊品质和产量的重要手段。
政府和相关机构应加强对养羊品种的研究和改良，培育出适应当地气候和市场需求的新品种，提高养羊业的竞争力。
畜牧养殖事例
畜牧养殖事例
在全球范围内，畜牧养殖业是一个非常重要的行业，为人类提供了丰富的肉类、奶制品和其他动物产品。
在不同的国家和地区，畜牧养殖业的模式和方式也各不相同，下面我将介绍一些畜牧养殖的事例。
首先，让我们来看看美国的牛肉养殖。
美国是世界上最大的牛肉生产国之一，其畜牧养殖业非常发达。
在美国的大草原上，有大量的肉牛在自由的环境中放牧生长，而且美国的牛肉养殖业还非常注重科技和管理，采用了先进的养殖技术和方法，生产出了高质量的牛肉产品。
其次，我们来看看中国的猪肉养殖。
中国是世界上最大的猪肉生产和消费国，因此猪肉养殖业非常发达。
在中国的农村地区，有大量的猪场和养猪户，他们采用传统的养殖方式和技术，为人们提供了丰富的猪肉产品。
同时，中国的猪肉养殖业还面临着一些挑战，如养殖环境污染、动物疾病等问题，因此中国的养猪业也在不断进行着改革和创新。
最后，让我们来看看澳大利亚的羊毛养殖。
澳大利亚是世界上最大的羊毛生产国之一，其羊毛养殖业非常发达。
在澳大利亚的广阔牧场上，有大量的羊群在自由的环境中放牧生长，为人们提供了优质的羊毛产品。
同时，澳大利亚的羊毛养殖业还注重生态保护和可持续发展，采用了环保的养殖方式和方法，保护了自然环境，也生产了高品质的羊毛产品。
总而言之，畜牧养殖业在世界各地都有着重要的地位，它为人类提供了丰富的动物产品，也为经济发展和社会稳定做出了重要贡献。
希望各国能够加强合作，共同推动畜牧养殖业的发展，为人类的美好生活做出更大的贡献。
世界水产养殖种类
世界水产养殖种类一、淡水养殖淡水养殖是指在淡水环境中进行的养殖活动。
在全球范围内，淡水养殖种类繁多，主要包括鱼类、虾类和蟹类等。
其中，鱼类养殖是最常见和广泛的淡水养殖方式。
1. 鱼类养殖鱼类养殖是指在淡水环境中养殖各种鱼类的活动。
世界上常见的淡水鱼类养殖种类有鲤鱼、鳜鱼、鳙鱼、鳟鱼等。
这些鱼类不仅可以供人们食用，还具有观赏价值。
例如，鲤鱼在亚洲国家中被视为重要的食物鱼类，而鳟鱼则被广泛养殖以供应高端餐饮市场。
2. 虾类养殖虾类养殖是指在淡水环境中养殖各种虾类的活动。
全球范围内最常见的淡水虾类养殖种类包括河虾、明虾和基围虾等。
这些虾类以其肉质鲜美、营养丰富而受到广泛欢迎。
例如，河虾在中国南方地区被广泛养殖，并成为当地重要的经济支柱之一。
3. 蟹类养殖蟹类养殖是指在淡水环境中养殖各种蟹类的活动。
全球范围内常见的淡水蟹类养殖种类有河蟹、毛蟹和青蟹等。
这些蟹类以其鲜美的肉质和独特的口感而备受喜爱。
例如，河蟹在中国东南沿海地区被广泛养殖，并成为当地重要的农业产业。
二、海水养殖海水养殖是指在海洋环境中进行的养殖活动。
全球范围内，海水养殖种类丰富多样，主要包括鱼类、贝类和甲壳类等。
1. 鱼类养殖海水鱼类养殖是指在海洋环境中养殖各种鱼类的活动。
全球范围内最常见的海水鱼类养殖种类包括鲷鱼、鲈鱼和鳕鱼等。
这些鱼类以其肉质鲜美、富含营养而备受追捧。
例如，鲷鱼在日本被广泛养殖，并成为当地重要的渔业资源。
2. 贝类养殖海水贝类养殖是指在海洋环境中养殖各种贝类的活动。
全球范围内常见的海水贝类养殖种类有牡蛎、扇贝和蛏子等。
这些贝类以其鲜美的肉质和高营养价值而受到广泛喜爱。
例如，牡蛎在法国被广泛养殖，并成为当地著名的特色食材之一。
3. 甲壳类养殖海水甲壳类养殖是指在海洋环境中养殖各种甲壳类的活动。
全球范围内常见的海水甲壳类养殖种类有龙虾、对虾和螃蟹等。
这些甲壳类以其肉质鲜美、味道独特而备受青睐。
例如，龙虾在北美地区被广泛养殖，并成为当地重要的海鲜产业。
猪场粪污异位发酵床处理技术
382019.08坚持生态健康养殖，推进畜牧业绿色发展。
养殖世界YANGZHISHIJIE 编辑:邓婧(dengjing＿njzf@)·新优技术·属于江苏立华牧业股份有限公司，在灌云县龙苴镇后埠村和侍庄街道乔圩建有2个标准化现代商品猪场，建有污水处理站+异位发酵床。
节水方面：公司已在所有场区安装了饮水控制系统，从源头减少饮水浪费，雨水进入雨水管网后排入周边沟渠。
减排方面：猪粪尿和生产过程中产生的污水收集于储粪池中，定期泵入异位发酵床，利用发酵床中的菌种对粪污进行腐熟降解，实现粪污零排放。
如东县瑞翔畜禽养殖场，存栏生猪1200头， 2017年投资19万元建设了2个面积各240平方米的异位发酵床。
发酵床长48米、宽5米、墙体高1.4米，棚顶为薄膜结构，采用自动喷粪、自动翻抛设备，垫料厚度85厘米（木屑占70%、稻壳占30%）。
猪粪集入蓄粪池发酵后经过搅粪机和抽粪泵输送到发酵床上，每天翻抛2次。
夏季每2天泵入1次粪液，冬季每4天泵入1次粪液，每次泵入量14吨左右。
运行成本（包括电费以及平时补充的菌种、木屑等）每天100元左右。
目前猪粪能完全依靠异位发酵床处理，真正实现零排放。
江苏省畜牧总站（210036）严 康猪场粪污异位发酵床处理技术一、技术简介猪场粪污异位发酵床处理技术是指在猪舍外建设生物发酵床，经过管道将粪污收集至储粪池，定期将猪粪均匀泵入发酵床中，并与木屑、秸秆等垫料及专用菌种混合后，在适宜的温度、pH 值等条件下将猪粪降解，从而实现养殖粪污的零污染、零排放。
该技术一方面机械化程度较高，采用搅拌机、抽粪泵、翻耙机等自动化设备，垫料使用期限相对较长，土建及运行维护成本低，节约了人力、垫料等成本；另一方面可改善潮湿的养殖环境，有效切断通过发酵床传播疾病的途径，且经过反复降解的粪污可生产有机肥料，实现养殖废弃物的资源化利用，提高了养殖效益。
二、典型案例连云港立华牧业有限公司，隶。
2023年全球生猪产业发展情况及2024年的趋势
3241卷第22023年，全球生猪产业迈入新阶段。
经历非洲猪瘟和新冠肺炎疫情洗礼后，生猪养殖业逐步恢复生机。
国际猪肉贸易竞争激烈，各国努力提高产量、降低成本、优化品种结构，以适应市场需求变化。
中国及欧盟在全球猪肉市场占据举足轻重的地位，其猪肉产量变动对全球市场影响巨大。
美国和巴西猪肉产量增长，有望在全球市场中发挥更大作用。
全球猪肉消费需求持续上升，我国市场猪肉消费对全球产业发展产生积极推动作用。
1 全球生猪产业现状分析1.1 生猪产能与市场规模变化全球生猪存栏量和出栏量略有减少。
2023年，全球生猪存栏量为77 810.9万头（图1），存栏量前三的国家为中国、欧盟（27国）和美国，占总存栏量的比重分别为58.16%、17.27%、9.62%。
预计2024年全球生猪存栏总量将小幅下降。
2023年全球生猪出栏量为128 431.8万头（图2），中国、欧盟和美国的出栏量占全球比重分别为54.89%、18.22%、10.39%，前三国（地区）的出栏量占比达到83.50%。
2023年全球生猪产业发展情况及2024年的趋势张海峰 1，王祖力 2，陈泽芳 1，黄玄星 1，陈 南 1 *（1.湛江科技学院生猪产业研究所，广东 湛江 524000；2.中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京 100081）基金项目：财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助（CARS-35）湛江生猪市场监测预警分析研究（2023ZKDCJJ57）*通信作者：陈南（1989—），男，湛江科技学院生猪产业研究所研究员，2023年，全球猪肉需求持续增长，推动生猪产业规模不断扩大。
全球猪肉总产量同比增长0.85%，达到11 550万t （表1）。
亚洲（尤其是中国）、欧洲和北美洲为全球主要养殖区域。
美国农业农村部预测，2024年全球猪肉产量将略有下降，主要源于中国和欧盟的猪肉产量可能小幅减少。
我国猪肉产量预期下滑的原因是调控过剩的生猪产能，而欧盟猪肉产量下降则源于猪肉出口需求减少。
海狸鼠国内外养殖情况
海狸鼠国内外养殖情况
自一百多年前，法国首先引种进行人工驯养繁殖以来，海狸鼠养殖在世界各地得到迅速发展。
阿根廷是人工饲养较早的国家之一，早在1922年就建立了人工饲养场。
他们为尽可能保持海狸鼠野生栖息环境和生活习性，在饲养场内种植了大量的玉米、苜蓿等植物供其自由采食。
特别是1929年以后，各国都加快了引种试养步伐，前苏联、德国、法国、北欧斯堪的那维亚诸国以及美国、日本、韩国、加拿大等都先后从南美大量引种试养，逐渐形成了商品市场。
近年来，波兰、俄罗斯、意大利、日本、韩国发展更为迅速，波兰已成为欧洲第一生产大国。
养殖业的迅速发展，使海狸鼠毛皮在世界裘皮市场中占有重要的一席，成为不可缺少的商品之一。
我国饲养海狸鼠起步较晚，是1956年从前苏联引种过来的，先后在黑龙江省的横道河子、吉林省的左家、北京市的房山、山东省的微口、浙江省的升山、湖南省的湘阴等地建场饲养。
经几年的试养发展，到20世纪60年代初，曾形成了一定的规模。
后来由于种种原因，使饲养受到严重于扰和影响。
改革开放以来，有关部门又重新从国外引种饲养，发展比较迅速。
目前已有北京、河北、山东、辽宁、吉林、湖北、湖南、浙江、江苏、安徽等十多个省、市、区饲养，养殖总规模已超过200万只。
河北省全省100多个县市区l万多户农民与加工销售企业打联手，组成“贸
工农一体化，产供销一条龙”的产业体系，优势互补，相得益彰，使海狸鼠养殖业得到迅速发展。
云南省海狸鼠养殖历史较短，近几年才开始试养，且仅有开远和文山两家，养殖规模也不大。
根据云南省自然气候条件和植物资源的丰富多样，完全可以大力发展。
水产养殖朋友圈文案
1.海风携着咸涩的气息，带给我们无尽的海洋乐趣。
2.沉浸在水产养殖的世界里，仿佛跟大海交了个朋友。
3.忙碌的日子总是让人疲惫不堪，走进水产养殖圈，舒缓心灵。
4.和温柔的鱼儿为伴，让你的生活变得更加精彩美好。
5.在水产养殖的路上，我们一直前行，不忘初心的热爱。
6.从一粒颗粒的孵化开始，见证着一段奇妙的生命成长。
7.小心爱护着每一个鱼苗，就像照顾着孩子的成长。
8.沉浸在水中的世界里，仿佛与自然和谐共处。
9.只有亲身经历，才能明白养殖之道不只是简单的工作。
10.水产养殖是一门艺术，需要不断调整、改进和创新。
11.用心灵的温暖，养出鱼儿的健康与快乐。
12.鱼儿的游弋是美的舞蹈，观赏如同沐浴在音乐的海洋中。
13.养殖技术的进步，让水产养殖不再是一项困难的挑战。
14.养殖友情的交流，让我们共同成长，共同进步。
15.用汗水浇灌，用智慧耕耘，收获来自水域的丰盈。
16.在水产养殖的路上，脚印无处不在，心灵有着无尽勇敢。
17.每一滴泪，都是对水产养殖事业的坚定执着。
18.饲养鱼类给我们带来了温暖和富足，也教会了我们包容和感恩。
19.水中的故事，沉淀了岁月的印记，点缀了生活的情愫。
20.水产养殖朋友圈，成就一份情谊，共享一段和谐的生活。
巴西是世界第三大马养殖国
巴西是世界第三大马养殖国
巴西农联报告，由于长期以来缺乏统计数据，使本来优势产业（养马）游离于公共扶植政策之外。
实际上，马养殖业是巴西30个最具竞争力农业贸易产业之一。
目前巴西马养殖数量590万匹，仅次于中国和墨西哥，最近几年，每年出口马匹收入200万美元，比1996年增长26%，其中出口美国市场占巴西出口马匹的50%。
2005年，巴西出口马肉收入3400万美元，占世界马肉市场的12.6%，主要出口市场是比利时、荷兰、意大利、日本和法国。
随着人们生活水平的提高，人们开始注重饮食的质量，马养殖的规模和市场在不断的壮大和发展，马养殖带动了当地养殖户的收入，马养殖业拉动了县域经济的增长。
全球淡水水产养殖概况及发展方向
全球淡水水产养殖概况及发展方向当今世界，科技发展日新月异，但传统的渔业生产仍然占有不可或缺的地位，依然是广大民众食物、营养、收入和生计的重要来源。
特别是随着世界人口的不断增加，如何保障人类食物的充足供应引起了相关国际组织的高度重视，联合国粮农组织认为解决这一问题的出路之一就在于进一步发展水产养殖业。
据不完全统计，全球现在有约6000 万人口直接以渔业和水产养殖业谋生，这些行业在2020年的一产销售产值高达4240 亿美元。
渔业专家和业内人士普遍认为，全球渔业仍然具有巨大的发展潜力，并将为2050 年预计达97 亿的世界人口的粮食安全和充足营养做出重要贡献。
1 世界主要淡水种类鱼类养殖状况1.1 鲤科鱼类鲤科鱼类种类多，分布广，是世界上最广泛的养殖鱼类。
中国内陆地区最常见的养殖品种是鲤科鱼类，最受欢迎的鲤科品种包括青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼和鲤鱼。
中国2015 年鲤科鱼类的产量为2230×104t，占淡水鱼总量的2/3。
2017 年世界鲤科鱼类产量达到2865.6×104t。
鲤鱼是世界上最普遍养殖的鱼类，不仅在热带和温带地区生长良好，而且在寒冷地区也能生长繁殖。
在江河、水库、湖泊、池塘、小坑塘等各种水域都能自然繁殖，种苗容易解决，这是它能在世界各地开展养殖的优势特点。
在全球淡水鱼产量中，鲤鱼的产量稳居首位，1979 年世界鲤鱼总产量为59.9×104t。
2004 年世界鲤鱼总产量已超过1630×104t，其中捕捞鲤鱼仅有13.7×104t，其余皆为养殖鲤鱼。
世界鲤鱼总产量大多数由中国提供，2016 年仅中国鲤鱼养殖产量就高达349.80×104t。
草鱼、鲢鱼也是中国的主养鱼类，2016 年中国草鱼养殖产量高达589.88×104t，白鲢养殖产量也达到了450.66×104t。
印度的几种鲤科鱼类卡特拉鱼、露斯塔野鲮、麦瑞加拉鲮鱼和卡尔巴苏野鲮，为植物食性、杂食性鱼类，生长快，个体大，在同一水体可混养，但因不耐寒，限制了其养殖范围的扩大。
全球水产养殖领域持续扩大
沟 鲶为 主 。
但是 ，水产 养殖也 对社会做 出 了贡献 ，
例如 按受益人所有权 ； 以人 为本 ； 利用
味着小型养殖厂 的产 品质量和 安全得 到
改善， 进入市场的情况也得到好转。 是， 但 许多国家还是不能从 国际贸易提供 的机 会 中完全受益 ，原因是其 水产 养殖产品 难以满足一些主要市场 的进 口要求。
十年水产养殖一般对 各种经 济危机有较
强适应性。但 是，全球危机 的扩大损 害 该领域的增长 ，特别是 限制于研 究和 支 持脆弱 团体 的资金 ，例如小型养殖者。 过去 十年 的经验显示 ，政府 ，特别 是在 发展 中国家 ，将难以找到必须资金 ，除 非它们有 良好宏观经济以及 有适 当公 共 管理 计划 。政 府 ，或许与 捐助 者协 作， 还需要参与长期规划 ，以便对 脆弱团体 有适 当的安全 网，包括从事 水产 养殖活
透明方式并在 科学证据 的支持下 来处理 这些 问题。主要 困难之 一是 不要 过多增
社会责任 ； 、 ５ 沿水产养殖供应链的可追
踪 断 口肖 ？费者信息 。 非政府组织发起或加强了对这 些事
型水产养殖的发展潜力巨大。这类水产
养殖正在亚马逊流域积极发展 ，这 里是 世界上最大的水生环境之一 ，具有极 大
亚太区域在过去十年显示了两个有
非 洲 ：在 非 洲 ，２０ 年 和 ２０ 年 ０３ ０７
期间水产 养殖 产量增长 ５％ ６ ，产值增长
超过 １０ ０％。增长 的原因￣Ｔ 产品价格 上 ｇｋ ＿ 涨和新 出现的且广泛分布的中小型企业 ，
以食物链 低端物种为食的物 种 ； 在家庭 成员中分析利益和就业 ； 采用来 自农 民 田间学校的方法 ； 开发适合 当地 情况 的 技术 ，并在局部范围使用。 不 同于世界经济的其他 领域 ，过去
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海水鱼养殖技术专辑目录一、精益求精.以质取胜 (3)二、海水鱼养殖技术 (4)第一章海水鱼网箱养殖技术 (4)1、海水养鱼网箱的类型和结构 (4)2、海水养鱼网箱的设置 (6)3、适于网箱养殖的鱼类 (9)4、养殖海区的选择 (9)5、苗种选择与放养 (10)6、养殖密度 (11)7、网箱饲养管理 (11)8、网箱养鱼的病害防治方法 (13)9、附：海水网箱养鱼越冬管理措施 (14)第二章海水鱼池塘养殖技术 (15)1、池塘的选择 (15)2、鱼苗、鱼种的选择 (15)3、放养时间 (15)4、放养密度 (15)5、池塘养成的饲料、投喂基本与网箱养殖相同，不同之处强调如下： (16)6、池塘养成的日常管理 (16)7、鱼苗、鱼种的运输 (17)第三章海水鱼饲料及饲养技术 (17)1、传统饲料和人工配合饲料的优缺点比较 (17)2、投饵量与投喂方法 (18)3、大昌牌海水鱼配合饲料 (19)第四章海水鱼的病害防治 (20)1、生物性疾病 (20)2、非生物性病害 (26)第五章常见问题解答F&Q (28)1、海水鱼类港塭养殖中如何清除有害植物？ (28)2、在海水鱼池塘养殖中清整池塘的重要性是什么？如何清整才有效？ (28)3、海水鱼类网箱养殖中防病措施有哪些？ (29)4、网箱养殖石斑鱼的防病措施有哪些？ (30)5、如何治疗网箱养殖石斑鱼的白斑病？ (30)6、养殖真鲷鱼体体色变白是什么病？ (30)7、养殖真鲷中出现“口烂”、“尾烂”症是什么病？如何防治？ (30)8、什么是养殖真鲷的黄脂症和绿肝症？如何防治？ (31)9、什么是养殖真鲷的弧菌病？如何防治？ (31)10、怎样防治养殖真鲷的车轮虫病？养殖真鲷的鳃丝腐烂发白是什么病？如何防治？3111、网箱布局和管理问题 (32)12、商品鱼种养成的饲料问题 (32)13、鱼病的控制问题 (33)第六章常见海水养殖鱼类简介 (33)1、大黄鱼 (33)2、金鲳 (34)3、真鲷 (34)4、鲈鱼 (35)5、美国红鱼 (36)6、石斑鱼 (37)7、牙鲆 (38)三、大昌专栏 (39)第一章大昌牌海水鱼配合饲料 (39)1、海水鱼配合饲料（出口） (39)2、海水鱼配合饲料（国内） (39)福建大昌生物科技实业有限公司厂区全景主办：福建大昌生物科技实业有限公司地址：福建省福州市经济技术开发区建设路12号电话：（86）591-83988758传真：（86）591-83985359邮政编码：350015网址：Email：dc@一、精益求精·以质取胜新的一年，新的一期《养殖世界》又和大家见面了，伴随着中国经济的持续增长，伴随着我们的客户的致富和发展，也伴随着大昌的不断成长和壮大。
进入2003年的《养殖世界》将和福建大昌生物科技实业有限公司一起以焕然一新的面貌为我们的新老客户提供更好的服务和帮助，为我国的水产养殖事业贡献一份微薄的力量。
福建大昌生物科技实业有限公司是福州大昌盛饲料有限公司和澳大利亚卡森公司共同投资兴办的中外合资高科技企业，公司坚持“精益求精、以质取胜”的经营理念，引进先进生产工艺，运用现代水产动物营养科学理论和最新研究成果，结合大昌积累多年的宝贵经验，精心制造产品。
同时，公司还导入了ISO9001：2000质量管理体系，并制定了“高效看得见、品质是关键”的质量方针，强化品质管理，完善产品质量，追求健康高效产品和优质高效服务。
目前公司已陆续向市场推出斑节对虾、南美白对虾、牛蛙、虎虾、香鱼、黄鳝、大黄鱼、鲟鱼等系列水产配合饲料，产品在海南、广东、广西、福建、浙江、湖北等国内十几个省市，以及远销出口的斯里兰卡、日本等国，获得广大用户的认可和一致好评。
“为广大养殖户服务”是我们坚持的宗旨，多年来，大昌公司一直与全国著名的水产饲料专家和成果显著的科研单位保持着密切的联系与合作，在水产动物营养需求、饲料加工、鱼虾养殖技术、水产动物病害防治、免疫制品、环保型饲料添加剂等领域进行深入地研究，并力争及时地将高科技研究成果运用于生产实际中，因地制宜地向养殖户推广合理的养殖模式，及时为养殖户排忧解难，确保养殖高产、用户丰收，为促进水产养殖事业的发展而努力。
《养殖世界》是我们联结公司与养殖户的纽带，作为公司与养殖户相互沟通的桥梁，我们将通过它向养殖户传递最新的养殖信息、介绍先进养殖技术，为您答疑解惑，也希望您对公司和产品有什么要求、建议和意见，能及时地反馈给我们。
希望《养殖世界》能缩短我们之间的距离，让我们彼此了解、相互信任，使我们携手并进、共同发展。
我们更希望能有更多志同道合的仁人志士能加入到我们的队伍，与我们一起追求共同的理想。
福建大昌生物科技实业有限公司总经理吴云通二、海水鱼养殖技术我国是世界上最早养殖海水鱼类的国家之一，明朝就有鲻鱼养殖的记载，至今已有400多年的历史了。
台湾省在300多年前已开始养殖遮目鱼，我国南方沿海为鱼塭养殖和北方的港养可追溯到几百年前。
虽然我国海水鱼类养殖历史悠久，但在以往的数百年间发展相当缓慢，多停留在粗养阶段，单位面积产量低下。
海水鱼类养殖的大规模发展始于20世纪70年代末和80年代初(改革开放以后)，特别是海水网箱养殖的发展尤为迅速，是继藻类、贝类和对虾养殖之后而崛起的又一水产支柱产业，具有很大的发展潜力。
我国海水鱼类养殖方式历史上以港塭(港湾和鱼塭)和池塘养殖为主，20世纪70年代以后发展海水网箱养殖和工厂化养殖，20世纪90年代又增加了浅海围网养殖。
养殖内容有单养和混养两种，养殖方向从早期的粗养发展到现在的半精养和精养。
港塭养殖采用的是粗养方法，池塘养殖则采用半精养或精养的方法，而网箱养殖和工厂化养殖普遍采用精养的方法，港塭养殖的特点是面积大，从数公顷到数十公顷不等．一般不投喂饵料．仅采用施肥培养水中生物饵料的方法，种苗由自然海区纳入结合人工投放．完全居于混养类型，因此养殖鱼类有近百种之多。
由于港塌养殖方式的养殖密度低，效益差．己逐渐破淘汰。
池塘养殖的面积小，一般都在1公顷以内，管理方便，采用施肥、役饵和增氧等技术措施．养殖密度大，单位面积产量高，在我国沿海各地已被普遍采用。
池塘养殖的鱼类以杂食性和植食性的种类为主，如鲻鱼、梭鱼、遮目鱼、斑鰶、大弹涂鱼和篮子鱼类等，也有肉食性的种类，如黑鲷、黄鳍鲷、花鲈、尖吻鲈、中华乌塘鳢、大黄鱼、美国红鱼、石斑鱼类和海鳗等。
目前我国海水鱼养殖方式主要采用网箱养殖和池塘养殖等养殖模式。
第一章海水鱼网箱养殖技术海水鱼类网箱养殖是一种现代化的养殖方式，它具有集约化、高密度和高效益等特点。
1、海水养鱼网箱的类型和结构我国海水养鱼常用的网箱类型有：浮动式网箱、固定式网箱、可翻转网箱和沉下式网箱等四种。
从外形上又可分为方形、圆形和多角形。
从组合形式上可分为单个网箱和组合式网箱。
1)浮动式网箱这种网箱是将网衣挂在浮架上，借助浮架的浮力使网箱浮于水的上层，网箱随潮水的涨落而浮动，而保证养鱼水体不变。
这种网箱移动较为方便，其形状多为方形，也有圆形的。
目前我国海水养鱼用网箱主要是浮动式，其基本结构都是由浮架、箱形（网衣）、沉子等组成。
A.浮架：浮架由框架和浮子两部分构成。
内湾型的网箱多采用东南亚平面木结构组合式。
这种网箱常常6个、9个或12个组合在一起，每个网箱为3米×3米、4米×4米、5米×5米的框架。
框架以8厘米厚、25厘米宽的木板连接，接合处以铁板和大镙丝钉固定。
框架的外边，每个网箱加2个50厘米×90厘米的圆柱形泡沫塑料浮子（浮力大于150千克），网箱内边每边（长3米）加1个浮子。
架上缘高出水面20厘米左右。
近海型的网箱由于海区比内湾风浪大，框架结构采用三角台型钢结构。
框架每边为3根平行的内径为0.03米或0.038米镀锌管构成，其横截面为三角形，四个边相连，使整体为正方形。
边长（内边）为4、5、6米不等。
4米×4米的框架每边均匀放置2个前述150千克浮力的浮子。
B.箱体：亦即网衣，其材料有尼龙、聚乙烯或金属（铁、锌等合金）等，国内多采用聚乙烯网线（14股左右）编结。
其水平缩结系数要求为0.707，以保证网具在水中张开，可用手工单死结编结，也可以从网厂购进。
网衣的形状随框架而异，大小应与框架相一致。
网高随低潮时水深而异，一般网高为3-5米。
网衣网目应根据养殖对象的大小而定，尽量节省材料并达到网箱水体最高交换率为原则，最好以破一目而不能逃鱼为度。
网衣的设置有单层和双层两种，一般采用单层者居多，水流畅通，操作方便，但不安全。
双层网一般是里面一层网目小些，外面一层网目大些，以利水流畅通。
网衣挂在框架上，一般要高出水面40-50厘米，必要时可在网箱顶面加一盖网，以防逃鱼和敌害侵袭。
盖网多用合成纤维细网线编制而成，有的也用塑料遮光，以减弱阳光的直射，降低藻类附生程度，增加摄食和安全感。
网衣用网片装配而成，有的用6块网片缝合而成，其中上面的一块网片网目大些。
也有的采用一长网片折绕成网墙，再加缝隙网底和盖网。
网箱四周和上下周边都要用一定粗度的网筋加固。
上周边的大小与框架匹配并用聚乙烯绳固定在框架内框的钢管上，最后将底框装在网箱底部。
C.沉子：网衣的底部四周要绑上铅质、石头或砂袋沉子，以防止网箱变形。
海水鱼网箱的沉子，一般是在网衣的底面四周，装上一个比上部框架每边小5厘米的底框。
底框可由0.025-0.03米镀锌管焊接而成，也可以在底框的四角各缚几块砖头或石块，以调节重力。
2)固定式网箱适用于潮差较小的海湾。
网箱固定于插在浅海海底的水泥桩之上，所以不随潮水涨落而沉浮。
但箱内水的体积却随水位的涨落而变动。
网箱的形状不会因受海流的影响而变形。
3)可翻转网箱用铁管、角铁或毛竹制成固定的立方体框架，6个面均包被网衣，其中一个面上留有可开启的小门。
整个网箱可绕一轴翻转。
这种网箱的特点是体积较小，便于洗刷附着的杂藻。
且形状固定，不为海流所改变。
使用时，有一面网衣暴露在水面以上，网底上的杂藻经太阳晒干后便于清刷。
每隔一定时间翻转一次，让网箱的四个面依次曝露于日光之下，以按时清刷杂藻。
这样，可减少网更换次数。
在大风浪来临之时，可全部沉入海水中，以免风浪袭击。
4)沉下式网箱整个网箱沉入海水中，在上部留有投饵网口。
网箱位于水层中间，网箱内的水体体积不变，在风浪袭击时不易受损。
可用于暖水性鱼类越冬或冷水性鱼类渡夏。
2、海水养鱼网箱的设置1)网箱的规格与建造材料A.网箱的规格海水鱼养成的网箱规格以较大为佳。
目前一般用3米×3米×4米或4米×4米×4米的网箱，但效果不如6米×6米×5米规格的网箱。
大规格网箱鱼体活动空间大，减少了网箱隔层，有利于水流通畅，减少疾病的发生，日常管理也较省工。