小麦高产栽培技术教案

小麦高产栽培技术教案俗话说：“想要小麦产量高，穗多、穗大、籽粒饱”。

也就是说，小麦要高产，就必须抓住小麦成产的三大因素，即每亩穗数、每穗粒数和千粒重。

要夺取小麦高产，这三因素中缺哪一项都不行。

今天我们就围绕着这成产三因素，谈谈小麦的高产栽培技术。

一、提高小麦播种质量，实现苗齐、苗匀、苗壮，打好高产基础（一）深耕细耙，整好地小麦对土壤的适应性较强，但耕作层深厚，结构良好，有机质丰富，养分充足，通气性与保水性良好的土壤，是小麦高产的基础。

小麦播前整地总的质量要求是：“深、透、实、净、平、足”的6字要求。

（1）“深”指深耕。

常言说“小麦要好，深耕粪饱”。

深耕的主要好处有：一是深耕可以加厚活土层，增加土壤空隙度，利于土壤水、肥、气、热状况的协调，并利于小麦形成强大的根系，利于提高小麦抗旱、抗寒及抗灾夺丰收的能力。

二是深耕可以将有机肥、化肥深掩入土中，使土肥相融，利于提高肥料利用率。

三是深耕可以促进土壤微生物的活动和有机物的分解，利于增加土壤养分，改良土壤结构，培肥地力。

因此各类示范方要全部实行深耕，深耕达到25公分以上。

（2）“透”指耕透、耙透，确保耕层无明暗坷拉。

（3）“实”指耙地要反复耙磨，达到耕层上虚下实，利于种子扎根出苗。

（4）“净”指上季作物收获后要及时灭茬保墒，灭茬质量高，并要拾净根茬。

（5）“平”指整地时要达到田面平整埂直。

（6）“足”指底墒充足。

墒足不仅利于小麦苗齐、苗匀、苗壮，而且有利于减轻小麦冬季冻害，实现壮苗安全越冬，因此底墒充足，对小麦实现高产非常重要。

尤其是秸秆还田的麦田一定要做到底墒充足；若墒情不足时，应造墒后播种，浇好底墒水。

小麦是需水较多的作物，全生育期需要多次浇水，但以浇好底墒水最为重要，这是因为浇好底墒水不仅能够保证一播全苗，更为重要的是还能够补充土壤深层的水分，引导根系深扎，扩大根系利用水肥的范围，有利于培育壮苗。

壮苗先壮根，根系强大了，自然就提高了小麦抵御自然灾害的能力。

所以足墒下种，对小麦增产具有非常重要的作用。

浇底墒水的方法，最好是在秋作物（如：玉米等）收获前7-10天浇一次水，这样既可以满足秋作物（玉米）后期灌浆对水分的需求，又保证了小麦的足墒下种，达到了一水两用。

所以，在此期间，特别是当前严重干旱的情况下，如能饱浇一水，在不影响种麦的前提下，保证小麦足墒下种，都是非常重要的。

另外，秸秆还田地块，秸秆粉碎要早，越碎越好，粉碎后最好浇次水，加速秸秆腐熟（烂）。

若小麦出苗后根扎到秸秆上，会使麦发黄不长，分蘖少，分蘖小，分蘖成穗率低，抗寒抗旱能力差，越冬很容易死苗。

达不到壮苗，势必影响小麦产量。

（二）施足底肥，增施有机肥，实行测土配方施肥常言说“三追不如一底，年外不如年里”，“麦喜胎里富，底肥是基础”，“麦怕小无肥，人怕老来穷”。

施足底肥对小麦之所以重要，其原因是多方面的：一是与小麦具有生长期长、幼穗分化期时间长的特点有关。

首先小麦从种到收要经历220余天，生育期长；其次小麦幼穗分化从小麦分蘖期（11月中旬）开始一直到小麦孕穗期结束，长达5个月之久，如果没有足够的底肥是不能够实现高产的。

二是小麦营养临界期来的较早，小麦的磷素临界期为二叶一心，氮素的临界期为三叶一心，如果土壤养分比例失调，很容易影响小麦苗期的生长发育。

三是与小麦底肥施入各种肥料的性质有关。

首先有机肥只有深施于土壤中才有利于分解利用；其次由于磷肥、钾肥在土壤中移动性小，必须施于小麦根系活动层内才便于吸收利用；其三氮肥的挥发性大，只有深施于耕作层内才有利于提高肥料利用率。

根据测土配方施肥“以产定氮，测土定磷钾，因缺补微，按需施肥”的指导原则，结合我县土肥站近年来的土壤化验结果以及不同的产量目标，一般亩产500公斤左右的地块，每亩需施优质农家肥4-5方，或者鸡粪1000公斤以上，或者饼肥400-500公斤，在此基础上，每亩底施磷酸二铵20kg，尿素10kg，硫酸钾或氯化钾10kg，硫酸锌1.5kg。

有饼肥或炒香的麸皮10-15公斤加辛硫磷0.5公斤/亩，加适量水，拌匀撒垡头，可兼防地下害虫，防效可达95%以上。

若施用小麦配方复合肥（45%含量）每亩施用量为45-50公斤。

千斤高产麦田，每亩应增施8-10公斤氯化钾。

在施肥方法上，全部的农家肥、磷肥、钾肥、锌肥、硼肥作底肥一次施入，其中的磷肥70%掩底，30%撒垡头。

秸秆还田地块，应注意底肥增施氮肥，因为秸秆在土壤中的沤制过程中，还必须有足够的氮元素参与其中，如果土壤的氮肥不足，土壤中的秸秆沤制时会与麦苗争氮，使麦苗发黄不长，分蘖晚、分蘖小、分蘖少、分蘖成穗率低、苗弱、抗寒、抗旱能力差，越冬容易死苗，造成严重减产。

秸秆还田地块增施氮肥的量应按秸秆还田的量计算，一般在常规配方施肥的基础上，每还田100公斤秸秆，需要增施1公斤尿素，如玉米秸秆还田，玉米的经济系数可按50%计算，也就是说，玉米每生产100公斤籽粒，可同时生产100公斤玉米秸秆，如果秸秆全部还田的话，每亩生产500公斤玉米籽粒的地块，应增施尿素5公斤。

玉米产量700公斤的地块，应增施尿素7公斤。

（三）根椐茬口，选择优良品种（1）早茬麦：因为播期早（一般在10月5-15日）能够充分利用冬前的光、热资源，在优越的肥水条件下，能够早分蘖、多分蘖、长大蘖，分蘖成穗率高，所以应在选择分蘖成穗高的半冬性品种。

如矮抗58、新麦26、周麦16、18、20、22，百农160、众麦1号、豫农416、众麦998、豫麦49－198等。

走分蘖成穗的途径。

（2）中茬麦：一般是在10月15-25日播种，该期播种的小麦随着播种时间推迟，冬前可被充分利用的光、热资源越来越少，冬前分蘖的数量和成穗率也越来越低，在这种情况下，要保证每亩有足够的穗数，就必须在选择分蘖力中等，穗粒数较多的半冬性偏春性或弱春性的品种，如新麦26、周麦23、郑麦8976、平安6号等。

走分蘖与主茎成穗并重的途径。

（3）晚茬麦：一般指10月底-11月上旬播种的小麦，该期播种的小麦，由于冬前可被利用的光热资源十分有限，冬前的分蘖很少，即使有少量分蘖也不会成穗或干脆单根独苗越冬，在这种情况下，要保证有足够多的亩穗数，就必须在选择分蘖力弱，分蘖成穗率底，穗大、粒多的大穗型，弱春性或春性品种，如郑麦9023、偃展4110等，加大播种量，实行独杆栽培，一般亩播量15-18公斤左右。

走以主茎成穗为主的途径（四）做好种子包衣和药剂拌种搞好种子包衣和药剂拌种，是防治小麦苗期病虫害，保证苗全、苗匀的一项重要措施。

首先搞好种子包衣的方法是:可用35%多福克种衣剂1-1.5公斤，可种子包衣100公斤。

不仅可以防治多种地下害虫，还可以控制苗期病害的发生。

其次对未经包衣的种子应进行药剂拌种。

在以防治全蚀病为主时，可用3%的戊唑醇（立克秀）10克，兑适量水拌麦种10公斤；在以防治地下害虫（蛴螬）为主时，可用50%辛硫磷乳油100毫升加5公斤水拌麦种100公斤。

（五）适时播种小麦适期播种可以合理利用冬前的热量资源，以利于培育冬前壮苗，促使大分蘖增多，根系发达，提高分蘖成穗率，并能制造积累较多的养分，增强小麦抗逆力，为培育壮干大穗夺取高产奠定基础。

实践证明，高产麦田适期播种是实现小麦冬前壮苗的关键性措施。

但是，小麦如果播种过早，冬前积温过多，易发生冬前旺长，冬季易发生冻害；如果播种过晚，冬前苗令小，分蘖少，易形成弱苗。

“晚播弱、早播旺，适期播种麦苗壮”就是这个道理。

根据多年的实践经验，一般认为冬性品种在日均温度降至16至18摄氏度，半冬性品种14至16摄氏度，春性品种12至14摄氏度播种为宜。

冬小麦冬前苗情好坏，除水肥等条件外，与冬前积温多少有密切关系。

据研究，播种到出苗约需积温12摄氏度左右（播深4到5cm），出苗后冬前主茎每长一片叶，平均约需75摄氏度左右的积温。

这样，可根据冬前不同苗龄所需积温，推算适宜的播种期。

我县半冬性小麦的适宜播期为10月8日-15日，其中最佳播期10月5日-10日。

弱春性品种小麦的适宜播期为10月15日-25日。

不同的栽培体系要求的播种时期不同。

精播栽培，主要依靠分蘖成穗，要求冬前7到8叶龄，播期要早。

独杆栽培，要求控制分蘖，以主茎成穗为主，要求冬前3刀叶龄，播期要晚。

（六）适量播种基本苗的多少，是小麦群体发展的起点，对小麦整个生育过程中群体与个体的协调及产量结构的协调增长有重大影响。

穗数是构成产量的基础，而基本苗又是成穗的基础。

所以，因地制宜地确定适宜的基本苗数是合理密植的核心。

在通常情况下，播种量直接决定着基本苗数，而且也与穗数密切相关。

但在确定播量时，如果不考虑具体的地力、品种、播期等因素，也不考虑小麦各生育时期群体内部的光照条件、群体光合速率以及群体结构的合理与否，盲目增大播量的话，最终的产量结果可能会适得其反，事与愿违。

对于确定播量的方法，应按照“以地定产，以产定穗，以穗定苗，以苗定播量”的方法确定。

即：首先应根据地力确定与之相适应的产量目标；其次根据产量目标，结合品种的穗粒数、穗粒重，合理确定出计划亩穗数；其三根据计划亩穗数，结合品种的单株成穗数确定出合理的计划基本苗数；最后再根据计划基本苗数，结合品种的千粒重、发芽率以及实际播种条件下的田间出苗率，确定出具体的播种量。

结合我县实际，一般整地质量较好、土壤墒情充足、品种分蘖能力较强、适播期内播种的早茬麦播量应控制在6-7公斤，晚茬麦播量应控制在8公斤左右，超过适播期，每推迟3天，播量要增加1公斤。

精播栽培，以分蘖成穗为主夺高产，播种偏早，基本苗宜少，一般为每亩10万株；独杆栽培，以主茎成穗为主，由于播种晚，基本苗宜多，一般为每亩25万到40万株；常规栽培，播期适宜，主茎与分蘖成穗并重，基本苗数居中，一般为每亩15万株左右。

因此，适宜的播量应根据地力状况、品种特性、播期早晚、种子质量以及有利于提高光能利用率等因素综合而定。

（七）播种方式小麦的播种方式主要有条播，撒播和穴播三种。

条播是目前生产上应用最多的一种。

又分窄行条播，宽窄行条播和宽幅条播。

窄行条播大多采用机播，少量采用耧播，行距13cm到23cm 。

此方式行距较小，单株营养面积均匀，植株生长健壮，整齐。

宽窄行条播由一个宽行，一到三个窄行相配置，密行25cm到30cm，窄行10cm到20cm。

此方式田间通风透光条件好，常在高产田和麦田套种时采用。

宽幅条播，一般窄幅10cm到15cm，幅宽25cm到35cm。

撒播和穴播不常用。

（八）提高播种质量提高播种质量是培育冬前壮苗的一项重要措施。

对播种质量的要求是；行直垄正沟、直底平下子、均匀覆、土深浅适宜、盖严压实。

其中覆土深浅对麦苗影响最大。

覆土过深，出苗晚，幼苗弱，分蘖发生晚；覆土过浅，种子宜落干，影响全苗，分蘖节离地面太近，遇旱时影响根系的发育，也不利于安全过冬。