七年级生物 种子萌发形成幼苗第三课时

我学到了… 我终于明白了… 我想我将…
家庭作业：
1.完成课本P106思考与练习。 2.填 《课时先锋》P53--54 3.预习课本P106--112 《营养器官的生长》
阅读材料 人工种子
温度和充足的空气等外界条件.
课堂小结:
自身条件
成熟的、结构完整的胚 有生活力的胚 有充足的营养物质 适量的水分
种子萌发 的条件
外界条件
适宜的温度
充足的空气
思考题：
小红和小明在探究种子萌发的外界条件时，将6粒具有萌发能 力的玉米种子，按下图分别放入A、B两个烧杯中.将A烧杯放 在25℃的通风地方，B烧杯放在冰箱中.试分析两个烧杯中种子 萌发的情况. a b c A B d e f
b a c （1）A烧杯中能萌发的种子是____，不能萌发的种子是_____.原 a缺少水分，c缺少空气 因是_____________________. a与b、b与c 2组 （2）A烧杯中可以有几组对照实验_____，分别为___________. 不会 温度不适宜 （3）B烧杯中的三粒种子会不会萌发？_____，原因是_________.
想一想,练一练:
1.生活史是指生物在一生中所经历的(生长 ).
( 发育 )和( 繁殖 )的全过程.绿色开花植物的
生活史是从( 种子 )开始的.
2.种子的结构里能够发育成茎和叶的是( A ).
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
3.种子萌发时最先突破种皮的是( C ).
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
玉米种子
2.种脐对种子有什么重要的作用?
种脐是植物的养料运输储藏到种子中的通道．
3.将碘液滴在玉米种子的纵剖面上,呈现蓝色的是 哪部分?这说明了什么? 胚乳。这说明玉米胚乳中含较多淀粉。 4.观察种子萌发的过程,推测各部分结构发生了什 么变化?
5.种子各部分的主要功能是什么?你认为哪部分是 种子中最主要的结构?
可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质 来满足胚生活的需要.
活动:探究种子的营养成分
1.提出问题:种子萌发需要的营养物质是什么? 2.作出假设:有机物和无机物 3.设计并实施实验方案 (1)
(2)
(3)
4.记录实验现象,分 析并得出结论
(4)
(5)
实验证明,任何植 物种子都含有无机 物(水分、无机盐) 和有机物(淀粉、 蛋白质、脂肪)， 而且都是有机物比 无机物多
2.根据你的亲身体验和从农作物播种
中受到的启发,对问题作出假设. 3.可能有多种环境因素影响种子的萌 发,应采取单因子实验法,要设置对照.
说一说:把你的实验方案跟大家分享一 下 看一看:能不能从别人的设计中获得启发
空气
空气 水
空气
空气
水
水
1
2 20-25℃
3
4 4-8 ℃
议一议:问题会越辩越明
1.该实验有没有对照组?如果有是哪一组? 为什么?
五、种子萌发的条件
猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么?
(种子自身有问题,或是种子存在的环境有问题)
1.自身条件
想一想:种子萌发的自身条件会是什么呢?
种子萌发的自身条件是:种子有发育成 熟、结构完整、具有生活力的胚,并且 胚不处于休眠状态.
说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形 态是怎样变发时的形态结构变化
胚芽发育成幼 苗的茎和叶 子叶或胚乳提供 完营养物质后， 逐渐萎缩 胚轴发育成连接 根和茎的部位 首先是胚根 发育成根
小结:
菜豆种子
种皮
将来逐渐脱落
胚芽 将来发育成茎和叶 （双子叶植物） 胚轴 将来发育成茎和根的连接部分 胚 胚根 将来发育成根 子叶 (2片) 储存营养物质 将来逐渐萎缩 果皮和种皮 将来逐渐脱落 胚芽 将来发育成茎和叶 玉米种子 胚 胚轴 将来发育成茎和根的连接部分 胚根 将来发育成根 （单子叶植物） 子叶(1片) 转运营养物质 将来逐渐萎缩 胚乳 储存营养物质 将来逐渐萎缩
发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数*100%
你知道吗？
1.农民为什么害怕收获时节下雨？
2.农民在播种前通常要做哪些准备?
可见,种子的萌发与外界环境条件关系密切. 你能说出生活中促进种子萌发的方法吗?
活动:探究种子萌发的外部条件 提示: 1.我们探究的问题是种子的萌发需要 哪些适宜的环境条件.
4.将浸软的玉米种子剖开,在剖面上滴一滴碘 液,这时会看到( B ) A.种皮变成蓝色 B.胚乳变成蓝色 C.胚轴变成蓝色 D.子叶变成蓝色 5.填表比较菜豆种子和玉米种子的异同
项目
菜豆种子 子叶 胚乳 2 片 无 子叶里
玉米种子 1 片 有 胚乳里
不 同 点
营养储存
相 同 点
种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
2.玉米种子的结构 种皮与果皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根 胚
讨论:
1.比较菜豆种子和玉米种子结构上的相同点和不同点?
两类种子的比较
相同点
不同点
子叶两片,贮存 营养物质,无胚乳 (双子叶植物） 子叶一片,有胚乳, 胚乳贮存营养物 质（单子叶植物）
菜豆种子
都有种皮和胚 (胚芽、胚轴、 胚根、子叶）
生产人工种子不受季节限制，能更快地培育出新品种；还 酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质,它能参 可以在凝胶包被里加入天然种子可能没有的某些成分，使 与细胞中一切物质变化,而自己却不会损伤.酶的 人工种子具有更好的营养供应和抵抗疾病的能力，从而获 这种催化作用的发挥就需要适量的水分、适宜的 得更加茁壮生长的可能性。
讨论:
1.烘烤试管内的干种子时,为什么试 管口要稍稍倾斜向下?
防止受热蒸发的水 ,在试管口再次凝结冷却后
在流回灼热的试管 ,使试管炸裂
2.怎样判断种子中含有无机物和有机物?
3.遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性?
4.面团中有柔韧性的物质主要是什么成分?
5.为什么要将小麦种子放在火上
烘烤一会儿?
填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表
操作
现象 试管壁上有水雾 剩下不能燃烧的灰 糨糊变成蓝色 纱布里留下柔韧的 “面筋” 种胚在白纸上留下油迹
结论 种子成分里有 水分 无机盐是种子 的成分 面粉里有淀粉 面粉里可能有 蛋白质 种子里有脂肪
课堂小结:
种子萌发的自身条件应是,种子 要有发育成熟、结构完整、有生活力 的胚，还要有足够胚发利用的营养储 备，种子内部储存的营养成分有：水 分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪等 .因此,农业生产中,播种前,通常要选 种和测定种子的发芽率.
2.实验中设置了几组对照?分别是哪几组? 3.通过分析你能得出什么结论? 4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结 果有什么影响?
结论:
种子萌发时要求适量的水分、适宜的温度和 充足的空气，缺少其中的任何一种外界条件种子 都不能萌发.
种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“ 种子能发育成新的植物体，首先是因为它具有生活力 燃料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建 的胚。科学工作者能够采用高科技手段，将某些植物细胞 提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的有机 在试管中培育成胚状体，再用含丰富营养物质和其他必要 物.因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不溶于水 成分的凝胶物将胚状体包裹起来，制作成人工种子。当条 的有机物必须转变为能溶于水的有机物,胚才能吸收和利 件适宜时，胚状体就像真正的种子那样萌发成幼苗。 用.种子中的这种物质转变必须要在酶的参与下才能完成 . 与天然种子相比，人工种子可以有很多优点。比如，