客房 课程教案
《前厅客房服务与管理》教案
《前厅客房服务与管理》教案一、教学内容本节课选自《前厅客房服务与管理》教材第三章第三节，详细内容主要包括前厅服务流程、客房服务流程以及服务质量管理。
通过本章学习，使学生掌握酒店前厅与客房的服务技巧和管理方法。
二、教学目标1. 知识目标：了解前厅与客房服务的基本流程，理解服务质量管理的重要性。
2. 技能目标：培养学生熟练掌握前厅与客房服务技巧，并能运用到实际工作中。
3. 情感目标：培养学生积极主动、耐心细致的服务态度，提高团队合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：前厅与客房服务的细节处理，以及服务过程中出现问题的应对策略。
教学重点：前厅与客房服务的基本流程，服务质量管理的方法与技巧。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、视频、案例等教学资源。
2. 学具：笔记本、笔、教材等。
五、教学过程1. 导入：通过播放一段酒店前厅与客房服务的视频，让学生了解本节课的学习内容，激发学习兴趣。
2. 理论讲解：（1）前厅服务流程：接待、入住、退房等环节的服务流程及注意事项。
（2）客房服务流程：房间清洁、客房用品补充、客房设施检查等环节的服务流程及注意事项。
（3）服务质量管理：服务质量的评价标准，提高服务质量的方法与技巧。
3. 例题讲解：讲解前厅与客房服务中的典型例题，分析问题，引导学生掌握解题思路。
4. 随堂练习：布置一些前厅与客房服务的实践题目，让学生现场操作，巩固所学知识。
5. 小组讨论：将学生分为若干小组，针对实际工作中遇到的问题进行讨论，培养学生的团队合作能力。
六、板书设计1. 前厅服务流程：接待入住退房2. 客房服务流程：房间清洁客房用品补充客房设施检查3. 服务质量管理：评价标准提高方法与技巧七、作业设计1. 作业题目：（1）简述前厅服务流程中的注意事项。
（2）列举三种提高客房服务质量的方法。
2. 答案：（1）注意事项：热情礼貌、快速反应、准确无误、关注细节等。
（2）提高方法：加强员工培训、完善管理制度、提高硬件设施等。
客房服务的教学设计
客房服务的教学设计客房服务的教学设计篇一：客房服务的语言规范教案教学目标：1、了解客房语言的种类。
2、了解实际运用中的客房语言规范和要求。
能力目标：灵活运用各种语言规范的能力。
教学重点及难点：客房服务的语言规范和要求。
教学方法：讲解、案例与模拟表演相结合教学用具：多媒体教学过程：一、案例导入思考：美国小姐为什么要投诉这个服务员？二、新课1、口头语言(1)语言要文雅温、良、恭、俭、让，巧妙得体（2）要讲究语言艺术委婉灵活，幽默风趣2、人体语言（1）表情语言微笑脸色手（2）动作语言腿（3）物饰语言3、小结4、课堂练习（1）被客人呼唤入房时，怎么办？（2）客人向你纠缠时，怎么办？（3）问讯客人是否需要开夜床时该怎么说？（4）因我们的设备问题致使客人受伤时，怎么办？（5）在客人向你说“愿你周末愉快”后你应该说（6）发现客人不清楚如何如何使用饭店设备时应该说（7）临时开房的.零散客人到达楼层时应该说（8）带房后服务员离开房间时应该说（9）发现有生了病的客人时怎么办？（10）当客人要把宠物带人房间时应该说5、作业篇二：客房服务的语言规范教案授课内容：《客房服务与管理》第七章客房服务用语第一节客房服务的语言规范授课教师：授课对象：三年制中职酒店服务与管理专业学生教学目的：了解客房服务语言的种类，了解实际运用中的规范和要求。
能力；灵活应用各种语言规范的能力。
重点难点：客房服务的语言规范和要求教学方法讲解、案例与模拟表演相结合。
教学用具：图片授课内容：《客房服务与管理》第七章客房服务用语第二节客房服务常用词语授课教师：授课对象：三年制中职酒店服务与管理专业学生教学目的：了解客房服务名词术语，熟记客房服务常用语，了解情景对话能力；英语会话能力重点难点：英语情景对话教学方法：猜词、情景对话、提问教学用具：双面英汉卡片。
客房管理实务中式铺床法优质教案
客房管理实务中式铺床法优质教案一、教学内容本节课选自《现代酒店管理》教材第四章“客房管理实务”第二节“中式铺床法”。
具体内容包括：中式铺床的基本原则、操作步骤、注意事项以及相关客房服务流程。
二、教学目标1. 理解并掌握中式铺床的基本原则和操作步骤。
2. 能够独立完成中式铺床的实操，并注意相关客房服务礼仪。
3. 培养学生的团队协作能力和服务意识。
三、教学难点与重点教学难点：中式铺床的操作技巧和注意事项。
教学重点：中式铺床的基本原则、操作步骤及客房服务流程。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、教学视频、客房道具（床、被褥、床单等）。
2. 学具：笔、笔记本、客房实操工具（床单、被褥、枕头等）。
五、教学过程1. 导入：通过展示一段酒店客房服务的视频，引出本节课的主题——中式铺床法。
2. 理论讲解：（1）中式铺床的基本原则。
（2）中式铺床的操作步骤。
（3）中式铺床的注意事项。
3. 实操演示：教师现场演示中式铺床的整个过程，并讲解相关技巧和注意事项。
4. 学生实操：（1）分组进行实操练习，教师巡回指导。
（2）每组完成实操后，进行互评和教师评价。
5. 随堂练习：学生根据所学内容，完成一份客房铺床的流程图。
六、板书设计1. 板书中式铺床法2. 内容：（1）基本原则（2）操作步骤（3）注意事项（4）客房服务流程七、作业设计八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生的参与度和实操表现，对教学效果进行评估。
2. 拓展延伸：（1）研究其他类型的铺床法，如西式铺床法。
（2）了解酒店客房管理的其他方面，如客房卫生、客房服务流程等。
（3）参观酒店，了解客房部门的实际运作。
重点和难点解析：一、中式铺床的操作技巧和注意事项二、学生实操过程中的巡回指导三、课后反思及拓展延伸一、中式铺床的操作技巧和注意事项1. 操作技巧：（1）掌握床单的折叠方法，确保床单整齐、美观。
（2）熟练运用“拍、抹、提、拽”四个动作，使床单平整、无皱褶。
客房服务与管理教案
客房服务与管理优秀教案第一章：客房服务概述1.1 客房服务的定义和重要性1.2 客房服务的目标和要求1.3 客房服务的内容和流程1.4 客房服务的标准和规范第二章：客房预订与入住服务2.1 客房预订的流程和技巧2.2 客房预订的注意事项2.3 客房入住的服务流程2.4 客房入住的注意事项第三章：客房清洁与维护3.1 客房清洁的工具和技巧3.2 客房清洁的流程和标准3.3 客房设备的维护和保养3.4 客房卫生安全的注意事项第四章：客房送餐与饮品服务4.1 客房送餐的服务流程和技巧4.2 客房饮品的准备和供应4.3 客房送餐的注意事项4.4 客房饮品服务的注意事项第五章：客房投诉与应急处理5.1 客房投诉的处理流程和技巧5.2 客房投诉的注意事项5.3 客房应急事件的处理流程和技巧5.4 客房应急处理的注意事项第六章：客房设施与服务项目6.1 客房内设施的介绍与使用6.2 客房服务的项目与流程6.3 客房增值服务的提供与创新6.4 客房服务项目的营销与管理第七章：客房服务团队管理7.1 客房服务团队的组建与培训7.2 客房服务团队的沟通与协调7.3 客房服务团队的激励与考核7.4 客房服务团队的成长与提升第八章：客房服务质量管理8.1 客房服务质量的评估与改进8.2 客房服务标准的制定与执行8.3 客房服务品牌的塑造与维护8.4 客房服务质量的持续改进策略第九章：客房安全管理与应急预案9.1 客房安全的重要性与措施9.2 客房安全事故的预防与处理9.3 客房应急预案的制定与演练9.4 客房安全管理的法律责任与风险控制第十章：客房服务案例分析与实战演练10.1 客房服务案例的收集与分析10.2 客房服务实战演练的设计与实施10.4 客房服务实战演练的评估与反馈重点和难点解析一、客房服务的定义和重要性：客房服务作为酒店服务的重要组成部分，直接关系到顾客的住宿体验和酒店的声誉。
理解客房服务的定义和重要性是学习客房管理的基础。
《前厅客房服务与管理》教案第16课公共区域清洁保养
课题公共区域清洁保养 课时 2课时(90min)教学目标 知识目标：（1）了解公共区域清洁保养的内容及特点（2）熟悉公共区域清洁保养的方法能力目标：能够完成大堂、公共卫生间等公共区域的日常清洁保养工作素质目标：教学重难点教学重点：公共区域清洁保养的范围和特点，公共区域清洁保养的方法教学难点：公共区域清i 吉保养的方法 教学方法讲授法、问答法、案例分析法、角色扮演法、分组讨论法 教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材 教学设计 课前任务T 考勤（2min ）~*互动导入（IOmin ）一传授舱口（53min ）一探索活动（20min ）一课堂小结（3min ）一作业布置（2min ）教学过程 主要教学内容及步骤设计意图 课前任务 【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学完成课前任务 请大家思考并直阅相关资料，了解公共区域清洁保养的范围及特点。
【学生】完成课前任务通过课前任务，让学生对公共区域清洁保养的范围及特点有初步了解,以便做好教学准备 考勤 (2min)【教师】使用APP 进行签到【学生】按照老师要求签到 培养学生的组织纪律性,掌握学生的出勤情况 互动导入 （10min ） 【教师】将学生分组并让学生阅读客房小剧场一完美卫生间（详见教材），思考：刘女士从哪些方面对两家酒店的服务质量做出了判断？公共区域的清洁保养对酒店有哪些影响？【学生】每3~5人一组，并以小组为单位，各小组成员在组内轮流发言，阐述自己的观点并讨论 【教师】参与到每组的讨论中，及时为学生答疑解惑【学生】分小组阐述观点【教师】总结学生的回答，井导入本节课课题并板书：任务二公共区域清洁保养让学生以小组为单位通过具体案例分析公共区域的清洁保养对酒店的影响,从而引发思考,激发学生的学习兴趣 传授新知 【教师】讲授新知：公共区域清洁保养的范围和特点、主要公共区(53min)域的清洁保养一、公共区域清洁保养的范围和特点1.公共区域清i吉保养的范围【课堂互动】÷【教师】提出问题，让学生思考：酒店的公共区域指的是哪些地方？⅜【学生】聆听、思考、发言÷【教师】做出总结1）公共区域的分类酒店的公共区域指的是公众共有的活动区域和场所。
《客房服务与管理》课程教案项目五.（共五篇）
《客房服务与管理》课程教案项目五.（共五篇）第一篇：《客房服务与管理》课程教案项目五.项目五:提供对客服务项目五提供对客服务1课型新知课教学理念以就业为目标,通过“职业全程模拟”的教学方式,通过行动导向教学法等具体方法培养符合企业需求、能力过硬的综合素质人才。
教学目标【知识目标】了解客房对客服务中提供小酒吧服务、洗衣服务内容及工作流程。
【能力目标】培养学生沟通协调能力、观察能力、总结归纳能力、创新能力等。
【情感目标】通过师生的教学互动,使学生增强对职业的认同感及自豪感,树立职业目标。
教学重点小酒吧服务、洗衣服务工作内容教学难点掌握洗衣服务工作流程及要求教学时间、时数教学手段多媒体教学、行动导向教学学生学习方法小组讨论、归纳总结学习使用教具模拟客房、多媒体、表格教学准备分组、图片、视频等教学过程✧课前准备预习项目五(提供对客服务中的任务1和任务2,预习客房服务常用语100句的第61—70句。
✧班前例会 1.仪态训练——站姿2.明确任务——当日课程(工作内容3.强调要求——目标&要求4.班前训练——抽查客房服务常用语100句的第61—70句✧情境导入〖案例分析〗实习生Cindy 在按规范检查客房迷你酒吧时,发现食品的桶面、饼干还有其他的食品都已经食用过,猜测客人可能是一天的游玩回来以后觉得饿了。
她细心地整理好客人的物品,清洁完毕,补充好客房内的易耗品和必需品后,还特意把客房送餐菜单摆放在小酒吧的醒目位置。
另外,Cindy 还发现客人将冰箱内一听饮料饮用后,又从外面购回同一品牌饮料放回原处。
〖教师活动〗提问——请问客人已经将饮料购回,那还需要向客人收取酒水费用吗? 〖学生活动〗讨论、回答新知学习一、提供小酒吧服务〖师生活动〗观看小酒吧图片,了解小酒吧基本设置情况〖教师活动〗提问——小酒吧,又称微型吧、迷你吧,其中物品有免费的也有收费的,饭店如何能确保客人消费后能收取到费用? 〖学生活动〗分小组讨论、回答〖师生活动〗小结归纳小酒吧管理需要做到——及时清查、及时记录、及时补充、及时通报,内部及时盘点〖案例分析〗不同饭店对小酒吧服务管理规范二、提供洗衣服务〖案例分析〗赵小姐是北京某公司的客户,因工作需要,去南方某城市出差,公司为她在该城市一家酒店订了一间标准间。
《客房服务》核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-旅游服务礼仪
《客房服务》教学分析《客房效劳》教材分析一、教材概述《客房效劳》是一本专门针对酒店客房效劳的教材，主要面向酒店管理专业的学生。
本教材包括了客房效劳的基本观点、流程和技巧，涵盖了客房清洁、布草更换、客房设备维护等方面的知识。
通过进修本教材，学生可以全面了解客房效劳的工作内容和要求，提高自己的效劳认识和技能水平。
二、教学内容1. 客房清洁：本教材详细介绍了客房清洁的流程和方法，包括如何清洁床铺、地板、卫生间等不同部位，如何应用清洁工具和化学用品，如何保持客房整洁卫生。
学生通过进修可以掌握清洁技巧，提高工作效率和质量。
2. 布草更换：教材还介绍了布草更换的注意事项和方法，包括床单、被套、毛巾等用品的更换频率和方式，如何分类和处理脏布草，如何保养和存放干净的布草。
学生可以通过进修了解布草更换的重要性和技巧，提高效劳品质。
3. 客房设备维护：除了清洁和布草更换，教材还介绍了客房设备的维护和保养，包括空调、电视、电话等设备的平时检查和维修方法，如何处理客房设备故障和问题。
学生可以通过进修了解客房设备的应用和维护，提高效劳水平宁客户满意度。
三、教学方法1. 理论教学：教师可以通过讲解和讨论的方式传授客房效劳的理论知识，包括清洁流程、布草更换、设备维护等内容，引导学生理解和掌握相关观点和技巧。
2. 实践操作：教师可以安排实际操作课程，让学生亲自实践客房清洁、布草更换、设备维护等工作，提高他们的实际操作能力和工作经验。
3. 案例分析：教师可以引入实际案例进行分析和讨论，让学生了解客房效劳中可能遇到的问题和挑战，培养他们解决问题的能力和应对危机的技巧。
四、教学效果通过进修《客房效劳》教材，学生可以全面了解客房效劳的工作内容和要求，掌握清洁、布草更换、设备维护等方面的知识和技能，提高效劳认识和工作效率，为将来从事酒店客房效劳工作打下坚实的基础。
综上所述，《客房效劳》教材是一本专门针对酒店客房效劳的教材，内容丰富全面，适合酒店管理专业的学生进修。
客房服务与管理教案
客房服务与管理优秀教案第一章：客房服务概述1.1 客房服务的定义和重要性1.2 客房服务的目标和要求1.3 客房服务的范围和内容1.4 客房服务的发展趋势第二章：客房设施与管理2.1 客房设施的种类和功能2.2 客房设施的管理和维护2.3 客房设施的更新和改进2.4 客房设施的安全和卫生第三章：客房服务流程与标准3.1 客房预订与入住手续3.2 客房清洁与整理3.3 客房送餐与洗衣服务3.4 客房维修与投诉处理第四章：客房服务技巧与培训4.1 客房服务技巧的概述4.2 客房服务技巧的实践与应用4.3 客房服务培训的内容和方法4.4 客房服务培训的效果评估和改进第五章：客房服务与客户关系管理5.1 客房服务的客户需求与满意度5.2 客房服务的投诉与处理5.3 客户关系管理的概念和方法5.4 客房服务与客户忠诚度的提升第六章：客房服务与市场营销6.1 客房服务与市场营销的关系6.2 客房服务的市场调研与分析6.3 客房服务的市场营销策略6.4 客房服务的市场推广与宣传第七章：客房服务与财务管理7.1 客房服务的成本控制与预算管理7.2 客房服务的收入与利润分析7.3 客房服务的定价策略7.4 客房服务的财务报表与数据分析第八章：客房服务与人力资源管理8.1 客房服务人员的基本素质与要求8.2 客房服务人员的招聘与选拔8.3 客房服务人员的培训与发展8.4 客房服务人员的激励与考核第九章：客房服务与安全管理9.1 客房服务中的安全问题与隐患9.2 客房安全管理制度与操作流程9.3 客房服务中的应急处理与事故预防9.4 客房服务与消防安全第十章：客房服务与环境保护10.1 客房服务与环境保护的关系10.2 客房服务的节能减排与资源利用10.3 客房服务的废弃物处理与回收10.4 客房服务与绿色旅游认证重点和难点解析一、客房服务的定义和重要性：理解客房服务在酒店业中的核心地位，以及它对顾客满意度和酒店业绩的影响。
《客房服务与管理》课程思政教学案例
《客房服务与管理》课程思政教学案例一、教学目标1. 知识目标：学生能够掌握客房服务的基本概念、服务流程、管理原则和方法。
2. 能力目标：学生能够熟练运用客房服务技能，具备良好的沟通、协调和组织能力。
3. 素质目标：培养学生的职业素养，树立正确的服务观念，增强团队协作意识。
二、教学内容与安排本课程将按照客房服务与管理的基本流程，分为理论教学和实践教学两个部分。
理论教学包括客房服务概述、客房设施设备、服务流程与管理原则等；实践教学包括客房清洁、床铺整理、物品摆放、接待客人等技能训练。
具体安排如下：1. 第一周：理论教学（客房服务概述、客房设施设备）2. 第二周：实践教学（客房清洁、床铺整理）3. 第三周：案例分析（客房服务中的沟通与协调）4. 第四周：总结与考核三、思政元素融入方式1. 职业素养教育：通过讲解客房服务员的职业道德和行为规范，培养学生树立正确的服务观念，增强团队协作意识。
2. 感恩教育：引导学生思考客房服务员背后的付出和努力，让学生学会感恩和珍惜。
3. 法律法规教育：在教学中强调相关法律法规，如《消费者权益保护法》、《劳动法》等，增强学生的法律意识和法制观念。
4. 创新创业教育：鼓励学生将所学知识运用到实践中，培养创新意识和创业精神。
四、教学过程设计1. 导入新课：通过案例或图片展示客房服务的重要性，引出课程内容。
2. 理论知识讲解：教师介绍客房服务的基本概念、服务流程、管理原则等，同时穿插思政元素。
3. 实践技能训练：学生分组进行客房清洁、床铺整理等技能训练，教师进行指导点评。
4. 案例分析讨论：针对典型案例进行分析讨论，引导学生思考沟通与协调在客房服务中的重要性。
5. 总结考核：教师对本节课程内容进行总结，强调重点和难点，同时对学生的表现进行点评和考核。
6. 课后拓展：布置与客房服务相关的实践作业，鼓励学生将所学知识运用到实践中。
五、教学评价与反思1. 评价方式：采用学生自评、小组互评、教师评价相结合的方式，重点考察学生对客房服务与管理知识的掌握程度和应用能力。
【管理】客房部培训教案A
【管理精品】客房部培训教案A 第一章：客房部简介1.1 客房部的地位和作用1.2 客房部的组织架构1.3 客房部的主要职责1.4 客房部的工作流程第二章：客房服务知识2.1 客房类型及设施2.2 客房服务项目及标准2.3 客房服务技巧2.4 客房突发事件处理第三章：客房清洁与保养3.1 客房清洁工具及使用方法3.2 客房清洁程序3.3 客房保养注意事项3.4 客房卫生标准第四章：客房物品管理4.1 客房物品分类4.2 客房物品采购与管理4.3 客房物品盘点与报损4.4 客房物品节约与创新第五章：客房服务礼仪与沟通技巧5.1 客房服务礼仪规范5.2 客房服务沟通技巧5.3 客房服务投诉处理5.4 客房服务案例分享【管理精品】客房部培训教案A第六章：客房部员工培训与考核6.1 员工培训内容与方法6.2 员工考核标准与流程6.3 员工激励与晋升机制6.4 员工职业生涯规划第七章：客房部安全管理7.1 客房部安全知识培训7.2 客房部应急预案与处理7.3 客房部消防安全管理7.4 客房部安全风险防范第八章：客房部服务质量提升8.1 客房服务质量标准与评价8.2 客房服务满意度调查与分析8.3 客房服务质量改进措施8.4 客房服务品牌建设第九章：客房部成本控制与预算管理9.1 客房部成本构成与分析9.2 客房部成本控制策略9.3 客房部预算编制与执行9.4 客房部成本效益分析第十章：客房部与其他部门的协作10.1 客房部与其他部门的沟通协作10.2 客房部与其他部门的信息共享10.3 客房部与其他部门的联合培训10.4 客房部与其他部门的合作案例分析【管理精品】客房部培训教案A第十一章：客房部信息化管理11.1 客房部信息管理系统简介11.2 客房部信息管理系统的运用11.3 客房部数据分析与运用11.4 客房部信息化管理的优势与挑战第十二章：客房部环保与节能减排12.1 客房部环保知识与意识培养12.2 客房部节能减排措施12.3 客房部环保政策的执行与监督12.4 客房部环保案例分享第十三章：客房部突发事件处理13.1 客房部突发事件分类与应对13.2 客房部突发事件处理流程13.3 客房部突发事件应急预案13.4 客房部突发事件处理案例分析第十四章：客房部营销与市场拓展14.1 客房部营销策略与方法14.2 客房部市场分析与拓展14.3 客房部品牌宣传与推广14.4 客房部营销案例分享第十五章：客房部先进管理理念与实践15.1 客房部先进管理理念介绍15.2 客房部管理创新与实践15.3 客房部管理成果分享与交流15.4 客房部持续改进与发展方向重点和难点解析重点：1. 客房部的地位和作用、组织架构、主要职责及工作流程。
《处理客房订房服务》教案
《处理客房订房服务》教案一、教学目标：1. 让学生了解和掌握客房订房服务的基本流程。
3. 提高学生处理客户问题和投诉的能力。
二、教学内容：1. 客房订房服务的流程和注意事项。
2. 服务态度和沟通技巧的培训。
3. 客户问题和投诉的处理方法。
三、教学方法：1. 讲授法：讲解客房订房服务的流程和注意事项，传授服务态度和沟通技巧，以及客户问题和投诉的处理方法。
2. 情景模拟法：分组进行情景模拟，模拟客房订房服务的过程，让学生在实际操作中学习和掌握相关知识和技能。
3. 案例分析法：分析真实案例，让学生了解和掌握处理客户问题和投诉的方法。
四、教学准备：1. 教学PPT：包括客房订房服务的流程和注意事项，服务态度和沟通技巧，以及客户问题和投诉的处理方法。
2. 情景模拟材料：包括客房订房服务的场景和角色设定。
3. 案例分析材料：包括真实案例和问题讨论。
五、教学过程：1. 导入：简要介绍客房订房服务的重要性和基本流程。
2. 讲解客房订房服务的流程和注意事项，引导学生积极参与讨论，提问解答。
3. 讲解服务态度和沟通技巧，进行角色扮演，模拟客房订房服务的过程，让学生在实际操作中学习和掌握相关知识和技能。
4. 分析真实案例，让学生了解和掌握处理客户问题和投诉的方法。
教学反思：六、教学评估：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的参与程度，包括提问、回答问题和讨论等。
2. 情景模拟表现：评估学生在情景模拟中的表现，包括服务流程的正确性、沟通技巧的运用和问题处理的恰当性。
3. 案例分析报告：评估学生对案例分析的深度和广度，包括问题识别、解决方法和创意思维。
4. 课堂测试成绩：通过设计的测试题，评估学生对教学内容的掌握程度。
七、作业与练习：1. 客房订房服务流程图：要求学生绘制客房订房服务的流程图，以加深对流程的理解。
2. 服务态度自评表：学生根据所学内容，对自己的服务态度进行自我评估。
3. 沟通技巧练习：学生通过角色扮演练习沟通技巧，提高服务水平。
客房产品知识教案模板范文
一、教学目标1. 知识目标：了解客房产品的种类、特点、服务流程及质量标准。
2. 技能目标：掌握客房产品的操作方法、服务技巧及应急处置能力。
3. 情感目标：培养学生热爱客房服务行业，提高服务意识，树立良好的职业素养。
二、教学内容1. 客房产品概述2. 客房产品种类及特点3. 客房服务流程4. 客房产品质量标准5. 客房产品操作方法6. 客房服务技巧7. 客房应急处置三、教学时间1课时四、教学重点与难点1. 教学重点：客房产品种类、特点、服务流程及质量标准。
2. 教学难点：客房产品操作方法、服务技巧及应急处置能力。
五、教学过程1. 导入新课（1）提问：同学们，你们知道什么是客房产品吗？它们有哪些种类？（2）简要介绍客房产品及其种类。
2. 讲授新课（1）客房产品概述- 客房产品定义：指为满足旅客住宿需求，提供各类客房及相关服务的设施和设备。
- 客房产品种类：豪华客房、标准客房、单人房、套房、行政套房等。
（2）客房产品种类及特点- 豪华客房：设施齐全，环境优雅，适合商务旅客及家庭游客。
- 标准客房：设施基本，环境舒适，适合普通游客。
- 单人房：适合单身旅客或情侣。
- 套房：设施齐全，空间宽敞，适合家庭游客。
- 行政套房：位于酒店高层，设施豪华，服务优质，适合商务旅客。
（3）客房服务流程- 接待服务：登记入住、房间分配、入住指导。
- 客房服务：打扫房间、更换床单、补充物品。
- 贵重物品保管：保管旅客贵重物品。
- 退房服务：退房手续办理、房间检查、退房确认。
（4）客房产品质量标准- 环境卫生：客房整洁、干净、无异味。
- 设施设备：设施齐全、功能正常、安全可靠。
- 服务态度：热情、礼貌、耐心、周到。
（5）客房产品操作方法- 清洁剂的使用：根据不同材质选择合适的清洁剂。
- 清洁工具的使用：正确使用清洁工具，提高工作效率。
（6）客房服务技巧- 与旅客沟通：善于倾听、耐心解答、主动服务。
- 情绪管理：保持冷静、乐观、积极的心态。
酒店客房员工教案模板范文
一、课程名称：酒店客房服务技能培训二、课程目标：1. 使学员掌握酒店客房服务的专业知识和技能。
2. 培养学员良好的服务态度和职业素养。
3. 提高学员对客房卫生、安全、设备操作等方面的认识。
三、课程内容：第一部分：客房服务基础知识1. 酒店客房部简介2. 客房服务流程3. 客房设备操作规范第二部分：客房卫生与清洁1. 客房清洁标准2. 清洁剂的使用与存放3. 客房卫生清洁技巧4. 客房布草更换与保养第三部分：客房服务技巧1. 客人入住服务流程2. 客人退房服务流程3. 客房预订与取消4. 客房投诉处理5. 客房设备故障处理第四部分：客房安全与紧急情况应对1. 客房安全注意事项2. 紧急情况应对措施3. 火灾逃生知识4. 酒店安全防范制度第五部分：客房服务礼仪与沟通技巧1. 服务礼仪规范2. 与客人沟通技巧3. 处理客人投诉的方法4. 团队合作与协作第六部分：客房服务案例分析1. 客房服务典型案例分析2. 分析案例中存在的问题及改进措施3. 学员分组讨论与分享四、教学方法：1. 讲授法：由讲师对客房服务知识进行讲解。
2. 案例分析法：通过分析典型案例，让学员了解客房服务的实际操作。
3. 角色扮演法：学员分组进行角色扮演，模拟实际服务场景，提高学员的实战能力。
4. 互动讨论法：组织学员就客房服务中遇到的问题进行讨论，分享经验。
五、教学进度安排：第1周：客房服务基础知识、客房卫生与清洁第2周：客房服务技巧、客房安全与紧急情况应对第3周：客房服务礼仪与沟通技巧、客房服务案例分析第4周：总结与考核六、考核方式：1. 课堂表现：参与讨论、提问等。
2. 实操考核：学员进行客房卫生清洁、服务流程模拟等实际操作。
3. 案例分析：学员分组讨论并提交案例分析报告。
七、教学资源：1. 教材：《酒店客房服务技能培训教材》2. 教学课件：客房服务知识、技巧、案例分析等PPT3. 教学视频：客房服务操作示范视频4. 教学道具：客房清洁工具、设备操作模拟道具八、教学评估：1. 学员满意度调查2. 学员实操考核成绩3. 教师教学质量反馈本教案旨在为酒店客房员工提供一套全面、实用的培训课程，通过系统学习，使学员具备良好的服务技能和职业素养，为酒店创造优质的服务体验。
客房实训教案开单
客房实训教案-开单一、教学目标1. 理解并掌握客房开单的基本流程和操作规范。
2. 能够熟练运用客房开单的相关工具和设备。
3. 培养学生的服务意识和团队协作能力。
二、教学内容1. 客房开单的基本流程2. 客房开单的操作规范3. 客房开单的相关工具和设备的使用4. 服务意识和团队协作能力的培养三、教学方法1. 讲授法：讲解客房开单的基本流程和操作规范。
2. 演示法：演示客房开单的相关工具和设备的使用。
3. 实践法：学生分组进行客房开单的实践操作。
4. 讨论法：引导学生讨论在客房开单过程中遇到的问题和解决方法。
四、教学准备1. 教室或实训室环境布置，准备客房开单的操作工具和设备。
2. 准备客房开单的相关资料和案例。
3. 准备学生分组进行实践操作的安排。
五、教学过程1. 导入：介绍客房开单的重要性和基本流程。
2. 新课内容：讲解客房开单的基本流程和操作规范。
3. 演示环节：演示客房开单的相关工具和设备的使用。
4. 实践操作：学生分组进行客房开单的实践操作。
5. 讨论环节：引导学生讨论在客房开单过程中遇到的问题和解决方法。
6. 总结：强调服务意识和团队协作在客房开单中的重要性。
7. 作业布置：布置相关的练习题，巩固所学内容。
六、教学评估1. 观察学生在实践操作中的表现，评估其对客房开单流程和操作规范的掌握程度。
2. 学生完成练习题的情况，评估其对客房开单知识的理解和应用能力。
3. 学生参与讨论的积极性和提出的观点，评估其思考和解决问题的能力。
七、教学拓展1. 介绍其他与客房开单相关的服务流程，如退房、客房清洁等。
2. 探讨客房开单中的特殊情况的处理方法，如客人临时更改预订、客人物品丢失等。
3. 引导学生思考如何运用现代技术提升客房开单的效率，如使用客房管理系统进行预订和管理。
八、教学反馈1. 学生反馈：收集学生对客房开单教学的反馈意见，了解其对教学内容的掌握程度和教学方法的评价。
2. 教师反馈：根据学生的表现和反馈，总结教学中的优点和不足，对教学进行改进和调整。
客房实训第一堂课教案
客房实训第一堂课教案教学目标1.了解客房服务的基础知识，如客房清洁、床铺整理、卫浴设施清洁等；2.掌握客房服务的标准流程，如客房清洁、更换床单被套、整理叠放毛巾等；3.认识到客房服务的重要性，了解客户需求，提升消费体验，增加客户满意度；4.培养学生的团队合作意识和服务意识。
教学重点客房服务的基础知识和标准流程。
教学难点如何应对客户意外的需求，如提供适当的服务和解决问题。
教学内容1.客房清洁–客房清洁准备工作：清洁物品准备齐全、工具准备齐全、房间内物品整理归位。
–客房清洁步骤：收集垃圾、收集旧床单被套、整理储藏室商品、擦拭地面、清洁卫浴、总体检查房间、布置客房商品等。
2.床铺整理–床铺整理准备工作：准备床铺、被褥、枕头、床垫、毛巾等。
–床铺整理步骤：平整床铺、布置床铺商品、整理被褥、整理床垫、添置毛巾等。
3.卫浴设施清洁–卫浴设施清洁准备工作：准备清洁用品、擦拭工具、储藏室商品等。
–卫浴设施清洁步骤：擦洗马桶、擦洗隔断、擦洗淋浴器、擦洗浴缸、整理毛巾等。
4.客房服务标准流程–迎宾：用亲切，礼貌和专业的态度接待客户，了解客户需求。
–打点：根据客户需要提供相关服务。
–送餐：根据客户的订单准备好食品并送到客房。
–清扫：按照标准流程进行客房清洁和卫浴设施清洁。
–检查：确认客房内一切都符合标准，并为下一个客人准备好房间。
–退房：为客户提供退房服务并清理客房。
教学方法1.讲解法：通过举例、演示等方式讲解客房服务的基础知识和标准流程。
2.实践操作：让学生实践操作客房清洁、床铺整理、卫浴设施清洁和标准流程等。
3.观察指导：观察学生的操作，及时指导和纠正错误。
教学评估1.学生听课参与度评估。
2.学生操作实践评估。
3.学生团队合作评估。
拓展延伸1.酒店行业客房服务的职业发展前景。
2.如何提高客房服务的客户满意度。
3.客房服务的相关政策和法规。
客房培训教案模板范文
一、培训目的1. 使新员工了解客房部的基本情况、工作流程及岗位职责。
2. 培养员工具备良好的服务意识和职业素养。
3. 提高员工的专业技能，确保为客人提供优质的服务。
二、培训对象客房部新员工、实习生及有需要提升服务的员工。
三、培训时间根据实际情况安排，一般为3-5天。
四、培训内容1. 客房部概况及工作流程2. 客房卫生清洁标准及注意事项3. 客房设备操作及维护4. 客房安全管理及突发事件处理5. 客房服务礼仪及沟通技巧6. 客房投诉处理及应对策略7. 客房部门规章制度及奖惩措施五、培训流程（一）第一天1. 客房部概况及工作流程介绍2. 客房卫生清洁标准及注意事项讲解3. 客房设备操作及维护演示（二）第二天1. 客房安全管理及突发事件处理培训2. 客房服务礼仪及沟通技巧讲解3. 客房投诉处理及应对策略培训（三）第三天1. 客房卫生清洁实操演练2. 客房设备操作及维护实操演练3. 客房服务礼仪及沟通技巧实操演练（四）第四天1. 客房安全管理及突发事件处理实操演练2. 客房投诉处理及应对策略实操演练3. 客房部门规章制度及奖惩措施讲解（五）第五天1. 总结及考核2. 颁发培训合格证书六、培训方法1. 讲座：由客房部主管或资深员工进行讲解，使员工了解客房部的基本情况及工作流程。
2. 演示：由客房部主管或资深员工现场演示客房设备操作、清洁卫生及突发事件处理等。
3. 实操：组织员工进行客房卫生清洁、设备操作及服务礼仪等方面的实操演练。
4. 案例分析：通过分析实际案例，使员工了解客房投诉处理及应对策略。
5. 考核：对员工进行理论知识及实操技能的考核，确保培训效果。
七、培训评估1. 培训结束后，对员工进行考核，合格者颁发培训合格证书。
2. 对培训过程中出现的问题进行总结，为今后培训提供改进方向。
3. 定期对员工进行回访，了解培训效果，并根据实际情况调整培训计划。
通过本次客房培训，使员工掌握客房部的基本情况、工作流程及岗位职责，提高服务意识和专业技能，为酒店创造良好的经济效益和社会效益。
客房打扫课程设计
客房打扫课程设计一、教学目标本课程的学习目标包括知识目标、技能目标和情感态度价值观目标。
知识目标要求学生掌握客房打扫的基本知识，如客房打扫的流程、清洁剂的使用方法等。
技能目标要求学生能够独立完成客房的打扫工作，具备客房服务的基本技能。
情感态度价值观目标要求学生树立正确的服务意识，对待工作认真负责，注重细节，提供优质的服务。
通过本课程的学习，学生将能够了解客房打扫的重要性，培养对客房服务的热爱和敬业精神。
同时，学生将掌握客房打扫的相关知识和技能，提高自己的实际操作能力，为未来的服务工作打下坚实的基础。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括客房打扫的基本知识、客房打扫的流程和技巧、清洁剂的使用方法等。
首先，学生将学习客房打扫的基本知识，包括客房的布局和结构、客房打扫的工具和设备等。
然后，学生将学习客房打扫的流程和技巧，包括客房的清洁顺序、床铺的整理方法等。
最后，学生将学习清洁剂的使用方法，包括清洁剂的种类、使用方法和注意事项等。
通过本课程的学习，学生将能够了解客房打扫的基本知识，掌握客房打扫的流程和技巧，学会正确使用清洁剂，提高自己的实际操作能力。
三、教学方法本课程的教学方法包括讲授法、演示法、实践法和讨论法。
首先，教师将通过讲授法向学生传授客房打扫的基本知识和理论。
然后，教师将通过演示法向学生展示客房打扫的流程和技巧，并引导学生进行实践操作。
在实践过程中，教师将给予学生 individual guidance 和 feedback，帮助他们及时纠正错误并提高技能水平。
最后，教师将学生进行讨论，促进学生之间的交流和合作，培养他们的创新思维和问题解决能力。
通过多样化的教学方法，本课程将激发学生的学习兴趣和主动性，帮助他们更好地理解和掌握客房打扫的知识和技能。
四、教学资源本课程的教学资源包括教材、参考书、多媒体资料和实验设备等。
教材和参考书将提供客房打扫的基本知识和理论，帮助学生了解客房服务的相关内容。
多媒体资料将通过图片、视频等形式展示客房打扫的流程和技巧，使学生更加直观地了解和掌握相关知识。
客房第十章教案
授课内容：《客房服务与管理》第十章客房部的质量管理第一节客房清洁保养的质量控制授课教师：卢玉萍
授课对象：综合高中1201班旅游专业学生
授课时间：
教学目的：
知识；了解客房的预防清洁保养，能够制定检查标准和执行检查，了解客房的考核
能力；培养学生制订各种清洁保养制度的能力以及检查执行的能力
重点难点：预防质量控制，检查保养控制
教学方法讲解、实例和情景模拟
授课内容：《客房服务与管理》第十章客房部的质量管理第二节客房对客服务的质量控制授课教师：卢玉萍
授课对象：综合高中1201班旅游专业学生
授课时间：
教学目的：
知识；了解客房对客服务质量的理念、了解个性服务的实质、了解服务质量的管理
能力；培养学生提供个性服务的能力、以及对客服务质量管理的能力
重点难点：定制化服务和服务质量的检查和监督
教学方法讲解、实例和情景模拟
授课内容：《客房服务与管理》第十章客房部的质量管理第三节客房的安全质量管理授课教师：卢玉萍
授课对象：综合高中1201班旅游专业学生
授课时间：
教学目的：
知识；了解客房安全设施设备的配备、了解客房的安全保卫工作
能力；培养学生进行客房安全管理的能力
重点难点：客房的安全保卫工作
教学方法讲解、实例和情景模拟
教学用具：安全设施图片
教学过程。
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江西现代职业技术学院教案课程名称: 酒店客房管理实务班级: 2014旅游管理班授课学期: 2015 ~ 2016 学年二学期任课教师：范珊珊教研室：旅游/综合教研室教学分院（系）：旅游经贸学院说明1.任课教师根据授课任务书、课程大纲、教学执行安排及教材，编写完本学期每次课的教案。
开学的第一周内交教研室检查审核后执行；2.教案要求内容应认真填写完全，备课中存在问题应向所在教研室提出解决方案；3.学期结束后，任课教师将完成教案有关内容的情况登记后交相应教研室保存；4.教师上课时，应带本教案及课程讲义，以备教学检查；自备课程表完成课时登记表课程教学计划表授课方案课题：新课认知课次：1重点内容：了解课程的内容和学习方法掌握课程的重难点以及技能要求让学生认识客房部，激发对客房这门课产生兴趣难点内容：课程内容概述世界知名酒店介绍学生分组，创造团队授课方法与实验方法：讲授法、头脑风暴法、任务驱动作业：利用网络搜集现代知名酒店所有的房型授课方案课题：客房产品课次：2重点内容：了解客房产品的概念。
了解客房的种类和档次。
记忆客房类型的英文术语。
难点内容：客房产品的需求客房的分类和特点授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、演示法作业：授课方案课题：客房产品课次：3重点内容：掌握特色客房的分类和适宜人群。
难点内容：绿色客房产品特色客房的种类授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、演示法作业：P11 以小组为单位，通过网络搜索或实地走访的方式搜集饭店特色客房的相关资料，并以ppt的形式开展小组间交流。
授课方案课题：客房部概况课次：4重点内容：了解客房部在酒店中的地位和作用掌握客房部的主要任务是什么让学生认识客房部，激发对客房这门课产生兴趣难点内容：客房部在酒店中的地位和作用客房部的主要任务授课方法与实验方法：讲授法、头脑风暴法、演示法作业：授课方案课题：客房部岗位职责课次：5重点内容：了解客房部各个岗位职责掌握客房部的组织机构设置了解客房部对员工的要求有哪些方面难点内容：客房部的组织机构设置掌握客房部的各个岗位职责高星级酒店客房员工素质要求授课方法与实验方法：讲授法、讨论法、情景模拟法作业：以情景剧的形式（突发事件的处理）来表达优秀员工需具备的条件。
授课方案课题：饭店常用的清洁设备与清洁剂课次：6重点内容：熟悉客房常用的清洁剂和清洁设备能正确选用并使用客房常用的清洁剂和清洁设备难点内容：特殊污渍的清洁方法生活中常用的清洁小妙招授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、演示法作业：授课方案课题：客房的日常清洁保养课次：7重点内容：熟悉客房清扫规定，并做好清扫前的准备工作。
掌握房态及房态转换图掌握各类客房的清洁方法难点内容：规范进房准备房务工作车了解房态授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟、实训法。
作业：授课方案课题：客房的日常清洁保养课次：8重点内容：熟悉客房清扫规定，并做好清扫前的准备工作。
掌握房态及房态转换图掌握各类客房的清洁方法难点内容：掌握走客房清扫的方法和流程授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟、实训法。
作业：授课方案课题：客房的日常清洁保养课次：9重点内容：熟悉客房清扫规定，并做好清扫前的准备工作。
掌握房态及房态转换图掌握各类客房的清洁方法难点内容：掌握夜床服务的方法和流程住客房及其他房间的清洁整理授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟、实训法。
作业：授课方案课题：客房的日常清洁保养课次：10重点内容：熟悉客房清扫规定，并做好清扫前的准备工作。
掌握房态及房态转换图掌握各类客房的清洁方法难点内容：各类客房的清洁方法授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟、习题法。
作业：授课方案课题：客房的周期性清洁保养课次：11重点内容：使学生了解客房计划卫生的意义。
熟悉客房计划卫生的内容和安排，能做好客房全面清洁整理工作。
难点内容：理解客房计划卫生的意义掌握客房计划卫生的安排授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、讨论法作业：拟定一份客房实训中心的计划卫生安排表授课方案课题：公共区域的清洁保养课次：12重点内容：了解酒店公共区域；熟悉公共区域各项清洁保养工作。
能正确选用清洁剂与清洁器具保养地毯、大理石等面层材料。
难点内容：了解酒店前后台的公共区域掌握相关的清洁保养知识授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、实训法作业：授课方案课题：客房部清洁保养的质量控制课次：13重点内容：使学生了解客房部卫生质量管理的意义。
熟悉客房部卫生质量要求标准，能做好领班查房的工作。
难点内容：理解客房部卫生质量管理的意义掌握楼层领班查房程序授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法作业：授课方案课题：客房部对客服务概述课次：14重点内容：了解宾客类型与服务要求能针对不同的宾客类型与服务要求，提供优质服务。
对客服务模式难点内容：优质服务对客服务模式授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟法作业：授课方案课题：客房部对客服务项目课次：15重点内容：了解客房常规服务项目。
针对客房常规服务项目，提供相应的服务。
难点内容：客房常规服务项目对客服务接待的规范授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟法作业：分小组进行情景表演，模拟顾客从入住到离店的对客服务流程授课方案课题：客房部对客服务项目课次：16重点内容：了解客房常规服务项目。
针对客房常规服务项目，提供相应的服务。
难点内容：客房常规服务项目对客服务接待的规范授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟法作业：授课方案课题：客房部对客服务项目课次：17重点内容：了解特殊宾客的接待服务。
能针对特殊宾客的接待服务，设计相应的工作流程。
难点内容：特殊宾客分类掌握特殊宾客接待流程授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟法作业：模拟特殊宾客接待的工作流程授课方案课题：客房部对客服务项目课次：18重点内容：了解特殊宾客的接待服务。
能针对特殊宾客的接待服务，设计相应的工作流程。
难点内容：特殊宾客分类掌握特殊宾客接待流程授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、情景模拟法作业：授课方案课题：洗衣房业务课次：19重点内容：了解酒店洗衣房的工作性质掌握洗衣房工作流程了解各部门布草收集及运输过程的注意事项难点内容：掌握洗衣房的工作程序掌握控制布草洗涤质量的过程要求授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法作业：授课方案课题：布草房业务课次：20重点内容：了解布件的洗涤要求、洗涤程序掌握布件的去渍方法掌握布件的熨烫方法难点内容：掌握不同布件洗涤程序布件的洗涤程序水洗、干洗的洗涤程序授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法作业：授课方案课题：客房设计课次：21重点内容：掌握客房的平面结构图，熟悉不同类型的客房的房间结构。
掌握客房的五大功能区难点内容：根据客房的功能，进行客房的设计授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法、实训法作业：设计一间理想中的客房授课方案课题：客房设备用品课次：22重点内容：了解客房设备用品管理的意义，任务和基本方法掌握客房设备选择，使用与保养的有效管理方法难点内容：客房用品管理的意义客房设备用品的管理方法客房布件的分类，选择与日常管理授课方法与实验方法：讲授法、研讨法、启发式作业：授课方案课题：客房部的预算与成本控制课次：23重点内容：明确客房部成本控制的重要性，树立正确的成本控制观念。
掌握客房成本控制的工作方法，基本原理与相关理论。
难点内容：客房部人力资源方面的成本控制客房部设备用品成本控制客房部实际经营活动的成本控制授课方法与实验方法：讲授法、案例分析法作业：授课方案课题：客房部安全管理课次：24重点内容：了解客房部安全管理的意义，任务，特点与原则掌握客房安全设施设备的使用方法了解火灾发生时的应急处理流程难点内容：客房安全的含义与特点客房安全事故的起因与预防处理学会处理火灾事故授课方法与实验方法：讲授法、研讨法、启发式作业：授课方案课题：中式铺床实操课次：25重点内容：了解中式铺床的操作要求掌握中式铺床的操作流程熟练中式铺床的操作技能难点内容：掌握中式铺床的操作技能授课方法与实验方法：讲授法、演示法、实训法作业：授课方案课题：中式铺床实操课次：26重点内容：了解中式铺床的操作要求掌握中式铺床的操作流程熟练中式铺床的操作技能难点内容：掌握中式铺床的操作技能授课方法与实验方法：实训法作业：授课方案课题：中式铺床实操课次：27重点内容：了解中式铺床的操作要求掌握中式铺床的操作流程熟练中式铺床的操作技能难点内容：掌握中式铺床的操作技能授课方法与实验方法：实训法作业：授课方案课题：中式铺床实操课次：28重点内容：了解中式铺床的操作要求掌握中式铺床的操作流程熟练中式铺床的操作技能难点内容：掌握中式铺床的操作技能授课方法与实验方法：实训法作业：授课方案课题：期末复习课次：31重点内容：复习本学期所学知识难点内容：复习本学期所学知识授课方法与实验方法：讲授法、总结归纳法作业：授课方案课题：期末复习课次：32重点内容：复习本学期所学知识难点内容：复习本学期所学知识授课方法与实验方法：讲授法、总结归纳法作业：考勤符合：1、到课“/” 2、请假“△” 3、迟到“φ” 4、旷课“○” 5、早退“×”考勤符合：1、到课“/” 2、请假“△” 3、迟到“φ” 4、旷课“○” 5、早退“×”。