麦当劳and肯德基的对比共24页
麦当劳and肯德基的对比
肯德基(Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称:肯德基 外文名称:Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点:美国 成立时间:1952年 经营范围:西式快餐食品 公司性质:美国连锁 公司口号:We Do Chicken Right 员工数:84万(2007年)
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳:全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基:本土化战略——“入乡随 俗”
国际上: 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌,在全球120多个国家有30000 多家分店,全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店,在美国仅仅排名第七, 销售额不到50亿美元,而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元,是肯德 基的四倍还多。
肯德基在保持其特色的同时,推行了很多适 合中国本土的产品,例如老北京鸡肉卷、芙 蓉鲜蔬汤等,而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、 巨无霸、麦香鸡、麦香鱼等菜谱多年不变, 即使是后来退出了麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅 等产品,也像是尾随肯德基之后拾人牙慧。
科学选址,高效运营
肯德基实行两级审批制,保证其科学 性,效率高,科学合理。而其对手麦 当劳,在选址地点方面有较多的盲目 性,有点地方过于冷清,有的地方店 面过于密集。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅,
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点,肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家,是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司, 到1995年,已发展到50家。
肯德基与麦当劳的区别
肯德基与麦当劳的区别1、奶制品(甜桶,冰激凌,奶昔,牛奶,圣代etc):KFC是用奶粉冲制,M记是纯奶制品2、饮料类:可口可乐和百事可乐的关系,有一点注意的是,橙汁有区别,KFC是雀巢粉冲的,M记是100%纯橙汁。
咖啡都是即溶冲的,但M记能续杯,随便你喝,喝到你服为止!!!3、汉堡:KFC的招牌是辣汉堡,相对M记来说的话是稍胜一筹的,但其它汉堡类就差M记不是一个档次了,毕竟人家就是做这个出生的。
个人推荐M记的双层巨无霸,性价比没的说!(可惜后来涨了几毛钱)4、薯条:只要是有点味觉的都知道M记的薯条好吃。
原因:一个是本地生长一个是美国种,就是那种长长的印地安马铃薯。
5、鸡肉品:说到鸡肉就是KFC的天下了。
它们的配料是由总公司下属的专业配料厂配好了运来的,听说是独家密制的11个(也不知道是14个,忘了)香料云云,所以是很香的,尤其是鸡翅膀(虽然比不上他们自己公司的必胜客鸡翅),比M记的要好点。
但M记的辣鸡翅才叫真正的"辣鸡翅"。
说到这里要隆重推荐KFC的吮指原味鸡,个人认为是KFC最值得吃的一样东西,也是最能体现KFC做鸡水平的食物。
吮指原味鸡中有鸡全翅,鸡大腿,鸡胸三角,鸡肋等选择,其中会吃的要选择鸡肋,想吃大肉的咬起来舒服的选择鸡胸三角,喜欢啃腿和翅膀的这里就不多说了。
6、汤类:我X,我实在忍不住了。
KFC的蔬菜汤你知道是怎么做的吗?告诉你,就是一个蔬菜包用水一泡就OK了。
你问什么?蔬菜包是什么。
方便面总吃过吧?就是里面的那个包包,完全的一摸一样的东西居然卖这么贵!我XX!BS下!!!。
7,其它附制品:比如说KFC的上校鸡块和M记的麦乐鸡块,完全一样!!但个人推荐M记的蒜蓉酱,很不错的味道,就是吃完了嘴巴里有味道。
8、KFC的汉堡说是有保质期十分钟!有谁看见他扔过呀?????M记一天扔好几桶!(标准是10分钟就该扔的,但一般控制在10-20分钟一般顾客也偿不出来,20分钟后肯定就要扔的每天也不少,其实每家店可能都不一样吧)------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1、肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。
肯德基和麦当劳的区别
肯德基与麦当劳的差别简介:肯德基,通常简称KFC ,是来自美国的著名连锁快餐厅,有哈兰山德士上校于1952年创立,主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团,主要出售汉堡包,薯条,炸鸡,汽水,冰品,沙拉,水果,麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家,在许多国家,麦当劳代表着一种美式的生活方式,区别一、概况:麦当劳和肯德基都是来自美国的,在美国麦当劳的规模远远超过肯德基全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元,而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的三分十一,约为1.1万家:但在中国,肯德基进入中国市场遭遇麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的总数是1500家,而麦当劳却只有700家肯德基公司所属于世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近300.000家,连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco B ell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡连锁快餐企业,在各地拥有超过11.000多家的餐厅,这些餐厅遍及80多个国家、从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索菲亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,do普可以见到肯德基为标志的快餐厅。
麦当劳不仅仅是一家餐厅,这句话精确的涵盖了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐,美味是通过餐厅人员传递给顾客的二、经营战略的区别:麦当劳:全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。
肯德基:本土化战略——入乡随俗。
三、行销定位策略1﹑行销定位策略是行销成功与否的重要关键。
由于所有的行销活动,包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。
由麦当劳引进国际连锁企业的经营,呈现竞争白热化的市场态势,在这多变的市场与竞争激烈的环境中,惟有建立强而有力的行销定位策略,才能找出一条生存与发展的市场空间。
麦当劳与肯德基的对比
麦当劳与肯德基的对比叶展鹏黄路漫冯群朱静合作完成所站角度:麦当劳一、二者对比1.门店数量及发展收益对比:麦当劳是全球最早的汉堡快餐,在全球拥有超过3万家店,在中国的餐厅有700家。
其发展速度开始迅猛,后期较为缓慢:在2002—2004年的最近三年间,年均新增加店铺数仅为47.5家,年增长率仅为25%左右,低于开始的38%的年增长率。
据中国连锁经营协会2003年资料统计,截至2002 年底,麦当劳在中国店铺数543 个,销售规模为32 亿元人民币。
据此粗算,麦当劳在中国市场的单店年均营业收入则约为600万元/年。
肯德基在世界80个国家和地区拥有连锁店数为1.1万多家,在中国的餐厅总数是1500家。
从北京前门第一家店开始,到三亚的1200家店,肯德基用了17年时间;在1997—2004年的黄金发展期,肯德基从216家速增至1200家,年均新增店140家以上,年均增长速度高达70%。
肯德基的连锁店在中国的很多城市出现,不仅在北京、上海、广州和天津这样的大城市可以很容易找到肯德基餐厅,即使在比较偏远的中小城市也可以看到肯德基的身影。
同样来源于中国连锁经营协会2003年的资料统计,截至2002年底,百胜(其中90%以上来自肯德基)在中国的店铺总数为902家,销售规模为73亿元人民币。
依此类推,肯德基在中国市场的单店年均营业收入则约为800万元/年。
2.店内环境对比:麦当劳的环境整洁,清晰,透明化,流行气息,并且大都设置儿童乐园,并且卫生间人性化。
卫生间内写有“如果您觉得我们的卫生间不够干净哪么请告诉我们的值班经理,我们将为你提供一份小礼物;如果你觉得我们的卫生间很好,请告诉你的朋友”的标语,让人感觉很好。
肯德基的环境整洁,清晰,正规,但是没有几家设立儿童游乐场所。
肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。
3.服务对比(产品、服务质量):肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。
《麦当劳PK肯德基》课件
3 满足多样化口味和文
化
以消费者需求为导向
市场认知度
麦当劳:全球 88% 肯德基:全球 74%
品牌差异
餐厅外观设计 及招牌、标志
麦当劳:黄色和红色, 麦当劳招牌 肯德基:红色和白色, 肯德基招牌
菜单风格和价 格
麦当劳:速食汉堡, 价格适中 肯德基:炸鸡套餐, 价格略高
消费群体定位 和营销策略
麦当劳:年轻人和家 庭,推出各种活动 肯德基:家庭和年轻 人,重视产品创新
《麦当劳PK肯德基》PPT 课件
这是一份关于麦当劳和肯德基的PPT课件,探讨它们之间的品牌差异、菜品比 较和竞争策略。
简介
成Байду номын сангаас时间
麦当劳:1955年 肯德基:1930年
门店数量
麦当劳:全球 39,000+ 家 肯德基:全球 23,000+ 家
营业额
麦当劳:2019年 2,107亿美元 肯德基:2019年 2,714亿美元
服务形式和流 程
麦当劳:自助点餐, 快速服务 肯德基:柜台点餐, 提供外卖服务
菜品比较
汉堡类
麦当劳:吉事堡 肯德基:汉堡
炸鸡类
麦当劳:麦乐鸡 肯德基:原味炸鸡
小食类
麦当劳:薯条 肯德基:炸鸡翅
饮品类
麦当劳:可乐 肯德基:雪顶咖啡
竞争策略
1 不断推陈出新
改善市场营销策略和服务 质量
2 扩大品牌影响力
肯德基VS麦当劳产品比对分析
肯德基产品列表
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 主食培根蘑菇鸡肉饭 黑椒嫩牛饭 黄金咖喱猪扒饭 新奥尔良烤鸡腿堡 劲脆/香辣鸡腿堡 田园鸡腿堡 至珍全虾堡 墨西哥/老北京鸡肉卷 川辣嫩牛五方 照烧鸡腿堡 火腿蛋堡 培根芝士蛋堡 派辣派辣烤鸡腿堡 泰辣双层鸡腿堡 德克萨斯风味烤鸡腿堡 小食吮指原味鸡 香辣鸡翅 新奥尔良烤翅 劲爆鸡米花 上校鸡块 深海鳕鱼条 黄金海皇星 芝香玲珑翅 甜点葡式蛋挞 安心/霜糖油条 脆皮甜筒 草莓/巧克力圣代
广告定位
产品定位
肯德基是炸鸡专家出 身,在进入中国市场 后积极改良开发适合 中国人口味的产品, 积极开发新产品使其 产品不同于麦当劳等 快餐品牌的单一性。 产品丰富多样。套餐 主要针对家庭等群体。
市场定位
肯德基以家庭成员为 主要目标消费者,推 广的重点是容易接受 外来文化和新鲜事物 的青少年,一切食品、 服务和环境都是有针 对性设计的。
肯德基 VS 麦当 劳
资料收集:李梦如 朱彦林 PPT制作:欧阳燕 肖杰丽 PPT演说:肖杰丽
目 录
产品分析
营销环境分析
消费者分析 广告策略 媒体策略
发展历史
1955年由雷· 克 罗克(Ray A. Kroc) 在美国创立。 1965年,麦当劳 公司上市。 1990年10月8日, 中国第一家麦当劳 餐厅在深圳开业。 1992年4月在北 京王府井开设了当 时世界面积最大的 麦当劳餐厅。
肯德基外卖招贴
这则广告体现了肯德基的服务便捷, 以家庭成员为主要消费目标。
肯德基三人篮球赛招贴
这则海报体现了肯德基对新鲜事物 的青年人,一切食品、服务环境都 是有针对性而设计的。
麦肯大比拼
第十组:非常“4+2” “ 组员:谈艾琳、肖涵文 梁 市、柯珍、徐勤、涂腾
麦当劳VS肯德基 麦当劳VS肯德基 简 介
麦当劳VS肯德基 麦当劳VS肯德基 简 介
麦当劳
麦当劳公司以经营快餐 而闻名遐迩。1955年 而闻名遐迩。1955 年,克洛 克在美国创办第一家麦当劳 餐厅的时候, 餐厅的时候,其菜单上的品 种不多,但食品质量高、 种不多,但食品质量高、价 格廉、供应迅速、 格廉、供应迅速、环境优 美,连锁店迅速发展大每个 1983年 州;至1983 年,国内分店已 超过6000 6000家 1967年 超过6000 家。1967 年,麦当
核心对标之二: 核心对标之二:连锁餐厅的投资收益 与发展质量
依照双方在2002年的经营业绩, 依照双方在2002年的经营业绩,可 2002年的经营业绩 以说, 以说,麦当劳在单店竞争力上大大逊色 于对手肯德基, 于对手肯德基,两者在单店的年均营业 收入上的差距在25 以上, 25% 收入上的差距在25%以上,差强人意的 单店竞争力使麦当劳相当数量的网点处 于低盈利甚至不盈反亏的状态, 于低盈利甚至不盈反亏的状态,乃至近 年来常有关闭店铺的新闻曝光( 年来常有关闭店铺的新闻曝光(如成都 双楠店与广州东峻广场店), ),而肯德基 双楠店与广州东峻广场店),而肯德基 则少有耳闻。 则少有耳闻。
“量体裁衣”式 VS “水涨船高”式 选址 麦当劳与肯德基在选址策略上, 麦当劳与肯德基在选址策略上, 重文化、重品质、 1、终端人员本地 1、重文化、重品质、 各有各的圣经。 各有各的圣经。无论是其选址的严谨 职业化、 重服务, 化、职业化、注重 重服务,加强品牌 流程与考量标准,均难辨其高下。 流程与考量标准,均难辨其高下。麦 营销方式 培训, 培训,志存高远 核心竞争 2、渠 当劳中国华东地区总裁曾这样宣称, 当劳中国华东地区总裁曾这样宣称, 本土化管理, 道管理:特许经营。 2、本土化管理,知 道管理:特许经营。 “麦当劳连锁店之所以开一家红火一 渠道通路管理: 己知彼 3、渠道通路管理: 管理方式 究其原因,第一是地点; 家,究其原因,第一是地点;第二是 盲目的“ 3、盲目的“本土 “从零开始特许加 地点;第三还是地点。 地点;第三还是地点。”但在实际执 化”经营丧失市场 盟”到“非零开始 行过程中,其高下却可见一斑: 行过程中,其高下却可见一斑:肯德 核心对标一 特许加盟” 控制力 特许加盟” 。 基的选址成功率几乎是百分之百, 基的选址成功率几乎是百分之百,而 盲目扩张市麦当劳却常有难言之隐的闭店事件 丧失核心品牌 公促销目的明确
麦当劳VS肯德基:战略对决
麦当劳VS肯德基:战略对决在我们的记性中,麦当劳和肯德基不是脸对脸,就是肩并肩。
长期以来,它们对垒圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品的帮事,也早就为我们所津津乐道。
但经过多年的比拼,如今这两大世界快餐业世头之间的战略差异越来越明显,看来它们开始找到各自的发展道路了。
一、肯德基肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。
这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求,于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。
以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。
1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。
1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。
同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额,刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。
在中国,肯德基现在每天为近100万的消费者提供服务。
自1987年开业以来,肯德基在中国已售出24万吨鸡类产品,这些鸡原料都产自中国本地,粗略估计,肯德基在全国售出的鸡肉总量合,六亿二千四百万只鸡,如果将每只鸡首尾相连排列起来,相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离。
今天,肯德基的业务发展得到了中国消费者广泛地认可,有了很大的飞跃: 1999年根据专业的调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,最早进入中国市场的西式快餐——肯德基,因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。
麦当劳和肯德基的比较
一,经营理念
麦当劳的黄金准则为“顾客至上,顾客永远第一”。 为此制定了提供服务的最高标准,QSCV十分形象。 Q是“质量”(Quality),麦当劳对食品有极其严格的标准,确保 顾客在任何时间或任何连锁分店品尝到的麦当劳食品都是同一品质, 没有差异。 S表示“服务”(Service),指按照细心、关心和爱心的原则, 提供热情、周到、快捷的服务,客人进店后有一种“宾至如归”的 温馨之感。 C说的是“清洁”(Clean),麦当劳提出了员工必须坚决执行的清 洁工作标准,以确保食品安全可靠,店面干净整洁,让就餐的顾客 放心。 V代表“价值”(Value),这是继“QSC”之后添加上的准则,最 能体现麦当劳的经营思想,目的在于进一步传达麦当劳“向顾客提 供更有价值的高品质”理念。
如何提高经济效益
肯德基: 1,以人为本,强化管理 2, 优质服务 3,广告品牌推出 4, 品牌营销活动 在此方面,肯德基通过企业内部员工加强品牌维护的管理,以及市场上 时刻注意维护品牌,做好服务,售后服务等方面的管理
麦当劳
• (1)不断加强对儿童的市场营销活动,以增强儿童对麦当 劳的凝聚力。继续进行幸福快餐的销售促进活动,继续增加 麦当劳游乐场数目。 • (2)以成年人市场细分为目标市场进行促销活动,每六个 月组织一次促销性游戏。在成年人中开发出较强的顾客忠诚 性的几种新观念。新思想进行市场试验。广告宣传将着重于 “麦当劳伴随我成长”。 • (3)继续在非传统设店的场所开设销售网点的数目。
•பைடு நூலகம்
肯德基和麦当劳的区别
肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。
2、肯德基是百事可乐;麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主;麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。
6,肯德基点餐方便,名字顺嘴;麦当劳组合复杂,名字坳嘴。
曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。
“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时,我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表,表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。
综观简单的数据,我们不难发现,无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率,在中国市场,麦当劳均大大逊色于对手肯德基,两者在中国市场的争锋结果,已形成了悬殊落差。
在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实,虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手,但也都在中国市场都取得了不俗的成绩,他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去,却各以各的方式提升自己的竞争力,竞争的结果是实现了双赢。
这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴!二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年,肯德基进入北京,开始了在中国内地的辉煌历程。
2005年,“苏丹红”令肯德基陷入信任危机,在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。
此后,肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。
肯德基与麦当劳的差别
肯德基与麦当劳的差别1.目标群从两个快餐巨头做的广告宣传可以看出,麦当劳的主要针对儿童,广告主题也都是表达健康向上的情绪,很多广告镜头都是小丑打扮的麦当劳叔叔和一大群健康快乐孩子,其表达的意义也是在麦当劳里孩子们不仅吃得开心,而且玩得也开心,身心都得到享受。
受众针对儿童有几点好处:第一,儿童的市场很大,同时儿童对食品的选择性比较小,容易受到其心理影响,很少有成年人选择商品时的理性行为。
如果家长允许的话,儿童认为好吃的东西,会进行重复购买。
第二,儿童的行为很容易给家长造成影响,在麦当劳里很多情形是几个孩子在一边吃着麦当劳食品,坐在一边的父母也会陪着吃,造成第二次购买或者联动性购买。
第三,一般人对童年的记忆比较清晰,很多行为容易受童年记忆影响。
一般儿童时期迷恋麦当劳孩子,在其逐渐成长过程中也会对其进行消费。
在麦当劳里很大一部分中小学生是受这一部分原因影响的。
肯德基的广告更多的是一个企业的外在表现,很少有如麦当劳的软的人文情怀在里面。
广告里面除了肯德基推出的美食,另外更多是其企业员工的给人干净、敬业、积极向上的企业精神,给人感觉这个企业有着蓬勃向上的朝气,并在不断的进取。
所以,肯德基顾客多是中青年人。
而中青年人在吃的消费上是最具购买力的一个群体。
2.环境麦当劳和肯德基都是西式快餐,就餐硬环境有很多相似的地方,但还是差异为主。
麦当劳给人感觉就餐环境比较亲切、自然、放松,其装饰颜色主要以黄、红为主,视觉效果比较和谐。
肯德基装饰与麦当劳相比色调要深一些,比较有动感与活力又不乏沉稳。
麦当劳主要悬挂一些风景、动物、人物的油画,内容简单随意。
而在任何一家肯德基你都能看到肯德基创始人的创业历程画片,好像告诉人成功都是个人奋斗的结果。
同时二者在背景音乐的选取上也如其装饰环境一样有很大的差别。
3.服务由一个明显的不同是麦当劳收银人员脚下站的高度与顾客脚下站的高度时一样的,而在肯德基,收银人员脚下的高度却高于顾客20——30厘米。
《麦当劳VS肯德基》课件
让我们一起来探索麦当劳和肯德基之间的竞争吧!这里是一份关于这两个全 球知名快餐连锁品牌的比较分析PPT课件。
公司介绍
麦当劳的背景
麦当劳是一家全球领先的快餐连锁企业,提供丰 富的汉堡、薯条和饮料等美享誉全球的炸鸡连锁品牌,以独特 的秘方和口味赢得了忠实的消费者。
肯德基的品牌定位
肯德基以“家庭式”的品牌形象和温暖的服务,打 造家庭聚会、团聚和共享美食的理想场所。
市场份额与销售额比较
麦当劳的市场份额与销售额 肯德基的市场份额与销售额
麦当劳在全球范围内拥有庞大的市场份额和持 续稳定的销售额,是行业领先者之一。
肯德基在全球市场中占据重要地位,不断创新 和扩大产品线以提高销售额。
消费者群体分析
1 麦当劳的消费者群体
麦当劳的消费者包括忙碌的都市人群、年轻人和儿童,他们追求快捷、经济和美味的餐 饮体验。
2 肯德基的消费者群体
肯德基的消费者主要是家庭和朋友聚会的目标群体,他们喜欢团聚、享受美食和放松的 氛围。
消费者评价与口碑
1
肯德基的消费者评价与口碑
2
肯德基以其独特的口味、新颖的产品
产品比较
麦当劳的产品特点
麦当劳的产品以快捷、方便和一致的口味闻 名,如招牌汉堡、薯条和甜品等。
肯德基的产品特点
肯德基的产品以独特的香味、酥脆的炸鸡和 特色配料吸引消费者,如劲爆鸡米花和香辣 鸡翅。
品牌定位
麦当劳的品牌定位
麦当劳致力于成为全球最受信赖、最受欢迎的 快餐连锁店,提供优质、健康和多样化的餐点。
和愉悦的用餐体验而受到消费者的广
泛赞赏,深受消费者喜爱。
3
麦当劳的消费者评价与口碑
麦当劳获得了广泛的消费者好评,尤 其是对其快速服务、一致的品质和可 靠性等方面的认可度较高。
肯德基vs麦当劳
肯德基vs麦当劳肯德基、麦当劳,两家耳熟能详的快餐店已经融入的了我们的生活,生活中我们也经常拿这两家店进行比较,但更多的是站在普通消费者角度对比两家店的口味、价格等方面。
当然我们也曾发出疑问,为何这两家洋企业能在中国立足并迅猛的发展。
今天我将从肯德基与麦当劳的加盟条件、人员管理、客户管理、企业文化、产品管理这几个方面进行比较,较为深入的了解两家企业的内在区别。
一、加盟条件肯德基和麦当劳分别在1987年和1990年进入中国市场,最初他们采用的都是直营连锁,基本上没有发展特许连锁。
从1999年开始肯德基实施“零起点加盟”的特许经营。
而麦当劳一直坚持单一的直营连锁模式,直到进入中国14年后才开始考虑“直营连锁”与“特许连锁”的双向发展。
(一)肯德基“不从零开始”的特许经营模式肯德基在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。
“不从零开始”的特许经营,就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人,同时授权其使用肯德基品牌继续经营。
加盟商是接手一家已在营业的肯德基餐厅,而不是开设新餐厅,加盟商不须从零开始筹建,避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作。
选址往往是事业成功的关键,从中国接手一家成熟的肯德基餐厅,加盟商的风险会大大降低,提高成功的机会。
肯德基采取单店加盟形式,所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。
(二)肯德基对加盟商的要求肯德基要求加盟商同时具有四个条件:渴求发展并真正愿意亲自从事肯德基事业;有足够的管理经验;接受培训并愿意建立长达10年的合作关系;具备相应的资金实力。
具备上述条件的加盟者成为成功的候选人,他将被要求参加一个内容广泛的为期13周的培训。
如果申请人资金不足,可以找合伙人一同申请,但自有资金比例须大于30%。
在加盟成功后,主申请人需担当"主要经营者"角色,即负责处理日常经营事宜及亲自管理餐厅,合伙人将不参与餐厅的日常经营管理。
麦当劳和肯德基之间的对比分析
麦当劳和肯德基之间的对比分析麦当劳和肯德基是两个在全球范围内都非常知名的快餐连锁品牌,它们在产品、风格和定位上存在一些区别。
一、背景介绍:* 肯德基由哈兰·山德士于1952年创立,初衷是一家在公路边的炸鸡店。
* 麦当劳由麦当劳兄弟于1954年在美国加利福尼亚州圣贝纳迪诺郡开设的一家汉堡店,大获成功后逐渐发展为全球最大的快餐连锁品牌。
二、概览:* 肯德基以炸鸡系列食品著名,如炸鸡、鸡柳、炸鸡腿,其特色产品包括香辣鸡翅和美味的炸鸡块等,另外还有配套的沙拉、甜点和饮品。
* 麦当劳则以汉堡为主打食品,例如麦香鱼、麦香鸡、牛肉汉堡等,另外还有薯条、饮料和甜点。
三、创新性:* 肯德基在菜单创新上不断尝试,推出了各种口味的炸鸡,如甜味、辣味和酸味等。
* 麦当劳也不断推出新品,如麦乐鸡、麦香鱼和牛肉汉堡等,来适应不同地区和不同口味的需求。
四、影响力:* 肯德基和麦当劳作为全球知名的快餐品牌,不仅在美国本土拥有庞大的市场份额,而且在全球范围内都有广泛的影响力。
五、营销策略:* 肯德基常推出限时优惠套餐,吸引消费者。
* 麦当劳则以儿童套餐和与影视明星合作的广告营销活动为特色,吸引全家人的注意。
六、品牌定位:* 肯德基以家庭聚餐为主要客户群体,餐厅环境相对舒适。
* 麦当劳则更为快捷,注重服务速度,常常成为年轻人及家庭外出就餐的首选。
七、形象与文化:* 肯德基以标志性的红色、白色以及笑脸图案为代表,营造出亲切友好的形象。
* 麦当劳则以金色的M标志为广为人知,代表着麦当劳的名称缩写。
总结来说,麦当劳和肯德基在产品、风格和定位上都有显著的差异。
麦当劳主要提供汉堡等快餐食品,注重便捷和经济性;而肯德基则以其标志性炸鸡和其他高热量食品闻名,更注重独特口味和高品质的服务。
麦当劳和肯德基的区别
麦当劳和肯德基的区别一、麦当劳和肯德基表面上的不同之处首先就是它们各自的成立时间不同,麦当劳是1955年创立于美国芝加哥,属于全球大型的跨国连锁餐厅。
而肯德基则是成立于1952年,在美国肯塔基州,是美国的跨国连锁餐厅之一。
其次就是售卖商品的侧重点不一样,肯德基主要是以鸡肉为主,像炸鸡类、鸡腿、鸡翅、鸡肉卷、烤鸡腿堡等产品做的都是相当的出色。
而麦当劳的侧重点是在汉堡包上,其汉堡种类非常多,像鲜蔬组尊牛堡、板烧鸡腿汉堡、吉士汉堡、双层吉士汉堡、烟肉蛋堡、猪柳蛋堡等等。
还有就是价格差异,去过两家快餐店的人应该都能够发现肯德基商品的价格略高于麦当劳,不管是汉堡、炸鸡还是可乐,价格都会高1~2元左右。
可即便是这样,肯德基每年的盈利也是相当可观的,并没有受到其价格的影响。
很多人表示,虽说肯德基的确是比麦当劳贵一点,但是其量多、味道好。
最后就是服务态度,这也是很多人最关心的问题。
服务生的态度直接决定了该企业的企业文化以及内涵。
麦当劳的员工已经不止一次被爆出服务态度差、做事缓慢不积极。
新的顾客进来之后上一桌客人留下的东西没有及时清理、服务员服务态度很一般等等。
总之,光是从以上几个浅层方面来看的话,二者既有相同之处又有不同之处,但从综合水平来看,肯德基是要略胜一筹的。
那我们接下来就深入分析一下二者的差距吧。
二、麦当劳和肯德基深层次的差距首先便是企业规模的差距。
虽说二者都是全球大型的跨国连锁餐厅,在国内也比较常见,但二者的规模还是有很大的差距的。
据了解,麦当劳在全球目前已经有了30000多家门店,遍布全世界各国。
而肯德基在全球80多个国家中仅开设了近15000家线下门店,差距一目了然。
其次就是营业额的差距,线下门店少了近一半,对于营业额也势必会有较大的影响。
根据2019年的相关数据我们可以知道麦当劳的总市值达到了1559.64亿元,在2018年全球收入达到210.25亿元,净利润也高达59.24亿美元。
而肯德基与其相比就略差一点,其总市值只有337.4亿元,仅仅只有麦当劳的五分之一。
麦当劳和肯德基的标志的对比
麦当劳和肯德基的标志的对比麦当劳(McDonal’s)取M作为其标志,颜色采用金黄色,它像两扇打开的黄金双拱门,象征着欢乐与美味,象征着麦当劳的“Q、S、C&V”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门。
作为麦当劳标志之一的“麦当劳叔叔”,象征着祥和友善,象征着麦当劳永远是大家的朋友,社区的一分子,他时刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。
麦当劳叔叔儿童慈善基金会在1984年成立,这个儿童基金会至今已向世界各地帮助有关儿童的不赢利机构捐出了五百多万美元McDonald use M as their logo. The golden yellow color, it is like two open golden arches, symbolizes joy and delicious, a symbol of Macdonald's "Q, S, CV" like a magnet to keep customers into the happy door.As one of the signs of Macdonald "Uncle Macdonald", is a symbol of peace and friendliness, symbolizing Macdonald is our friend and a part of the community forever, he is always ready for children and the community's contribution to the development of a force. Uncle Macdonald's children's charity foundation was established in 1984, the UNICEF has so far to help the children around the world donated $about five million to non-profit organizations.肯德基的标记KFC是英文Kentucky Fried Chicken 的缩写,肯德基里的一身西装, 满头白发及山羊胡子的老人家标志就是肯德基的创始人山德士上校,他现在已成为肯德基国际品牌的最佳象征。