肯德基和麦当劳的区别1
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肯德基和麦当劳的区别
一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较
1、肯德基的价格稍高,但量大;
麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。
2、肯德基是百事可乐;
麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主;
麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程;
麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲;
麦当劳的音乐纯真、童趣。
6,肯德基点餐方便,名字顺嘴;
麦当劳组合复杂,名字坳嘴。
曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.
但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总
数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时,我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表,表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。
综观简单的数据,我们不难发现,无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率,在中国市场,麦当劳均大大逊色于对手肯德基,两者在中国市场的争锋结果,已形成了悬殊落差。
在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实,虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手,但也都在中国市场都取得了不俗的成绩,他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去,却各以各的方式提升自己的竞争力,竞争的结果是实现了双赢。这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴!
二、肯德基与麦当劳的营销策略比较
1987年,肯德基进入北京,开始了在中国内地的辉煌历程。
2005年,“苏丹红”令肯德基陷入信任危机,在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。
此后,肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。2007年,肯德基进入中国20年,央视招标段广告再次完美的诠释了肯德基“感恩•回报”活动,充分提高了品牌美誉度。
2008年,肯德基投放了央视《焦点访谈》后广告,其品牌得到中国消费者更好的认可和喜爱
在确定广告策略之前,晶立对这个广告项目进行了全方面的市场调查和分析,得出了以下几个结论:
首先,肯德基的目标受众群体主要分三部分:儿童,学生和职业白领。前两者消费的目的多为休闲娱乐和会友,而且由于自身消费能力的局限造成消费行为缺乏独立性,消费决定往往由家庭成员一起做出;而写字楼白领的消费目的多为日常用餐,消费方式也以电话订餐外送为主。
其次,竞争者在广告宣传的同时期并没有新产品的发布计划,这意味着在广告宣传中会造成品牌混淆的干扰信息会很少,比较利于受众记忆度的提高;但是因为肯德基自身的产品之间相似度过高,容易相互混淆,如果广告被投放到信息繁杂,受众注意力不集中的公共媒体上,受众投入的关注有限,留下来的品牌记忆也是不能保证的。
第三,对于一个快餐产品的新产品,受众往往抱有很高的预期和不信任感,因此新产品的广告往往会享有很高的关注度,但是吸引受众购买的难度比较大,如何消除消费者的陌生感,引起他们的购买欲望,是解决问题的关键。
第四,肯德基的加盟店在地理区位上分布广泛,因此本广告的目标受众群的分布也是很广泛的,因此广告的发布范围必须是面向全国的。
广告策略制定与执行
通过对于广告项目本身的分析研究,晶立总结出了具有针对性的媒体策略:在北京,上海,广州,西安,青岛等15个城市的住宅楼,办公写字楼的楼宇电梯媒体同时投放肯德基“至珍七虾堡”新品宣传的平面广告。广告投放实景图例如下:
选择电梯媒体,而不是传统媒体或者其他户外媒体,这是由项目本身的特点决定的。电梯媒体受众稳定明确,覆盖面广,到达率高,并且成本优惠性价比高。晶立选择使用电梯媒体的原因在于:
1.电梯媒体的受众群体与肯德基新品广告的目标受众群相吻合。肯德基快餐的消费者主要位中等收入者,消费方式主要是办公室订餐和家庭集体消费,这些目标受众主要出没的地点正是电梯媒体点位主要的分布地点――居民住宅楼和办公写字楼。对于目标受众的精确定位和定向传播有助于保证广告信息的有效到达,减少流失。据AC尼尔森的调查研究报告显示,80%以上的人选择在中午11到下午1点,以及晚上17点到22点期间进行快餐消费,而这两个时间段正好是乘坐电梯的高峰期。
2.电梯为安静的封闭空间,受众在看到广告的时候只面对这一个单独的信源,信息干扰微弱,受众关注度高,有足够的时间来消化广告画面形成品牌记忆,观众看到的是七虾堡,记住的就是七虾堡。
3.电梯媒体属于受众亲和度比较高的户外媒介,媒体点位被设置在受众的日常生活环境之中,时间一长,甚至已经成为受众熟悉的生活环境中很自然的一部分,这无疑会大大减弱受众对于广告的心理防御,出色的消除了他们对于新产品的陌生感。而且,电梯框架媒体属于静态户外,没有噪音,不会主动拉拢受众观看,因此不会引发受众的抵触情绪。
电梯广告成本低廉,方便大范围进行立体投放,保证广告到达的频次和范围。相对于传统三大媒体和传统户外,电梯广告的特点就在于既保证了传播的范围,又保证了传播的针对性。
广告投放效果
如此详尽的分析与论证得出得媒体策略,到底取得了怎么样得广告效果呢?
在本则广告投放三周之后,AC尼尔森对此广告在北京、深圳、宁波、西安、佛山、太原和上海的投放效果进行了详细得综合评测,随即于2008年7月8日发布了《肯德基至珍七虾堡电梯平面广告效果评估报告》。
该报告显示:
•肯德基至珍七虾堡电梯平面广告覆盖的人群中,总的到达率高达94%。在北京和上海,到达率都是100%。
•同时,广告日均到达次数约4次,已经能激发被访者的购买意向
被访者对此次广告的回忆情况良好,广告画面到达率高达96%,其中产品画面回忆率高达80%,文字/广告语的回忆率也超过50%。此广告通过画面和文字来传递信息,产品信息到达率高达91%,其中有59%通过广告认识到肯德基推出了新的汉堡,也有43%的人感受到它是美味可口的。
•总的来看,接近七成的被访者喜欢至珍七虾堡的电梯平面广告,并且有45%的人在看了此广告后马上去尝试了这个新产品,今后产生购买意向的被访者也近八成。从不同城市来看,北京的被访者对此广告的喜爱、对新产品的尝试率和购买意向都最高。
竞争对手对比
超级比一比:麦当劳肯德基外卖服务大PK
定位几无差别的两大洋快餐,麦当劳和肯德基之间的战争越来越白热化了。在几十年的跑马圈地式比拼之后,外卖服务也开始玩大了。肯德基重金在卫视台播出专推宅急送的广告,而香港麦当劳甚至找了陈奕迅等大牌明星做外卖员为他们宣传麦乐送。
一、易知度
怎么样才能让外卖服务做的好?首先就要大家知道有外卖服务,而且要在想要使用这个服务的时候很快找到订餐方式,进入真正的订餐流程。
1. 外卖服务名字好记吗?
麦当劳的外卖服务叫麦乐送,而肯德基的外卖服务叫宅急送,两个都算好记吧。麦乐鸡一直是麦当劳的常规餐点之一,电视广告的出镜率也很高,在中国知名度不错,换到外卖服务做名字,包含了麦当劳的姓氏,又有快乐的含义,非常好的一个名字。
肯德基的“宅急送”刚好和国内一个大型快递公司名字相同,托这家快递公司在全国大中型城市分点众多的福,这个名字在大城市的知名度也不错,非常好记。必胜客的外卖服务也是这个名字。多家用同一个名字有没有姓名权的问题?消费者会不会记混淆?而且“宅急”这个词源自日本的“宅急便”,是一个日化非常明显的词语,恐怕会引起国内仇日人士的反感。
外卖名字好记度:麦乐送85分肯德基90分
2. 外卖号码容易找吗?
如果还停留在派传单宣传自己的外卖电话的地步,只能说这个企业Out了!现在可是网络信息时代!麦当劳和肯德基的用户,特别是付费的那批人,现在多数都是15-45的青少年和中青年。这些人也是网络的忠实用户。想象一下,一个小白领在寻在外卖电话的时候,是会到处问人要传单看电话号码呢还是上网去查电话号码?这两家外卖的电话到底好不好找呢?就让小编来试一下吧!
麦当劳:
在百度输入“麦当劳”,搜索引擎的前5页都无法直接找到麦乐送的电话。而这5页的网页中,甚至包括了日本麦当劳官网和韩国麦当劳官网。