2018年大学生暑期实习总结范文:餐馆打工实习

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暑假饭店打工社会实践报告9篇

暑假饭店打工社会实践报告9篇

暑假饭店打工社会实践报告9篇第1篇示例:暑假饭店打工社会实践报告暑假是大学生们放松心情、锻炼能力的好时机。

为了更好地提高自己的社会实践能力和融入社会实践,我选择在暑假期间在一家知名饭店进行打工实践。

通过这段实践,我学到了很多在课堂上无法学到的知识和技能,也体会到了社会大环境下的工作压力和挑战。

1. 实践内容在这家饭店,我主要负责接待和招待客人、协助服务员清理餐具和打扫卫生。

每天早上,我都要提前到店铺,帮忙整理餐桌、准备餐具,迎接第一波客人的到来。

在客人到店后,我要主动帮助他们找位子,提供菜单,询问客人的需求,为客人解答疑问。

午餐和晚餐时段,我还要及时清理餐桌、清洁餐具,保持餐厅环境整洁。

在忙碌的工作之余,我也会和同事交流工作经验,互相帮忙、支持。

2. 实践收获在这段实践中,我学到了很多人际交往的技巧和沟通能力。

和客人交流时,我学会了倾听、细心、耐心,能够更好地理解客人需求,提供更好的服务。

我也学会了和同事协作、团结一心,共同面对工作中的困难和挑战。

在工作中,我还学到了时间管理和压力处理的技能,能够更好地安排工作、提高工作效率。

在繁忙的工作岗位上,我也锻炼了自己的耐心和毅力,始终保持乐观、积极向上的心态。

3. 实践感悟通过这段实践,我深刻地感受到了社会实践的重要性和意义。

现在的知识和技能虽然重要,但实践经验同样必不可少。

只有亲身经历过,才能更好地理解社会、融入社会。

在工作中,我还结识了很多不同背景的人,了解了他们的生活、观念和习惯。

这让我更加开阔了视野,增长了见识。

在未来的校园生活和职业生涯中,这些经验都将对我有着深远的影响。

总结而言,暑假饭店打工社会实践给我带来了很多收获和感悟。

通过这段实践,我学会了更多实用的技能和知识,提高了自己的社会实践能力和综合素质。

在未来的学习和工作中,我将继续努力、不断进步,成为一名更有价值的社会人才。

感谢这段实践经历,让我更加坚定了前行的方向和信念。

愿未来的路上,我能够继续锻炼自己,敢于挑战自我,不断成长、超越。

餐饮暑假工个人总结【5篇】

餐饮暑假工个人总结【5篇】

餐饮暑假工个人总结【5篇】餐饮暑假工个人总结篇1这次暑假,我利用了这两个月进行实践了,在这次实践当中,我体会到了生活的辛酸,也体会到了知识的力量。

所以在这次实践结束之后,我想就此谈谈此次打工的一些所感所想。

这次在打工的过程中,我认识到了在社会上生存是比我们想象中更难的。

有很多事情我们都无法去掌控,也没有那个能力去解决。

所以只有不断的积累经验,我们才有可能真的去成长,真的成为一个大人。

这一次实践确实告诉了我很多的道理,也让我逐渐明白了作为一名新时代的青年,我应该具备怎样的素质,这些都是我今后在学习当中也要去思考的问题。

和几个同学一起,我们进入了一家饭店做服务员,一开始我也是和大家一起做服务员的工作,到时候来饭店的一个前台走了,加上他们知道我做过收银工作,所以让我去做前台了。

这两个岗位的经历,也让我清楚了自己的能力。

在做服务员的时候,我的优点是热情开朗,对待顾客态度很好,并且做事细心周全,很少出现一些服务不周的问题,顾客对我也是表示肯定的。

后来在做前台的时候,我出现过几点错误,一是在收银的时候不够细心,有时候总是漏掉了一些东西,然后只能从自己的工资里扣。

虽然平时我比较的严谨,但是我发现在收银这份工作上,是要保持绝对的警惕的。

如果我有什么大的失误,是我自己承担不了的。

在这两个岗位上,我认为自己还是收获了不少的,至少我觉得现在的我比之前更好了,这也是实践的最终意义吧。

这次在服务员这份工作上,我认识到其实自己还是很擅长去做服务工作的,这份工作首先可以锻炼我们的心态,也可以锻炼我们应对能力,对我们的成长是非常重要的。

尤其是作为一名大学生,首先就是要有这样的觉悟,突破自己,适应社会的觉悟。

不管什么层次的工作,体验过了,就会明白,不管是一个什么岗位,我们所要面对的压力,都是我们可能无法承担的,我们唯一可以改变的,就是变得更强,让自己有足够的能力去抵抗这样的难关,打败它,然后成为一个新的自己。

这次打工的经历让我明白了知识的重要性,想要实现自己更多的价值,首先就多去提升自己吧,好好学习,成为一个更强大的人!餐饮暑假工个人总结篇2今年暑假,我积极参加到社会实践中往。

暑假饭店打工社会实践报告5篇

暑假饭店打工社会实践报告5篇

暑假饭店打工社会实践报告5篇第1篇示例:暑假饭店打工社会实践报告在饭店打工的过程中,我学会了如何处理人际关系,更好地与他人相处。

在与顾客打交道的过程中,我遇到了各种各样的人,有的和蔼可亲,有的难以相处。

在这种情况下,我需要学会换位思考,尊重他人,保持耐心和礼貌。

在和同事相处的过程中,我也遇到了一些矛盾和分歧,但通过交流和沟通,最终得以解决。

通过这些经历,我学会了更好地处理人际关系,增强了我的沟通能力和团队合作精神。

在饭店打工的过程中,我还学到了很多关于饭店管理和服务的知识。

我了解了前台接待的流程和要求,学会了如何礼貌地与顾客交流,处理各种问题和投诉。

我还学习了如何布置客房、准备餐食,提高了我的服务意识和专业水平。

通过这些实践,我对饭店管理和服务行业有了更深入的了解,也为将来的职业规划打下了坚实的基础。

通过这次暑假饭店打工的社会实践,我收获颇丰。

我不仅学到了很多知识和技能,也锻炼了自己的意志和耐心,培养了团队合作和人际关系处理能力。

我相信,这次实践经历将对我的未来发展产生积极的影响,帮助我更好地适应社会环境,实现自己的人生目标。

通过这次实践,我深深体会到了饭店行业的辛苦和忙碌,也更加珍惜每一份辛苦付出的工作。

在未来的生活和学习中,我将继续保持学习的态度,不断提升自己的能力,为实现自己的梦想而努力奋斗。

感谢这次实践带给我的启发和收获,我会珍惜这段经历,把它作为人生的宝贵财富,继续向前迈进。

第2篇示例:暑假饭店打工社会实践报告每当暑假来临,许多大学生都会选择到餐厅或酒店进行打工,一方面可以赚取一些零花钱,另一方面也可以锻炼自己的实践能力。

今年暑假,我也选择到一家高端饭店去实习,体验一下酒店服务行业的工作。

在此次实践中,我学到了很多知识,也经历了不少挑战,在这里我将与大家分享我的实践经历和心得体会。

在饭店打工的第一天,我被分配到了餐厅担任服务员的工作。

我接待了许多顾客,为他们提供菜单,点餐,送餐等服务。

餐馆暑期实践报告(5篇)

餐馆暑期实践报告(5篇)

餐馆暑期实践报告(5篇)餐馆暑期实践报告1暑假如期而至,这个暑假是我高校生活的第一个暑假,时间虽然不是很长,但是我想在这个暑假充实自己。

这样不仅可以增加自己的社会阅历挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大关心,体验一下真正的社会生活。

因此我来到城镇的一家餐馆打工。

虽然这与我所学专业没有任何联系,但是这也可以熬炼人的语言组织力量、解决问题的力量。

一、社会实践经受上班第一天,大家都各自被安排好了任务,便开头了新一天的工作,而且从早忙到晚,几乎没有多余的时间去关注外面的世界。

每天背菜谱,背价格,站岗,迎客。

后来,我熟悉到,我们猎取信息的渠道有许多,不仅仅限于报纸,电视。

每个人,或者说每个顾客都是活生生的新闻直播,从他们的穿着,你可以了解最新的时尚潮流,从他们的言谈,你可以了解最新的新闻资讯。

世界上没有封闭的新闻,只有封闭的嘴巴,只要你会沟通,会沟通,没有什么事你会不知道。

在做这个工作时,由于以前从未接触过,什么都不懂,一问三不知,眼看着别人忙前忙后,自己只能傻傻的站在旁边干看着,帮不上忙,最怕的是帮倒忙,别人烦,自己也烦,恨这样的自己。

所谓师父领进门,修行靠个人,这话一点不假,师父没有义务为你的错误负责,也没有义务对你倾囊相授,他有他的脾气,修为在个人,许多时候需要我们自己渐渐探究。

任何一个人进入任何一家公司,都是从新员工起步,一个公司的工作流程并不是从一开头就能把握跟了解,必需多向别人学习,三人行,必有我师,擅长观看,看别人怎么做,而不是等别人来告知你怎么做,不要依靠任何人,信任自己,勤动手,勤动口,不断琢磨,不断学习和不断积累,吃得苦中苦,方为人上人。

在这个小小的餐饮店,你会发觉,人没有三六九等,但顾客的素养却参差不齐,说话要留意措辞,素养是自己的,借不到,别人也强加不了。

在交往中,假如我们不能去转变什么,我们就要采纳各种方法去适应。

要知道,他们的消失和存在是为了让你了解,原来世界上有这种人,而幸好,你不是这种人。

饭店打工的暑期社会实践报告7篇

饭店打工的暑期社会实践报告7篇

饭店打工的暑期社会实践报告7篇第1篇示例:暑期社会实践报告随着社会的发展,暑期社会实践已经成为大学生们增长见识、锻炼能力的重要途径。

今年暑假,我选择在一家饭店进行社会实践,主要从事服务员工作。

通过这段时间的实践,我深刻体会到了饭店工作的辛苦与快乐,也学到了许多宝贵的经验。

在饭店工作的第一天,我被安排在餐厅负责点菜、送菜和收碗筷等工作。

刚开始的时候,我还有些担心自己是否能胜任这份工作,但在同事们的帮助下,我很快适应了工作节奏。

每天忙碌的工作让我感到疲惫,但每当看到满意的客人离开饭店时,内心也充满了成就感。

除了在餐厅工作,我还参与了饭店的日常清洁工作。

每天清洁工作都是必不可少的环节,无论是清洁卫生间还是打扫餐厅,都需要细心耐心地完成。

在这个过程中,我学会了团队协作,明白了每一个岗位的重要性,更加珍惜每一位同事的辛勤付出。

在与客人接触的过程中,我也学到了很多待人接物的技巧。

有些客人可能情绪不好,有些可能对服务有不满意见,但对待客人时,我们始终要保持微笑、耐心和礼貌。

即便遇到不愉快的事情,也要以宽容的心态去面对,这是做好服务工作的关键。

通过这段时间的饭店实践,我感到获益良多。

我学会了如何与他人合作,如何处理工作中的突发情况,这对提升我的应变能力和团队协作能力都有很大的帮助。

我对服务行业有了更深的了解,也更加尊重和珍惜别人的辛勤劳动。

最重要的是,我也在不知不觉中培养了自己的责任感和使命感,让我更加勇敢地去尝试和挑战自己。

在未来的社会实践中,我将继续保持学习的态度,继续努力提升自己的能力,并且将实践中学到的知识与经验运用到实际工作中,为社会做出更大的贡献。

感谢这段宝贵的经历,让我更加成熟和自信。

暑期社会实践,让我成长,让我收获,让我更加坚定了未来的目标和方向。

让我们共同努力,为实现自己的梦想而奋斗!愿大家都能在未来的人生道路上越走越远,收获更多的成功和幸福!第2篇示例:暑期社会实践报告一、实践目的和背景暑期是大学生进行社会实践的黄金时期,为了拓宽自己的视野,提高实践能力,笔者决定选择饭店打工作为暑期社会实践的项目。

餐馆暑期打工社会实践报告6篇

餐馆暑期打工社会实践报告6篇

餐馆暑期打工社会实践报告6篇第1篇示例:餐馆暑期打工社会实践报告一、实践背景暑假即将到来,学校提倡学生参与社会实践活动,以增强学生的社会实践能力和扩大社会视野。

我决定选择到一家当地知名餐馆进行暑期打工,以深入了解餐饮行业的运作和管理。

二、实践过程1. 初次接触初到餐馆,我被领班带领进入厨房,介绍了餐馆的各个区域和工作人员。

我被安排在厨房学习基本的烹饪技能,如切菜、炒菜等。

在学习的过程中,我发现厨房的工作环境非常忙碌,需要快速高效地完成每一道菜品。

2. 服务与接待在厨房学习一段时间后,我被调到了服务区域,负责客人的接待和订单处理。

我学会了如何礼貌地对待客人,如何快速准确地记录客人的点菜需求。

在这个过程中,我也发现了服务员的工作需要细心和耐心,还需要快速的反应能力。

3. 管理与协调我还有幸参与了餐馆的运营管理,学习了如何协调各个部门的工作,如何保持餐厅的整洁和卫生。

我也了解到了餐厅管理者需要处理的各种问题和挑战,需要随时应对客人的抱怨和投诉。

三、实践收获1. 提升技能:通过这次暑期打工,我学到了许多关于餐饮行业的知识和技能,包括烹饪、服务和管理等方面。

这对我未来的就业和职业规划都有很大的帮助。

2. 锻炼能力:在实践过程中,我不断地挑战自己,提高了自己的工作能力和团队合作能力。

我学会了如何应对各种突发情况,如何与同事和客人有效沟通。

3. 拓宽视野:通过这次实践,我更深刻地了解了餐饮行业的运作和管理,也对社会的各个方面有了更加全面的认识。

这对我未来的人生和职业生涯都有很大的启发。

四、实践感悟通过这次餐馆暑期打工的实践,我深刻体会到了劳动的辛苦和企业的经营之不易。

在未来的学习和工作中,我会更加珍惜自己的机会,努力学习和提高自己的能力,为社会做出更大的贡献。

五、实践建议对于其他学生来说,我建议可以选择参与一些社会实践活动,如到餐馆打工、到社区服务中心做义工等,以增加自己的社会经验和实践能力。

通过实践,我们可以更加深入地了解社会的运作和管理,为未来的发展打下坚实的基础。

大学饭店打工社会实践报告例文(五篇范文)

大学饭店打工社会实践报告例文(五篇范文)

大学饭店打工社会实践报告例文(五篇范文)第一篇:大学饭店打工社会实践报告例文大学饭店打工的社会实践报告范文导读:我根据大家的需要整理了一份关于《大学饭店打工的社会实践报告范文》的内容,具体内容:社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力...社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。

下面是为大家带来的,希望可以帮助大家。

1:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。

我学的是管理专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!在现今社会,招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进我家附近的某一饭店打工。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。

我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。

在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。

但实际上我想错了。

每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。

去饭店打工的社会实践报告(通用12篇)

去饭店打工的社会实践报告(通用12篇)

去饭店打工的社会实践报告去饭店打工的社会实践报告(通用12篇)随着个人的文明素养不断提升,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编精心整理的去饭店打工的社会实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

去饭店打工的社会实践报告篇1一、会计基础工作方面为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。

二、日常工作方面做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题我及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。

三、会计管理方面酒店20xx年8月试开业,资产众多,价值极大。

针对这种情况,我在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。

认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。

四、其他工作1、在酒店筹备阶段,为使开业后部门工作顺利进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。

2、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。

定期召开部门协调会议。

3、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。

五、原料方面针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。

在整进整出的原料品种方面,我制订好每日售卖盘存表,以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。

以上为我过往的个人工作自我鉴定,在往后的工作中,在工作方法上进行改进,继续完善进货及采购环节的工作流程,减少纰漏,严格把关,更好的控制酒店的成本及费用。

加大业务学习力度,加强对本部门人员的业务培训,提高工作效率,及时与各部门沟通,做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。

对于各部门的台帐勤检查、勤监督,及时核对,多配合,相互协作,给领导当好参谋,使财务工作在明年更上一个台阶。

2018餐馆实习报告4篇_工作报告

2018餐馆实习报告4篇_工作报告

2018餐馆实习报告4篇暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。

这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

“凡事想时容易,做时难!“本以为在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就犯错了,在端茶时,不小心摔碎了一个酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。

我什么也没有说,只是让我交120元的罚金。

我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。

”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,就交了120元罚款。

哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能1 / 13平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。

心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。

一月24号那天晚上都九点多了,对没有熬夜经历的我来说实在是困啊,可是还有吃饭的没有离开的人,我在坚持着,大约过了一个小时大部分的人都散了,可是还还有五个男的他们都喝醉了,在吵个不停,可是没有办法啊,他们是顾客,不能撵人家走,我只好硬撑着。

当我撑不住的时候,他们也散了,可就当我扯盘子的时候,一不小心把茶水洒到了我身上,以我的性格当时就气火了,忍不住更他们吵起来了,没想到那人的话是在难听,不仅没向我道歉,而且还说我。

社会实践餐馆打工的心得体会范文(精选6篇)

社会实践餐馆打工的心得体会范文(精选6篇)

社会实践餐馆打工的心得体会范文(精选6篇)社会实践餐馆打工的心得体会范文(精选6篇)当我们受到启发,对生活有了新的感悟时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,这样可以记录我们的思想活动。

那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧,以下是小编整理的社会实践餐馆打工的心得体会范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

社会实践餐馆打工的心得体会1餐厅作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。

因此,应大力进步员工素质。

以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。

餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。

由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。

这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。

一样,由于餐厅是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应当实施人性化管理。

由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。

而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力。

所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。

让总经理,总监走近员工,走进员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。

每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。

规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水平的进步,全面化的管理更是必不可少的。

记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。

一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。

在这里还应当提下投诉的题目。

我在餐厅实习时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。

2018年大学生实习总结范文:饭馆打工实习

2018年大学生实习总结范文:饭馆打工实习

2018年大学生实习总结范文:饭馆打工实习XX精心整理了2018年大学生实习总结范文:饭馆打工实习,望给大家带来帮助!更多实习报告,实习总结,实习周记,实习报告范文,毕业实习报告,会计实习报告,实习证明,请关注实习报告栏目! 这个暑假没有回家,而是在学校附近的一家饭馆找了个短期工作,一来是为了增加自己的生活经验,二来也可以用自己的劳动挣得一些零用钱,为家里减轻点负担。

所以,我每天的生活变得非常的有规律,除了上班就是下班,这两件事成为了我生活的全部内容,整个暑假,也算是忙忙碌碌的,感觉很难充实。

我在一家名为金延安酒楼的饭馆工作,这里主要经营的陕北风格的饭菜,讲究绿色食品,粗粮细做,我们的口号是全力以赴,做的更好;虽然只是简单的八个字,可要做好也不是那么容易的,每个人每天的心情不同,但对待客人的态度却要做到始终如一的好,要求微笑服务,就算是到现在,我认为自己也没有达到那个境界,我只能是尽量让自己的服务态度不受情绪的影响,耐心的做好本职工作。

我们每天早上差不多九点半到店里(如果轮到值班的话,八点半左右就要到,值班就负责换垃圾桶,打扫和托楼道,这些都完了的话就负责接订餐电话,有时候客人会提前很早就定包间),吃个早饭(每天基本都一样,最不好的一天就是早上的菜是凉拌莲花白,中午的是炒莲花白和米饭,晚上吃面),十点领班点名,喊口号,之后就正式开始一天的工作了。

按照领班分好的台,打扫大厅卫生,捞餐具,摆餐具,洗杯子,二楼的各自整理自己的包间(因为是陕北风格的饭馆,包间的名字也具有陕北的风格,大小总共有十个包间,分别是:枣园、杨家岭、王家坪、万花山、东方红、三十里铺、红石峡、凤凰山、宝塔山和南泥湾,其中南泥湾是最大的包间,有两个大桌子,可以坐24到28位),这些准备工作都做好以后就等客人来吃饭了。

中午一般两点半就下班了,然后下午五点再开始上班,晚上九点半下班,但想准时下班的前提是不需要值班,如果你看的台客人没有走的话你就要值班,直到客人走了你收拾干净之后才可以下班。

餐馆打工社会实践报告7篇

餐馆打工社会实践报告7篇

餐馆打工社会实践报告餐馆打工社会实践报告7篇随着人们自身素质提升,报告的使用频率呈上升趋势,报告具有语言陈述性的特点。

那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的餐馆打工社会实践报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐馆打工社会实践报告1这个暑假与我以往的暑假有所不同,不再是学习课本知识,而是开始了我的社会实践。

我在饭店找了份工作,于是,我的暑假打工生活从此开始,我的社会实践脚步从此踏出。

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

一、社会实践经历工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。

孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。

虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!二、社会实践主要体会刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。

虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。

开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。

去餐厅打工的社会实践报告

去餐厅打工的社会实践报告

去餐厅打工的社会实践报告去餐厅打工的社会实践报告(通用9篇)难忘的社会实践结束了,这段时间里,一定有很多值得分享的经验吧,是时候进行一个全面的总结了。

那要怎么写好实践报告呢?下面是店铺为大家整理的去餐厅打工的社会实践报告(通用9篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

去餐厅打工的社会实践报告1现在这个社会,有经验的人总能受到企事业单位的青睐,在一个陌生的地方很快变得得心应手,找准属于自己的位置。

可还在校园里面的我们又会拥有多少社会经验呢?为了扩充自身的知识积累,加强与社会的接触,增加个人参与社会实践的经验,锻炼自己,提升信心,提高自己各方面的能力,以便在以后毕业后能真正真正融入这个社会,能够适应周围环境和经济形势的变化,并且能够在生活和工作中处理好各方面的问题。

为了学到一些东西,也为了充分利用时间,这个寒假我去了我们家附近的餐馆当起了服务员。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。

论语有云:学而不思则殆,思而不学则罔。

只学习而不实践,那么所学的就等于零,跟不学又有什么差别。

理论应该与实践相结合,才能够发挥其最大的作用。

另一方面,我们现在参加社会实践可以为毕业后找工作打下良好的基础。

通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。

因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。

要学会从实践中学习,从学习中实践。

而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人似乎一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我很好奇,他们总说从我的脸上就能看出来,因为我不像是为了生活而奔波劳累的人。

社会实践报告餐馆打工(共19篇)

社会实践报告餐馆打工(共19篇)

社会实践报告餐馆打工(共19篇)大一上学期一眨眼就过去了,大学的生活跟高中的生活差别很大,一开始真的挺不习惯的,不一样的学习方式,更多的个人时间,没有了老师的督促,在生活和学习中都更多的依靠自己和同学。

大学里更加重视课本知识和亲身实践教育,在这个寒假我就准备进行一次社会实践活动。

现在已经是一名大学生的我,在过去的19年岁月里还从来没有凭借自己的双手挣过一毛钱,我跟其他的同学也说出了想要趁着寒假打工的想法。

都已经是大学生了,要出的打工的同学很多,大过年的,工作也很好找。

我连同其他的2名同学在离家不远的一个饭馆找到了工作。

第一天上班经理简单的跟我们介绍了我们的工作范围,工作时间以及报酬等问题。

上午九点点完了名就开始了工作,先是要擦桌子,餐馆里的桌子都有很多油,所以需要用洗洁精来擦拭才能把桌子擦干净,擦完了所有的桌子要一个个桌子按照桌子大小摆上餐具,然后去扫地,拖地。

我所打扫的区域大大小小有十五个桌子,做完了这些已经把我累得够呛,没等休息又被拉到店里折菜的地方,平时在家里折菜一边看电视一遍折多惬意的事,可是在餐馆里面折菜就是一大捆一大捆的,我所在的餐馆除了包厢和大厅开着空调挺暖和,其他的地方都让人冷得发抖。

折菜的时候手都冻的红彤彤的,指甲缝里全都是泥巴,折完了菜,就跟着其他的服务员一起到开水房打了一盆水去洗手泡手。

还没等我休息多久就又跟着服务员去门口迎宾。

一月的十堰寒风瑟瑟,我们一票人就站在风口任风吹,等有客人来了再微笑着上前为其服务。

等到我所在的大厅有了一两桌客人之后我就不用站在门口迎宾了,这时我就在大厅里给客人倒水,然后站在一边随时等候客人的召唤。

中午的餐馆并不忙,这让我对这次打工产生了美好的幻想,打工就这么简单吗?在下午1点30吃完了午饭之后就回家了,那是我还不知道晚上我要面对的狂风暴雨……下午4点30点完名又开始了下午的忙碌,还是一样的擦桌子摆餐具,迎宾。

由于开水房里的热水器坏掉了,所以我要跑到后厨的杀鸡的地方去打开水。

暑假饭店打工社会实践报告8篇

暑假饭店打工社会实践报告8篇

暑假饭店打工社会实践报告8篇第1篇示例:暑假饭店打工社会实践报告一、引言暑假是学生放松身心的时间,也是进行社会实践的好时机。

今年暑假,我有幸在一家知名饭店实习打工,体验了饭店服务行业的工作生活。

通过这段实践,我学到了很多知识,也更深刻地了解了社会。

下面我将从工作内容、学到的经验和感悟等方面进行介绍。

二、工作内容在饭店打工期间,我主要负责餐厅服务工作。

每天早晨,我都会按照工作安排,前往饭店准备工作。

在餐厅里,我主要负责迎宾、引导客人入座、记录点菜、上菜等工作。

虽然工作很辛苦,但我觉得很有意义。

通过这些工作,我学会了怎样与人沟通,怎样安排时间,还学会了如何面对不同的人和不同的事情。

三、学到的经验通过这段实践,我学到了很多知识和技能。

我学会了团队合作。

在饭店工作需要与其他员工密切合作,互相协作,才能提高工作效率。

我学会了怎样处理问题。

在工作中,客人不满、菜品出错等问题屡见不鲜,我学会了冷静应对,耐心沟通,积极解决问题。

我学会了怎样服务客人。

客人至上是饭店的经营理念,我学会了微笑服务、耐心倾听、细心关照,让客人感受到贴心的服务。

四、感悟通过这段实践,我深刻地感受到了社会的复杂性和多样性。

在饭店工作期间,我遇到了各种各样的客人,有的和蔼可亲,有的苛刻挑剔,甚至有的态度恶劣。

这些客人让我更明白了社会的多样性,也更深刻地体会到了服务行业的不易。

我也学会了感恩。

在饭店工作期间,我看到了很多辛勤工作的员工,他们为了工作付出了很多,但收薪水并不高。

这让我更加珍惜自己的学习生活,也更加感激自己的家庭和老师。

五、对未来的影响这段实践对我影响深远。

在将来的工作中,我会更加珍惜团队合作,更加注重细节的处理,更加懂得感恩。

这段实践还让我更加确定了自己的职业方向。

我对饭店服务行业有了更深的了解,也更加确信自己将来要从事服务行业。

通过这段实践,我相信我将能够更好地适应未来的工作生活。

六、结语暑假饭店打工社会实践让我学到了很多知识,也让我更加深入地了解了社会。

饭店打工社会实践报告(通用3篇)

饭店打工社会实践报告(通用3篇)

饭店打工社会实践报告(通用3篇)饭店打工篇1虽然这次寒假社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

我获益匪浅!在这里我成长了不少!曾记得,刚刚踏进腾江酒楼的自己,很傻,很天真!我觉得来这里不就是简单的端盘子洗碗嘛!只是事实证明我错了,错的是那么离谱!曾记得,打工的第一天自己就那么干干的站了整整一天,我的性格很是急躁但我不知道是因为什么让自己坚持了下来!也许是自己不服输的性格吧!看着肿胀的脚丫子,我告诉自己要坚强,学会坚持,再坚持一下,后面或许会有好的事情等待着自己,就这样鼓励着自己。

曾记得,在接下来的日子里主管所教给自己的礼仪之道,让自己又学到了很多的知识!知道了好多从前不知道的东西!比如说壶嘴不能对准客人而是要对准自己等等。

曾记得,忙完一天下来与闺蜜回到宿舍在那啃馒头都觉得是那么幸福,那么快乐,我们彼此相互鼓励,相互推动,相互关爱,那一刻更加让我体会到友谊的重要性。

曾记得,面对故意刁难自己的客人我所留下的眼泪,我知道自己还不够坚强,还不够勇敢,还不具备应对突如其来的意外的能力。

而我同时也感谢他们所带给我的伤害让我更加成熟稳重!曾记得,当自己真诚的对每一个顾客微笑时,他们所回馈给自己的,那种幸福感无以言表,是他们让我相信,只要你真诚的对待别人,别人也会同样的方式回赠与你!客人还专门买了王老吉送给我,那一刻觉得再多的付出也是值得的,那不仅仅是一瓶饮料更是顾客对自己工作的肯定!曾记得。

老板看到自己为酒店所做的一切,给予我的肯定与夸奖!那次不小心打反了她的酒杯他微笑着对我说,没有关系,再倒一杯就是了!后来由于自己的粗心大意,给他倒水的杯子里有只虫子我竟然拿没有看见,他依然微笑着包容我!他的宽容让我想要做的更好,更出色,更优秀,来回报他的这份信任!尽管不是最优秀的但我一直在努力!曾记得,当拿到自己第一个月的工资1190时自己内心的那份激动的心情,毕竟这是自己人生中的第一份工资,把钱交到老妈手里,那刻自己的那股骄傲劲!此时此刻,我想要说的是,感谢,感谢这样的经历让我变得懂事,让我变得成熟,让我成长!更多的是收获了很多的人生经验!首先是明白了守时的重要性。

餐馆打工暑假实践报告8篇

餐馆打工暑假实践报告8篇

餐馆打工暑假实践报告8篇第1篇示例:餐馆打工是许多学生暑期实践的一种普遍选择,通过这份实践报告,我将分享我在餐馆打工暑假实践的经历和收获。

餐馆打工是一种锻炼自己能力的好机会。

在餐馆工作,我学会了团队合作,学会了在繁忙的环境下保持冷静和高效率。

每天面对各种顾客的需求,需要我灵活应对,学会沟通、协调和解决问题。

在和同事的合作中,我也学会了互相谦让、互相协作,共同完成工作。

餐馆打工也是一次锻炼耐心和服务意识的过程。

在服务顾客的过程中,有时会遇到一些挑剔、不满意的顾客,需要我细心倾听、耐心解决问题,为顾客提供最好的服务。

我学会了倾听他人的需求,尊重每一位顾客,从中培养了服务意识和待人接物的能力。

在餐馆打工的过程中,我也学到了许多关于餐饮行业的知识和技能。

我学会了如何有效地招待顾客、如何提升菜品的质量、如何保持卫生和清洁,以及如何做好顾客关系维护工作。

这些知识和技能不仅在我的暑期实践中得以锻炼和提升,也为我未来的职业发展奠定了良好的基础。

餐馆打工暑假实践让我收获颇丰。

通过这次实践,我不仅提升了自己的能力,锻炼了自己的意识和技能,也认识到了餐饮行业的重要性和挑战。

我相信,这段宝贵的经历将成为我未来职业生涯的宝贵财富,帮助我更好地适应社会的挑战,实现自己的价值。

感谢餐馆打工暑假实践带给我的这些宝贵经验和启发!第2篇示例:餐馆打工暑假实践报告暑假即将到来,许多大学生和中学生会选择到餐馆打工来挣取额外的收入。

本文将针对餐馆打工暑假实践进行一份报告,总结经验与体会。

餐馆打工是一项辛苦的工作。

在餐厅工作需要长时间站立,快速行动,处理复杂的订单和一系列的任务。

餐厅服务员需要具备一定的体力和耐心。

在实践中,我发现快速反应和耐心是我在服务行业工作的重要品质。

在餐馆工作需要具备良好的沟通能力。

与顾客、同事和上司的沟通是很重要的,要能够清晰、礼貌地表达自己的意见和需求,同时要倾听对方的意见。

在与顾客沟通时,要耐心地解答问题和处理投诉,保持良好的服务态度。

饭店的实习报告(通用14篇)

饭店的实习报告(通用14篇)

饭店的实习报告饭店的实习报告(通用14篇)随着社会一步步向前发展,报告与我们的生活紧密相连,不同的报告内容同样也是不同的。

你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编整理的饭店的实习报告,欢迎大家分享。

饭店的实习报告篇1实习地点:广州xx酒店实习目的:这次实习是服务实习,通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。

更重要的是让我们学会一种服务精神,培养服务意识。

实习时间:20xx.10.14------20xx.10.30企业介绍:xx酒店(Golden、Bridge、Hotel)、位于五羊新城商业区、毗邻珠江新城、琶洲国际会展中心、广州火车东站、地理位置优越、交通方便。

该酒店成立于1994、年、隶属广州发展集团有限公司,20xx年3月进行全面装修改造,20xx年10月13日、重新营业、并委托岭南花园酒店管理有限公司进行经营管理,20xx年10月被全国旅游饭店星级评定委员会评定为四星级酒店。

改造后的xx酒店、简约时尚、极具现代感。

302间客房、中西餐厅、酒吧、多功能会议室、健体中心、美容美发、旅行票务中心、银行、商场等配套设施一应俱全、是旅游与商务人士的最佳选择。

实习部门:客房部套清新淡雅的客房及套间、均备有特大睡床或双人床、以及全景落地式大窗、客人可以俯瞰酒店270、度扇形中空大堂抑或是饱览城市醉人夜色。

照顾到每位客人商务居停的每处细节、所有客房均提供宽带上网服务。

为了满足高级商务人士的个性化需求、酒店设有独立的行政楼层、为他们提供一系列独享的优惠及尊崇服务。

位于酒店四、五楼的高级房均备有特大睡床或双人床、全景落地式大窗,以及齐全的客房设施,为客人创造舒适、温馨的居停空间、酒店六楼设有专门的行政楼层,环境豪华典雅,专为商务精英人士度身订做。

酒店的员工等级制度非常严明,这一点在客户部表现得更突出,各个“、阶层”、的员工都有:帮工、实习生、普通员工、Captain、副领班、领班、主管、副经理、经理等等,各自的服装上会有所不同,我们也可以根据服装猜测一个员工的“、等级”、不同级别的员工在同一个工作场所工作,都是为了更好地服务客人。

大学餐厅兼职心得体会(精选5篇)

大学餐厅兼职心得体会(精选5篇)

大学餐厅兼职心得体会(精选5篇)大学餐厅兼职篇1今年的寒假到来的更为迅速,但也更加的短暂。

为此,我在寒假之前就已经为自己的制定了这这次的,并积极的利用年前的时间在社会中实践了自己的方案。

如今,回顾这段寒假的体会,虽然只是在餐馆打工,但对于一名未经社会的大学生来说,我也同样收获了丰富的体验和生活经历。

并且还大大的增加了我的社会经验,相信这些在今后的学习上也能更好的帮到我。

现对这次的参观打工实践记录心得体会如下:一、社会经验累积起初,作为一个社会小白,且不说工作,就连找工作的这件事情对我来说都是“大姑娘上花轿——头一回”。

尽管在学校附近也有几家餐馆,但毕竟经常路过,反而让人不好意思去应聘岗位。

在烦恼了一圈之后,我终于还是决定依靠人际关系,通过和学长的练习,让我得到了一些不错的建议,并最终从中挑选出了这个假期的社会实践对象。

此次寻找工作的经历,让我不仅感受到了自己在社会经验上的缺乏,也体会到了人际关系的重要性,作为一名大学生,我在这方面也需要更多的累积和体会,让自己不会在今后走上社会之后还要处处依赖别人。

二、工作的体会在面试成功后的第一天,我立马就开始上班了!没有培训,更没有实践来练习,餐馆很忙,所以的必须马上动起来。

起初,作为一名新人,我主要负责的是端盘子和打扫卫生等一些小事。

在工作中,我因为对餐馆的不熟悉,以及自身理解的偏差,在工作中犯下了不少错误,也挨了老板不少的批评。

但在批评后,我也渐渐认识到了自身的众多问题和不足,并开始在工作中学习和模仿其他的前辈的工作。

工作中,我不断的学习,通过实践锻炼了自身的体力和能力,更是用沟通和交流提升了自己人际交往能力。

不知不觉间,我和同事以及老板也慢慢的混熟了,甚至在和他们的交谈中听到了他们对生活和社会的经验之谈。

这对我一个刚刚走出校门的学生来说,虽然有些难理解,但认真听了之后,也深有感悟。

三、自我心得要说这次的实践辛苦吗?那肯定是辛苦的,每天的劳动和打扫让我腰酸背痛。

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2018年大学生暑期实习总结范文:餐馆打工实习
半年的大学生活转眼间在欢声笑语中结束,大学的生活是很惬意的,当跨进大学的第一步,心里幻想着自己心目中的大学。

但半个学年的大学生活又没有想象中那么舒适,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。

寒假即将而至。

经过几天的修正,当刚回到家的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己半年的学习生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”――就业危机,因此而为将来而感到紧张。

大学只是沟通校园与社会的桥梁,是我们进入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。

最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。

于是,我开始思考怎样才能让自己的寒假这个短暂的时间里面学到学校学不到的东西。

同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,而我也不能落后。

于是我来到了一个小餐馆,我在的餐馆虽然小,但是客流量很多。

因为那里附近有个医院,因此来这吃饭的人大多数都是病
人或病人的家属。

我是在厨房里帮师傅打下手的,我刚去不懂多少。

师傅很和蔼的跟我说慢慢学,我点点头说好的。

大冷天的我却热得冒汗,厨房里的油烟味很浓,师傅跟我说最多的一句话是习惯就好。

有人说在你的生活里有了好人,也就有了坏人。

餐馆的小老板很凶,经常叫我干本不是我干的活。

他会在我不是很忙的时候去洗碗,洗完了要扫地等等,做不好会挨骂。

但是我觉得做好了也会挨骂,我只能低声下气的忍着。

当时我想也许这就是社会,冷酷无情。

很快就出了状况,餐馆卖的主要汤,每一盅卖得很贵。

所以每次师傅喊我帮忙接汤时我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅汤,当那八十盅汤洒在地上时我唯一的预感就是我这个月的工资就这样被我洒走了。

接下来就是师傅的一顿骂,他第一次那样骂我。

恨不得把我全家都骂个遍,我也只能底头任他骂天了。

骂完到第二天上班照样对着我笑,这是我在那里唯一慰籍。

接下来的日子还是在小老板的骂声中度过,他的言辞越加锋利,我就越加心平气和的面对。

因为我觉得我的将来要走的路那么长,遇到形形色色的人会越来越多。

这也是磨练的一种方式。

我领到人生第一份工资走出那里的时候,没有想象中的那么喜悦,却带着些许的凄凉。

现在回想起在那里的那段生活,没有苦恨,只剩下平和。


只是给我上了一节课,比在大学里的课更精彩别样罢了。

那里现在每天还会很多各色各样病人,但是他们都有同样的特征那就是为亲人的病痛而愁。

再想想以后我们每个人都也会遇到的生老病死,也慢慢淡然了。

人生也就这样了。

在实践中经历着,在经历中得到了经验。

这次亲身体验让我有了深刻感触,在实践的这段时间内,我们穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好。

这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。

在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

"*****"工作报告范文。

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