浅谈乌龙茶的养生保健功效(论文)
乌龙茶的功效与作用科学研究与详解
乌龙茶的功效与作用科学研究与详解摘要：1、乌龙茶简介乌龙茶也称青茶，起源于我国的福建，肇始于明代。
乌龙茶为我国六大茶类之一，属半发酵茶类，在国际贸易中归属于特种茶类。
乌龙茶具有适制品种特异，加工工艺复杂精湛，品质上香高味醇、回甘耐泡等特点。
乌龙茶的制茶工艺一般包括晒青、晾青摇青、杀青、揉捻、干燥等工序。
1、乌龙茶简介乌龙茶也称青茶，起源于我国的福建，肇始于明代。
乌龙茶为我国六大茶类之一，属半发酵茶类，在国际贸易中归属于特种茶类。
乌龙茶具有适制品种特异，加工工艺复杂精湛，品质上“香高味醇、回甘耐泡"等特点。
乌龙茶的制茶工艺一般包括晒青、晾青摇青、杀青、揉捻、干燥等工序，在品质上素有“绿叶红镶边”、“七泡有余香”之美誉。
它既具有绿茶之芬芳，又具有红茶之甘醇，受到世人的普遍欢迎。
现已从传统的一个地域茶类，发展成为流行于全国、乃至全世界的茶类。
乌龙茶原产地主要为闽南、闽北、广东潮州和台湾。
近年来乌龙茶产量连续递增，2009年产量在16万吨左右，比2001年的7万吨增加了128.6％。
以前的一些传统绿茶主产区也已开始尝试生产乌龙茶，以加强夏秋茶的开发利用，提高茶叶经济效益。
相对于日益流行的国内市场，乌龙茶的出口市场近年来相对较为稳定，出口量在2万吨左右，出口金额在5千万美元左右。
2009年我国乌龙茶出口41万吨，均价2美元/吨金额6686万美元。
2乌龙茶对健康的有益作用我国是世界上最早发现茶具有药用价值的国家。
我国最古老的药学专著《神农本草经》记载：“茶叶。
味苦寒……久服安心益气……轻身耐老"，“茶，味苦，饮之使人益思，少卧，轻身、明目"。
藏族中更有“一日无茶则滞，三日无茶则病"的谚语。
饮茶可使人精神焕发，思维活跃，消除疲劳。
乌龙茶作为六大茶类之一，同其它茶类相似，均含有丰富的生理活性物质，包括茶多酚（儿茶素）、茶色素（茶黄素、茶红素）、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖、维生素、芳香物质等。
乌龙茶的药用功能主治与用量
乌龙茶的药用功能主治与用量1. 乌龙茶的药用功能乌龙茶是一种特色的中国茶，它不仅具有独特的香气和口感，还有许多药用功能。
以下是乌龙茶常见的药用功能：1.1 提神醒脑乌龙茶中含有咖啡碱等物质，能够刺激中枢神经系统，增强人体的警觉性和专注力。
适量饮用乌龙茶可以缓解疲劳，提高工作和学习效率。
1.2 美容养颜乌龙茶中富含抗氧化物质，如茶多酚和维生素C，它们能够抑制自由基的产生，减缓皮肤衰老的速度，保持皮肤的弹性和光泽。
另外，乌龙茶中的茶多酚还有收敛和消炎的作用，可以缩小毛孔，减少皮肤问题。
1.3 增强免疫力乌龙茶中的茶多酚和维生素C等成分有助于提高机体免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。
1.4 清热解毒乌龙茶具有清热解毒的作用，有助于清除体内的热毒和湿气。
饮用乌龙茶可以缓解口腔溃疡、痤疮、消化不良等问题。
1.5 减肥瘦身乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱等物质可以促进脂肪分解和燃烧，有助于减少体内脂肪的积累。
适量饮用乌龙茶可以帮助控制体重和塑造身材。
2. 乌龙茶的主治范围乌龙茶在中医药理论中有广泛的主治范围，以下是几个常见的主治情况：2.1 消化不良乌龙茶具有健胃消食的作用，适量饮用乌龙茶可以缓解胃部不适，促进胃肠蠕动，改善消化功能。
2.2 高血压乌龙茶中的茶多酚有降压作用，适量饮用乌龙茶可以帮助稳定血压，减轻高血压症状。
2.3 心脑血管疾病乌龙茶有抗血栓和抗动脉粥样硬化的作用，适量饮用乌龙茶可以预防心脑血管疾病的发生。
2.4 儿童过敏性鼻炎乌龙茶中的茶多酚具有抗过敏和抗炎作用，适量饮用乌龙茶可以缓解儿童过敏性鼻炎的症状。
2.5 痤疮乌龙茶中的茶多酚和收敛性物质有抗菌和抑制皮脂分泌的作用，适量饮用乌龙茶可以改善痤疮症状。
3. 乌龙茶的用量乌龙茶的用量应根据个人体质和具体情况酌情调整，一般来说，健康人士每天饮用适量的乌龙茶即可享受其药用效果。
3.1 饮用次数一般建议每天饮用2至3次乌龙茶，每次不要过量。
早上可以饮用一杯作为提神醒脑的饮品，午餐后和晚餐后可以饮用一杯作为消食养胃的茶水。
乌龙茶的功效作用禁忌和冲泡方法
乌龙茶的功效作用禁忌和冲泡方法乌龙茶，是一种风味独特、具有许多功效和作用的茶叶。
它在中国流传已久，被誉为茶中的“瑰宝”。
1.美容养颜：乌龙茶中富含茶多酚、维生素C等物质，具有很强的抗氧化作用，可以有效清除自由基，延缓衰老，使皮肤柔嫩、光滑。
2.排毒养肝：乌龙茶中的多酚、黄酮类物质可以帮助排除体内的毒素，改善肝脏功能，减轻乙醇对肝脏的伤害。
3.消脂减肥：乌龙茶中的茶多酚和咖啡碱等成分能够加速新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧，有助于减肥瘦身。
4.降血压降血脂：乌龙茶中富含茶多酚和咖啡碱等物质，能够降低血液粘稠度，减少心脏负担，降低血压和血脂，对预防高血压、动脉硬化等心血管疾病有一定的益处。
5.抗菌消炎：乌龙茶中的茶多酚具有抗菌、消炎作用，有助于消除口腔异味，预防龋齿和口腔疾病，净化口腔环境。
乌龙茶的禁忌：1.孕妇和哺乳期妇女：乌龙茶中含有咖啡碱等成分，过量摄入可能对胎儿和婴儿产生刺激作用，因此孕妇和哺乳期妇女应适量饮用。
2.患有心脑血管疾病、胃病和溃疡的人：乌龙茶中的咖啡碱和茶多酚等成分容易引起心悸、失眠，对于患有心脑血管疾病的人来说可能会加重病情。
而对于胃病和溃疡患者来说，乌龙茶的刺激性可能会导致胃酸过多，加重胃部不适。
3.腹泻和脾胃虚寒者：乌龙茶具有一定的刺激性和凉性，容易刺激肠胃，因此腹泻和脾胃虚寒者不宜饮用。
乌龙茶的冲泡方法：1.准备茶具：准备一个茶壶、茶杯、茶叶过滤网、洁净的茶叶匙等。
2.茶具清洗：用热水将茶具冲洗一遍，保持干净卫生。
3.加入茶叶：根据自己的口味和浓度需求，适量将乌龙茶叶放入茶壶中。
4.冲泡水温：将水烧开，冷却至90℃-95℃的温度，注入茶壶中。
5.浸泡时间：乌龙茶的冲泡时间一般为1-2分钟，根据个人口味酌情调整。
6.筛分茶汤：将茶汤倒入茶杯中，用茶叶过滤网将茶叶筛分出来。
7.品尝享受：用茶叶匙舀取适量的茶汤饮用，慢慢品味乌龙茶的独特风味。
总之，乌龙茶作为一种传统的名优茶，不仅具有美味的口感，还具有多种功效和作用。
乌龙茶的品质特点与保健作用简述
各种乌龙茶还有各自的特征香气成分。一般来 说 ，发 酵 程 度 重 的 就 形 成 接 近 红 茶 香 气 的 组 成 ，发 酵 程度轻的，其香气特征就形成包种茶的风格 。 ［４］
香 气 成 分 大 多 数 在 加 工 过 程 中 逐 渐 增 多 ，晒 青 、 做 青 能 使 特 征 香 气 化 合 物 增 加 ，杀 青 、干 燥 能 固 定 和 发展特征香气成分 。 ［５］ １．２ 乌龙茶的滋味
１ 乌龙茶品质特点及其相关成分
乌龙 茶 为 半 发 酵 茶，鲜 叶 经 萎 凋—做 青—炒 青 — 揉 捻 — 干 燥 而 成 ，加 工 工 艺 独 特 ，形 成 乌 龙 茶 独 特的品质风格 。 ［１］ １．１ 乌龙茶的香气
喝乌龙茶有什么好处
乌龙茶，又称半发酵茶，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶的清芬芳香。
品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
乌龙茶也是保健茶的一类，那具体有什么功效作用呢，接下来我们继续往下看吧。
喝乌龙茶有什么好处中国医学研究者声明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。
虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
乌龙茶的功效具有消除危害美容与健康的活性氧，能改善皮肤过敏、瘦身、抗肿瘤、预防老化功效。
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣，但也有需要注意的地方，例如：空腹不饮，否则会感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”;睡前不饮，否则难以入睡;冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。
乌龙茶，又称半发酵茶，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶的清芬芳香。
品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
乌龙茶也是保健茶的一类，那具体有什么功效作用呢，接下来我们继续往下看吧。
喝乌龙茶有什么好处中国医学研究者声明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。
虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
乌龙茶的功效具有消除危害美容与健康的活性氧，能改善皮肤过敏、瘦身、抗肿瘤、预防老化功效。
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
常喝乌龙茶有什么好处和坏处？
常喝乌龙茶有什么好处和坏处？
乌龙茶除了一般茶叶的所具有的功能之外还在以下几个方面表现突出：
1、减肥：乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止脂肪肝堆积，有一定的减肥功效。
2、美容作用：选择21-55岁的健康女性，让每人每天饮用4g乌龙茶，上午、下午各一次，每次2克连续饮用8周。
然后观察皮脂量和保水能力变化，结果显示皮肤保水有增高的趋势。
3、降低血压，减少中性脂肪及胆固醇的作用。
4、抗突变、抗肿瘤、抗癌：乌龙茶对一下广谱的化学致癌物质和黄曲霉素B和亚硝基化合物均有明显抑制突变作用，对一些未明确的化合物如香烟浓缩物和烤鱼等所生成的致突变物也有抑制作用。
那么，常喝乌龙茶有什么坏处呢？在同一时间段内过量饮用乌龙茶会对人的睡眠产生影响，咖啡碱是大脑过度兴奋，使人失眠；过量饮茶也会伤害肾脏，茶叶中含有氟的物质，当身体摄入过量的氟超过肾的排泄能力时，就会造成肾的含氟量明显增多，对肾皮质和肾小管的损害。
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红乌龙茶的功效与作用
红乌龙茶的功效与作用红乌龙茶是一种传统的中国茶。
它是以一种特殊的发酵过程制成的，具有独特的口感和浓郁的香气。
红乌龙茶不仅有许多美味的茶叶本身的品质，还有许多有益健康的功效和作用。
在本文中，我们将了解红乌龙茶的一些主要功效和作用。
首先，红乌龙茶具有抗氧化的功效。
氧化是自由基在体内过程中产生的结果。
自由基是一种分子，其电子缺失，因此会寻找其他分子来偷取电子，从而导致氧化反应。
这些自由基可以引发许多疾病，例如心脏病、癌症和糖尿病。
红乌龙茶中富含抗氧化剂，如多酚和维生素C，可以中和这些自由基，并减少它们对身体的损害。
其次，红乌龙茶有助于降低胆固醇。
高胆固醇水平是导致心脏病的主要风险因素之一。
红乌龙茶中的茶多酚可以改善血液中的胆固醇水平，减少低密度脂蛋白（坏胆固醇）的沉积，并增加高密度脂蛋白（好胆固醇）的产生。
这有助于保护心脏健康，并降低患心脏病的风险。
红乌龙茶还有助于促进消化系统的健康。
它可以增加胃酸的分泌，从而改善消化和吸收。
此外，茶多酚还有抗菌的作用，可以抑制肠道中的有害细菌生长，促进肠道健康。
这对于预防和缓解胃痛、腹泻等消化系统问题非常有益。
红乌龙茶还具有提神的作用。
它含有咖啡因，这是一种能够刺激中枢神经系统的化学物质。
咖啡因可以提高注意力、警觉性和能量水平。
这是为什么许多人选择在早晨喝一杯红乌龙茶来开始新的一天。
此外，红乌龙茶还有助于增强免疫系统。
它富含维生素C和多酚等营养物质，这些物质有助于提高机体的抵抗力，增强免疫细胞的功能。
这使得身体更能抵抗病毒和细菌感染，减少生病的可能性。
红乌龙茶还被发现有助于降低血压。
高血压是一种危险的疾病，容易导致心脏病和中风等严重并发症。
红乌龙茶中的茶多酚可以放松血管，促使血液流动更顺畅，从而降低血压。
这对于保护心脏和血管健康非常重要。
最后，红乌龙茶还有助于减肥。
它可以帮助加速新陈代谢，并提高脂肪的氧化速率。
此外，红乌龙茶还可以抑制食欲，减少暴饮暴食的可能性。
这使得红乌龙茶成为减肥计划中的理想选择。
长期喝乌龙茶对身体好吗
长期喝乌龙茶对身体好吗目前市面上有各种各样的茶叶和茶饮料。
其中最为常见的有绿茶、红茶、乌龙茶等。
这几类茶都有具有对人体有利的不饱和脂肪酸。
而其中乌龙茶是属于半发酵类，也是人们最为喜欢的一种茶类。
那么就有人问长期喝乌龙茶对身体好吗？接下来我们一起来了解下乌龙茶的功效，是否可以长期饮用。
乌龙茶的清热降火作用茶叶是防暑降温的好饮料。
李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。
……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。
”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气逼人的时候，饮上一杯清凉台湾乌龙茶或是一杯热台湾乌龙茶，都会感到身心凉爽，生津解暑。
这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。
同时，由于台湾乌龙茶中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。
据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。
乌龙茶的提神益思作用饮茶可以提神益思几乎人人皆知。
我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。
白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。
驱愁知酒力，破睡见茶功。
”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。
苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。
”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。
饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。
如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国着名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。
台湾乌龙茶可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。
咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
通过上述对乌龙茶的基本功效和好处的部份介绍，相信大家已对乌龙茶的功效又有了进了步的了解。
喜欢喝茶的人，可以适量的饮用。
但是要注意，身体虚弱者或是正在感冒的患者不可饮用。
常喝乌龙茶对身体好嘛
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享常喝乌龙茶对身体好嘛
导语：养生品茶已是大多数人的一个兴趣爱好。
在生活中人们最为常见的茶类有绿茶、乌龙茶、红茶等。
在这些茶中，其中乌龙茶是属于半发酵类茶叶，常
养生品茶已是大多数人的一个兴趣爱好。
在生活中人们最为常见的茶类有绿茶、乌龙茶、红茶等。
在这些茶中，其中乌龙茶是属于半发酵类茶叶，常喝可以有减肥健美功效之外，还可以调节人体的新陈代谢的保健功能。
那么今天我们来一起了解下乌龙茶的功效，以及喝乌龙茶对身体有哪些好处吧。
乌龙茶的抗衰老作用中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。
化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。
乌龙茶的防治糖尿病作用糖尿病是一种世界性疾病。
目前，全世界约有2亿人患糖尿病，中国有三千多万人患糖尿病。
糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。
典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。
此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。
得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
减肥健美作用肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营。
乌龙茶的功效与副作用
乌龙茶的功效与副作用一、保健功能1.消除危害美容与健康的活性氧;2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;3.饮用乌龙茶能瘦身;4.抗肿瘤、预防老化功效。
二、改善听力乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。
中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
对男性听力的保护作用明显大于女性。
虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。
一天喝茶的量以1~2杯为宜。
三、减肥功效乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。
因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。
乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。
而且，女人减肥的效果比男人显著。
乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
四、药疗价值乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
乌龙茶的副作用一、影响铁的吸收尽管黑乌龙茶具有不错的养生功效和营养价值，但是长期过量的应用此茶就会影响呼吸道对于铁的吸收，而铁是造血过程当中不可缺少的一个因素，长期供铁不足，也就会很容易患上贫血疾病。
所以黑乌龙茶不可以长期使用，以免影响自己的身体健康。
乌龙茶的副作用二、影响休息、睡眠黑乌龙茶的功效非常强大，成人了现代人生活工作的必需用品，但是使用不当也会造成一些副作用的出现，比如还乌龙茶具有提神醒脑的功效，因此就不建议在睡前或者晚上使用，会让的大脑处于兴奋的状态，从而影响睡眠。
乌龙茶的副作用三、影响消化、容易腹泻大量饮用黑乌龙茶，会对胃液进行一定程度的稀释，降低胃液的浓度进而使胃部不能正常地消化食物，导致消化不良和腹痛等症状，如果在空腹情况下饮用黑乌龙茶会导致情况更严重。
乌龙茶的功效与作用 乌龙茶的养生功效
乌龙茶的功效与作用乌龙茶的养生功效
乌龙茶从药性而言属中性茶，它适合于各种体质的人饮用，不论是热性体质还是寒性体质都可以饮用。
1、日常保健：具有提神醒脑、解热防暑、利尿生津、消食去腻等功能。
2、乌龙茶有减肥瘦身的功效：乌龙茶中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织中性脂肪酶的代谢活动．有效减少皮下脂肪堆积。
3、乌龙茶有美容护肤的功效：长期饮用乌龙茶，可以促使皮脂量保持平衡，还可提高皮肤角质层的保水能力，保持皮肤的湿润，使皮肤有弹性。
4、乌龙茶有抗肿瘤的功效：乌龙茶能抑制癌细胞的产生，并且能阻断致癌物质的生成，其中安溪铁观音的防癌效果最好。
5、乌龙茶有防衰老的功效：乌龙茶中的多酚类化合物能有效地防止不饱和脂肪酸过度氧化；生物碱可间接清除自由基，从而达到延缓衰老的目的。
适宜用量：成年人一天饮用干茶6~10克即可，其他人则适当减少。
适宜人群：女性胃寒者，减肥人士，高血压、高脂血症患者可饮用偏温性的浓香型，胃热者可饮偏凉性的清香型。
适宜季节：四季皆可，冬季宜饮浓香型，夏季宜饮清香型。
白桃乌龙茶的功效与作用
白桃乌龙茶的功效与作用
白桃乌龙茶是一种以茶叶和白桃干为主要原料制作的茶饮料。
白桃乌龙茶既保留了乌龙茶的香气和口感，又具有白桃的甜美和清新。
除了饮用时的美味享受外，白桃乌龙茶还有一些功效和作用。
1. 提供维生素和抗氧化剂：白桃乌龙茶中含有丰富的维生素C、维生素A等维生素，以及多种抗氧化剂，如茶多酚和花青素。
这些成分有助于提供充足的营养和抵抗自由基损害，从而保持身体健康。
2. 增强免疫力：白桃乌龙茶中的维生素C和抗氧化剂可以增
强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力，帮助预防感冒和其他疾病。
3. 促进消化：白桃乌龙茶中的乌龙茶成分具有促进消化的作用，有助于缓解胃部不适、促进食物的消化吸收。
4. 帮助减肥：白桃乌龙茶中的茶多酚具有增加代谢率和脂肪氧化的作用，可以帮助减少脂肪的积累，从而有助于减肥。
5. 保护心脏健康：白桃乌龙茶中的茶多酚和花青素有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
6. 提供清凉感：白桃乌龙茶具有清凉解渴的作用，可以在炎热的夏天给人带来舒爽的感觉。
尽管白桃乌龙茶有多种功效和作用，但仍需注意适量饮用。
过量饮用可能会导致咖啡因摄入过多，引发不良反应，如失眠、心悸等。
同时，对于特定人群，如孕妇、儿童、心脏病患者等，也需要遵循医生的建议，酌情饮用。
试论乌龙茶特殊茶性对人体的调节作用
试论乌龙茶特殊茶性对人体的调节作用本文较为详细的介绍了乌龙茶产地来源、制作工艺的以及临床中对于人脏腑气血以及精神情致疾病的神奇疗效，以此来帮助读者了解乌龙茶的寒热温凉等性质以及其作用于人体的机理，最终论证了其温和茶性、芳香之气、生津化痰之功对于人身体环境，生活习性和精神情志的内化改变，旨在让更多人了解乌龙茶的裨益，使对于乌龙茶的医学领域研究得到进一步的发展标签：乌龙茶;茶叶药用价值;痰浊和脾胃疾病的治疗;茶道的自然之法;饮茶调节人体一、乌龙茶之源独有千秋1.特定产地乌龙茶又名青茶，为中国六大茶类之一，主要产于我国广东，福建，台湾的山区分布于海拔1000到2000米的黄金高度，华南地区空气湿润，常年云雾缭绕，四季温差小，这样得天独厚的地理条件孕育了大红袍，铁观音，凤凰水仙，东方美人等许多品质卓越的道地乌龙茶。
《安溪县志》有云“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。
老寮等属人家，清香之味不及也。
”这是对乌龙茶代表品种安溪铁观音的描述。
铁观音生长于清水高峰之处，吸收高山之气，日月精华，足以见得其生长环境的优渥也从其出处侧面论证了铁观音中含有丰富的有机质，另一方面，原文中提到其芳香之气甚大，云烟缭绕的山谷之中极大程度的保留了乌龙茶浓郁的气味与饱满的汁液，这也是它长于生津和芳香辟秽的基础2、特殊工艺乌龙茶的炮制工艺既不同于绿茶不发酵，也不同于红茶全发酵，而是保留两者的风味，采用中和两者特点的半发酵工艺。
和中药炮制需要历经多道工序一样，乌龙茶的制作工序较为复杂，大致分为：萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥，其中做青尤为重要，有“看天做青”的说法。
炮制的过程和方法直接对药性产生影响，在此我们不妨分析一下，对于乌龙茶最重要的做青环节赋予了它怎样的药性？做青，包括晒青，摇青，凉青三个步，晒青是指将茶叶铺开，日光下晾晒使叶片内水分蒸发的过程。
此过程与许多中药的加工过程异曲同工，药品如果不鲜用，往往都要晒干，例如生山药，生白术等，这样既有利于储存，也为后续进一步的加工提供了条件。
乌龙茶的功效与作用是什么【食物营养功效大全】
乌龙茶的功效与作用是什么
文章导读
饮茶是一种养生文化，很多人喜欢喝茶，而乌龙茶是生活中常见的一种茶。
乌龙茶对人体的功效与作用也是非常重要的。
对女性来说，乌龙茶还有减肥的效果，在饭
前喝一杯乌龙茶效果更好。
1.用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。
最好喝热茶，不加糖。
而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。
喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡
不着觉，最好还是适可而止。
泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
2.饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。
蛀牙形成
的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中
所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。
这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿
上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。
3.科学实证黑乌龙茶可以抑制百分之二十中性脂肪的吸收，效果非常神奇。
而有喝过黑
乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。
所以说黑乌龙茶不仅能抑制脂
肪的吸收，还能帮助帮助油脂两倍地排出体内，有着神奇的两倍排毒功效。
黑乌龙茶综合
了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香
并有“绿叶红镶边”的美誉。
乌龙茶的功效和作用是什么？
乌龙茶的功效和作用是什么？
乌龙茶是一种极具特色的半发酵茶，饮用后唇齿留香，回味甘鲜，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚回甘的滋味。
喝茶有助于健康大家都已熟知，乌龙茶在防癌症、降血脂和抗衰老上的表现上格外突出。
乌龙茶在冲泡上也是最为讲究的，下面就来为大家详细介绍乌龙茶的功效和作用。
乌龙茶的功效
(1)消除危害美容与健康的活性氧，活化SOD、美白肌肤、预防老化;
(2)饮用乌龙茶能瘦身(有效预防和抑制肥胖，抑制皮下脂肪过度增加);
(3)每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;
(4)降血脂(降低中性脂肪);
(5)预防蛀牙;
(6)抗肿瘤。
乌龙茶的禁忌
(1)忌空腹饮用。
空腹喝茶带来的危害是显而易见的。
空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
(2)忌睡前饮茶。
乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!
(3)忌饮冷茶。
乌龙茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
(4)忌生理特殊时期饮茶。
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
乌龙茶中的营养成分很多，因此冲泡的水温以及顺序都要格外注意，不然以上介绍的乌龙茶功效都无法发挥出来，也是白费，这也是为什么乌龙茶又叫叫功夫茶的原因吧。
要想乌龙茶的保健效果最好，大家可以试试冷泡冰乌龙茶。
养身乌龙茶不仅可以通血脉 养脾气 有乌发的作用
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* *养身乌龙茶饮茶养生之道
*材料：
乌龙茶2克，黑芝麻3克，热开水200毫升。
*制作：
1，黑芝麻入锅炒香，碾碎，备用。
2，将乌龙茶放入壶里，用热水略冲一遍，滤去杂质后倒除。
3，加入碾碎的黑芝麻，注入热水，大约2分钟后即可饮用。
*功效：
养身乌龙茶不仅可以通血脉，养脾气，有乌发，润肠燥便秘的作用。
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黑乌龙茶的功效与作用
黑乌龙茶的功效与作用
黑乌龙茶的功效与作用
喝茶，在现代已经是一件非常时尚且普遍的事情，不同的茶类有着不同的'养生功效，下面我们一起来了解一下黑乌龙茶的保健功效与作用。
跟yjbys店铺一起来了解一下吧！
1、减肥
黑乌龙茶含有单宁酸成分，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，有助于加速身体的产热量，促进脂肪燃烧，抑制脂肪在体内堆积，经常饮用，减肥效果显著。
2、抗衰老
黑乌龙茶富含儿茶素，其成分具有较强的抗氧化活性，能消除细胞中的活性氧分子，有助于延缓人体衰老。
且黑乌龙茶含有大量的维生素，长期饮用，美容又养颜。
3、降血脂
相关研究证明，饮用黑乌龙茶能降低血液粘稠度，改善血液高凝的状态，增加血液流动性，改善微循环。
此外，经常适量喝些黑乌龙茶，还能有效抑制血栓的形成。
4、提神益思
黑乌龙茶含有咖啡碱，这些成分能刺激兴奋中枢神经，有利于增进思维、提高工作效率。
每天午饭后大约1小时，适量喝些黑乌龙茶，可以提神醒脑，解除疲倦哦。
5、利尿
实验表面，黑乌龙茶含有的黄酮醇类、苷类化合物等物质，有利尿的作用。
饮用黑乌龙茶，能抑制肾小管再吸收，提高肾小球的滤出率，促使尿液及时排出体外。
以上就是今天yjbys为大家分享的黑乌龙茶的保健功效与作用，除了以上介绍的功效，黑乌龙茶还具有防癌、护齿、抗辐射、消炎杀菌等功效与作用。
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常喝乌龙茶养生保健美容养颜
常喝乌龙茶养生保健美容养颜
茶是我们常常喝到的一种饮品，而乌龙茶更是人们喜欢的茶饮之一。
乌龙茶品尝后齿颊留香、回味甘鲜，它不仅仅可以起到养生保健的功效，还能美容美颜。
下面，我们一起来看看乌龙茶的一些功效以及饮用注意事项。
一、乌龙茶的养生保健、美容养颜功效：
1、抵抗衰老
乌龙茶饮用后并非单纯性地减少皮脂含量，而是对皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人，即表明乌龙茶具有调节皮脂含量平衡的作用。
福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。
饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减
少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。
因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
2、溶解脂肪、降低胆固醇
乌龙茶可以溶解脂肪，帮助脂肪代谢，而且通过实验证明，每天喝一公升的乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。
但是具体乌龙茶的饮用量还是要看各人身体的状况决定，但是如果吃得食物太油腻时，最好能够搭配乌龙茶，这样不但有饱腹感，还可以去除油腻。
喝乌龙茶有什么效果呢.doc
喝乌龙茶有什么效果呢茶文化在我国拥有千年的历史，喝茶可以养生也是众所周知的事情。
但是，茶文化毕竟是经过了上千年沉淀的瑰宝，喝茶可是又讲究的，每一种不同的茶叶都能产生不同的养生效果，仅从茶叶的类别上来划分就足以让我们眼花缭乱。
今天，就着重讲一下喝乌龙茶有什么效果，让每一缕茶香都能沁透你的心扉。
喝乌龙茶主要有以下功效：1、预防蛀牙：乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
2、消除危害美容与健康的活性氧：在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。
而乌龙茶的多酚类具有和SOD 同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。
3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏：有调查表明：皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。
然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。
通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明，证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。
4、饮用乌龙茶能瘦身：我们经常可以听到饮用乌龙茶能够”溶解脂肪”的说法。
人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。
中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源来使用。
饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。
以上这些，都是针对喝乌龙茶有什么效果做出的详尽解释，也是乌龙茶本身所具有的养生功效全解。
乌龙茶是一种好茶，好的茶叶就需要进行合理的利用，让乌龙茶发挥它的养生功效，让每一个饮茶的人都爱上乌龙茶，都一起来品味乌龙茶，享受健康的养生。
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浅谈乌龙茶的养生保健功效
摘要本文主要介绍了乌龙茶的养生保健功效。
作为中国众多茶品种中的一类，半发酵茶乌龙茶因其独特的口味及制作工艺和多样的功效而不同于其它茶品种，并受到越来越多人的欢迎。
本文着重介绍了乌龙茶的降低血脂、延缓衰老、降脂减肥、预防癌症、消除疲劳、提神醒脑、化痰利湿等七个作用。
也强调了在饮用乌龙茶时需要注意的一些问题。
结尾提出了乌龙茶的养生保健功效应该被更多人所熟知，从而有利于人们的健康的观点。
关键词乌龙茶,降低血脂,延缓衰老,降脂减肥
中国是世界上最早栽培茶树和饮茶的国家，也是茶资源最为丰富的国度。
茶文化在中国文化中占有十分重要的地位，为我国的物质文明和精神文明都做出了巨大的贡献。
在众多的茶叶品种中，乌龙茶以其独特的口味及制作工艺、多样的功效而引起越来越多人的关注。
近些年来，无论在价格上还是受欢迎程度上，乌龙茶都一路上升。
乌龙茶，又称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。
主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制作出的品质优异的茶类。
它的名贵品种有：武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙等。
茶功如神，早已为人们所知。
宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。
明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。
作为我国特种名茶，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。
经现代国内外科学研究证实，乌龙茶具有许多养生保健功效。
下面就来一一介绍乌龙茶的这些功效。
一、降低血脂
乌龙茶属于青茶，是介于红茶跟绿茶之间的半发酵茶。
含有大量的茶多酚，能够起到降低三高（高血脂、高血压、高血糖）的作用。
饮用乌龙茶能防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。
这对于防止血管病变，血管内血栓形成瘀血症均具有积极意义。
当今社会，三高人群日益增多，因为三高引发的心脑血管疾病更是给人们的健康造成了极大的威胁。
所以，具有降低三高作用的乌龙茶正受到越来越多人的欢迎。
二、延缓衰老
乌龙茶在日本被称为“美容茶”、“健美茶”，这表明了乌龙茶具有延缓衰老、美容的作用。
确实如此。
福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别喂加乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老的功效。
人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量保持在较高水平，尿液中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。
因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
三、降脂减肥
乌龙茶收到很多人欢迎的很重要的一个原因是它能够溶解脂肪。
这种说法确实有科学的根据。
因为茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。
这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
在当今人人瘦身的时代，乌龙茶被许多瘦身男女所青睐。
四、预防癌症
目前市场上声称能够预防癌症的药物越来越多，但是癌症仍是人类健康的杀手，每天都在夺去许多人的生命。
乌龙茶能够预防癌症这一功效曾一度受到人们的质疑，但是近些年来的研究和实验证明了乌龙茶确实能防癌。
1998年6月15日，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。
他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。
三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。
而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。
与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。
这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。
从而证明了乌龙茶对于预防癌症的积极作用。
这也是乌龙茶相对于其它茶极具潜力的一个方面，相信在不久的将来，乌龙茶会被专家们应用到预防及治疗癌症上，为人类的健康作出更大的贡献。
五、消除疲劳
皮质醇是在体内维持生命不可缺少的内分泌激素，它与糖新生有关。
因疲劳引起皮质醇的过剩分泌则会带来体内脂质，蛋白质代谢紊乱，进而引起生活习惯病的发生。
饮用乌龙茶可以减少疲劳时上升的血中皮质醇浓度。
乌龙茶不仅醇厚甘露，而且清幽馥郁。
乌龙茶的清幽馥郁正是通过嗅觉作用于大脑皮层，清除人们的身心疲劳。
福建省中医药学院曾对55名女大学生进行饮用乌龙茶的抗熬夜疲劳实验。
实验证明了饮用乌龙茶可以减轻肩部酸痛、眼睛疲乏和由于熬夜引起的头痛状况。
六、醒脑提神
乌龙茶可减少酒精在体内沉积，适合作为醒酒茶来引用。
另外，它能够提神益思，下午喝一杯乌龙茶，其提神的作用绝不比喝一杯咖啡差。
乌龙茶除了能提神，其中所含的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除体内的氧自由基。
七、化痰利湿
乌龙茶的这一功效人们注意的较少。
当感觉痰湿，腕胁作胀，神疲乏力时，宜食用乌龙茶、陈皮、山楂、茯苓、荷叶等食物及药食两用之品，作为化痰利湿的饮食进行调养。
除了以上列出的功效，乌龙茶还能生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病等。
那如此一种“万能茶”、“宝贝茶”，是不是所有人都能喝，而且喝得越多越好呢？喝乌龙茶又应该注意什么呢？因为乌龙茶介于绿茶和红茶之间，所以它偏中性，基本适宜大多数人群。
但是，引用乌龙茶有三大忌：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的"茶醉";二是睡前不能饮，否则会使人难以入睡；三是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体。
另外，乌龙茶也不适宜反复冲泡或冲泡过久，因为茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出，对人体有害。
而且冲泡次数多了回无滋味，功效也失去了，对人体也没有什么好处。
也有人说这个主要看你买的茶叶的茶品如何，茶叶好一些的口味和汤色十泡都没问题，只是茶、水的量和每泡冲泡时间要比上一泡稍稍延长一些。
话虽如此，但这种茶叶并不是很多，所以正常的冲泡次数以五到七泡最为适宜。
大概了解了乌龙茶及它的功效后，我们会发现，乌龙茶是一种十分难得的养生保健良品。
作为中国众多茶种类之中的一种，乌龙茶由我们的祖先发现种植，经过数千年的传承，到如今更应该被珍惜和重视，既是因为它的多种养生保健功效，也是因为它所蕴含的数千年来中国的茶文化。
因此，乌龙茶文化应该被更多人所了解，乌龙茶的养生保健功效也应该被更多人熟知，从而有利于人们的健康。
参考文献
【1】郑毅男等《乌龙茶减肥作用机制的研究》，营养学报，2001，23（4）【2】陈玲等《福建乌龙茶防病保健作用的临床研究》，2002年第1期【3】《茶叶保健方十则》石中元《食品与健康》 2003 第9期
【4】吴淑《茶赋》，四川经济文化网
【5】李时珍《本草纲目》
【6】徐晓村《中国茶文化》，中国农业大学出版社，2005年3月第一版【7】凌文斌李启厚《中国安溪乌龙茶》，海风出版社，2007年01月【8】吴君影《茶文化与科学饮茶》，蜀蓉棋艺出版社，2011年5月。