在中国最大的白酒原酒基地
案例分析川池CIS
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• 8 川池集团股份有限公司从原酒起家，涉足产品运作是企 业发展的新的起点。这里有市场的压力，又蕴涵着极大的商机。 客观环境的恶化是市场经济的必然趋势，是不可逆转的；但提 高经营水平，增强企业的核心竞争力是现代企业实现蜕变的跳 板。中国的白酒市场正处于洗牌阶段，新一轮的竞争是网络， 管理，营销与人才，而不是现有的资源掠夺式恶性竞争。因此， 通过CIS的导入，增强企业的凝聚力，规范市场管理，规范市场 运作，并使之体现在企业运营的方方面面。在企业的成长阶段， 管理问题显然是最重要的。 •
也是川池人关心顾客、关心朋友的集中体现。
• 3 体现时代精神。客人，朋友的来临，尽量采用形式简单，
物化因素小的接待方式，不提倡铺张浪费。
• 各具体部门依据实际情况制订出切实可行的行为规范准则，
并成为工作考核中的一部分。
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•三、 公关活动行为规范
•
公关活动是宣传企业，树立企业形象的大好时机，充分抓好公关活动，以
9 市场的变化引起产品巨大变化。产品的全面同质化和消 极性已近极限，使得产品的物化功能的硬性竞争已到尽头；从 而进入品牌竞争，网络竞争，服务竞争以及各种附加功能的竞 争。因此，赋予产品以生命，让产品说话是企划工作的根本点。
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• 10 市场环境决定了企业必须走上科学决策的轨道。决策 的随意性不是根本问题，我们必须在认识上领先一步；主体意 识必须在信息反馈的基础上进行分析，决策。避免失误的唯一 方法是坚持客体中心论，必须由决定变为决策。
•川池企业理念确定的原则：
1 本质性。“产业报国，奉献社会”揭示了企业的社会性，
中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表
中国美酒之城——泸州知名酒业企业一览表四川盆地拥有上千年的酿酒史，酒文化博大精深，具有发展白酒的优势和条件，是我国发展白酒产业最为理想的地区之一。
经过多年的发展，无论是品牌，还是生产技术上在国内、国际堪称首屈一指，素有“川酒甲天下”的美誉，被行业认为“最大的产业集群、最大的品牌群、最大的产能群、最好的政策洼地”。
因此打造中国“白酒金三角”也是川酒提升核心竞争力，扩大品牌影响力的大势所趋。
“中国白酒金三角”，是2008年由四川省委、省政府提出的白酒产业战略构想，其目的是为了弘扬中国酒文化，打造中国的“波尔多”国际品牌，让川酒更多地进入国际市场。
四川绵竹市和黔北的泸（州）-宜（宾）-仁（怀）拥有集气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。
四川是浓香型和酱香型世界顶级白酒的发源地，是固态蒸馏白酒高端品牌的集聚区。
当前规划的“中国白酒金三角”位于地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区，核心区位于最佳酿酒纬度带的长江（宜宾-泸州）、岷江（宜宾段）、赤水河流域；仅核心区便拥有酿酒窖池34000余口，其中100年以上窖池1600余口，20年以上窖池14400余口。
目前，这里孕育形成了享誉全球的五粮液、茅台、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒等国际品牌和等中国最著名白酒品牌，且在白酒产业和文化名镇的结合发展上具有国内不可复制的独特地域资源与比较优势，构成了该区域白酒产业在中国颇为强大的整体竞争力。
泸州以出产浓香型白酒和酱香型白酒而享有“酒城”的美誉，是中国唯一拥有两个国家名酒的地区，泸州作为全国最主要的白酒生产基地之一，白酒年产量从2000年以来一直保持在10万吨以上。
酿酒业是泸州市重要的支柱产业。
泸州物华天宝、土地肥沃，盛产水稻、小麦、糯高粱等粮食作物及甘美的泉水，为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。
泸酒的酿造技艺经过岁月的锤炼，已经达到炉火纯青的地步。
青春飞扬——春源品悟酒业印象记
文/李寻 卜柳明青春飞扬——春源品悟酒业印象记四川省春源品悟酒业有限公司四川省春源品悟酒业有限公司位于中国白酒原酒之乡——四川省邛崃市“中国名酒工业园区”酒源大道60号，是一家集白酒研发、生产、灌包装、销售及品牌策划为一体的综合性酒类企业。
公司占地约300亩，有窖池2000余口，年产各种原酒近10000吨。
近年来，公司紧盯市场多元化需求，开拓创新，在西南地区首家推出了芝麻香型白酒，酒体风格集酱香、清香、浓香三大香型之长，而又别具一格，闻之有烘焙芝麻的香气，焦香突出，酱香轻微，幽香沁人，落口甜香醇厚，幽雅细腻，绵滑舒爽。
余香悠长，萦绕齿间，不绝如缕，久久不散，具有“酒体正，酒味正，酒香正；闻着香，入口香，回味香”之“三正三香”的特点。
“品悟”芝麻香型系列白酒被国家白酒界泰斗沈怡方、曾祖训、高月明等主要专家誉为“酒中宾利”，并给予了“千年邛酒开新花”的美誉，是公司品牌创新和发展的坚实基础。
公司长期以来秉承“做强一个企业、发展一个产业、致富一方百姓”的经营宗旨，充分发挥龙头企业的带动作用，在春源年轻一代领导班子的带领下，为社会发展做出应有的贡献。
春源品悟酒厂总经理黄锟，邛崃市优秀企业家汉代留下了司马相如和卓文君私奔的千古佳话。
司马相如一曲凤求凰，打动了在家孀居的卓文君，两人私奔出逃，在邛崃开了一家小酒馆，文君当垆，相如涤器，颇有现代小夫妻下海创业范儿。
如今，邛崃是中国最大的原酒基地，古老的传说和现代酿酒业的发达，吸引我们来到这里。
原酒也称基酒，由纯粮固态发酵而成，外地白酒厂将买回的原酒进行盘勾等一系列的再加工，然后制成成品酒出售。
四川原酒产量很大，目前还没有一个准确的数据。
有人估计四川生产的基酒有一半由外省消化。
四川的宜宾、泸州、邛崃均产基酒，泸州的黄舣镇就是一个著名的基酒产地，而邛崃是中国最大的白酒原酒生产基地。
我们这次的主要目的是探访邛崃市的四川省春源品悟酒厂，该厂在邛崃市“中国名酒工业园区”酒源大道上。
中国最大的白酒原酒生产基地：四川邛崃向阳酒厂简介（五粮原酒、原桨白酒..
中国最大的白酒原酒生产基地：四川邛崃向阳酒厂简介（五粮原酒、原桨白酒）：本厂系私营企业，是正规合法的白酒生产企业，各种证件手续齐全有效，有全国工业产品生产许可证QS证等相关手续。
酒厂坐落在富饶美丽的川西平原——成都，地处中国最大的白酒原酒生产基地和中国历史文化名镇（川西第一名古镇）——四川省邛崃市，依偎在国家级风景秀丽的原始森林天台山下和山青水秀的白沫江畔，酒厂于1986年建成投产，占地15000平方米，厂房5000平方米，有规范化达标的酿酒车间和包装车间，有系统的检验、化验设备和科研技术人员，有年生产浓香型散装白酒5000吨和各类瓶装白酒500万件的能力。
“邛崃自古称凡庶，天府南来第一州”，川西水乡、秦汉古镇，南方丝绸之路穿镇而过，交通十分便利，酒厂距成都80公里（全高速公路），距成都国际机场60公里。
这里具有得天独厚的酿酒自然条件：森林覆盖率达95%，山清水秀、草木葱绿、雨水充沛，水质纯净，深层地下水堪称一绝；土质肥沃、空气清新，气候宜人，常年平均气温17℃，十分有利于酿酒所需的各种有益微生物的富集与繁殖，得天独厚的地理和气候条件，几千年的传统工艺，酿出的美酒誉满神州，深受广大消费者的喜爱。
酒厂主营：生产、加工、销售五粮浓香型散装白酒、原酒、基酒、各类调味酒和各档次瓶装白酒。
主要品牌：1、逸乐糸列酒（逸乐仙，逸乐香，逸乐醇，逸乐酒，逸乐纯粮液，逸乐老窑酒等）；2、向阳系列（向阳纯粮液酒、向阳老窑酒、向阳红烧酒等）；3、蜀藏情系列（蜀蒇情玻瓶酒、蜀藏情土陶瓶酒、蜀藏情多角酒等）；4、金海康系列酒（金海康海洋生物酒、金海康私藏原桨酒等）；5、泸洲和贵洲的委托加工的品牌酒。
其他经营：1、代商家/厂家加工（贴牌）生产各类瓶装白酒和散装白酒；2、商家自带设计包装来我公司加工瓶装白酒，我公司只收取加工费；3、客户买断经营权，年限不限；4、开展多种形式的联营、联销业务；5、提供白酒生产、加工、灌装、勾兑、调味等全套技术服务。
春之源酒业有限公司企业简介
发展历程/企业理念/ 发展历程/企业理念/发展战略
☞企业理念
Hale Waihona Puke 德载春源，恩报社会。 德载春源，恩报社会。
产品质量精益求精， 产品质量精益求精，客户服务细致 入微。 入微。
1996年成立， 1996年成立，位于中国最 年成立 大白酒原酒基地——四川邛崃。 四川邛崃。 大白酒原酒基地 四川邛崃 2002年并入集团公司，以农业食品、酒业、房 2002年并入集团公司，以农业食品、酒业、 年并入集团公司 地产三架马车拉动集团公司高速发展。 地产三架马车拉动集团公司高速发展。
☞发展历程
白酒专家于桥先生常年作为企业顾问进行技 术指导
多家酿造分厂, 多家酿造分厂, 两家品牌营运公司 成都春之源商贸公司、 (成都春之源商贸公司、四川品悟酒类销售有限公 司） 年产优质原酒近万吨，常年库存原酒、 年产优质原酒近万吨，常年库存原酒、调味酒愈万 吨 员工300余人，中高级技术人员30多人,国家著名 员工300余人，中高级技术人员30多人, 300余人 30多人 拥有现代化检测化验设备和符合国家卫生标准的现 代化灌装包装车间 芝麻香型白酒酿造基地200 200余亩 芝麻香型白酒酿造基地200余亩
☞企业规模
☞服务项目
“品悟” 芝麻香型高端白酒品牌营运 品悟” 原酒、调味酒销售（浓香、酱香和芝麻香） 原酒、调味酒销售（浓香、酱香和芝麻香） OEM服务和个性化专业定制 OEM服务和个性化专业定制 白酒科研、 白酒科研、生产
☞发展战略
与国内多个大中型的知名酒厂建立战略合作 伙伴关系 职业经理人担纲品牌营销团队 打造“品悟” 打造“品悟”芝麻香型白酒高端品牌 打造“春之源”浓香型白酒品牌 打造“春之源”浓香型白酒品牌
中国白酒四大重要酿酒名地
中国白酒四大重要酿酒名地中国白酒作为一种历史悠久的传统酒类，被誉为“中国酒文化的代表”，在全球范围内备受推崇。
其中，中国白酒四大名酒产地作为中国白酒酿造的重要基地，拥有着别具特色的酿酒文化和悠久历史，它们分别是泸州老窖、郎酒、剑南春和国窖1573。
泸州老窖，一般称作泸州酒，位于四川泸州市酒类生产区域，拥有着2000多年的酿酒历史。
泸州酒的特点是“清香型”，具有独特的酿酒工艺和分馏技术，让酒体清澈厚重、口感丰满、回味悠长，是全国白酒市场上的代表性品牌之一。
郎酒是中国茅台名酒之一，产地在四川省南部的凉山彝族自治州，距离泸州老窖不远。
郎酒的特点是“浓香型”，采用青花瓷作为酒坛，有较高的陈酿时间。
郎酒已有400多年的历史，因其独有的酒体香气，被誉为“正官庄之父”。
剑南春是中国白酒的代表品牌之一，源于四川省绵阳市涪城区，距离泸州、郎酒也不远。
剑南春的酿造技艺极为独特，采用传统的“六个独立”的酿酒法，包括独立酿造、独立陈放、独立调配、独立瓶装、独立销售、独立品鉴，完全不接触外界影响。
这使得剑南春的酒味独特，其中配方保持了清酒的特色。
位于北京的国窖1573，是中国白酒中的精品品牌。
国窖1573拥有着上千年的酿酒历史，是中国裸酒的代表品种之一。
国窖1573的酿酒过程非常注重细节，且历经百年之后，各个批次的酒体质量也十分稳定。
因此，国窖1573在国际市场和国内市场上都享有很高的声誉。
总之，中国白酒四大名酒产地的酿酒技艺和酿造文化各具特色，且几乎所有白酒品牌都有其自己的独特酿造工艺和品牌特征。
这些酿酒基地的发展历程不仅是中国酒文化的重要组成部分，也是中国白酒走向世界的代表性饮料。
随着时间的推移，中国白酒将继续走向更加繁荣发展的未来。
如果说中国的白酒历史，以及四大名酒产地的酿酒文化是中国白酒的历史，那么现代白酒产业则是中国白酒的未来。
随着时代的变迁，国内外市场竞争的加剧，加之新时代要求的环保节能理念，中国白酒产业面临新的机遇和挑战。
中国白酒领域的世外桃源——湖北通城
006从湖北通城到百丈潭途中的农家风光中国白酒领域的世外桃源——湖北通城文/李寻1我的老朋友秦君是湖北人。
去年（2022年）他跟我说，湖北有个县叫通城，全县有3万多人在当地从事酿酒行业；另有2万人分散在全国各地做白酒经销——不只是销售通城本地的酒，很多人是在当地开设小酒厂，自酿自销。
粗略统计，通城人在全国各地可能有数千家零售店或“前店后厂”这种类型的小型白酒销售企业。
中国白酒的几个著名产区以及12香型白酒代表酒的产地，我都曾经亲自走访过，但通城这个地方以前没有听说。
秦君建议我一定到通城去亲自看一看。
我和秦君有数十年的交情，他以前并没有向我说过通城与酒有关的事情。
我问他为什么以前没说起过？他表示自己虽然是湖北人，也是在最近才知道通城酒行业有这么强的实力，因此强烈建议我去一趟，而且开玩笑地说：只有到过通城，你的《中国白酒通解》才真算“通”了。
我随即将通城列入访酒计划中，准备实地走访一下。
2023年3月15日至17日，计划终于成行。
2去通城访酒之前，先在互联网上查询了通城酿酒的资料，所得到的信息主要是通城的谷酒：当地产优质水稻，自古以来有酿米酒和以米酒蒸馏而成谷酒的传统。
大米为原料酿的蒸馏酒，往往因为杂醇油高，饮后容易上头，通常被归为比较低端的酒。
由此，我在心里形成了一个印象：通城大概是生产以大米为原料的、价格相对便宜的低端酒，他们在全国各地的酒商所销售的可能也是这类酒。
但在通城实际走访看到的情况却完全颠覆了我来自于互联网上过时资料的认知（互联网的资料虽然多，也更新快，但旧资料的淘汰也比较慢，在检索互联网资料的时候，如果没有区分资料发布的时间，会受其干扰而形成过时的印象和观念。
所以在检索的时候一定要筛选最新资料，保持与时俱进）。
我此次通城之行，其实匆匆忙忙，只有两天时间，但所见事实给我形成了很大的冲击，也对通城留下了极其美好的印象。
007通城县内寻常的公路风光008通城的酒很好我在通城参观了百里境泉、百丈潭、隽州篁、龙门等酒厂和一家以博物馆兼餐饮为主的龙门客栈。
白酒企业一览
（二）、生产黄酒的上市公司
[1]、古越龙山（600059）：
公司是我国黄酒行业传统龙头，是最大的黄酒生产经营出口企业，主要产品古越龙山是黄酒行业唯一的中国驰名商标，国宴专用黄酒，占据高档黄酒85％的市场份额。
[2]、金枫酒业（600616）：
公司为黄酒龙头企业之一，拥有金枫、侬好、石库门等黄酒品牌。公司重点培育“石库门”品牌成为全国性品牌，终极打造成中国黄酒第一品牌。
[7]、老白干酒（600559）：
公司所产“衡水牌”老白干酒为我国著名的历史名酒，2004年获“中国驰名商标”和“老白干香型”定型后，06年12月19日衡水老白干酒又被国家商务部认定为第一批“中华老字号”，扩建技改工程完成以后，生产规模将达到3.5万吨，较原来增加近一倍，其声誉可与国内几大名酒相媲美，具有较强的品牌优势和市场竞争力。
[5]、兰州黄河（000929）：
公司主要从事啤酒和麦芽的生产和销售，在西北地区处于领先优势。通过23年的发展，公司打造了黄河这一全国驰名品牌，形成了有较强影响力的区域品牌。08年公司对天水、酒泉和青海三家啤酒公司增资扩股后，年啤酒产能扩大7万千升，公司啤酒总产能达到45万千升。
[6]、西藏发展（000752）：
[15]、天音控股（000829）：
公司控股100%的子公司江西章贡酒业有限责任公司，是江西省重点酿酒企业，坐落在国家级历史文化名城赣州市章贡区内，占地面积27177平方米。主要从事白酒的生产与销售，公司的前身赣州酒厂源自清代，具有一百多年的酿酒历史。主要产品为章贡牌章贡酒、章贡牌章贡王酒，以浓香型、兼香型为主，产品规格齐全，具有“浓香纯正、诸味谐调、绵甜爽净”的特点。
公司是西藏自治区的啤酒专业生产企业，主要从事啤酒、藏红花开发、加工及酒店旅游业。通过与嘉士伯的合资，公司提升了现有品牌的价值，使公司啤酒业务竞争力得到明显加强。公司已建立优质青稞生产基地，积极推动公司青稞啤酒的批量生产，鉴于青稞麦芽项目对西藏农牧民增收的积极意义，国务院授予公司国家级农业产业化龙头企业称号，并在税收等方面给予优惠政策。
白酒行业名酒品牌介绍
白酒行业名酒品牌介绍白酒，作为中国特色的传统饮品，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
在白酒行业中，有一些名酒品牌以其独特的制作工艺和独特的口感而享誉中外。
本文将介绍一些在白酒行业中具有代表性的名酒品牌。
一、泸州老窖作为中国最大的白酒生产企业，泸州老窖享有“白酒之王”的美誉。
泸州老窖酒的历史可以追溯到明代，其制作工艺经历了几百年的沉淀和发展。
泸州老窖以优质的高粱为原料，采用传统的窖池发酵工艺，经过长时间的陈酿，在香气和口感上呈现出独特的风味。
泸州老窖推出的泸州老窖股份、剑南春等系列产品在国内外市场都有着广泛的知名度。
二、茅台酒茅台酒是中国最著名的名酒之一，也是中国最具代表性的名酒品牌之一。
茅台酒源于贵州茅台镇，以高粱为原料，以传统的窖池发酵和粮甑蒸酒工艺酿造而成。
茅台酒在国内外享有盛誉，不仅因为其独特的香气和酒体醇厚，更因为它集中国传统文化和酿酒工艺于一身。
茅台酒的历史和文化价值使其成为中国国宴上的佳酿。
三、五粮液五粮液是中国白酒行业中的领军品牌之一，具有世界闻名的声誉。
五粮液选取小麦、玉米、高粱、大米和糯米等五种粮食为原料，采用汾酒窖池发酵工艺进行酿制。
五粮液酒的品质独特，口感醇香，回味悠长。
作为中国最早进入国际市场的白酒品牌之一，五粮液凭借其卓越的品质和独特的文化内涵，赢得了国内外消费者的青睐。
四、剑南春剑南春是四川省自贡市酒厂出品的一款名酒。
剑南春以优质的高粱、小麦和大米为原料，采用传统工艺酿制而成。
剑南春酒具有极高的陈年价值，经过多年的陈酿，酒体醇厚细腻，香气独特。
剑南春酒在国内外市场上备受追捧，被誉为中国文化的名片之一。
五、汾酒汾酒源于山西，是中国最早的一批酒类品牌之一。
汾酒选用优质的高粱和小麦等为原料，采用传统的汾酒窑池发酵工艺，经过多年的陈酿而成。
汾酒以其独特的香气和清亮的色泽而闻名。
凭借着悠久的历史和卓越的品质，汾酒在国内外市场都有着广泛的影响力。
总结：白酒行业中有许多名酒品牌，每一种品牌都有其独特的酿造工艺和口感特点。
泸州老窖旅游区景点介绍
泸州老窖旅游区景点介绍泸州老窖旅游区坐落于四川省泸州市江阳区，是中国著名的酒文化旅游景区之一。
这里是中国白酒的发源地之一，也是泸州老窖品牌的发源地和总部所在地。
以下是对泸州老窖旅游区景点的介绍。
1. 白酒博物馆泸州老窖旅游区的核心景点之一是白酒博物馆。
这是一个现代化的博物馆，通过多媒体展示、实物展览和互动体验，向游客展示了中国白酒的历史、文化和制作过程。
在这里，游客可以了解到中国白酒的起源和发展，品尝到各个年代的老窖酒，感受到白酒文化的独特魅力。
2. 酿酒车间在泸州老窖旅游区，游客还可以参观到真实的酿酒车间。
在这里，游客可以近距离观看到白酒的酿造过程，了解到传统的酿酒工艺和现代化的生产设备。
同时，游客还可以亲身参与到酿酒过程中，体验一把酿酒师的工作，亲手制作属于自己的白酒产品。
3. 风味美食街泸州老窖旅游区内设有一条风味美食街，游客可以在这里品尝到各种美食。
这里的特色菜肴以泸州传统的酒菜为主，如石锅鸡、醉鸡、泸州酱肉等。
此外，这里还有各种小吃摊位，可以品尝到泸州老窖酒搭配的小吃，如酱肉面、四川火锅等。
这里的美食丰富多样，满足了游客的口味需求。
4. 酒文化广场酒文化广场是泸州老窖旅游区的中心景点，这里有一座巨大的泸州老窖字样的雕塑，是整个旅游区的标志性建筑。
这里还有泸州老窖的历代产品陈列，游客可以了解到泸州老窖品牌的发展历程。
此外，广场上还会定期举办各种白酒文化活动和演出，让游客领略到白酒文化的魅力。
5. 九龙瀑布风景区泸州老窖旅游区附近还有一个九龙瀑布风景区，这是一个以瀑布景观为主的自然风光区。
这里有九龙飞瀑、鸣珂寺、天柱山等景点，游客可以欣赏到壮观的瀑布景观，感受大自然的宏伟和美好。
6. 泸州古城泸州古城是中国历史文化名城，也是泸州老窖旅游区的一大亮点。
这里有古代城墙、古建筑、名胜古迹等，游客可以领略到泸州的历史和文化。
在古城内还有一些特色的酒楼和茶馆，是品味当地特色美食和文化的好去处。
以上是对泸州老窖旅游区景点的简要介绍。
万里长江第一城——酒都宜宾
万里长江第一城——酒都宜宾宜宾，别称：“僰道” 、“戎州”、“叙州城”，位于中国四川省中南部。
因金沙江、岷江在此汇合，长江至此始称“长江”，故宜宾也被称为“万里长江第一城”，长江宜宾—宜昌段亦称川江。
宜宾是著名的中国历史文化名城，举世闻名的名酒五粮液，即产于这里，发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。
宜宾市是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，是南丝绸之路的起点，素有“西南半壁古戎州”的美誉。
宜宾位于四川省南部，川、滇、黔三省结合部，长江零公里处。
地处东经103°36′～105°20′，北纬27°50′～29°16′（中心地理坐标为东经104°36′，北纬28°47′）。
宜宾有着三千多年的酿酒史，两千三百多年的建城史，辖八县二区。
2013年1月17日，国务院办公厅印发《关于四川宜宾临港经济开发区升级为国家级经济技术开发区的复函》（国办函〔2013〕13号），正式通知四川宜宾临港经济开发区已经国务院批准升级为国家级经济技术开发区，定名为宜宾临港经济技术开发区，实行现行国家级经济技术开发区的政策。
宜宾自古就是川、滇、黔、渝结合部；东邻泸州市，南接云南昭通市，西接凉山彝族自治州和乐山市，北靠自贡市，东西最大横距153.2千米，南北最大纵距150.4千米，素有“川南形胜”的美誉。
宜宾为“中国白酒金三角”，地处“宜泸仁”（四川宜宾，四川泸州、贵州仁怀）国家级名酒产地核心区。
城市根据中国社科院发布的《2011年中国城市竞争力蓝皮书：中国城市竞争力报告》，宜宾城市综合竞争力居四川第八，在全省排名与2010年相同，在全国总排名比2010年上升37位。
排名96位，仅次于排名16的成都和排名77的绵阳。
2012中国城市竞争力排行榜该排名由东海证券、上海财经大学商学院联合发布，这是国内第一次由金融机构和学术机构合作发布城市排行榜，也是第一次从上市公司视角来衡量城市竞争力。
茅台镇介绍
茅台镇简介茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇。
位于赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地。
地处贵州高原西北部，大类山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。
茅台镇历来是黔北名镇，古有“川盐走贵州，秦商聚茅台”的写照，茅台镇是中国酱酒圣地，域内白酒业兴盛，1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖；1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。
茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体，被誉为“中国第一酒镇”。
据记载：古代濮獠部落世居于茅台古地，在街后筑土台，立灯杆祭祀祖先，对先人开荒破草表示崇敬，惯称“茅台”，茅台从此有了名称。
西汉成帝年间，夜郎地区生产力进步，粮食生产有了剩余，为酿酒业的兴起提供了物质条件。
清末民初，茅台镇是黔北重要交通口岸，贵州省三分之二的食盐由此起运各地，茅台镇因此名声在外，随着盐业的发展，酒业也兴盛起来。
茅台酒随盐一道被马帮运往外地，并逐渐名声大振，渐渐声望胜过了盐业。
行政区划2015年12月8日贵州省人民政府设置新的茅台镇，总面积达224.8平方公里，总人口达102412人，其中茅台城区人口3.1万人地理环境茅台镇位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°22″，北纬27°51″，依山近水，坐落在寒婆岭下，马鞍山斜坡上。
地质地貌茅台镇地处赤水河谷地带，地势低凹。
赤水河周围的大娄山海拔都在1000米以上，但在茅台河谷一带，却只有400多米。
气候特征冬暖、夏热、少雨，年均17．4℃，夏季最高温度达40℃，炎热季节达半年之久。
炎热、少风、高温，使微生物群在此因而易于生长而不易被刮去，大量参与茅台酒的酿造过程；十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
经济镇域内资源独特，微生物体系奇异，具有得天独厚的酿造环境，以盛产美酒而闻名海内外，被誉为“中国第一酒镇”、“世界酱香型白酒主产区”、“中国酒都核心区”。
茅台镇出产的贵州茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，拥有悠久的历史。
畅游白酒U型名酒带 回味中国千年酿酒史(上)
114北纬30度是一个神奇的“世界纬度”。
在这个纬度范围内，一年四季气候舒适、降水丰沛，是最适宜酿造美酒的地区。
在西欧，这里汇集了葡萄酒波尔多产区、威士忌苏格兰产区；在与欧洲大陆遥相呼应的东方，则是中国四川白酒U型名酒带。
在这个U型名酒带上，曾经出产过进贡朝廷的贡酒，更有诸如李白、杜甫等众多文人墨客慕名来此品酒。
现如今，这里依靠不可复制的气候、土壤、微生物种群、水质、窖池等先天自然优势，再加上传承了千年的酿酒技艺，形成了绵竹、成都、宜宾、泸州四大白酒产区，并涌现出剑南春、泸州老窖、五粮液等诸多全国名酒品牌。
下面，我们就回到时间起点，看看四川白酒U型名酒带里的中国酿 酒史。
畅游白酒 型名酒带回味中国千年酿酒史（上）绵竹产区拥有至今尚存的唐代名酒绵竹地处四川盆地西北部，背倚龙门山脉、南连成都平原，是全国著名的年画之乡、名酒之乡，是四川省历史文化名城。
绵竹古为蜀山氏地，有“古蜀翘楚，益州重镇”之誉，西汉高祖六年（公元前201年）设绵竹县，历经数朝更迭，于1949年12月25日和平解放，属川西区绵阳行政督察专员公署，1983年8月改属德阳市。
1996年10月，经国务院批准，撤县设立绵竹市。
绵竹年平均气温15℃，冬无严寒、夏无酷暑，森林覆盖率达51%，自古被誉为“天下七十二洞天福地之一”。
由于绵竹环境好、背靠雪山气温低等环依靠不可复制的气候、土壤、微生物种群、水质、窖池等先天自然优势，再加上传承了千年的酿酒技艺，四川省形成了绵竹、成都、宜宾、泸州四大白酒产区，并涌现出剑南春、泸州老窖、五粮液等诸多全国名酒品牌。
U115境，使得这里的微生物适宜产好酒；绵竹的水来自高原的冰川雪水经过层层渗透汇聚于此，形成品质卓越的天然弱碱性矿泉水，每一滴都富含钙、锶、钠、钾等多种天然矿物精华和微量元素，为美酒的酿造注入灵魂；此外，千年古窖池有长期培养的特殊功能菌，使当地的酒与其它酒形成区别。
正是基于这些独特的地理、环境优势，绵竹的酿酒历史源远流长，已有四千余年。
参观泸康酒厂观后感
参观泸康酒厂观后感泸康酒厂位于中国四川省的泸州市，是一家历史悠久的酒厂，也是中国白酒的发源地之一。
最近我有幸参观了泸康酒厂，并对此留下了深刻的观后感。
首先，泸康酒厂的规模令我印象深刻。
整个酒厂占地广阔，建筑庄严大气，独特的中式风格给人一种庄重和古老的感觉。
酒厂内部设施齐全，工艺先进，配备了现代化的生产设备和技术。
在参观中，我了解到泸康酒厂拥有一支专业的生产团队，他们致力于保持传统的酿造技术，同时也注重不断创新和改进，以提高产品质量和竞争力。
通过参观，我深刻感受到了泸康酒厂的规模和实力。
其次，我对泸康酒厂的产品印象深刻。
作为中国白酒的代表品牌之一，泸康酒厂生产的白酒质量一直以来都得到了市场的认可。
在参观过程中，我了解到泸康酒厂采用传统的酿造工艺，以优质的糯高粱和泉水为原料，经过多道工序酿制而成。
酒厂也注重产品的研发和创新，推出了多款系列产品，以满足不同消费者的需求。
尤其是泸康酒厂生产的泸州老窖，被誉为中国最具代表性的白酒之一，其独特的香味和口感令人难忘。
参观之后，我对泸康酒厂的产品更加信赖和喜爱。
最后，泸康酒厂也注重企业的社会责任。
在参观过程中，我了解到泸康酒厂积极参与公益事业，不仅关注酒品质量和消费者的需求，还关注员工的生活和福利。
酒厂还鼓励员工积极参与公益活动，以回馈社会。
这种注重责任和社会感的企业文化给人留下了深刻的印象。
我相信泸康酒厂将会在未来继续发展壮大，并做出更多的贡献。
总结起来，参观泸康酒厂给我留下了深刻的观后感。
我深深感受到了酒厂的规模和实力，对其产品的质量和口碑更加认可。
我也对泸康酒厂注重企业的社会责任的做法表示赞赏。
希望泸康酒厂能够继续发展壮大，为中国白酒产业的发展做出更多的贡献。
适合酿酒区域
适合酿酒区域
适合酿酒的区域较多，以下是部分适合酿酒的区域：
- 茅台镇：拥有酿酒所需要的一切自然条件，温度湿度恰好合适，且位于天然无污染的山区，距离赤水河较近，为茅台酒的酿制提供了丰富的原料。
- 宿迁市：位于中国东南，属于季风区，降水量比较多，利于酿酒所需原料的种植。
此外，冬季比较短促，光照比较充足，酒厂较多。
- 亳州市：酿酒历史悠久，在降水和光照方面都比较充足，四季分明，农作物产量高。
亳州市知名的白酒较多，如古井贡酒。
- 白酒金三角：被联合国粮农与教科文组织鉴定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，核心区域位于北纬27°50′-29°16′、东经103°36′-105°20′，这一最佳酿酒纬度的长江、岷江、赤水河流域所形成的三角地带。
这些地区都有着适合酿酒的自然条件和历史文化背景，因此能够生产出优质的酒类产品。
百里境泉酒庄——中国白酒的一座神奇地标
016通城北港镇龙门酒厂正在进行摊晾工艺的操作从年龄上就能看出来，劳动者是经验丰富的老师傅。
百里境泉酒庄——中国白酒的一座神奇地标文/李寻12023年7月底，湖北通城百里境泉酒业有限公司董事长李英成先生给我发微信，告诉我他们的酒庄建好了，邀请我去度假。
我曾在2023年3月16日到他的酒庄走访过，当时酒庄还没有建好，连路都没完全修好，没想到这么快就建成了，我也就调整了自己的行程安排，在8月3日抵达了百里境泉酒庄。
百里境泉酒庄位于湖北通城县北港镇枫树村，距离西安市有900多公里，我们开车行驶了一天才抵达那里。
路上有一段经过阴雨地区，但走着走着，突然一轮明月当头朗照，披着这一身月辉，我们在晚上约十点半抵达了百里境泉酒庄，李总已经在酒庄等候多时。
此时酒庄的员工都已经下班，李总看我们没吃饭，又从山下把厨师请来，给我们每人做了一碗热腾腾的面条。
吃过舒服的夜宵之后，李总和我坐在酒庄宽阔的阳台的石桌旁，明月朗照，山风凉爽而清新，我们轻松地聊着那些“牵牛织女”的故事。
山庄有一只颇通人意的大花狸猫，时不时地轻轻的“喵喵”两声，卧在我们身边；又时不时地窜出去，在棚顶上“呼隆呼隆”地捕捉老鼠，激烈的战斗之后又若无其事地回来，温柔的卧在我们的脚边，好像什么也没发生过，好像它能听懂我们讲的故事。
017018李寻老师和李英成董事长（右）在百里境泉酒庄对面的狮子湖边合影水面明亮如镜，映出周边的湖光山色。
2第二天上午，太阳升起，李总带我们再次游览了厂区。
厂区的生产车间我以前已经参观过，此次不再赘述。
新建起的山庄有三层楼，客房十余间，还有一个很大的餐厅，看来能做上百人的餐饮。
山庄前的道路已经完全修好，我们上次来时路还没修好，李总告诉我：这几个月来，政府就把这路修好了，这是政府积极作为的结果。
山庄背靠着的山叫做狮子山，从远处看能看出来狮子的形状，山庄前面面对的两个小湖泊，叫做狮子湖，总体上看来，仿佛一头卧着的雄狮伸出了两只爪子，紧紧地环抱着酒庄。
中国白酒的几大产区
中国，但凡依山傍水的地方，往往是名酒频出。
无数生活在大江大河、湖泊湿地的中国酿酒人，傍河而立，就地取材，酿造出与流域水质密切结合的不同风味美酒---西部的河气势凶猛，中部的河热烈平顺，东部的河内敛澎湃，这也是所在地域的白酒性格。
正因如此，中国白酒以流域为纽带形成了大大小小的白酒产区。
母亲河长江和黄河孕育了两个最显著的超级产区，长江上游超级产区与黄淮流域超级产区，在这个产区下又细分出了其他产区。
此外，还有东北产区、两湖产区、黄河中上游产区、海河流域产区以及珠江流域产区等其它白酒产区。
今天带您了解不同流域的名酒分布~一、长江上游超级产区长江上游超级产区主要为四川、贵州、重庆三省流域包括赤水河、岷江、沱江、嘉陵江、巴河等支线流域，是全国白酒产量最大的产区，也是名酒聚集之地。
可划分为赤水河产区、长江宜泸产区、成都平原产区和巴山产区四大子产区来看。
1、赤水河产区赤水河，即赤水，为中国长江上游支流，因河流含沙量高、水色赤黄而得名。
在云、贵、川三省接壤地区。
其独特的地理条件，造就了中国白酒一大特色——酱香型白酒。
因此这个产区也被称为中国酱香型白酒的发源地。
【主要白酒品牌】：茅台、郎酒、习酒、金沙、董酒、国台、谭酒2、长江宜泸产区长江宜泸产区位于长江上游主河道，以酒都宜宾与酒城泸州为主，延伸至山城重庆【主要白酒品牌】：五粮液、泸州老窖、红楼梦、叙府、高洲、江津、江小白3、成都平原产区成都平原产区位于成都平原，平原由岷江、沱江、青衣江、大渡河冲积平原组成，三条长江支流孕育了四川白酒业。
其中崇州、大邑、邛崃是三大原酒基地。
【主要白酒品牌】：水井坊、剑南春、沱牌舍得、丰谷、金六福4、巴山产区巴山产区位于四川北部大巴河流域。
【主要白酒品牌】：江口醇、小角楼二、黄淮流域超级产区黄淮流域超级产区包含了两条大流域，黄河下游及淮河流域。
行政区划包括河南，江苏，安徽三大省，花冠、洋河、古井、宋河、今世缘、杜康、仰韶、口子、扳倒井等九朵“金花”组成了中国黄淮名酒发展联盟。
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在中国最大的白酒原酒基地——四川省邛崃市，有这样一个充满生机、蓬勃发展的白酒生产企业——四川省邛崃市泸涛酒厂，它地处“中国西部酒业生态园区”，紧邻邛崃市卧龙镇川藏公路318线成雅段，交通便利，物流顺畅，成都火车站、青龙场火车站和双流国际机场距泸涛酒厂都不足80公里。
泸涛酒厂占地面积万余平方米，拥有职工数百人。
主要生产“泸涛”牌高、中、低档系列礼盒瓶装酒，并向省内外广大客户提供“浓香型”、“五粮型”优质原酒，基酒和各类调味酒。
酒厂经验丰富的酿酒师和品酒师利用精湛的技术和传统工艺，将邛崃特有的水质、气候、土壤等优越的酿酒自然资源和邛酒古老的酿酒工艺完美有机结合，形成泸涛酒“窖香浓郁、甘香醇和、柔绵净爽、回味悠长”的独特风格。
“泸涛”牌系列酒，以一流的质量和合理的产品价位，已远销辽宁、河北、河南、湖北、江苏、陕西、贵州、甘肃、新疆、云南、浙江等十几个省市地区，深受广大新老客户的好评及消费者的喜爱。
泸涛酒厂坚信：确保经销商的利益，是厂家赖以生存的根本。
面对竞争激烈的市场环境，唯有厂家和经销商精诚合作，建立一种互相支持的战略性伙伴关系，才能实现“您发财、我发展”的战略成果。
泸涛酒厂全体员工热情欢迎各位新老朋友前来我厂参观、考察、洽谈业务
四川省邛崃市绵山酒厂简介
四川省绵山酒厂始建于90年代初，座落在“中国最大的白酒原酒基地”—邛崃市（中国西部酒业生态园2号区，老川藏公路318线，成雅段），交通便利，物流顺畅，距成都和青龙场火车站和双流国际机场有近80公里。
占地面积五千平方米，拥有员工数百名，主要生产“万事缘”牌的高、中、低档系列礼盒瓶装酒，并向省内外广大客户提供浓香型、五粮香型的优质原酒、基酒和各类调味酒，酒厂经验丰富的酿酒师和品酒师利用精湛的技术和传统工艺，将邛崃特有的水质、气候、土壤等优越的酿酒自然资源和邛酒古老的酿酒工艺完美有机结合，形成万事缘酒“窖香浓郁、甘香醇和、柔绵净爽、回味悠长”的独特风格。
“万事缘”牌系列酒，以一流的质量和合理的产品价位，已远销辽宁、河北、河南、湖北、江苏、陕西、贵州、甘肃、新疆、云南、浙江等十几个省市地区，深受广大新老客户的好评及消费者的喜爱。
绵山酒厂坚信：确保经销商的利益，是厂家赖以生存的根本。
面对竞争激烈的市场环境，唯有厂家和经销商精诚合作，建立一种互相支持的战略性伙伴关系，才能实现“您发财、我发展”的战略成果。
泸涛酒厂全体员工热情欢迎各位新老朋友前来我厂参观、考察、洽谈业务。