养猪规模化路上的两大绊脚石

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制约中国规模养猪业发展的五大瓶颈

制约中国规模养猪业发展的五大瓶颈
疫情问题
猪病疫情也是养猪企业扩张发展的一大障碍。猪病越来越复杂,新病不断出现,旧病卷土重来。在中国,养猪业最大的风险不是市场波动,而是猪病疫情。尤其是中小规模猪场,由于管理水平低,疫病不断。中国绝大部分猪场效益不好的主要原因就是猪病疫情。即使是在2011年高赢利期,许多猪场、企业仍然亏损,这都是猪病惹的祸。散户大量退出,主要因素也是猪病。
一个基础母猪1000头、年出栏2万头的规模猪场,严格按照目前的畜禽防疫、环保卫生、猪场设计要求,一般需要150亩。同时,商品猪场还需要至少1公里~3公里半径内无人居住、无动物饲养、无污染厂矿等;种猪场需要至少3公里~5公里半径内无人居住、无动物饲养、无污染厂矿等。也就是说平均一个2万头规模猪场至少需要建设用土地150亩,配套无人、无动物、无污染厂矿土地约1.8万亩。2013年全国出栏猪约7亿头,若都按此标准设计、建设猪场需要3.5万个猪场,共需建设用土地52.5万亩、配套用地6.3亿亩,占我国未利用土地面积(约42亿亩)的15%左右。
土地问题是养猪企业扩张发展的第一障碍,没有政府的支持,养殖户很难拿到大量养殖用个万头规模猪场,每天产生猪粪10吨左右、猪尿20吨左右、污水100吨左右。
规模猪场要想达到环保要求,一般用于环保的投资要占总投资额的20%左右。养猪业本来就是微利行业,环保设施、设备的投入与运营,大大提高了成本、压缩了利润空间。
制约中国规模养猪业发展的五大瓶颈
养猪规模化、集约化、产业化是中国养猪业发展的必然趋势,随着全国规模化养猪的蓬勃发展,养猪企业越来越感觉到规模养猪做大做强存在五大瓶颈问题:土地问题、环保问题、疫情问题、融资问题、人才问题。
土地问题
近年来,土地供不应求严重制约着中国养猪业的发展,并导致环境矛盾日益凸显。

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究生猪规模化养殖是指利用现代化的设施和科学管理方法,集中养殖大量的猪只,以达到提高生产效率和降低成本的目的。

在当前的农业生产中,规模化养殖已成为主流,随着规模化养殖的普及,也出现了一些问题。

本文将探讨生猪规模化养殖存在的问题,并提出相应的措施进行研究。

1. 环境污染生猪规模化养殖通过高密度饲养大量的猪只,会产生大量的粪便和尿液,如果没有有效的处理措施,容易造成周围环境的污染。

污染源主要来自粪便中的氮、磷、钾等营养物质,以及病原微生物。

这些污染物如果未经处理直接排放,会对土壤、水体和空气造成严重危害,影响周围环境的整体质量。

2. 疾病传播由于生猪规模化养殖密度大、数量多,一旦出现疾病,容易在短时间内迅速传播。

尤其是猪瘟、猪流感等猪只常见的传染病,一旦发生,往往造成重大经济损失。

而且,由于规模化养殖的特点,可能存在一定程度的疫苗防控困难,疫情爆发后的扑杀难度大,对当地农户和整个养殖业都造成严重影响。

3. 养殖堆积规模化养殖常常采用密集、高效的养殖模式,猪圈内会聚集大量的猪只,导致空气流通不畅、粪便堆积过多,容易产生异味,并且有利于病原微生物的滋生,加大了疾病的传播风险。

养殖堆积还会对猪只的健康和生长产生负面影响。

4. 资源浪费规模化养殖需要大量的饲料、水资源、能源等供应才能维持高效的生产。

目前养殖业在资源利用方面还存在一定程度的浪费,这既增加了生产成本,也对资源的可持续利用构成了一定的压力。

针对生猪规模化养殖环境污染的问题,可以采取多种措施。

建立完善的生猪粪便处理系统,通过生物发酵、沼气发电等技术进行粪便处理和资源化利用,减少排放。

加强对养殖场周围环境的监测和保护,严格控制污染物的排放,以保护周围生态环境。

在疾病传播方面,可以采取一系列预防措施。

加强生猪疫病的监测,建立健全的防疫制度,提高猪只的免疫力。

规范养殖场的环境卫生,减少病原微生物的滋生条件,降低疾病的传播风险。

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究随着农业现代化的发展,生猪规模化养殖成为农业生产的主要形式之一。

规模化养殖可以提高生猪的生产效率,降低养殖成本,满足市场需求。

生猪规模化养殖也存在诸多问题,如环境污染、动物疾病传播等。

针对这些问题,有必要对生猪规模化养殖存在的问题及措施进行深入研究,以促进生猪养殖行业的健康发展。

1. 环境污染严重生猪规模化养殖产生的大量粪便、尿液、残饲料等有机废物,会大量排放到周边土壤、水体中,造成环境污染。

大量的粪便和尿液中含有氮、磷等有机物质,会导致土壤酸化、水体富营养化,破坏生态环境。

2. 动物疾病传播隐患大规模化养殖场内动物密集,容易造成疫情的爆发。

一旦疾病出现,很容易传播到周边养殖场,对当地的养猪业造成重大损失。

疾病还会对人体健康造成威胁,加重医疗负担。

3. 养殖粪便处理困难由于规模化养殖产生的粪便数量庞大,处理起来十分困难。

传统的处理方式往往是直接排放到水体中,造成水体污染,对周边居民的生活造成不良影响。

4. 养殖品质无法保证规模化养殖场为了追求经济效益,往往采用大量的抗生素和激素等化学物质,用来促进猪的生长和预防疾病。

这些物质残留在猪肉中,对人体健康造成潜在威胁。

1. 加强环保意识,推行粪便资源化利用加强规模化养殖场的环保意识,提倡粪便资源化利用,将生猪粪便转化为有机肥料,用于农田施肥,改善土壤质量。

还可以将生猪粪便进行沼气化处理,产生可再生能源,减少化石能源的使用,减少温室气体的排放。

2. 完善疫病防控体系,加强养殖场管理加强养殖场的疫病防控工作,建立健全的养殖场疫病监测体系,及时发现并控制疫情的蔓延。

加强动物健康管理,提高猪只免疫力,降低疾病的发生率。

建立规范的养殖场管理制度,加强养殖人员和兽医的培训,提高养殖场的管理水平。

3. 严格控制使用抗生素和激素加强对规模化养殖场使用抗生素和激素的监管,建立健全的药物管理制度,严格控制药物的使用量和使用频次,减少药物残留对人体健康的危害。

生猪规模养殖中存在的问题及对策

生猪规模养殖中存在的问题及对策

04
结论与展望
生猪规模养殖的发展趋势
集约化养殖
01
随着技术的发展和市场的需求,生猪规模养殖将逐渐向集约化
、规模化发展,提高生产效率和产品质量。
智能化管理
02
应用物联网、大数据、人工智能等技术,实现生猪养殖的智能
化管理,提高生产效率和降低成本。
绿色环保
03
注重环保和可持续发展,推广环保技术和生态养殖模式,减少
养殖设备
规模化养殖场在设备投入方面相对较高,但一些中小规模养殖场仍使用老旧设益及市场
养殖效益
生猪规模养殖的效益受到多种因素的影响,如饲料价格、生猪价格、疾病等。在 市场竞争激烈的情况下,一些养殖场存在收益不稳定、利润空间缩小等问题。
养殖市场
生猪市场受到多种因素的影响,如季节性需求、政策调整等。同时,不同地区的 市场情况也存在差异,养殖场需关注市场动态,合理调整生产和销售策略。
养殖分布
不同地区生猪养殖规模和分布情况存在差异,主要集中在南 方沿海地区和华北、东北等地区。然而,随着产业结构的调 整和政策引导,生猪养殖向规模化、集约化方向发展,北方 地区的养殖规模逐渐扩大。
养殖技术及设备
养殖技术
尽管我国生猪规模养殖发展迅速,但技术水平参差不齐,部分养殖场存在技术 落后、管理不规范等问题。
对环境的影响。
未来面临的挑战与机遇
市场竞争加剧
随着市场规模的扩大,生猪养殖企业 的竞争将加剧,需要提高产品质量和 服务水平,增强市场竞争力。
环保压力增大
随着环保政策的加强,生猪养殖企业 需要加强环保设施建设和污染治理, 满足环保要求。
食品安全问题
需要加强食品安全监管,确保产品质 量和安全,满足消费者需求。

生猪规模养殖中存在的问题及对策

生猪规模养殖中存在的问题及对策

生猪规模养殖中存在的问题及对策生猪规模养殖是当前农业发展中一个重要的方面,它不仅能够满足人们对大量肉制品的需求,而且还在一定程度上促进了农业的发展。

但是,目前,生猪规模养殖存在诸多问题,并有待解决。

首先,养殖环境质量差。

由于养殖场规模大,每个养殖场内投入的精力和资金也是有限的,因此,养殖环境质量不能得到保障,无法满足猪的需求,尤其是对空气湿度、温度的要求,这会导致猪的生长缓慢,出现病症,影响肉质的品质。

其次,农药使用过多。

针对生猪规模养殖中出现的病害问题,养殖户往往采取的是大量使用杀虫剂、抗菌素等化学药物去处理,但是,这样做容易造成二次污染的问题,也会直接对人体健康造成危害,所以,这是一个需要解决的问题。

此外,生猪规模养殖还会引发抗生素残留的问题。

由于养殖场的环境质量不佳,病害发病率较高,养殖户往往会大量使用抗生素来治疗病害,这样就会使得抗生素残留在猪肉中,对人体健康存在一定的危害。

总之,生猪规模养殖发展迅速,但是也存在诸多问题,需要积极采取措施来解决。

首先,要加强养殖场环境的管理,提高空气湿度、温度等环境指标,建立和完善行业规范,严格执行,确保猪的健康。

其次,要加强饲料的检测,改善饲料质量,提高营养价值,以减少对抗生素的依赖,也能够让猪获得良好的营养,从而达到健康养殖的目的。

此外,还要加强对农药的使用,不能滥用农药,而要采取有效的预防措施,减少病害发生,降低抗生素残留的风险。

最后,要加强技术改造,加快养殖设备的升级更新,提升养殖环境质量,还要注重科学养殖技术的研究与推广,推动生猪规模养殖的可持续发展。

综上所述,生猪规模养殖中存在的主要问题是:养殖环境质量差、农药使用过多、抗生素残留等。

解决这些问题的对策是:加强养殖场环境管理、加强饲料检测、加强对农药的使用、加强技术改造等。

生猪规模养殖中存在的问题及对策

生猪规模养殖中存在的问题及对策

生猪规模养殖中存在的问题及对策
生猪规模养殖是目前国内生猪生产的主要形式之一,然而,随着生猪规模养殖的不断发展,也出现了一些问题。

首先,生猪规模养殖环境卫生难以保证。

生猪密度大,粪便排放量大,养殖场环境容易产生臭味和细菌,甚至会对周边环境造成污染。

为了保持养殖场环境卫生,养殖场主需要定期清理,使用化学药品消毒,但这些方法往往不够有效,且容易导致养殖场中细菌耐药性的产生。

其次,生猪规模养殖存在疫病传播风险。

由于养殖场规模大,猪只密集,一旦出现疫情,容易迅速传播,造成重大经济损失。

为了防止疫情的发生,养殖场主需要加强猪只健康管理,定期进行疫苗接种和疫病检测,并加强养殖场环境的卫生管理。

此外,生猪规模养殖也存在一些养殖技术难点。

例如,养殖场的温度、湿度、通风等环境因素需要合理控制,否则容易导致猪只生病或死亡。

养殖场主需要掌握一定的养殖技术知识,进行科学养殖。

针对上述问题,我们可以采取一些对策。

首先,加强环境卫生管理,采用生态养殖方法,如合理布局养殖场、利用生态环境净化技术等,减少环境污染,保证养殖场环境的卫生。

其次,加强猪只健康管理,养殖场主需要进行健康管理,做好定期检测、疫苗接种等工作,控制疫情发生,减少经济损失。

最后,加强养殖技术培训,养殖场主需要掌握一定的养殖技术知识,如环境控制、饲料配方、疾病预防等方面的知识,提高养殖技术水平,保障养殖效益和猪只健康。

生猪规模化养殖中存在的问题及改进措施

生猪规模化养殖中存在的问题及改进措施

生猪规模化养殖中存在的问题及改进措施作者:吴啸来源:《兽医导刊》 2019年第6期吴啸/ 江苏农民培训学院一、生猪规模化养殖中存在的问题1. 选址带有随意性。

规模化生猪养殖不同于农户散养,需要考虑的因素颇多,从生猪的饲养到最终加工运输都要借助优良的地理位置,若无法设置合理的养殖环境会影响生猪的成长性能,使生猪易接触到病菌或外来物质的刺激。

目前生猪规模化养殖的选址存在随意性,一方面由于资金有限,另一方面由于人员意识不到位,这种情况十分不利于未来生猪养殖发展。

2. 引种未形成规范化体系。

养殖场想扩大规模必须不断引种扩充自己的动物产品储备资源,引种能够为养殖场注入新活力,是推动养殖场发展的根源,但是引种问题一直未形成系统、规范化的体系。

养殖户对引种缺乏理论支撑,也缺少行业配套监督管理,饲主防疫检疫的认知不够,在引种时更注重引种成本,将健康、基因、性能、体格等问题排在其后。

3. 养殖过程不科学。

规模化生猪养殖应将不同品种、不同年龄、不同情况的生猪分栏饲养,按照配种的比例确定公母猪数。

然而目前我们很多养殖场的养殖过程并不科学。

一方面表现在饲料喂养的随意性上,另一方面表现在养殖技术的缺乏上。

对生猪饲料的配制应注重营养搭配,严禁使用餐厨剩余物,要保证饲料的新鲜度,而很多养殖场的做法与标准化管理背道而驰。

同时,很多饲主对流行病与疫病的处理缺乏理论支持,自我国禁止散养生猪后,很多原有的散养户扩大了经营规模,但其养殖技术并未更新升级,这充分说明了养殖技术的落后与老旧。

4. 滥用兽药。

在过往的几十年中,抗生素在我国禽畜疾病治疗上发挥了重大作用,推动了我国畜牧业的发展。

但是随着时代的进步,人们逐渐意识到抗生素对生猪养殖的害处,滥用兽药不仅会在动物体内形成药物残留,提高生猪的耐药性,还会在一定程度上影响人的食品安全。

目前兽药滥用问题已经成为制约养猪业发展的关键问题,在实际养殖中经常能看到超量用药、盲目用药、不执行休药期规定的情况,甚至偷偷使用违禁药品。

当前养猪业的五大”陷阱“与五大”挑战“

当前养猪业的五大”陷阱“与五大”挑战“

一、当前养猪业存在的五大”陷阱“1、高资产高负债养猪,尤其是高价格租赁猪场在进行经营;2、硬件设施产能过剩,达产率不足70%,尤其是母猪繁殖场;3、猪场处于疫病高发区的,尤其是交通极其便利的平原地带;4、育肥放养单体规模与母猪场规模不匹配,尤其是一些规模超大的场;5、原有的基础业务模式还没有做精,就试图通过向上、下游产业来延伸带动业务发展的,尤其是向屠宰加工方面发展的。

二、养猪企业需面对的五大”挑战“人流、猪流、物流、疫流、现金流-川流不息!低成本、低价格、低消费、低回报-低位徘徊!去产能、去环节、去人员、去融资-无处可去!高投入、高效率、高产出、高负债-高处不胜寒!定力、耐力、决断力、产品力、竞争力-力不从心!三、猪企的“两个不必要”和“两个必须”不必持续强化的两个问题:加速去产能与降本增效必须持续强化的两个问题:员工关怀与疫情防控四、说穿了,造成上述问题的核心在哪里?许多企业还是把重心放在养殖规模上,而养殖团队建设却严重滞后,更谈不上高效管理-所以只要亏损就想到降本增效,市场一旦盈利就什么都忘了;养殖行业有个特点,挣钱的时候老板都好大喜功,所有的一切都是领导人的”伟大决策“英明;赔钱的时候不深挖投资不理性,都说是基层员工和基层管理者没干好;低效的规模其实就是场灾难,这其中也包括产能设施本身的低效,不过那还只能算小灾难,管理的低效才是养殖企业最大的灾难;绝大多数目前陷入困境的企业,表面上看来是短期资金紧张,亏损严重,根本原因是经营决策的严重失误,没有未雨绸缪,企业留足够的头寸,全部打的是顺风算盘,没有考虑到市场行情变差,留足一至两年的必要发展资金。

疫病高发和生产成绩低下只是表象,深层次原因是思维方式与认知没改变。

五、管理者需要转变的思维方式与认知国内养猪业当下应树立的价值观: 安全、品质、健康。

养猪业的降本增效是现阶段的难点与痛点,因为不同企业成本与成绩的差距还很大预计到明年下半年以后,许多企业的关注点才会有所转移,微利时期的竞争力要素会逐渐由成本提升到品质。

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究随着我国农村现代化的发展和改革开放的深入推进,规模化养殖已成为我国生猪生产的主流,但由于存在的种种问题,规模化养殖也面临着一系列挑战。

本文就生猪规模化养殖存在的问题及措施进行研究。

1.环境问题规模化养殖的扩大引发了环境污染的严重问题,排放的污染物对生态环境和人类健康带来了危害。

尤其是饲料处理、粪便处理、储存运输等过程中产生的大量废水、废气、废渣等,以及生猪粪便、尿液等污染物的分散排放,对环境造成了很大的负面影响。

2.疫病问题规模化养殖疫病传播速度快,扩散范围广,病死率高,给相关部门和企业带来了巨大的经济损失。

此外,规模化养殖对病毒、细菌等病原体的侵染、传染也带来不小的食品安全隐患,给社会带来极大的不安。

3.饲料安全问题规模化养殖饲料来源较为单一,对饲料的需求量大,对饲料安全要求高。

但是,饲料往往面临供应不足、市场垄断、价格波动等问题,饲料中添加了激素、抗生素等不合法的添加剂,对食品安全和人体健康造成了很大的威胁。

4.动物福利问题规模化养殖中大量使用栏舍、笼养等方式,给动物造成了不小的伤害,导致使出现跑脱、惊恐等不良反应。

同时,规模化养殖动物疫病高发,往往需要使用药物以防止、治疗疾病,使得养殖过程中药物残留、带菌问题日益突出。

二、生猪规模化养殖措施建议建立科学、合理的环保制度,引导企业加强绿色生产,推进生产模式转型升级,尤其是在废水、废气、废渣等处理方面采用先进的污染减排技术,减少环境污染问题。

规范企业养殖,确保科学合理的养殖环境,在疫病防控方面采用统一的兽医防疫计划,加强生猪定点监测,及时做好疫情处置,降低疫情传播风险。

加强饲料生产过程中的质量控制,对生产、销售等进行严格监管,合理设置饲料标准,加强检测力度,保障饲料的安全性,防止不合法添加剂的使用。

引导企业转变生产方式,采用现代化养殖方式,建立科学的养殖机制和规范,关注动物的健康和福利,把握好饲养密度、饮水保障、饲料营养标准等环节,建立起低声、平静的养殖环境,缓解“动物压力”。

规模化生猪养殖的问题及改进措施

规模化生猪养殖的问题及改进措施

规模化生猪养殖的问题及改进措施李刚/甘肃省武威市凉州区草原工作站 733000摘 要:随着生猪养殖规模化的发展,给养殖场带来了较大的经济效益,但在养殖过程中还存在很多问题,这些问题会导致生猪养殖的失败,本文通过对生猪养殖中存在的问题进行详细的剖析,并指出改进措施,旨在可以帮助养殖场走出困境。

关键词:规模化;生猪;养殖随着生猪养殖行业的快速发展,生猪养殖量也在不断的增长中,但在一些规模化养殖场,由于技术或者思路的问题导致生猪养殖存在很多问题,必须改进才能够让生猪养殖健康良好。

1 规模化生猪养殖存在的问题1.1 养殖场的选址不合理 在规模化生猪养殖的选址问题上,很多养殖场都存在一些不合理的因素,甚至错误。

有些养殖场距离公路、学校、工厂以及果园等太近,导致生猪养殖场的污水和粪便垃圾不能很好的处理掉,严重的污染环境。

规模化养殖场如果没有良好的选址,不仅会对养殖造成了各种风险,还会间接的为养殖场的养殖提供带来了各种不利因素。

1.2 品种选择不合理 规模化生猪养殖场的品种基本都从外场引进,通常不采取“自繁自养”的方式。

从外猪场引进猪种时不仅造成猪种的品种差异较大,而且在引种时如果没有做到检疫严格的检疫,就会将病原引入,从而导致养殖场遭受传染性疾病的风险,从而养殖场的养殖效益也受到了严重的影响。

1.3 人员的知识和技术缺乏 在养殖场一些饲养管理人员,由于缺乏相应的专业知识和技术操作能力,尤其是在饲养管理中缺乏技术和经验,导致生猪的养殖存在着一些不合理的因素,甚至在生猪养殖过程中营养需求不达标,导致猪的生长发育缓慢,体质下降容易感染发病。

1.4 免疫和消毒工作不到位 在饲养管理过程中,疾病预防是一项非常重要的工作。

在疾病预防工作中,疫苗免疫和消毒工作是其中两项最重要的工作。

消毒和免疫是预防疾病的有效手段和关键措施[2],但在养殖场中由于疾病预防的意识较差,很多养殖场对疫苗接种工作忽视,甚至是抵触,导致生猪体内没有相应的抗体来保护其免受相应病原的侵袭,从而容易发生此病。

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究近年来,随着人口的增加和城镇化的推进,生猪规模化养殖逐渐成为我国畜牧业的主要发展方向。

规模化养殖具有生产效率高、节约成本、增加收益等优势,但同时也存在着一些问题。

一、污染环境生猪规模化养殖产生的废气、废水、废弃物等垃圾对周边环境造成了污染。

例如,养殖场的废水、粪便和饲料残渣对地下水、河流以及土壤等造成了污染,严重危害了周边环境的卫生和人民健康。

针对此问题,需要加强环保系统建设,增加清洁设备的使用,对养殖场废水进行专业处理,实行全方位的环境监管,实现绿色化、环境友好型生产。

二、疫病频发生猪规模化养殖场由于动物密度大、管理不当等因素,疫病的传播速度快,疫情容易发生和蔓延,给畜牧业带来极大危害。

要解决这一问题,应严格采取病毒灭活疫苗接种、消毒、隔离等一系列预防措施,定期对生猪进行检测和隔离,切实加强疫情监管和防范工作。

三、养殖场扩张困难生猪规模化养殖场对土地资源的需求较大,对土地的要求也较高,只有合理规划、科学选址才能满足养殖场的发展需求。

但伴随着城市化的不断推进,用于养猪场的土地资源逐渐减少,养殖场的扩张面临困难。

为此,需要制定出合理的土地利用计划,加快实行农村土地流转和集约化利用,避免因土地资源短缺造成生猪规模化养殖的限制。

四、管理难度大生猪规模化养殖链条较长,从饲养至屠宰等环节,生产环节相互关联,管理难度较大,成本也相应提高。

要解决此问题,可以优化生产过程,提高生产自动化水平,增加信息技术建设,如应用生态喷雾器、自动给料器等设备,提高生产效率,减少生产成本,实现规模化、自动化生产。

总之,生猪规模化养殖具有种种优势,同时面临不少难点问题。

针对这些问题,只有不断进行研究和探索,加强技术创新,构建和谐的生产环境,才能进一步推进畜牧业可持续发展。

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究
随着社会经济的不断发展,人们对生猪肉类产品的需求量也在逐年增加。

为了满足市
场需求,生猪规模化养殖的发展迅速,但同时也存在一些问题。

一、污染环境
规模化养殖的猪场数量大、密度高,猪粪、尿液等排泄物不能及时清除,这些排泄物
中含有大量的氨气、甲烷等有害气体,对环境造成了污染,破坏了生态平衡,严重影响了
人类的生存环境;同时还会导致水土流失、水质污染等问题。

解决方法:规范猪场环境,加强监管,进行污染物治理,利用生物技术降解污染物,
加强环保意识教育。

二、疾病传染
由于规模化养殖的猪场数量大、猪群密度高,容易引起瘟疫传播,导致猪群的生存条
件恶化,猪只的健康状况受到严重影响,甚至影响到人类的健康。

解决方法:加强规模化养殖对猪群疾病的防治,定期进行检疫,加强猪只的健康管理,消毒等措施。

三、投入成本高
规模化养殖的猪场数量大,投资成本巨大,需要投入大量资金购置设备、建造场地、
购买饲料等,加之劳动力成本上涨,使得现代化的规模化养殖模式成本较高。

解决方法:通过技术改良,优化经营管理,降低成本,提高效益,加大宣传和政策扶
持等方式,进一步推动规模化养殖的发展,降低企业经济运行成本。

综上所述,生猪规模化养殖路面临的问题是多方面的,改变当前的状况是需要政府、
相关产业组织、企业和农户共同努力的。

加强监管,规范管理,促进科技创新,推动猪场
的绿色环保建设,有利于生态环境保护,提高规模化养殖的经济效益,同时也能够强化猪
肉产品品质,为消费者提供更多安全、健康的食品选择。

规模化养猪必须解决的四大难题

规模化养猪必须解决的四大难题

说 , 猪 相 当 于 将 钱 “ 存 整 取 ” 将 粮 养 零 ,
菜 和 劳 动 力 兑 现 成 现 金 。养 猪 户 有 “ 三
怕 ”: 怕 猪 价 下 跌 , 怕 饲 料 涨 价 , 一 二 三 怕 猪 生 病 。行 业 中 有 人 这 样 戏 说 散 养
与传统养猪 “ 杆子 打不着 ” 词儿 , 八 的 才
户 :1 “/ 4的人 在 笑 , 为 他 们 赚 了 钱 ;/ 因 1 4 的 人 在 哭 . 为 他 们 亏 了 本 :/ 因 1 4的 人 在 微 笑 ,因 为 他 们 有 微 利 ;/ 的 人 不 吭 1 4 声 , 为他 们 刚 保 本 ” “ 划 算 , 猪 不 因 ;不 养 如外 出打 工 ” “ 这 样 的猪 , 少 得 花 4 ,养 至 个 月 的时 间 .平 摊 下 来 每 个 月 仅 赚 4 0 0 块 钱 。” 这些 年 , 年 农 民 就业 观也 在 显 青 著 发 生 变 化 , 怕 没 有 几 个 人 愿 意 呆 在 恐 家 里 种 一 亩 二 分地 喂一 两 头 猪 的 了 。
惠 收 购 . 可 以 担 当 国家 商 品 猪 储 备 基 也
不 够 …… 专 业 化 养 猪 方 式 有 专 业 育 肥
模式 、 程饲养模式 、 育子猪模式 , 全 养 选 择 什 么 样 的 经 营 模 式 。 具 体 情 况 具 体 要 分析。. 3严把 防疫 关 。 养 防 兼 治 , “ 防重 于 治” 。没 有 专 用 的环 保 设 施 、 防疫 关 把 得
Байду номын сангаас
地的重任 , 受补贴 。 享 规 模 养 猪 ,按 农 业 部 现 行 统 计 5 0 头 就 算 。这 既 表 明我 国规 模 养 猪 仍 然 处 于 发 展 阶段 .另 一 方 面 也 符 合 国 情 , 但 发 展 速 度 很 快 。2 0 0 9年 初 , 业 部 畜 牧 农

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究

生猪规模化养殖存在的问题及措施研究生猪规模化养殖是指通过现代化的技术手段和管理方法,将猪场规模化经营,提高养殖效益和产能。

生猪规模化养殖也存在一些问题,需要加以解决。

下面将从环境污染、疾病传播和饲料安全等方面进行讨论,并提出相应的措施。

生猪规模化养殖对环境造成的污染是一大问题。

猪场周边的土壤、空气和水体都会受到废弃物的污染,给周边环境和居民健康造成威胁。

为了解决这个问题,可以采取以下措施:1. 加强废物处理。

猪场应建立科学的废物处理系统,包括粪便、尿液和废水等的定期清理和处理。

可以采用沼气池等技术将废物转化为资源,减少对环境的污染。

2. 优化饲料配方。

合理的饲料配方不仅能够提高生猪的生长速度和免疫力,还可以减少粪便的排放量。

猪场应采用科学的饲料配方,减少对环境的负担。

疾病传播也是生猪规模化养殖的一大难题。

猪场规模越大,疾病传播的风险就越高。

为了确保猪场的健康和免疫工作的顺利进行,可以采取以下措施:1. 强化疾病监测。

猪场应建立完善的疾病监测体系,定期对猪只进行检测,并建立疾病数据库,及时掌握疫情信息,做好疫情预防和控制。

2. 提高养殖管理水平。

加强饲养管理,做好猪只的防疫工作,加强卫生条件的控制。

定期对猪舍进行消毒,提高猪只的自然免疫力,减少疾病的发生和传播。

饲料安全也是生猪规模化养殖亟待解决的问题。

采用大规模养殖的猪场需要大量饲料,饲料质量的安全性直接关系到猪只的健康和产品质量。

为了确保饲料安全,可以采取以下措施:1. 严格饲料检测。

猪场应建立饲料检测机构,并对进货的饲料进行检测。

确保饲料的营养成分符合标准,不含有害物质。

2. 推行优质饲料。

优质饲料对猪只的生长效果更好,也更安全。

猪场应选用有质量保证的饲料厂家,并根据猪只的生长阶段进行合理的饲料配给。

生猪规模化养殖中存在着环境污染、疾病传播和饲料安全等问题。

针对这些问题,需要加强废物处理、疾病监测和饲料质量控制等方面的工作,以确保生猪规模化养殖的健康发展。

生猪规模养殖场存在的问题和对策

生猪规模养殖场存在的问题和对策

生猪规模养殖场存在的问题和对策生猪规模养殖场存在的问题和对策随着国家对养猪生产扶持政策的实施,以一家一户为主的传统养猪生产逐步向规模化、集约化、标准化方向发展。

如何提高生猪养殖场养猪的数量与质量,发展养猪循环经济,实现资源整合重组与农民富裕,改善农民的居住环境,是建设社会主义新农村的重要课题。

虽然养猪生产发展势头良好,品种质量显着提高,但也仍存在诸多问题,如猪场选址不科学,场内布局建设不合理,养殖条件落后,饲养管理不规范,兽药滥用,环境污染日益严重,卫生防疫制度不健全,员工素质偏低等等。

这些问题严重影响着养猪生产的健康发展,为此,我们必须探索发展对策,以提高科学养猪水平、养猪生产效率、无害化处理能力、疫病防控能力、猪群抗病能力、生猪及其产品的质量,实获得最好的经济效益、社会效益和生态效益,促进养猪生产的可持续健康发展。

1 存在问题1.1 选址不科学由于受土地审批和资金紧缺等因素的影响,部分养猪场存在建场选址不科学的问题:一是有的猪场选址过于靠近乡村;二是有的猪场选址过于靠近学校;三是有的猪场选址过于靠近公路、溪河;四是有的猪场选址过于靠近城镇、工厂等;五是有的猪场是利用闲房建立或改造而成。

这些地方没有足够的耕地、农田、果园、鱼塘消纳粪便。

弊端很多,令人担忧。

1.2 布局不合理有部分养猪场存在场区规划布局不合理的问题:一是有的猪场没有根据当地全年主导风向设置各功能区;二是有的猪场各功能区没有围墙隔开;三是有的猪场大门口处、生产区入口处、每幢猪舍门口处没有设置消毒池;四是有的猪场没有建立废弃物无害化处理设施设备;五是有的猪场在一个有限的范围内建有产仔舍、保育舍、育成舍、育肥舍、母猪舍、公猪舍等,区分不明显;六是有的个别猪场没有筑造围墙,七是有的猪场进入生产区没有消毒通道。

猪场布局建设凌乱,不符合动物防疫条件。

1.3 养殖条件落后我国养猪业的规模化、标准化程度低,绝大多数是以一家一户和分散饲养或小规模饲养为主。

生猪规模化管理存在的问题及对策

生猪规模化管理存在的问题及对策
生猪规模化养殖场址大多选择在农 村,大部分饲养人员都是来自农村且未经专业训练直接上岗 的,多为临时聘用,专业化饲养技术水平低,从而导致生猪饲 养质量较差。
对生猪规模化养殖,引种相当关 键。要根据本土环境选择合适的品种,在引种前需做好猪的 防疫工作。最好能做到在本猪场自繁自养。引种时需要专业 的技师进行规范化操作。 2 解决措施
猪场入口处应置人
员消毒室、更衣室、车辆消毒池等,各猪舍出入口设置消毒池
或者消毒垫等设施设备。生产区内净道、污道分开设置。定期
对猪舍进行消毒。尤其是有疫情时,更应该及时消毒并将病
猪进行隔离。
病死猪无害化处理应遵循就近、及时、安全、高效、环保、
节能的原则。可采用焚烧、化制法及发酵法等进行病死猪实
体的无害化处理。
猪场选址应选择在各级政府规划的禁养区 以外,应在二环高速公路以外选址建场。场址用地应符合当 地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要 求。应体现节约用地原则,尽量选用不宜耕作土地,并为扩大 生产预留空间。猪场距主要交通干线和居民区的距离应满足 防疫要求,远离主要交通干道,猪场与居民点、工厂、学校、商 业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易 市场、垃圾及污水处理场所等保持一定距离。猪场场址应选 择在城镇居民区常年主导风向的下风向或侧风向,避免气
2019 年第 09 期 133
畜牧兽医科技信息
味、废水及粪肥堆置而影响
居民区生活环境。猪场应选 择地势高燥、排水良好、空气 流畅、非污染区域,并且要避 开城镇和村民居住区的水源 地。地面应相对平坦,坡度不 宜过大,不宜建在低凹、风口 处。猪场进出道路畅通,水、 电供应有保障。水源丰富、水 质良好,电力应充足、可靠。
猪场 应根据粪尿污水产量建设相 应的储存设施。粪尿污水的 常用储存设施有固体、液体、 粪浆三种形式。储存地有舍 内集粪槽、舍外储粪池、发酵 池,所有储存设施都需有防 渗内壁。粪便储存处应设置 明显的标志和围栏等防护措 施,保证安全。对粪便中的所 有养分、病原体和其他生物 学敏感物质都应考虑以最经 济又安全的方式加以利用。

规模化养猪场遭遇三大瓶颈分析

规模化养猪场遭遇三大瓶颈分析

规模化养猪场遭遇的三大瓶颈分析
内贸专家建议提高生猪生产的规模化程度,减少养猪户数,提高单体的规模。

规模大了,生产方则可与需求方直接对接,实现订单式生产,但必须做好防疫。

国家启动冻肉收储计划,在一定程度上能保护养猪户的利益,但从长远来看,进一步加大对规模化养殖的引导扶持力度,才能从根本上跳出猪周期的轮回,促进全行业实现健康有序的发展。

标准化、适度规模化养殖场的比重越大,应对市场波动的能力就越强。

而通过市场本身的调节,也比行政调控来得更为灵敏和有效。

该专家说。

比如,在欧洲,生猪养殖集中度非常高,有的国家甚至两个企业就占了百分之八九十的市场份额。

而在美国,20年前市场上57%的肉类未投放市场已经被下了订单。

我国50头以上即算是规模化养殖,显然太小。

高观认为,我国生猪产业基础差,散户比重高,规模化养殖程度太低。

国家已经意识到政府对生猪的实际调控能力有限,今后政策走向是减少政府干预,提高市场调节度。

近10年来,国家实际上一直扶持规模化养殖,行业外的社会投资也十分热衷,国内外资金纷纷进入养猪业。

但规模化养猪面临征地难(必须有集中连片的土地)、污染治理难(猪粪尿处理,环保问题)、投资风险大(主要是疫病风险)三大瓶颈。

规模化养猪场可能出现哪些弊端?

规模化养猪场可能出现哪些弊端?

规模化养猪场可能出现哪些弊端?
规模化养猪以其高密度、高产出、高效益为主要特征。

然而,人们在片面追求三高的同时,一些违背猪的生物学特性的建筑设计正威胁猪的健康,给养猪生产带来严重的不良后果。

规模化养猪场一般都存在以下三大弊端:
1、母猪子宫内膜炎发生比例较高
母猪发生子宫内膜炎的原因主要是:母猪生产时圈舍环境污染导致外阴感染。

发生难产时助产不当损坏产道引起;怀孕时运动不足,分娩无力,导致胎儿滞留腹中,引起胎儿腐烂,进而造成子宫化脓。

其中因母猪运动不足引起的子宫内膜炎相当普遍,归根结底还是规模猪场的建筑设计存在缺陷所致,猪场没有运动场,母猪笼养,致使母猪活动量太小。

2、黄白痢连绵不绝
规模化养猪场由于采用高密度笼养,笼与笼之间相互连通,疾病防控困难,只要一窝仔猪发生黄、白痢病,便很快传播到临窝仔猪,致使整个猪场污染、循环感染,很难根除。

3、种用猪的高淘汰率
许多猪场的公猪舍没有运动场,公猪养在栏内,缺乏运动,加之猪栏内粪尿一般不能及时清除,也容易引起公猪过肥,影响精子质量,增加肢蹄病的发生,直接导致种公猪的使用年限变短。

母猪长期生活在狭窄的限饲栏中,运动不足,又担负繁重的生产任务,肢蹄病,产
道病等时常发生,加上休产期不足,母猪未老先衰,缩短了使用年限,引起高淘汰率的发生,同时也降低了生产效率。

综上所述,我们对规模化养猪场要有一个客观的认识,既要充分利用现有的资源,争取生产更为合适的商品猪;同时又要遵循自然规律,尽可能满足猪的生物学特征,创造适宜其生长的生活环境,保证规模适度,密度合理。

三块“绊脚石”制约规模化养殖

三块“绊脚石”制约规模化养殖

三块“绊脚石”制约规模化养殖
欣牧
【期刊名称】《农业知识(科学养殖)》
【年(卷),期】2013(000)003
【摘要】要办个规模化养猪场,并非易事。

调查发现,"地"、"食"、"钱"是目前阻碍各地生猪规模化养殖的三块"绊脚石"。

第一块"绊脚石"——"地""地"是指难以找到合适的养殖场地。

【总页数】1页(P17-17)
【作者】欣牧
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.牛羊规模化养殖的制约因素分析
2.论规模化养殖的制约因素——以规模化养猪场为例
3.陕北地区制约蜜蜂规模化养殖因素调查分析
4.牛羊规模化养殖制约因素分析
5.规模化养殖制约下浙江山区生态种养的模式优化研究
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养猪规模化路上的两大绊脚石
随着养猪行业的不断发展,规模化养殖是一种必然的趋势,尽管现在生猪养殖仍然是散养为主,能够占到59%,但不可否认的是,规模化养殖的程度已经呈现逐年上升的趋势,据统计数据显示,现阶段规模化养殖水平已经达到31%。

而规模化猪场的饲养管理也就显得尤为重要。

现阶段规模化猪场普遍存在两大问题。

**、猪场老板缺乏养猪专业知识,缺乏系统的养猪知识培训途径。

猪场老板即猪场拥有者,目前除极少部分猪场保持原国有制外,绝大多数猪场为私人老板所有。

随着人民生活水平的不断提高,对猪肉的消费定会不断增长,养猪成本和利润同样在不断增长。

因此无论是过去慢慢成长起来,还是**近几年投资新建的规模猪场均为高投入,彻底改变了以往一年一家一户养几头猪的养猪模式。

高投入的猪场老板都希望高收入回报,而**近几年部分投资养猪业的老板同样忽略了高投入同样存在高风险。

众所周知,目前养猪利润空间十分可观,规模花养猪给部分猪场老板带来了高额回报,因此各行各业有钱人投身于养猪业。

那么目前造成养猪亏损的主要原因在于控制日益复杂的猪病,规模化养猪是一个十分专业的技术管理问题,而今猪场老板经过系统而专业培训的猪场老板又有几个人呢?而猪场老板学习养猪知识主要途径为参加各种各样的产品推广会。

笔者曾多次观察各种产品技术交流会的听课现场,当讲课老师讲课内容专业水平稍高一点,听课者瞌睡者一片,不时有鼾声传出,而各厂家在举行推广性会议时,为迎合猪场老板少讲专业内容,多讲笑话,多搞廉价的促销会议,却真正白白浪费了交流学习的真正机会。

请问10%的产品促销给猪场能为猪场节约多少成本呢?而真正系统而专业的养猪技术却能够给猪场减少多少损失呢?什么是芝麻,什么是西瓜?经过正规系统培训的猪场老板少之又少。

因此可以简单说,猪场老板缺泛养猪专业知识,缺泛系统的养猪知识培训途径。

第二、规模化猪场严重缺乏专业管理人员
800头母猪以上的猪场基本上配有专业管理人员; 300-800头母猪之间的猪场部分配有专业管理人员,绝大部分猪场老板充当管理人员角色,300头母猪以下规模猪场几乎无专业管理人员,猪场老板就是猪场技术管理人员,100头以下母猪猪场,请专业管理人员的可能性几乎为零。

那么各不同规模猪场分别如何管理猪场?800头以上规模猪场则以猪场场长为主,各大专院校相关老师顾问形式场长负责猪场日常管理工作指定适合猪场的免疫程序,预防健疫药的工作,当猪场发生问题时,请专家顾问共同解决。

因为专业,此类猪场相对来说,生产稳定正常,较难发生重大疫情。

我国规模养猪发展迅猛。

而规模化养猪场的管理,要求也远比以前要求高,也随着规模化养猪发展,从事专业化猪场管理人员需求也不断增加;也随着规模化养猪的不断发展,猪病也不断地发展,猪越来越难养,几乎每隔几年养猪业,猪就有新的疫情,通过各种方式被炒作放大。

此过程对养猪相关产业链相关经营者带来无限商机,而对猪场经营者带来不计其数的损失。

问题归根结底是管理人员的缺失,专业化的猪场管理不再是一句口头的表达形式,需要各大中小型养猪场认真重视,下大力度去提高相关的管理能力。

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