种子的结构
九年级生物种子的结构
胚根——在与胚芽相对的 端. 胚轴——连接胚芽和胚 根的部分.
2
子叶提供营养物质 胚芽——茎和叶
胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分 3玉米种 Nhomakorabea的结构:
玉米种子外 面也有厚皮。但这一 层实际上是由两层组 成的，外面一层是果 皮，里面一层是种皮。 因玉米种子成熟后， 果皮和种皮紧贴在一 起，不易分开，故看 上去只一层。所以， 玉米的籽粒实际上是 果实，只是习惯上称 之为种子。
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4
小实验
观察：
一部分变成蓝紫 色， 这部分的结构叫 胚乳，胚乳中贮存大 量的养料，其中淀粉 遇碘变蓝紫色。另一 部分变成了黄色，这 部分叫胚，它分四部 分。
5
1.胚芽——发育成茎 和叶 2.胚轴——连接茎和 根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片).
6
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
双子叶植物种子的结构
种子凹陷一侧的种皮,有一
种皮
个深色的疤痕,这是种脐,它是 种子着生在豆荚处的痕迹,在种
脐附近有一个小孔,这是种孔.
种脐 种孔
我们用力捏一下种子,就会 有水从种孔中流出,说明种孔 是水进入种子的门户.
种皮很坚韧,具有保 护种子的内部结构的作用
1
子叶——有两片，肥厚 贮存营养物质.
6.我们吃的大米,主要来自水稻种子中 的__胚__乳___。
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上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图： 上图中，1是__种_皮__(其中玉米还包括_果__皮_ );2是 _子__叶_ ;3是_胚__芽_ ;4是胚__轴__ ;5是_胚__根_ ;6是_胚___ ;7 是_胚__乳_ 。
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种子结构
种子的组成：种皮（外种皮、内种皮）、胚、胚乳胚的结构：胚芽、胚根、胚轴、子叶种皮的外形及附属物：种脐、种阜、种孔、假种皮种脐：是种子成熟后从种柄或胎座上脱落后留下的疤痕。
伞形科和大多十字花科植物的种脐位于种子先端，豆科的种脐位于侧面，菊科、胡桃科、蓼科的种脐在种子基部。
它是种子形成过程中，植株向种子输送营养的唯一通道。
种阜：一般是指种子发芽孔附近的小突起，严格地说只限来自胚珠珠孔附近的珠被细胞的突起，如大戟科（Euphorbiaceae）的几个种（如蓖麻Ricinus co－mmunis)。
在包围胚珠的两层珠被中，外珠被珠孔附近的细胞增殖，形成1—2个种阜。
木本卡利亚(Careyaarborea)此部位发育显著，从珠孔向合点侧增大，包围胚珠在外观上与种皮相似，但发生上起源点不同。
种孔：是由胚珠上的珠孔发育而形成的，为种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位。
假种皮：某些种子外覆盖的一层特殊结构。
常由珠柄或珠托发育而成，多为肉质，色彩鲜豔，能吸引动物取食，以便於传播。
见於红豆杉类（yew）、肉豆蔻（nutmeg）及竹芋科（arrowroot family）、酢浆草属（oxalis）植物及蓖麻（Castor-oil plant）。
肉豆蔻的假种皮称肉豆蔻乾皮，可用於调味。
9. 种子的类型：双子叶有胚乳种子、双子叶无胚乳种子、单子叶种子双子叶有胚乳种子：这类种子的结构以蓖麻种子为例加以说明。
蓖麻种子的种皮坚硬光滑、具花纹。
种子的一端有海绵状突起，称为种阜，由外种皮延伸而成，有吸收作用，利于种子萌发。
种胚被种阜遮盖，种脐不甚明显。
在种子的腹面中央，有一长条状隆起，称为种脊，其长度与种子几乎相等。
剥去种皮可见到白色胚乳。
胚乳占种子体积的大部分。
内含大量的脂肪。
胚包藏于胚乳之中，其两片子叶大而薄，上面有显着脉纹。
两片子叶的基部，有很短的胚轴，连接胚芽、胚根和子叶，胚轴上方是胚芽，下方是胚根，蕃茄的种子也属于双子叶植物有胚乳种子。
种子知识点总结
种子知识点总结一、种子的结构种子是植物的繁殖器官，它由胚珠发育而成，并带有一定数量的营养组织。
一般来说，种子的结构由种皮、胚乳、胚和胚轴组成。
种子的结构对种子的生长发育和萌发有着重要的影响，不同植物种子的结构也存在差异。
1. 种皮：种子外部的表皮，起到包裹和保护种子内部组织的作用。
种皮的结构和形态对种子的贮藏和萌发有重要影响。
2. 胚乳：种子内部的主要储藏组织，贮存着植物胚胎发育所需的养分和水分，对种子的贮藏和萌发起着关键作用。
3. 胚：种子内形成的新生植物胚胎，它是种子生长发育的关键部分，对种子的萌发起着决定性作用。
4. 胚轴：连接胚和种子的组织，起着支持、传递养分和水分的作用，对种子的生长发育有着重要的影响。
二、种子的形成过程种子的形成是植物生长发育过程中的重要阶段，它包括花粉萌发、授粉、受精、胚胎发育和种子发育等多个阶段。
在这一过程中，植物需要依赖花粉、雄蕊、雌蕊、子房等生殖器官的协同作用，完成种子的形成。
1. 花粉萌发：花粉萌发是花粉在萌发管中形成萌发管并向子房内生长的过程，它是种子形成过程中的第一步。
2. 授粉：授粉是花粉与雌蕊柱头的接触和花粉粒与子房花柱部形成萌发管的过程，它是种子形成过程中的重要环节。
3. 受精：受精是授粉后，花粉萌发管与子房内的胚珠结构相接触并形成胚珠内部的核融合的过程，它是种子形成过程中的关键步骤。
4. 胚胎发育：受精后形成的受精卵通过细胞分裂和细胞分化等过程，逐渐形成胚乳和胚，从而完成胚胎的形成。
5. 种子发育：胚胎发育后，胚乳组织逐渐发育形成营养组织，并与胚形成完整的种子结构，完成种子的形成过程。
以上是种子形成的基本过程，它们决定了种子的数量和质量，同时也对种子的萌发和生长发育起着深远的影响。
三、种子的生理特性种子的生理特性包括种子休眠、萌发、生长发育等多个方面。
它们对种子的保存和利用有着重要的意义，同时也影响着植物的生长发育和产量形成。
1. 种子休眠：种子休眠是种子在成熟后处于休眠状态，这种状态下种子不会发芽。
八年级生物知识点：种子的结构讲解
八年级生物知识点：种子的结构讲解
种子的结构
1.种子由胚和种皮组成，胚是种子的主要部分，是新植物体的幼体。
胚包括胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分。
在种子萌发过程中，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接根和茎的部位。
(2)菜豆种子与玉米种子的比较：
相同点不同点
菜豆等双子叶植物种子有种皮和胚子叶2片，无胚乳,营养物质贮藏在子叶中
玉米等单子叶植物种子子叶1片，有胚乳,营养物质贮藏在胚乳中
（二）种子的成分
1.种子的成分包括无机物和有机物两大类，无机物包括水分和无机盐，有机物包括淀粉、蛋白质和脂肪等。
2.各种植物种子的基本成分都一样，但不同植物的种子中，各成分的含量比例是不同的。
1.种子萌发的环境条件
(1)有了充足的水分，可以使种皮变软，胚的胚芽与胚根才能突破种皮;同时储存在子叶或胚乳中的营养物质在有
水的情况下，才能经转化，容易被胚吸收和利用。
(2)萌发的初期，各部分生命活动旺盛，种子不停地进行呼吸，需要较多的氧气，复杂的有机物要分解成简单的有机物以供利用。
(3)温度要适宜，若温度过低，种子吸水、种子的呼吸、有机物的转化、胚的细胞分裂等生命活动都会降低。
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种子的结构和萌发
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
相同点
菜豆子叶两片，无胚乳， 营养贮藏在子叶 子叶一片，有胚乳， 营养贮藏在胚乳
子叶——----提供营养物质 胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分
• （2）自身条件：种子的胚是完整的、而且是活的
处于非休眠期
• 2、萌发的过程
种子萌发的过程
4.胚芽发育 成茎和叶
3.胚轴伸长
2.胚根发育， 突破种皮，形 成根。 1.种子 吸收水 分,膨胀
子叶或胚乳中的营养 物质转运给胚根,胚芽, 胚轴.
1.胚芽——发育成茎 和叶 2.胚轴——连接茎和 根 3.胚根——发育成根 4.子叶(只有一片).
归纳：种子结构 种皮
新植物体的幼 体，是种子的 主要部分。
保护，脱落
胚芽
胚 胚轴
茎、叶 连接茎和根
根 储存或转运 子叶 营养 胚乳（有些有） 储存营 养
胚根
归纳：果实结构（被子植物才有） 果皮（有些有果肉）
种皮
果实 种子
胚
胚芽 胚轴 胚根 子叶
胚乳（有些有）
种子的成分
• 1、将晒干的小麦种子放入干燥的试管，放在酒精灯上烘 烤，试管壁上出现水珠--------种子内含有水分 • 2、燃烧种子后剩下的白色的灰--------- 种子内的无机盐
• 3、用纱布揉挤面团，渗出的白色液体，滴加碘液后变蓝
• 则说明--------- 种子内有淀粉 • 纱布内剩下的黏胶状物质（面筋）是------- 蛋白质 • 4、将烤熟的花生种子的子叶在白纸上挤压，出现油迹 • 则说明--------- 脂肪
思
种子的形态构造和分类
种子的形态构造和分类种子是植物的繁殖和传播的一种重要方式。
它具有固定的形态和分类方式。
本文将从种子的形态构造和分类两个方面进行阐述。
一、种子的形态构造种子是由胚珠经过受精后发育而成的，它包含了胚芽、种皮和营养组织三部分。
1. 胚芽：胚芽是种子的发育中心，包括胚根、胚轴和种子叶。
胚根是从种子内部伸出的第一根根，胚轴是胚根与种子叶之间的部分，种子叶则是胚轴的顶端部分。
胚芽在种子发芽时会生长出来，形成新的植物。
2. 种皮：种皮是保护胚芽的外层，它由两层组成，外层称为种皮外壳，内层称为种皮膜。
种皮外壳通常较硬，可以保护胚芽不受外界环境的损害，同时还能防止水分的过度流失。
3. 营养组织：种子中还含有一些为胚芽提供养分的组织，如胚乳和胚乳膜。
胚乳是由胚珠的某一部分发育而成的，它富含淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质，为胚芽提供能量和养分。
胚乳膜是胚乳的外层，起到保护和支持的作用。
二、种子的分类种子可以根据不同的特征进行分类，如种子的大小、形状、颜色等。
下面将介绍几种常见的种子分类方式。
1. 根据种子的大小：种子的大小可以分为大种子和小种子。
大种子一般体积较大，如豆类、玉米等。
小种子则体积较小，如小麦、水稻等。
2. 根据种子的形状：种子的形状多种多样，有圆形、扁平形、长条形等。
以圆形为例，如豌豆、葵花等；扁平形的有向日葵、蒲公英等；长条形的有杨树、松树等。
3. 根据种子的颜色：种子的颜色也是分类的一种方式。
有些种子颜色鲜艳，如红色的辣椒、黄色的玉米等；有些种子则颜色较暗淡，如黑豆、白花菜等。
4. 根据种子的壳硬度：种子的壳硬度也是分类的一种依据。
有些种子的壳较硬，如栗子、核桃等；有些种子则壳较软，如橙子、苹果等。
5. 根据种子的特殊结构：有些种子具有特殊的结构，如风果、翅果、坚果等。
风果一般有翅膜或绒毛，可以利用风力传播，如蒲公英、柳絮等；翅果则具有狭长的翅膜，如槭树、白蜡等；坚果则具有坚硬的果壳，如榛子、杏仁等。
种子的内部结构
种子内部的结构是怎样的
种子是裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳三部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种皮是由珠被发育而来，具有保护胚与胚乳的功能。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。子叶数目在不同植物中不同，有的为两个，称为双子叶植物，如菜豆、大豆、花生等所有豆类；有的为一个，称为单子叶植物，如小麦，玉米，水稻，高粱等一些农作物。胚乳含有大量贮藏的营养物质，绝大多数种子都有胚乳，但在成熟种子中有的种类不具或只具很少的胚乳，这是由于胚乳在发育过程中被胚的子叶吸收了，因此常把成熟的种子分为有胚乳种子（如玉米、小麦、水稻等）和无胚乳种子
简述种子的结构类型
1.简述种子的结构类型,解释种子的休眠现象及其原因.
答:结构:一般种子由胚和胚乳及种皮构成,有些种子具有外胚乳或假种皮.
类型:根据成熟后是否具有胚乳,将种子分为两种类型:有胚乳种子和无胚乳种子.有胚乳种子在成熟后都具有胚乳,胚乳占据种子的大部分体积,胚相对较小,大多数单子叶植物和部分双子叶植物及裸子植物的种子都是有胚乳种子;无胚乳种子在种子成熟时缺乏胚乳,因此这类种子仅有种皮和胚两部分,由于胚乳中的贮藏养料已经转移到子叶中,因此常常具有肥厚的子叶.
休眠现象:有些植物的成熟种子在适宜的条件下也不能马上萌发,而必须经过一段相对静止的时期才能萌发,这一特性称为种子的休眠. 原因:休眠是种子的一种适应(1)有的种子皮厚而坚硬阻碍了水分和空气的进入,自然状态下通过微生物的缓慢作用使种皮软化后才能萌发;(2)有的植物在种子脱离母体后,其内的胚未完全发育,有的胚虽已分化,但生理上尚未成熟,须经过一段时间完成其生理生化反应.(3)另外有些植物中,种子或果实内存在某些抑制物质,如激素有机酸和生物碱等,只有这些物质消除后期种子才能萌发.
2简述植物子叶出土与留土的关系.
答(1)出土:子叶出土植物种子在萌发时,下胚轴迅速伸长,将上胚轴和胚芽一起推出土面,结果子叶出土,幼苗在真子叶未长出前,子叶见光后会在细胞中生出叶绿体,进行光合作用,这种植物适宜浅播.
(2)留土:子叶留土植物种子在萌发时,上胚轴伸长,下胚轴不伸长,使
子叶留在土壤中,子叶作为呼吸和储藏营养物质的器官,在养料耗尽后脱落死亡这种植物适宜深播.
2011级生物技术基地郑侃。
第三章植物的器官-种子
1.下列除哪项外，均为草酸钙结晶 （ ） A钟乳体 B簇晶 C针晶 D方晶 2.气孔周围的副卫细胞，其长轴平行于保卫细胞和气孔长 轴的气孔类型是（） A直轴式 B环式 C不定式 D平轴式 3. 侧根属于（） A不定根 B定根 C主根 D纤维根 4．块根属于（） A支持根 B寄生根 C气生根 D贮藏根 5．发育成花和花序的芽称为（） A花芽 B叶芽 C混合芽 D不定芽
(一) 种子的萌发 定义：种子的胚从相对静止的状态转入生理活跃状态，开始生长并
形成自养生活的幼苗的过程。
主要外界条件：充足的水分、适宜的温度和足够的氧气, 少数植物
的种子萌发还受光照有无的调节。萌发的适宜温度多在20-25℃左右。
(二) 种子的休眠 定义：成熟后的种子, 在环境适宜的条件下不能立即进入萌发阶
段, 而必须经过一定的时间才能萌发的现象。
原因：植物种子的种胚还未发育完全，如人参、银杏等
种子体内一些重要生理过程并未完成，如苹果、梨、桃等 种皮太厚或种子内部产生有机酸、生物碱、某种激素等生长 抑制剂，使种子萌发受阻。
(三) 种子的寿命 定义：
种子所能保持发芽能力的年限, 通常以达到60% 以上的发芽率的贮 藏时间为种子寿命的依据。
列狭长细胞组成。
3、油细胞层—有的种子表皮层下方，有数列内贮挥发油的细胞组成，
有时常与色素cell相间排列在一起。
4、色素层—有的种皮表皮层含色素物质，有的种子在表皮层下方，具
有1-数列内含色素的细胞层。
5、厚壁细胞层—有的种子表皮内层几乎全为石细胞组成，如栝楼属植
物，或内种皮为石细胞层（如姜科植物的白豆蔻、阳春砂、草果等）。
（二）胚乳
由薄壁细胞或厚壁性细胞组成。胚乳细胞常含大量的淀粉粒、糊粉粒、 脂肪油等营养物质。
种子的特征
种子的特征种子是植物生长的起点，也是植物繁衍后代的重要手段。
种子的特征对于植物的生长发育、适应环境以及繁殖后代都有着重要的影响。
本文将从种子的形态结构、化学成分、营养和保护机制等多个方面探讨种子的特征。
一、种子的形态结构种子是由种皮、胚乳和胚芽三部分组成的。
种皮是种子外层，由外种皮和内种皮组成，起到保护种子的作用。
胚乳是种子的主要部分，由营养物质组成，提供胚芽发育所需的养分。
胚芽是种子的生命之源，包括胚轴和种子叶等结构，发育成为新的植物个体。
种子的形态结构对于种子的营养和保护机制都有着重要的影响。
二、种子的化学成分种子的化学成分主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
其中，蛋白质是种子的主要营养成分，提供胚芽发育所需的氮源。
脂肪和碳水化合物是种子的能量来源，同时也是种子的保护机制之一。
维生素和矿物质对于种子的发育和保护都有着重要的作用。
三、种子的营养种子的营养主要来自于胚乳，胚乳中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养成分。
这些营养成分为胚芽的发育提供了必要的能量和物质基础。
同时，种子中还含有多种维生素和矿物质，为胚芽的发育提供了必要的微量元素和辅酶。
四、种子的保护机制种子的保护机制主要包括种皮和胚乳两个方面。
种皮可以保护种子不受外界环境的影响，同时也可以防止种子受到机械伤害和真菌的侵袭。
胚乳则可以保护种子不受营养物质的流失和腐败的影响，同时也可以防止种子受到害虫和鸟类的侵袭。
种子的保护机制对于种子的存活和繁殖都有着重要的作用。
五、种子的适应环境种子的适应环境主要体现在种子的形态结构和保护机制上。
不同植物的种子形态结构和保护机制都有所不同，这使得它们能够适应不同的环境条件。
例如，有些植物的种子具有硬壳和耐干性，可以在干旱的环境中存活和繁殖；而有些植物的种子则具有柔软的种皮和高度营养的胚乳，可以在富含营养的土壤中生长和繁殖。
总之，种子的特征对于植物的生长发育、适应环境以及繁殖后代都有着重要的影响。
种子的结构、萌发、根的结构、开花和结果
二 种子的萌发
表达与交流：
水分 温度 空气
结论：
一定的水分
1
3
4
3
2
3
适宜的温度
充足的空气
五、课堂小结
种
子 萌
适宜的温度
发 的
一定的水分
环 充足的空气
境
条
件
七ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ巩固应用
下图是李伟同学设计的探究种子萌发的外界条件实验。他任 意找了六粒菜豆种子，进行了如图所示的操作。并将甲放在20℃ 左右的房间内，乙放在冰箱的冷藏室内。请据图分析回答：
伸长区细胞迅速生长增加细胞的体积。
• D.伸长区细胞迅速生长增加细胞的体 积，成熟去形成大量的根毛。
2.种植白菜、青菜等叶类蔬菜，应多施 ( A ) A.氮的无机盐 B.磷的无机盐 C.钾的无机盐 D.钙的无机盐
3.下列对芽的叙述正确的是
( C)
A.所有的芽将发育成枝条
B.花的形成与芽无关
C.有的芽发育成枝条，有的芽发育成花。
（2）这几种营养物质中，前两者由根从 土壤中吸收，后者是通过 光合作用制造。
学生讨植物生长需要哪些无机盐
• 想一想（1）农业上常用的肥料有哪些？不同作物施的肥一样吗？ 同一种作物的不同生长时期所需要的肥料一样吗？
• （2）分析化肥的说明书，了解化肥主要含有哪些无机盐？
这 些 叶 子 怎 么 了
?
施肥应当注意哪些问题呢？ ②给植物补充无机盐时应该：少施 化 肥，
多施 农家 肥。 ③多施化肥的危害：土壤 板结 ；水域中
的 藻类 和其他水生植物大量繁殖，
夜间导致水体缺 氧 ，鱼虾死亡。
（三）巩固练习
• 1.根能够不断生长的原因是 （ C ） • A.根冠不断更新细胞，分生区也不断
植物的种子与萌发过程
植物的种子与萌发过程一、种子的结构与特点种子是植物生命周期中的一个重要阶段，它具有以下特点和结构：1. 种皮：种子外部覆盖的一层保护膜，起到保护内部胚乳和胚珠的作用。
2. 胚乳：是种子内营养物质的储存器，供胚芽生长发育所需。
3. 胚珠：包含胚乳和胚芽的结构。
4. 胚芽：是植物种子发展成植物的基本结构，包含胚根、胚轴和幼叶。
二、种子的萌发过程种子的萌发过程是植物生命周期的关键部分，其主要包括以下几个阶段：1. 吸水阶段：种子吸水是开始萌发的第一步，水分的吸收可导致种子皮的膨胀和裂开。
2. 激活阶段：种子在吸水的作用下，内部生理活动开始逐渐恢复，胚乳开始供给营养。
3. 胚根伸长阶段：在激活后，胚根会逐渐从种子中伸展出来，向土壤中生长。
4. 胚芽的发育阶段：胚芽继续发育，幼叶逐渐展开，并开始进行光合作用。
5. 幼苗形成阶段：随着胚根和胚芽的生长，种子逐渐转化为幼苗，具备独立生长的能力。
三、萌发影响因素种子的萌发过程受到多种因素的影响，包括以下几个方面：1. 水分：种子吸收到适量的水分后，才能完成各种生理活动。
2. 温度：种子萌发的温度范围是不同植物所需的，过高或过低的温度会影响种子的萌发率。
3. 光照：光照是激活种子的外界条件，不同植物对光照的需求不同。
4. 氧气：种子发芽过程中需要充足的氧气供应，以满足能量代谢的需要。
5. 其他因素：如土壤质量、种子的存放时间等也会对种子的萌发产生影响。
四、种子保存与利用种子的保存和利用对于植物的繁殖和保护具有重要意义。
种子保存的方法和途径有：1. 干燥保存：通过将种子保存在干燥和通风良好的环境中，避免种子受到潮湿和霉变的影响。
2. 冷藏保存：将种子放置在低温环境中，可以延长种子的保存时间。
3. 人工选择保存：将植物中较为优良和适应性强的种子进行提取和保存，以便后续的繁殖使用。
4. 种子库保存：通过将种子保存在专门的种子库中，提供长期有效的保存和利用环境。
种子的利用主要包括种子繁殖和育苗两个方面。
初中生物教案种子的结构
初中生物教案种子的结构教学目标：1. 了解种子的结构和功能。
2. 能够描述种子的各部分组成和功能。
3. 理解种子在植物生长发育中的重要性。
教学重点：1. 种子的外部结构；2. 种子的内部结构；3. 种子的生长过程。
教学难点：1. 理解种子的功能与组成之间的关系；2. 掌握种子生长的过程。
教具准备：1. 植物种子；2. 放大镜；3. 实验材料：水、透明塑料袋。
教学流程：一、导入通过展示不同种类的种子，引导学生讨论种子的外观和形状，引出种子结构的主题。
二、讲解1. 种子的外部结构：- 种子一般由种皮、胚乳和胚组成。
- 种皮是种子外部的保护层，防止种子受到外界环境的损害。
- 胚乳是种子中储存养分的部分，供种子萌发生长时使用。
- 胚是种子中成长为新植物的胚胎，包括胚芽和胚轴。
2. 种子的内部结构：- 通过放大镜观察种子切面，学生可以看到种子内部的胚乳和胚。
- 胚乳中含有淀粉、蛋白质等养分，为种子发芽提供能量。
- 胚中包含发芽所需的胚芽和胚轴，胚芽会长出茎和根，胚轴连接胚芽和胚乳。
三、实验操作1. 将一些种子放入含有水的透明塑料袋中，观察种子的发芽过程。
2. 学生可以记录种子的生长情况，包括根的生长、茎的伸长等。
四、讨论与总结让学生分享观察结果，讨论种子在发芽生长过程中的变化和功能。
总结种子的结构及其在植物生长中的重要性。
五、作业布置布置作业：观察家中种子或植物的种子，描述和绘制种子的结构，并写下你对种子的认识和感受。
六、教学反思通过教学反思，总结本节课教学的优点和不足之处，并根据学生的学习情况调整教学方法和内容，以提高教学效果。
种子的结构与发芽过程
种子的结构与发芽过程种子作为植物生命周期的重要组成部分，承载着新生命的希望。
本文将探讨种子的结构以及发芽过程，并探索其中的奥秘。
一、种子的结构种子是植物繁衍后代的一种重要方式，具备保护胚胎以及提供养分的功能。
下面，我们将揭示种子的结构及其功能。
1. 外果皮外果皮是种子的保护层，类似于一层坚硬的壳。
它能阻挡外界的水分和病菌，保护种子免受损害。
2. 内果皮内果皮位于外果皮之下，是种子最外层的一部分。
它起到保护种子免受干燥和病菌的入侵的作用。
3. 胚珠胚珠是种子的核心部分，包含着未来植物生长的胚胎。
它有两个主要组成部分：胚乳和胚。
3.1 胚乳胚乳是种子发育过程中形成的一种组织。
它富含营养物质，为胚胎提供所需的养分和能量。
不同的植物种类胚乳的组织有所不同，例如豆类种子的胚乳是肥大的，富含蛋白质和淀粉。
3.2 胚胚是未来植物的起始点，包括胚轴和初生叶。
胚轴是胚胎的主要支持结构，负责输送养分和水分。
初生叶是胚胎最初的叶片，也被称为种子叶。
4. 胚皮胚皮是包裹胚珠的一层薄膜。
在种子发芽过程中，胚皮会裂开，为胚胎的生长提供空间。
二、种子的发芽过程种子的发芽是植物生命周期中至关重要的阶段，它标志着新生命的开始。
下面我们将介绍种子发芽的过程及其相关因素。
1. 吸水种子在适宜的温度和湿度条件下吸收水分，激活休眠状态中的胚胎。
水分的吸收导致种子内部的化学反应加速，进而激发发芽过程。
2. 破裂随着种子吸水，胚皮逐渐膨胀，并最终破裂。
这个过程通常被称为“出土”。
3. 胚发育胚发育是种子发芽的关键步骤。
胚内的细胞开始分裂和扩张，并形成幼苗的各个组织和结构，如根、茎和真叶。
4. 幼苗生长一旦胚发育完全，幼苗就会开始向外生长。
根系向下生长，以吸收水分和养分；茎向上生长，推动植物体的发育；真叶展开，进行光合作用，为植物提供能量。
5. 成熟植株经过一系列的生长和发育，幼苗逐渐成长为成熟的植株。
它们可以独立进行光合作用，吸收养分和水分，完成植物的生命周期。
种子的结构和分类
四、果实和种子的形成
1、花的结构
首页 退出
2、花到果实的转变：
开花——传粉——受精——发育——果实和种子
3、种子和果实
的形成
子房————果实 子房壁————果皮 胚珠————种子 珠被————种皮 受精卵————胚
首页 退出
五、植物的生命周期
种子萌发——生长发育——开花——结果——死亡
双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等 外部条件：水、空气、温度
开花——传粉——受精——发育——果实和种子 有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻 受精卵————胚 侧芽的生长会在植物体上行成侧枝 双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等
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二、种子的萌发
1、种子萌发的条件： 内部条件：种子的饱满程度、形状、大小等
种子的结构和分类
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一、种子的结构和分类
胚芽
胚轴
胚根
胚
子叶
种皮
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果皮与种皮 胚乳 子叶
胚芽
胚
胚轴
胚根
ห้องสมุดไป่ตู้
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比较异同
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根据有无胚乳分： 子房壁————果皮
2、顶芽的生长使植物的茎增长 侧芽的生长会在植物体上行成侧枝
有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻 子房壁————果皮
成花并结成果实） 2、顶芽的生长使植物的茎增长 3、顶芽和侧芽的生长关系：看课本107页 无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花 单子叶植物种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻等
无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花 外部条件：水、空气、温度
无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花 2、顶芽的生长使植物的茎增长 有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻
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及其功能。
2、知道单、双子叶植物种子结构的区别。
能力目标1、通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察能力。
2、通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析，归纳而得出结论的习惯。
情感目标通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。
教学建议一、知识体系图解二、教材分析1、本节的重点是种子的结构，而在种子的结构中种皮（包括种孔、种脐）和胚乳可以一般讲述，只要讲清其功能即可，而胚的结构则需详细说明。
由于胚是将来一株完整的植物体的雏型，是一个没有完全分化的幼小植物体，而种皮及胚乳只是帮助胚完成生长发育的辅助结构。
在胚萌发成幼苗的时候，种皮有胚乳就完成使命而脱落和消失了。
所以通过本节的学习，要使学生能够准确地找到和说出胚在种子中的位置以及胚自身的各部分结构的名称，同时了解这些结构在种子萌发后将形成幼苗的哪些部分。
2、由于要对种子的内部结构进行观察，就必须要进行种子的解剖。
由于种子内胚的体积很小，其各部分结构不易看清，尤其是单子叶植物种子内的胚和胚乳紧紧地联系在一起，不易剥离。
所以，让学生了解胚的结构时可结合挂图、投影或利用实物投影引导学生进行观察。
3、在观察玉米种子时，为了更全面地进行了解，可以先选一粒吸涨后的玉米种子，去掉种皮，用针将种子一侧中央的白色船形结构剥离，用放大镜仔细观察这个结构的全貌，它就是胚。
然后再按照教材指导学生将玉米种子沿胚的纵轴方向切开，然后向切面上滴加碘液进行观察。
使学生从形态到结构有一个完整的对胚的认识。
4、在"观察菜豆种子和玉米种子的结构"的学生实验中，教师要引导学生注意以下几个问题：（1）观察种孔时，只要轻轻挤一挤，就可以从种孔中流出少量水，以证实种孔的存在与功能；（2）使用放大镜要注意规范操作；（3）观察胚的结构时，可用解剖针轻轻拨动，以了解胚根、胚芽、胚轴和子叶间的联系。
（4）用刀片纵切玉米种子时，玉米粒一定要泡软，若使用双刃刀片时，应用胶带将一个刃粘封，防止把手切破，切时要垫纸板，防止切破桌面。
三、教法建议这是本章的重点节。
这节课可以采用在课堂上边讲解边观察的方法进行。
1、通过"实验七"观察并认识单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构，通过列表的形式比较单子叶植物种子和双子叶植物种子的结构特点、它们的相同点和不同点，认识胚是植物的幼体，是种子中的重要结构。
在实验时，教师还要注意以下几点内容：（1）在观察菜豆种子和玉米种子时，先要求学生仔细观察种子的外形、颜色等特征。
（2）在观察玉米种子时，要强调什么是横切面，什么是纵切面，这对以后的生物课教学也是很重要的。
同时还要说明玉米种子只是习惯上的名称。
（3）教师讲清楚解剖方法，并指导学生对照课文插图或挂图认识种子各部分的结构和作用。
（4）可以利用问题引导学生观察种子结构的同时，了解其相应的功能。
如："胚根、胚轴，胚芽与子叶的关系？"、"胚根、胚轴、胚芽中的哪一部分与子叶相连？"为以后讲解种子萌发时各部分的生长发育打下基础。
（5）引导学生进行对比，总结出双子叶植物种子与单子叶植物种子结构的异同点，进而提出双子叶植物、单子叶植物的名称和概念。
要注意，单、双子叶植物的区别不宜讲得绝对。
2、在学习过程中，学生往往误认为胚乳是胚的结构之一，却不认为子叶是胚的结构之一。
因此，教师在比较种子结构时，应该特别强调胚的结构是包括子叶而不包括胚乳的。
3、联系实际，利用课本上提供的实验原理、材料用具和方法步骤，探究当地常见植物种子的结构特点。
使学生的认识不只局限在菜豆种子和玉米籽粒上。
--方案重点：1、单、双子叶植物种子的结构以及各部分结构的作用。
2、解剖、观察种子结构的方法。
难点：1、胚的结构。
2、玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察手段：以学生讨论、完成探究实验为主的教学方法设计思想：本课最好采取同步教学法，让学生手中有观察的实物材料，并能够亲手对材料进行处理（如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等）。
在老师的指导下，边观察边听讲解，这样所得到的印象是深刻的。
此外，像单子叶植物和双子叶植物的种子，各个学校都很容易得到，刀片在任何日用品商店都可以买到，至于放大镜前面已经介绍了自制的方法，所以，这样的教学方法在绝大多数学校应该是可行的。
教学过程：一、导入：1、利用实物投影展示学生收集
的种子（此活动在课前布置学生完成）2、强调：学生所收集的并不一定都是种子，有些是植物的果实。
3、提出问题："大家收集的种子是形态各异的，那么，它们之间是否存在共同点呢？下面我们通过实验观察来解决这一问题。
"二、讲授新课：（一）实验：观察菜豆种子和玉米种子的结构：1、强调实验注意事项及要求：（1）首先观察种子的外部形态，如：颜色、形状等。
（2）其次按要求解剖种子，观察其内部结构。
由于种子的个体都较小，且各部分结构都很娇嫩，所以在观察时一定要避免损伤种子的各部分结构，仔细观察。
2、由于玉米种子的胚比较小，纵切后不能对其全面的了解，所以除按照课本中的要求完成实验，还可以让学生把玉米种子的果皮和种皮剥掉，可观察完整的胚。
3、组织学生完成实验：（1）菜豆种子结构的观察：指导学生完成观察并对照课本44页内容及插图，认识各部分的结构及功能。
总结：双子叶植物种子的结构（2）玉米种子结构的观察：指导学生完成观察并对照课本45页内容及插图，认识各部分的结构及功能。
总结：单子叶植物种子的结构（3）组织学生填写实验报告。
（二）双子叶植物的种子和单子叶植物的种子的比较：提出问题："通过观察双子叶植物的种子和单子叶植物的种子，你发现二者之间有哪些异同之处？"组织学生发言总结：（可与学生共同通过列表进行总结）三、总结；出示多种植物的种子的实物或图片，让学生判断属于双子叶植物的种子还是单子叶植物的种子。
总结：判断植物的种子属于双子叶植物种子还是单子叶植物种子的依据，不是有无胚乳，而是子叶的数目。
单子叶植物种子多数都有胚乳，但也有些种类的单子叶植物种子没有胚乳（如慈姑）；双子叶植物的种子多数无胚乳，但有些种类的种子具有胚乳（如蓖麻）。
板书设计：第一章种子的萌发第一节种子的结构一、实验：1、观察菜豆种子的结构：2、观察玉米种子的结构：二、双子叶植物种子的结构：三、单子叶植物种子的结构：探究活动蓖麻种子的观察步骤：1、观察蓖麻种子的外部形态。
用手捏一捏蓖麻种子的外壳，它很坚硬，光泽而有花纹，这是种皮。
种皮的阔面中央有一条纵线叫做种脊（图示）。
种脊底部有浅色的海状突起，叫做种阜。
它是种子在果实上着生的部位。
2、观察蓖麻种子的内部结构。
（1）剥开种皮，可以见到它分两层，外面一层是坚硬的外种皮，里面一层白色的薄膜是内种皮。
（2）种皮里面占有大部分空间的是胚乳。
蓖麻种子是有胚乳的种子。
（3）沿种脊纵切种子，可见胚乳中央有一条裂缝。
在裂缝两旁，贴近胚乳的是两片子叶，很薄，嫩黄色。
在靠近种阜的一端可以找到胚芽、胚轴和胚根。
蓖麻属双子叶植物。