精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案

精细化学品化学》期末考试复习题及参考

答案

精细化学品化学复题

一、名词解释

1.表面活性剂:一种能够降低液体表面张力并能在两种不相溶的物质之间起到界面活性的化学物质。

2.浊点(表面活性剂):表面活性剂在水中的浓度达到一定程度时,会形成胶束,导致液体浑浊,这个浓度称为浊点。

3.化妆品:用于清洁、美容、保养、修饰等目的的化学制品。

4.食品添加剂:为了改善食品品质、增加营养、延长保质期等目的,在食品加工过程中添加的化学物质。

5.食品乳化剂:能够使油水混合物稳定的化学物质。

6.食品增稠剂:能够增加食品黏度的化学物质。

7.香料:用于增加食品、药品、化妆品等物品的香味的化学物质。

8.分散染料:能够分散在介质中并着色的化学物质。

9.还原染料:能够还原并着色的化学物质。

10.胶黏剂:能够将两个物体黏合在一起的化学物质。

11.乳胶漆:一种水性涂料,主要成分为乳液和颜料。

12.水性漆:一种水性涂料,主要成分为水性树脂和颜料。

13.助留剂:能够使化学物质在液体中保持稳定状态的化

学物质。

14.抗氧剂:能够抑制氧化反应的化学物质。

15.半数致死量:指在一定时间内,能够使一半实验对象

死亡的化学物质浓度。

二.单项选择题

1.下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是()。

答案:乙醇。

2.下列表面活性剂为两性离子型的是()

答案:十二烷基二甲基甜菜碱。

3.下列表面活性剂为阳离子型的是()

答案:十二烷基二甲基苄基氯化铵。

4.下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用()。

答案:椰子油酸二乙醇酰胺。

5.下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用()。

答案:十二烷基二甲基苄基氯化铵。

6.下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用()。

答案:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。

7.一双亲分子的结构为RSO3Na,一般情况下,当碳氢链R为()时,该分子可作为表面活性剂使用。

答案:CH2(CH2)12CH3.

8.下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是()。

答案:鞣制。

9.造纸过程中加入蒸煮助剂的主要作用是(A)

答案:加速脱木素。

10.不属于皮革加工主要工序的是()

答案:调香。

11.下列物质不属于加脂剂的是()。

答案:酚醛类合成鞣剂。

12.下列食品添加剂起抗氧化作用的是()。

答案:维生素E。

13.味精的主要成分是()。

答案:谷氨酸钠。

体系的化学物质。

6、聚合物是由许多单体分子通过化学键连接而成的高分

子化合物。

7、有机合成反应是指将有机化合物通过化学反应转化为

其他有机化合物的过程。

8、溶剂是指能够溶解其他物质的化学物质,通常指液态

物质。

9、催化剂是指能够加速化学反应速率、降低反应活化能、提高反应选择性的物质。

10、纯度是指一种物质中所含目标化合物的相对含量,通常用百分数或者小数表示。

二、选择题

1、B

2、C

3、A

4、B

5、D

6、C

7、D

8、A

9、B 10、C

三、XXX

6、对于涂料产品的质量评价,应从以下方面进行考察:

1)外观:包括涂膜平整度、光泽度、色泽等。

2)物理性能:包括硬度、耐磨性、耐候性等。

3)化学性能:包括耐酸碱性、耐化学腐蚀性等。

4)环保性能:包括挥发性有机物含量、重金属含量等。

7、万山麝香的合成方法:

以丙酮和乙炔为原料,经过多步反应,得到万山麝香。具体反应过程不再赘述。

8、香芹酮的合成方法:

以柠檬烯为原料,通过多步反应合成香芹酮。具体反应过程不再赘述。

9、癸子麝香的合成方法:

以3-硝基甲苯为原料,经过多步反应,得到癸子麝香。具体反应过程不再赘述。

10、合成鞣剂按性能分类可分为以下几种类型:

1)缩醛类鞣剂:具有优异的柔软性和耐水性。

2)芳香醛类鞣剂:具有优异的耐水性和耐油性。

3)酚醛类鞣剂:具有优异的耐水性和耐热性。

11、偶氮染料与酚偶合的反应机理:

偶氮染料与酚偶合反应是通过亲电取代反应进行的,反应式为:

Ar-N=N-Ar + 2Ar-OH → Ar-N=N-Ar-O-Ar-N=N-Ar + H2O

12、涂料由以下部分组成:

1)基料:主要成分是树脂,用于涂膜的形成。

2)溶剂:用于稀释基料,使其易于涂布。

3)颜料:用于涂膜的着色和美化。

清漆、色漆和腻子的区分:

清漆是透明的涂料,用于保护木材表面;色漆是有颜色的涂料,用于装饰和保护表面;腻子是用于填补木材表面的凹坑和瑕疵,使表面平整光滑的涂料。

13、废纸脱墨的方法及特点:

废纸脱墨的主要方法是浮选法和氧化漂白法。浮选法是将废纸碎片浸泡在含有表面活性剂的水中,通过气泡的作用将墨粒浮起来,从而达到脱墨的目的;氧化漂白法是将废纸碎片浸泡在含有氧化剂的溶液中,通过氧化剂氧化墨粒,使其变为可溶性物质,从而达到脱墨的目的。废纸脱墨的特点是操作简便、成本低、环保性能好。

14、聚氨酯胶黏剂的组成及主要作用:

聚氨酯胶黏剂由聚酯多元醇、聚异氰酸酯、催化剂、助剂等组成。主要作用是在胶黏剂干燥后,形成一种高强度、高粘度的聚合物,用于粘合各种材料。

15、皮革加工工艺中常用的加脂方法有:

1)浸渍法:将皮革浸泡在脂肪溶液中,使其吸收脂肪。

2)刷涂法:将脂肪涂刷在皮革表面。

3)喷涂法:将脂肪喷涂在皮革表面。

4)滚涂法:将脂肪滚涂在皮革表面。

7.万山麝香的合成路线是怎样的?

8.香芹酮的合成路线是什么?

9.描述一下癸子麝香的合成路线。

10.合成鞣剂可以按使用性能分类为三种类型:辅助型、

结合型和待用型。辅助型合成鞣剂具有磺酸基团、分子量较低、酸性强、渗透快等特点;结合型鞣剂具有分子量较高、鞣革性能取决于磺酸基等特点;待用型合成鞣剂分子量大,可增加皮革重量,改善其丰满性。

11.重氮化合物与酚类物质偶合反应的机理是:XXX。

12.涂料通常由不挥发分和挥发分组成。不挥发分干结成膜,分为主要、次要和辅助成膜物质三种。没有颜料和体质颜

料的透明体称为清漆,加有颜料和体质颜料的不透明体称为色漆,加有大量体质颜料的稠厚浆状体称为腻子。

13.现代废纸脱墨的基本方法主要有两种:1、洗涤法。该

方法是最早使用的方法,它通过脱水处理的方法进行污水-清

水置换洗涤,使油墨污物与纸浆纤维分离。该方法动力消耗较低,处理后的制浆灰分含量少,脱墨洁净,适合生产薄页纸,但该法用水量较大。2、浮选法。该法通过将空气通入纸浆悬

浮液与油墨污物混合物中,使气泡吸附油墨及污物并浮到表面,然后将其除去。该法耗水量较少,但要求精确控制pH值,耗

能较高。

14.聚氨酯胶黏剂的主要原料包括:异氰酸酯、多元醇、

填料、催化剂、脱水剂、偶联剂、溶剂和稳定剂。异氰酸酯是聚氨酯的主要原料之一,常用的有甲苯二异氰酸酯、苯二亚甲基二异氰酸酯等。多元醇可与异氰酸酯反应生成聚氨酯。填料如滑石粉等主要用来降低成本和改进物理性能。催化剂如三乙醇胺等主要用来控制聚氨酯的反应速度,使反应向预期的方向进行。脱水剂如氧化钙等主要用来除去预聚物中微量水分。偶联剂如胺丙基三甲氧基硅烷用来改善胶黏剂的粘接性,提高粘

接强度和耐湿热性。溶剂如乙酸乙酯等用来调整胶黏剂的黏度,便于施工。稳定剂如抗氧剂、光稳定剂等用来延长胶黏剂的使用寿命。

15.皮革加工过程中,常用的加脂方法有四种:干加脂或

油加脂法、将加脂剂制成油包水型的乳状液后加入、将加脂剂制成水包油型的乳状液后加入和溶剂法。干加脂或油加脂法是将纯的固体或液体加脂剂加入。将加脂剂制成油包水型的乳状液后加入和将加脂剂制成水包油型的乳状液后加入都是将加脂剂制成乳液后加入。溶剂法是将加脂剂溶解在溶剂中加入。

四、配方设计

1.茉莉香型荧光增白无磷洗衣粉配方

以下是茉莉香型荧光增白无磷洗衣粉的配方:

LAS:16.0质量份

纯碱:10.0质量份

泡花碱:5.0质量份

芒硝:40质量份

PAANa:3质量份

XXX:1质量份

荧光增白剂:适量

茉莉香精:适量

水:余量

作用:

LAS:表面活性物质

纯碱:保持洗衣粉的碱性、皂化油脂污垢

泡花碱:缓冲溶液的pH值、对纤维织物起保护作用、乳化污垢等

芒硝:降低成本

XXX:螯合钙镁离子,软化硬水

XXX:抗污垢再沉积

荧光增白剂:增白作用

茉莉香精:增加香气

在配方中,可以使用其他表面活性物质、助剂和非磷钙镁离子螯合剂。

2.浓香型酒用香精基础配方

以下是浓香型酒用香精基础配方:

乙酸乙酯:10质量份

己酸乙酯:32质量份

丁酸乙酯:1质量份

乳酸乙酯:14质量份

乙酸:0.5质量份

乳酸:0.1质量份

己酸:0.5质量份

2,3-丁二醇:0.5质量份

XXX:0.1质量份

乙缩醛:3质量份

甘油:10质量份

95%乙醇:20质量份

蒸馏水:8质量份

作用:

乙酸乙酯:主香剂(清香)

己酸乙酯:主香剂(窖香)

丁酸乙酯:主香剂(窖香)

乳酸乙酯:主香剂(清香)

乙酸:助香剂

乳酸:助香剂

己酸:助香剂

2,3-丁二醇:助香剂(甘甜味)

XXX:助香剂(甘甜味)

乙缩醛:助香剂

甘油:助香剂(甘甜味)

95%乙醇:稀释剂

蒸馏水:稀释剂

正确的主香剂是乙酸乙酯、己酸乙酯、丁酸乙酯和乳酸乙酯,其他的是助香剂。

3.丙烯酸酯类胶黏剂(502)配方

以下是丙烯酸酯类胶黏剂(502)的配方:

单体α-氰基丙烯酸乙酯:93质量份

聚氰基丙烯酸酯:3质量份

邻苯二甲酸二丁酯:3质量份

二氧化硫:0.1质量份

对苯二酚:1质量份

作用:

单体α-氰基丙烯酸乙酯:增稠剂,提高粘度

聚氰基丙烯酸酯:增塑剂,改善胶层脆性

邻苯二甲酸二丁酯:稳定剂,防止发生阴离子聚合

二氧化硫:稳定剂,防止发生自由基聚合

在配方中,可以包括其他正确的丙烯酸酯单体、引发剂和稳定剂。部分固化组分或引发剂等也可以给分。

精细化学品化学》期末考试复习题及参考答案

精细化学品化学》期末考试复习题及参考 答案 精细化学品化学复题 一、名词解释 1.表面活性剂:一种能够降低液体表面张力并能在两种不相溶的物质之间起到界面活性的化学物质。 2.浊点(表面活性剂):表面活性剂在水中的浓度达到一定程度时,会形成胶束,导致液体浑浊,这个浓度称为浊点。 3.化妆品:用于清洁、美容、保养、修饰等目的的化学制品。 4.食品添加剂:为了改善食品品质、增加营养、延长保质期等目的,在食品加工过程中添加的化学物质。 5.食品乳化剂:能够使油水混合物稳定的化学物质。 6.食品增稠剂:能够增加食品黏度的化学物质。 7.香料:用于增加食品、药品、化妆品等物品的香味的化学物质。 8.分散染料:能够分散在介质中并着色的化学物质。 9.还原染料:能够还原并着色的化学物质。

10.胶黏剂:能够将两个物体黏合在一起的化学物质。 11.乳胶漆:一种水性涂料,主要成分为乳液和颜料。 12.水性漆:一种水性涂料,主要成分为水性树脂和颜料。 13.助留剂:能够使化学物质在液体中保持稳定状态的化 学物质。 14.抗氧剂:能够抑制氧化反应的化学物质。 15.半数致死量:指在一定时间内,能够使一半实验对象 死亡的化学物质浓度。 二.单项选择题 1.下列表面活性剂属于非离子型表面活性剂的是()。 答案:乙醇。 2.下列表面活性剂为两性离子型的是() 答案:十二烷基二甲基甜菜碱。 3.下列表面活性剂为阳离子型的是() 答案:十二烷基二甲基苄基氯化铵。 4.下列哪种表面活性剂一般不与十二烷基硫酸钠复配使用()。 答案:椰子油酸二乙醇酰胺。

5.下列哪种表面活性剂可与十二烷基苯磺酸钠复配使用()。 答案:十二烷基二甲基苄基氯化铵。 6.下列哪种表面活性剂可与十二烷基三甲基氯化铵复配使用()。 答案:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。 7.一双亲分子的结构为RSO3Na,一般情况下,当碳氢链R为()时,该分子可作为表面活性剂使用。 答案:CH2(CH2)12CH3. 8.下列工艺过程不属于造纸主要工艺过程的是()。 答案:鞣制。 9.造纸过程中加入蒸煮助剂的主要作用是(A) 答案:加速脱木素。 10.不属于皮革加工主要工序的是() 答案:调香。 11.下列物质不属于加脂剂的是()。 答案:酚醛类合成鞣剂。 12.下列食品添加剂起抗氧化作用的是()。 答案:维生素E。 13.味精的主要成分是()。

精细化工课后习题及答案

精细化工课后习题及答案化工095 1、以下化工原料主要来自哪些资源: (1)甲烷(2)一氧化碳(3)乙炔(4)乙烯(5)苯(6)萘答:(1)天然气(2)煤的气化(3)煤制电石(4)石油烃类热裂解(5)石油馏分催化重整(6)煤的高温干馏 2、相似相溶原则:溶质易溶于化学结构相似的溶剂,而不易溶于化学结构完全不同的溶剂。极性溶质易溶于性溶剂,非极性溶质易溶于非极性溶剂。 1 什么是精细化工,精细化工的特点是什么? 2 什么是精细化学品,请列举五类主要的精细化学品。 3 精细化学品的原料来源主要有哪些? 4 精细有机合成的主要单元反应有哪些? 1. 芳香族亲电取代的反应历程 绝大多数是按照经过C络合物中间体的两步历程进行的。 第一步是亲电试剂E+进攻芳环,先生成n络合物,接着E+与芳环上某一个碳原子形成c键,生成c络合物中间体。 第二步是c络合物中间体脱落一个H+,生成取代产物。 2、取代基的电子效应包括哪些内容? 诱导效应、共轭效应、超共轭效应统称取代基的电子效应。 3、萘环的a位比B位的亲电取代反应活性高的原因是什么? a -取代和B -取代中间体正离子含有一个苯环的较稳定的共振结构式: a -取代时,含有一个苯环的较稳定的共振结构式有两个,而B -取代时只有一个;同时a - 取代的中间体正离子的的一个共振结构式中非苯环部分有一个烯丙基型正碳离子直接和苯环相连,使电子离宇范围较大,因而取代需要的能量更低。上述两个原因使萘的一元亲电取代在a位比B位更容易发生。 4、苯发生亲电取代反应时,亲电试剂的活泼性越高,亲电取代反应速度越快,反应的选择性越低。 亲电试剂的活泼性越低,亲电取代反应速度越低,反应的选择性越高。 第三章 1 芳环上亲电取代卤化时,有哪些重要影响因素? 2 卤化反应用到的催化剂主要有哪些? 3 丙酮用氯气进行氯化制一氯丙酮时,如何减少二氯化副产物? 4 对叔丁基甲苯在四氯化碳中,光照下进行一氯化,生成什么产物? 5 简述由甲苯制备以下化合物的合成路线和工艺过程 (1)邻氯三氟甲苯 (2)间氯三氟甲苯 6 写出本章所遇到的各种亲电卤化反应、亲核卤化反应和自由基卤化反应的名称。 1 主要有:被卤化物的结构、卤化剂、催化剂、卤化深度、卤化介质的PH 值、卤化溶剂、卤化温度、杂质等。 2 主要有: 路易斯酸例如FeCl3 、SbCl3、AlCl3 等 质子酸例如苯磺酸、硫酸等 元素例如碘、硫磺等胺类碱性催化剂例如二异丙胺等硫化物例如硫化铁-硅胶、Sb2S3等沸石类分子筛例如ZMF-1 催化剂 3 丙酮的一氯化制一氯丙酮是连串反应,为了避免多氯化物的生成,应该用不足量的氯气,控制适当的Cl2/C3H6O 摩尔比。

精细化工习题答案讲解

第一章绪论 1简述精细化学品的概念和特点。 一般对精细化学品的特点归纳为以下五个方面: (1)具有特定功能; (2) 大量采用复配技术; (3) 小批量、多品种; (4) 技术密集度高; (5)附加值高。 2精细化学品的发展趋势是什么? (1) 精细化学品在化学工业中所占的比重迅速增大。精细化工率的高低已成为衡量一个 国家或地区化工发展水平的主要标志之一。 (2)精细化工产品的新产品、新品种不断增加,尤其是适应高新技术发展的精细化工新领域不断涌现。 (3)在精细化工产品的生产、制造、复配、包装、贮存、运输等各个环节,日益广泛采用各种高新技术,大大促进了精细化工产品的发展。 (4)精细化学品将向着高性能化、专用化、系列化和绿色化方向发展。采用高新技术、绿色化工原料、绿色催化剂和助剂,使精细化学品的生产和应用实现“生态绿色化”是21世纪精细化工发展的趋势。 第二章表面活性剂 1.表面活性剂的概念和特点是什么? 表面活性剂是指这样一类有机物,它们不仅能溶于水或有机溶剂,而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂(一般是水)的表面张力(或液-液界面张力),改变体系界面状态和性质。 表面活性剂一般有如下特征: (1)结构特征:表面活性剂分子具有两亲结构,亲油部分一般由碳氢链(烃基),特 别是由长链烃基所构成,亲水部分则由离子或非离子型的亲水基所构成,而且这两 部分分处两端,形成不对称结构。 (2)界面吸附:表面活性剂溶解在溶液中,当达到平衡时,表面活性剂溶质在界面上的 浓度大于在溶液整体中的浓度。 (3)界面定向:表面活性剂分子在界面上会定向排列成分子层。 (4)生成胶束:当表面活性剂溶质浓度达到一定时,它的分子会产生聚集而生成胶束, 这种浓度的极限值称为临界胶束浓度(Critical Micelle Concentration, 简称CMC)。2.表面活性剂的一般作用有哪些? (1) 降低溶剂表面张力。 (2) 胶团化作用:表面活性剂在达到临界胶束浓度(CMC)后,许多分子缔合成胶团。 (3) 乳化作用:在油水两相体系中,加入表面活性剂在强烈搅拌下,油层被分散,表面活性剂的憎水端吸附到油珠的界面层,形成均匀的细液滴乳化液,这一过程称为乳化。 (4) 起泡作用。 (5) 增溶作用:增溶与胶束有关,由于胶束的存在而使难溶物溶解度增加的现象统称为增溶现象。 (6) 润湿作用。

精细化学品化学习题解答

第一章绪论 1.解释名词: (1)精细化学品:凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品,称为精细化学品。 (2)附加值:是指在产品的产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后,剩余部分的价值。包括工资、动力消耗、开发费用和利润等。 (3)复配技术:复配是指两种或两种以上原料通过恰当比例的混合去表现特定主题的一种技术。原料之间不发生化学反应,但能起到协调、增效的作用。 (4)功能高分子材料:功能高分子材料一般指具有传递、转换或贮存物质、能量和信息作用的高分子及其复合材料,或具体地指在原有力学性能的基础上,还具有化学反应活性、光敏性、导电性、催化性、生物相容性、药理性、选择分离性、能量转换性、磁性等功能的高分子及其复合材料。 2. 精细化学品的具有哪些特点? (1)生产特性 小批量、多品种、复配型居多;技术密集度高;采用间歇式多功能生产装置。 (2)经济特性 投资效率高、附加价值高、利润率高。 附加价值:是指在产品的产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的折旧费后,剩余部分的价值。包括工资、动力消耗、开发费用和利润等。 (3)商业特性 独家经营,技术保密;重视市场调研,适应市场需求;配有应用技术和技术服务。 3. 精细化学品的发展趋势是什么? (1)品种门类继续增加 (2)发展速度继续领先 (3)结构调整趋向优化 (4)大力采用高新技术 第二章表面活性剂 1.表面活性剂的概念和特点是什么? 加入少量该物质就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质叫表面活性剂。2. 表面活性剂的一般作用有哪些? (1)润湿、渗透作用 (2)乳化和破乳作用 (3)增溶作用热力学稳定体系 (4)起泡和消泡作用 3.根据亲水基团的特点表面活性剂分哪几类?各举几个实例。根据亲水基团的特点表面活性剂分为:(1)阴离子型表面活性剂。如羧酸盐型阴离子表面活性剂硬脂酸钠、磺酸盐型阴离子表面活性剂十二烷基磺酸钠等。(2)阳离子型表面活性剂。如季铵盐型阳离子表面活性剂新洁尔灭等。(3)两性离子表面活性剂。如甜菜碱型两性离子表面活性剂十二烷基二甲基甜菜碱。 (4)非离子型表面活性剂。如月桂醇聚氧乙烯醚(AEO-9)等。

精细化学品化学试题及答案

《精细化学品化学》试卷 1. 精细化学品的定义?分类?特点? 答:所谓精细化工产品(即精细化学品)是指那些具有特定的应用功能,技术密集,商品性强,产品附加值较高的化工产品,精细化工产品包括以下11类:农药、染料、涂料(包括油漆和油墨。油漆和印刷油墨虽然有一些共性,但技术要求差别很大,可将其分为两类)、颜料、试剂和高纯品、信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等能接受电磁波的化学品、食品和饲料添加剂(可细分为“食品添加剂”和“兽药与饲料添加剂”两类)、粘合剂、催化剂和各种助剂、化学合成药品(原料药)和日用化学品、高分子聚合物中的功能性高分子材料(包括功能膜,感光材料等)。特点:1、多品种、小批量2、技术密集度高3、综合生产流程和多功能生产装置4、大量采用复配技术5、投资少、附加价值高、利润大 2. 精细化工新产品开发程序有哪5个步骤?并请对其中课题进行可行性研究的重要性加以阐明。 答:1、选择研究课题2、课题的可行性分析和论证3、实验研究4、中间实验5、性能、质量检测和鉴定课题进行可行性研究的重要性:无论课题来源是什么,都必须对课题的意义、是否重复研究、在科学和技术上的合理性、经济和社会效益等进行全面的分析。在开发国外或国内已经存在的产品时,这种可行性分析一般比较容易,因为产品在科学和技术上的合理性和可行性已经显然易见了,市场前景往往也比较明朗。但对于独创性质的产品开发,研究者往往必须通过大量文献调研及尝试实验方能确定,而且在实际开发过程中仍有较大的风险。所以,要系统地、全面地收集有关的科技情报资料,加以整理、分析、比较以作为借鉴,这样就可开阔视野少走弯路,争取时间得到了事半功倍之效。 3.精细化学品与大宗化学品有何区别? 答:“精细化学品”指一些具有特定应用性能的、合成工艺广泛中步骤多、反应复杂、产量小而产值高的产品;大宗化学品指一些应用范围广泛,生产中化工技术要求高,产量大的产品。 4.什么是表面活性剂?什么叫表面现象?什么是表面张力? 答:表面活性剂是一类具有两亲性结构的有机化合物,至少含有两种极性与亲液性迥然不同的基团部分;由于表面分子所处的状况与内部分子不同,因而表现出很多特殊现象,称为表面现象。表面张力是指作用于液体表面单位长度上使表面收缩的力。 5.什么是非离子表面活性剂存在浊点的原因? 答:非离子表面活性剂之所以存在浊点,是因为其亲水基依靠分子链上醚键与水形成氢键而亲水、氢键结合较松散,当温度上升时,分子热运动加剧,达到一定程度,氢键便断裂,溶解的表面活性剂析出,溶液变为乳液;而当温度降低至浊点以下时,氢键恢复,溶液又变透明。 6.了解皮肤属于哪种类型有利于正确地选择适合的化妆品。人们常将皮肤分为哪四种类型(问题性皮肤除外),并可通过什么简单的方法来了解这四种类型皮肤。 答:人们常将皮肤分为干性、中性、油性和混合性4种类型,并可以通过用薄纸试验法7 来了解。其方法是:彻底卸妆后30 min,使皮肤脂腺活动恢复正常,将一纸裁成两张,一张贴在前额、鼻和颈上;另一张贴在颊和太阳穴上,贴上不要搓,2 min 后便可以知晓。 ①.如果纸上的脂肪痕迹很淡,表明是中性皮肤;②.如果纸上的脂肪痕迹面大,明显,

西南大学《精细化工》复习思考题及参考答案

(0747)《精细化工》复习思考题 1.解释:什么是精细化学品? 2.问答:精细化工技术特点是什么? 3.解释:什么是表面活性剂? 4.填空与选择:水溶性表面活性剂的分子结构有何特点? 5.填空与问答:按离子类型分类表面活性剂可分为哪些? 6.解释:什么是阴离子表面活性剂? 7.解释:什么是阳离子表面活性剂? 8.解释:什么是非离子表面活性剂? 9.解释:什么是两性表面活性剂? 10.解释:什么是表面活性剂的HLB值? 11.解释:什么是润湿? 12.解释:什么是渗透作用? 13.问答:润湿及渗透作用本质上是什么? 14.填空:润湿和渗透作用的大小常用-------表示。------- 越小,润湿越好,越接近180。,越难 润湿。 15.解释:什么是乳化? 16.选择与问答:举出乳化应用实例。 17.解释:分散剂是什么? 18.问答:分散剂的作用是什么? 19.问答:解释肥皂泡结构。 20.解释:什么是增溶? 21.解释:什么是洗涤? 22.问答:洗涤去污作用原理是什么? 23.选择与填空:洗涤剂生产中使用范围最广,用量最大的表面活性剂品种是什么? 24.问答:十六烷基三甲基溴化铵主要作用是什么? 25.填空与选择:脂肪醇聚氧乙烯醚类是非离子表面活性剂中产量最大、应用最广的一类表面 活性剂。C12~C18混合脂肪醇与环氧乙烷的加成物俗称--------,C12脂肪醇与环氧乙烷的加成物,俗称AEO。 26.填空:壬基酚聚氧乙烯醚:简称酚醚,是非离子表面活性剂中仅次于脂肪醇聚氧乙烯醚类 的产品,商品名为------。 27.选择与填空:含氟表面活性剂与普通表面活性剂相比,突出的性能是:“三高”、“二憎”, 即---------、--------、----------;既憎-----又憎-----。 28.解释与填空:什么是临界胶束浓度? 29.解释与填空:什么是浊点? 30.解释与填空:高分子表面活性剂:是指分子量在--------以上同时具有表面活性的高分子化 合物。 31.解释与填空:生物活性剂:是--------在一定条件下培养时,在其代谢过程中分泌出具有一 定表面活性的代谢产物、如;糖脂、多糖脂、脂肪或是中性类脂衍生物等。

精细化工工艺学复习试题(含答案)

精细化工工艺学复习题 ★释义: 精细化工:生产精细化学品的工业称精细化学工业,简称精细化工。 精细化学品:凡能增进或赋予一种(一类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量高纯度化学品 化工产品附加值:产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的li折旧费后剩余部分的价值,包括:利润,工人的工资,动力消耗以及技术开发等费用 纳米技术:在纳米尺度的范围内,通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的的技术,即研究100纳米到1纳米范围内物质所具有的特异现象和特异功能,并在此基础上制造新材料,研究新工艺的方法与手段 纳米材料:尺度达到纳米级,而性能既不同于其原子或分子,也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料 染料索引:《染料索引》是一部国际性染料,颜料品种汇编。它将世界大多数国家各染料厂的商品,分别按它们的应用性质和化学结构归纳,分类,编号,逐一说明他们的应用特性,列出他们的结构式,注明其合成方法,附有同类商品名称的对应表 环保染料:(1)不含德国政府和欧共体及其它Eco-Tex Standard 100 明文规定的在特定条件下会裂解释放出22种致癌芳香胺的偶氮染料;(2)不是过敏性染料;(3)不是致癌性染料; (4)不是急性毒性染料;(5)可萃取重金属的含量在限制值以下;(6)不含环境激素; (7)不含会产生环境污染的化学物质;(8)不含变异性化合物和持久性有机污染物; (9)甲醛含量在规定的限值以下;(10)不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下; 食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质 胶粘剂:靠界面间作用使各种材料牢固的粘结在一起的物质 陶瓷材料:陶瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的统称 LD50值:它是粗略衡量急性毒性好低的一个指标,一般指能使一群被实验动物中毒死亡一半时所需的最低剂量,单位mg/Kg ADI值:它指人一声连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤摄入毫克数表示,单位mg/Kg。 老化:老化是指塑料、橡胶以及其它高分子材料在成型加工、贮存和使用过程中,因各种因素导致其结构变化、性能变化,逐渐失去使用价值的现象。 闪点:在规定的试验条件下,液体表面上能发生闪燃的最低温度。 香料:一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质,是配置香精的原料。 香精:香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料(一般含有适宜的溶剂或载体)的混合物。 ★填空: 1.食品添加剂的危害主要表现为哪些方面?

精细化学品生产技术习题集及答案(1)

精细化学品习题集 模块一 绪论 一、选择题 1、下列属于精细化学品的是( ) A 、发烟硫酸 B 、乙烯 C 、环氧乙烷 D 、丁基羟基茴香醚 2、酶制剂具有新陈代谢能力、生长激素具有刺激生长作用,它们反映出精细化工的( )特点 A 、多品种、小批量 B 、商业性强 C 、功能性和专用性 D 、技术密集 3、精细化工过程开发的方法不包括( ) A 、经验放大法 B 、相似放大法 C 、数学模拟放大法 D 、满足物理、化学相似要求的放大法 二、判断题 1、精细化工过程开发包括精细化学品的开发和生产过程的开发。( ) 2、GMP 技术,也称GMP 制度,即药品生产和质量管理规范,GMP 认为,任何药品质量的形成是设计和生产 出来的,而非检验出来的。( ) 三、填空题 1、在精细化工生产中,除常用的结晶、吸附、过滤、离子交换、精馏、萃取等以外,还用到一些特殊的 分离技术如_____________和_____________。 2、附加价值是指扣除产品产值中的原材料、税金、厂房及设备折旧费后剩余部分的价值,包括____、 _____________、___________、____________等费用。 四、简答题 1、我国对精细化学品是如何定义的? 答:凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或自身就具有某种特定功能的小批量、高纯度、深加工、 附加价值和利润率较高的化学品称为精细化学品,有时也称精细化工产品或专用化学品。 2、目前我国精细化学品分为哪几类? 答:分为以下几类:农药;染料;涂料(含油漆和油墨);颜料;信息用化学品(包含感光材料,磁性材 料等能接收电磁波的化学品);食品和饲料添加剂;黏合剂;催化剂和各种助剂;化学原药和日用化学品; 功能高分子材料(包括功能膜,偏光材料等)。 3、什么叫精细化工产值率(精细化工率)? 答:精细化工率又称精细化工产值率,是精细化学品总产值与化学工业产品的总产值之比: %100?=化学工业产品的总值 精细化工产品的总值化工率)精细化工产值率(精细

2012年精细化学品化学期末考试试题

精细化学品化学 (原题抄上,手写答案) 一、名词解释(每个2分,共20分) 1. 精细化率; 2. 醇酸树脂的油度; 3. 阻垢剂; 4. 增塑剂; 5. 食品添加剂; 6.感光高分子; 7. HLB值; 8. CMC; 9.补色; 10. 相转移催化 二、选择题(每个2分,共20分) 1. 表面活性剂在CMC时,() A 洗涤作用达到最佳值 B 表面张力达到最佳值 C 界面张力达到最大值 D 不同的测定方法其值没有差异 2. 用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性,HLB越大,则亲水性() A、强 B、弱 C、不变 D、不确定 3. 短油度醇酸树脂油度含量为:() A、10 %~ 35% B、20%~ 45% C、30%~ 55% D、40%~ 65%

4. 指出活性染料的结构中Re表示:() A、活性基 B、连接基 C、染料母体 D、水溶性基团 5. 下列哪项不是我国允许使用的鲜味剂?() A、L-谷氨酸钠 B、5-肌苷酸二钠 C、琥珀酸二钠 D、R-丙氨酸 6. 天然甜味剂甜菊糖是属于下列哪种类型的甜味剂?() A、糖类 B、糖醇类 C、非糖类 D、糖类和糖醇类 7. 安乃近属于下列那一项消炎镇痛药?() A、水杨酸衍生物 B、苯胺衍生物 C、吡唑酮衍生物 D、2-芳基丙酸类非甾体 8. 下列那类材料不属于导电高分子?() A、聚乙炔 B、聚苯胺 C、聚对苯硫醚 D、聚氨酯 9. 直接染料是凭借直接染料与棉纤维之间什么作用力结合而成的?() A、氢键 B、氢键和范德华力 C、离子键 D、共价键 10. 涂料分类,按按使用层次(作用)分,下列那一项不属于这项分类的?() A、底漆 B、腻子 C、二道底漆 D、色漆 三、简答题(每小题10分,共60分) 1. 简述阴离子表面活性剂,阳离子表面活性剂,两性表面活性剂和非离子表面活性剂的结构组成,代表性化学品和使用特点。

2021年《精细化工概论》期末考试题B卷样卷参考答案

2021年《精细化工概论》期末考试题B卷样卷参考答案 常州工程职业技术学院 12-13学年第一学期期末考试试卷参考答案 课程:《精细化工概论》卷种(A/B):B 考核形式:开卷试卷总页数:4 适用班级(专业、年级):应用化工 2021级考试时间: 90 分钟学生系部:化工班级:学号:姓名:题号得分阅卷老师一二三四五六七总得分 一、概念(每个小题2分,共20分) 1、涂料:是指涂覆到物体表面后,能形成坚韧的涂膜,起到保护、装饰、标志和其他特殊功能的一类物料的总称。 2、防腐剂:防腐剂是一类具有抗菌作用,能有效地杀灭或抑制微生物生长繁殖,防止食品腐败变质的物质。 3、功能高分子:人们把利用高分子本身结构或聚集态结构的特点,并引人功能性基团,形成具有某种特殊功能的新型高分子材料,通称为\功能高分子\。 4、胶黏剂:胶黏剂是一种媒介,凡能将同种的或不同种固体材料胶结在一起的媒介物质统称胶黏剂,也称胶。 5、橡塑助剂:在橡胶和塑料两大合成材料及其制品生产,加工,使用过程中所添加的各种辅助化学品统称为橡塑助剂。 6、合成橡胶胶黏剂:是一类以氯丁、丁腈、丁苯、丁基、聚硫等合成橡胶为主体材料配制成的非结构胶黏剂,是一类对各种物质都具有良好黏合性能,而且初期黏附力大的胶黏剂。 7、表面活性剂:是指在溶剂中加入很少量即能显著降低溶剂表面张力、改变体系界面状态的物质。 8、中国食品添加剂:食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。 9、临界胶束浓度:表面活性剂形成胶束的最低浓度称为临界胶柬浓度。

10、精细化学品:是深度加工的、具有功能性或最终使用性的、品种多、产量小、附加价值高的一大类化工产品。 二、选择填空(每题2分共20分) 1、下列特点不属于精细化工产品特点的是(④ )多功能的装置与生产流程 ①、小批量② 、多品种③、附加价值率高④、简单加工 2、氢气钢瓶瓶身的颜色是(③) ①、蓝色②、白色③、绿色④、黄色 3、下列不属于化妆品的是(②) ①、染发膏②、肥皂③、胭脂④、洗面奶 4、下面几种表面活性剂中,是阴离子表面活性剂的(④ ) ①、脂肪醇聚氧乙烯醚②、2-烷基-1-(2-羟乙基)-2-咪唑啉醋酸盐③、N-烷基丙二胺④、脂肪醇硫酸盐 5、下列哪种属于功能高分子材料(④ ) ①、聚丙烯纤维②、顺丁橡胶③、聚乙烯塑料④、离子交换树脂 6、下列哪种食品添加剂属于防腐剂(②) ①、维生素C ②、山梨酸③、食盐④、血红素 7、下列胶黏剂中那种是热塑性树脂胶黏剂(①) ①、聚醋酸乙烯酯胶黏剂②、酚醛树脂胶黏剂③、氯丁橡胶胶黏剂④、丁苯橡胶胶黏剂 8、下列哪种属于橡胶助剂(②,④) ①、降凝剂②、硫化剂③、分散剂④、抗氧化剂 9、下列物质中是表面活性剂的是(①) ①、十二烷基苯磺酸钠②、十二烷③、乙醇④、N-烷基丙二胺 10、下面物质中哪一种是胶黏剂中的增塑剂(③) ①、氧化镁②、环氧树脂③、邻苯二甲酸二丁酯④、环氧丙烷 三、填空(每个空1分共30分) 1、表面活性剂是指在溶剂中加入(很少量)即能显著降低溶剂(表面张力)、(改

精细化学品化学第三版课后题答案

精细化学品化学第三版课后题答案 1、E连续回流提取法(正确答案)能用乙醇作溶剂提取的方法有(多选)()* A浸渍法(正确答案) B渗漉法(正确答案) C煎煮法 D回流提取法(正确答案) 2、分馏法分离挥发油的主要依据是()[单选题] * A密度的差异 B沸点的差异(正确答案) C溶解性的差异 D旋光性的差异 3、处方中厚朴主要化学成分厚朴酚,其结构类型是()[单选题] * A黄酮 B香豆素 C木脂素(正确答案) D三萜皂苷

4、药材虎杖中的醌结构类型为()[单选题] * A苯醌类 B萘醌类 C蒽醌类(正确答案) D菲醌类 5、生物碱总碱的三氯甲烷溶液,用酸性不同的PH(由高到低)缓冲溶液萃取,最先萃取的生物碱是()[单选题] * A碱性弱的 B中等碱性 C吡啶类 D碱性强的(正确答案) 6、在简单萃取法中,一般萃取几次即可()[单选题] * A3~4次(正确答案) B1~2次 C4~5次 D3~7次 7、倍半萜和二萜在化学结构上的明显区别是()[单选题] * A氮原子数不同

B碳原子数不同(正确答案) C碳环数不同 D硫原子数不同 8、所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液,是由于其结构中存在()[单选题] * A异戊烯基 B酮基 C内酯环(正确答案) D酚羟基对位活泼氢 9、检识黄酮类化合物首选()[单选题] * A盐酸-镁粉反应(正确答案) B四氢硼钠反应 C硼酸显色反应 D锆盐-枸橼酸反应 10、以下黄酮类化合物中,以离子状态存在的是()[单选题] * A黄酮 B花色素(正确答案) C二氢黄酮

D查耳酮 11、极性最大的溶剂是()[单选题] * A酸乙酯(正确答案) B苯 C乙醚 D氯仿 12、有机溶剂提取液的浓缩采用的装置是()[单选题] * A分馏装置 B回流装置 C蒸馏装置(正确答案) D索氏提取器 13、与水不分层的溶剂是()[单选题] * A正丁醇 B石油醚 C三氯甲烷 D丙酮(正确答案) 14、有机溶剂加热提取中药成分应采用()[单选题] *

精细化学品化学习题与答案(高等学校教材-周立国)

精细化学品化学复习题 第一章绪论 1精细化学品的定义 所谓精细化工产品(即精细化学品)是指那些具有特定的应用功能,技术密集,商品性强,产品附加值较高的化工产品。 2简述精细化学品的特点。 (1)具有特定的功能和实用性特征。 (2)技术密集程度高。 (3)小批量,多品种。 (4 (5 3 (1 (2 (3 (4 1 2 3 尼泊4 5 此外还9 10 硬脂酸、橄榄油、小麦胚胎由、沙荆油、霍霍巴油、羊毛油、角鲨油、水貂油、蛇油 11、说出至少6种化妆品常用的保湿剂 甘油、聚乙烯吡咯烷酮、丙二醇、山梨醇、甜菜碱、芦荟、胶原蛋白、透明质酸 12、防晒乳液中起到防晒的有效成分有哪几种,举例说明 化学性成分:辛-甲氧肉桂酸、辛-水杨酸 物理性成分:TiO2、氧化锌 13、化妆品常用原料分成哪几大类?详细说明各大类的常用原料 基质原料:油脂类、蜡类、高级脂肪酸、醇、酯、粉质类、溶剂 配合原料:乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、香精、色素、紫外线吸收剂 14、写出下列物质的化学名称: LAS:十二烷基苯磺酸钠

AES:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠,1231:十二烷基三甲基氯化铵 1631Br:十六烷基三甲基溴化铵,AEO-9:月桂醇聚氧乙烯(9)醚 OA-12:十二烷基二甲基氧化胺,BS-12:十二烷基二甲基甜菜碱 15、指出下列润肤霜中各个成分的作用分别是什么? 硬脂酸3.0与三乙醇胺反应生成乳化剂 Tween-606.0乳化剂 Span-805.0乳化剂 十六醇10.0助乳化,稳定膏体 羊毛醇2.0助乳化,稳定膏体 三乙醇胺2.0与硬脂酸反应生成乳化剂 TiO22.5增白 甘油 1 (1 (2 (3 纸张。 2 3 ② ③ 4 5、何为施胶剂?其作用是什么? 施胶剂是指用以延迟纸和纸板被水或水性溶液渗透的化学品。 6、简述常用的造纸化学品有哪些 蒸煮助剂:多硫化钠,硼氢化钠,蒽醌等,漂白助剂:氨基磺酸,磷酸盐,脱墨剂,施胶剂:ASA,AKD,增强剂,助留助滤剂,分散剂,消泡剂,阻泡剂,防水剂防腐剂,防霉剂等。 第五章皮革化学品 1、皮革化学品主要有哪些?各有什么作用? 皮革鞣制剂使真皮鞣制成革所用的化学品,皮革加脂剂使处理后的皮革轻软,皮革涂饰剂是在皮革表面上涂覆一层膜的成膜材料,皮革助剂是为了提高生产效率,加快生产速度,提高产品质量和性能所添加的辅助化学品。

精细化学品化学试题与答案

精细化学品化学作业 一、名词解释(每个2分,共20分) 1.精细化学品(中国)—— 参考答案: 凡是能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品。(教材p1) 2.表面活性剂—— 参考答案: 加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力,能够使体系的表面状态发生明显变化的物质。如硬脂酸钠(肥皂)、烷基苯磺酸钠(洗衣粉)等物质。(教材p8) 3.胶束—— 参考答案: 当溶液内表面活性剂分子数目不断增加时,其疏水部分相互吸引,缔合在一起,亲水部分向着水,几十个或更多分子缔合在一起形成缔合的粒子,称为胶束。(第二章课件p5) 4. 润湿—— 参考答案: 固体表面及液体接触时,其表面能往往会减小。暴露在空气中的固体表面积总是吸附气体的,当它及液体接触时,气体如被排斥而离开表面,则固体及液体直接接触,这种现象称为润湿。(教材p11) 5. 植物激素—— 参考答案: 在植物体内某些部位合成的、可被运送到其它部位发生特殊生理作用的微量有机物。在国内,习惯上将植物体内自身产生的内源调控物质叫植物激素。(教材p141) 6.涂料—— 参考答案: 涂料是一种涂覆在物体(被保护和被装饰对象)表面同时能形成牢固附着的连续薄膜的配套性工程材料。(教材p150) 7. 活性染料—— 参考答案: 又称为反应性染料,分子中含有及纤维分子中的羟基、氨基发生反应的活性基团,染色时及纤维生成共价键,生成“染料-纤维”化合物。(教材p181) 8. 香料—— 参考答案: 亦称香原料,是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质,是用以调制香精的原料。(教材p206) 9. 香精—— 参考答案: 亦称调和香料,是由人工调配出来的多种香料的混合体。(教材p206) 10. 增稠剂—— 参考答案: 增稠剂俗称糊料、增黏剂、胶凝剂、乳化稳定剂等,是一种改善食品的物理性质、增加食品黏稠性或形成凝胶,给食品润湿、适口舌感的并兼有乳化、稳定或使食品呈悬浮状态作用的食品添加剂。(教材p236) 二、填空题(每空1分,共30分) 1.水和油形成的乳状液,根据分散情形可分为两种:水包油型 / O/W和油包水型/ W/O两种类型。参考答案:(教材p12) 2.消泡作用分为破泡和抑泡两种作用。参考答案:(教材p14) 3.植物生长调节剂根据其作用方式大致可分为两大类:一类是生长促进剂,另一类是生长抑制剂。参考答案:(教材p141) 4.涂料按其是否有颜色可分为:清漆、色漆等。参考答案:(教材p150) 5.活性染料分子包括母体及活性基团两个主要部分。参考答案:(教材p181) 6.香精按香型可分为花香型和非花香型两大类。参考答案:(教材p207) 7.植物性天然香料的提取方法,主要有水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提发、吸收法和超临界萃取法等五种。参考答案:(教材p209)

精细化学品化学习题解答

精细化学品化学习题解答 第一章绪论 1、何谓精细化学品、通用化工产品?英文名称?特点? 精细化学品(Fine chemicals) :精细化工产品具有深度加工、技术密集度高、小批量生产、高附加价值、一般具有特定功能的化学品。 通用化工产品(Heavy chemicals):从廉价、易得的天然资源(如煤、石油、天然气和农副产品等)开始,经一次或数次化学加工而制成的最基本的化工产品。 精细化学品的特点 a)多品种、小批量、大量采用复配技术 b)一般具有特定功能 c)生产投资少、产品附加值高、利润大 d)技术密集度高 e)商品性强、竞争激烈 2、按照本教材分类,精细化学品分成那几类? 本书:18类。 1.医药和兽药。 2.农用化学品。 3.粘合剂。 4.涂料。 5.染料和颜料。 6.表面活性剂和洗涤剂、油墨。 7.塑料、合成纤维和橡胶助剂。 8.香料。 9.感光材料。10.试剂与高纯物。11.食品和饲料添加剂。12.石油化学品。13.造纸用化学品。14.功能高分子材料。15.化妆品。16.催化剂。17.生化酶。18.无机精细化学品。 3、何谓精细化率、附加值?简述附加值与利润之间的关系。 精细化率=精细化学品总产值/化工产品总产值。

附加值:在产品的产值中扣除原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值。 关系:附加值≠利润。附加值高利润不一定高,附加值不高利润一定不高。 原因:产品加工深度大,工人工资、动力消耗、技术开发费用也会增加。因此附加值高利润不一定高,附加值不高利润一定不高。 4、简述精细化学品的发展趋势。 1)精细化学品的品种继续增加,其发展速度继续领先。 2)精细化学品向着高性能化、专用化、系列化、绿色化方向发展。 3)大力采用高新技术,向着边缘化、交叉学科发展。 4)调整精细化学品生产经营结构,使其趋向优化。 5)精细化学品销售额快速增长、精细化率不断提高。 第二章表面活性剂 1、何谓表面活性剂?按其在水溶液中的离子状态分类,表面活性剂可以分成哪几类?各举一例说明。 定义:在浓度很低时,能显著降低溶剂的界面张力、改变体系的界面性质的物质称为表面活性剂。 分类:根据表面活性剂在水中电离的离子类型分为四类型:阴离子型(十二烷基苯磺酸钠LAS)、阳离子型(十二烷基三甲基氯化铵1231)、两性型(十二烷基二甲基甜菜碱BS-12)、非离子型(脂肪醇聚氧乙烯醚AEO)表面活性剂。 2、写出各种类型阴、阳、非离子和两性表面活性剂的通式及名称。 阴离子表面活性剂:RCOONa羧酸盐R-OSO3Na硫酸酯盐R-SO3Na磺酸盐R-OPO3Na2磷酸酯盐 阳离子表面活性剂: 两性表面活性剂: 非离子表面活性剂:

精细化学品化学试题原题及答案

精细有机试题 一、名词解释 1.卤化 : 在有机化合物分子中引入卤原子,形成碳—卤键,得到含卤化合物的反响被称为卤化反响。根据引入卤原子的不同,卤化反响可分为氯化、溴化、碘化和氟化. 2.磺化 :向有机分子中引入磺酸基团〔-SO3H〕的反响称磺化或者硫酸盐化反响。. 3. 硝化:在硝酸等硝化剂的作用下,有机物分子中的氢原子被硝基〔—NO2〕 取代的反响叫硝化反响。 4.烷基化: 烷基化反响指的是在有机化合物分子中的碳、硅、氮、磷、氧 或硫原子上引入烃基的反响的总称。引入的烃基可以是烷基、烯基、炔基和芳基,也可以是有取代基的烃基,其中以在有机物分子中引入烷基最为重要 5.酰化:在有机化合物分子中的碳、氮、氧、硫等原子上引入脂肪族或芳 香族酰基的反响称为酰化反响。 6.氧化:广义地说,但凡失电子的反响皆属于氧化反响。狭义地说,凡能 使有机物中氧原子增加或氢原子减少的反响称为氧化反响。 7.磺化的π值:当硫酸的浓度降至一定程度时,反响几乎停顿,此时的剩余 硫酸称为"废酸〞;废酸浓度用含SO3的质量分数表示,称为磺化的"π值〞。磺化易,π值小;磺化难,π值大。 8.硫酸的D.V.S: :硫酸的脱水值是指硝化完毕时,废酸中硫酸和水的计算 质量之比。

9.复原:广义:在复原剂作用下,能使某原子得到电子或电子云密度增加 的反响称为复原反响。 狭义:能使有机物分子中增加氢原子或减少氧原子,或两者兼尔有之的反响称为复原反响。 10.氯化深度: 氯与甲苯的物质的量比. 11.废酸的F.N.A:废酸计算浓度(F.N.V)是指混酸硝化完毕时,废酸中硫酸的计算浓度〔也称硝化活性因素〕。 12.相比:指硝酸与被硝化物的量比。 13.硝酸比:指硝酸与被硝化物的量比。 14.氨解: 氨解反响是指含有各种不同官能团的有机化合物在胺化剂的作 用下生成胺类化合物的过程。氨解有时也叫做"胺化〞或"氨基化〞,但是氨与双键加成生成胺的反响那么只能叫做胺化不能叫做氨解 二、填空题(每空1分) 1.从天然气和石油中可获得甲烷、乙烯、丙烯、丁烯等脂肪烃。 2.萘在低温磺化时主要产物为α-萘磺酸,在较高温度下为β-萘磺酸。 3.SO3在室温下有α、β、γ三种聚合形式。其中γ为液态。 4.用SO3磺化要注意防止多磺化、氧化、砜化、焦化等副反响。 5. 共沸去水磺化法适用于沸点低、易挥发的芳烃。 6. 氯磺酸磺化时要注意原料及设备防水。 7.硝化方法常见有5种,工业上常采用非均相混酸硝化,主要适用于被硝化物和产物均为液态。。 8.硝化加料方法有正加法、反加法、并加法三种。 +〕。 9.硝化反响的主要活泼质点是硝基阳离子〔NO 2 10.自由基产生有加热、光照、引发剂引发三种方法。 11.从天然气和石油中可获得苯、甲苯、二甲苯等芳香烃。 12.硝化反响器常用不锈钢制成,因此要控制废酸浓度不低于68%~70% 防腐。13.废酸处理有闭路循环法、蒸发浓缩法、浸没燃烧浓缩法、分解吸收法等方法等方法。 14. 烘培磺化多用于芳香族伯胺的磺化。 15.氟化物制备可通过直接氟化、用金属氟化物氟化、电解氟化。 16.链反响有链引发、链传递、链终止三步。 17 卤化技术按其方法可分为取代卤化、加成卤化和置换卤化三种类型。

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