第四节 非文学类文本阅读-2020届中考语文备考讲义设计

第四节非文学类文本阅读(非连续性文本阅读)考点一提取、筛选、整合、概括信息考试范围：难度适宜的课外阅读材料例1(2019·重庆中考)【文本一】刚刚过去的劳动节，家长们带着孩子们出去游玩，但又有多少家长在劳动节上好了“劳动”这一课呢？放学途中，书包在父母长辈的肩上，孩子们却两手空空；午餐时，小学一年级的众多孩子不会剥虾，导致无从下口；更有甚者，大学生不会自己洗衣服，每周带一大包脏衣服回家。

对于劳动，家长们各有说法。

家长1：儿子从2岁多，开始自己用微波炉热牛奶。

4岁多，站在小板凳上煎鸡蛋。

现在6岁，可以自己煮西红柿鸡蛋面。

家长2：儿子10岁了，还不太会系鞋带。

每次看他系得那么费劲，我很着急。

干脆所有的鞋子都买成带粘扣的。

男孩就是没有女孩那么细心，生活能力差点儿就差点儿吧。

家长3：作为80后，因为有超能干的妈妈，导致我的个人生活能力很差。

我倒是挺想教会孩子一些生活技能，问题是我自己也不太会做。

对此我也很无奈。

家长4：我觉得孩子的任务就是读书。

只要学习成绩好，长大了自然有出息。

至于劳动教育，对孩子没什么意义。

(摘自“校长会”微信公众号)【文本二】2017年9月到12月期间，××省在八所中小学对450名师生就学校劳动教育的实施现状进行了调查，结果如下：【文本三】①劳动教育为孩子的幸福人生奠基，这已成为现代教育的共识。

生活靠劳动创造，人生也靠劳动创造。

劳动教育是提高中小学生综合素质、成就幸福圆满人生的有效途径。

前苏联教育家马卡连柯曾指出，“劳动永远是人类生活的基础，是人类创造幸福的基础”。

②劳动教育对于立德树人，促进学生全面发展具有不可替代的作用。

劳动教育可以促进学生形成勤俭节约、踏实肯干、意志坚定、团结协作的优良品质，使之成为有大爱大德大情怀的人。

品德修养需要在长期的社会实践中、在日常生活的点点滴滴中踏踏实实地磨炼达成。

③劳动可以促进学生形成基本的生活生产劳动技能、初步的职业意识、创新创业意识和动手实践的能力。

劳动教育要在增长青少年的知识见识上下功夫，引导青少年在做中学，学中做，在社会劳动实践中增长见识、丰富学识，求真理、悟道理、明事理。

④劳动可以促进学生强健体魄，形成健康身心和健全人格。

劳动教育要引导学生在劳动中享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志。

⑤劳动教育有利于加强和改进学校美育，形成以劳育美、以美育人、以文化人的育人模式，促进学生树立“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的劳动审美观，让青少年学生在劳动创造中形成发现美、体验美、鉴赏美、创造美的意识和能力，从而提高学生审美能力和人文素养。

⑥培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，离不开劳动教育的支撑。

要把劳动教育融入劳动课程、校内劳动、校外劳动实践、家务劳动各环节，整体构建起德智体美劳全面培养的教育体系。

(选自2018年10月11日《光明日报》，有删改)当前不少中小学生劳动能力较差的原因有哪些？请结合【文本一】和【文本二】作答。

__①家长原因：更多的家长不注重培养孩子的劳动意识，只注重学习教育，从而忽视了劳动教育，导致学生缺乏劳动锻炼。

②学生原因：学生对劳动教育缺乏主动性，对劳动课的态度也是可有可无的。

③学校原因：很多学校对劳动课的开设不够重视，大多学校认为劳动课程没有必要作为考核科目。

__【解析】此题考查对文本内容的概括。

【文本一】：劳动节，本来可以借此机会教育孩子做力所能及的事情，但家长越俎代庖，上演“家长劳动节”。

由此分析当前不少中小学生劳动能力较差的原因，家长有一部分责任。

【文本二】中的“××省中小学劳动教育的实施现状调查统计表”中，通过数字对比，当前不少中小学生劳动能力较差的原因，学生和学校也存在一定问题。

【命题趋势】非连续性文本的阅读，主要考查获取信息、分析解释信息、评价信息的能力，以及在不同情境中灵活运用文本信息解决实际问题的能力。

(1)非连续性文本的命题在于引导学生有效获取文本信息，最终达成实际的应用，选材立足于真实情况和真实问题。

(2)非连续性文本大多由多种材料组成，除了文字之外，还有数据表格、图表和曲线图、图解文字、凭证单、说明书、广告、地图、清单、时刻表、目录、索引等，学生需要在较为复杂的材料中进行比较、分析、归纳、综合，最终领会文本内容，得出结论。

(3)非连续性文本阅读题题型丰富，不拘一格，倡导探究与实践，主要考查：筛选并整合文章中的重要信息，概括主要内容；对文章中的重要语句作出解释，并利用文本信息作出合理判断；能综合比较、分析、归纳多种信息，得出有意义的结论；根据写作意图，对文章的观点及其证据的充分性等方面作出评价；利用文本提供的事实、观点、方法等，解决生活实际问题。

【应考攻略】(1)非连续性文本材料众多，阅读量大，信息多，要加强对阅读方法和阅读策略的指导，如在阅读的过程中要注重圈点勾画表明特点、观点、理由等的关键词句等方法。

(2)要突出训练学生能够针对不同文体、不同形式的文本，正确提取和甄别关键信息的能力。

学生只有具备了这个能力，才能进一步对材料内容进行分析与综合，才能依据材料内容对相关问题作出解释，得出结论，并进行合理的推断与反思。

(3)备考时，不能盲目地刷题，一定要明晰考点，洞察题型，掌握解题技巧，才能收到事半功倍的效果。

【常见问法】(1)请概括某则材料的主要信息。

(2)概括或推断这种问题或现象出现的原因。

(3)人们对该事件(或：现象)有哪些观点？请简要概括。

【解题技巧】(1)审准题意，锁定有效信息材料。

(2)在信息区间筛选关键词句，去伪存真，提取有效信息，分条归纳作答。

(3)归纳整合，对信息进行重组。

整合信息主要有两种方法：①摘引语句法：指根据题目要求，选择原文相关语句，以归纳答案的方法。

②提炼重组法：将较为零散的没有明显提示信息的短语、句子以及关键内容隐含其间的文字，按一定要求概括出其中大意的整合信息的方法。

考点二对文章中的重要语句作出解释，并利用文本信息作出合理判断考试范围：难度适宜的课外阅读材料例2(2019·台州中考)材料一：食品安全风险类型我国食品安全风险中新旧风险交替，主要表现为：一方面微生物污染、农兽药残留、添加剂等传统的食品安全风险仍然是主要的风险类型；另一方面随着现代农牧业和食品工业的发展，新材料、新技术、新工艺的应用以及新的消费方式带来了新型食品安全风险。

2017年我国食品抽检总体不合格率为2.4%。

其中食品添加剂超范围、超限量使用，占不合格样品的23.9%。

特别是粉条粉丝、面制品中铝超标问题尤其突出。

造成这些问题的主要原因是部分中小食品企业整体素质不高，为了延长食品保存期，强化感官特性，不顾法律法规要求，超限量、超范围地滥用食品添加剂。

此外，以转基因技术为代表的新技术、新产品类风险备受关注。

2016年农业部调研发现我国部分省份存在转基因作物非法种植现象。

转基因产品的规范化管理与民众的知情权的保护成为亟待解决的问题。

(摘编自《2019年中国社会形势分析与预测》)材料二：____(1)____在工业和医学领域，甲醛是一种应用广泛的有机物，但在食品行业，它是非法添加物。

因此，不允许将甲醛添加到食物中，只要添加就是违法。

尽管有人认为甲醛在食物中的防腐效果并不好，在面条中添加甲醛没有意义，但是面条等食品中检测出甲醛的案例并不少。

比如，2016年陕西榆林一家面店的老板为了延长面条的保质期，从网上购买甲醛，生产面条时添加其中。

警方及时将面店老板抓获，他供认不讳，最后被判刑一年并作罚款处理。

除了直接添加甲醛，食物中的外来甲醛还可能来自甲醛次硫酸氢钠。

甲醛次硫酸氢钠是一种化工原料，俗称“吊白块”。

国家已明令禁止将其作为添加剂加入食品，但是由于它可以改善食物的口感和外观，一些不法商贩在食物生产过程中将其掺入，严重损害了消费者的身体健康。

(摘编自《科学画报》2019年第3期)材料三：食品安全问题调查食品安全已经越来越成为不同类型消费者共同关注的热门话题。

消费者担心哪些方面食品安全问题？相关机构进行了一项关于食品安全的调查。

消费者担心的食品安全问题(摘编自中文互联网数据资讯中心)材料四：____(2)____近年来，中小学生食物安全引发全社会高度关注。

日前，教育部、国家市场监督管理局、国家卫生健康委员会联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，针对学校集中用餐安全问题作出部署，为保障师生的食品安全提供了坚实基础。

从目前情况看，我国的“学校集中用餐”制至少有三方面可以进一步完善。

首先，应确定校级以上的“学校集中用餐”责任主体，由责任主体负责制定地区餐费标准，设置非营利机构或委托有资质的餐饮企业，以属地为中心形成统一的采购、制作、运输系统，改变目前自办食堂、委托、外包、外购等状况。

其次，进一步健全法规体系。

对食堂面积、设施设备条件、人员资质等具体指标应作出明确规定。

最后，“学校集中用餐”除“就餐”之外还兼具教育教化功能。

学生可以在就餐过程中学习食材生长、饭菜烹调、学校餐食制作及运送、健康合理膳食等方面的知识，为健康人生打下基础；通过备餐及分餐过程中的小组分工培养合作能力；通过收拾餐具、餐后打扫过程培养责任心。

最重要的是，体验到与同学一起吃饭的乐趣。

因此“学校集中用餐”应纳入旨在促进学生健康发展、有目的、有计划的“食育”范畴，而不是只限于顾及安全与健康的“就餐”行为。

(摘编自《人民教育》2019年第8期)下列对材料内容的理解，与原文相符的一项是(D)A．随着现代农牧业和食品工业的发展，转基因产品风险已成为食品安全主要的风险类型。

B．甲醛是一种应用广泛的有机物，但防腐效果并不好，因此不允许在食物中添加甲醛。

C．材料三图表显示，只有1%的人担心注水肉问题，说明注水肉不再成为食品安全问题。

D．“学校集中用餐”不应只顾及安全与健康的“就餐”行为，还应顾及教育教化功能。

【解析】此题主要考查利用文本信息作出合理判断。

这是一道选择题，在理解材料内容的基础上，从材料中找出各选项相对应的句子，进行仔细分析比对，即可作出选择。

A项与原文不符，材料一中表述的是“一方面微生物污染、农兽药残留、添加剂等传统的食品安全风险仍然是主要的风险类型”，选项的表述前提“随着现代农牧业和食品工业的发展”有误；B项与原文不符，材料二中表述的是“但在食品行业，它是非法添加物。

因此，不允许将甲醛添加到食物中，只要添加就是违法”，选项对原因的表述“防腐效果并不好”有误；C项图表理解错误，材料三是“消费者担心的食品安全问题”统计图表，在图中显示出来，就表现有这一问题的存在，数值小是相对于其他问题而言的，并不能说明注水肉不再成为食品安全问题；D项与原文相符。

故选D。

【常见问法】(1)文中的加点词语有什么含义？(2)画线句的作用(或：表达效果)是什么？(3)下列对材料内容的理解，与原文相符的一项是________。