06-07动科042家禽试题及其答案

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畜牧养殖工：家禽饲养工考试题及答案模拟考试练习考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。

1、单项选择题鹅的消化系统区别与鸡的器官是（）。

A 、小肠 B 、嗉囊 C 、肌胃本题答案： 2、单项选择题鸡痘接种的适宜途经是（）。

A 、皮下刺种 B 、皮下注射 C 、肌肉注射本题答案： 3、单项选择题蛋用型鸡产蛋期的光照时间应以（）小时为宜。

A 、12 B 、16 C 、20 D 、24 本题答案： 4、单项选择题四川白鹅的出壳体重为（）克左右。

A 、35克 B 、45克 C 、50克 D 、75克姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________--------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------本题答案：5、单项选择题蛋用型鸡产蛋期的光照时间应以（）小时为宜。

A、12B、16C、20D、24本题答案：6、单项选择题小鹅瘟是由于小鹅瘟病毒引起的雏鹅急性或亚急性的败血性传染病，主要侵害出壳后至（）日龄内的鹅。

A、20日龄B、25日龄C、30日龄D、40日龄本题答案：7、单项选择题维生素B1缺乏导致（）。

A、头偏向一侧或向后扭转或抬头呈望星状B、产蛋期母鹅产蛋下降，蛋黄颜色变深C、生长迅速本题答案：8、问答题通过外貌和生理特征如何选择产蛋鸡？本题答案：9、单项选择题种蛋孵化过程中要进行照蛋，通常头照的时间是（）天左右。

A、3天B、7天C、9天D、12天本题答案：10、单项选择题鹅的孵化时间为（）。

A、30天B、25天C、20天本题答案：11、填空题根据鸡马立克氏病的临床表现和病变发生的部位，可分为（）、（）、（）、（）四个类型。

《家禽生产学》课程试卷B及其答案

1 / 42012-2013学年度第一学期2012级动物科学专业《家禽生产学》课程试卷B注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置；2. 密封线和装订线内不准答题一、名词解释（每题2分，共16分）1.腔上囊2．饲养日产蛋数 3．合拢4. 人工强制换羽5．特种经济禽类6．全进全出制7．产蛋周期8．兽医生物安全一、填空（每空0.5分，共14分）1．在家禽蛋的形成过程中，卵黄在形成，浓稀蛋白在形成，内、外膜蛋壳在形成，蛋壳和壳上胶护膜在形成。

2. 禽舍类型可以分为_____________、___________和______________。

3．舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用______，蛋鸡常采用______。

4.鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是___________。

5.区别快慢羽主要看初生雏鸡和的相对长度。

6、主要家禽的孵化期：鸡天、鸭 _天，鹅天。

7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：、通风和_ _；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是和_ 。

8、家禽的繁殖特点是：① ；②_ _；③ 。

5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。

三、单项选择题（10分，每题1分）1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生产量居世界第（）位。

A 一 B 二 C 三 D 四 2．禽的排卵间隔一般为（）小时。

A 10 B 15 C 20 D 253．禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。

A 4 B 7 C 9 D 114．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。

（） A 白来航鸡 B 洛岛红鸡 C 白洛克鸡 D 白科尼什鸡 5．鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。

A 2~3 B 5~7 C 8~10 D 11~126．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（） A 出雏持续时间长 B 出雏时间较一致 C 无明显的出雏高峰 D 提前出雏7．轻型蛋鸡产蛋阶段每天每只的大致采食量为（）克。

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畜牧养殖工：家禽饲养工考试卷及答案（最新版）考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。

1、单项选择题我国唯一的大型优质鹅种（）。

A 、四川白鹅 B 、狮头鹅 C 、皖西白鹅 D 、太湖鹅本题答案： 2、单项选择题 28日龄以上青年鹅，日粮中粗蛋白质的水平为（）左右。

A 、18% B 、15% C 、13% D 、11% 本题答案： 3、单项选择题禽舍中常见的有害气体为（）。

A 、氧气 B 、硫化氢 C 、氮气本题答案： 4、单项选择题（）是由祖先来源于鸿雁。

A 、莱茵鹅 B 、伊犁鹅 C 、四川白鹅姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________--------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------本题答案：5、单项选择题雏鸡断喙后的形状是（）。

A、上长下短B、上短下长C、长下长短一致本题答案：6、单项选择题屠宰前禁食十二小时后的重量称之为（）。

A、全净膛重B、全净膛重C、屠体重D、活重本题答案：7、单项选择题鹅为水禽，当体内损失（）水分会发生死亡现象。

A、2%B、5%C、10%D、20%本题答案：8、单项选择题鹅的（）不发达，对饲料的要求不高，能采食多种动、植物饲料。

A、听觉、嗅觉B、视觉、味觉C、嗅觉、味觉本题答案：9、填空题罗曼鸡是（）型鸡品种。

本题答案：10、单项选择题鹅（）系统不发达。

A、视觉B、听觉C、味觉本题答案：11、单项选择题健康鹅的粪便是（）。

A、绿色稀粪B、棒状，表面有白色物C、红色粪便D、白色稀粪本题答案：12、单项选择题在诊断疾病是首先进行的是（）。

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养禽学试题附答案一、名词解释1、家禽：鸟类中经人工驯化，豢养，在家养条件下能生存、繁衍，且有一定经济价值的禽类叫家禽。

如鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹤鹑等。

2、产蛋期：产蛋率达5%到淘汰时的这段时期称为产蛋期。

3、入舍母鸡产蛋数：统计期内的总产蛋数除以入舍母鸡数。

4、等位基因与复等位基因：等位基因是指位于同源染色体同一位点上的两个基因；复等位基因则是指位于同源染色体同一位点上的一系列基因，只存在于群体中。

5、纯合体与杂合体：纯合体是指等位基因中由相同基因组成的基因型个体；杂合体是指由不同基因组成的基因型个体。

6、家禽育种：是指提高畜禽品质，增加良种数量以及改进畜产品质量与扩大优质产品额的工作。

也就是不断扩大和改良提高现有畜禽品种和创造高产品种、品系以及利用杂种优势的工作。

7、繁殖力与正常繁殖力：繁殖力是指家禽在正常生殖机能条件下，生育繁衍后代的能力；正常繁殖力是指在正常饲养管理条件下所获得的最经济的繁殖力。

8、顶交与底交：近交系的公禽与非近交系的母禽交配叫顶交；相反，非近交系的公禽与近交系的母禽交配叫底交。

二、填空题（每空1分，共35分）1、鸡群发生啄癖的原因较多，例如（密度大）、（光线过强）、（温度过高）、（通风不良）、（饲料缺乏某些营养物质）等。

目前认为（断喙）是防止啄癖的最有效的措施。

一般第一次断喙应该在（6〜10）日龄进行，第二次断喙在（12或14-16）周令时进行。

2、肉用仔鸡对饲料中蛋白质的需要特点是前期（高），后期（低）。

而对于代谢能的需要则是前期（低），后期（高）。

3、蛋鸡产蛋曲线有（产蛋率上升快）、（下降平稳）和（不可补偿性）特点。

4、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡等被列入国际标准品种。

5、主要家禽的孵化期：鸡一21天、鸭追天，鹅勿_天。

6、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。

因此，可相对地区分产蛋性能的高低。

对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4指以上，耻骨间距3指以上。

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畜牧养殖工：家禽饲养工考试卷及答案模拟考试卷考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。

1、单项选择题雏鸡断喙后的形状是（）。

A 、上长下短 B 、上短下长 C 、长下长短一致本题答案： 2、单项选择题雏鹅的特点是（）。

A 、体温调节机能较差 B 、生长发育快，新陈代谢旺盛 C 、喜欢扎堆 D 、以上都是本题答案： 3、单项选择题育成鸡控制光照的基本原则是（）。

A 、易短不易长 B 、保持育雏开始时光照 C 、延长光照本题答案： 4、单项选择题全封闭式种鸡舍具有（）好处。

A 、种鸡整齐高度 B 、比开放式多采种蛋 C 、便于控制疾病本题答案：姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________--------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------5、单项选择题鹅的（）能够消化植物性饲料。

A、腺胃B、盲肠C、小肠本题答案：6、单项选择题蛋用型鸡产蛋期的光照时间应以（）小时为宜。

A、12B、16C、20D、24本题答案：7、单项选择题育雏期的光照，6-10日龄育雏室育雏期的光照时间应保持（）小时。

A、8B、18C、24本题答案：8、单项选择题一般种鹅在开产前30天，要在自然光照的基础上每周增加半小时的光照，逐渐延长至每昼夜光照（）h，并将这一光照时数保持到产蛋期结束。

A、10B、15C、20本题答案：9、单项选择题中鹅养至主翼羽长出后即饲养（）天左右，如不做种则转入育肥期。

A、15B、45C、65D、80本题答案：10、单项选择题鹅的孵化时间为（）。

A、30天B、25天C、20天本题答案：11、单项选择题种鹅产蛋期常发病有（）。

家禽生产学复习题

家禽生产学复习题一、选择题1、下列哪一项不是家禽的生物学特性？A.生长速度快B.繁殖周期短C.食物转化率高D.对疾病的抵抗力弱2、下列哪一种家禽不是人们经常食用的？A.鸡B.鸭C.鹅D.鸽子3、下列哪一项不是家禽的饲养环境要求？A.温度适宜B.湿度适中C.空气清新D.绝对安静二、简答题1、请简述家禽的饲养方式和饲养环境对其生产性能的影响。

2、请阐述家禽的繁殖特点及提高繁殖效率的方法。

3、请说明家禽的疾病防治策略和常见疾病的症状及治疗方法。

4、请讨论家禽的品种选择和育种方法对生产效益的影响。

5、请列举家禽的饲料配方原则和营养需求特点。

6、请阐述家禽屠宰及副产品加工利用的方法和注意事项。

7、请分析家禽养殖的经济效益和影响因素，并提出提高经济效益的建议。

家禽生产学题库一、选择题1、下列哪一项不是家禽的生殖特点？（）A.卵子在体内受精B.受精卵在体外发育C.胚胎在母体子宫内发育D.胎儿在母体子宫内吸收营养答案：D。

2、下列哪种家禽不是人们经常食用的？（）A.鸡B.鸭C.鹅D.鸽子答案：D。

3、下列哪一项不是家禽的消化特点？（）A.消化系统发达，适于消化植物性饲料B.胃部分为腺胃和肌胃，利于消化不同类型饲料C.小肠和大肠的长度相对较长，有利于营养物质的吸收和利用D.盲肠不发达，只起排泄作用答案：D。

二、填空题1、家禽的生殖方式为__________，其繁殖特点是__________和__________。

答案：卵生；体内受精；体外发育。

2、家禽的胚胎发育分为__________、__________、__________和__________四个阶段。

答案：孵化；胚胎发育；胎膜；羽毛。

3、家禽的消化系统由__________、__________、__________、__________、__________等组成。

答案：口腔；食管；胃；小肠；大肠。

安全生产管理知识复习题一、填空题1、安全生产管理是指对安全生产工作进行计划、组织、指挥、协调和控制的一系列活动。

家禽试题及其答案

山西农业大学2007-2008学年第二学期课程考试试卷（B 卷）考试科目养禽学考试时间考试方式闭卷成绩（本试题满分100分,考试时间120分钟）一、名词解释（每题3分,共18分）1. 现代鸡种2．饲养日产蛋数3．封门4. 优胜序列5．鸡群体重均匀度6．全进全出制题号一二三四五六核总分得分评卷人专业______________________ 班级姓名______________ 学号---------------------------------------------------密封线内不准答题-------------------------------------------------------------准答题--二、填空（每空分,共15分）1．家禽(de)皮肤没有________,全身披有羽毛,因此当外界温度升高至26.6℃时,辐射、传导、对流(de)散热方式受到限制,主要靠____ ____排出水蒸汽来调节体温.2．目前,世界上最优秀(de)蛋用型鸡标准品种是 ,该品种体型小而清秀,喙、趾、皮肤为色,耳叶为色,蛋壳颜色为色.3.主要家禽(de)孵化期：鸡_____天、鸭______天,鹅_____天.4.孵化过程中翻蛋(de)主要生理作用：____________________、____________________ 和 _____________________.5. 禽舍类型可以分为_____________、___________和___________ ___.6．根据禽舍内气流组织方向,禽舍通风分为_________ 和________ ___,其中____________是一种较为先进(de)通风方式,目前大力推广.7．舍饲是鸡(de)主要饲养方式,肉鸡常采用______,蛋鸡常采用___ ___.8.鸭(de)祖先是_________,中国鹅(de)祖先是_________,欧洲鹅和中国伊梨鹅(de)祖先是___________.9．国外最着名(de)肥肝生产专用鹅种是 ,列举我国用于肥肝生产(de)鸭品种、、 .10．为了防止家禽传播疾病,对病死家禽(de)处理常采用(de)三种方法是、和 .三、单项选择题（12分,每题1分）1．家鸡主要(de)祖先是（）.A 红色原鸡B 黑颈原鸡C 灰纹野鸡D 绿尾原鸡2．禽蛋蛋白(de)形成部位是（）.A 漏斗部B 膨大部C 峡部D 子宫部3．禽类呼吸系统中最具特色(de)是有（）个气囊.A 4B 7C 9D 11 4．在鸡育种中,育种群在闭锁选育以后,有利基因(de)频率增加,不利基因(de)频率减少,形成遗传上比较稳定(de)种群,称为纯系.纯系由多个____组成.（）A 家系B 品系C 配套系D 近交系5.鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照.A 2~3B 5~7C 8~10D 11~126.当孵化条件得当、出雏正常时,出雏时间表现为：（）A 出雏持续时间长B 出雏时间较一致C 无明显(de)出雏高峰D 提前出雏7．轻型蛋鸡每天每只(de)大致采食量为（）克.A 50B 80C 110D 1408．母禽产蛋期间每天(de)光照时间为（）小时.A 8～10B 12～13C 16～17D 18～199．大型鹅种适宜(de)公母比例为（）A 1:9～10B 1:7～8C 1:6～7D 1:3～410以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋(de)原因：（）A 种鸡日粮中维生素D不足 B 抓鸡、接种疫苗等强烈反应C 输卵管发生逆向蠕动 D 子宫部分泌机能失常11．家禽中（）对粗纤维(de)消化力较强.A 肉鸡B 蛋鸡C 鸭D 鹅12．绍鸭属于（）品种.A 肉用型B 蛋用型C 兼用型D 观赏型四、判断题（10分,每题1分；对打√,错打×）1．鸡(de)法氏囊随其生长逐渐长大,成年时达到最大.（）2．白洛克鸡与横斑洛克同属洛克品种,产蛋量中等,早期生长快,胸、腿肌肉发达,是着名(de)肉鸡父系.（）3．肉鸡生长速度与产蛋量呈负遗传相关.如体重在遗传上每增加45克,以后产蛋量约减少10％,所以在经济性状(de)选择上要注意不能只强调生长速度而忽略其它性状(de)选择.（）4．公鸡(de)距长与年龄有关.（）5．肉鸡腹脂(de)遗传力较高,故个体选择效果不好.（）6．一般笼养(de)饲养密度要大于平养(de).（）7．鸡胚在孵化后期死亡,剖解发现其气室偏小,一般是由于孵化湿度过低所致.（）8．.鹅(de)产蛋量在第一年达到最高,以后随年龄(de)增长而降低.（）9．蛋鸡在产蛋高峰期,不可轻易更换饲料.（）10. 肉仔鸡单位饲养量(de)收益微薄,必须靠规模效益取胜.（）五、简答题（25分,每题5分）1、结合家禽解剖特点,简述家禽抗病力差(de)原因.2、简述家禽胚胎在孵化期死亡(de)分布规律及其一般原因.3、什么是产蛋曲线产蛋鸡(de)产蛋曲线有什么特点4、如何预防肉鸡胸囊肿和腹水症5、如何生产半番鸭（骡鸭）六、论述题（20分,每题10分）1．从多角度谈谈如何提高母鸡产蛋量 2．限制饲养(de)对象及如何实施07-08动科专业养禽学试题答案及评分标准一、名词解释（每题3分,共18分）1、是在标准品种或地方品种基础上,采用现代育种方法培育出来(de),具有特定商业代号(de)高产鸡种.2、数统计期内累加饲养只日统计期日数统计期内总产蛋量母鸡饲养日产蛋量⨯=3、鸡胚孵化(de)第17天,蛋白全部进入羊膜腔,照蛋时蛋小头看不到发亮(de)部分,俗称封门.4、是指群体中某一成员较其他成员在许多群体行为中表现有更为优先(de)地位.5、鸡群体中体重落入平均体重±10%范围内鸡所占(de)百分比.6、即同一鸡场只进同一批雏,饲养同一日龄鸡,并且在同一天全部出场.二、填空（每空分,共15分）1、汗腺呼吸2、白来杭鸡黄白白3、三、单项选择题（12分,每题1分）1、A2、B3、C4、A5、B6、B7、C8、C9、D 10、C 11、D 12、B四、判断题（10分,每题1分；对打√,错打×）1、×2、×3、√4、√5、×6、√7、×8、×9、√ 10、√五、简答题（25分,每题5分）1、1）鸡(de)肺脏较小,连着许多气囊,且许多骨腔内都有气体彼此相通,从而使某些经空气传播(de)病原体很容易沿呼吸道进入肺、气囊和体腔、骨胳之中,故鸡(de)各种传染病大多经呼吸道传播,发病迅速,死亡率高,损失大.2）鸡(de)生殖道（阴道）与排泄孔共同开口于泄殖腔,产出(de)蛋很容易受到粪尿污染,影响下一代,也易患输卵管炎.3）鸡体腔中部缺少横隔膜,使腹腔感染很容易传至胸部(de)重要器官.4）鸡没有成形(de)淋巴结、淋巴系统不健全,这样,鸡(de)抗病力就差,比鸭鹅还差.2、1）胚胎死亡(de)分布规律高孵化率鸡群,鸡胚多死于第二高峰.低孵化率鸡群,两个高峰(de)死亡率大至相似.鸡鸭鹅占全部死胚第一高峰 3～5d 3～6d 2～4d 15% 第二高峰 18d后 24～27d 26～30d 50% 2）胚胎死亡高峰(de)一般原因（1）第一个死亡高峰是胚胎生长迅速,各种胎膜相继形成而作用尚未完善.胚胎对外界环境很敏感：种蛋贮存不当、过量甲醛熏蒸、维生素A缺乏等都会造成重大影响.（2）第二个死亡高峰正处于呼吸过渡时期.胚胎生理变化剧烈,需氧量剧增,其自温产热猛增.传染性胚胎病、孵化环境（通风与散热）、蛋是否大头向上放置等影响很大.（3）影响因素孵化率受内部和外部两方面因素(de)影响.内部因素（种蛋品质←遗传和饲养管理）,对第一死亡高峰影响大外部因素（种蛋保存、孵化条件）,对第二死亡高峰影响大. 3、1）产蛋曲线：每周(de)饲养日产蛋率作纵座标,周龄作横座标.能直观地反映鸡群(de)产蛋状态.2）正常产蛋曲线(de)特点最初5-6周迅速增加；达到产蛋高峰后,维持3-4周；高峰后呈直线平稳下降,72wk可维持65%-70%.4、1）胸囊肿(de)预防使用松软干燥垫草,保持一定(de)厚度.2）采取少喂多餐,促使肉鸡站起来吃食活动,减少肉鸡卧地(de)时间.3）网平养或笼养时,应加一层弹性塑料网.2）腹水症预防1)应注意禽舍通风换气,改善禽舍环境条件.2）适当降低前期料(de)蛋白质和能量水平.3）防止饲料中缺硒和维生素E,饲料中呋喃唑酮药不能长期使用,有轻度腹水症时,应适当补充维生素C（%）.5、骡鸭(de)特点：性情温驯,耐粗饲,体重大,少脂多肉省料,能生产优质肥肝,生产费用低.1）杂交方式：公番鸭×母家鸭,效果好. 家鸭作母本,产蛋多,雏鸭成本低,杂交鸭公母生长速度差异不大,12wk平均～4kg.反交则产蛋少,杂交鸭公母wt差异大.杂交母本最好用天府肉鸭、樱桃谷鸭等大型肉鸭(de)母本品系,繁殖率高,生产(de)骡鸭体形大,生长快. 2）配种方式人工授精（最好采用）,种公鸭与母番鸭分开饲养.适宜采精时间27～47周龄,最适采精时期为30～45周龄；自然配种：1：4,20wk 前合群.六、论述题（20分,每题10分）1、提高母鸡产蛋量应注意以下几点：1）选择高产(de)配套系(1分)；2）选择良好(de)种鸡场引进鸡苗(2分)；3）培育健康高产(de)后备鸡群(2分)；4）产蛋阶段(de)科学饲养管理(5分).2、限制饲养(de)对象及如何实施1）限制饲养主要适应于青年鸡(de)喂育阶段,尤其是对肉用种鸡在青年阶段常采用(3).2）限饲要根据所使用日粮营养水平和标准体重而决定,不要盲目进行.其限饲方式有多种, 列举几种限饲方案：每日限饲法,每天减少一定(de)饲喂量,一般是全天(de)饲料集中在上午一次性供给；隔日限饲法,将鸡两天(de)饲料集中在一天喂给,让其自由采食,每隔一天喂一次料；喂四限三,鸡7天(de)饲料分喂4天；喂五限二,鸡7天(de)饲料分喂5天.以上几种方法(de)限饲强度是逐渐递减(de),可根据实际情况选择使用,一般接近性成熟时要用低强度(de)限饲方法过渡到正常采食(7).。

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畜牧养殖工：家禽饲养工考试考试题（最新版）考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。

lD 、20% 本题答案：C 本题解析：暂无解析 4、单项选择题下列属于矿物质饲料的是（）。

A 、玉米 B 、磷酸钙 C 、维生素A 本题答案：B 本题解析：暂无解析 5、填空题蛋用种鸭一般在（）或（）进行选择。

本题答案：早春；秋季本题解析：早春；秋季 6、单项选择题饲养鹅（），易导致舍内空气恶臭，生长发育慢，出现啄羽现象A 、密度过大 B 、空气干燥 C 、密度过小本题答案：A 本题解析：暂无解析 7、单项选择题姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________--------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------鹅育雏期的温度，1日龄育雏室育雏期的温度，应保持（）。

A、20℃-26℃B、27℃-29℃C、30℃-32℃本题答案：C本题解析：暂无解析8、单项选择题在种蛋的选择中敲击蛋壳，判断音质，发出声音音质清脆为（）。

A、破损蛋B、正常种蛋C、砂皮蛋D、重蛋本题答案：B本题解析：暂无解析9、单项选择题世界上产蛋量最高的鹅品种（）。

A、豁眼鹅B、狮头鹅C、伊犁鹅D、郎德鹅本题答案：A本题解析：暂无解析10、单项选择题种蛋蛋壳过薄是由于饲料中钙的含量（）。

A、较多B、合适C、较少本题答案：C本题解析：暂无解析11、单项选择题禽蛋形成的全过程，大约需要（）小时。

A、25-26小时B、30-35小时C、40-45小时D、50-55小时本题答案：A本题解析：暂无解析12、单项选择题蛋用鸡在育成期适当限饲的目的是（）。

执业兽医资格考试综合应用科目(家禽疾病)模拟试卷2(题后含答案及解析)

执业兽医资格考试综合应用科目（家禽疾病）模拟试卷2(题后含答案及解析)题型有：1. A1型题 2. A2型题 3. A3/A4型题1．确诊家禽痛风需要检测的生化指标是( )A．脂肪酶B．尿素氮C．肌酐D．尿酸E．淀粉酶正确答案：D解析：禽痛风是由于蛋白质代谢障碍和肾脏受到损伤，使尿酸盐在体内蓄积而致的营养代谢性疾病，生化检查血液中尿酸水平持久升高。

因此，确诊家禽痛风需要检测的生化指标是尿酸。

维生素B12缺乏症是由于维生素B12或钴缺乏引起的以恶性贫血为主要特征的营养缺乏性疾病。

主要病因是饲料中长期缺钴，或长期服用磺胺类抗生素等抗菌药，影响肠道微生物合成维生素B12。

根据鸡群的临床症状和治疗效果，可以判定为维生素B12缺乏症。

因此，本病鸡群最可能缺乏的维生素是维生素B12。

知识模块：家禽疾病2．某鸡群，30日龄，病鸡食欲下降、生长缓慢、贫血，应用氯化钴治疗有效。

本病鸡群最可能缺乏的维生素是( )A．维生素CB．维生素B2C．维生素B3D．维生素B5E．维生素B12正确答案：E 涉及知识点：家禽疾病3．某4周龄鸡群呼吸困难，病鸡鼻、气管和支气管有黏稠渗出物，气囊膜变厚和混浊并伴有纤维素性渗出物。

其病程可长达1个月以上，病鸡后期眼睑肿胀。

该病可能是( )A．沙门氏菌病B．大肠杆菌病C．鸡毒支原体感染D．鸡传染性喉气管炎E．禽霍乱正确答案：C解析：鸡毒支原体感染又称为鸡慢性呼吸道病，是由鸡败血支原体引起鸡的一种慢性呼吸道传染病。

根据病鸡群呼吸困难，鼻、气管和支气管有黏稠渗出物，气囊膜变厚和混浊并伴有纤维素性渗出物，病鸡后期眼睑肿胀等临床特征，可以判定该病是鸡毒支原体感染。

知识模块：家禽疾病4．某鸭场5周龄鸭发病，呼吸困难，眼和鼻分泌物增多，共济失调，头颈震颤。

剖检可见心包炎和肝周炎，其他典型病变可能是( )A．肝肿瘤B．肾肿大C．气囊炎D．心脏肿瘤E．食管黏膜条状出血正确答案：C解析：鸭浆膜病多发于1～8周龄的小鸭，常出现眼和鼻分泌物增多、腹泻、共济失调、头颈震颤等症状。

家禽养殖与饲养管理考试试题

家禽养殖与饲养管理考试试题一、选择题1. 家禽养殖最重要的环节是：A. 饲养管理B. 疾病预防控制C. 种禽选育D. 饲料配制2. 家禽常见的疾病预防控制措施包括：A. 疫苗接种B. 定期消毒C. 保持良好的环境D. 所有选项都是3. 家禽饲料配制应考虑的因素有：A. 蛋白质含量B. 能量含量C. 维生素和矿物质含量D. 所有选项都是4. 家禽的性别鉴别最常用的方法是：A. 外部特征观察法B. 血液检测法C. DNA鉴定法D. 内部解剖法5. 下列哪种激素可以促进家禽生长发育：A. 雄性激素B. 黄体生成素C. 孕酮D. 促甲状腺激素二、判断题1. 家禽饲养管理中，喂料的时间和喂料的数量只需根据禽类自身需要进行调整。

（正确/错误）2. 家禽饲养管理中，应定期对饲料进行检测，确保其营养成分符合禽类的需求。

（正确/错误）3. 家禽疾病预防控制中，定期消毒可以有效减少疾病传播风险。

（正确/错误）4. 家禽养殖中，保持良好的环境有助于改善禽类的生长发育和免疫能力。

（正确/错误）5. 家禽选育中，应选择生长迅速、耐疾病的优质种禽，以提高养殖效益。

（正确/错误）三、问答题1. 家禽养殖中，什么因素会影响禽类的生长发育？答：环境、饲料质量、疾病等因素都会对禽类的生长发育产生影响。

2. 家禽饲养管理中，如何正确配制饲料？答：饲料配制应考虑禽类所需的蛋白质、能量、维生素和矿物质含量，根据禽类的需求进行合理的配比。

3. 家禽疾病预防控制中，有哪些常见的预防措施？答：常见的预防措施包括定期疫苗接种、定期消毒、良好的环境管理等。

4. 家禽选育中，应该考虑哪些因素来选择优质种禽？答：在家禽选育中，应该考虑种禽的生长速度、耐疾病能力、产蛋量等因素来选择优质种禽。

5. 家禽养殖中，为什么要保持良好的环境？答：良好的环境有利于禽类的生长发育和免疫能力，同时也能减少疾病的传播风险，提高养殖效益。

四、综合题某养殖场有一批肉禽，需要进行饲养管理和疾病预防控制，请根据以下要求回答问题：1. 饲养管理方面，你将如何设定喂料的时间和喂料的数量？2. 在疾病预防控制方面，你会采取哪些措施来确保禽类的健康？3. 如何选择适合该养殖场特点的优质种禽？4. 你认为保持良好的环境对该养殖场的禽类生长发育和免疫能力有何影响？参考答案：1. 喂料的时间可以根据禽类自身的需求来设定，一般可以分为固定时间喂料和自由饲养两种方式。

家禽养殖学考试试题

家禽养殖学考试试题一、选择题1. 家禽饲养管理中，下列哪项是正确的？A. 饲料应尽量保持新鲜，不得长时间存放B. 饲喂时间应固定，不宜随意更改C. 定期清洁饲料器具，不宜拖延D. 上述都正确2. 家禽的繁殖过程中，以下哪项是正确的？A. 母禽在产卵期应减少饲养量，增加运动量B. 公禽在繁殖季节应节制饮食，以提升配种能力C. 发情期的母禽应避免与公禽同栖D. 上述都正确3. 关于家禽养殖环境的要求，下列哪项是不正确的？A. 温度适宜，一般控制在20 ℃ - 30 ℃之间B. 空气湿度宜大于60%，以保持禽舍内湿度适中C. 禽舍通风良好，以保持空气新鲜D. 禽舍的光照条件应足够，促进禽类正常的生理功能与行为表现4. 家禽疾病防控中，以下哪项是错误的？A. 定期进行消毒，以杀灭病原微生物B. 加强饲料监测，防止饲料受到污染C. 增加疫苗接种频率，以提高家禽的免疫力D. 定期清理禽舍，减少病原体的滋生与传播5. 家禽饲养中，关于饲料的选择与搭配，以下哪项是正确的？A. 可以随意改变饲料的种类与比例，以供应多样的营养B. 饲料搭配应科学合理，根据不同生长阶段的需要进行调整C. 饲料的种类与来源不重要，主要看饲养者的喂养技巧D. 饲料的种类与搭配无需考虑，只需确保数量充足即可二、问答题1. 请简要介绍家禽饲养中的常见疾病及其防治方法。

家禽饲养中常见的疾病包括禽流感、新城疫等。

对于这些疾病，饲养者应注意以下防治方法：- 加强禽舍的卫生管理，定期进行消毒，以减少病原体的滋生与传播；- 保持禽舍通风良好，确保空气新鲜，减少病菌传播；- 定期清理禽舍，并保持干燥，减少湿度，防止细菌滋生；- 控制禽群的饲养密度，避免过度拥挤，减少疾病传播风险；- 增加疫苗接种频率，提高禽类的免疫力。

2. 请简述家禽饲料的配制原则。

家禽饲料的配制应遵循以下原则：- 平衡营养：饲料中应包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，以满足禽类的生长、繁殖和免疫等需要。

畜牧养殖工：家禽饲养工考试题及答案(最新版)_0.doc

畜牧养殖工：家禽饲养工考试题及答案（最新版）考试时间：120分钟考试总分：100分遵守考场纪律，维护知识尊严，杜绝违纪行为，确保考试结果公正。

1、问答题如何通过雏鸡的动态表现判断育雏舍温度是否适宜？本题答案： 2、单项选择题种蛋保存最适温度是（）℃。

A 、0-5℃ B 、-10---15℃ C 、13--16℃ D 、25℃以上本题答案： 3、单项选择题适合鹅蛋恒温孵化的温度（）℃左右。

A 、35.5 B 、37.8 C 、40.5 D 、41 本题答案： 4、单项选择题育成鸡控制光照的基本原则是（）。

A 、易短不易长 B 、保持育雏开始时光照 C 、延长光照本题答案： 5、单项选择题姓名：________________ 班级：________________ 学号：________________--------------------密----------------------------------封 ----------------------------------------------线----------------------生产鹅肥肝的饲养方法是（）。

A、放牧B、圈养C、填饲D、以上方法都是本题答案：6、单项选择题下列哪种鹅年产蛋量最多（）。

A、四川白鹅B、莱茵鹅C、伊犁鹅本题答案：7、单项选择题鹅按体型可分为大、中、小三种类型，四川白鹅属于（）品种。

A、大型鹅品种B、中型鹅品种C、小型鹅品种本题答案：8、单项选择题按照成鹅体重分，（）公斤以上为中型鹅。

A、3-5B、5-7C、8-9本题答案：9、单项选择题下列消毒方法适用于带禽消毒的有（）。

A、烧碱喷雾B、甲醛、高锰酸钾熏蒸C、来苏儿喷雾本题答案：10、判断题豁眼鹅的喙、胫、蹼均桔黄色，成年鹅有桔黄色肉瘤。

眼呈三角形，两上眼睑均有明显疤状豁口。

本题答案：11、单项选择题肉种鸡获得好的生产成绩关键是（）。

畜牧、兽医科学：家禽生产学题库二

畜牧、兽医科学：家禽生产学题库二1、问答题（江南博哥）结合家禽的生殖系统解剖结构，阐述蛋形成的过程。

答案：母禽生殖器官由卵巢和输卵管组成，右侧卵巢和输卵管在孵化解析：试题答案母禽生殖器官由卵巢和输卵管组成，右侧卵巢和输卵管在孵化中期退化，仅左侧发育完善。

输卵管分漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和阴道部，阴道部开口于泄殖腔。

漏斗部承接卵子是受精部位。

（1）卵巢上有许多呈葡萄状大小不等的卵泡（其中的卵黄来自肝脏），卵泡成熟后排出，由输卵管漏斗部接纳（受精）；（2）输卵管能蠕动，推进卵黄沿长轴选转前进；（3）在膨大部包裹上蛋白，约3小时后能蠕动到峡部；（4）在峡部大约经过80min形成内外蛋壳膜并渗入水分和盐分；（5）然后进入子宫部，经18-20h，形成蛋壳，着色并分泌较护膜，最后经阴道产出。

2、名词解释自别雌雄答案：利用家禽某些伴性遗传规律的一种品系选育方法。

解析：试题答案利用家禽某些伴性遗传规律的一种品系选育方法。

3、填空题测定蛋的比重时，应把蛋从（）（）到—（）—浓度盐水依次放入，不可颠倒顺序。

答案：低；浓度盐水；高解析：试题答案低；浓度盐水；高4、单项选择题一般情况下，孵化鸡蛋的温度应经常保持在（）。

A、95°FB、100°FC、105°FD、110°F答案：B5、名词解释受精蛋孵化率答案：孵化出的雏鸡数占受精蛋的百分比。

解析：试题答案孵化出的雏鸡数占受精蛋的百分比。

6、多项选择题鸡胚的死亡高峰是入孵后（）天。

A、4～5B、8～12C、18～20D、14～16答案：A, C7、问答题简述鸡蛋酸奶的营养价值及生理功能？答案：牛乳中富含钙、磷等元素，但蛋白质含量较低且缺乏铁元素，解析：试题答案牛乳中富含钙、磷等元素，但蛋白质含量较低且缺乏铁元素，将牛乳与鸡蛋混合，弥补了鸡蛋中钙、铁含量不足，牛奶中蛋白质含量低的缺陷，使产品营养更加均衡，而且能有效除去蛋腥味，蛋乳的协调作用使得混合物的热凝胶性及乳化性的得到提高，更有利于二者在加工中的应用。