水在人体内的生理功能
水在生理上的作用
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白内障:人眼内的液体含量较高,在机体缺水时会 发生生化改变,引起眼晶状体蛋白变性,最终造 成晶体混浊而致视力下降。 心律失常:通过血液动力学监测,当血容量明显降 低时,可诱发心房颤动,出现胸闷、心悸、头昏 、乏力等现象。临床医生对这类病人曾采取电击 复律,结果无效,而迅速静脉补液扩容后能立即 恢复窦性心律。可见,失水是心律失常的祸根之 一。
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洁净的水对生命是如此的重要,大家一定珍惜淡水资源
谢 谢 !
第1实验小组 王霞、邓丽 霞、郭峰、 赵露婷、雷 Page 30 丹、徐鹏飞
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1、水是体液的主要组成部分 2、水是消化液的主要组成部分 3、水是运送营养物质和 代谢产物的载体 4、保持稳定的体温
5、参与机体的各种代谢
(1)水与废物代谢
尿的形成和排出过程:当血液由入肾的动脉流经肾小球时,除 血液中的血细胞和分子较大的蛋白质外,血浆中的部分水和 其他物质,如无机盐、葡萄糖、尿素、尿酸等,可以由肾小 球过滤到肾小囊腔内,形成原尿。接着,原尿流经肾小管, 原尿中对人体有用的物质,如大部分水、全部葡萄糖、部分 无机盐等,通过肾小管壁和包绕在肾小管外的毛细血管壁而 被重新吸收回血液;剩下的废物,如尿素、尿酸、一部分多 余的无机盐和水,则是由肾小管流出,形成终尿。终尿逐渐 汇集到肾盂里,再出肾盂流经输尿管、膀胱和尿道而排出体 外。 排泄废物:食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物,要通过出 汗、呼吸及排泄的方式排出体外,这几种不同的排泄方式都 需水分的帮助才能实现。
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体内水的来源
主要来自饮料和食物,另外一 小部分是内生水,即机体在新 陈代谢过程中,糖类、蛋白质 、脂肪三大物质在生物氧化过 程中所生成的水,亦称代谢水 ,每日生成量约300ml。
自由水的生理作用
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自由水的生理作用:
自由水的生理功能有良好溶剂;运输物质;参与细胞代谢;生化反应的介质;调节生物的体温。
构成人体组织;补充营养和参与机体各种代谢;运输的媒介。
人体内的水液统称为体液,它集中分布在细胞内、组织间和各种管道中,是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。
在饮用水中,含有许多丰富的矿物质,如钙、镁、铁、铜、铬、锰等元素,这些元素含量适当则对人体健康有益。
同时,水还可以帮助机体消化食物、吸收营养、排除废物、参与调节体内酸碱平衡和体温,并在各器官之间起润滑作用。
水作为体内一切化学反应的媒介,是各种营养素和物质运输的介质。
[水在人体中的作用Microsoft Word 文档
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[水在人体中的作用水在人体的作用是:传送养分,促进液体循环,帮助消化,排泄废物,保持呼吸功能,润滑关节和调节体温。
水不但起到体内物质输送与媒介作用,而且直接参与生物大分子结构,水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。
水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系。
水是生命之源,健康之本。
水对人体健康有哪些帮助作用?1)水能防治容颜早衰。
脸部经常暴露在外,受风雨、冻晒刺激最多,水分损失也就最大,天长日久因缺水就脸早皱、眼早花、发早脱。
如能及时补足脸部水分,可使脸部湿润柔嫩,春颜常在。
2)水能防治血管病。
血液由80%%的水分组成,血液缺了水,会使血管加厚、变窄、没有弹性,血液黏稠、结栓,还能引起脑萎缩、心肌梗死、心衰等,如能保持血液不缺水,就会大大减少血管病,降低早亡率。
3)水能防治肌肉萎缩。
肌肉约含70%的水分,如能经常补足肌肉水分,就会减少老年人越活肉越少,越活个头越矮的苦恼。
4)水能坚实骨质。
骨骼中含有一定水分,连指甲、牙齿都需要一定水分。
如果满足骨骼水分,就会减少因骨骼疏松、易折的灾祸发生。
5)水能促进食物消化。
食物消化主要靠胃肠蠕动和消化液溶解。
如果保持胃肠水分,就会减少便秘、肠梗、结石等病。
6)水能调节体温。
水有导热功能,夏季通过血液、汗水把热传到体表散发,冬季通过尿液把热排出体外,使身体保持合适的温度。
7)水能消毒防癌。
体内的废物毒素,都要由肾脏过滤,通过尿液排出体外,如泌尿系统不缺水,就可少得前列腺炎和癌症。
8)水能保持呼吸功能。
肺对氧气的吸收和二氧化碳的呼出,都要靠水来润滑运转,如呼吸系统不缺水,就会减少哮喘、肺气肿等。
正常人每天应该喝多少水?正常人每天应该喝3000ml左右水,相当于8杯水。
在小便频、虚汗多、血液易凝的夜晚也必须饮水。
饮水最好常饮常温健康水,不要用饮料、咖啡和茶代替水喝。
人体的一切生理活动都离不开水,如能及时足量补水,就会延缓衰老。
什么是健康水?健康水是指在满足人体基本生理功能和生命维持的基础上,长期饮用可以改善、增进人体生理功效和增强人体健康、提高生命质量的水。
简述水分的生理功能。
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简述水分的生理功能。
水分是人体中不可或缺的重要组成部分,其在人体内具有多种生理功能。
本文将从保持体液平衡、维持血液循环、参与代谢过程以及调节体温四个方面简述水分的生理功能。
水分在人体内起着保持体液平衡的重要作用。
人体的细胞、组织和器官都需要一定的水分来正常运作。
水分能够通过细胞膜和血管壁进入细胞和血液中,从而维持细胞内外的水分平衡。
如果体内水分不足,会导致细胞脱水,影响细胞的正常功能,甚至导致严重的生理问题。
水分在维持血液循环中起到重要的作用。
血液是人体内运输营养物质和氧气的重要介质,而水分则是血液的主要组成部分。
适量的水分能够保持血液的黏稠度,使得血液在血管内畅通无阻,有利于血液的流动和运输物质的能力。
另外,水分还能够保持血液的循环量,防止血液浓缩和血液循环不畅所引起的健康问题。
水分还参与人体的代谢过程。
代谢是维持人体正常运作的基本生理过程,包括能量代谢、物质代谢和细胞代谢等。
水分在这些代谢过程中起到了重要的媒介作用。
例如,水分能够帮助消化系统中的酶类和酸碱平衡,促进食物消化和营养吸收;水分还能够参与蛋白质和碳水化合物的合成,维持细胞内外的物质平衡。
此外,水分还能够帮助排除代谢产物和毒素,保持身体内部的清洁。
水分在调节体温中发挥着重要的作用。
人体的正常体温范围是维持生理功能正常运作的基础,而水分则是体温调节的重要因素。
当人体运动或环境温度升高时,身体会通过出汗的方式排出多余的热量,从而降低体温。
水分是汗液的主要组成部分,适量的水分能够保持汗液的分泌和蒸发,帮助身体散热,维持体温在正常范围内。
水分在人体内具有多种生理功能,包括保持体液平衡、维持血液循环、参与代谢过程以及调节体温等。
合理地补充水分对于人体的健康和正常运作至关重要。
因此,我们应该保持适量的水分摄入,保证身体的正常功能。
人体内水的含量及其生理功能
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人体内水的含量及其生理功能水为生命之源,人体脱水3~5天,器官将不能发挥正常功能,几天完全缺水可能就会有生命的危险,而仅缺食物可能会存活1-2周,可见水对生命健康多么重要。
水为人体中含量最多的物质,相对于微量元素,水亦可称为“宏量元素”。
一、人体的水含量1.随着年龄的增长,人体的含水量逐渐降低,婴幼儿含水量最高可达体重的80%。
0-16岁人群含水量为62%~80%,16-30岁人群含水量为50%~60%,30岁以上人群含水量为45%~55%。
2.水有三分之二存在于细胞内液中,三分之一存在于细胞外液中其中组织液占2/3、血管内占1/3等。
3.不同的组织器官水分含量不同,血液为83%、心脏为80%、肺为79%、肌肉为76%、脑为75%、肝为68%、骨骼为22%、脂肪为10%。
二、影响人体水的含量相关因素1.年龄随着年龄增长,人体内水含量逐渐下降。
2.瘦组织人体中的瘦组织越少,体内的水含量越高,因为肌肉的含水量比脂肪高。
3.脂肪组织人体中的脂肪组织含量越高,体内的水含量越低。
4.性别一般男性 >女性,因为女性体内脂肪含量相对比男性高,而脂肪组织含水量相对低一些。
三、水的生理功能1.溶媒作用营养物质的消化、吸收、转运、代谢、排泄都离不开水,血液、细胞内液、组织间液都不开水,在这样环境下,许多重要的生化反应才有可能发生。
2.调节体温作用主要通过排汗作用调节人体的体温,每升汗排出的热量大约600为千卡,正常情况下一天中的排汗约占25%的基础能耗。
成年人每天隐性排汗约350~700ML/d。
3.润滑作用人体中的消化道、关节腔、视网膜、肠系膜、脏器周围都是以水作为润滑剂,可以减少脏器之间的摩擦和损伤。
4.参与组织构成这部分主要是结合水,结合水使组织具有一定的形态、硬度和弹性。
5.参与生化反应水分水被分解提供反应所必须的O、H、OH根等。
6.维持器官功能维持血容量和血压、维持腺体分泌作用。
四、人体内的水平衡水平衡是指人体入与排出水达能动态平衡状态。
简述水的生理作用
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水的生理功能有:调节体温、润滑组织、帮助消化、代谢作用、输送营养、溶解作用、缓冲作用等。
具体如下:
1、调节体温:水能吸收代谢产物多余的热量,从而调节体内温度,如通过排汗和呼吸来调节温度,维持正常体温。
2、润滑组织:水能起到润滑各个关节、脏器的作用,如泪液、唾液的分泌等。
泪液防止眼球干燥,唾液能利于吞咽食物。
3、帮助消化:水是构成唾液、胃液、胰液、肠液等消化液的主要成分,而食物的消化主要靠消化液来完成。
4、代谢作用:水参与体内一切物质的新陈代谢,帮助维持各种生理活动,没有水,人体内的一切代谢都将无法进行。
5、输送营养:水作为载体在体内输送养料和氧气,将氧气和营养物质带入细胞,并向体外输送代谢废物和毒素。
6、溶解作用:水是体内的主要溶剂。
人体一切具有生理活性的物质和废物必须溶解在水中才能发挥作用并被排出体外。
它溶解矿物质,可溶性维生素和某些营养素。
7、缓冲作用:水能使关节、脏器及组织细胞减少相互之间的摩擦和冲撞,起到“减震”的作用,减少对身体的伤害。
水
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四、人体水平衡以及其调节
• 1、水的平衡 、 正常人每日的水来源和排出处于动态平衡。水的 来源和排出量每日维持在2500mL。体内水的来源 包括饮水和食物中的水及内生水三大部分。通常 每人每日饮水约1200mL,食物中含水约为 1000mL,内生水约为300mL。 • 2、水的平衡的调节 、 体内水的正常平衡受口渴中枢、垂体后叶分泌的 抗利尿激素以及肾脏调节。
• (5)茶水, 茶叶具有降低血脂、助消化、 (5)茶水, 茶水 杀菌、解毒、清热利尿、调整糖代谢、 抗衰老、去斑及增强机体免疫功能等 作用。但不宜饮浓茶及过量饮茶,以 免妨碍铁的吸收,造成贫血。 • (6)磁化水,磁化水分子小,易渗透到 (6)磁化水 磁化水, 细胞内,有利于细胞内外的物质交换, 因此有利于美容。
是构成身体的主要成分之一,而且还具 有重要的调节人体生理功能的作用,水是维 持生命的重要物质基础。对人体的生命而言, 断水比断食的威胁更为严重,例如,人如果 断食而只饮水时尚且可以生存数周;但如果 断水,则只能生存数日,一般断水5-10天即 会危及生命。断食直至所有体脂和组织蛋白 质耗尽50%时才死亡;而断水至失去全身水分 10%就可能死亡。可见水对生命的重要性。
组织器官 血液 肾 心 肺 脾 肌肉 脑 肠 皮肤 肝 骨骼 脂肪 水分(%) 83.0 82.7 79.2 79.0 75.8 75.6 74.8 74.5 72.0 68.3 22.0 10.0
一、水的生理功能
• 1、水是构成人体组织的重要成分,人体的 水是构成人体组织的重要成分, 组成70%是水分,体液和血浆中90%是水, 肌肉中72%是水分,就是骨头也有25%的水, 甚至牙齿都有10%的水 • 2、水是机体重要的载体,是一切营养素和 水是机体重要的载体, 代谢废物的溶剂,体内没有充足的水分,一 切营养不能被溶解利用,废物也不能被排出, 生命就停止。 • 3、水在人体内直接参加氧化还原反应,促 水在人体内直接参加氧化还原反应, 进各种生理活动和生化反应。没有了水,人 体内的一切代谢反应都会将停止。
水在人体中的作用
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水在人体中的作用“水”是一切物质的最佳溶媒,在人体内,水也是一切物质交换的媒介。
人们在饮食时,咀嚼食物要唾液,消化食物要胃液、肠液、胰液、胆液,这些消化液绝大部分都是由水组成的。
人体在整个生命的新陈代谢过程中所产生的营养物质,要吸收、要运送;有毒或废物要排出体外,如:大小便、出汗、流泪、呕吐、打喷嚏、呼吸等。
如果没有水,这些生理活动将无法进行;食物不能消化、养料不能吸收、血液不能流动、体温无法恒定、废物不能排泄,所以“水”参与人体内所有生理生化过程。
人体内缺水量占体重的20%时,生命随之总止,可见水对人体是生死攸关的根。
水对人体的生理功能包括:*输送养料*保持血量*控制体温*润滑机能*帮助消化*排泄废物水对人体的生理功能具体表现在:(一)、水参与人体内新陈代谢的全过程,水的溶解力甚强,并有较大的电离能力,可使人体内的水溶物质的溶解状态和电解质离子状态存在;又由于水具有较大的流动性能,在人体消化、吸收、循环、排泄过程中可加速协助营养物质的运送,和废物的排泄,使人体内新陈代谢和生理化学反应得以顺利进行。
(二)、水是细胞和体液的重要组成部分之一,人体的每个细胞及其基本单元均含有水份,人体的各种腺体分泌物均为液体。
如果缺水,则消化液分泌减少,食物消化受影响,食欲下降,血流减缓。
体内废物积累,代谢活动降低,导致体内衰竭致病,并加重病情。
(三)、水保持着人体一定的血容量----人体的血液含水量约占80%,如果大量失水,则使血溶量减少而产生低血压,从而影响着人体的各种器官,特别是心、脑、肾的机能活动,故血溶量与水的含量有着密切的关系。
(四)、水对调节人体体温起着重要作用-----水的比热数值高,每克水升高或降低10C,就需要1000卡热值。
由于人体含有大量的水,于代谢过程中所产生的热能为水所吸收,使体温不至于显著升高;其实是水的蒸发数值大,每毫升水的蒸发热约为579.5千卡,(37")故人体只要蒸发少量的水即可散发大量的热,以维持人体一定的体温,如外界环境温度高,体热可随水分经皮肤蒸发散热,以维持人体体温的恒定。
水对人体的重要性
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水对人体的重要性水是人体生命中不可或缺的重要元素之一。
它对人体的重要性体现在许多方面。
首先,水是人体组织和细胞的主要成分,约占总体重的60%以上。
同时,人体的血液、消化液、尿液等都是由水构成的。
人体的正常生理活动需要水分的参与,水分对于保持正常的生理功能和机体平衡至关重要。
水对人体的重要性体现在许多方面。
首先,水是维持人体正常生理功能的重要组成部分。
人体的新陈代谢、消化、吸收和排泄等重要生理过程都需要水来进行。
例如,人体的血液循环需要足够的水分来稀释血液,促进血液流动,维持血液稳定的渗透压。
消化液中的酶需要足够的水来发挥作用,帮助人体消化食物,吸收营养物质。
其次,水对维持体温的平衡至关重要。
人体的体温调节主要依靠汗液蒸发和导热等方式进行。
当人体出汗时,水分蒸发会吸取体表的热量,使体温下降。
如果缺水,人体无法进行正常的出汗,体表的热量无法通过蒸发散出,容易导致体温过高,引发中暑等问题。
因此,适当补充水分对于维持体温的平衡非常重要。
此外,水对人体的呼吸系统也非常重要。
水分可以保持呼吸道黏膜的湿润度,防止病毒和细菌进入体内。
如果缺水导致呼吸道黏膜干燥,容易导致感染和炎症,影响呼吸功能正常运行。
因此,保持适当的水分摄入有助于维护呼吸道健康。
水还对维持人体的心血管系统健康起到至关重要的作用。
血液主要由水分和各种物质组成,它通过血管系统供应氧气和营养物质到人体的各个部位。
一旦缺水,血液黏稠度会增加,血液流动性下降,容易引起血液循环障碍,导致心血管疾病的发生和发展。
此外,水还有助于维持人体的排毒功能。
水分在体内可以促进废物和代谢产物的排出,通过尿液、汗液和呼吸等途径将这些废物排出体外。
适当的水分摄入可以增加尿液的排出量,促进毒素的排泄,保持身体的健康。
总结起来,水对人体的重要性无法低估。
它是人体生命中不可或缺的基本元素,参与了许多重要生理过程,维护了人体的正常功能和机体平衡。
因此,饮水是保持健康的关键之一,我们应该养成良好的饮水习惯,每天适量补充水分,让身体保持健康状态。
水在人体中的生理作用
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水在人体中的生理作用
水是人体内含量最多的物质,约占体重的60%~70%。
水在人体中具有以下重要的生理作用:
1. 维持细胞形态和功能:水是细胞内液和细胞外液的主要成分,能够维持细胞的形态和正常功能。
2. 调节体温:水的比热较大,可以吸收身体产生的热量,使体温保持相对稳定。
3. 参与新陈代谢:水是许多生物化学反应的媒介,参与营养物质的消化、吸收、运输和代谢产物的排泄等过程。
4. 维持血液容量:水是血液的主要成分之一,能够维持血液的容量和渗透压,保证血液在血管内正常流动。
5. 润滑作用:水可以在体内形成黏液,起到润滑关节、消化道等部位的作用。
6. 保护组织器官:水可以形成一种保护层,防止组织器官受到损伤和感染。
7. 维持酸碱平衡:水可以调节体内酸碱平衡,维持身体的正常生理功能。
水是人体生命活动中不可或缺的重要物质,对维持身体的正常生理功能至关重要。
为了保持身体健康,我们应该每天饮用足够的水,以满
足身体的需要。
水对人体的作用及水缺乏的影响
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水对人体的作用及水缺乏的影响
水为人体不可缺少的物质,它的重要性仅次于空气。
幼儿体内水分相对较成人多,占体重的70%~ 75%,水分占成人体重的55%~ 60%。
缺乏症:人体失水10%会产生酸中毒,失水20%以上即可危及生命。
生理功能:水是细胞和体液的重要成分,水能帮助体内生理活动的进行,并参与物质的吸收、运输及排泄。
水是体腔、关节、眼球等器官良好的润滑剂。
如泪液可防止眼球表面干燥,关节滑液对关节起润滑作用。
此外,水还有调节体温和维持渗透压的作用。
来源:主要来源于自来水、矿泉水和食物。
幼儿的需要量:幼儿新陈代谢旺盛,对水的需要量相对较成人多。
若按体重计算,则年龄越小,需要的水分越多。
此外,水的需要量与幼儿的活动量、外界气温和食物的性质等有关。
活动量大的幼儿需水量较大;多食蛋白质和无机盐时,因排泄这些物质需水较多,所以也增加了水的需要量。
幼儿每日需水量约为1600—1800 mL。
水对人的意义和作用
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水是人体的重要组成部分,约占人体体重的 60-70%。
它在人体中扮演着多种重要的角色:
1. 维持生命:水是维持人体正常代谢和生理功能的必要物质。
它参与了人体内的许多生物化学反应,如消化、吸收、排泄、循环等。
2. 调节体温:水可以帮助人体调节体温,保持体温的稳定。
当人体感到热时,水可以通过蒸发来散热,从而降低体温;当人体感到冷时,水可以通过循环来保持身体温暖。
3. 保护器官:水可以缓冲身体受到的冲击和压力,从而保护身体的器官。
它还可以滋润皮肤和黏膜,防止干燥和损伤。
4. 提供营养:水可以溶解许多营养物质,如葡萄糖、蛋白质、脂肪等,使它们能够被身体吸收和利用。
5. 帮助排泄:水可以帮助身体排出废物和毒素,保持身体内部的清洁和健康。
此外,水还有许多其他的作用,如促进血液循环、降低血压、缓解疼痛等。
因此,保持足够的水分摄入对于维护身体健康至关重要。
建议成年人每天饮用至少 8 杯水,以满足身体的需求。
水对人体的重要作用
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水对人体的重要作用世界上许多物质都可以找到它的替代品:陶瓷或塑料代替钢,用一种金属代替另一种金属。
但迄今为止,还没有一种物质可以取代水。
地球上的水有97.2%是海水,淡水只占百分之二点几,而全世界可利用的淡水资源不足淡水总量的1%。
这仅有的不可被替代的资源,对人类来说是多么的珍贵。
水是生命的基础。
各学派公认水参与人体的生理功能,水是人体内含量最多的成分,体液占人体重70%左右,是维持正常生理机能所必需。
只要失掉15%的水,生命就有危险。
在我们经由口所摄取的饮食上,没有那种具有比水更重要的作用。
根据生理学家的研究,人不吃东西,大约还可以活四个星期,甚至二个半月,但是如果滴水不进,在常温下最多只能忍受三天,若在是炎热的夏季,恐怕连一天半就受不了。
人在孤立无助的困境中,只要有水生命就会维持较长时间;生病时若无法进食,需要补充的首先是水。
以身体内水份的含量计算,最多的是脑脊髓,约占百分之九十九;其次为淋巴腺,约占百分之九十四;血液中的水份约占百分之八十三;肌肉中的水份约占百分之七十七;骨胳虽然坚硬,也含有百分之二十的水。
以上是指成年人的身体,婴孩平均约占全身的百分之八十左右。
口干是人体发生的需水信号,我们常常在此时才喝水。
事实上,这时我们的身体已脱水了。
这种口干才喝水的不良习惯,导致我们的身体经常性脱水,随之危害健康。
概括起来讲,水在人体的生理作用主要有:1.帮助消化:我们日常所吃的食物,须经牙齿的咀嚼和唾液的润湿,经食道到肠胃,才能完全消化而被吸收,这些过程都需要水份来帮助;如果缺少了水,消化功能便无法完成。
2.排泄废物:食物经消化和吸收以后所剩余的残渣废物,必须经由汗、呼吸和大小便来排出体外,排泄方法虽有不同,都需水份帮助才能顺利进行。
3.润滑关节:人体的关节如果没有润滑液,骨与骨之间发生摩擦就会活动不灵活,水就是关节润滑液的来源。
4.平衡体温:水与体温的关系非常密切,天冷时,血管收缩,血液流到皮肤的量减少,水分也不容易排出,体温才能保持平衡。
水在生物体内的功能
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水在生物体内的功能水是生命的基础,也是所有生物体内必不可少的物质。
在人体中,水的含量占据了体重的60%左右,而在植物体内,水的含量则更高。
水在生物体内有着重要的功能,它不仅是生命维持的必需品,还参与了众多生物体内的生化反应和代谢过程。
本文将从生理学和生物化学的角度,探讨水在生物体内的功能。
一、水在生物体内的生理学功能1. 维持体温平衡水是生物体内最常见的物质,它的热容量大,热传导率高,能够吸收和释放大量的热量。
在人体中,水能够通过皮肤的蒸发作用,将体内的热量带走,从而维持体温平衡。
当人体运动或处于高温环境中时,身体会出汗,汗液中的水蒸发后带走热量,使身体保持在适宜的温度范围内。
如果身体缺水,汗液分泌就会减少,无法发挥散热的作用,从而导致身体温度升高,引起中暑等疾病。
2. 维持细胞内外环境的稳定生物体内的细胞需要维持一定的环境稳定性,包括渗透压、酸碱度、离子浓度等。
水作为一种溶剂,可以溶解许多物质,包括氧气、二氧化碳、营养物质、荷尔蒙等,将它们输送到细胞内。
同时,水还能够在细胞内外之间扮演调节剂的角色,维持细胞内外环境的稳定。
3. 促进消化和吸收水在胃肠道中起着润滑作用,有助于消化和吸收食物。
水能够稀释胃酸,减少胃酸对胃壁的刺激,同时也能够将食物中的营养物质稀释,使其更容易被吸收。
如果身体缺水,胃肠道中的食物就会变得干燥,难以消化和吸收,从而导致消化不良、便秘等问题。
4. 促进代谢和排泄水是代谢的产物和介质,参与了多种生物体内的代谢反应。
例如,水能够在肝脏中参与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,从而产生能量。
同时,水还能够在肾脏中参与废物的排泄,将身体内的代谢产物和毒素排出体外。
二、水在生物体内的生物化学功能1. 水参与蛋白质的结构和功能蛋白质是生物体内最重要的分子之一,其结构和功能的稳定性与水分子的存在有着密切的关系。
蛋白质的结构和功能受到水分子的氢键作用和水合作用的影响。
水分子通过氢键与蛋白质的氨基酸残基结合,从而稳定蛋白质的结构和功能,同时水分子也能够在蛋白质的活动位点中参与反应,促进酶的催化作用。
简述水的生理功能
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简述水的生理功能水作为人体最重要的物质,它在人体的生理功能和生物活动中发挥着重要作用。
一、水是人体遍布全身的重要组成部分,占体重六成。
人体共有大小血管、淋巴管、肌肉、心脏、肝脏、脾脏、皮肤、淋巴组织、骨骼等14大系统,全部都以水为主要组成部分。
脑部尤为重要,有三分之一的水分,这说明水是生命活动的重要组成部分,没有水就没有生命活动。
二、水可保护有机构造。
由于水的弹性和光学特性,它可以把身体的细胞和有机体构成外围屏障,充分彰显其分离性作用。
三、水可以有效地清除体内废物物质。
水可以分解人体废物物质,如尿素、胆固醇、酸碱度协调等,使它们能够被肾脏排出体外,从而起到改善体质、清除毒素的作用。
四、水可以维持和调节体内化学反应和物质平衡,从而调节人体代谢活动。
五、水可以维持人体正常温度,维持恒温。
水在这方面发挥了重要作用,作为有机体的关键物质,运动和新陈代谢等活动对水的需求也很大,只有保持足够的水分,才能维持恒温,保持生物活动正常。
六、水可以维持食欲,增加食欲饱腹感。
易熔化的液体可以在食欲时被及时地吸收,增加食欲饱腹感,促进食物消化吸收。
七、水可以维持人体的水和电解质的平衡。
当人体的水和电解质处于不平衡状态时,水可以起到补充的作用,维持人体的健康。
八、水可以起到抗衰老的作用,促进健康的生长发育。
当水分及时合理的补充时,生长发育过程得到有效的抑制,能够缓解和控制人体衰老过程。
总而言之,水是人体重要物质,其担任的生理功能是不可忽视的。
无论是新生儿应该有足够的水,还是老年人应该十分注意补充水分,还是疾病患者、恢复期患者,都需准确认识水的重要性,提供给人体充足的水,以达到身体健康的最佳效果。
水的主要生理功能
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水的主要生理功能水是构成人体的主要成分之一,占据人体重量的60%~70%,对于人体的正常生理功能起着至关重要的作用。
水的主要生理功能包括:维持机体内液态平衡、参与代谢反应、维持体温、促进营养物质的吸收和废物的排泄等。
一、维持机体内液态平衡1. 细胞内液和细胞外液的平衡人体内部存在着许多不同种类的细胞,每个细胞都需要一定量的水来保持其正常功能。
当身体缺水时,会导致细胞脱水,并影响其正常代谢。
因此,保持机体内部各种液态之间的平衡非常重要。
2. 维持血容量和血压当身体缺水时,会导致血容量减少,从而影响到心脏和循环系统。
此外,缺水还会使得血液黏稠度增加,从而增加心脏负担,并导致高血压等健康问题。
二、参与代谢反应1. 水是许多化学反应中必不可少的媒介物在身体内部,许多化学反应都需要水作为媒介物来进行。
例如,水可以帮助分解食物并将其转化为能量,同时还可以帮助清除代谢废物。
2. 水是许多生化反应的参与者水还参与了人体内部的一些重要生化反应。
例如,水可以帮助合成蛋白质、糖类和脂肪等重要营养物质。
三、维持体温1. 水可以吸收和释放热量当身体处于高温环境中时,汗液会从皮肤上散发出来,并吸收周围环境中的热量。
当身体处于低温环境中时,汗液会减少,并释放热量来保持身体温暖。
2. 水对于调节身体温度非常重要通过调节血液循环和汗液分泌等方式,水可以帮助身体维持正常的温度。
此外,在运动和其他剧烈活动期间,水也可以通过散发汗液来降低身体温度。
四、促进营养物质的吸收和废物的排泄1. 水是消化过程中的重要组成部分在消化过程中,水可以帮助分解食物并将其转化为能量。
此外,水还可以帮助保持肠道的正常运作,从而促进营养物质的吸收。
2. 水可以帮助清除代谢废物身体内部存在着许多代谢废物,例如尿素和尿酸等。
这些废物需要通过尿液和汗液等方式排出体外。
当身体缺水时,这些废物就会积聚在体内,从而影响身体健康。
总结:综上所述,水是人体内部不可或缺的重要组成部分。
水对人体的生理作用[水与人体生理]
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水对人体的生理作用[水与人体生理]与空气和阳光一样,水是人类赖以生存的物质基础。
皮肤的呼吸、肾脏的工作、血液的循环、心脏的跳动、细胞的活力……人的一切生命活动都离不开水。
水在人体内的含量人们常说,女人是水做的。
其实,从人体的物质构成上来看,无论男人还是女人,都是水做的。
经测定,一个体重70千克左右的成年人,分布在各种组织和骨骼中的水可达45~50千克,约占体重的60%~70%。
在人的一生中,随着年龄的增长,体内的含水量也逐渐减少。
胚胎发育到3天时,含水量达97%;发育到3个月时,含水量达91%;刚出生的新生儿,含水量达75%~80%;而一个年迈的老人,含水量仅有50%左右。
水在人体内的存在形式人体内不含化学上的纯水(H2O),只含有包括可溶性的类晶体的水或结合到胶体上的水。
即在机体内存在两种状态的水:自由水和结合水。
自由水又称游离水,是指细胞内能够自由流动的水,即水分子的自由能大于亲水大分子有机物的束缚力的水。
自由水是细胞内进行各种生物化学反应的介质,是细胞内的溶剂和运输物质的媒介。
许多物质都能溶解在自由水中,进行代谢和行使生理功能。
自由水在细胞内的含量与生命活动的旺盛程度呈正相关,生命活动越旺盛,自由水的含量就越高。
结合水又称束缚水或结晶水,是指胶体体系中与蛋白质、糖及盐类坚固结合且受到束缚的水,不能自由流动。
结合水与体内蛋白质、氨基酸、维生素、DNA等相结合存在,参与这些生命物质的生化活动和生理活动。
如果细胞中失去了结合水,生物大分子的空间结构就不能维持,原生质会遭到破坏,代谢就不能正常进行而导致死亡。
自由水和结合水二者可以通过代谢活动互相转化,生物代谢旺盛,结合水可转化为自由水;当生物代谢缓慢,自由水可转换为结合水。
人体对水的需求量正常成年人每天从饮食中摄取的水分大约为2500毫升,与人体每日排出的水量平衡。
例如,成人每日尿量平均约1500毫升,皮肤和呼吸道约排出800毫升,粪便约排出100~200毫升,总计约2500毫升。
水的生理功能
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水的生理功能
水的生物功能:
1、营养的载体:水是有机物质的载体,它携带着维生素、氨基酸、脂肪酸、糖类和其他营养物质等,把它们运输到细胞和组织,使营养物质不断被细胞吸收和利用。
2、参与化学反应:水参与维持生命的许多化学反应,是生命过程中非常重要的介质,从过程体的构建到细胞的代谢,都离不开水的参与。
3、调节体温:水可以被视为调节体温的“毛毯”,它可以保持体温的稳定水平,吸收体内及体外能量,维持正常水盐平衡,以及清除体内废物等作用。
4、保护细胞:水有利于细胞内外物质的充分渗透,可以调节细胞内液体的水盐平衡,保护细胞内部复杂的内质网状结构与细胞膜,从而保护细胞的稳定状态。
5、排泄有害物质:人体会排泄有害的物质,比如氨、尿酸等,这些有害的物质通过尿液、汗液或者细胞分解代谢产物等方式被排出体外,水有助于这些有害物质全部排出体外,消除机体的毒素。
6、控制荷尔蒙:水可以调节机体内对荷尔蒙的调节,它能够影响和促进激素的分泌,从而调节机体对外界环境的反应,促进潜在免疫能力的发挥。
7、韧性:由于水含量很高,它有利于增加身体的韧性;水可以营养凝胶,维持身体柔和,免受外界刺激,降低受伤几率。
以上是水的生理功能,水对生物有着至关重要的作用,因此要正确合理的补充水以保持机体的健康状态。
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水在人体内的生理功能
(1)人体内的大部分无机物质及一些有机物,都能溶解于水。
水是物质扩散的介质,也是酶活动的介质。
细胞内的各种代谢过程,如营养物质的吸收,代谢废物的排出,以及一切生物化学反应等,都必须在水环境中才能进行。
(2)水能使溶解于其中的许多种物质电离成离子,这样也就有利于体内化学反应的进行。
(3)水的比热大,因而水能吸收较多的热而本身温度的升高并不多。
水的蒸发热较大,所以蒸发少量的汗就能散发大量的热。
再加上水的流动性大,能随血液循环迅速分布全身,因此水对于维持人体温度的稳定起很大作用。
(4)水还有润滑作用。
泪液、唾液、消化液、关节滑液、胸膜和腹膜浆液、呼吸道和胃肠道粘液等都有良好的润滑作用。