实验七观察植物细胞的质壁分离与复原
生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》
生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验目的了解植物细胞质壁分离与复原的过程，加深对细胞学基础知识的理解。
实验原理植物细胞结构植物细胞是由细胞壁、质膜、质网、叶绿体、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体、核仁、细胞核等组成的。
其中，细胞壁是植物细胞独有的结构，位于细胞质外，由纤维素、半纤维素、木质素等物质构成，是保护细胞、维持细胞形态稳定的重要组成部分。
质壁分离与复原当植物细胞在一定条件下被处理时，质壁分离的现象就会出现，即质膜和内部细胞质与细胞壁分离开来。
这个过程中，细胞内质膜变弱，使内部液体向外渗透，导致细胞体积减小。
当再度恢复到理想条件下时，细胞会重新生成细胞壁，形成新的细胞形态。
实验步骤1.用锋利刀片将新鲜洋葱叶片切成薄片，然后用显微镜准备查看。
2.用钳子将洋葱叶片放到叶绿体释放液中30-60秒，并将洋葱叶片取出清洗。
3.将洋葱叶片平放在玻片上，用镊子轻轻挤压叶片，使其表面变得光滑。
4.用滴管滴上一滴甘露醇在洋葱叶片上，然后用镊子在此处剥离细胞壁。
5.在显微镜下观察洋葱细胞的质膜和细胞壁，同时记录下变化的过程。
实验结果经过实验，观察到洋葱细胞在加入甘露醇后，可以明显地看到质膜与细胞壁的分离。
随着甘露醇的作用时间的延长，充满液体的细胞内体积逐渐缩小，最终质壁分离的效果明显。
但当加入足够的水进行复原后，细胞内渐渐恢复了原始形态，同时有一个新的细胞壁形成，表明质壁再次连接。
实验结论通过本次实验，我们可以得出如下结论：1.甘露醇对植物细胞具有一定的分离作用，可以使质壁分离。
2.植物细胞会在一定条件下经历质壁分离与复原的过程。
3.恢复过程中，细胞会生成新的细胞壁，形态也会重新恢复。
因此，本次实验加深了我们对植物细胞结构与功能的理解，同时也展示了生物学实验的魅力和乐趣。
高中生物实验：观察植物细胞的质壁分离和复原
高中生物实验：观察植物细胞的质壁分离和复原植物细胞质壁分离和复原原理：成熟(有明显液泡)的植物细胞能够与外界溶液组成一个渗透系统，通过渗透作用的方式吸水或失水。
方法步骤：应用：1、可以用于测定细胞液的浓度2、可以用于判断细胞的死活注意问题：细胞发生质壁分离后，细胞壁与细胞膜之间的空隙充满的是0.3mg/mL蔗糖溶液。
动物细胞能发生渗透作用但不会发生质壁分离。
例题：下面是一组用新鲜洋葱表皮进行的实验处理和结果，请分析回答：实验分组处理方法实验结果第1组①将材料置于30%蔗糖溶液中①发生质壁分离②然后将材料移至蒸馏水中②发生质壁分离复原第2组③将材料置于60%蔗糖溶液中③迅速发生质壁分离④然后将材料移至蒸馏水中④质壁分离不能复原第3组⑤将材料置于7%的尿素溶液中⑤开始发生质壁分离，然后逐渐自动复原第4组⑥将材料放入100℃热水中3min后取出，重复第1组实验⑥不发生质壁分离观察类实验在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技术、玻片标本制作技术等。
归类如下：实验名称观察方式观察对象显微镜玻片标本染色剂生物材料观察叶绿体原色观察叶绿体高倍临时装片无菠菜叶观察细胞质流动细胞质(以叶绿体作参照)高倍临时装片无黑藻嫩叶观察质壁分离与复原紫色大液泡高倍临时装片无洋葱表皮观察有丝分裂染色观察染色体高倍临时装片龙胆紫(醋酸洋红)洋葱根尖脂肪的鉴定脂肪高倍切片→临时装片苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液花生种子鉴别类实验在此类实验中，常利用某种试剂对生物体或细胞中成分进行鉴别.针对不同的鉴别对象，采用不同的试剂。
归类如下：实验名称鉴定对象试剂颜色水浴加热生物材料生物组织中糖类的鉴定淀粉碘液蓝色无脱色的叶片还原糖斐林试剂(班氏试剂)砖红色需要(加热煮沸)含糖量高的白色或近白色的植物组织、尿液、血浆蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色无豆浆、牛奶、鸡蛋清、蛋白质类酶DNA粗提取与鉴定DNA二苯胺试剂蓝色需要(加热煮沸)鸡血细胞实习和研究性课题此类实验常通过调查法，调查法中常使用统计技术和测量技术。
生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》(完整版)
报告编号：YT-FS-8701-57生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》(完整版)After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas.互惠互利共同繁荣Mutual Benefit And Common Prosperity生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》(完整版)备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。
文档可根据实际情况进行修改和使用。
一、实验目的1. 初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。
2. 理解植物细胞发生渗透作用的原理。
二、实验原理当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，也就是分升了质壁分离当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
三、材料用具紫色洋葱鳞片叶、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、刀片、吸水纸、清水、0.3g/ml蔗糖溶液四、实验过程（见书Ｐ60）物理实验报告·化学实验报告·生物实验报告·实验报告格式·实验报告模板五、讨论1．如果将洋葱表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？2．当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离现象？为什么？3．画一个细胞在正常状态下到经过0.3g/ml蔗糖溶液处理，再经过清水处理的细胞变化的一系列模式图。
高中生物实验观察植物细胞的质壁分离和复原
高中生物实验观察植物细胞的质壁分离和复原植物细胞是植物体内最基本的构成单元，其结构与功能对于植物的生长和发育起着至关重要的作用。
其中，细胞质壁的质量分离是生物学中一个非常重要的实验项目。
本实验的目的是观察植物细胞质壁的质量分离和复原过程，以加深对植物细胞结构和功能的理解。
实验材料：1.新鲜的水果或蔬菜（例如：苹果、土豆、柳叶菜等）2.刀子3.盐水4.导管巾5.显微镜6.盖玻片实验步骤：1.选取适当的水果或蔬菜样本。
将样本洗净后，用刀子切成薄片。
注意切片过程中要小心并保证切片的薄度均匀。
2.将切好的植物组织放入盐水中浸泡5-10分钟。
盐水的浓度在2%-5%的范围内。
3.将浸泡好的植物组织取出，并用导管巾轻轻把多余的水分擦干净。
注意要小心避免损坏植物细胞的结构。
4.将植物组织放在显微镜盖玻片上，并用一个称量瓶盖轻轻压在细胞组织上。
这样可以帮助观察到细胞的质壁分离过程。
5.用显微镜观察并记录植物细胞的质壁分离和复原过程。
观察时要注重细胞膜和细胞壁的变化。
结果与讨论：在显微镜下观察到的植物细胞质壁分离和复原过程可能会有多种变化。
以下是一般情况下的观察结果：1.质壁分离阶段：在刚开始观察时，可以看到细胞质和细胞壁分离，并形成一个空的区域。
这是因为盐水的渗透作用会导致细胞质失去水分，进而收缩离开细胞壁。
2.质壁复原阶段：通常在较长时间的观察后，可以观察到质壁的复原过程。
这时，细胞质会重新吸水而膨胀，重新与细胞壁接触，细胞壁恢复到正常的状态。
通过这个实验，我们可以更深入地了解植物细胞质壁的结构和功能。
细胞质壁是植物细胞的重要组成部分，它起到支持和保护细胞的作用。
质壁分离和复原过程的观察可以帮助我们更好地理解质壁的相互作用和细胞的生理过程。
在实验过程中1.切片要尽量薄且均匀，以便更好地观察植物细胞的结构。
2.盐水的浓度要适中，过高或过低的浓度都可能导致细胞损伤或变形。
3.在进行显微镜观察时，要注意调整镜头的焦距和放大倍数，以确保观察的清晰度。
第7讲试验七观察植物细胞的质壁分离与复原1质壁分离外因
2.将洋葱表皮细胞置于一定浓度的KNO3溶液中，一段时间后用显 微镜观察，未观察到质壁分离现象。以下推测不合理的是( A．所取洋葱表皮细胞可能是死细胞 B．KNO3溶液浓度可能低于细胞液浓度 )
C．细胞在盐溶液中不发生质壁分离
D．细胞可能发生质壁分离后又自动复原
【解析】选C。死细胞不会发生质壁分离现象。只有KNO3溶液的 浓度大于细胞液浓度时，细胞液中的水分才能向外渗透，出现质 壁分离现象。KNO3溶液中的钾离子和硝酸根离子都可以通过主动 运输的方式进入细胞，故在一定浓度的KNO3溶液中细胞可能发生
0.3 g／mL蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间长
C．滴加清水后，质壁分离的细胞又复原，说明此细胞是活细胞 D．用任何浓度的NaCl溶液代替蔗糖溶液都不能引起细胞质壁分 离
【解析】选C。质壁分离和复原实验能证明细胞是否是活的， C
项是正确的。A项在细胞发生质壁分离时能观察到紫色中央液泡
逐渐变小，颜色变深。B项0.5 g／mL的蔗糖溶液比0.3 g／mL的 蔗糖溶液引起细胞质壁分离所需时间短。 D项中一定浓度的NaCl 溶液能引起细胞质壁分离，D项是不正确的。
质壁分离后又自动复原。当盐溶液的浓度大于细胞液浓度时，活
的成熟植物细胞就可能发生质壁分离现象。
3.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离后，在显微镜下观察 到的正确图示是( )
【解析】选C。紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的紫色是由液泡中的
色素呈现出来的，在发生质壁分离的时候紫色变深。细胞核存在
于细胞质中，而不是存在于液泡中。
第7讲 实验七 观察植物细胞的质壁分离与
复原
1.质壁分离
（1）外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞不断失水。
（2）内因：细胞壁伸缩性＜原生质层伸缩性，原生质层与细胞 壁逐渐分离开来，出现质壁分离。
生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》
生物实验报告《观察植物细胞的质壁别离与复原》
一、实验目的 1. 初步学会观察植物细胞质壁别离和复原的方法。
2. 理解植物细胞发生渗透作用的原理。
二、实验原理当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐别离开，也就是分升了质壁别离当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁别离复原。
三、材料用具紫色洋葱鳞片叶、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、刀片、吸水纸、清水、0.3g/ml蔗糖溶液四、实验过程（见书Ｐ60）物理实验报告·化学实验报告·生物实验报告·实验报告格式·实验报告模板
五、讨论 1．如果将洋葱表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？
2．当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁别离现象？为什么？
3．画一个细胞在正常状态下到经过0.3g/ml蔗糖溶液处理，再经过清水处理的细胞变化的一系列模式图。
高中生物实验观察植物细胞的质壁分离与复原
高中生物实验观察植物细胞的质壁分离与复原高中生物这门课啊，那可是充满了各种有趣的探索和发现！其中有一个特别有意思的实验，就是观察植物细胞的质壁分离与复原。
还记得我上高中那会，第一次做这个实验的时候，心里那叫一个激动。
老师把我们带到实验室，桌上摆满了显微镜、载玻片、盖玻片，还有各种试剂和新鲜的洋葱鳞片叶。
实验开始前，老师在讲台上详细地讲解着步骤和注意事项。
我呢，眼睛直勾勾地盯着那些实验器具，心里已经迫不及待想要开始动手操作了。
终于，老师一声令下，我们开始动手啦！我小心翼翼地拿起镊子，从洋葱鳞片叶的内侧撕下一小块薄薄的表皮，生怕把它弄破了。
这可真是个精细活儿，就像在雕刻一件精美的艺术品。
然后，我把这小块表皮放在载玻片上，滴上一滴清水，用镊子轻轻地展平。
接下来，就是制作装片啦。
盖上盖玻片的时候，我特别小心，就怕有气泡产生影响观察。
做好装片后，我把它放在显微镜下，开始调整焦距。
刚开始，视野里一片模糊，我心里那个着急呀！“哎呀，怎么还看不清呢？”我嘴里嘟囔着，手上不停地调整着旋钮。
终于，清晰的细胞图像出现在我的眼前，那一刻，真的有种成就感。
我看到了一个个排列整齐的洋葱表皮细胞，细胞壁、细胞核、细胞质，都清晰可见。
然后，我开始进行关键的一步——滴加蔗糖溶液。
一滴一滴地加，眼睛紧紧地盯着细胞的变化。
不一会儿，神奇的事情发生了！细胞壁和原生质层开始分离，就像两个原本亲密的伙伴慢慢分开了。
看着那些细胞发生质壁分离，我不禁感叹生命的神奇和复杂。
在这个小小的微观世界里，竟然隐藏着这么多的奥秘。
等到观察完质壁分离，接下来就是让它们复原啦。
我又小心翼翼地滴加清水，眼睛一眨不眨地盯着细胞，期待着它们恢复原状。
慢慢地，细胞壁和原生质层又重新贴合在一起，就像和好如初的朋友。
通过这个实验，我对植物细胞的结构和功能有了更深刻的理解。
它不再只是书本上的一幅图、一段文字，而是真实地展现在我的眼前。
在后来的学习中，每当我遇到有关植物细胞的知识，我都会想起那次实验，想起我在显微镜下看到的神奇景象。
植物细胞质壁分离与复原观察
未来改进方向
要点一
优化实验材料选择
在选择实验材料时，应充分考虑其细 胞壁和原生质层的特性，选择更适合 用于质壁分离实验的植物细胞。
要点二
加强实验条件控制
在实验过程中，应严格控制温度、光 照、溶液浓度等实验条件，以减小实 验误差，提高实验结果的准确性和可 靠性。
要点三
深入分析实验结果
在实验结果分析中，应对实验数据进 行深入的分析和挖掘，探究实验现象 背后的本质原因，加深对实验结果的 理解和掌握。同时，可以结合其他相 关实验或研究成果进行综合分析，进 一步拓展思路和视野。
染色剂
如甲基蓝或红苋菜红，用 于染色细胞质，以便更清 晰地观察质壁分离现象。
清水
用于清洗细胞和配制不同 浓度的蔗糖溶液。
实验器具
显微镜
用于观察细胞质壁分离与复原现 象。
载玻片与盖玻片
用于制作临时装片，承载植物细 胞和染色剂。
滴管
用于滴加染色剂和不同浓度的蔗 糖溶液。
计时器
用于记录质壁分离与复原所需的 时间，以便分析实验结果。
细胞种类与状态
不同种类和状态的植物细胞对质壁分离与复原的敏感程度 不同。例如，成熟的植物细胞由于具有较大的液泡，更容 易观察到质壁分离现象。
拓展实验设计
不同浓度溶液对质壁分离与复原的影响
通过设置一系列不同浓度的溶液，观察植物细胞在不同浓度下的质壁分离与复原现象， 进一步探讨溶液浓度对实验结果的影响。
根据实验数据，可以推断出植物细和原生质层的流动性等特性。
通过对比不同植物细胞或不同处理条件下的实验结果，可以进一步探讨植物细胞的 生理特性和适应性。
05
实验讨论与拓展
实验现象解释
质壁分离现象
人教版高中生物必修1实验七 观察植物细胞的质壁分离和复原
实验七观察植物细胞的质壁分离和复原Ⅰ实验程序Ⅱ随堂演练1.将洋葱表皮细胞放在一定浓度的尿素溶液中，表皮细胞开始发生质壁分离，然后又自动复原。
发生自动复原的原因是（）A.质层破坏B.尿素分子进入细胞C.细胞壁破坏D.尿素溶液浓度低于细胞液浓度2.如图表示多种植物成熟细胞，在不同浓度的蔗糖溶液内质壁分离的百分率，图中曲线表明这些植物细胞（）A.细胞液浓度>蔗糖溶液浓度B.细胞液浓度<蔗糖溶液浓度C.有不同浓度的细胞液D.细胞膜有不同的选择透过性3.若用30%的蔗糖溶液来处理生物细胞，细胞没有出现质壁分离现象，对此合理的解释不可能是（）A.蔗糖溶液有害，杀死细胞B.实验材料是动物细胞C.实验材料是根尖生长点细胞D.实验材料为死细胞4.植物细胞的质壁分离和复原的实验现象证实了（）A.水分能够渗入或渗出细胞B.细胞液具有一定的浓度C.原生质层具有选择透过性D.一个植物细胞是个渗透装置5.通过植物细胞质壁分离与复原实验仍不能证明的是（）A.测定细胞液的浓度大小B.验证渗透作用C.鉴定细胞死活D.证实渗透吸水是主要方式6.向猪膀胱注入一半30%的蔗糖溶液，扎紧入口，然后将其浸入5%的蔗糖溶液中，每隔半小时称一次重量，在下图坐标中能正确表示测定结果的是（）7.放在30%蔗糖溶液中会发生质壁分离的细胞是（）A.人的口腔上皮细胞B.洋葱根尖生长点细胞C.洋葱表皮细胞D.干种子细胞8.在马铃薯中用打孔器打出两块圆柱体槽P和Q，将P在蒸馏水中放置lh，Q在马铃薯细胞液等渗的盐溶液中放置lh，测定处理后的圆柱体与原来的孔（）A.P不合适，但Q刚好合适B.P不合适，Q也不合适C.P和Q均精确地合适D.P精确地合适，但Q不精确地合适参考答案:1.B 2.C 3.A 4.C 5.D 6.B 7.C 8.AⅢ课后作业(1)如图表示处于不同生理状态的三个洋葱表皮细胞，请回答:①图A细胞处于何种生理状态。
②图中各细胞的细胞液浓度依次是 >> 。
高考生物实验：观察植物细胞的质壁分离与复原
观察植物细胞的质壁分离与复原
基本技能
1. 实验原理：成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。Βιβλιοθήκη 2．质壁分离与复原实验流程
3．质壁分离的原因 (1)外因：外界溶液浓度>细胞液浓度
原生质层相当于一层半透膜 细胞渗 ⇒ (2)内因 细胞壁的伸缩性小于原生质层 透失水
宏观：坚挺→萎蔫 液泡：大→小 4．表现 微观细胞液颜色：浅→深 原生质层：与细胞壁分离
(1)在实验中，当质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长，
以免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响质壁分离复原现象
的观察。 (2)不选动物细胞做实验材料是因为动物细胞无细胞壁，不
会在失水时发生质壁分离现象。
(3)本实验所用的方法为引流法，采用了自身对照(前测和后 测 )。 (4)当以可吸收的物质做溶质时 (如甘油、尿素、KNO3、乙 二醇等)，可出现质壁分离和自动复原现象。
(5)质壁分离时，原生质层的外界面是细胞膜。
技能提升
质壁分离实验的拓展应用及方法
1．判断细胞的死活
发生质壁分离和复原→ 镜检 活细胞 待测细胞＋蔗糖溶液――→ 不发生质壁分离→死细胞
2．测定细胞液浓度范围 待测细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液 分别镜检 ――→ 细胞液浓 度介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的蔗糖溶液的浓度 之间。 3．比较不同植物细胞的细胞液浓度大小 镜检 刚刚发生质壁 不同植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液 ――→ 分离时所需时间的比较―→判断细胞液浓度大小(时间越短， 细胞液浓度越小)。
答案：(1)0.5～0.6 mol/L之间
(2)可分别配制浓度为0.52 mol/L、0.54 mol/L、0.56 mol/L、
观察植物细胞质壁分离与复原实验
阐述实验结论在理论和实践方面的意 义，以及对于植物生理学和生物教学 的启示。
05
实胞质壁分离与复原实验证 明了植物细胞具有半透膜的性质，
能够通过渗透作用吸收水分。
通过观察不同浓度的外界溶液对 植物细胞质壁分离与复原的影响， 可以了解植物细胞的渗透压和水
分平衡调节机制。
在显微镜下观察并记录实验结果。
将实验材料切成适宜的大小和厚度，放入不同浓 度的外界溶液中。
注意事项：保持显微镜清洁，避免污染；选择适 宜的材料和外界溶液浓度；操作过程中避免损伤 细胞；观察时要保持安静，避免影响显微镜的观 察效果。
02
实验材料
植物细胞样本
紫色洋葱鳞茎
洋葱鳞茎内表皮细胞含有紫色的大液 泡，便于观察质壁分离和复原现象。
倒置显微镜
适用于观察生长中的细胞和组织 ，能够提供更高的放大倍数和更 好的观察效果。
蔗糖溶液
低浓度蔗糖溶液
用于诱导植物细胞发生质壁分离，如 0.3g/mL的蔗糖溶液。
高浓度蔗糖溶液
用于固定植物细胞，如0.5g/mL的蔗 糖溶液。
清水
• 用于复原发生质壁分离的植物细胞，提供水分以帮助细胞 恢复其正常状态。
观察植物细胞质壁分 离与复原实验
目录
• 实验目的 • 实验材料 • 实验步骤 • 实验结果与分析 • 实验结论与展望
01
实验目的
理解质壁分离与复原实验原理
质壁分离
当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时 ，细胞液中的水分通过原生质层向外渗 出，使液泡的体积缩小，细胞也会有一 定程度缩小，由于细胞壁的伸缩性有限 ，而原生质层的伸缩性较大，所以当细 胞壁停止收缩后，原生质层继续收缩， 原生质层与细胞壁逐渐分开，形成质壁 分离。
植物细胞的质壁分离与复原
• 解析： 由于发生质壁分离，A处为蔗糖溶 液，为无色，B处为细胞质，有叶绿体显绿 色。(3)正常情况下，A处应为无色，高温下 细胞死亡，细胞膜失去选择透过性，叶绿素 等色素进入A处。
• 答案： (1)无色、绿色 (2)红色、绿色 (3) 高温下细胞膜、叶绿体膜失去选择透过性， 叶绿素等色素进入A处
[实验原理]
成熟的植物细胞的原生质层相当 于一层半透膜，细胞液具有一定的 浓度，能够渗透失水和吸水。
[实验步骤]
[实验结论]
成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用， 当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水； 当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。
• 1．质壁分离的原因 分析
• 按下面步骤进行质壁分离实验。
• (2)如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴 入的是加有伊红(植物细胞不吸收的红色染料) 的0.3 g/mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到 A、B处颜色分别是 ________________________。
• (3)如果将步骤二中浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液 中的藓类小叶的装片，放在80 ℃条件下处理 一段时间(装片中的藓类小叶保持在0.3 g/mL的 蔗糖溶液中)。如果A处呈绿色，可能的原因是 ________________________________________。
• 步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取 一片藓类小叶，盖上盖玻片。
• 步骤二：从盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶 液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重 复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。
• 步骤三：ห้องสมุดไป่ตู้显微镜下观察，
• 结果如图所示。
• (1)图中A、B处的颜色分别是______。
初中七年级(初一)生物实验七观察植物细胞的质壁分离与复原
(3)试剂浓度的选择 试剂浓度影响细胞发生质壁分离的速度，试剂浓度越 高．发生质壁分离的速度越快．但试剂浓度过高，细胞内因 过度失水而死亡，无法复原．用蔗糖溶液做质壁分离试剂， 随着浓度从5％到30％递增，质壁分离所需时间逐渐缩短， 但当浓度达到60％以上，一般不能发生质壁分离复原。 (4) 本实验要求用高倍镜观察．在显微镜载物台上进行引 流换液操作，技术要求较高．除按显微操作注意事项进行操 作外，还要细心，不要一次滴液太多，避免糖液溢至盖玻片 上，污染物镜镜头．在观察质壁分离现象时．要在显微镜下 找到处于鳞片叶外表皮边缘的细胞．因为这里的细胞最先接 触蔗糖溶液，因而也会先出现质壁分离。同理，观察质壁分 离复原时，也应如此。
8. 将洋葱表皮放入一定浓度的硝酸钾溶液中，其细胞便 发生质壁分离．不久这些细胞又逐渐发生质壁分离复原．其 原因是 ( C )
(A)细胞液的溶质透出细胞 (B)质壁分离后的细胞只允许水分进入 (C)K+和NO-进入了液泡 (D)水分和溶质自由地进出细胞
二、非选择题 9．在洋葱表皮细胞发生质壁分离的过程中，液泡体积 由 大变小 ，颜色由 浅变深 ,此时，还可看到原生质层的 界面，其外界面实际上是 细胞膜 。 10．自马铃薯中用打孔器打出两圆柱体块A和B，A在蒸 馏水中放置1h．B在与马铃薯细胞液等渗的食盐溶液中 放置1h．测定处理后的圆柱体，比较它与原来的孔径的 关系是A 比原孔径大 ．B 与原孔径一样 ．出现这种 现象的原因 是 A 因外界溶液浓度小而吸水膨，B 则无变化 。
度时，细胞就通过渗透作用吸收水分，细胞体积增大，甚至膨胀破裂。 说明：利用渗透吸水原理来解释具体现象，并做出一定的判断。
挑战误区 例 将人体血液置于质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显敞镜观
观察植物细胞的质壁分离和复原知识点
观察植物细胞的质壁分离和复原知识点植物细胞的质壁分离和复原是植物细胞在生长和发育过程中的一个重要过程。
质壁是植物细胞特有的一个细胞壁，它的主要成分是纤维素和其他多糖类物质。
质壁的主要功能是提供细胞的结构支持和保护细胞免受外界环境的侵害。
质壁分离是指在特定的条件下，植物细胞的质膜与质壁之间的胶结物质断裂，从而将质膜与质壁分离开来。
质壁复原则是指在质壁分离后，通过特定的信号和途径，植物细胞能够重新生成新的质壁。
质壁分离的过程中，细胞质膜与质壁之间的胶结物质会产生断裂，使质膜与质壁分离。
这个过程通常发生在细胞分裂或伸长过程中，并受到多种内外环境因素的调控。
例如，植物激素、生长调节物质和环境刺激等，都可以影响质壁分离的发生。
在细胞分裂过程中，质壁分离是必要的，因为它允许新生成的细胞膜从质壁中分离出来，从而实现细胞分裂。
质壁复原是质壁分离后的一个关键过程。
质壁复原主要通过细胞壁合成和沉积来完成。
细胞壁合成主要依赖于高度有序的纤维素和其他多糖类物质的沉积，这个过程被称为质壁合成。
质壁合成发生在细胞质膜和质壁之间，由一系列的合成酶和其他蛋白质调节。
在质壁合成过程中，纤维素等物质被合成和运输到细胞质膜与质壁之间，并在那里形成新的质壁。
质壁复原也受到多种因素的调控，包括细胞分裂信号、植物激素、营养物质和环境刺激等。
这些因素可以影响质壁合成和沉积的速率和位置，从而影响质壁的复原过程。
除了质壁的合成和沉积外，质壁复原还需要质膜和质壁之间的重新黏合。
黏合过程依赖于一些特定的蛋白质和多糖类物质的相互作用。
质壁重新黏合的过程通常是一个动态和复杂的过程，它涉及到细胞分裂后的细胞膜结构的重建和调整。
在植物细胞的质壁分离和复原过程中，质壁的合成和沉积、质壁的重新黏合以及质壁的模式形成是关键的步骤。
这些过程的调控是非常复杂的，涉及到多个信号途径和分子机制的相互作用。
总结起来，植物细胞的质壁分离和复原是植物细胞生长和发育的一个重要过程。
观察植物细胞的质壁分离与复原
观察植物细胞的质壁分离与复原一、实验原理当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，根据扩散作用原理，水分会由细胞液中渗出到外界溶液中，通过渗透作用失水，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。
反之，外界溶液浓度大于细胞液浓度，则细胞通过渗透作用吸水，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
二、实验材料紫色洋葱的鳞片叶、质量浓度为30%、50%的蔗糖溶液、蒸馏水，5%的硝酸钾、碳酸氨溶液，2.5%、10%的氯化钠溶液。
三、实验用具刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜.四、实验过程1.制作临时装片(选材、取表皮、制片)2.观察（先低倍镜观察然后高倍镜观察）3.引流法加入30％的糖液（重复数次）4.静置、观察5.引流法加入清水（重复数次）6.静置、观察7.同样的步骤用50%蔗糖、蒸馏水、5%的硝酸钾、碳酸氨溶液,2.5% 、10%的氯化钠溶液重复一遍。
五、实验效果与反思成熟的植物细胞与高浓度的外界溶液接触时，由于存在半透性膜两侧的浓度差，细胞内水分外渗而发生质壁分离。
因此，当与清水或低浓度的外界溶液接触时，又由于外界水分外渗而发生质壁分离复原的现象。
该实验成功与否，关键之处有二：一是实验材料（洋葱表皮细胞）的死活。
如果所用材料为死细胞，则注定实验要失败。
二是外用溶液浓度的大小。
所用溶液浓度不能过高，如用蔗糖溶液超过50%，虽然细胞的质壁分离现象显著，但细胞也会因大量失水而死亡，致使已发生质壁分离的洋葱表皮细胞不能复原，实验失败。
针对上述情况，我对该实验作了如下小改进，以保证实验能够成功完成。
1、改换实验材料用水棉这一随处可取的材料代替洋葱。
制片时只要注意尽量可能少取水棉（通常取1——2条），学生觉得比撕洋葱表皮容易得多，制成临时装片或观察效果明显。
2、对植物细胞死活的鉴定增加这一步骤，可避免浪费实验时间，保证实验一次性成功的完成。
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名题链接 例 加有少量柠檬酸钠(防止血液凝固)的猪血分装于①、②、 ③试管中，随后依次加入质量分数分别为0.3%、0.9%和1.5％的 氯化钠溶液稀释，30min后离心，叙述中正确的是 ( B、C ) (A)①和②试管的上清液中有血红蛋白，沉淀中都有红细胞 (B)②和③试管的上清液呈淡黄色，沉淀中分别有完整和皱缩 的红细胞 (C)①和③试管的沉淀中分别有红细胞的碎片和皱缩的红细胞 (D)②和③试管的上清液是血清 解析：血液中加入少量柠锰酸钠后，将不再发生凝固，离心后
实Hale Waihona Puke 七观察植物细胞的质壁分离与复原
复习目标 1．学会观察植物细胞质壁分离与质壁分离复原的方法。 2．理解植物细胞 发生失水和吸水的原理． 本实验中将主要考查渗透作用的原理和利用原理进行的 各项实验设汁，用以测定细胞膜的选择透过性 ．细胞液浓 度等。 实验原理 当细胞液浓度小于外界溶液的浓度 时，细胞液中的水分 就 透过原生质层进入外界溶液 中，使 细胞壁和原生质层都 出现 一定程度的收缩 ，由于 原生质层与细胞壁逐渐分离开 来，也就是逐渐发生了质壁分离。
2．实验目的 (1)初步学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 (2)理解植物细胞 发生渗透作用的原理 。 3．实验过程中注意事项 (1)实验材料的选择 最常用的实验材料是紫色洋葱鳞片叶，它的外表皮细胞的液泡较大．细胞液 中有紫色的花青素，在显微镜下，紫色大液泡十分明显，能方便地观察到质壁 分离及其复原的过程．如无紫色洋葱，可用葫芦藓或其他藓类植物的叶片代替， 藓类植物的叶片仅一层细胞，每个叶细胞内含多个叶绿体．当浸浴在质量分数 为30％的蔗糖溶液中时，叶绿体随细胞原生质的收缩而聚拢，观察质壁分离极 为方便．选择材料必须都是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才具有选择透 过性，否则将不会出现质壁分离及其复原现象。 (2)试剂种类的选择 使细胞发生质壁分离的试剂不只一种．只要不伤害细胞即可．常用的试剂有 质量分数为5％的食盐溶液和质量分数为30％的蔗糖溶液．用质量分数为5％的 食盐溶液做分离试剂，细胞质壁分离和复原的速度较快，一般在0.6min内即发 生质壁分离现象．在l～2min内即可发生质壁分离的复原。用质量分败为30％ 的蔗糖溶液做分离试剂，细胞发生质壁分离和复原的发速度较缓慢，便于观察 变化过程。发生质壁分离约需6min．换清水后，发生质壁分离复原约需8～ 10min。如果使用甘油或质量浓度为0.1g／mL的硝酸钾溶液做，细胞质壁分离 之后又会自动复原，原因是这些物质中的溶质也能通过细胞膜，仅仅是比水的 速度慢。
例2 一种浸于质量分数为5%的蔗糖溶液中会膨胀破裂的细胞，它的细胞液 的浓度必定是 ( C ) （A)小于质量分数为5%的蔗糖溶液浓度 (B)等于质量分数为5%的蔗糖溶也浓度 (C)大于质量分数为5%的蔗糖溶液浓度 (D)细胞液浓度值为零 解析：该题主要考查了渗透吸水的原理，当外界溶液的浓度小于细胞液浓 度时，细胞就通过渗透作用吸收水分，细胞体积增大，甚至膨胀破裂。 说明：利用渗透吸水原理来解释具体现象，并做出一定的判断。 挑战误区 例 将人体血液置于质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后，用显敞镜观 察，可以发现血细胞呈现（ D ) （A)质壁分离 (B)正常状态 (C)细胞膜破裂 (D)细胞皱缩 解析：在质量分数为0.9％的NaCl的生理盐水环境中．人体细胞才能保持正 常状态，而质量分数为9%的食盐溶液浓度过高，细胞在这样的环境中会失水 皱缩． 易错分析：决定细胞形态的关键是细胞的吸水或失水．当外界溶液浓度大 于细胞液浓度时．细胞失水而皱缩，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时细胞 吸水而膨大甚至使细胞膜破裂．对这一点理解不清易错选B。
会出现分层现象。质量分数为0.9％的生理盐水为红细胞的等渗
溶液．高于或低于此浓度均会引起红细胞形态上的改变．因无细 胞壁，红细胞过度吸水时将会涨破。
能力训练
1．撕取洋葱鳞片叶表皮做质壁分离实验时，应选取 (C) (A)鳞叶内表的白色表皮 (B)鳞叶外表的白色表皮 (C)鳞叶外表的紫色表皮 (D)鳞叶外表的干皱表皮 2．一个成熟的植物细胞，原生质层主要包括 ( B ) (A)细胞膜、核膜和这两层膜之间的细胞质 (B)细胞膜，液泡膜和这边两层膜之向的细胞质 (C)细胞膜和液泡膜之间的细胞质 (D)细胞壁、液泡膜和它们之间的细胞质 3．能在质量分数为30％的蔗糖溶液中发生质壁分离的 细胞是 ( D ) (A)动物的上皮细胞 (B)人的红细胞 (C)根尖上的分生组织 （D)成熟的植物细胞
4．结果分析 显微镜下可看到细胞首先从角部出现质壁分离，最后原生质层缩 成圆球．这与细胞膜的表面张力有关。 典例分析 例1 在“观察植物细胞的质壁分离与复原”实验中，之所以用已 经成熟的洋葱表皮细胞做实验材料．是因为这样的细胞具有 D ( ) (A)伸缩性很小的细胞壁 (B)功能完善的细胞膜 (C)能够流动的细胞质 (D)大而醒目的液泡 解析：植物细胞质壁分离与复原的条件有 ①必须是活细胞，②细 胞液与外界溶液必须有浓度差，③植物细胞必须有大的液泡(成熟的 植物细胞一般有一个比较大的的液泡，有的液泡可占整个细胞体积 的90％以上)．最好细胞液中带有色素，这样便于观察，紫色的洋葱 就能很好地满足这一条件。 说明：考查对植物渗透吸水原理的深入理解。
(3)试剂浓度的选择 试剂浓度影响细胞发生质壁分离的速度，试剂浓度越 高．发生质壁分离的速度越快．但试剂浓度过高，细胞内因 过度失水而死亡，无法复原．用蔗糖溶液做质壁分离试剂， 随着浓度从5％到30％递增，质壁分离所需时间逐渐缩短， 但当浓度达到60％以上，一般不能发生质壁分离复原。 (4)本实验要求用高倍镜观察．在显微镜载物台上进行引 流换液操作，技术要求较高．除按显微操作注意事项进行操 作外，还要细心，不要一次滴液太多，避免糖液溢至盖玻片 上，污染物镜镜头．在观察质壁分离现象时．要在显微镜下 找到处于鳞片叶外表皮边缘的细胞．因为这里的细胞最先接 触蔗糖溶液，因而也会先出现质壁分离。同理，观察质壁分 离复原时，也应如此。