我爱家乡的臭豆腐
家乡的小吃二年级作文（精选17篇）
家乡的⼩吃⼆年级作⽂（精选17篇）家乡的⼩吃⼆年级作⽂篇1我的家乡在长沙，我爱家乡的岳麓⼭、学校、湘江河等等，不过，我最喜欢的还是家乡的⼩吃——臭⾖腐。
长沙的臭⾖腐是世界⼀流，很多国外的来长沙，都⼀定要吃到长沙的臭⾖腐，还说长沙的臭⾖腐很好吃呢！臭⾖腐虽然有点臭，颜⾊也不好看，不过很好吃，特别是长沙的臭⾖腐，所以在中国的每⼀个地⽅，如果摊⼦上是臭⾖腐的话，上⾯都喜欢写着：“正宗长沙臭⾖腐。
”我爱家乡的臭⾖腐，更爱我的家乡。
家乡的⼩吃⼆年级作⽂篇2淮南⽜⾁汤的由来：清乾隆年间，淮南⼈翰林⼤学⼠张政深研百草，擅长美⾷，曾任宫庭御膳⾼官，深得皇上厚爱。
告⽼还乡，回到⼭清⽔秀的淮河岸边，将清宫秘⽅流传后⼈。
因此淮南⽜⾁汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍⼤江南北，百吃不厌。
据有关淮南⽜⾁汤铺⽼板介绍。
淮南⽜⾁汤起源于安徽淮南谢家集区的孤堆回乡。
相传该地⽣活回族为主，以⽜⾁作为主要的⾁类，淮南周边的黄⽜（应该就是鲁西黄⽜），⾁质较好。
该地回族⼈⾃制⽜⾁汤⾷⽤。
孰不知该地渐渐做起⽜⾁汤⽣意，逐渐传⼊淮南的李郢孜镇、唐⼭镇、杨公镇、孙庙乡等地，后以李郢孜镇⼤菜市街附近⽐较有名。
后传⾄蔡家岗汽车站附近以及寿县等地。
逐步传播多地⽅家乡的⼩吃⼆年级作⽂篇3同学们，你们家乡的⼩吃是什么？我的家乡在西安，西安的⼩吃有很多有：“糖葫芦、⽜⽺⾁泡馍、饺⼦、烤⾁、凉⽪、⾯条、⾁夹馍、混沌、⽶线、烧饼……”今天我就给⼤家讲⼀讲我的家乡西安的⼩吃！我先讲糖葫芦吧！我最喜欢吃的是糖葫芦，因为糖葫芦有的是酸的有的是甜的很好吃，我最喜欢吃酸的，我觉得酸的⽐甜的有味道，酸得也好吃，我最喜欢吃桔⼦的和草莓的糖葫芦，因为桔⼦和草莓是我最喜欢吃的⽔果。
我再介绍⼀个吧，但是，我说完以后同学们告诉我那是什么⼩吃，那个⼩吃有⽜⾁也有⽺⾁，吃前得先把烧饼掰成⼀块⼀块的，最后⼀煮就可以了，同学请告诉我是什么？我相信以定能猜出来，加油！家乡的⼩吃⼆年级作⽂篇4我从⼩就喜欢吃家乡的美⾷，家乡的美⾷有酸菜鱼、青椒⾁丝⾯、⽜排和笋⼲烧⾁，我最爱吃青椒⾁丝⾯了。
介绍臭豆腐的作文
介绍臭豆腐的作文我最喜欢吃那微臭而奇香，油而不腻的臭豆腐了！记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着，我止不住好奇挤上前看，原来人们争着买臭豆腐。
在阳光的照耀下，臭豆腐更是显得金灿灿的，是那么诱人！它们好像正在招呼我，欢迎我，我哪里忍得住，连忙买了一串臭豆腐，涂上甜酱、辣酱，趁着还热，轻轻咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的……各种味道汇在了一起，真是美味啊，我不禁一个又一个地吃了下去。
从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的味道。
臭豆腐的制作方法也直观：将白嫩的半干豆腐放进特制的卤水中煮沸一天，这时它已经穿上了一身灰色的衣裳，然后沥干，就可以在油里烧了。
忽然，一阵臭味飘进了我的鼻子里。
原来是楼下又在卖臭豆腐了。
我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去，生怕臭豆腐被别人抢去。
不仅只有我，四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前，有老年人，有年轻人，更多的是我们少年儿童。
臭豆腐刚放下去时它会沉下去，翻滚了一会后又开始浮上来，可真像一只调皮的猴子，上窜下跳，一刻也不停，不一会儿，臭豆腐真的十里飘“臭”了，它变得蓬松松的了，金黄金黄的。
看，那儿来了一位金发碧眼的外宾，只见他咬了一口，“嗯……”，他闭上眼睛细细地品尝了起来，突然，他睁开了双眼，似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了，还竖起大拇指，用生硬的中国话说：“好吃，好吃！”那模样，就像我小时候一样可爱。
哦！诱人的臭豆腐，你金黄的外衣里上装着不吃的我的欢乐！每个人都有自己的家乡，那是一个自己童年生活过的地方，给人留下无限美好的回忆。
我的家乡在湖南，一提起湖南，我就会想到湖南著名的特产——臭豆腐。
臭豆腐外焦里嫩，外表黑黝黝的，里面却是粉色的水豆腐，水份充裕，坚硬紧实。
咬一口，黑黑的外壳砧板砧板，香、辣、咸，美味极了，令人回味无穷。
臭豆腐一下锅，就要人刺鼻一股浓浓的“臭味”味，再加之那黑糊糊的外壳，使人一见到，就不见食欲，一点儿都不敢喝了。
不过当加之姜、葱、蒜、香菜，浓浓的“臭味”味儿没有了，取而代之的则就是一股浓烈的香味，并使人远远就能够刺鼻，不禁口水直流三千尺。
湖南长沙臭豆腐的作文
湖南长沙臭豆腐的作文湖南长沙臭豆腐的作文「篇一」今天，我来到了湖南长沙，顺着导航，我走到了长沙最负盛名的餐馆——火宫殿。
现在，我要品尝一下赫赫有名的长沙臭豆腐，不知道味道怎样？真让人心中期待着。
刚进入火宫殿，我就听到油发出“噼里——啪啦——”的声音，我点了一份臭豆腐，得到老板允许后，我来到了厨房，观看长沙臭豆腐的制作过程。
厨师先把白嫩嫩的豆腐放入油锅中，不一会儿，就被炸得金黄酥脆。
又过了几分钟，豆腐外表已经被炸得焦黑了，这才被捞出来。
随后，炒菜师傅用牙签在豆腐上扎了几个小孔，接着倒上辣椒油，再洒上辣椒沫和葱花。
这时，一股浓郁的香气扑鼻而来。
最后淋上汁水，一盘地道的长沙臭豆腐就做好啦！现在，重头戏来啦！我要开吃啦！我用筷子小心翼翼地夹了一个送进嘴里，天哪，怎么这么好吃，味道妙不可言。
咬开焦黑的表皮，里面白嫩嫩的豆腐，汤汁爆了出来！这中间还夹杂了辣椒的香气？真是太美味啦，我已经想不出比美味更好的形容词了！这时，我想起了长沙是以不怕辣闻名的。
此时，我感觉我的嗓子被烧得通红，就差从口中喷出火来了。
我赶紧拧开一瓶冰水，“咕咚？咕咚？”地喝下去，可是没想到喝了冰水后，竟然更辣了，我像条小狗一样喘着粗气，但我看着盘子里的臭豆腐，还是经不住诱惑，一块一块地往嘴里送，继续品尝着天下闻名的小吃——长沙臭豆腐。
长沙臭豆腐，香飘天下，美味悠长，吸引着无数食客前来品味，大家也快来品尝吧！湖南长沙臭豆腐的作文「篇二」我出生在湖南长沙，这里是一座舌尖上的美食不夜城。
俗话说“民以食为天”，而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢，每一道湘菜都是色香味俱全，可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。
如果你能来长沙旅游的话，一定不可错过这诱人可口的独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行，也品尝过其他城市的臭豆腐，可味道怎么都不如我们长沙的正宗。
长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来却很香，它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。
臭豆腐的外观是正方形，外黑内白，那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯，摆在摊位上毫不起眼。
描写臭豆腐的作文
描写臭豆腐的作文描写臭豆腐的作文(5篇)无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是店铺整理的描写臭豆腐的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
描写臭豆腐的作文1臭豆腐是举世闻名的地方特色小吃，当然也是我的最爱小吃之一了。
它外形四四方方的，颜色有白也有黑。
吃法有很多种，可以炒、煎、炖、闷、煮。
我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐了。
外面脆脆的里面嫩嫩的，臭豆腐在油炸时，会散发出一阵阵特有的“香气”，让人垂涎三尺!一次，我去街上买东西，老远就闻到了一股熟悉的味道，放眼望去竟发现了一个“热点”——炸臭豆腐摊。
人山人海的吃客们把摊位围了个水泄不通，我难以自持硬挤了进去。
“老板，来一串”!“好咧”。
只见老板从卤水中捞出来一块块方形的白色臭豆腐，放进油锅里。
兹啦一声，马上就有几块臭豆腐的身上炸出了小泡泡，过了一会儿，老板用漏勺把炸得金黄的臭豆腐全部捞出，放进一次性的小餐盒里，再往上撒上一层香菜和调味料，最后又淋上一些辣酱，一盒超极美味的臭豆腐就诞生了。
我急忙接过，小心翼翼地咬上了一口，外脆里嫩正是这个味道。
豆腐中还淌出了少许汤汁，我直翻舌头，咽了下去，一股香辣可口的气息在口中流淌，我狼吞虎咽地“干”掉了手中的臭豆腐，当然我也从不跟那些佐料客气，我端起盒子把它舔了个干干净净，却仍然意犹未尽。
我希望，让这风味十足的小吃在我国的饮食文化上增添一道耀眼的光茫!让全世界的每一个人都能够品尝到这美味的食品!描写臭豆腐的作文2故乡的臭豆腐，其名虽有些俗气，但俗话说得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。
它外陋内秀，做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。
光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的，如果没有甜酱（本人爱吃的`口味），就好比猎豹失去了奔跑能力；雄狮失去撕咬能力；袋鼠失去了跳跃能力，十分单调。
长沙臭豆腐描写作文
长沙臭豆腐描写作文小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。
穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。
经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。
后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。
从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。
小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块买几块，所以等的人都就是一个喝，其他的人共同行注目礼。
喝油炸臭豆腐的人大多就是女人和孩子，真的很怪异，江南女子都就是吃甜的，但一至这担子前就都变为“辣妹子”了，辣椒酱涂抹了厚厚的一层还要涂抹，女人此时也不管斯文了，直喝得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒著。
老人只是不了地说道：辣得结棍，勿要喝得格许多。
说道归属于说道，他也不回去抵挡。
所以，老人的辣椒酱每天都必须消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。
一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。
有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。
不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。
不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
返回那个江南小城二十多年了，我再也没喝过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也喝过油炸臭豆腐，但是味道好象总是高了一点）。
我的家乡湖南美食作文300字三年级
《舌尖上的湖南美食》我的家乡在湖南，这里有很多美味的食物。
湖南的臭豆腐那可是一绝。
远远地就能闻到一股独特的臭味，可当你咬上一口，就会发现外酥里嫩，香味四溢。
再加上特制的酱料，那味道，简直让人回味无穷。
还有糖油粑粑，甜甜的，糯糯的。
一口咬下去，软软的，黏黏的，就像在吃棉花糖一样。
每次看到糖油粑粑，我都会忍不住流口水。
湖南的米粉也非常好吃。
白白的米粉，加上各种臊子，比如牛肉、排骨、猪脚等。
再浇上一勺浓浓的汤，那味道，别提有多棒了。
湖南的美食还有很多很多，每一种都有它独特的味道。
我爱我的家乡，更爱家乡的美食。
《湖南美食，我的最爱》我的家乡湖南，是一个美食的天堂。
剁椒鱼头，那红红的剁椒铺满整个鱼头，看着就很有食欲。
鱼肉鲜嫩，剁椒的味道浓郁，吃起来辣得过瘾。
每次家里做剁椒鱼头，我都能多吃两碗饭。
腊味合蒸也很不错。
有腊肉、腊鱼、腊鸡等，放在一起蒸，香气扑鼻。
这些腊味都是经过长时间的腌制和晾晒，味道特别醇厚。
还有口味虾，红彤彤的小龙虾，加上各种调料，味道麻辣鲜香。
夏天的时候，和家人朋友一起吃口味虾，喝着啤酒，那感觉真是太棒了。
湖南的美食让我难以忘怀，它们不仅是一种食物，更是一种家乡的味道。
《舌尖上的湖南——我的家乡美食》我的家乡在湖南，那里有好多美味的食物。
湖南的臭豆腐那可是一绝。
老远就能闻到那独特的臭味，可当你咬上一口，就会发现外酥里嫩，香味四溢。
再加上特制的酱料，那味道，简直让人回味无穷。
还有糖油粑粑，甜甜的、糯糯的。
一个个圆滚滚的糖油粑粑，在锅里翻滚着，裹上了一层亮晶晶的糖衣。
吃起来软软的，甜而不腻。
剁椒鱼头也是湖南的特色菜。
大大的鱼头，铺上一层红红的剁椒，看着就很有食欲。
鱼肉鲜嫩多汁，剁椒的辣味恰到好处，让人吃了还想吃。
我爱我的家乡，更爱家乡的美食。
《湖南美食，我的最爱》我是个地地道道的湖南娃，最喜欢家乡的美食了。
米粉是我们湖南人的早餐首选。
白白的米粉，加上各种臊子，有牛肉的、排骨的、三鲜的……再浇上一勺浓浓的骨头汤，香气扑鼻。
臭豆腐作文六年级200字
臭豆腐作文六年级200字
我喜欢吃皮薄肉嫩的小笼包，香香脆脆的大麻糕，美味可口的鸭血粉丝汤，热腾腾的过桥米线……但我的最爱，还是那街边小吃——让人垂涎三尺的臭豆腐。
别看臭豆腐看起来黑乎乎的，并不好看，那味道可好着呢。
它油而不腻，咸中带甜。
妈妈说我小时候一闻到臭豆腐的味道，就会哇哇大哭，直到吃到嘴里才肯罢休。
前几天我和妈妈又去了“美食街”。
刚走到门口，臭豆腐的味道就扑鼻而来，把我的食欲勾了起来。
我的目光紧紧地停留在了臭豆腐的摊位上。
只见老板利索地用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼地放进油锅里，来回翻动着。
伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味迎面扑来，臭中竟还带着几分特殊的香味。
当臭豆腐炸得松脆焦黑时，老板把它捞出锅，撒上盐、胡椒粉、葱花、大蒜泥、淋上酱油，此时的臭豆腐如同一件工艺品，看着也是一种享受！爱吃辣的人还可以蘸上红通通的辣椒酱，那味道真的叫绝。
我看得眼珠都快掉入油锅里了，妈妈看出了我的心思，就大声说：“来一碗臭豆腐。
”当臭豆腐端上来时，我早已“口水直流三千尺”了，飞快地抓起一块往嘴巴里塞。
我闭上眼睛，仿佛自己身在九霄云外，那鲜美的味道真应了“此味只应天上有”啊！我又小心翼翼地夹起一块，一咬就油汁四溅，香辣可口，让我唇齿留香！这时我嘴里的每一个细胞仿佛都在跳舞，全身充满了活力。
如果让我天天可以吃上臭豆腐，那该多好啊！。
湖南家乡独具特色的小吃作文
湖南家乡独具特色的小吃作文
我的家乡湖南，它有一道独具特色的小吃，那就是臭豆腐。
一说起湖南的臭豆腐，我就口水直流。
别看它闻着臭，吃起来可是香极了！
湖南臭豆腐是湖南湖南的传统特色小吃，当地人又称它臭干子。
这种具有独特风味的食品可谓远近闻名，凡是来湖南游玩的人们都要尝一尝它的美味。
“臭豆腐”的名字虽然俗气，但是外丑内秀、平中见奇，是一种非常美味的休闲小吃。
它的颜色墨墨黑，油炸之后外焦里嫩、鲜而香辣、焦脆不糊、细嫩不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，不少游客品尝后都会赞不绝口。
湖南臭豆腐不但湖南有，全国到处都有，可见它深得各地人们的喜欢。
我十分喜欢湖南臭豆腐，每次看到卖臭豆腐的店，就会点上一份尝尝。
吃的时候，我一边吃一边赞，往往会吃着手里的，想着锅里的。
我们家不光我爱吃臭豆腐，妈妈也是它的粉丝。
我们俩简直就是一对儿臭豆腐超级爱好者呀！。
臭豆腐作文（10篇）
臭豆腐作文（10篇）臭豆腐作文(10篇)在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编整理的臭豆腐作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
臭豆腐作文1记得有段时间，楼下卖臭豆腐，每天我都闻过了臭豆腐的味道才回家。
有一次，我回到家，缠着爸爸买了一份，看着这油汪汪而又散发着臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，准备进攻一块臭豆腐。
我夹起它，在眼前仔细观看，一个油汪汪的臭豆腐，上面黄色夹着黑色，看起来十分好吃。
我把它放进嘴巴，细细吞咽。
一种香香而又脆脆而又甜甜的又有点臭的味道，由我的舌尖带入我的嘴里，这味道，弥漫在我的嘴里也颤动了我的所有味蕾细胞。
还有一次，我去爬山游玩，路边有一个臭豆腐摊，我买了一份，在老板煎臭豆腐的时候，我看它上面没有黑黑的东西，很疑惑，我对老板说：“你们这个是不是不够臭？”老板听了，一笑，加了很多的臭酱，之后，他又说了些东西，但是我记不清了。
拿起那份老板特殊加过酱的臭豆腐吃起来的臭可真是难忘。
后来的经验告诉我真不该说那句话，整个下午，从舌尖过食道到小腹全是臭的，甚至连嗝也是臭的。
那顿臭豆腐，我吃了足足半个小时，是一把鼻涕一把泪地哭着吃完的，太难吃了。
臭豆腐使我快乐，又使我痛苦，可真是乐也臭豆腐，苦也臭豆腐啊！臭豆腐作文2人说“桂林山水甲天下”，我说“芜湖美食甲天下”。
说起芜湖的美食呀真是琳琅满目、应有尽有：从小笼包、煮干丝、虾籽面，到红皮鸭子、铜锅藕稀饭、赤豆酒酿……只有你想不到的，没有你吃不到的。
就连最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味，让人垂涎三尺。
哈哈，别急别急，听我慢慢道来!臭豆腐呀四四方方的,像一个个正方体的小积木，黑黑的外衣里包裹着白白嫩嫩的嫩豆腐。
把它们倒进锅里“滋啦滋啦”直响，臭豆腐欢快地在油锅里翻腾着、跳跃着，卷起一串串金黄色的小泡泡，整个油锅都欢腾了，像金色的海洋。
很快臭豆腐就涨大了一圈，像一个个腆着肚子的大将军，稍稍有点金黄色，就可以出锅啦!你喜欢吃什么味道，就浇上什么口味的酱料，有甜的、有咸的、有辣的……最地道要数本地的水辣椒，在浇上点醋，那味道美极了!热乎乎的，咬上一口，小心可别烫了嘴，外酥里嫩，香味扑鼻，这就是传说中闻起来臭、吃起来香的臭豆腐。
长沙美食臭豆腐作文开头
美食臭豆腐作文
臭豆腐是中国长沙大名鼎鼎的街头小吃，而这也是我的最爱。
古往今来，臭香一直是相对的还是臭豆腐的味儿很特别，臭中带着香，可以说是“臭名远扬”。
一天我去街上买书，突然发现一大群人都往臭豆腐摊走去，我按捺不住好奇心，硬是挤了进去。
只见老板利索地用筷子夹起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼的.放进油锅里，伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味儿迎面扑来，臭中竟还带着几分特殊的香味儿，再看看那些淡黄色的臭豆腐，也不知什么时候变成了米黄色的，接着又变成金黄色的了。
臭豆腐了在油锅里不停地翻滚着，跳跃着，不时散发出阵阵香味。
此时我的眼球都快掉进油锅里了，什么都没想，就连忙大声说:“老板，我要一串。
”“好的，稍等”。
老板给了我个大大的笑容，然后熟练地将油锅里的臭豆腐翻了个身，过了几分钟豆腐炸好了，躺在油锅里泛着油光，令人垂涎三尺，老板将自己炸好的臭豆腐放在铁锅上，连忙用一根竹签穿起来，我付了钱，拿着“奇臭无比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起来。
听了我的介绍后，同样是小吃货的你们是否有一丝丝馋意，快快与美味的臭豆腐认识是吧！。
我爱家乡的臭豆腐作文共九篇
我爱家乡的臭豆腐我爱家乡的臭豆腐（一）臭豆腐的制作过程很简单。
先买来小块的豆腐，然后将它制成发酵的豆腐小方块，即可以做菜，有可以作为一种绍兴的家常小吃。
一些小贩将摊子摆到某些显眼的地方，现炸现卖，可香了。
只要一有游客经过，就会被吸引住。
小贩现把臭豆腐从卤水里捞出来，放入油锅，看着那些乳白大小一寸见方的豆腐放在油里，发出“喳喳”的声音，不是还有些油像调皮的小捣蛋，向上乱蹿。
大概1分钟，把它捞起来放在铁丝编成的网兜里，把油沥干，用小棒子穿成一串，金黄的臭豆腐散发着诱人的“芳香”，咬上一口，含在嘴里，酥酥的，香香的，它不但美味，而且原本的臭味也化成了香的，让你赞不绝口！每位的臭豆腐是我的最爱！他为绍兴争了不少光，给来自五湖四海的朋友尝到它的奇妙之处。
我爱家乡的臭豆腐（二）我爱家乡的臭豆腐</font>我们的家乡绍兴，是个鱼米之乡，它有许多土特产，有黄酒，有香糕，有臭豆腐，还有茴香豆，我最喜欢的还是臭豆腐。
</font>话说臭豆腐，可吃起来却很香。
有一次，我们一家人到大街上，老远便闻到一股独特的香味，这香味香中带臭，很好闻，我们全家人都被它吸引了，实在是太香了，经验丰富的老爸说：“嗯，这股味道一定是臭豆腐，走，去看看！”我们随着香味，来到了一家新开的炸臭豆腐店，以前，我都对炸臭豆腐“一见钟情”，这次，当然也不例外，我见老爸无动于中，于是向他恳求了起来：“老爸，买吧！你知道的，我最喜欢吃了！”老爸只好说：“好的好的，一定给你买！”说完，便走向收银台付了钱，炸臭豆腐的叔叔还在炸臭豆腐，我已经“口水流下三千尺”了。
当金色的臭豆腐从油下面浮到油上面时，叔叔就用竹签将臭豆腐串了起来。
那金黄的臭豆腐上面涂着香甜的甜面酱，让我忍不住咬了一口，哇！脆脆的，香中带臭，甜中带咸，那味道真是无语伦比！不一会儿，我就吃完了一串炸臭豆腐，可我还想再买五串，可一看我这身材，算了，忍忍吧！我爱我的家乡，更爱家乡的臭豆腐。
我家乡的特产食物作文
我家乡的特产食物作文篇一哎呀呀，说起我家乡的特产食物，那可真是让我又爱又恨呐！咱家乡那特产食物就是臭豆腐啦！有的人爱死它了，觉得那味道简直绝了，可我有时候又觉得它那味儿也太冲了吧。
记得小时候，每次路过卖臭豆腐的小摊，那股味儿啊，真能飘老远。
我就想，这啥玩意儿啊，这么臭！但是看着别人吃得津津有味的，我又有点好奇，真有那么好吃？有一次，我终于鼓起勇气尝了一块，哇塞，那味道，怎么说呢，好像也没那么难吃，反而有一种独特的香。
从那以后，我可能就有点爱上它了。
但是吧，有时候我又觉得它太臭了，吃了之后感觉自己浑身都是那味儿，洗都洗不掉。
我就想，我为啥要吃这玩意儿啊，找虐呢不是！可过段时间，又馋了，哎呀，我这纠结的小心思哟！咱家乡的臭豆腐啊，真的是个神奇的存在。
它可能不是每个人都能接受的，但对于喜欢它的人来说，那就是人间美味。
我觉得吧，这就像人生一样，有些东西你一开始可能不喜欢，但慢慢接触后，也许会发现它的好。
也许这就是我家乡特产食物的魅力所在吧，嘿嘿。
篇二咱家乡的另一个特产食物那就是煎饼啦！这煎饼可真是个好东西，我觉得它能顶饿，还好吃。
记得有一次，我早上起晚了，没来得及吃早饭，就随手拿了个煎饼就去上学了。
一路上我就啃啊啃，嘿，还别说，到学校都不觉得饿。
而且那煎饼的味道，香香的，甜甜的，让我一上午心情都超好。
还有一次，我们一家人出去玩，带了好多吃的，可我就想吃煎饼。
我就缠着我妈给我买，我妈说这到处都有卖的，等回去再买。
我可不干，我就闹啊，最后我妈没办法，只好给我买了一个。
我拿着煎饼，那个满足啊，感觉自己像拥有了全世界一样。
不过呢，我有时候也会想，这煎饼是不是有点太普通了呀，到处都有卖的。
但是再一想，咱家乡的煎饼就是不一样啊，那是家乡的味道，是其他地方比不了的。
而且我觉得，越是普通的东西，越能让人感到温暖和亲切。
就像煎饼一样，虽然简单，但是却能给人带来满足和快乐。
哎呀，不说了，我又想吃煎饼了！篇三咱家乡还有一绝，那就是腊肉啦！这腊肉啊，那真的是香得不要不要的。
以我家乡思南的美食为主题的作文
以我家乡思南的美食为主题的作文全文共8篇示例，供读者参考篇1题目:我家乡思南的美食大家好,我叫小明,今天我想和大家分享一下我家乡思南的美食。
思南是一个美丽的小城市,虽然不是很大,但是这里的美食可是出了名的呢!首先,我要介绍一下思南最有名的美食——臭豆腐。
你们一定觉得臭豆腐很恶心吧?但是你们尝过思南的臭豆腐吗?我保证一定会让你们惊艳的!思南的臭豆腐是用上等的黄豆制作的,再加入特制的腐乳汁,发酵腌制而成。
第一口尝起来确实有点怪味,但越吃越香,越吃越觉得这味道棒极了!而且思南的臭豆腐特别嫩滑,口感绝佳。
吃完后,满嘴都是香喷喷的豆香味,实在太美味了。
接下来,我再介绍一种思南特色小吃——黄鳝钳儿耙。
黄鳝钳儿耙是用新鲜黄鳝做主料,再加入辣椒、姜蒜、花椒等调料拌炒而成。
整道菜品颜色红彤彤的,看上去就让人食指大动。
一口咬下去,酸辣可口的味道在嘴里爆炸开来,香气扑鼻而来,真是让人欲罢不能!尤其是那黄鳝肉,鲜嫩多汁,根本停不下来。
再说一种思南闻名的美味——酸汤鱼。
酸汤鱼是将新鲜的鲫鱼装入砂锅,加入酸菜、辣椒、花椒等佐料,用文火慢炖而成。
这道菜色香味俱全,鲜酸适中,鱼肉细嫩清甜,每一口都让人回味无穷。
吃酸汤鱼时,最讲究的是要用竹笊喝上一口热乎乎的酸汤,酸甜可口,实在妙不可言。
此外,思南还有很多其他出色的美食,比如香酥烧饼、鲜美油酥、香浓红烧肉等等,我都很喜欢,实在数不过来了。
不过,我最爱的还是臭豆腐没有疑问!每次回到家乡,第一件事就是找一家最正宗的臭豆腐摊,品尝那让我馋涎欲滴的美味。
真希望有一天能把思南的名菜发扬光大,让全世界的人都尝尝这绝世佳肴的魅力!总之,我骄傲地来自于思南这个美食之乡。
虽然思南是一个小城市,但是这里的美食却是遐迩闻名、独树一帜的。
只有亲自品尝过,才能体会到思南美食别有一番风味的魅力所在。
希望通过我的介绍,大家对思南的美食有了一些了解,并被它迷人的风味所吸引。
有机会的话,一定要来思南做客,亲自品尝一番哦!篇2我家乡思南的美食大家好,我是小明,今天我想跟大家分享一下我家乡思南的美食。
安徽寿县八公山豆腐家乡的美食作文
安徽寿县八公山豆腐家乡的美食作文全文共5篇示例，供读者参考安徽寿县八公山豆腐家乡的美食作文1假如有一天，我远走他乡外出求学，我一定会想起家乡有名的土特产——臭豆腐。
臭豆腐是绍兴家喻户晓的民间休闲小吃，特别是市区很多大街小巷都可以闻到、看到、尝到。
其中数鲁迅故里的最可口。
外地游客来到绍兴，都要到鲁迅故里品尝这个名扬天下的臭豆腐。
进鲁迅故里的木门槛，沿着长方的石板路行走一会儿，就能闻到那股扑鼻而来的香味，那香气有一股淡淡的`臭味，但一点儿也不刺鼻。
闻着香味，我立马就会想到香飘四溢、色泽金黄的臭豆腐，还会禁不住咽口水。
闻着，就会让人按耐不住想吃的欲望，加快脚步循着香味直奔臭豆腐店。
炸好的臭豆腐外表呈金黄色，还分布着一层密密的细孔，似乎是裹着一层鸡蛋才炸出来的。
用筷子掰开臭豆腐，只见白里偏黄，软软的，还冒着热气。
在上面涂上一层红红的辣酱，尝一颗，酥酥的，脆脆的，嫩嫩的，真是好吃！虽然烫，但是味道香甜可口，回味无穷！这真是“闻着臭，吃着香”呀！让人吃了还想吃。
臭豆腐，因“臭”而闻名于天下，它就像一块磁铁，吸引了众多游客前来品尝。
臭豆腐是一种极具特色的风味小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能、一尝为快。
吃起臭豆腐来，常让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一种感受……绍兴臭豆腐，它是我们绍兴人的骄傲！安徽寿县八公山豆腐家乡的美食作文2湖南的美食有很多，说到美食，大多数人都会想到长沙的臭豆腐，经常有人说，臭豆腐闻起来臭，吃起来香，令人回味无穷。
每日放学回家，都会在回家的路上，碰到一两个臭豆腐的摊子。
有时经过，我都会不由自主地咽咽口水，然后，摸摸口袋对阿姨说：“来一盒臭豆腐。
”“好嘞，马上就好。
”阿姨笑着，一边拿起里面有臭豆腐的盒子回应着。
盖子一拿开，就有一股臭味从里面飘出来。
听说臭豆腐之所以臭是因为一种特制的臭水，然后把晾干的白豆腐放进去，放几天。
捞出来时，豆腐已经很臭了，闻起来呢，就会让人有一种想吐的感觉。
我爱家乡的臭豆腐_五年级作文
我爱家乡的臭豆腐在我美丽的家乡——绍兴，有许多垂涎欲滴的美味特产。
今天就由我来为大家说说我最喜爱的臭豆腐吧！它有着小小的身体，在油里洗过澡之后，黄白色的皮肤就金光发亮。
它闻着臭臭的，有人喜欢有人讨厌。
不用我说你们也一定猜到了，它就是“臭名远扬”的臭豆腐。
这个臭豆腐啊！无论是清蒸的，还是油炸的，吃起来总是让人回味无穷的。
清蒸臭豆腐有特别鲜美的汤汁，撒上白芝麻香葱，一入口软玉温香，下饭是绝配。
油炸臭豆腐放入嘴里轻轻一咬，香酥可口外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间微妙的臭香，真令人欲罢不能。
外地人来美丽的绍兴旅游或探亲，大多数人是一定要来吃这个臭豆腐的，而且每次来吃臭豆腐都必不可少。
听说，臭豆腐距今已有近千年的历史了，其最风光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发，挥笔提下“清方”二字，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。
臭豆腐好吃，究其原因是那一坛好卤的缘故，但卤的制作方法极其复杂，不仅仅是用新鲜苋菜梗腌制让其自然发酵，而且在腌制和发酵的过程中还要不断加入各种香料精心调制，没有几年的时间是不敢称老卤或好卤的。
只能称为清卤，一坛好的卤水常常有二十年以上。
卤水在香料的配方上也是极其考究的，常人一般只是加入黑芝麻，桂皮，八角茴香等，真正的好卤加入的香料有十几种之多，其比例也十分严格。
俗话说：有一千个豆腐郎，就有一千种臭豆腐味道。
在鲁迅故居的时候，我第一次吃到了臭豆腐，当时故居里有许许多多的小吃和美食，可就在这时一股香飘四溢的浓浓臭味扑面而来，吸引了我们饥肠辘辘的味蕾，店里早已是人山人海，外婆，哥哥和我刚刚寻找着位置坐下，这时妈妈已经拿着两盘热气腾腾的臭豆腐和甜酒过来，我迫不及待的夹了一块臭豆腐放进嘴里品尝，啊！太好吃了！刹那间口鼻充满着微妙的臭香，咀嚼时酱汁喷射在齿间，这种滋味只可意会，不能言传。
臭豆腐果然是一种名不虚传，名扬天下的美食！虽然你也许闻起来受不了，但吃起来就会停不下来。
我爱家乡的臭豆腐
我爱家乡的臭豆腐
我的家乡在汝阳，家乡的风味小吃很多，如酱香饼、麻花、粽糕、豆腐串、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。
我家住张河村，离县城较近，每每来到县城，大街小巷都会不时传来一阵阵诱人的叫卖声：快来买啊，正宗的臭豆腐，又香又便宜！，其中的一个小商贩就是我们村的，提起臭豆腐，我们张河村人谁都会竖起大拇指。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香。
今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。
只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从卤水里捞出来，再放到油锅里炸。
这时，就能听到一阵阵吱吱的响声。
大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐就可以吃了。
我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬上一口：哇，真好吃！我情不自禁地叫道。
我开始狼吞虎咽地吃起来，此刻觉得就算是山珍
海味也比不上这臭豆腐。
不知不觉间一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，呼哧、呼哧不停地喘着粗气。
旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：还要不要再来一串呀？我搔着头，不好意思地回答道：想是想，可惜肚子太小了。
妈妈听了，指着我的头说：你这小馋猫。
说完，我们都哈哈大笑起来。
我爱家乡的各种风味小吃，但我最爱家乡的臭豆腐。
[字数作文]我爱家乡的臭豆腐作文800字
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[字数作文]我爱家乡的臭豆腐作文800字我爱家乡的臭豆腐作文800字说到家乡的特产，我可要隆重向你们推荐我的最爱――臭豆腐。
我与它可是一见钟情，继而一往情深呀！别看它外表丑陋，却是一种历史久远的传统小吃，一经品尝，就会令人回味无穷，难以忘怀！有人极力称赞它，可也有人不喜欢吃它，因为在十里之外就能闻到它的臭味。
一块正正方方，边长大约3厘米的豆腐，在经过臭卤的浸泡后，义无反顾地跳进了油锅里。
豆腐在油锅唱起了欢快的歌，随后又打了几个滚，不一会儿就变成了金黄色。
这时，臭豆腐便可以出锅了！那一股亦臭亦香的气味顿时弥漫开来，勾得我口水直流，再淋上红红的麻辣酱……那味道更真让人垂涎三尺啊！我坐在饭桌上，看着一块块可爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气，一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。
这种“臭味”却令人无法拒绝――我觉得那味道不仅不臭，反而特别香。
我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道，然后拿起筷子，夹起一块臭豆腐，送到嘴里，轻轻地咬上一小口，那特殊的臭味似乎在一瞬间散去了，留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。
这些味道俘虏着我的舌头，香得醇厚，烫得热烈，辣得刺激。
我实在忍不住了，狼吞虎咽地吃了起来，舌头被烫麻了也不管不顾，完全沉浸在这美味的小吃中了！能吃到如此神奇的小吃，我真要感谢它的`发明者啊！别看臭豆腐臭，它很有营养。
臭豆腐中含有的植物性乳酸菌如酸奶一般，具有很好的调节肠道及健胃的功效。
此外，臭豆腐中的脂肪含量很低，不含胆固醇，被称为中国的“素奶酪”。
听了我的介绍，你是不是否心动了？心动不如行动，快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧！感谢您的阅读，祝您生活愉快。
传统美食臭豆腐作文
传统美食臭豆腐作文
小朋友们，你们最喜欢的美食有哪些呢？是烤冷面？烤串？还是酸辣粉？我告诉你们哦，我可是喜欢上一种很特别的美食，它是一种闻着臭吃起来却很香的东西——臭豆腐。
我们云霄县城有一条品类很丰富的美食街，叫威惠庙美食街。
大约七八个月前，爸爸妈妈带着我一起去逛了一圈，我的感觉特别好。
美食街里好吃的东西太多了，看得我眼花缭乱。
很快，我就被一家特色美食店——长沙臭豆腐给吸引住了。
当时，我就征求妈妈的意见：“我想尝尝这个，可以吗？”妈妈欣然同意。
于是，我们点了一份大份的，每个人都能尝到两三个。
等了一会儿，臭豆腐上来了，我先闻了闻，咦！也太臭了！我有些不想吃了。
可妈妈说，这东西闻着臭吃着香，并让我试试。
我半信半疑地尝了一口，没想到真的那么好吃！长沙臭豆腐的确是外酥里嫩，还有一股发酵食品的特殊香气，而且汤汁里还放了些黄瓜丝和香菜。
我是越吃越香，连汤汁都快被我喝光了。
从此，我便爱上了长沙臭豆腐，每当我的学习成绩取得进步的时候，妈妈都会同意奖励我吃一份。
而我呢，对这个奖励是超级的满意。
前不久，爸爸还带着我们去了一趟长沙，那一次旅行，我们就专门去尝了那里的臭豆腐，结果一对比，那里的味道果然更正宗，吃了之后，更是让人啧啧称赞，回味无穷。
喜欢美食，无疑是我们生活中的一件乐事。
小朋友们，你们不妨也可以说说看，你们又都喜欢哪些美食呢？。
我爱大名的美食作文
我爱大名的美食作文
在我的家乡——大名，总能有一些让我念念不忘的美食。
它是软糯香甜的糖油粑粑，是“臭名远扬”的臭豆腐，更是夏日夜宵必备的小龙虾。
我跟糖油粑粑颇有渊源。
小时候，奶奶经常给我买糖油粑粑吃。
只见老板娘用大漏勺捞出炸至金黄的糯米团子，装进纸碗中，散发着芳香。
咬上一口，酥脆香甜的外壳中又有糯糯的内馅，每一次我都能一个人把它吃完，有时烫到了嘴也不在乎，只顾埋头吃，生怕别人开口要。
臭豆腐，一个大名人都知道的美食。
别人都说它闻起来臭，吃起来香，但我觉着，它闻起来也挺香。
一块块黑乎乎的臭豆腐放在碗中，上头撒着翠绿的葱花和红色的辣椒，几个萝卜丁夹在黑块之中，显得很亮眼。
几勺汤汁浇在碗中，再来一勺热油——滋啦～葱花的香味愈发明显，一口下去，吸收在臭豆腐里面的汤汁流了出来，让你觉得美上了天。
作为“宵夜摊一哥”——小龙虾，味道我也忘不掉。
还记得爸爸花重金在从宵夜摊上买来四斤小龙虾，鲜红的外壳，两只钳子向外伸着，好像在挑衅着谁。
我顿时来了气：“来呀！来挑衅我啊！到时候还不是得被我吃掉！”现在想起来手指还隐隐作痛，还不是剥它把手指弄疼了，把肉剥出来，白花花的，上面还有淡红的条纹，汤汁一滴一滴地掉落，吃起来很有嚼劲，
舌尖还残留一丝辣意。
家乡，有着你永不忘的味道。
因为家乡，所以才有那些你爱的美食吧。
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我爱家乡的臭豆腐
说到家乡的特产，我可要隆重向你们推荐我的最爱——臭豆腐。
我与它可是一见钟情，继而一往情深呀！别看它外表丑恶，却是一种历史长远的传统小吃，一经品尝，就会令人回味无穷，难以忘怀！有人竭力称赞它，可也有人不喜欢吃它，因为在十里之外就能闻到它的臭味。
一块正正方方，边长大约3厘米的豆腐，在经过臭卤的浸泡后，义无反顾地跳进了油锅里。
豆腐在油锅唱起了愉快的歌，随后又打了几个滚，不一会儿就变成了金黄色。
这时，臭豆腐即可以出锅了！那一股亦臭亦香的气味登时弥漫开来，勾得我口水直流，再淋上红红的麻辣酱……那味道更真让人垂涎三尺啊！
我坐在饭桌上，看着一块块心爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气，一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。
这种“臭味”却令人无法回绝——我觉得那味道不仅不臭，反而特别香。
我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道，然后拿起筷子，夹起一块臭豆腐，送到嘴里，轻轻地咬上一小口，那特殊的臭味似乎在一霎时散去了，留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。
这些味道俘虏着我的舌头，香得醇厚，烫得热烈，辣得刺激。
我实在忍不住了，饥不择食地吃了起来，舌头被烫麻了也不管不顾，完全沉浸在这美味的小吃中了！能吃到如此神奇的小吃，我真要感谢它的发明者啊！
别看臭豆腐臭，它很有营养。
臭豆腐中含有的植物性乳酸菌如酸奶一般，具有很好的调节肠道及健胃的功效。
此外，臭豆腐中的脂肪含量
很低，不含胆固醇，被称为中国的“素奶酪”。
听了我的介绍，你是不是否心动了？心动不如行动，快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧！。