描写特色地方美食作文范文
兴县特色美食作文
兴县特色美食作文兴县，那可是个藏着无数美食宝藏的好地方。
只要你一脚踏进兴县，那各种美味就像一群热情的小伙伴，争着往你的味蕾上扑呢！首屈一指的得是兴县冒汤。
这冒汤啊，就像是一场热热闹闹的美食派对在碗里举行。
它的汤那叫一个鲜美，就像是一群小精灵在舌尖上跳舞。
粉条在里面那是当仁不让的主角，滑溜溜的粉条浸满了汤汁的鲜美，每一口咬下去，都能感受到那股子Q弹劲儿，仿佛粉条在跟你的牙齿玩一场小小的拔河比赛。
再加上那些切碎的羊肉丁儿，星星点点地散布在粉条和汤之间，羊肉的香像是一阵小旋风，瞬间就能把你的嗅觉和味觉都给征服了。
喝一口冒汤，从喉咙暖到胃里，就像冬日里的暖阳一下子钻进了身体里，浑身都舒坦了。
还有抿尖儿，这可是兴县人餐桌上的常客。
做抿尖儿可有讲究了，就像一场精心策划的魔术表演。
把和好的面放在特制的抿尖床子上，然后就像变戏法一样，一根根小巧玲珑的抿尖儿就从床子的小孔里“跳”进了锅里。
煮熟后的抿尖儿，形状特别可爱，像是一群小鱼苗，整整齐齐地躺在碗里。
吃的时候，浇上各种臊子，我最喜欢的是西红柿鸡蛋臊子，红红的西红柿和金黄的鸡蛋裹在抿尖儿上，那画面看着就诱人。
夹起一筷子抿尖儿，“哧溜”一声就滑进嘴里，口感那叫一个爽滑，嚼起来还带着面食特有的筋道，每一口都能尝到臊子的香味和抿尖儿本身的面香，两种味道在嘴里一混合，就像奏响了一曲美味的交响乐。
油糕也是兴县美食里的大明星。
刚出锅的油糕，那简直就是一个散发着诱人香气的小太阳。
金黄金黄的外皮，酥脆得不像话，咬上一口，“咔嚓”一声，那声音就像是打开美食宝藏的钥匙。
里面的馅料可甜可香了，如果是豆沙馅的，那豆沙就像一股甜蜜的小溪，缓缓地流进嘴里，又沙又甜，和酥脆的外皮搭配得简直是天衣无缝。
吃油糕的时候可得小心，因为那滚烫的馅料就像个调皮的小火球，稍不注意就会烫到舌头，不过即使这样，也阻挡不了人们对油糕的热爱，就像飞蛾扑火一样，被它的美味吸引得欲罢不能。
兴县的美食就像一本厚厚的故事书，每一道菜都有着自己的故事，每一口都饱含着兴县人的热情和对生活的热爱。
陕西省榆林特色文化美食介绍作文
陕西省榆林特色文化美食介绍作文全文共6篇示例，供读者参考篇1陕西省榆林特色文化美食大家好,我是小明。
今天我要给大家介绍一下我家乡陕西省榆林市的一些特色美食。
榆林是一个很有文化底蕴的城市,也有很多美味可口的小吃。
让我们一起了解下吧!首先是榆林的"肉夹馍"。
这是一种用馍夹着肉做成的特色早餐,超级好吃哦!馍是用面粉做的,里面夹着香喷喷的肉末,有些还加了青椒、黄瓜等蔬菜。
一大早吃上一个香喷喷的肉夹馍,满嘴流油真是太幸福了。
接下来是"羊肉泡馍"。
这道菜材料很简单,就是面馍加上炖羊肉汤,可是味道绝对一级棒!羊肉香而不腻,汤汁浓郁鲜美,馍也特别柔软好吃。
冬天的时候,吃上一碗热乎乎的羊肉泡馍,整个人都暖和起来了。
榆林还有一种特殊的面食,叫"油潸子"。
它长得像一个个小圆球,做法是把面团放在热油锅里炸,所以外脆里嫩,吃起来香脆可口。
油潸子通常会拌些辣椒面、酱油之类的调料,味道很棒!我最喜欢和家人一起吃,大家围坐在一起,吃得满嘴是油真开心。
除了主食,榆林也有不少不错的小吃。
比如"灰树花儿"糕点,它是用糯米粉做的,里面还夹有芝麻、糖等馅料,外形看着有点像花朵,甜丝丝的很好吃。
再比如"华符",是一种用发酵面团做的点心,上面印着各种漂亮的花纹图案,颜色也很好看。
最后我再给你们介绍榆林的一种很特别的小吃——"酥饺"。
这种饺子的皮特别酥脆,里面包着肉馅,看上去圆滚滚的很可爱。
酥饺的吃法也很有趣,要先把饺子皮咬开一个小口子,然后用吸管从里面吸出肉汁,最后再吃掉里面的肉馅和外皮。
有些人还喜欢在酥饺上浇些酱料增加味道,我个人比较喜欢原味的。
总之,榆林市有许多丰富多彩的小吃,都是非常地道的陕北风味。
不但做工精细考究,味道也鲜美可口。
如果有机会的话,一定要亲自去品尝品尝哦!好了,这就是我想跟大家分享的关于榆林美食的一些介绍,希望大家喜欢!篇2榆林位于陕北地区,这里的美食可不简单哦。
台州的特色作文
台州的特色作文你知道台州吗？这可是个超级有特色的地方，就像一个装满了各种奇妙玩意儿的大宝藏箱。
先说说台州的美食吧。
台州简直就是吃货的天堂，那小吃多得能让你挑花眼。
就拿食饼筒来说，这玩意儿可神奇了。
一张薄薄的饼皮，就像一个大口袋，能把各种各样的菜啊、肉啊都包进去。
什么豆芽、炒面、红烧肉、虾仁，只要你想得到的食材，都可以往里面塞。
咬上一口，满满的都是丰富的口感，饼皮的软嫩、蔬菜的清爽和肉的香浓，在嘴巴里开起了一场美味的大派对。
还有那嵌糕，这名字就很有趣。
白色的糕体软糯糯的，老板会在中间挖个坑，然后像变魔术一样，把切得碎碎的肉啊、豆腐干啊、油条碎啊这些东西都填进去，再浇上一勺肉汁。
哇塞，那味道，简直绝了，每一口都能吃到不同的东西，感觉像是在嘴里玩寻宝游戏。
台州的海鲜也不能不提。
毕竟靠海嘛，海鲜那叫一个新鲜。
螃蟹肥得流油，虾又大又嫩。
你要是去台州的海鲜大排档，那可就像走进了一个海洋美食王国。
刚从海里捞出来的鱼虾蟹贝，简单一加工，清蒸或者白灼，撒上点葱姜蒜，那鲜美的味道就直接往你鼻子里钻。
吃海鲜的时候，感觉自己就像个海边的小渔民，享受着大海最直接的馈赠。
再讲讲台州的风景。
神仙居那可是名不虚传的仙境啊。
一座座山峰就像巨人一样耸立着，而且造型奇特。
有的像宝剑直插云霄，有的像仙女在翩翩起舞。
山上云雾缭绕的时候，就更像仙境了。
你走在山间的栈道上，感觉自己就像个神仙在云里漫步，周围的景色美得让人忍不住想要大喊几声来表达自己的兴奋。
还有天台山，山上有古老的寺庙，那股宁静祥和的氛围，一进去就能让你的心安静下来。
绿树成荫，清泉潺潺，沿着山路往上走，就像是在和大自然进行一场亲密的对话。
台州人也特别有意思。
他们说话带着一种独特的腔调，听起来就很亲切。
台州人还特别热情好客，你要是到了台州人的家里做客，那肯定会被塞得满满当当的美食，而且他们会拉着你，跟你唠家常，就像对待多年不见的老朋友一样。
台州的特色可不仅仅只有这些呢。
这里的传统手工艺也很棒，比如黄岩的翻簧竹雕，能把竹子雕刻成各种精美的艺术品，每一件都像是在诉说着台州的故事。
家乡的美食作文（精选15篇）
家乡的美食作文家乡的美食作文(精选15篇)在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的家乡的美食作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的美食作文1我的家乡是四川广元，那里风景美丽，还有许多名胜古迹。
更重要的是——它是中国第一位女皇帝武则天的故乡，她还创造了广元有名的特色小吃——女皇蒸凉面。
女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。
相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。
因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。
于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。
媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧！”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。
由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。
后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。
直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。
这种蒸凉面选用上等大米为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是；碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。
我最爱吃辣的，白花花，软乎乎的凉面上放上一些葱花，像是洁白的象牙上放上了一些碧绿的翡翠；再倒上几滴红红的辣椒油，又像是放上了几颗红宝石；又倒上几滴醋，像是放上了几颗黑珍珠。
再加入盐醋蒜水等作料，一碗色味双美的女皇蒸凉面就呈现在眼前了！吃得人两颊通红，辣味十足，可还是越吃越想吃。
如果你要来广元游玩的话，一定不要忘了吃一碗女皇蒸凉面，那味道准会让你“口水流下三千尺”呢！家乡的美食作文2我们陆川有很多地方：有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食：有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食，其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚，我给你们讲讲白切猪脚的美味吧！白切猪脚肉质透明，不油腻，不腻牙，清新爽口。
江苏南通的美食作文
江苏南通的美食作文篇一《南通美食：味蕾上的盛宴》南通，那可是藏着好多美味吃食的地方。
就说南通的文蛤饼吧，这东西可太有特色了。
记得有一次，我和朋友在南通的一个小集市闲逛。
那集市热闹极了，各种小摊位琳琅满目。
突然，一股鲜香的味道钻进了我的鼻子，顺着味儿找过去，就看到一家小店在做文蛤饼。
店主是一位和蔼的大叔，他熟练地把文蛤肉从壳里挖出来，洗得干干净净。
那文蛤肉白白嫩嫩的，透着一股子新鲜劲儿。
然后他把文蛤肉剁碎了，和着面粉、鸡蛋、葱花等调料搅拌在一起，那颜色看起来就特别诱人。
他往热锅里倒了些油，油一热就把一勺勺的面糊放进去，面糊在锅里滋滋作响。
不一会儿，文蛤饼就变得金黄酥脆，那卖相十足。
大叔递给我一块刚做的文蛤饼，咬上一口，外面的饼皮酥脆得掉渣，里面的文蛤肉又鲜又嫩，还有淡淡的葱香和蛋香混在一起。
这味道就像是大海的鲜美和田野的清香在舌尖上跳舞。
南通还有缸爿，那种看起来奇奇怪怪的大饼。
刚出炉的缸爿，大大的一块，外皮硬邦邦的，就像个大盾牌。
可是当你咬下来一块嚼着，就会发现别有风味。
我第一次看到缸爿，还以为是个什么装饰品呢。
我好奇地买了一个，咬了一口发现有点硬，还不太好咬。
可是越嚼就越觉得香，而且还特别顶饿。
那天我带着缸爿个在南通的老街上溜达，饿了就啃一口，感觉自己像是扛着粮食在旅行，挺有意思。
南通的美食啊，每一种都有着独特的魅力，让人吃了忘不了。
篇二《南通美食：舌尖上的独特记忆》南通的美食啊，数都数不过来。
要我说啊，如皋董糖绝对是一绝。
我有次去如皋玩，当地的朋友推荐我一定要尝尝董糖。
我们跑到一家老店，店里的董糖都用那种老式的纸包着，看着就特别有感觉。
朋友告诉我，董糖的制作可讲究了。
选料都是上乘的芝麻粉、麦芽糖、精白面之类的东西。
制作的师傅看上去很专注，那手法像是在对待一件精美的艺术品。
他先把各种原料按比例调配好，再经过精心的熬制、搅拌。
只见那麦芽糖在锅里被熬得黏黏糊糊的，师傅再把芝麻粉等均匀地倒进去，继续搅拌，直到它们融合得完美无瑕。
南通家乡美食作文
南通家乡美食作文篇一《南通美食：缸爿的独特魅力》在南通，有这么一种美食，它的名字很特别，叫缸爿。
这缸爿啊，可算是南通人的心头爱。
第一次见到缸爿，我还真有点被它那奇特的样子给吸引住了。
它看着就像个大大的烧饼，但又有着自己的特色。
那形状是弯弯的，有点像个瓦片，怪不得叫缸爿呢。
外表金黄金黄的，泛着油光，上面还有一层芝麻，密密麻麻的，就像是星星在上面安家了一样。
凑近了闻一闻，一股面粉混合着芝麻焦香的味道就直往鼻子里钻，馋得我是口水都要流出来了。
我拿到手缸爿就咬了一口，这口感啊，可真够丰富的。
外皮超级酥脆，咬下去“咔嚓”一声，那声音就像树叶被踩碎一样。
然后里面是软软的，还有层层叠叠的饼芯，就像书页一样。
中间还微微带着点盐分，咸淡刚刚好，就这一口，我就知道它不简单。
我就着一碗豆浆吃缸爿。
豆浆是那种浓浓的，还带着豆香的热气。
把缸爿掰成小块，往豆浆里蘸一蘸，原本酥脆的缸爿吸收了豆浆之后，变得有点软，但口感依然很有层次。
每一口下去，都能感受到缸爿的多种口感在嘴里碰撞，再喝上一口豆浆，那滋味简直美极了。
在南通的大街小巷，常常能看到做缸爿的小铺子。
摊主们熟练地把面揉好，擀成大大的薄饼，然后再撒上芝麻，灵巧地把饼拖进大大的烤炉。
那烤炉像是个神秘的魔法箱，不一会儿，缸爿就烤好了，热腾腾香喷喷地出炉了。
这缸爿啊，可是劳动人民智慧的结晶，它虽然便宜又普通，但承载的却是南通人的味觉记忆，每一口都是浓浓的家乡味道。
篇二《如皋董糖：甜蜜的南通印象》说起来南通的美食，如皋董糖可不能遗漏。
如皋董糖，光是听名字就觉得带着股祥瑞。
有一次过年回老家，我妈专门去买了如皋董糖回来。
那包装还挺有老南通的感觉，纸包得方方正正的。
一打开，就能看到那层层叠叠的董糖。
每一块董糖都像是精心制作的艺术品。
外面一层是芝麻粉，把董糖裹得严严实实的，像给它穿上了一件芝麻大衣。
芝麻粉特别细腻，凑近闻农贸会有很浓郁的芝麻香。
再看看董糖的里面，中间夹着长长的麦芽糖和精白面做成的酥芯。
定州的美食作文
定州的美食作文篇一《定州美食，舌尖上的快乐之旅定州，这地儿可有不少让人口水直流的美食。
首屈一指的得是定州焖子。
那焖子一出场，就像个敦实的小肉墩。
记得有一次去定州的一个小集市，走着走着就被一阵独特的香味给拽住了脚步。
顺着味儿找过去，就看到一个大案板上摆着好几个焖子。
那焖子啊，半透明的，颜色像是玉里透着点儿肉的红。
摊主很热情，操着一口定州口音说：“尝尝俺们定州焖子嘞，可香咧。
”我让他切了一块，只见他手起刀落，切成厚度均匀的薄片。
送一片到嘴里，先是能感受到肉皮的那股嚼劲，肉皮被处理得很干净，没有杂毛啥的，咬起来嘎吱嘎吱响。
再就是瘦肉的香醇，那瘦肉的纹理清晰可见，在嘴里咀嚼的时候肉香就散开了。
而那膏状的部分呢，滑溜溜的，使得整体口感丰富得不得了。
吃着这焖子，我就想，这大概就是定州人对食物独特的理解，把肉和肉皮这么一混合处理，就创造出这样的美味。
除了焖子，定州的手掰肠也是一绝。
那肠的外皮抚摸起来有点紧实，像是在守护里面的宝藏。
咬一口，里面的肉就满溢出来，做手掰肠的肉肥瘦相间得恰到好处。
瘦肉不柴，肥肉不腻，微微的咸香在嘴里徘徊。
做法感觉也颇费功夫，肉要剁碎，调料要拌匀，肠衣要精心挑选。
在定州的大街小巷，这些美食随处可见。
老定州人吃起这些东西很是惬意，一手焖子，一手手掰肠，往板凳上一坐，嘴巴不停歇地享受着。
定州美食，没有那种高高在上的架子，就实实在在地在平常百姓的餐桌上，在街边的小摊位上，成为人们日常生活里舌尖上的一抹亮色。
篇二《定州美食：藏在味蕾深处的记忆》定州美食，那可是打开就关不上的话匣子。
就说家常菜熬菜吧。
有一回我去定州朋友家做客。
一进屋就闻到一股浓郁的香味。
往厨房里探头，就看到一大锅熬菜正咕嘟咕嘟地煮着。
这熬菜啊，内容那是相当丰富。
先看白菜，一片片的白菜帮子在锅里随着汤汁翻滚，帮子厚实，可是煮了一会儿之后就变得软嫩，还带着菜自身的清甜。
再看粉条，定州粉条吸满了汤汁，原本硬硬的粉条如今变得软糯又有弹性。
介绍苏州美食作文
介绍苏州美食作文篇一《苏州美食：舌尖上的江南韵味苏州，那可是个充满韵味的地方，这里的美食就跟这座城市一样，细细品味，满是惊喜。
先说那大名鼎鼎的松鼠鳜鱼吧。
我有一次去苏州旅行，专门找了一家老字号饭馆准备尝尝这道菜。
那鱼一上桌，我眼睛就直了。
鱼被炸得金黄酥脆，身上的花纹就像真松鼠的毛一样，热乎的汤汁浇在上面，“呲啦”一声，香味直往鼻子里钻。
我迫不及待地夹了一块，咬上一口，鱼肉鲜嫩得不像话，外面那层酥皮在嘴里嘎吱嘎吱响，酸甜的酱汁恰到好处，那味道就像在舌尖上跳舞。
还有定胜糕，可有意思了。
那是小小的一块，样子很是精致。
我在街边看到有个阿婆在卖，就凑过去看。
阿婆说这糕寓意好，吃了能带来好运。
我买了一块尝尝，那糕软软糯糯的，入口即化，甜滋滋的味道在嘴里散开，豆沙馅特别细腻，每一口都充满着米香味，感觉就像把苏州的味道全吃进了肚子里。
苏州的面也是一绝。
我早上去面馆吃面的时候，那面馆里人可多了。
面条根根筋道，在清亮的面汤里整齐地躺着。
汤头那叫一个鲜，听说这汤是用骨头长时间熬制的。
再加上浇头，我选了焖肉浇头，那肉焖得极为入味，肥的部分一抿就在嘴里化成油香，瘦的部分很有嚼劲。
一碗面下肚，感觉一整天都充满了能量。
这些苏州美食，真不愧是江南独特的美味啊。
篇二《探寻苏州美食之旅》要是说有哪个地方的美食能像苏州这样，每一口都能让人感受到历史和文化的沉淀，那可还真不多。
我记得去苏州园林游玩的时候，玩累了就在附近一个小饭馆点了一道叫响油鳝糊的菜。
菜一端上来，我还在好奇呢，就看见滋滋响的热油还在盘子里欢快地跳跃着。
仔细看那鳝鱼丝，处理得非常干净，一条条整整齐齐。
夹起一筷子放入口中，先感受到的是那独特的酱香，醇厚得很，紧接着鳝鱼丝的鲜嫩就在嘴里散开了。
这对厨师的要求可高了，火候必须掌握得精准无疑。
说到苏州美食，怎么能少了糖粥呢？有次我走在苏州的小巷子里，听到远处传来阵阵清脆的梆子声。
寻声而去，就看到一个挑着担子的大叔在卖糖粥。
我坐在小板凳上，接过一碗热乎的糖粥。
介绍家乡的一道特色美食作文十篇
介绍家乡的一道特色美食作文十篇每个地方都有特色美食，那么你的家乡的特色美食是什么呢？既然这样，那么下面是小编为大家整理的介绍家乡的一道特色美食作文十篇，欢迎大家阅读和采纳!介绍家乡的一道特色美食作文范文一“民以食为天”，说起美食，哪个人的家乡没有自己独特的一道特色美食?我的家乡当然也不例外，比如老友粉，螺蛳粉，烤香猪，糍粑，猪血肠……这些东西，无论哪一样，都十分富有自己的特色;无论哪一样，都能让你回味无穷，且赞不绝口。
当你来到广西，不吃上一口那酸、辣、鲜、爽的螺蛳粉，你可就白来咱们大广西了!别看它闻起来臭臭的，吃起来那味道可真不赖。
当你看到了它的卖相，就一定会馋涎欲滴，那晶莹剔透的粉条，金黄的腐竹，嫩绿的青菜，大颗大颗的螺肉，加上配菜辣豆角、炸花生，让你光看一眼就食欲大增，改变对它的看法。
但当你吃入口中，这碗螺蛳粉又是别有的一番风味。
爽口又有嚼劲的粉条，包裹在浸满鲜辣汤汁金黄的腐竹里，吃上一口，这搭配可真是太“Amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜，配上一口鲜香麻辣的汤，真会让人一吃就停不下来，也真会让人回味无穷啊!看到这，你一定很想知道它的奥秘吧——为什么会这么好吃?当然是因为它那鲜香，麻辣一应俱全的汤。
这个汤可不容小觑，要想煮得好，可得下一番苦功夫。
要先给螺肉吐沙，这样熬出来的汤，才能有清甜的味道。
再将它于辣椒爆炒之后，让它和秘制的酱料一起在锅中遨游两个小时以上，让汤中又有配料的香，又有螺肉的甜。
汤煮好后，再把那刚烫好的，晶莹的粉条，嫩绿的生菜放入其中，再让腐竹花生酸豆角一起来报道，这碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺蛳粉，就出锅了!你说，这能不好吃吗?如果你有机会来到我们广西，我劝你可一定要尝一尝这螺蛳粉。
不然，你可会后悔的哦!介绍家乡的一道特色美食作文范文二一提到莒县全羊汤，我的口水就不由自主的流到了嘴边。
它是家乡鼎鼎有名的特色美食，它汤白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻”的特点，备受食客的青睐，享誉神州大地。
家乡特色美食作文(10篇)
家乡特色美食作文（10篇）我的家乡在南浔，这里的特产数不胜数，但是我最喜爱我们家乡的绣花锦菜。
绣花锦菜的样子十分可爱，它的菜茎比较细，白色中透出一种淡淡的绿色，叶子很大，而且非常绿，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉络富有一种曲线美，真像一把把小扇子围着菜芯。
很多旅客一到南浔的饭店就会点上一盘绣花锦菜，一边尝一边说：“到底是南浔出的，果然正宗，一定要带一大包回去！”一些老外尝了绣花锦菜都会连声说：“Good！Very good！”这菜炒熟后，依旧碧绿碧绿，让人舍不得吃。
把它放进嘴里一咬，就会觉得清香溢满了嘴巴，清香中还有一丝淡淡的甜味，口感柔软，难怪它会使你叫绝。
绣花锦菜春、秋、冬三季都可种植。
奇怪的是此菜只能种植在南浔方圆10里之内，10里之外这菜就会变种。
难道它还会思念家乡不成？关于这绣花锦菜，还有一个美丽的传说。
很久很久以前，一位身穿华丽衣裙的仙女，从天上飞过，看到南浔这片肥沃的土地时，她被深深地吸引住了，一阵风吹来，她不小心把绣花锦衣落到了这一片土地上，变成了一棵棵嫩绿的青菜。
后来人们便称它为“绣花锦菜”。
各位朋友，当你游玩了南浔古镇的各个景点后，可别忘了尝尝“绣花锦菜”啊，不然你会终生遗憾的！我的家乡在一个算不上富饶，却美丽可爱、美食饶多的小山城——新昌。
在各种美味之中，我最喜爱一种风味独特的早点——蒸汤包。
不知为何，只要我有点空余的时间，我就会跑去小区门口的早餐店看店主做汤包时的手起手落。
弹指一挥间，一个沾着白面粉的小汤包便做好了。
只消一刹，店主亲自编制的麻线蒸笼布上，便挤满了一只只白里透红的蒸汤包。
汤包要下笼了。
一滴滴水洒在柔软的汤包皮子上，使它们变得更加美丽可爱，犹如娇嫩的、白里映着血红的玉石。
渐渐地越来越浓的水汽缓缓上升，以至于笼罩了整个屋子，仿佛是个美食仙境一般。
一刻钟后，是那些小汤包们最可爱的时候。
它们犹如一朵朵含苞欲放的、奶白的香水百合散发着阵阵美食的气息。
当店主把这群可爱的“百合”端到那苍老的、却有一丝丝檀香的木头桌子上时，是我最激动的时刻。
介绍家乡的一道特色美食作文范文
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家乡的美食作文[必备15篇]
![家乡的美食作文[必备15篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/711e71600812a21614791711cc7931b765ce7b89.png)
家乡的美食作文[必备15篇]家乡的美食作文1俗话说得好，金窝银窝比不上咱家的草窝，这就说明家乡在每个人心中的分量那是相当的重啊！我们常年生活在苏州，所以哈哈哈故乡也就理所当然的成了我们的第二故乡，逢年过节我们都要回去那里，今天我给大家介绍一下那里的美食吧！哈哈哈故乡位于江苏如东一个名叫拼茶的'古镇，镇不算大，但小有名气，因为这里有所高级中学每年有不少学子考上清华北大吆。
杨二车娜姆就曾经携带央视来这里拍摄过这里的美味呢！我要介绍的第一美味，那就是竹蛏汤。
在这里，几乎家家户户都会制作这道菜，逢年过节或者家里有什么重大事情，请客会友都要有这道菜的吆。
竹蛏经过浸泡，下锅即是奶白色的汤汁，根据季节的不同，再搭配上时令素菜，那叫一个鲜美浓香多变呀，保准你吃了还想吃！其次，就是这里的海鲜烧饼了。
一说烧饼，大家也许会说，烧饼有什么好介绍的，到处都有。
可是这里的烧饼据说乾隆年间就闻名天下了呢。
从外皮上来看，和其他烧饼没有什么两样，可它的馅却是很不一样的。
韭菜末、配上蟹油、虾子、葱花、板油等。
师傅的手艺也是相当的了得，而且都是亲历亲为，所以常常都是供不应求，每天都能卖出上千个，想吃的得起草排队吆！最后，介绍的是这里的扣包。
扣包也就是我们俗称的肉包，一看到肉包，大伙儿又要笑了吧，有人会说，我们这里包子有各色各样的，谁还稀罕什么肉包呀！不要急，听我说完你肯定要流口水的。
这里的老板坚持只做一种口味，老板每天四点就起来备料，而且猪肉都是精心挑选的三分肥七分瘦的，这样的肉馅油水刚刚好被面皮吸收，肉香扑鼻，肥而不腻。
如果你有需要，老板还会送你骨头汤呢！我说得自己也流口水了，还好，离去外婆家的日子也不太远了！家乡的美食作文2我家乡是濮阳，好吃的食品有很多很多。
有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最好吃的，色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。
说它色、香、味俱全，得先从外表说。
炸好的年糕片摆在盘子里，一个个金灿灿的，油光满面，不断地发出??的响声，亮闪闪，切面鼓着大肚皮，散发着袅袅的`热气，让人大饱眼福，想迫不及待地吃一口。
中国美食的作文10篇范文
中国美食的作文10篇范文在日常学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你所见过的作文是什么样的呢?下面是我为大家收集的关于中国美食的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
中国美食的作文篇1我的家乡在湖北省随州市，家乡人们非常好客，每到过年，家家户户都要做上大桌大桌的菜，来招待亲朋好友。
现在让我来介绍几道家乡的特色美食。
香肠，家乡的香肠多就是原味，也有些人家做的稍带一些麻辣。
香肠多就是腊月间杀年猪时制作。
主料就是七分瘦三分肥猪肉切片，调上盐、酒、糖、辣椒等，手工灌到猪小肠里，挂起风干。
吃时水煮，捞取稍微冷一会儿再切片，摆放到盘中成盘龙状。
色泽透亮，清香诱人，非常好吃。
三鲜，三鲜就是用上好的鲜猪肉，加上油条、大葱绞碎，拍在豆油上，下锅油炸，吃时切成平行四边行，摆放在碗中，加上老干妈豆鼓，上蒸笼蒸，起锅时再翻扣到盘中，热气腾腾象蒙古包似的三鲜上桌了，入口鲜香松软，很受欢迎。
卷卷，卷卷就是用青菜或荠菜抄水、再加上鸡蛋、腊肉末、蒜苗等拌匀，豆油划成手掌大一块一块，调好的馅包到豆油中。
下锅小火两面煎黄，一个个金黄色的卷卷上桌，入口清香爽口。
卷卷在家乡喻为吃了会四季清洁、平安净洁之意!所以这道菜非常抢手。
卷卷的难点在于包，包的不好会散掉，包的好会匀称圆润，馅清爽合口。
家乡美食还有很多，如：鸡、鱼、牛肉、反季节各类蔬菜等。
每家都备有大转桌，好酒、饮料再摆上桌，围上一桌的客人，笑谈中年味尤其浓厚。
欢迎来我的家乡过新年哦!中国美食的作文篇2我盼啊盼啊，终于盼到了一年一度的美食节了。
下午，我们排着整齐的队伍，到一楼的长廊上买美食。
长廊上可热闹啦，到处都就是小朋友的欢笑声，到处都就是小贩们的吆喝声。
我赶紧跑过去挑选。
这时，从后面传来一阵声音：“小仙子，请问你要买我们这里的美食吗?这里的美食味道特别好吃……”我回头一看，原来就是火腿肠，我说：“谢谢，我不需要。
家乡的小吃作文（通用49篇）
家乡的小吃作文家乡的小吃作文（通用49篇）在平平淡淡的日常中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的家乡的小吃作文，希望能够帮助到大家。
家乡的小吃作文篇1我们家乡——濮阳的风味小吃很多，凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人流连忘返！你要问我喜欢吃什么，当然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。
NO·1——牛肉耗辣椒看见牛肉耗辣椒，我的口水就流成了长江，恨不得马上就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成，是我们这的特产之一。
当吃到那可口的辣椒酱，你一定不会忘记它那香醇的辣味；当吃到酥而香的花生仁时，你一定不会忘记它那香脆的美味；当吃到硬而脆的牛肉干时，你一定不会忘记它那令人回味无穷的香味；而且不上火，还可以当佐料吃。
好吃！好吃！真好吃！NO·2——糟鱼说起糟鱼，我的眼前猛地一亮，那才是山珍海味哩！它没有扎人的硬刺，鱼刺已变得面、软。
吃上一口，你感觉不到鱼刺的存在，可以放心大胆的吃，在嘴里那是越嚼越香！NO·3——灌肠灌肠也是我的最爱，灌肠皮很筋道，蘸着蒜汁吃让你觉得鲜美，煎着吃更是唇齿留香！我家乡——濮阳的风味小吃还有很多，心动不如行动，快来尝尝吧！家乡的小吃作文篇2梅花糕，顾名思义是像梅花的糕点，它还是家乡的名小吃。
今天，我们就去尝一尝这特别的小吃。
梅花糕的模型就是梅花状，一个一个刻在铁饼板上。
卖梅花糕的老师傅先在模型上倒上油，接着倒上像冰淇淋般又白又稀的面糊。
然后又把一大团一大团的芝麻按下去，再撒上红糖和瓜子仁，最后闷上三分钟，一个个香喷喷的梅花糕就出炉了。
刚出炉的梅花糕热气腾腾，散发着诱人的香味，使我馋涎欲滴。
梅花糕上点缀着米白色的瓜子仁，上面覆盖着一层厚厚的红糖，看着就让人心里暖洋洋的。
梅花糕的皮烤得金灿灿的、脆脆的，红彤彤的糖，金灿灿的皮，米白色的瓜子仁，还镶嵌着点点黑芝麻，外焦内嫩，你光看着就想吃了。
家乡的风味小吃作文（精选27篇）
家乡的风味小吃作文在生活、工作和学习中，大家总少不了接触作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的家乡的风味小吃作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的风味小吃作文篇1“千里不同风，百里不同俗。
”每个地方都有不同的风味小吃，当然，那是因为风俗不同。
在我的家乡，有许多特色小吃。
比如：冲菜，香肠，鸡蛋糕等等一些，但我最爱的是香肠。
当然，我享受的也是做香肠时的乐趣。
今年过节时，我又重温了一次当时的快乐。
我先帮母亲切得，却搞得自己的脸快成了肉饼。
我两手持刀，心想着要快刀斩烂麻，便无规无矩的乱切，不想肉粒不听话，喜欢我这张胖乎乎的脸，纷纷跳上来亲我，弄得我挨了骂，但心里甜滋滋的。
然后放上不同的调料与肉混合，就好了。
又将猪场洗干净，还要用手给猪场洗澡，我当然不愿意。
终于要开始做真正的香肠了。
奶奶与妈妈用一个口杯套在小肠一头，然后将肉一点点塞进去，中途要用针戳几下肠子，还要隔一段距离打一个结并用绳子扎起来，形成一节一节的-香肠可不是一长根，而是一小节的哦！现在万事俱备，只欠东风了-熏香肠。
田爷爷搭一个密封帐篷，加上一些湿柴，将香肠挂在正上方。
几个星期后，美味可口的风味小吃大功告成了。
奶奶端上桌来，四周立刻散发出浓郁的香，又加上表面那层又油又腻，并且微微泛金黄色的一层皮，就算只是看见便使人垂涎三尺。
轻轻咬上一口，美味的汁液立即流入你的舌尖。
口腔上，让你有无尽的回味。
霎时，我的耳边回想起了啧啧的赞叹声，抬头一看，大家都还沉浸在无穷无尽的回忆中呢！现代社会中，肯德基等东西接揰上市，但在我看来却没有香肠等民间等风味小吃可口了呢。
民间风味小吃丰富了我的农家生活。
家乡的风味小吃作文篇2俗话说“民以食为天”，中国人民用自己的勤劳和智慧，创造了多种多样的食品，不同地方的食品有不同的风味。
“粽子”就是我家乡的一种风味小吃。
在我的家乡宜州市，不管什么季节，不管大街小巷，你都可以找到卖粽子的摊铺。
家乡美食作文（15篇）
家乡美食作文家乡美食作文 (15篇)在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编帮大家整理的家乡美食作文，希望能够帮助到大家。
家乡美食作文 1说起各地特色名吃，那真是数不胜数。
有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。
可我最喜欢的还是家乡的锅盔。
锅盔原是产于陕西的一种美食，个儿大，饼厚。
后经过天门人不断创新、改进，变成了现如今种类繁多的辣椒锅盔、香葱锅盔、糖锅盔、咸菜锅盔、猪油锅盔等等。
啊，想一想都觉得回味无穷。
在我老家的旁边，就有一个卖锅盔的摊点，以前每天早上起床，我就会闻到锅盔的香味，听到菜刀在木板上切面团发出“叮叮咚咚”的响声。
我起床做的第一件事就是拿着几块钱，到做锅盔的师傅那买几个锅盔，他腰上围着一个蓝色的灶裙，但被面粉染成白色了。
他总是乐呵呵地，我每次去时，他都对我说：“这些个锅盔都冷了，我再给你做几个热的，热的才好吃。
你想要什么味的呀？”“我想要辣椒味的。
”我回答说。
他开始做锅盔了，只见他拿起一团面团，双手拉开，面团像跳绳似的在桌子上弹来弹去，发出“啪啪”的响声，接着他一手拿着菜刀，把那长条似的面团切成了一个个小圆柱体。
我问：“面团这么小，怎么做成那么大个儿的锅盔呢？”“小朋友，这你就不懂了，你好好看着吧！”只见他拿着刀，把面团拍成平平的，拿在手上，放一点大葱和辣椒酱，包起来，双手一捏一拉，即变成长方形了，再撒上一点芝麻，抹上点儿水，把它贴在特制的炉子里面。
过了大约三分多钟，那位师傅拿出了几个冒着热气的香喷喷的锅盔。
我当场就拿起一个，狼吞虎咽地吃了起来。
“小心点，别烫着了。
”听了这话，我感觉普通的锅盔更好吃了。
刚咬一口的时候还没有辣椒酱，只感到香香的，脆脆的。
再咬一口，辣椒酱从里面流了出来，但又不是很辣，面团和酱结合在了一起，软软的。
介绍石狮的美食,游玩,文化特色作文
介绍石狮的美食,游玩,文化特色作文《石狮：美食、游玩与文化的宝藏之地》篇一：石狮美食真馋人石狮这个地方呀，美食那叫一个多。
我一到石狮，就感觉自己的鼻子根本闲不住，到处都是诱人的香气。
先说肉粽吧。
那可不是一般的粽子，棕叶里包着的糯米油亮亮的，每一粒都吸饱了肉香。
里面的肉肥而不腻，咬上一口，肉就像在舌尖上融化了一样。
我有次在街边小店里吃肉粽，店不大，人却满满的。
老板热情地端来肉粽，旁边还配着一小碟甜辣酱。
我看着那油汪汪的肉粽，迫不及待地解开绳子咬了一口。
那糯米软软糯糯地黏着我的牙齿，肉的汁水瞬间冒出来，混合着糯米的香味，咽下去之后还有粽叶的清香在口中回荡。
这时候再蘸一点甜辣酱，那酸甜辣的味道就像在口腔里开了一场热闹的派对，相辅相成。
而且这肉粽分量十足，一个下肚，就感觉半饱了。
还有炸醋肉也很绝。
腌制好的猪肉，裹上面粉就下油锅炸。
炸出来的醋肉外表金黄酥脆，咬开来里面的肉鲜嫩多汁。
我记得是在一个菜市场旁边吃的炸醋肉，老板娘把刚炸好的醋肉递给我，那醋肉还在滋滋作响呢。
我捏起一块就往嘴里送，“咔嚓”一声，脆脆的外皮在嘴里碎裂，紧接着就是肉香四溢。
那腌制的酸味恰到好处，一点也不刺鼻，反而让肉吃起来更加开胃。
无论是当零食吃还是就着饭一起吃，都特别舒坦。
在石狮，大街小巷都能找到这些美食，这可真是满足味蕾的好地方。
篇二：石狮游玩乐趣多石狮的游玩地那也是别具一格。
永宁古镇就是我特别喜欢的一个地方。
永宁古镇充满着浓厚的历史氛围，古街古巷四通八达的。
古街上的石板路坑坑洼洼，那是岁月的痕迹啊。
我在古街上漫步的时候，看到街边有很多传统的小店铺，有的在卖一些手工制作的小玩意儿，比如用贝壳做的各种小饰品，小巧玲珑的，特别精致。
我走进一家店，老板正在用细细的线把贝壳一颗颗串起来。
老板说这些贝壳都是附近海边自己捡来的，每一颗都有着大海的气息。
我拿起一串用小海螺做的手链，对着阳光看，海螺壳里面有着淡淡的光泽，好像藏着大海的秘密。
永宁还有城墙，那城墙虽然有些斑驳了，但是依然很有气势。
宿迁美食特色介绍作文
宿迁美食特色介绍作文朋友们！今天我可得好好给你们唠唠俺宿迁的美食。
宿迁啊，那可是个藏着好多美味的好地方。
首屈一指的就得说说乾隆贡酥啦。
这名字听起来就特别霸气，为啥叫乾隆贡酥呢？这里面可有故事。
据说当年乾隆皇帝下江南的时候尝过这酥饼，一吃就停不了嘴，从此这饼就成了贡酥。
这乾隆贡酥啊，看起来就特别诱人，一层一层的，薄得像纸一样。
咬上一口，“咔嚓”一声，那酥脆劲儿就甭提了。
再细细一嚼，麦香味就在嘴里散开了，还有淡淡的甜味在舌尖上打转，就像是一群小精灵在嘴里开派对呢。
而且这贡酥啊，油而不腻，吃了一块就想接着吃第二块，根本停不下来。
还有黄狗猪头肉，这名字乍一听有点奇怪，可别小瞧它。
这猪头肉做得那叫一个绝。
你看那猪头肉，切得大小刚刚好，每一块都带着点晶莹的光泽。
夹一块放进嘴里，首先感受到的是肉皮的软糯，就像果冻似的，但又比果冻多了肉的那种扎实口感。
肉呢，特别入味，咸香咸香的，香料的味道和猪肉本身的香味完美融合。
一口肉，再配上一口小酒，这小日子过得那叫一个美，感觉所有的烦恼都随着这一口肉下了肚。
宿迁的擀面皮也是一绝。
那擀面皮啊，筋道得很。
摊主用熟练的手法把擀面皮切得宽窄均匀，然后放上豆芽、黄瓜丝等配菜。
再浇上辣椒油、香醋等调料，那颜色一下子就变得特别诱人。
红红的辣椒油裹着白白的面皮和绿绿的黄瓜丝，就像一幅五彩斑斓的画。
搅拌均匀后，吃上一口，面皮在嘴里弹来弹去，酸辣可口。
夏天的时候来上一碗，那感觉就像是在嘴里开了一场清凉又火辣的音乐会，又解暑又解馋。
还有骆马湖的银鱼，这银鱼啊，全身雪白透明，就像小银条似的。
做法可多啦，可以做银鱼羹，那银鱼羹滑溜溜的，入口即化。
每一口都能尝到银鱼的鲜美，还有那浓郁的汤鲜味，就像把骆马湖的湖水精华都喝进了肚子里。
也可以把银鱼煎着吃，煎得两面金黄，咬起来外酥里嫩，鲜美的鱼肉味直往鼻子里钻，能让你把舌头都吞下去。
宿迁的美食啊，就像一个宝藏，每一种都有着独特的魅力。
不管你是喜欢酥脆的、软糯的、筋道的还是鲜美的，在宿迁都能找到让你欲罢不能的美味。
家乡的特色美食作文10篇
家乡的特色美食作文家乡的特色美食作文10篇在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编帮大家整理的家乡的特色美食作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的特色美食作文1谁不夸俺家乡好！今天就夸夸家乡的美食，许昌烩面是许昌最著名、最有特色的一道美食。
烩面不仅味道好吃，形象也好看。
只要一碗烩面放在你面前，扑鼻的香味立刻弥漫整个房间。
瞧！米黄色的骨头汤中浸着雪白滑润的宽面条，还有一片片褐色的羊肉伴着翠绿的青菜、香菜，墨绿色的海带丝，黄色的豆腐皮，黑色的木耳和鲜红的枸杞，真是色香俱全，令人垂涎三尺，忍不住想吃。
烩面的做法可不是一般的难：首先要和好面，和面时要在面里加入盐，然后用力捶打，这样做出的面才能更加筋道。
接着用清水煮羊骨头，骨头汤用来下面条。
面和好饧好后，就要拉烩面，拉烩面要有手法和技巧，先把面拉开，然后向两边一边拉一边用力甩，等到甩均匀了，再从中间撕成两条，要是不拉开撕开的话，面条就会太宽太厚，煮出来像牛皮带一样，不好吃。
有些火锅店拉烩面是边舞边拉，把舞蹈音乐揉合在拉面里，让顾客边欣赏边享用。
面条拉好后，下到骨头汤里煮熟，然后倒入香菜、青菜、木耳、海带、豆腐皮和羊肉（再加点枸杞和鹌鹑蛋更好吃）最后放入佐料，一碗鲜美无比的羊肉烩面就做好了。
我在吃烩面时，喜欢先吃肉，肉吃完后再吃菜，最后吃面条。
吃面条时我喜欢一次只吃一根，就着汤水一齐吸进嘴里，特别好吃。
这就是我们的许昌名吃--烩面，它色香味俱全，是我们许昌人的最爱。
家乡的特色美食作文2晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜，俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料，它的制作可讲究了。
首先，把鱼洗干净、晾干，用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮，随后，一点一点地刮下鱼肉，不能带一点儿鱼刺，接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜，再加入鸡蛋清进行搅拌，然后，把鱼肉糊揉制成小雪球，放在清水中浸，后连水放进锅里煮。
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描写特色地方美食作文范文俗话说：“民以食为天。
”每个地方都有自己独特的地方特产。
我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。
其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。
你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。
拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。
轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。
鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。
你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。
就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。
把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！家乡的特色小吃作文二：家乡的特色小吃（640字）我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。
我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。
不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。
后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。
噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。
有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。
还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。
去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。
第一步要做姜蛋。
把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。
锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。
第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。
直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。
一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！无锡小笼包俗话说“名以食为天”，每个地方都有自己的美味。
北京的烤鸭，苏州的豆腐干，城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包的样子定会让你垂延三尺。
细胞嫩滑、白而透明的皮儿，仿佛轻轻一碰便会破开。
就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。
小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻，而且干脆爽口、五味调和。
吃的时候，也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接着，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单：先把和好的面放在盆里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎，接着盛到盘子里，放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量，然后把它们搅拌均匀，等面晾好后，再重新把面和干，接着，把它切成薄皮包好，再在锅里放些水，把盛满馒头的蒸笼放在水里，等水烧开以后，再烧十分钟，直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止，这样，一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
怎么样，听了我的介绍，你是否有种垂延欲滴的感觉？那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧！记得要细细嚼，慢慢咽哦！希望采纳，但愿能帮到你！来过西安的人，对西安的小吃也一定不会忘记，特别是在夜市，白天大马路上光光堂堂，什么也没有，一到晚上，就会冒出成百上千家小吃摊，将个宽阔的马路塞得密密麻麻。
盏盏小灯，汇成灯的海洋。
夜市中以浆水鱼、麻什子、面条、饺子、荞面等小吃为主。
夜市由于便宜实惠，又带有极浓的地方风味特点，因而不管是对外地客人还是对西安市民，都具有极强的主诱惑力，就连出双入对的恋人们，都把吃夜市当成他们恋爱中必不可少的内容。
除了西安之外，几乎所有的城镇和所有聚居的地方，都有夜市存在。
成为具显地域特色的饮食文化。
其实早在城市夜没有出现之前，陕西的乡村夜市便已红红火火有了千百年的历史，只是方式不同罢了。
目前在乡村里仍然沿用着这种最古老的夜市形式，那就是逢集过节的日子和筹办丧事时的戏台下面，白天下地干活的婆娘汉子们，摇身一变便成为小吃摊的主人，不过品种无非是油糕、醪糟、麻花之类的东西，尽管品种又少又简单，也已经是很新鲜的了。
每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。
它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。
面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。
如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。
面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。
对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。
香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。
当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。
虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。
我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。
正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。
就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀！如此美妙的东西怎能不令人心动！想必你也是经不住它的诱-惑，已经“口水直流三千尺”了吧。
那就快来我的家乡品尝吧！中秋节是我国的传统佳节。
根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。
到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。
直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。
《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”。
中秋节的盛行始于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。
这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。
中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。
在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。
关于“团圆节”的记载最早见于明代。
《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。
《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。
……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也＂。
中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。
祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。
中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。
除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。
中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋报的遗俗。
这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日。
有说，每逢佳节倍思亲。
中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。
中秋之所以是中秋，是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。
这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆，所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子。
说起中秋的来源，坊间一直流传着多个不同的传说和神话故事。
其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。
最为人熟悉当然是嫦娥奔月，嫦娥偷了丈夫后羿的不死仙丹，飞奔到月宫的故事也有多个版本。
在较早的记载中，嫦娥偷吃了仙药，变成了癞蛤蟆，被叫着月精。
奔月后，嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方，除了一棵桂树和一只兔子，就别无他物。
可是又有另一个说法是，在月宫里还有一个叫吴刚的人。
唐明皇游月宫，话说贵为天子的唐明皇对嫦娥非常的迷恋。
一天他上了月宫，在月宫里看到了一只玉兔和一群能歌善舞的仙女。
朱元璋成功推翻蒙古人，建立明朝，在民间的传说中是赖月饼作为通讯工具。
朱元璋带头取义，把字条塞在每个月饼馅里，呼唤众人依时起义。
中秋节的起源，其中的一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。
中秋可能就是秋报的遗俗。
中秋夜，除了拜祭、还有就是应节的月饼和灯笼。
祭拜的当然是在天上的嫦娥，也有人称她为月娘。
老人家说，小孩子不可以用手指指月亮，要不然会被割耳朵时至今天，中秋的原意也已经没有多少人知道，对于新的一代来说，中秋节最令人记取的是月饼和灯笼。
当然，月圆当空的节日，是人们团圆的大好日子。
题目：花好月圆福建美食以福卅菜肴和闽南菜肴为代表的闽菜，在中华民族烹任文化宝库中占有重要的一席，是中国的八大菜系之一，素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称，尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长。
闽菜在色、香、味、形、质兼顾的基础上，以“味”为纲，具有淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻的风味特色，在中国众多的南方菜系中独树一帜。
闽菜由福州、闽南、闽西三种地方菜发展而成，其中福州菜是闽菜的主要代表，其菜肴特点是清爽、淡雅、鲜嫩、偏於酸甜、注重调汤，有“百汤百味”之誉，并善於用红糟为佐料；闽南菜具有鲜醇、香嫩、清淡的特色，益以讲究调料、擅用香辣著称，在使用沙茶酱、芥未酱、橘汁、辣椒酱等方面，有独到之处；闽西菜则有鲜润、浓香、醇厚的特点，并以烹制山珍野味闻名，口味偏咸辣，尤其擅长使用香辣调料，富有浓郁的山乡气息。