八年级物理第四章热现象(二)人教版

初二物理第四章热现象（二）人教版
【本讲教育信息】
一. 教学内容：
第四章热现象（二）
二. 重、难点
1.什么是熔化和凝固现象；
2.晶体的熔点和凝固点的物理意义；
3. 晶体和非晶体的区别；
4. 蒸发现象，理解蒸发快慢的条件。

三. 知识点分析
（一）熔化和凝固
1. 状态变化：物质由一种状态转化为另一种状态。

（1）物质从固态变成液态叫熔化，如：金属在高温下变成液态。

（2）物质从液态变成固态叫凝固，如：将钢水铸成工件。

2. 固体分为晶体和非晶体：
（1）晶体：有固定熔化温度的物质称为晶体，如：冰、金属、水晶等。

（2）非晶体：没有固定熔化温度的物质称为非晶体，如：松香、沥青、玻璃等。

3. 熔点和凝固点
（1）熔点：晶体熔化时的温度称为熔点。

（2）凝固点：晶体凝固时的温度称为凝固点。

（3）对于同一种晶体，它的熔点和凝固点相同。

4. 熔化和凝固的条件：
（1）熔化：a、温度到达熔点；b、继续吸热。

（2）凝固：a、温度到达凝固点；b、继续放热。

5. 晶体和非晶体的区别：晶体有固定的熔点和凝固点，非晶体没有固定的熔点和凝固点。

（二）汽化
1. 物质由液态变为气态称为汽化。

2. 汽化有两种方式：蒸发和沸腾。

3. 蒸发：由液体表面进行的汽化现象叫蒸发。

（1）任何液体都能发生蒸发现象，但不同液体蒸发快慢不同。

（2）蒸发在任何温度下都能进行（保证在液态）。

（3）影响蒸发快慢的三要素：
a. 液体的温度越高，蒸发越快；
b. 液体的表面积越大，蒸发越快；
c. 液体表面空气流动越快，蒸发越快。

4. 液体在蒸发过程中吸热。

【典型例题】
[例1] 如图所示，是海波的熔化图象，请回答下列问题：
（1）AB段海波是态，这段过程中海波吸收热量，温度。

（2）BC段海波是态，这段过程中海波吸收热量，温度。

（3）CD段海波是态，这段过程中海波吸收热量，温度。

（4）海波熔化持续了min。

（5）海波的熔点是℃。

分析：熔化图象的横坐标表示加热时间，其实质是表示吸收热量的多少。

时间越长，吸热越多。

图象的纵坐标表示物体温度的高低。

图象的AB段，物体吸收热量，温度不断升高，说明物体还没有开始熔化，海波仍是固态。

BC段，横坐标表示又加热了2min，但海波的温度并没有升高，说明海波正处在熔化状态，此时是固液共存状态。

CD段，随着加热时间的延长，海波温度又开始升高，此时海波呈液态。

其中，B点是刚刚到达熔点，因此此时海波仍处于固态，需要再继续吸热才会开始熔化。

C点是液态，海波已经完全熔化，再吸热海波的温度就会开始升高。

解答：（1）固、升高；（2）固液共存、不变；（3）液、升高；（4）2；（5）50。

说明：用画图象的方法帮助分析物理问题是物理学中常用的一种思想方法。

因此，同学们在遇到有关图象的问题时要多加以注意，并且仔细分析它的物理意义，为图象法解题打下坚实的基础。

[例2]如图所示，试管甲和烧杯乙内盛有0℃的碎冰块，对乙容器缓慢加热，当乙容器中有一半冰块熔化时，试管甲中的冰：（）
A. 不会熔化；
B. 熔化一半；
C. 全部熔化；
D. 可能熔化一部分，可能全部熔化。

分析：因为晶体熔化必须满足两个条件，达到熔点和继续吸热。

当烧杯中的冰熔化一半时，冰水混合物的温度仍保持0℃（1个标准大气压下）。

试管中的冰温度升到0℃后与烧杯中的冰水混合物温度相同，没有温度差，热传递停止。

烧杯中冰水混合物的热不能向试管中的冰传递。

因此试管中的冰块温度升高到熔点后不能继续吸热。

所以不能熔化。

解答：不会熔化，应选A项。

说明：本题主要考察熔化的两个条件，除了温度达到熔点外，还要继续吸热。

与此相类似的在本章中还有凝固的条件和沸腾的条件，同学们在学习的过程中可以对比来记。

-10的冰投入保温瓶中后盖上瓶塞，这[例3] 保温瓶中盛有多半瓶0℃的水，将一小块C︒
时瓶内将发生的现象是：（）
A. 水的温度降低，冰的温度升高；
B. 水的温度不变，冰的温度升高；
C. 水的质量减少，冰的质量增加；
D.冰和水的质量都不变。

分析：本题考查对晶体熔化、凝固条件及熔化和凝固过程的理解。

热量总是从温度高的物体传向温度低的物体；如果两个物体温度相等，它们之间就不发生热传递。

晶体熔化条件是达到熔点，继续吸热，在熔化过程中虽吸热，但温度保持在熔点不变；晶体凝固条件是达到凝固点，继续放热，在凝固过程中虽放热，但温度保持在凝固点不变。

本题中0℃的水已达到凝固点且要向温度比它低的冰中放热，因此可有一部分水结成冰，但温度仍为0℃。

但
-10的冰吸热升温，即使温度升高到熔点，因与水的温度相同，不在有热传递发生，冰C︒
不能再继续吸热，所以无法熔化。

解答：选择B、C。

说明：本题与上道题的考查内容类似，只不过同时出现了熔化和凝固的条件。

在做题的过程中同学们要注意进行类比。

[例4] 如图所示的图象可能是：（）
A. 玻璃的熔化图象；
B. 玻璃的凝固图象；
C. 铅的熔化图象；
D. 铅的凝固图象。

分析：由图象可知，随着时间的推移，物质的温度在不断的降低，不断的向外放热，而中间有一段放热过程温度不变，符合晶体凝固过程的特征，由此判断，此图象为晶体的凝固图象。

答案：选择D
说明：本题主要考查同学们熔化和凝固图象以及晶体和非晶体的区别。

我们只需掌握晶体和非晶体的熔化凝固图象以及常见的晶体和非晶体，这种问题应该很容易解决。

[例5] 住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物。

一位物理老师发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐。

它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示。

使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布。

然后放在干燥通风的地方。

并经常在两罐之间的沙子上洒些水。

这样就能起到保鲜作用。

（1）经常在两罐间洒些水的原因是。

（2）放在干燥通风的地方是为了。

解析：此题为一阅读理解题，通过阅读短文可以明确本题主要考查同学们对蒸发概念及影响蒸发的三种因素的理解。

“罐中罐”之所以能起到保鲜作用，主要是利用了水蒸发时要
吸热可以达到制冷的作用。

答案：（1）利用水蒸发时要吸热；（2）加快水的蒸发。

说明：这类材料分析题是近期中考试题中出现的新题型，材料中通过实验或短文提供一些与已学过的知识相关联的现象，目的是考查同学们应用知识和分析归纳，解决实际问题的能力。

[例6] 干湿泡温度计是用两只相同的温度计并列制成的。

使用时，其中一只温度计下端的玻璃泡包着湿布，则两支温度计的示数差值大时，表明空气中水蒸气含量。

解析：因为水在蒸发时要吸热，所以玻璃泡包着湿布的温度计的读数要比另一支温度计的读数低。

空气中水蒸气的含量越低，蒸发越快，吸热越多，玻璃泡包着湿布的温度计的读数就越低，则两支温度计的示数差值越大。

答案：表明空气中水蒸气的含量低。

说明：本题属于一道探索性的题目，这也是近年来中考中比较热门的题目。

解决这类题目并不难，只要从我们所学的内容出发，找出它们与题目之间的联系，再运用我们所学的知识和规律进行分析，便不难解决。

【模拟试题】（答题时间：40分钟）
一. 填空题
1. 在玻璃、松香、海波，蜂蜡中，有一定熔点的是，它在熔化过程中，热量，但温度______。

（填“升高”,“不变”或“降低”）
2. 给晶体加热，当它的温度升高到_________时，才开始熔化，在熔化过程中，晶体吸热温度________。

3. 液体温度的高低，液体________的大小和液体表面上空气的流动快慢都是影响蒸发快慢的因素。

4.海波的熔点是48℃，那么48℃的海波所处的状态是。

二. 选择题
1. 当把一支温度计插入冰水混合物中时，先使温度计和水接触，后使温度计和冰块接触，那么水银升高的情况是（）
A. 接触水时升得高；
B. 接触冰时升得高；
C. 两者一样高；
D. 无法判断。

2. 关于物质的熔化和凝固，下面哪句话是正确的：（）
A. 各种固体都有一定的熔点；
B. 晶体在熔化时要吸收热量，但温度不变；
C. 各种晶体的熔点都相同；
D. 非晶体在凝固时要吸收热量，温度不断上升。

3. 把冰水混合物拿到零摄氏度的房间里，下列说法正确是：（）
A. 冰可以熔化，因冰的熔点是0 ℃；
B. 水可以凝固，因水的凝固点是0℃；
C. 冰不能熔化，水也不能结冰；
D. 不能确定。

4. 海波的熔点是48℃，那么48℃的海波所处的状态是：（）
A. 一定是固态；
B. 一定是液态；
C. 一定是固、液共存状态；
D. 以上三种情况都可能。

5. 在冷却食物时用0 ℃的冰比用0 ℃的水好，这是因为：（）
A. 冰比水的温度低，因为冰是冷的；
B. 同样多的水和冰冷却物体时，吸收一样多的热，所以效果相同；
C. 冰有熔化成水的过程，在这一过程中要吸收大量的热；
D. 水结成冰时要吸收大量的热。

6. 夏天洗脸时，用扇子扇感到凉快，是因为：（）
A. 扇来的风是凉的；
B. 扇来的风温度低，使脸上的温度降低了；
C. 扇来的风使脸上的水加快蒸发，水蒸发时从脸上吸收热量；
D. 扇来的风把周围热空气赶跑了。

7. 关于影响液体蒸发快慢的条件，下面哪种说法是错误的：（）
A. 液体温度越高，蒸发越快；
B. 液体越少，蒸发越快；
C. 液体表面积越小，蒸发越快；
D. 加快液体表面上空气流动，蒸发快。

8. 下面关于蒸发的叙述中，正确的是：（）
-20时也能发生；
A. 蒸发时要放热；
B. 蒸发现象在C︒
C. 蒸发是在液体表面和内部同时发生的；
D. 蒸发在一定的温度下才能发生。

9. 下列说法中，正确的是：（）
A. 0 ℃的冰比0 ℃的水温度低；
B. 用质量相等的0 ℃的冰与0 ℃的水来冷却物体，效果相同；
C. 正在熔化的冰，拿到0 ℃的房间里能继续熔化；
D. 萘的熔点是80℃，但80℃萘可能是固体，也可能是液体，也可能是固体和液体同时存在。

10. 下面能使蒸发变慢的措施是（）
A. 用瓶子装酒精时要加盖
B. 塑料袋包装蔬菜放入冰箱冷藏室内
C. 把湿衣服展开晾在通风向阳处
D. 夏天,人们使用电风扇扇风
11. 气温不高游泳会觉得不太冷，但上岸后会觉得冷这是因为（）
A. 人体皮肤上的水蒸发时从人体吸收热量
B. 人刚上岸，还没有习惯岸上的环境
C. 空气温度比水的温度低
D. 人体热量一部分传到空气中所以人觉得冷
12. 被100ºC的水蒸气烫伤比同质量同温度的开水烫伤（）
A. 要严重些；
B. 要轻微些；
C. 程度相差不大；
D. 程度无法确定。

三. 问答题
1. 农村有句俗话说：下雪不冷，化雪寒。

试分析“化雪寒”这一现象的原因。

2. 在皮肤上擦一点酒精，会感到很凉，为什么？这一现象说明了什么？
试题答案
一.
1. 海波、吸收、不变；
2. 熔点、不变；
3. 表面积；
4. 固液共存状态。

二.
1. C
2. B
3. C
4. D
5. C
6. C
7. BC 8. B 9. D 10. AB 11. A 12. A
三.
1. 雪在熔化成水时要从周围吸收一定的热量，使周围温度降低，因而常常感觉“化雪寒”。

2. 擦在皮肤上的酒精蒸发时从人体吸热，使温度降低，因而会感觉冷。

这一现象说明蒸发吸热。