腹泻基础知识PPT课件

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腹泻汇报ppt课件

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中医治疗方法
中医治疗腹泻主要采用中药汤剂、针灸 、推拿等方法。根据患者的具体症状, 中医医生会辨证施治,选用相应的中药 方剂进行治疗。
VS
效果评价
中医治疗腹泻的效果因个体差异而异。一 般来说,对于轻度腹泻,中医治疗效果较 好;对于重度腹泻或伴有严重并发症的患 者,中医治疗可作为辅助治疗手段。
预防策略和措施

提供持续的支持和关注
03
在治疗过程中,持续关注患者的病情变化和治疗反应,提供必
要的支持和帮助,以提高患者的治疗依从性。
06
总结与展望
对腹泻的认识和应对策略
01 02
腹泻的定义和分类
腹泻是指排便次数增多,粪便量增加,粪质稀薄,可伴有粘液、脓血或 未消化的食物。根据病程可分为急性和慢性腹泻,根据病因可分为感染 性和非感染性腹泻。
分类
根据病程可分为急性腹泻和慢性腹泻 。急性腹泻病程在2~3周以内,慢性 腹泻病程在2个月以上或间歇期在2~4 周内的复发性腹泻。
发病原因及机制
感染性腹泻
由细菌、病毒、真菌、寄生虫等病原体引起。病原体通过污 染的食物或水进入消化道,导致肠黏膜炎症、水肿、渗出增 加,引起腹泻。
非感染性腹泻
由饮食不当、过敏、药物使用、内分泌失调等原因引起。这 些因素导致肠道功能紊乱,肠黏膜吸收减少,分泌增加,从 而引起腹泻。
排便排气等。
肠套叠
腹泻时肠道蠕动紊乱,有时可发 生肠套叠,需紧急手术治疗。
04
腹泻的治疗与预防
饮食调整和治疗原则
饮食调整
腹泻期间应避免刺激性食物和饮料,如辛辣、油腻、生冷、高纤维食物等。建议多喝水和吃易消化的食物,如稀 饭、面条、水果等,以减轻肠胃负担。
治疗原则

基础护理学 排泄护理PPT课件

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一、排尿活动的评估
(二)尿液状态的评估 2比.酸异透气重碱常明味度尿度液尿量比提白比尿等若能与••颜重示尿重崩尿严次碱酸色增尿、减症比重数烂性性高液糖低、重障尿细皮型液浊氨粪苹,,:浓尿:慢经碍中胞细等即臭臭果见见缩病提性常有以胞,呈味味肾可的出械味于于,、示肾为脓及、可白脏出结现性碱酸见高肾炎1细大黏见色的现石尿刺.中中于热浓、0胞量液新絮病少或潴激(1毒毒②急、缩精0、的、鲜状(④(变尿肿留可浓左③(血性大功神①红上管尿混深乳乳使或瘤,引红右胆洗红肾汗能性肉黄糜白尿无可而起茶,红肉蛋炎、减多眼色尿色液尿导膀尿色提素水白、脱退饮血或尿的,致胱频或示尿色尿蛋水,多尿黄)生泌排炎。酱肾)等见尿色成尿尿症色功于症)障系障或)碍统碍机,
基础护理学
第九章 排泄护理
皖西卫生职业学院 陈素琴
学习目标
1.掌握排尿、排便异常病人的护理;导尿术、留置 导尿术及灌肠术的注意事项。
2.熟悉排尿、排便活动评估的内容;导尿术、留置 导尿术以及灌肠术的目的;常用灌肠溶液的种类 及应用。
3.了解口服高渗溶液清洁肠道、简易通便法。 4.能正确实施导尿术、留置导尿术及灌肠术。 5.具有严谨求实的工作态度,严格执行无菌操作和
成人粪便呈糊状水样栗子样扁条形或带状白色米泔水样便霍乱副霍乱消化不良为酸臭味阿米巴痢疾严重腹泻病人粪便呈恶臭味粪便中伴有脓血常见于直肠癌痢疾肠道寄生虫感染则粪便中可见蛔虫蛲虫果酱样便肠套叠阿米巴痢疾粪便表面粘有鲜红色血液痔疮或肛裂上消化道出血的粪便呈腥臭味粪便中混有大量黏液常见于肠炎内容物气味颜色异常粪便下消化道溃疡恶性肿瘤病人粪便呈腐败臭味绦虫节片等一排便活动的评估三排便活活动异的评估正常的排便形态改变排便次数减少排出过干过硬的粪便且排便困难正常排便形态改变频繁排出松散稀薄的粪便甚至水样便粪便甚至水样便便秘腹泻腹泻胃肠道内有过量气体积聚不能排出肛门括约肌失去意识的控制而不自主地排便排便失禁肠胀气二排便异常的护理1心理护理2提供排便环境2提供排便环境3选择适宜的排便姿势4腹部按摩5按医嘱给予口服缓泻剂6指导或协助病人使用简易通便剂7健康教育护理措施护理目标一便秘病人的护理1病人情绪稳定能积极配合治疗与护理

腹泻ppt课件图片

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体格检查
观察患者的一般情况,检 查腹部有无压痛、反跳痛 等异常体征,以初步判断 病情。
实验室检查
进行粪便常规、血常规、 生化等检查,以明确腹泻 病因及病情严重程度。
治疗方案
饮食调整
根据病情指导患者调整饮 食,如避免油腻、刺激性 食物,适量摄入清淡易消 化的食物。
药物治疗
根据病因选择适当的药物 进行治疗,如抗生素、止 泻药、益生菌等。
详细描述
腹泻时,肠道无法正常吸收食物中的营养物质,可能导致营 养不良。长期腹泻还可能引发体重下降、肌肉无力、免疫力 下降等症状。为了补充营养,患者需要进食易消化的高营养 食物,并在必要时接受静脉营养治疗。
其他并发症
总结词
腹泻可能引发其他一系列并发症,包括感染、电解质紊乱等。
详细描述
腹泻可能导致肠道感染,如细菌性痢疾、阿米巴痢疾等,也可能引发全身感染。 此外,腹泻可能导致电解质紊乱,如低钾、低钠等,引发心律失常、肌肉无力等 症状。对于这些并发症,需要及时就医并接受相应的治疗。
案例二:慢性腹泻的诊断与治疗
慢性腹泻的症状
持续时间较长的腹泻,伴有体 重下降、营养不良等。
慢性腹泻的治疗建议
针对不同病因进行治疗,如抗 感染、抗炎、调整肠道菌群等 。
慢性腹泻的诊断方法
通过粪便检查、肠镜检查等手 段确定病因。
案例分析
患者因肠道炎症导致慢性腹泻 ,经过长期治疗,病情得到缓
解。
案例三:儿童腹泻的预防与控制
补液治疗
对于严重腹泻导致的水电 解质紊乱,需进行补液治 疗,以维持水电解质平衡 。
预防措施
01
02
03
04
注意饮食卫生
保持食物清洁,避免食用过期 、变质的食品,减少外出就餐

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三定: 补液总量 补液种类 补液速度 原则:先快后慢、先浓后淡、有尿补钾、抽搐补钙
第一天补液:
补液总量=累积损失量+继续损失量+生理维持液
累积损失量 继续损失量 生理维持液 总量(ml/kg)
轻度脱水 50
10~30 60~80
90~120
中度脱水 50~100 10~30 60~80 120~150
成分
氯化钠 3.5克 碳酸氢钠 2.5克 氯化钾 1.5克 葡萄糖 20克 水 1000毫升
该配方中各种电解质浓度为:Na+ 90mmol/L, K+ 20 mmol/L,C1- 80/L,HCO3- 30mmol/L,电 解质渗透压为220mmol/L(2/3张)。
口服补液盐 ( ORS )
扩容:2:1等张含钠液20ml/kg
静滴 30~60分钟, 总量不大于300ml
补充累积损失量: (总量-扩容量)2 或实际损失量
静滴8~12小时,8~10ml/kg.h-1
静脉补液
第一天补液 (3)速度
维持补液:
(补继续+生理)1/2总量 或实际继续损失量+生理需要量, 静滴,12~16小时,5ml/kg.h-1
重度脱水 100~120 10~30 60~80 150~180
累积损失量:是由于腹泻呕吐丢失量,据此判断脱 水程度
液体种类选择:
累积损失量: 等渗性脱水 1/2张 常用3:2:1液或1:1液 低渗性脱水 2/3张 常用4:3:2液 高渗性脱水 1/5~1/3张 常用6:2:1液或生理维持
液; 继续损失量:继续腹泻呕吐脱水量 ,1/2张液体,常 用1:1液; 生理维持量:排尿排便含水,出汗、皮肤不感蒸泄、 肺呼吸丢失,1/3~1/5张液体,常用生理维持液;

腹泻科普宣传PPT课件

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慢性腹泻的处理
多样化治疗方法:根据具体情况选择药 物治疗或其他辅助治疗方法。
总结
总结
腹泻是一种常见症状,但也可 引发严重后果。
情况轻微时可通过改变饮食和 生活习惯进行自我调理,严重 情况需及时就医。
谢谢您的观 赏聆听
常见原因
感染性腹泻:细菌、病毒、寄 生虫等引起的感染。
药物引起的腹泻:某些药物会 刺激肠道,导致腹泻。
常见原因
饮食不当:摄入过多油腻食物、刺激性 食物等容易引发腹泻。
预防与处理
预防与处理
卫生习惯培养:勤洗手、饭前 便后注意清洁等。 合理饮食:避免生冷食物、过 量油腻食物等。
预防与处理
补充水分和电解质:腹泻时大量丢失水 分和电解质,需及时补充。
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目录 引言 常见原因 预防与处理 急性腹泻的处理 慢性腹泻的处理 总结
引言
引言
腹泻的定义: 腹泻是指大便次 数增多、粪便稀烂或呈液体状 的一种症状。
腹泻的病因:感染、营养不良 、肠道功能紊乱等。
引言
腹泻的严重性:世界上每年因腹泻死亡 的人数在数十万到数百万之间。
常见原因
急性腹泻的处 理
急性腹泻的处理
注意休息:适当休息可以帮助 身体恢复。
饮食调理:少量多餐,选择易 消化食物,避免腹泻恶化。
急性腹泻的处理
使用止泻药:在医生指导下使用适当的 止泻药物。
慢性腹泻的处 理

慢性腹泻的处理
寻找病因:对慢性腹泻进行详 细检查,找出病因并进行针对 性治疗。
调整饮食:排除可能引起腹泻 的食物,保证膳食均衡。

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2.伴里急后重 提示病变以直肠乙状结肠为主,如细菌性痢疾、直肠炎、直肠肿瘤等。 3.伴明显消瘦 如胃肠道恶性肿瘤、肠结核及吸收不良综合征。 4.伴皮疹或皮下出血 败血症、伤寒或副伤寒、麻疹、过敏性紫癜、糙皮症等。 5.伴腹部包块 见于胃肠道恶性肿瘤、肠结核、Crohn病及血吸虫病性肉芽肿。 6.伴重度失水 霍乱、细菌性食物中毒或尿毒症。 7.伴关节痛或关节肿胀 见于Crohn病、溃疡性结肠炎、系统性红斑狼疮、肠结核、 Whipple病等。
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腹泻临床表现
医者人之司命,如大将提兵,必谋定而后战。
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重点难点
掌握
腹泻的常见原因。
熟悉
腹泻的临床表现及意义。
了解
腹泻的发生机制。
诊断学(第9版)
腹泻(diarrhea)指排便次数增多,粪质稀薄,或带有黏液、脓血或未消 化的食物。如解液状便,每日3次以上,或每天粪便总量大于200g,其中粪便 含水量大于80%,则可认为是腹泻。腹泻可分为急性与慢性两种,超过两个月 者属慢性腹泻。
诊断学(第9版)
三、临 床 表 现
1.起病及病程 急性腹泻起病急骤,病程较短,多为感染或食物中毒所致。慢性腹泻起病缓 慢,病程较长,多见于慢性感染、非特异性炎症、吸收不良、消化功能障碍、肠道肿瘤或神经 功能紊乱等。
2.腹泻次数及粪便性质 急性腹泻多有不洁饮食史,每天排便数次数增多,多呈糊状或水样 便。慢性腹泻表现为每天排便次数增加,可为稀便,亦可带黏液、脓血。
3.腹泻与腹痛的关系 急性腹泻常有腹痛,尤以感染性腹泻较为明显。小肠疾病的腹泻,腹 痛多在脐周,便后腹痛缓解不明显。结肠病变引起的腹泻,腹痛常在下腹,便后腹痛多可缓解。

腹泻健康教育PPT课件

腹泻健康教育PPT课件
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目录 引言 腹泻的定义 腹泻的常见原因 腹泻的预防与治疗 腹泻的并发症与就医建议 生活中的常见误区 总结
引言
引言
目的:提供关于腹泻的健康教育,帮助 用户了解与预防腹泻的知识。 重要性:腹泻是常见的疾病,了解腹泻 的原因和处理方法可以减少病情恶化和 传染风险。
腹泻的定义
腹泻的定义
严重脱水:腹泻导致水分大量丧失,严 重脱水可能危及生命,及时就医非常重 要。 持续高热:腹泻伴随持续高热可能是感 染的表现,需及时就医。
腹腹泻持续超过三天 且病情未见好转,需要寻求医生的帮助 。
生活中的常见误区
生活中的常见误区
不合理的饮食习惯:如生冷食物、过量 油腻食物等容易加重腹泻症状。 盲目使用止泻药:滥用止泻药可能掩盖 病因,延误病情,请在医生指导下使用 。
腹泻的预防与治疗
腹泻的预防与治疗
注意个人卫生:勤洗手、饮用干净水、 适当消毒食具等可以减少腹泻的传染性 。 合理饮食:均衡饮食、不暴饮暴食、注 意饮食卫生等可以帮助预防腹泻。
腹泻的预防与治疗
适当用药:根据医生的建议合理使用药 物治疗腹泻,如补充水分和适当止泻药 。
腹泻的并发症与就医建议
腹泻的并发症与就医建议
总结
总结
腹泻是常见的疾病,但通过正确的预防 和治疗可以减轻症状和并发症的风险。
保持个人卫生、合理饮食和适当就医是 预防与应对腹泻的关键。
谢谢您的观赏 聆听
腹泻是指每日排便次数增多或大便水样 稀薄的症状。
腹泻还可以伴随其他症状,如腹痛、腹 胀和恶心等。
腹泻的常见原因
腹泻的常见原因
饮食不当:饮食中摄入不洁食物、过量 油脂等容易引起腹泻。 感染:细菌、病毒和寄生虫感染是腹泻 的常见原因之一。

腹泻PPT演示课件

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05 并发症预防与处理措施
脱水及电解质紊乱预防和处理
01
口服补液盐
对于轻度和中度脱水,首选口服补液盐,以补充体内丢失的水分和电解
质。
02
静脉补液
对于重度脱水或无法口服补液的患者,应及时采取静脉补液治疗。
03
监测电解质
在治疗过程中,应定期监测患者的电解质水平,及时调整补液方案。
营养不良预防和处理
腹泻的流行病学
介绍了腹泻在全球和我国的流行情况,包括发病率、死亡率以及相关的危险因素等。
腹泻的诊断和治疗
重点讲解了腹泻的诊断方法,包括详细的病史询问、体格检查和实验室检查等,并介绍了 治疗腹泻的常用药物和治疗方法。
新型治疗方法研究进展
微生物制剂的应用
近年来,微生物制剂如益生菌、益生元等在腹泻治疗中的应 用逐渐受到关注,它们能够调节肠道菌群平衡,增强肠道免 疫力,对腹泻有良好的治疗效果。
免疫疗法的探索
免疫疗法是一种新兴的治疗方法,通过调节机体的免疫系统 来治疗疾病。在腹泻的治疗中,免疫疗法能够针对肠道炎症 和感染等病因进行治疗,具有广阔的应用前景。
未来发展趋势预测
个体化治疗的发展
随着精准医疗的不断发展,未来腹泻的治疗将更加注重个体化治疗。通过对患者的基因、生活方式等信息的综合分析 ,制定针对性的治疗方案,提高治疗效果。
症状反复
患者症状时轻时重,表现 为间歇性腹泻,可伴有腹 痛、腹胀、消瘦等症状。
常见原因
慢性腹泻常见原因包括慢 性肠胃炎、肠易激综合征 、炎症性肠病等。
感染性腹泻
由病原体引起
感染性腹泻是由细菌、病毒、寄 生虫等病原体引起的肠道感染。
症状严重
患者症状较重,表现为发热、腹 痛、恶心、呕吐、脓血便等。

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35
1.有腹泻就用止泻 药?
36
一拉肚子就用止泻药, 是不对的,过早的服用 止泻药,或者是止泻药 服用不当,反而会延误 病情,甚至可以导致严 重的并发症。
37
正常情况下,消化系统从胃、大肠、小肠, 自己的消化道细胞会分泌消化液,来帮助 食物的消化和吸收,排出去的大便只有少 量的水分,大部分在消化过程中,水都被 吸收,就是说分泌和吸收在消化道里这个 过程当中,是个平衡的,如果有外界的因 素打乱了这种平衡,比如说分泌过于旺盛, 或吸收不进去,水分排出多了就腹泻了, 可是这个病因还没有治疗,上来就把排出 去的通道给堵了,它还在分泌过程当中, 能不造成严重后果吗?这是一定的。
26
4.脾胃虚弱型腹泻 大便时溏时泻,稍进食 油腻后,大便次数即增 多,夹见水谷不化。
27
治法:补脾胃。 用药:参苓白术散。 主要药物:人参、白术、 茯苓——健脾益气。
28
食疗 苡仁 扁豆 莲子 山药
29
六、何为五更泻?
30
五更泻,又叫鸡鸣泻,每于 黎明之前,凌晨的5-7点腹 痛,继则肠鸣而泻。它的 病机主要是肾阳虚衰,不 能温煦脾土,黎明之前人 体的阳气未振,阴寒內盛,
夏季主要是由于细 菌,秋季主要是病 毒。
7
二、哪些病会引起 腹泻?
8
急慢性肠炎、胃肠 功能紊乱、肠道 疾病、消化不良 等均可引起腹泻。

三、腹泻的病因病 机是什么?
10
病因 最主要的是饮食不节 受凉 细菌、病毒
11
病机 脾虚、湿盛
12
健脾除湿的要药: 薏苡仁(薏米仁) 茯苓、山药
腹泻
1
一、什么叫腹泻?
2
泄泻是以排便次数增多, 粪质稀薄或完谷不化, 甚至泻出如水样为特 征的病证。

腹泻病的课件讲解PPTPPT课件

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03 腹泻病的治疗
CHAPTER
一般治疗
01
02
03
休息
腹泻期间应适当休息,减 少体力消耗,缓解病情。
饮食调整
腹泻期间应保持清淡、易 消化的饮食,避免油腻、 刺激性食物,以免加重肠 道负担。
补充水分
腹泻可能导致脱水,因此 应及时补充水分和电解质, 维持体内水盐平衡。
对症治疗
止泻药
针对腹泻症状,可适当使 用止泻药,如思密达等, 以缓解腹泻症状。
谢谢
THANKS
留意腹泻的次数、颜色和性状,如 出现血便、高烧不退等症状应及时 就医。
保持舒适
为患者提供舒适的环境,保持衣物 和床单清洁干燥。
饮食调理与注意事项
清淡易消化食物
选择清淡、易消化的食物,如 稀粥、面条等,避免油腻、辛
辣食物。
适量摄入高营养食物
如鱼、肉、蛋等,以补充腹泻 时丢失的营养。
避免过敏食物
留意患者是否有食物过敏史, 避免摄入可能引起过敏的食物 。
解痉药
对于腹痛症状,可适当使 用解痉药,如颠茄片等, 以缓解腹痛。
抗生素
针对细菌感染引起的腹泻, 可适当使用抗生素进行治 疗。
病因治疗
注意饮食卫生
避免食用不洁、变质食物,注意餐具 消毒等措施,预防感染性腹泻的发生 。
提高免疫力
加强锻炼,保持良好作息,提高自身 免疫力,预防腹泻病的发生。
04 腹泻病的预防与护理
腹泻病的诊断主要依据临床症状和实 验室检查,治疗则根据病因和病情采 取相应的措施,包括药物治疗、饮食 调整和补充水分等。
病程
腹泻病的病程因病因和个体差异而异, 一般发病较急,病程较短,但若治疗 不当或不及时,可能导致病程延长或 反复发作。

腹泻健康宣教PPT课件

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请记住保持良好的手卫生和饮 食习惯,以及及时就医,让身 体远离腹泻的困扰。
谢谢您的 观赏聆听
腹泻的预防措施
注意饮食平衡,多摄入蔬果和 纤维,保持良好的肠道健康。
腹泻的处理方 法
腹泻的处理方法
在腹泻发作时,保持充足的水分补 充,防止脱水。 适当调整饮食,选择易消化、清淡 的食物。
腹泻的处理方法
避免过度用药,如果腹泻持续 严重,应尽早就医。
总结
总结
腹泻是一种常见的消化系统疾 病,但通过正确的预防和处理 方法,我们可以减少发病率。
什么是腹泻
腹泻通常是身体对某种刺激作 出的一种自我保护反应。
腹泻的原因
腹泻的原因
细菌、病毒和寄生虫感染是腹泻最 常见的原因。 饮食不当、食物中毒和过敏也可能 导致腹泻。
腹泻的原因
一些肠道疾病如炎症性肠病和 肠易激综合征也可引起腹泻。
腹泻的预防措 施
腹泻的预防措施
保持手卫生,勤洗手是预防腹 泻的关键。 饮食清洁安全,煮熟食物,避 免生食。
腹泻健康宣教 PPT课件
目录 引言 什么是腹泻 腹泻的原因 腹泻的预防措施 腹泻的处理方法 总结
引言
引言
欢迎大家参加本次腹泻健康宣教课 程! 腹泻是一种常见的消化系统疾病, 给人们带来不便和不适。
引言
本课程将帮助您了解腹泻的原 因、预防措施和处理方法。
什么是腹泻
什么是腹泻
腹泻是指பைடு நூலகம்便次数增多、粪便 量增加、质地稀薄的症状。 常见症状还包括腹部不适、腹 痛和腹胀。

腹泻理论PPT课件

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(二)感染(外因)
➢ 肠道内病毒感染 占80% 轮状病毒、诺瓦克病毒、埃可病毒、柯萨
基病毒、腺病毒等 ➢ 肠道内细菌感染
大肠杆菌:肠致病性 (EPEC)、产肠毒素(ETEC)、
肠侵袭性 (EIEC )、肠粘附性 (EAEC)、 肠出血性 (EHEC)
其他细菌:空肠弯曲菌、耶尔森肠炎杆菌、
鼠伤寒沙门菌、金黄色葡萄球菌
轻度
50
根据脱水 10~40 1/3 60~80
性质,低

中度 50~100 渗用2/3
1/2
张,等渗

中度
用1/2 100~120 张,高渗
用1/3张
1/5 90~120 张
120~150
150~180
8~12小时内输完 12~16小时内输完(5ml/kg/hr)
(8~10ml/kg/hr)
注:累积损失量,学龄前期及学龄期补液量应酌减1/4~1/3
胞内脱水
细胞内液 水肿
小结
一、腹泻病
多病原多因素引起的大便性质改变,大便 次数增加的常见疾病。
小婴儿发病率高(6月~2岁)
二、临床表现:
1、腹泻等胃肠道症状 2、脱水:程度、性质 3、代谢性酸中毒 4、电解质紊乱:低血钾、低血镁 、低血钙
二、病因
(一)易感因素(内因)
➢ 消化系统发育不成熟 ➢ 机体防御功能差 ➢ 人工喂养
-
31
静脉补液——纠正低钾
轻度低钾每日口服脉补钾,浓度常为0.2%(不超
过0.3%),全日KCl总量30~45mg/kg,均 匀分布于全日静脉补液中,时间不宜短于8 小时。
-
32
静脉补液——纠正低钙
可用10%葡萄糖酸钙5~10ml,稀释一倍后 缓慢静脉推注。然后根据病情及血钙调整 用量。
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二、腹泻的病因及发病机制
病因:病毒性、细菌性、肿瘤性、 过敏性、中毒性等
病程:急性、慢性 性状:血性、脓性、水样等
三、腹泻的病程及临床表现
• 腹泻与腹痛的关系
急性腹泻常有腹痛。小肠疾病的腹泻疼痛常在脐周,便后常不缓解, 结肠疾病的疼痛多在下腹,且便后疼痛可缓解或减轻。分泌性腹泻 往往无明显腹痛。
如果出现腹泻症状,请马上就近就医,不要置之不理, 使小病变大病,酿成严重后果。 • 6、其他:
充分的休息,保持腹部的温暖,不要穿过紧的衣服, 不要把腰带系得过紧, 适当的补充水分,减少心理上的 压力。

• 谢谢!
四、腹泻的治疗
五、腹泻的预防
Байду номын сангаас
• 1、不吃腐烂变质食物:
剩饭、粥、乳制品、肉类、蛋类等,容易遭受细菌 或细菌毒素污染,若人们进食上述食物,会导致腹泻。 另外,在进食剩饭时一定要充分加热,即使是从冰箱 中取出的食物也需要加热后方可食用。
• 2、最好不吃凉拌菜:
如果要吃,需要充分清洁蔬菜,不用未煮沸的水拌 菜,拌菜时最好加点醋或蒜。
腹泻防治常识
主讲人:祁正聪
一、腹泻的基础知识
一)、 什么是腹泻
• 腹泻是一种常见症状,俗称“拉肚子”,是指排便 次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增 加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓 血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失 禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病 急剧,病程在2~3周之内。慢性腹泻指病程在两 个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻。
常含有沙门氏菌,进食后会导致急性感染性腹泻。 因此人们在进食这些酱肉制品或烧烤食物时,一定 要充分加热,以免细菌污染致病。
• 4、要注意与患病者隔离: 如果周围有腹泻患者,应注意对患者隔离,待症状消
失后一周,再解除隔离,避免交叉感染使得更多人患病。 患者使用的碗筷要分开存放,患者的被褥最好到户外阳 光照射半小时,这样可以起到一定的消毒作用。 • 5、及时就医:

• 3、养成良好的卫生习惯: 不在不洁摊位购买食品或进餐,教育孩子要从小
养成良好的卫生习惯,饭前便后要洗手。加工生食 或熟食的餐具最好分开,以避免交叉污染。动物性 食物和海产品在食用前必须煮熟、蒸透,一些海产 品中常有副溶血性弧菌,又称嗜盐菌,人们吃了未 熟透的上述海产品后,可以引起副溶血性弧菌感染。 又如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋等,
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