无线餐饮管理系统数据流程图

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WebService的无线餐饮管理系统

WebService的无线餐饮管理系统部门： xxx时间： xxx制作人：xxx整理范文，仅供参考，可下载自行修改基于Web Service地无线餐饮管理系统4.1 现行系统概述4.1.1 开发背景春景海鲜酒楼500m，,近20个雅间，,一个零点大厅，,可容纳300人就餐，,菜品以本地海鲜、鲁菜、家常菜为主，,客源以政府、机关、事业单位团体等为主。

.春景酒楼以其海鲜、鲁菜特色和决策层完善的地经营管理理念，,在烟台市餐饮行业中占有很大的地市场份额。

.b5E2RGbCAP4.1.2 组织结构分析目前，,春景海鲜酒楼主要包括为6个部门：经理部、人事部、餐厅部、后厨部、财务部、后勤部，,其组织结构如图4-1所示。

.p1EanqFDPw图4-1 春景海鲜酒楼组织结构图各部门的地职责及岗位划分如下：①经理部设有总经理以名，,负责酒楼员工的地任职、财务管理、酒楼经营及高层决策等工作；副经理两名，,分别管理人事部、餐厅部、后厨部、财务部和后勤部。

.DXDiTa9E3d②人事部设有人事主管一名，,负责制定和实施酒楼人才资源规划、机构设置于编制管理、人事管理的地规章制度建设、人员调配工作、员工人事任免、业绩考核、劳资发放等工作。

.RTCrpUDGiT③餐厅部负责酒楼的地迎宾接待、前台点菜、传菜、酒水提供等工作，,设有餐厅主管一名，,主管下设前厅领班，,酒楼领班、跑菜主管、酒水主管和吧台主管各一名，,其他工作人员有迎宾员、服务员、跑菜员、酒水员。

.5PCzVD7HxA④后厨部负责酒楼的地菜例拟定、菜例制作等工作，,设有行政总厨以名，,行政总厨下设厨师长以名，,厨师长下设炉头主管、配菜主管、点心主管一名，,其他工作人员蒸煲厨师、冷菜厨师、配菜厨师、点心厨师等。

.jLBHrnAILg⑤财务部负责酒楼的地收银结账、财务管理等工作，,设有后勤主管一名，,主要工作人员有库管员、收银员和会计员等。

.xHAQX74J0X⑥后勤部负责酒楼的地原料采购、设施维护和卫生管理等工作，,设有后勤主管一名，,主要工作人员有采购员、维护员、保洁员等。

无线点菜流程

辰森无线点菜系统说明操作流程示意图操作流程辰森无线点菜系统从客人进店到客人离店的整个过程中，实现对客人的时时跟踪。

达到全过程的无纸化管理。

首先，对于客人打电话预订的，由前台预订人员进行预订，包括客人的基本信息录入及菜品录入。

对于预订后的客户，在界面下以蓝色显示。

对于预订的客户会在当餐自动显示出来，并在客人就餐后，自动形成客户资料，方便对客户的一生跟踪。

当客人来后，由迎宾带领客人到就餐区域或点菜区域，由点菜员通过无线点菜器为其点菜，点菜过程可对客人不同的口味进行注明，并自动计算出点菜金额，方便点菜员根据客人数量点菜，以免点菜太多或太少造成不必要的浪费（提示客人的过程其实就是一种亲情化管理的过程）。

点完菜后经客人核实后无线上传到服务器，由服务器处理后自动分到各个部门。

客人就餐过程中，对于客人要求加菜的，可由点菜员录入，也可由收银员录入。

对于客人要求退菜的，原则上经过相应主管同意后，可在无线点菜器上退，也可到收银台退。

具体各种权限需和酒店方根据实际情况协商操作。

服务员将菜品上传后，厨房里面会自动打印出条码单，单子上会注明点菜时间、点菜员工、台号、菜品名称、数量、特殊要求等，方便厨师第一时间详细的了解点菜情况。

厨师根据条码单做菜，做完的菜和条码单一起送到传菜部扫描。

传菜扫描，菜品做好后，由传菜人员进行扫描后，再由传菜人员送出，改变了传统手工划菜慢、繁琐、易错等不利方面。

同时打描人员还可以再次核单，对于有换台的，电脑会自动提示出最新的台号，以防上错台位。

传菜部还能随时了解开餐情况，点菜情况，超时菜品，叫起菜品等信息，方便控制出菜。

客人就餐完成后，在收银台结算，并打印出客人的结算单。

模块说明:无线手持机点菜模块使用部门:点菜人员作用:负责给客人点菜功能:一、开台，负责客人到店后给客人开张台，将台位首先占用，以防别的客人占用引起争议。

二、点菜，加菜，通过点菜器为客人点菜，点菜过程中可随时给客人上传。

三、换台，如果有客人换台的情况，可以通过点菜器操作换台功能。

无线餐饮管理系统流程演示

无线餐饮管理系统流程演示采用先进信息技术，为您合理调配资源，提升管理水平，建立全面竞争优势，加强财务监控力度，提高资金运营水平提供了可靠的保障。

通过具有无线功能的智能化点菜机，服务员可以随时随地为顾客点菜、加菜，并即时把数据传到后台和分单到厨房打印机上，打印机立刻打印所点的菜单，而且所有的操作数据都储存在后台的数据库中，以备查询。

其功能几乎覆盖了酒店店堂服务的每一个环节。

功能模块点菜功能：通过拼音简码、编号等输入方式进行点菜操作，并可选择数量、口味。

新菜功能：添加客人临时所点，电脑中尚未输入的菜品。

转台功能：根据客人位置进行转、并台操作（有权限限制）。

赠送功能：点击‘赠送'完成赠菜功能（有权限限制）。

退菜功能：可对顾客不满意的菜进行退菜处理（有权限限制）。

结帐提醒：无线通知收银台打印账单做好结账准备。

汇总功能：查看当前台号的所有信息和总价，了解桌台消费情况。

查询功能：查询桌台状态（空台、完成、未上、结帐）以及开台时间、人数等信息等。

发送功能：通过无线传输，将点菜信息及时发送到厨房及主机。

数据下载：通过无线传输，随时下载最新菜谱，与主机保持同步。

节电功能：自动屏幕亮度调节，控制用电量，延长点菜器工作时间。

电量显示：在屏幕上显示电池电量。

时间显示：屏幕显示当前时间，并与主机时间同步。

密码保护：开机设立密码保护，保证内部数据安全，核算员工提成。

优势分析1.节省人力应用无线点餐系统后，即使只有两、三名服务员也能够准确无误地为20张餐桌服务 (原先需要6至8名服务员完成的工作量)，不但节省了大量的人力，而且失误率几乎为零。

2.提高服务水平服务人员可以腾出更多的精力向顾客提供更好的服务，提高用户对餐厅的认可度。

3.降低营运成本无线点餐系统从点餐、厨房分单到送菜、结账等各个环节实现了全方位、智能化管理，大大降低了因失误做菜而造成的资源浪费，从而降低了运营成本。

4.提高餐厅的整体形象当发现服务员手中不再是传统的菜谱和点餐单，而是一个高科技感十足的PDA时，顾客对这家餐厅的印象一定相当深刻，对此餐厅的忠诚度自然也高了一成。

餐饮V6无线点餐管理系统方案设计

餐饮管理系统V6系统方案目录1. 前言 (4)1.1. 行业经验 (4)2. 系统网络架构 (5)2.1. 酒楼网络架构图： (5)2.2. 酒楼网络架构解析： (5)2.3. 快餐网络架构图： (6)2.4. 快餐网络架构解析： (6)3. 系统功能列表 (7)3.1. 前台营业： (7)3.1.1. 酒楼营业功能列表： (7)3.1.2. 快餐营业功能列表： (8)3.2. 会员管理： (9)3.3. 厨房打印监控： (10)3.4. 库存管理： (10)3.5. 报表系统（数据查询及分析）： (11)4. 系统流程： (12)4.1. 库存管理流程： (12)4.1.1. 库存管理流程图： (12)4.1.2. 库存管理流程分析： (12)4.2. 前台管理流程： (13)4.2.1. 酒楼营业流程图： (13)4.2.2. 酒楼营业流程分析： (13)4.2.3. 快餐营业流程图： (14)4.2.4. 快餐营业流程分析： (14)4.2.5. 外卖管理流程图： (15)4.2.6. 外卖管理流程分析： (15)4.3. 成本管理流程： (16)4.3.1. 成本管理流程图： (16)4.3.2. 成本管理流程分析： (16)4.4. 预订管理流程： (17)4.4.1. 预订管理流程图： (17)4.4.2. 预订管理流程分析： (17)5. 系统特色： (17)5.1. 一版本多业态 (17)5.2. 配置灵活，规模可伸缩 (18)5.3. 高效并行厨打，杜绝丢单 (18)5.4. 全新的库存管理 (18)5.5. 支持触摸屏、点菜宝 (18)5.6. 提供功能完善的出品管理 (19)5.7. 超强会员管理系统 (19)6.系统配置清单前言随着餐饮业竞争的日趋白热化，竞争范围已经从原先的经营规模，商品价格等硬件因素渐渐扩大到经营策略、服务质量、管理效率等软件因素上来了。

这就使得经营决策者对与企业软环境的档次有了一个更高要求。

餐饮V6无线点餐管理系统方案设计

餐饮V6无线点餐管理系统方案设计餐饮管理系统V6系统方案目录1.前言 (7)1.1............................ 行业经验82.系统网络架构 (10)2.1.................... 酒楼网络架构图：10 2.2.................. 酒楼网络架构解析：10 2.3.................... 快餐网络架构图：122.4.................. 快餐网络架构解析：123.系统功能列表 (13)3.1.......................... 前台营业：133.1.1............... 酒楼营业功能列表：133.1.2............... 快餐营业功能列表：15 3.2.......................... 会员管理：16 3.3...................... 厨房打印监控：18 3.4.......................... 库存管理：193.5......... 报表系统（数据查询及分析）：214.系统流程： (22)4.1...................... 库存管理流程：224.1.1................. 库存管理流程图：224.1.2............... 库存管理流程分析：22 4.2...................... 前台管理流程：244.2.1................. 酒楼营业流程图：244.2.2............... 酒楼营业流程分析：244.2.3................. 快餐营业流程图：254.2.4............... 快餐营业流程分析：264.2.5................. 外卖管理流程图：274.2.6............... 外卖管理流程分析：27 4.3...................... 成本管理流程：284.3.1................. 成本管理流程图：284.3.2............... 成本管理流程分析：28 4.4...................... 预订管理流程：294.4.1................. 预订管理流程图：294.4.2............... 预订管理流程分析：295.系统特色： (30)5.1........................ 一版本多业态30 5.2................ 配置灵活，规模可伸缩31 5.3.............. 高效并行厨打，杜绝丢单31 5.4...................... 全新的库存管理32 5.5.................. 支持触摸屏、点菜宝32 5.6.............. 提供功能完善的出品管理32 5.7.................... 超强会员管理系统336.系统配置清单1. 前言随着餐饮业竞争的日趋白热化，竞争范围已经从原先的经营规模，商品价格等硬件因素渐渐扩大到经营策略、服务质量、管理效率等软件因素上来了。

餐饮行业无线点菜系统的构建

餐饮行业无线点菜系统的构建摘要在今天这个信息时代，信息化建设理所当然就成了最理想的选择。

运用信息化管理理念开垦餐饮业这片可以说还未曾开发的处女地，将为餐饮企业创造深远的社会效益和可观的经济效益。

在此基础上，无线点菜系统应运而生。

无线点菜系统是餐饮管理系统的重要组成部分，建立基于局域网技术的餐饮管理系统，提高了餐饮业科技含量，提高了劳动生产效率，节约了成本，取得了一定的经营优势。

而无线通信技术的发展，使手持终端技术更加成熟，为无线点菜系统的应用变成了现实。

本文详细阐述了该系统的功能设计以及芯片选择、显示模块的设计、按键的软硬件设计，系统硬件电路的设计，系统软件的设计以及实现有关功能的相关技术，并对其技术实现进行的按键显示模块的功能实现。

关键字:EDM1079 液晶显示,存储器25AA320,SPI（串行外设接口）Wireless la carte system - key moduleAbstractIn today's information age, information has become a matter of course building the best choice. The use of information management, philosophy opened up the restaurant industry can be said that this also has not developed virgin land, catering companies will create a far-reaching social and considerable economic benefits。

On this basis, the wireless la carte system came into being. Wireless la carte restaurant management system is an important component of the system, the establishment of LAN-based technology catering management system to enhance scientific and technological content of the food industry, improve the labor and production efficiency, cost savings, achieved certain business advantages。

快餐店管理系统的数据流程图

一、需求分析快餐店管理系统的数据流程图如下：（1）顶层数据流程图：（2）第二层数据流图（3）第三层数据流程图-确认快餐信息数据字典如下;(5)存储逻辑描述存储编号存储名称简述数据存储组成相关的处理S1点菜信息用于记录顾客的点餐内容快餐编号、顾客编号、数量、S2快餐信息用于记录快餐店售卖的快餐信息快餐编号、名称、价格、种类、数量S3顾客信息用于记录顾客的信息及外卖情况顾客编号、地址、就餐时间、电话、餐桌号、就餐类型、备注S4账单用于记录顾客的消费总额顾客编号、总额S5消费信息用于记录顾客的消费详细顾客编号、快餐编号、价格、S6报损单用于记录原材料和仓库物品的破损情况原材料编号，报损单号、破损数量S7库存信息表用于记录原材料的存储信息原材料编号，仓库名称、库存量、、S8盘存单用于记录原材料的数量信息原材料编号、数量二、概念结构设计分ER图——点餐与结账快餐菜单点菜单顾客结账折扣点餐组成1N1MNN分ER 图——采购与入库全局ER 图：实体属性;快餐单快餐编号名称价格数量点菜单顾客编号快餐编号数量顾客顾客编号地址就餐时间电话就餐类型备注餐桌号折扣消费等级折扣率消费范围原材料原材料编号原材料类型原材料名称库存信息仓库编号库存量原材料编号仓库仓库类型仓库名称仓库编号供货商供货商名称供货商编号产地关系模式：（1）快餐菜单（快餐编号，快餐名称，快餐价格，快餐数量，类别）（2）顾客（顾客编号，备注，就餐类别，餐桌号，顾客地址，就餐时间，电话）（3）点菜单（顾客编号，快餐编号，数量）（4）折扣（消费等级，消费范围，折扣率）（5）原材料（原材料编号，原材料名称，原材料类型）（6）供货商（供货商编号，供货商名称，产地）（7）仓库（仓库编号，仓库名称，仓库类型）（8）库存信息（原材料编号，仓库编号，库存量）（9）采购单（采购单号，供货商编号，采购项数，采购时间）（10）采购单细则（细则号，采购单号，原材料编号，采购单价，采购数量）（11）缺货单（缺货单号，缺货项数，缺货时间）（12）缺货单细则（细则号，缺货单号，原材料编号，，缺货数量）。

饮食无限通-PDA版无线点菜

《饮食无限通》无线点菜操作手册《饮食无限通》无线点菜操作手册 (1)一、无线点菜概述 (4)二、《饮食无限通》移动点菜解决方案 (5)三、设备选型建议 (6)四、服务端安装和设置 (6)1、饮食无限通服务端安装与设置 (6)2、Internet信息服务安装设置 (8)五、在掌上电脑PDA上安装《饮食无限通》点菜软件 (9)六、使用掌上电脑点菜 (11)6.1 启动掌上电脑的点菜软件－饮食无限通 (11)6.2 首次使用《饮食无限通》 (11)6.3 登录到饮食无限通点菜软件 (12)6.4 设置点菜的习惯 (12)6.4.1 使用色块图选取餐桌 (14)6.3.2 使用编码输入餐桌号 (15)6.3.3 使用色块图选取菜品 (15)6.3.4 使用编码或助记码查找菜品 (16)6.3.5 在使用过程中随时切换操作习惯 (16)6.4 开台 (17)6.4.1 进入点菜界面 (17)6.4.2 使用色块图选取餐桌并输入人数 (18)6.4.3 输入餐桌编码并输入人数 (18)6.5 为一个餐桌点菜 (19)6.5.1 使用色块图选取一个菜品 (20)6.5.2 输入菜品编码或助记码查找菜品 (21)6.5.3 点套菜 (22)6.5.4 点自定义的临时菜 (23)6.5.5 输入菜品的数量 (24)6.5.6 为菜品增加客人要求和制作工艺说明 (25)6.5.7 继续点菜 (26)6.6 点菜完毕后的处理 (26)6.6.1 确认点菜完毕 (26)6.6.2 取消或修改某个菜品 (26)6.6.3还需要继续点菜 (27)6.6.4 菜品是否沽清的检查 (27)6.6.5 发送账单到收银台和厨房 (27)6.6.6 保存账单，先不发送 (28)6.6.7 更换餐桌或者一单多发 (28)6.7 处理临时保存的账单 (29)6.7.1 打开临时保存的账单 (29)6.7.2 继续加菜 (30)6.7.3 修改或取消某个菜品 (30)6.7.4 发送账单到收银台和厨房 (30)6.7.5 删除账单 (30)6.8 查询客人账单 (30)6.8.1 进入查询界面 (30)6.8.2 选择要查询的餐桌 (31)6.9 催菜、送菜和退菜 (32)6.9.1 催餐桌所有的菜 (32)6.9.2 单个菜品催菜 (32)6.9.3 确认上菜 (32)6.9.3 确认数量 (32)6.9.3 退菜 (33)6.9.4 储值会员预挂账单 (34)6.9.5 关于权限的说明 (35)6.10 查看当日预订 (35)6.11 处理预订 (36)6.11.1 预订抵达 (36)6.11.2 预订取消 (37)6.12 餐厅餐桌状态的查看和领位 (37)6.12.1 查看餐厅的空餐位 (38)6.12.2 查看餐厅所有餐位以及状态 (38)6.12.3 领位时锁定空餐桌 (38)6.12.4 客人不选择领位的餐桌，需要释放锁定的餐桌 (39)6.13 如何同时为几桌客人点菜 (39)6.13.1 快速切换到开台界面 (39)6.13.2 快速切换到临时保存账单的界面 (40)6.13.3 发送账单到收银台和厨房 (40)6.14 客人换桌 (41)6.15 账单合并 (41)6.16 菜谱如何更新 (42)6.17 如何更新菜品的沽清信息 (43)6.18 下班注销登录 (43)6.19 修改个人的登录口令 (43)七、使用无线点菜的注意事项 (44)7.1 确认你输入的数据是正确的 (44)7.2 使用掌上电脑的注意事项 (44)一、无线点菜概述随着餐饮服务管理的电子化，各种类型的酒店管理软件、餐饮点菜软件在酒店管理、餐饮管理过程中得到了广泛使用。

餐饮系统业务流程图

餐饮系统业务流程图1、计算机银台录入菜单投资低廉，使用者大多是中低档家常菜馆，营业面积一般为几百平米，基本上为粗放式管理流程。

2、触摸屏录入点菜软硬件投资高，因开发者多是海外的软件公司，往往偏重于为西餐厅点菜模式[2]，此类系统设计过于简单，很难满足中餐品种繁多、经营管理理念、复杂的业务流程等等，所以用户以客流量不大的高档粤菜酒楼或西餐厅、茶餐厅、咖啡厅居多，此系统的特点：图片化，操作容易，可以防水，由服务员手工写单后到触摸屏上录入，但繁忙时会发生点菜员排队等录入的现象。

二.PDA点菜类型：PDA点菜上传，其主要是通过无线传输技术(802.11b)来进行数据传输。

PDA用于点菜机,优点有:可实现触摸界面,手写识别字体,这对一些不懂拼音又记不住编码的点菜员有吸引力.但缺点是:1、用手写触摸屏写单速度慢,如果是无按键的PDA，操作繁琐、点菜速度慢、在输入数量、附加项时必须用笔触式界面，对比较潦草的字难以识别，易出错、修改麻烦，损坏频率高，2、如果是完全触屏的PDA点菜,服务员必须双手操作操作，影响为客人介绍菜品及服务;3、时间短,电池充电麻烦;4、个头和重量大，点菜员多为女孩子，拿着非常不方便;所以在选择硬件时,建议选择触摸,按键一体机来用于点菜.三.手持无线POS点菜类型：使用餐饮专用的手持POS点菜系统是拥有众多用户群的一套系统，其系统着重流程管理，针对中餐酒店的所有环节采用信息手段进行整合，从预订、接待、点菜、菜品上传、厨房分单打印、条码划菜、收银、经理查询等全方位计算机管理信息系统。

系统的特性有以下几点：1.数据准确、无丢单漏单现象它用手持无线POS机(433频率技术)进行点菜，可随点随发送,从点菜到上传至厨房出单只需几秒钟即可完成，上菜速度快捷准确.2.全程计算机跟踪管理，无一张手工单据，数据准确无误，各种权限设置，避免人为的失误，从源头上杜绝了跑冒滴漏现象。

3.上传速度快、提高翻台率;4.厨房打印菜单，条码划菜，便于统计菜品和厨师业绩,并有多级备份和日志可查。

酒店无线点菜餐饮管理系统实施项目

无线点菜组网介绍C%库护Jft =!■*1 0O疋展5畤=壘晁出录打印札-0--^f 皿滾羡;If詁打卬（Iw邯屏出刃m拓F禺仲,啊■■■蓝线代表网线红线代表串口连接线备注说明：一•后台管理区中的“经理PC “财务PC “中心服务器” “库存PC与营业区的“点菜PC “收银PC”根据实际需求可以是一台电脑也可以是多台电脑。

二•所有的打印机如果直接和电脑相连，就不需要配置相应的打印服务器，如不和电脑相连，必须要配置打印服务器。

三•在后厨岀品区中，酒店可根据岀菜的数量，选配打印机的数量。

四•酒店可根据自身实际情况选择相应的无线点菜方案营业一区代表的是WIFI无线点菜方案（实测传输距离100-500M ）营业二区代表的是433无线点菜方案（实测传输距离300-1000M ）营业三区代表的是ZIGBEE无线点菜方案（实测传输距离800-2000M ）】•酒店无线点菜系统都需要什么设备?颐和科技以提供无线点菜PDA和无线AP,腰挂式打印机，低价位厨房专用热敏打印机为主,根据所选PDA和打印机的数量的不同，报价也会有不同。

客户咨询报价之前，最好自己选定PDA和打印机的数量。

三•无线餐饮管理系统特点介绍本系统采用与世界同步的先进信息技术，为您合理调配资源，提升管理水平，建立全面竞争优势，加强财务监控力度，提高资金运营水平提供了可靠的保障。

广泛适用于各种规模、各种类型的餐饮娱乐企业，如：中西餐厅、酒楼、歌舞厅、夜总会、桑拿、酒吧、咖啡厅、快餐店、综合娱乐场所、大型、中型餐饮集团等等。

示意图如下：谢湖朮谷点咅上锻划中酱帘喷卜竜朴宽曲科阳系统功能介绍：本系统包含如下功能模块：一、无线点菜模块二、前台管理子系统三、后台管理子系统四、经理管理系统1无线点菜模块菜单数据资料下载功能：PDA能够自动从后台服务器下载所需要的资料文件。

菜品信息,类别,口味台位选择：当客人到餐厅进餐时，服务员能够从PDA系统中查询出餐厅的各台位的是否空闭.无线点菜/下单：点菜操作提供三种方法：a）菜谱编号法（输入菜谱编号点菜）b）拼音简码法（输入拼音简码点菜）c）类别点菜法（通过菜的不同类别查找要点的菜品）换台/并台：如果客人已经订好台位，系统可以接受客人的转台/并台要求。

餐饮管理系统功能介绍

房台状态统计今日估清提示区区域分类房间状况明细包括客人名预订下单时间人数功能区房台状态标识楼面下单下单操作界面已点项目换规格同一菜品不同规格不同单价增加单个菜品数量点击一次增加一个减少单个菜品数量点击一次减少一个选择功能点击一次向上移动一项选择功能点击一次向下移动一项菜品大类菜品品名下单功能区编码下单自动检索下单数量项目做法餐饮管理系统支持全触摸屏操作您可需要点击就能完成所有操作最低消费提示楼面下单下单操作功能介绍单个菜品暂时不要上菜整个菜品暂时不要上菜单个菜品马上上菜整个菜品马上上菜单个菜品催菜补单不用打印出品单所有项目加做法如全免辣计时计价类项目起钟如棋牌计时计价类项目改起钟计时计价类项目落钟计时计价类项目改落钟单注品注功能选择按钮改人数改用餐人数备用功能选择按钮改食品卡有用食品卡的改食品卡号推销提成如是推销项目选择推销人员
系统参数设置：全局参数设置中心，对所有操作电脑有效。
赠送赠券结参帐数界设面置的关键设置可视卡参数设置
自动提醒参数设置清台设退置菜，/赠常送用参“数是设”置
厨房打印格式选择，常用格式三会员卡参数设置
厨房印单设置
签单/送菜审核参数
营业数据、前台流程、仓库、连锁图形化设置：图形化设置后台，就这么简单
已选台位号
新增台位
收取押金
宴席下单
楼面下单－－宴席下单操作
菜品类目及明细
下单功能区
单台、全席开关单台：即宴席每台点单不同全席：即宴席每台点单相同
如果所选菜品不同单位不同价格，会自动弹出此窗口供选择
楼面下单－－临时加台操作
今日沽清提示点此进行加台下单
当台位用完时，采用临时加台增加台位，临时加台会显示“加台”
下面了解经理查询
经理查询 Manager

快餐店管理系统的数据流程图

一、需求分析快餐店管理系统的数据流程图如下：（1）顶层数据流程图：（2）第二层数据流图（3）第三层数据流程图-确认快餐信息数据字典如下;(5)存储逻辑描述存储编号存储名称简述数据存储组成相关的处理S1 点菜信息用于记录顾客的点餐容快餐编号、顾客编号、数量P1.2、P3.1S2 快餐信息用于记录快餐店售卖的快餐信息快餐编号、名称、价格、种类、数量P1.1S3 顾客信息用于记录顾客的信息及外卖情况顾客编号、地址、就餐时间、、餐桌号、就餐类型、备注P1.2S4 账单用于记录顾客的消费总额顾客编号、总额P3.2S5 消费信息用于记录顾客的消费详细顾客编号、快餐编号、价格P3.1、P3.2S6 报损单用于记录原材料和仓库物品的破损情况原材料编号，报损单号、破损数量P5.5S7 库存信息表用于记录原材料的存储信息原材料编号，仓库名称、库存量P5.2、P5.3、P5.5S8 盘存单用于记录原材料的数量信息原材料编号、数量P5.2二、概念结构设计分ER图——点餐与结账快餐菜单点菜单顾客结账折扣点餐组成1N1MNN分ER 图——采购与入库全局ER 图：实体属性;快餐单快餐编号名称价格数量点菜单顾客编号快餐编号数量顾客顾客编号地址就餐时间电话就餐类型备注餐桌号折扣消费等级折扣率消费范围原材料原材料编号原材料类型原材料名称库存信息仓库编号库存量原材料编号仓库仓库类型仓库名称仓库编号供货商供货商名称供货商编号产地关系模式：（1）快餐菜单（快餐编号，快餐名称，快餐价格，快餐数量，类别）（2）顾客（顾客编号，备注，就餐类别，餐桌号，顾客地址，就餐时间，）（3）点菜单（顾客编号，快餐编号，数量）（4）折扣（消费等级，消费围，折扣率）（5）原材料（原材料编号，原材料名称，原材料类型）（6）供货商（供货商编号，供货商名称，产地）（7）仓库（仓库编号，仓库名称，仓库类型）（8）库存信息（原材料编号，仓库编号，库存量）（9）采购单（采购单号，供货商编号，采购项数，采购时间）（10）采购单细则（细则号，采购单号，原材料编号，采购单价，采购数量）（11）缺货单（缺货单号，缺货项数，缺货时间）（12）缺货单细则（细则号，缺货单号，原材料编号，，缺货数量）。