房务部提高作业标准、提升服务质量、节能降耗计划书
酒店客房部服务质量改进计划
酒店客房部服务质量改进计划第一章服务理念与标准 (3)1.1 服务理念的确立 (3)1.2 服务质量标准的制定 (3)第二章员工培训与选拔 (4)2.1 员工选拔标准 (4)2.1.1 基本素质要求 (4)2.1.2 业务能力要求 (4)2.1.3 专业技能要求 (4)2.1.4 体能要求 (4)2.1.5 经验要求 (5)2.2 员工培训内容 (5)2.2.1 基础培训 (5)2.2.2 专业技能培训 (5)2.2.3 服务礼仪培训 (5)2.2.4 团队协作培训 (5)2.2.5 情景模拟培训 (5)2.3 培训效果评估 (5)2.3.1 培训前评估 (5)2.3.2 培训中评估 (5)2.3.3 培训后评估 (5)2.3.4 培训效果跟踪 (5)第三章客房管理 (5)3.1 客房清洁与保养 (6)3.1.1 清洁标准制定 (6)3.1.2 清洁人员培训 (6)3.1.3 清洁工作监督与考核 (6)3.2 客房设施维护 (6)3.2.1 设施检查与保养 (6)3.2.2 设施维修与更新 (6)3.2.3 设施使用指导 (7)3.3 客房物品管理 (7)3.3.1 物品采购与库存 (7)3.3.2 物品摆放与整理 (7)3.3.3 物品损耗与补充 (7)第四章客户服务流程优化 (7)4.1 客户入住流程 (7)4.1.1 预订管理 (7)4.1.2 入住登记 (7)4.1.3 客房分配 (8)4.1.4 入住引导 (8)4.2 客户退房流程 (8)4.2.2 客房检查 (8)4.2.3 退房反馈 (8)4.3 客户投诉处理 (8)4.3.1 投诉接收 (8)4.3.2 投诉分析 (8)4.3.3 投诉处理 (8)4.3.4 投诉反馈 (8)第五章服务设施与设备改进 (8)5.1 设施设备更新换代 (8)5.2 服务设施人性化设计 (9)5.3 设备维护与保养 (9)第六章酒店环境与氛围营造 (9)6.1 客房内部环境优化 (9)6.1.1 空间布局优化 (9)6.1.2 色彩与照明设计 (10)6.1.3 家具与装饰品选择 (10)6.2 公共区域环境管理 (10)6.2.1 清洁与卫生 (10)6.2.2 安全管理 (10)6.2.3 环境氛围营造 (10)6.3 酒店氛围营造 (11)6.3.1 主题定位 (11)6.3.2 文化传承 (11)第七章客户关系管理 (11)7.1 客户信息收集与分析 (11)7.1.1 信息收集 (11)7.1.2 信息分析 (11)7.2 客户满意度调查 (12)7.2.1 调查方式 (12)7.2.2 调查内容 (12)7.3 客户忠诚度提升 (12)7.3.1 会员制度 (12)7.3.2 客户关怀 (12)7.3.3 个性化服务 (12)7.3.4 品牌建设 (12)第八章营销策略与推广 (13)8.1 市场调研与定位 (13)8.2 营销策略制定 (13)8.3 营销活动推广 (13)第九章团队建设与激励 (14)9.1 团队凝聚力提升 (14)9.1.1 强化团队价值观 (14)9.1.2 增强团队信任 (14)9.2 员工激励措施 (14)9.2.1 制定公平的薪酬制度 (14)9.2.2 设立晋升通道 (15)9.2.3 开展内部培训 (15)9.3 团队沟通与协作 (15)9.3.1 建立有效的沟通机制 (15)9.3.2 加强团队协作 (15)9.3.3 优化团队资源配置 (15)第十章持续改进与评估 (16)10.1 服务质量监测 (16)10.1.1 监测体系构建 (16)10.1.2 监测手段及方法 (16)10.2 改进措施实施 (16)10.2.1 改进措施制定 (16)10.2.2 改进措施实施 (16)10.3 质量评估与反馈 (16)10.3.1 质量评估 (17)10.3.2 反馈机制 (17)第一章服务理念与标准1.1 服务理念的确立社会经济的发展和人们生活水平的提高,酒店业作为服务业的重要组成部分,其服务质量成为消费者关注的焦点。
房务部工作总结及工作计划
房务部工作总结及工作计划过去的一段时间里,房务部在酒店的整体运营中发挥了重要作用。
在此,对房务部的工作进行总结,并对未来的工作制定计划。
一、工作总结1、客房服务客房清洁工作一直是我们部门的重点。
我们的员工严格按照清洁标准和流程,确保每一间客房都能保持整洁、舒适。
在高峰期间,尽管客房入住率较高,但我们依然能够保证清洁质量,为客人提供良好的住宿环境。
客房物品的补充和更换工作也得到了有效执行。
我们定期检查客房内的物品,及时补充消耗品,更换损坏或陈旧的物品,以满足客人的日常需求。
对于客人提出的特殊需求,如加床、提供特殊的床上用品等,我们都能迅速响应并妥善解决,赢得了客人的好评。
2、客户关系管理注重客人的反馈和意见。
通过在客房内放置意见卡和在前台设置意见箱,收集了大量客人的意见和建议。
对于客人提出的问题和不满,我们及时跟进处理,并将处理结果反馈给客人,有效提高了客人的满意度。
为常客建立了档案,记录他们的喜好和特殊需求,在他们再次入住时提供个性化的服务,增强了客人的忠诚度。
3、员工管理与培训定期组织员工培训,包括服务技能、安全知识、应急处理等方面的培训。
通过培训,员工的业务水平和服务意识得到了显著提高。
合理安排员工的工作班次,确保员工有足够的休息时间,同时也能满足酒店的运营需求。
4、成本控制在客房用品的采购方面,我们进行了严格的成本控制。
通过与供应商的谈判和比价,降低了采购成本。
加强了对客房用品的使用管理,杜绝浪费现象,有效降低了运营成本。
二、工作中的不足之处1、服务细节方面仍有提升空间。
例如,有时客房内的一些小设施维修不及时,影响客人的使用体验。
2、员工的服务效率在高峰时段还需要进一步提高,以减少客人的等待时间。
3、在客房的布置和装饰方面,缺乏创新和个性化,不能很好地满足客人日益多样化的需求。
三、工作计划1、服务质量提升加强对客房设施设备的检查和维护,制定详细的检查计划,确保设施设备的正常运行,提高客人的满意度。
2024年客房部年度工作计划范本(三篇)
2024年客房部年度工作计划范本一、工作目标1.提升客房部整体服务质量, 实现客户满意度的持续提高。
2.提高客房部的房间出租率和平均房价, 提高经营效益。
3.建立健全客房部管理制度,优化工作流程,提高工作效率。
4.加强员工培训和技能提升,提高员工的专业素质和服务水平。
二、工作内容和措施1.提升客房服务质量(1)加强对员工的培训, 提高其服务意识和技能水平。
(2)定期开展客房质量抽查和考核, 及时发现问题并整改。
(3)加强客房设施的维护和更新, 确保客房的舒适度和安全性。
(4)建立并完善客房投诉处理制度, 及时解决客户的问题和不满。
2.提高客房出租率和平均房价(1)制定合理的房价策略, 根据市场需求灵活调整房价。
(2)加强市场调研, 了解客户需求, 开展有针对性的促销活动。
(3)优化客房预订系统, 提高预订的便捷性和准确性。
(4)加强与旅行社、OTA等合作伙伴的沟通和合作, 共同推广客房产品。
3.建立健全管理制度和工作流程(1)完善客房部各项管理制度, 明确工作职责和流程。
(2)加强信息化建设, 提高工作效率和数据的准确性。
(3)建立健全客房资源管理系统, 实现客房的细致管理。
(4)加强与其他部门的协作, 优化各项工作流程, 提高工作效率。
4.加强员工培训和技能提升(1)根据员工的实际情况和特长, 开展定制的培训计划。
(2)组织客房服务技能竞赛, 激发员工学习和进步的积极性。
(3)鼓励员工参加行业内的培训和学习, 提高专业素质。
(4)定期组织员工交流和分享会, 促进经验的互相借鉴和学习。
三、工作时间安排1月份: 制定年度工作计划, 进行员工培训和技能提升。
2月份:策划春节促销活动, 提高客房出租率。
3月份: 加强客房设施的检修和维护工作。
4月份: 组织员工参加行业内的培训和学习。
5月份: 开展客房质量抽查和考核, 及时整改问题。
6月份: 加强与旅行社、OTA等合作伙伴的合作。
7月份: 进行中期工作总结和评估, 制定下半年工作计划。
酒店房务部工作总结和工作计划7篇
酒店房务部工作总结和工作计划7篇篇1一、工作总结在过去的一年中,酒店房务部在酒店领导的指导下,认真贯彻酒店的工作方针,以“宾客至上,服务第一”为宗旨,围绕“提质增效,创新发展”为核心,不断提升服务质量,圆满完成了各项工作任务。
现将一年来的工作情况总结如下:(一)工作完成情况1. 提升服务质量,增强客户满意度。
房务部始终坚持以客户为中心,倡导“用心服务,真情待客”的理念,从客户的需求出发,不断完善服务流程,提高服务效率。
通过开展个性化服务、延伸服务以及温馨服务等活动,不断增强客户满意度。
2. 加强员工培训,提升业务水平。
房务部定期组织员工进行业务培训和学习,通过开展专题讲座、案例分析、实际操作等多种形式,提高员工的业务水平和专业素养。
同时,鼓励员工积极参与各类培训和竞赛活动,不断提升自身能力。
3. 推进节能降耗,实现可持续发展。
房务部积极响应酒店节能降耗的号召,通过推广节能灯具、安装节水龙头、优化空调系统运行等方式,有效降低了能源消耗。
同时,加强垃圾分类管理,推行环保清洁产品,为实现可持续发展做出了积极贡献。
(二)工作中存在的问题1. 服务水平有待进一步提高。
部分员工在服务过程中存在服务意识不强、服务技巧不足等问题,需要进一步加强员工的服务意识和技能培训。
2. 员工流动性较大。
房务部员工流动性较大,新员工占比较高,需要进一步加强新员工的岗前培训和在职培训,提高其业务水平和职业素养。
3. 部门沟通协调有待加强。
房务部与其他部门的沟通协调有待进一步加强,以提高酒店整体运营效率和服务质量。
二、工作计划针对以上工作中存在的问题和不足,房务部将围绕“提质增效,创新发展”为核心,制定以下工作计划:1. 加强员工培训和学习。
定期组织员工进行业务培训和学习,提高员工的业务水平和专业素养。
同时,鼓励员工积极参与各类培训和竞赛活动,不断提升自身能力。
2. 提升服务质量。
以客户为中心,不断完善服务流程,提高服务效率。
通过开展个性化服务、延伸服务以及温馨服务等活动,不断增强客户满意度。
房务部工作总结及工作计划
房务部工作总结及工作计划房务部作为一个重要的部门,承担着酒店日常房间卫生清洁、床品更换、客房服务等任务,直接关系到酒店的形象与服务质量。
为了总结过去的工作经验,规划未来的工作方向,特对房务部的工作进行总结和计划。
一、工作总结过去一年,房务部全体员工勤勤恳恳,积极投入到日常工作中,取得了一定的成绩。
下面是我们的工作总结:1. 提升卫生质量我们注重提升房间的卫生质量,加强了清洁工作的培训和督导。
通过合理的工作流程,规范的作业指导和严格的考核制度,成功提高了房间的卫生标准,得到了客人的一致好评。
2. 强化床品管理为了给客人提供更好的休息环境,我们加强了床品的管理。
定期对床品进行更换和清洗,确保床品的清洁和舒适度,有效提高客人的入住体验。
3. 优化客房服务我们注重提升客房服务质量,通过引入新的服务理念和培训计划,提高员工的服务水平和服务意识。
通过不断改进客房服务流程,有效提高了客人的满意度和忠诚度。
二、工作计划为了进一步提升房务部的工作水平和服务质量,我们制定了以下工作计划:1. 聚焦细节,提高房间卫生和整洁度我们将加强房间卫生工作的督导和培训,确保卫生质量得到持续提升。
注重房间细节的清洁,包括角落、墙壁、地板等部位的清洁工作,以营造一个干净、整洁的入住环境。
2. 定期更换床品和配件床品是客人入住中最直接接触到的部分,我们将定期更换床品和配件,确保客人有一个舒适的睡眠环境。
并且,加强对床品和配件的管理,确保其持久性和质量。
3. 提升客房服务水平我们将进一步加强员工培训,提高服务意识和服务技能。
通过推行个性化服务和不断改进服务流程,确保客人在入住期间得到满意的服务体验。
4. 加强沟通与协调房务部是与其他部门密切相关的部门,我们将加强与其他部门的沟通与协调。
通过加强团队合作,促进信息交流,提高效率和工作质量。
积极参与酒店各项活动,共同营造一个和谐的工作氛围。
结束语通过对房务部过去的工作总结和未来的工作计划的制定,我们相信在全体员工的共同努力下,房务部能够更好地提升服务质量,为客人提供更舒适、温馨的入住体验。
房务部工作总结及工作计划
房务部工作总结及工作计划房务部作为酒店的重要部门之一,承担着提供优质住宿服务和保障客房运营的重要职责。
在过去的一段时间里,我们房务部全体员工共同努力,积极应对各种挑战,取得了一定的成绩。
同时,也为未来的工作制定了明确的计划,以不断提升服务质量和部门运营效率。
一、工作总结1、客房服务过去,我们始终坚持以宾客需求为导向,努力提供舒适、整洁的客房环境。
严格执行客房清洁标准和程序,确保每一间客房都达到高品质的要求。
加强对客房设施设备的维护和保养,及时处理宾客的维修需求,提高客房的使用满意度。
注重个性化服务,根据宾客的特殊需求和偏好,提供针对性的服务,如布置特殊场景、提供特色用品等,得到了不少宾客的好评。
2、人员管理加强员工培训,提升员工的服务技能和专业知识水平。
通过定期的内部培训和外部培训课程,让员工不断更新知识和技能,更好地为宾客服务。
建立了合理的员工绩效考核制度,激励员工积极工作,提高工作效率和服务质量。
关注员工的工作和生活情况,营造良好的团队氛围,增强团队的凝聚力和稳定性。
3、成本控制合理控制客房用品的采购成本,通过与供应商的谈判和比较,选择性价比高的产品。
加强对客房能耗的管理,制定节能措施,如合理控制空调温度、照明时间等,降低能源消耗。
优化客房布草的使用和管理,减少损耗和浪费,降低运营成本。
4、问题与挑战在高峰时期,客房服务的响应速度有时不够及时,导致部分宾客的不满。
部分员工的服务意识和沟通能力还有待提高,影响了宾客的整体体验。
由于市场竞争激烈,客房的出租率和平均房价未能达到预期目标。
二、工作计划1、服务质量提升进一步完善客房服务标准和流程,加强对服务细节的关注,确保每一个环节都能为宾客提供优质的体验。
定期开展宾客满意度调查,及时了解宾客的需求和意见,针对性地进行改进和优化。
加强对员工服务意识的培养,通过案例分析、角色扮演等方式,让员工深刻理解优质服务的重要性。
2、人员管理优化持续完善员工培训体系,增加培训内容的多样性和实用性,如沟通技巧、应急处理能力等。
房务部工作总结及工作计划
房务部工作总结及工作计划在过去的一段时间里,房务部在酒店的整体运营中发挥了重要作用。
通过全体员工的共同努力,我们在服务质量、客房管理、客户满意度等方面取得了一定的成绩,同时也面临着一些挑战。
以下是对房务部工作的详细总结及未来的工作计划。
一、工作总结1、客房服务我们始终坚持以客户为中心,致力于提供优质、高效的客房服务。
客房清洁工作严格按照标准流程进行,确保每一间客房都整洁舒适。
对于客人的个性化需求,我们尽力满足,如提供特殊的床上用品、安排特定的房间布置等。
通过这些努力,客人对客房服务的满意度有了显著提升。
2、客房管理加强了客房物品的管理,对客房内的设施设备进行定期检查和维护,确保其正常运行。
同时,严格控制客房用品的消耗,降低了运营成本。
在客房预订和分配方面,我们优化了流程,提高了房间的利用率,减少了空房率。
3、团队建设注重员工培训和发展,定期组织员工参加内部培训课程,提升员工的服务技能和专业知识。
通过团队建设活动,增强了员工之间的沟通与协作,提高了团队的凝聚力和工作效率。
4、客户反馈积极收集客户的反馈意见,并及时进行处理和改进。
对于客人提出的表扬,我们予以鼓励和表彰;对于客人的投诉,我们认真分析原因,采取措施加以解决,避免类似问题再次发生。
然而,在工作中我们也遇到了一些问题和不足。
例如,在旅游旺季时,由于客人数量增多,客房服务有时会出现不及时的情况;部分员工的服务意识还有待进一步提高;客房设施设备的老化和损坏问题也给客人带来了一些不便。
二、工作计划1、提升服务质量进一步加强员工的服务意识培训,让每一位员工都能深刻理解“客户至上”的理念。
制定更加严格的服务标准和流程,加强对服务质量的监督和考核,确保客房服务的及时性和准确性。
2、优化客房设施安排定期的客房设施设备检查和维护计划,对于老化和损坏的设施设备及时进行更新和维修。
同时,根据客人的需求和市场的变化,考虑对部分客房进行升级改造,提升客房的舒适度和竞争力。
酒店房务部门客房服务质量总结与改进计划
酒店房务部门客房服务质量总结与改进计划酒店房务部门是酒店管理中至关重要的一个部门,其直接关系到客人的满意度和酒店的形象。
良好的客房服务质量是保证客人入住体验的关键,为此,我将对酒店房务部门的客房服务质量进行总结,并提出改进计划,以提升客房服务水平。
一、客房服务质量总结1.提供完善的房间设施:酒店房间应满足客人的基本需求,如舒适的床铺、卫生干净的浴室、完善的空调和照明设备等。
通过对客房设施的维护和更新,确保客人能够享受到高品质的住宿体验。
2.注重细节服务:在客房服务中,注重细节是提升服务质量的关键。
酒店应设定清洁标准,确保客房的清洁度和整洁度;提供贴心的用品和设施,如饮用水、拖鞋、牙刷等,并定期更新;及时补充客房用品,如毛巾、浴袍等,以及关注客人的个性化需求。
3.加强员工培训:酒店房务部门的员工是直接与客人接触的人员,他们的服务态度和专业水平直接影响客人的满意度。
因此,酒店应加强员工培训,提升员工的服务技能和专业素养。
通过培训,使员工了解客房服务流程和标准,增强团队合作意识,提高服务效率。
二、改进计划1.优化客房设施:针对客人的不同需求,酒店应根据市场反馈和客户满意度调查结果,对客房设施进行更新和改进。
比如,提供更加舒适的床垫、改善淋浴设施、增加多媒体设备等,以提升客人的入住体验。
2.建立客户反馈渠道:酒店应建立健全的客户反馈渠道,及时了解客人的意见和建议。
可以通过客户满意度调查表、在线评价系统等方式收集客人的反馈信息,并在调查结果的基础上进行改进和调整。
3.定期进行服务质量评估:酒店应定期对客房服务质量进行评估,以确保服务达到预期水准。
此外,可以借鉴其他酒店的先进做法,进行经验交流和学习,提高自身的服务水平。
4.加强员工激励与培训:酒店应加强员工激励机制,提高员工的工作积极性和服务意识。
同时,酒店还需定期开展培训活动,提升员工的专业素养和服务技能。
通过激励和培训,确保员工具备良好的服务态度和技能水平。
房务部工作总结及工作计划
房务部工作总结及工作计划房务部是负责酒店客房管理和维护的重要部门,其职责涵盖了客房的清洁、整理、装修和设备维护等方面。
本文将对房务部过去一段时间的工作进行总结,并提出未来的工作计划。
一、工作总结过去几个月,房务部积极配合整个酒店的管理团队,全力以赴完成了各项任务。
以下是我们的工作总结:1. 提高客房清洁质量:我们注重细节,并严格按照酒店的清洁标准进行操作。
通过培训和提升员工技能水平,我们成功提高了客房的清洁质量,客户满意度明显提升。
2. 节约成本和资源:我们意识到节约成本对酒店的可持续发展至关重要。
因此,在保证清洁质量的前提下,我们优化了清洁用品的使用,减少了浪费,并在设备维护方面更加节约资源。
3. 有效团队管理:团队的效率和团队合作对工作的顺利进行起到关键作用。
我们通过定期的会议和培训,加强了沟通和协作,提高了团队成员之间的相互理解和配合,使工作能够更加流畅地进行下去。
二、工作计划基于过去几个月的总结,房务部制定了以下工作计划,以进一步提高工作效率和客户满意度:1. 强化员工培训:为了提高员工的技能和知识水平,我们将定期组织培训课程。
通过这些培训,我们将加强员工对新技术、新设备和清洁操作标准的理解,从而提高工作效率和质量。
2. 建立更严格的质量控制系统:我们将进一步改进质量控制机制,确保清洁标准得到更好地执行。
除了日常检查,我们还将加强对清洁人员的培训和监督,确保他们理解和遵守酒店的清洁标准。
3. 设备维护的规范化管理:我们将建立更加完善的设备维护计划和记录系统,确保设备维修及时进行,有效减少因设备故障而对工作产生的影响。
此外,还将加强设备保养和维护的培训,提高员工对设备的操作和维修能力。
4. 提升客户满意度:客户的满意度是衡量我们工作质量的重要指标。
我们将建立并完善客户反馈渠道,及时收集客户的意见和建议,并根据反馈结果优化工作流程,不断提升客户满意度。
5. 节约成本和资源:我们将继续寻求优化成本和资源的机会,例如更加合理地使用清洁用品和设备,合理安排工作时间和人力资源,以及推动环保意识的提高。
酒店客房部2024年工作计划范文
酒店客房部2024年工作计划范文一、工作目标1. 提高客房部的服务质量,为客人提供更满意的入住体验。
2. 提高客房部的运行效率,优化工作流程,提升工作效能。
3. 加强客房部与其他部门的协作,构建良好的团队合作氛围。
4. 针对客房部的员工进行培训,提升员工的专业素养和服务技能。
二、工作计划1. 客房部服务质量提升计划(1) 完善入住流程,优化客房预订和分配系统,提高客房分配的准确性和效率。
(2) 加强客房清洁与卫生管理,定期进行客房检查和维护,确保客房环境整洁、卫生,物品齐全。
(3) 提高客房设施的品质和功能:更新或改善设施,如优化床垫、加强电子设备、提供更全面的个人卫生用品等。
(4) 加强客房部与其他部门的沟通与协作,及时回应客人需求和投诉,提供个性化的服务。
2. 工作流程优化计划(1) 优化客房清洁流程,建立科学的工作标准和分工,提高清洁效率。
(2) 引入智能化设备,提高客房打扫和维护的效率,减少人力成本和时间浪费。
(3) 加强对客房维修设备的检修和维护工作,及时处理客房设施故障,提高设备可靠性和使用寿命。
(4) 完善客房部工作手册和相关制度,明确工作流程和责任分工,提高组织效率。
3. 团队建设计划(1) 加强员工培训,提升员工的专业素养和服务技能。
组织定期培训,包括客房清洁技巧、卫生知识、沟通技巧等。
(2) 建立员工奖惩制度,激励员工积极工作,提高工作质量和效率。
(3) 提供良好的团队合作氛围,加强员工之间的沟通和协作,建立和谐友好的工作氛围。
4. 员工培训与发展计划(1) 针对客房部不同岗位及职能,制定培训计划,提高员工专业技能和管理能力。
(2) 开展员工激励计划,通过岗位晋升、薪资激励等方式,激发员工学习和进取的积极性。
(3) 外部培训与交流:组织员工参加相关行业培训和交流活动,拓宽视野,学习业界新技术和发展趋势。
三、工作措施1. 建立客房部工作计划管理制度,每月制定具体的工作计划,明确责任分工和工作目标。
房务部提高作业标准、提升服务质量、节能降耗计划书
房务部提高作业标准、提升服务质量、节能降耗计划书客房一、积极开展全员培训工作,提高员工服务质量,加强培训监督体系.1、提高执行力。
2、利用开会的时间,强化落实员工的仪容仪表,检查员工的精神面貌。
3、利用酒店的淡季时间,组织员工的集体培训,系统的强化工作标准及服务流程。
4、细化管理,建立表格化的管理监督体制。
从员工上班领取工作报表开始,记录员工完成的房间清洁,一次性用品的消耗,布草更换数量,进行统计汇总每月的合计,从根本上来控制客房部一次性用品的消耗量,减低客房的工作成本。
5、对新员工和后进员工做好辅助工作,做好员工的技能培训工作,并督导落实。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到.二、提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态。
1、员工对所清洁的房间负责;对所管辖区域房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查.2、加大对工作检查及奖罚制度。
对在检查的工作发现的问题,第一次进行整改,第二次进行复查,对于三次都没有检查合格者,给予处罚并追究管理者连带责任。
对在工作中表现突出及受到客人表扬的给予奖励,做到奖罚分明.3、提高员工的工作效率。
在规定的时间内完成每天的工作任务,对由于个人工作效率低下等原因造成的加班不予认可。
对不能胜任工作岗位的给予调换岗位。
三、定期对客房部的设备设施进行维护保养。
1、有针对性的对客房设备进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯、地板的保养,合理安排地毯洗涤及地板打蜡.2、在日常工作中发现的工程维修,及时上报工程部,并督促落实,改房态.四、控制物资,开源节流,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费控制成本费用。
1、确定客房部公共区域灯光的开放时间并严格执行。
2、在进行房间清洁时,检查落实房间内多余的灯光关闭,减少浪费.3、加大对设备的检查维护力度,对发现的跑、冒、滴、漏等情况及时上报解决。
酒店客房部2024年度工作计划模板
酒店客房部2024年度工作计划模板随着酒店行业的竞争日益激烈,客房部作为酒店的核心部门之一,其运营管理水平直接关系到酒店的声誉和客户的满意度。
为了进一步提升酒店客房部的整体服务品质和管理效率,特制定2024年度工作计划,以确保部门在各个方面取得持续进步。
一、服务质量提升客房部首要的任务是提高服务质量,以满足客户日益增长的需求和期望。
员工培训:定期组织员工参加服务技能、沟通技巧和职业素养的培训,确保员工能够提供高质量的服务。
服务流程优化:对现有服务流程进行梳理,发现瓶颈和问题,制定改进措施,提高服务效率。
客户满意度调查:通过客户反馈,了解客户的需求和意见,及时调整服务策略,提高客户满意度。
二、设施维护与管理保持客房设施的完好和清洁是客房部的基本职责。
定期检查:对客房内的家具、电器、卫生设施等进行定期检查,发现问题及时维修或更换。
维护保养:制定详细的维护保养计划,对客房设施进行定期清洁和保养,延长使用寿命。
节能减排:推广节能环保理念,采取有效措施降低能耗和水耗,提高资源利用效率。
三、能源与成本管理合理控制成本、降低能耗是客房部持续发展的重要保障。
能源管理:建立能源管理制度,对客房部的能源消耗进行实时监控和分析,采取措施降低能耗。
采购管理:优化采购流程,降低采购成本;与供应商建立长期合作关系,确保客房用品的质量和价格优势。
成本控制:对客房部的各项成本进行定期分析和评估,发现成本异常及时采取措施进行调整。
四、安全与卫生确保客户的安全和卫生是客房部的基本职责。
安全管理:加强客房部的安全管理,制定安全管理制度,定期对客房设施进行安全检查,确保客户的人身安全。
卫生管理:严格执行卫生标准,确保客房的清洁和卫生;定期对客房进行深度清洁和消毒,保障客户的健康。
五、团队建设与文化优秀的团队和良好的企业文化是客房部发展的基石。
团队建设:加强团队凝聚力和协作能力,定期组织团队建设活动,提高员工的归属感和凝聚力。
企业文化建设:倡导积极向上的企业文化,鼓励员工创新和进取;营造和谐的工作氛围,提高员工的工作满意度。
客房部成本控制年度工作计划
客房部成本控制年度工作计划为了实现客房部成本的有效控制,提高经营效益,客房部制定了年度工作计划。
本计划将围绕降低成本、提高效率、提升服务质量等方面展开工作,以期实现客房部的长期可持续发展。
一、降低成本1. 精细化采购管理客房部将在与供应商的合作中,注重产品质量与价格的兼顾。
鼓励固定合作的厂家进行年度协议签订,以获得更有利的采购价格,降低采购成本。
2. 节约能源客房部将采用更加节能的灯具、电器设备,及时修复漏水、漏电等问题,提高能源利用效率,降低能源消耗成本。
3. 控制物料损耗定期进行库存清点,确保物料使用和库存管理合理,减少物料损耗,有效控制成本。
二、提高效率1. 优化人力资源客房部将根据实际工作需求,合理安排员工的工作时间及休假,避免过多的加班和带薪休假,提高员工的工作效率,降低人力成本。
2. 加强培训加强员工的专业知识培训和技能提升,提高员工的工作质量和效率,为客户提供更好的服务体验,以带动客房部整体效率的提升。
3. 提高设备利用率对设备进行定期维护保养,延长设备寿命,减少维修费用和设备更换成本;同时加强设备的利用率,提高设备的使用效率,降低设备折旧成本。
三、提升服务质量1. 提高客房清洁标准加强员工的清洁培训,规范清洁流程,提高清洁质量,确保客房提供干净整洁的环境,提升客户入住体验。
2. 加强客户反馈意见收集建立客户反馈意见收集渠道,及时了解客户的需求和意见建议,及时改进和优化服务,提升客户满意度。
3. 优化客房部工作流程客房部将优化工作流程,简化工作环节,提高工作效率,提升服务品质。
四、风险控制1. 定期风险评估客房部将建立完善的风险评估机制,定期对客房部的各项风险进行评估,制定应对措施,降低风险带来的成本损失。
2. 加强合规管理客房部将加强对法律法规的遵守和合规管理,避免因违规操作,导致不可预料的成本损失。
3. 建立紧急预案客房部将建立紧急预案,对可能出现的紧急情况进行全面控制和应对,降低突发事件带来的经营成本损失。
2024年客房部工作计划样文
2024年客房部工作计划样文一、目标与重点1. 提升客房部的服务质量和客户满意度,争取达到全年平均评分9分以上。
2. 加强内部管理,提高工作效率,减少客房部的运营成本。
3. 加强员工培训,提升员工素质和专业技能。
4. 积极参与酒店品牌推广活动,提高酒店的知名度和市场影响力。
二、具体计划1. 提升客房服务质量(1)制定并完善客房服务标准和操作流程,确保客房服务的统一规范和高效执行。
(2)加强对客房清洁、床品更换、客房设施维护等工作的监督和检查,确保客房的整洁和设施的正常运作。
(3)推行“一客一用”制度,确保客人的个人卫生用品和床上用品的消毒和更换。
(4)加强对客房隐患的排查和处理,确保客人的安全和舒适。
2. 提高员工素质和专业技能(1)制定员工培训计划,定期对客房部员工进行培训,包括服务礼仪、沟通技巧、客房管理等方面的知识和技能。
(2)举办员工知识竞赛和实操比赛,激发员工学习的积极性和主动性。
(3)鼓励员工参与行业性培训和学习交流活动,提升员工的专业水平和综合素质。
3. 加强内部管理(1)建立健全客房部的制度和流程,明确各项工作的责任和流程,确保工作的高效进行。
(2)加强对客房部的绩效考核和奖惩机制,激发员工工作积极性和责任感。
(3)优化客房部的人员配置,合理安排员工的工作任务和休假,确保工作的有序进行。
(4)加强与其他部门的协作,提高工作效率和服务质量。
4. 参与酒店品牌推广活动(1)积极参与酒店的品牌推广活动,包括线上线下的宣传和推广活动。
(2)加强与合作伙伴的合作,推出优惠套餐和特色服务,吸引更多的客户。
(3)加强客户关系管理,建立健全客户档案和回访制度,加强客户关怀和满意度调查,挖掘潜在客户资源。
三、工作周期安排1. 第一季度(1月-3月)(1)制定并推行客房服务标准和操作流程。
(2)加强员工培训,提高员工服务意识和专业素质。
(3)开展客房清洁和设施维护的培训和检查。
2. 第二季度(4月-6月)(1)加强对客房隐患的排查和整改。
酒店工程部工作计划和节能
酒店工程部工作计划和节能酒店工程部是保障酒店正常运营的重要部门,负责酒店设施设备的维护、保养、维修和更新改造等工作。
为了提高工程部的工作效率和质量,降低能源消耗,节约成本,特制定以下工作计划和节能措施。
一、工作计划(一)日常维护保养1、建立完善的设备巡检制度,每天安排专人对酒店的各类设备进行巡检,包括空调系统、电梯、供电系统、给排水系统等,及时发现并处理潜在的问题。
2、制定详细的设备维护保养计划,按照计划对设备进行定期保养,延长设备使用寿命,确保设备运行稳定可靠。
3、加强对客房设施的维护,及时维修损坏的灯具、水龙头、门锁等,提高客人的满意度。
(二)维修管理1、设立 24 小时维修热线,确保客人和其他部门的维修需求能够及时得到响应。
2、对于维修任务,实行限时完成制度,一般维修任务在接到通知后_____小时内完成,紧急维修任务在_____小时内完成。
3、建立维修档案,对每次维修的情况进行详细记录,包括故障原因、维修方法、维修时间等,便于后续的分析和总结。
(三)工程改造和更新1、根据酒店的发展规划和实际需求,制定工程改造和更新计划,包括客房翻新、餐厅改造、会议室升级等。
2、对工程改造和更新项目进行充分的调研和论证,确保方案的可行性和经济性。
3、严格按照工程施工规范和质量标准进行施工管理,确保工程质量和进度。
(四)人员培训和管理1、定期组织工程部员工进行业务培训,提高员工的技术水平和服务意识。
2、鼓励员工自我学习和创新,对于在工作中提出合理化建议和技术改进的员工给予表彰和奖励。
3、建立健全的员工绩效考核制度,根据员工的工作表现进行奖惩,激发员工的工作积极性。
(五)安全管理1、加强对工程部员工的安全教育,提高员工的安全意识和自我保护能力。
2、制定完善的安全操作规程和应急预案,定期进行演练,确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行处理。
3、对酒店的各类设备和设施进行安全检查,及时消除安全隐患,确保酒店的安全运营。
房务部工作计划(共9篇)
房务部工作计划(共9篇)第1篇:房务部工作计划房务部工作计划经过近一个月时间的观察与学习,对酒店的现状已有较为全面的了解和分析,房务部所呈现出的各个工作环节均存在不同程度的流程设计、人员架构、销售意识、员工士气低落等方面的问题,针对现存问题,房务部在接下来2个半月的时间里工作整改计划如下:一、优化岗位服务环节,提高服务和岗位操作效率1、商务中心的正式启用;酒店的定位市场定位为商务涉外酒店,其性质决定了为客提供商务功能的突出,现阶段由于商务中心的闲置,导致传真、打字、复印、票务等业务均无法对客提供,给商务客人带来极大的不便,且这部分业务全部转移至前台,无形中减弱了接待处的主要智能;对此,部门将在10月25日开始商务中心的白班时间(9点—17点30分)营业,但人员全部到位后,预计从11月1日起开始自7点30分—23点30分的对客营业;2、职能进行合理分配;前台接待处目前有电话分机3部,很多住客的印象中是有事找前台,导致前台本来处理对客问询的电话量就大,加之酒店本身未设置预定部,客房预定的职能也加在接待员的职责上,且电话预定的接听时间较长,使接待员根本无法全力去接待现场的客人,客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好,但接待员接待客人时,往往要被电话打断好几次,使我们的服务无法保障;商务中心开启后,所有的电话预定和电话查询均可由商务中心操作,不仅方便了客人,还给前台接待员更多的时间去对客服务,同时也让商务中心文员的职能趋于饱和,体现更加合理的工作分配;预计从11月1日起开始实施3、遗留物品处理;房务部的宾客服务中心应负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领,并根据规定做出处理,现阶段所有遗留物品均转至大堂副理,导致客人查询无从问起,且客遗的妥善跟踪处理也能提高客人对酒店的整体满意度;部门预计自11月1日起启动这项服务与操作;4、对电话的咨询量进行统计分析;宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析,发现客人的闻讯集中点或所需获取的服务项目,分析我们的不足,更好的了解客人的需求,提高我们的服务水平;预计此项活动自11月1日起启动;5、对PA工作的流程和计划拟定;前期由于缺少常规的卫生操作计划和岗位责任区域,导致酒店各处呈现很多的脏乱差区域,无论员工和客人身处此环境,均会感受较差,自10月17日起,部门开始了大范围的清洁工作,但后期需跟进日常的维护和保养,预计将在10月25日前制定较为详细的日、周、月、年的卫生清洁保养计划,同时落实岗位责任区域;二、成立专业的金钥匙礼宾团队目前礼宾部可给客人提供行李寄存、收送行李等服务,但随着社会的进步,行业的发展,客人的需求不但提高,这些基本的服务已不能满足客人的需求。
房务部工作计划范文
房务部工作计划范文一、工作背景在酒店行业中,房务部是一个非常重要的部门,负责着整个酒店客房的清洁、整理和维护工作。
房务部的工作质量直接关系到客人的入住体验,因此它的工作计划必须科学合理,确保酒店客房的清洁卫生,同时提高工作效率和服务质量。
二、部门目标1.确保客房的清洁和整洁,保持良好的环境卫生;2.提高工作效率,提升服务质量,给客人提供更好的入住体验;3.做好客房维护和设施保养工作,确保客房设施的完好;4.加强部门管理,提升员工职业素养和工作技能。
三、工作内容1.客房清洁和整理:包括客房的打扫、换床单、整理家具和各种物品等;2.客房维护和设施保养:包括空调、水电设施、卫生间设备等的检查和维护;3.部门管理和员工培训:包括员工考勤、工作分配、工作岗位培训等。
四、工作计划1.客房清洁和整理(1)日常清洁工作:每日对所有客房进行基本清洁工作,包括打扫地面、擦拭器具和家具、更换床上用品等;(2)特殊清洁工作:每周对所有客房进行深度清洁工作,包括清洗卫生间、擦拭玻璃窗等;(3)定期客房整理:每月对客房进行整理,包括家具和设施的摆放位置调整、定期更换家具和设施等。
2.客房维护和设施保养(1)设施检查和维护:每周对所有客房的空调、水电设施、卫生间设备等进行检查和维护,确保设施的正常使用;(2)设施维护计划:根据设施的使用情况和寿命,制定设施的定期维护计划,确保设施的正常运行;(3)设施故障处理:及时处理客房设施的故障,确保客人的入住体验。
3.部门管理和员工培训(1)员工岗前培训:每月对新员工进行岗前培训,包括工作流程、清洁技巧和安全知识等;(2)员工工作培训:定期对员工进行工作技能培训,包括客房清洁流程、设施维护技巧和客户服务技能等;(3)员工管理和考勤:严格管理员工的考勤,确保员工的工作效率和工作质量。
五、预算与资源1.人力资源:确保拥有足够的清洁人员和维护人员,保障客房清洁和设施维护的需求;2.物料资源:确保拥有足够的清洁用品和维护工具,保障客房清洁和设施维护的需求;3.培训资源:确保有足够的培训师和培训课程,对员工进行各种技能培训提升工作质量。
客房部节能降耗实施方案
客房部节能降耗实施方案
为进一步提升客房能耗管理,客房部特拟定以下节能、节支实施方案,以此督促和加强节能降耗工作,培养员工节约意识。
具体细则下:
一、节能降耗实施细则
1、客房范围内不允许有长明灯、长流水现象发生,如出现以上现象,首先追究相应岗位人员责任,
同时,监督人负管理责任。
2、加强员工的节约意识。
每周至少一次对员工进行节约能源的班前会议培训,并将节约工作纳入每周部门检查的一项重要内容。
3、随时抽查员工对所属区域能源设施及开关位置的掌握情况,发现问题及时处理。
并将不合格情况记入员工考核,作为月考核和年考核依据。
4、该方案作为部门指定的节能办法,各级员工均需严格执行。
如有漏项,应及时向部门提出建议,由部门讨论进行后修订、传达、落实。
具体措施见下表:。
酒店房务部工作总结和工作计划
酒店房务部工作总结和工作计划工作总结:在过去一段时间中,我作为酒店房务部的一员,积极参与了房间清洁、维修维护、客房服务等工作。
通过努力工作,我取得了以下成绩:1. 高效完成任务:我按时完成了所有的房间清洁任务,并保持了高质量的工作标准。
我始终秉持着客户至上的原则,确保客人入住时房间干净整洁。
2. 维护房间设施:我及时发现并报告了一些房间设施的问题,并协助维修人员修复了这些问题。
这样,我成功地提高了客人的满意度,并减少了因设施问题而导致的客诉。
3. 良好的团队合作:我与其他同事保持了良好的沟通合作,共同完成了房间清洁、床上用品替换等任务。
我积极参与了每天的团队会议,并提出了一些建议来提高工作效率和服务质量。
工作计划:为了在未来的工作中更好地发展,我制定了以下工作计划:1. 学习新技能:为了提高自己的综合能力,我将学习一些新技能,如维修简单的电器设备、修补一些基本的房间设施问题等。
这样我可以更好地解决一些常见的设施问题。
2. 提高服务质量:我将不断向客人收集意见和反馈,了解客人对房间服务的需求和期望。
我会将这些反馈整理汇总,为改进工作提供参考。
3. 提升团队合作能力:我计划与其他同事开展更多的合作项目,共同解决遇到的问题,提供更好的服务。
我会主动与同事们交流,分享经验和知识,以促进团队合作。
4. 注重细节和时效性:我将更加注重细节,确保每个房间都被认真清洁,并及时完成任务。
我会提醒自己始终保持高效率,确保客人不会受到任何不便。
通过不断的努力和改进,我相信我可以在酒店房务部做得更好,为客人提供更完善的服务。
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房务部提高作业标准、提升服务质量、节能降耗计
划书
客房
一、积极开展全员培训工作,提高员工服务质量,加强培训监督体系。
1、提高执行力。
2、利用开会的时间,强化落实员工的仪容仪表,检查员工的精神面貌。
3、利用酒店的淡季时间,组织员工的集体培训,系统的强化工作标准及服务流程。
4、细化管理,建立表格化的管理监督体制。
从员工上班领取工作报表开始,记录员工完成的房间清洁,一次性用品的消耗,布草更换数量,进行统计汇总每月的合计,从根本上来控制客房部一次性用品的消耗量,减低客房的工作成本。
5、对新员工和后进员工做好辅助工作,做好员工的技能培训工作,并督导落实。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。
二、提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态。
1、员工对所清洁的房间负责;对所管辖区域房间的卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查。
2、加大对工作检查及奖罚制度。
对在检查的工作发现的问题,第一次进行整改,第二次进行复查,对于三次都没有检查合格者,给予处罚并追究管理者连带责任。
对在工作中表现突出及受到客人表扬的给予奖励,做到奖罚分明。
3、提高员工的工作效率。
在规定的时间内完成每天的工作任务,对由于个人工作效率低下等原因造成的加班不予认可。
对不能胜任工作岗位的给予调换岗位。
三、定期对客房部的设备设施进行维护保养。
1、有针对性的对客房设备进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯、地板的保养,合理安排地毯洗涤及地板打蜡。
2、在日常工作中发现的工程维修,及时上报工程部,并督促落实,改房态。
四、控制物资,开源节流,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费控制成本费用。
1、确定客房部公共区域灯光的开放时间并严格执行。
2、在进行房间清洁时,检查落实房间内多余的灯光关闭,减少浪费。
3、加大对设备的检查维护力度,对发现的跑、冒、滴、漏等情况及时上报解决。
4、在增加收入方面。
根据客人喜好,在客房部迷你吧物品上进行改进,既能满足客人的需要又能为酒店带来较高的利润。
五、树立安全意识,维护酒店及自身的安全。
1、积极参加酒店组织的消防培训工作,在员工心理树立防火意识。
在工作中注意自身的安全。
六、做好与酒店各部门协调沟通交流,保持信息的流畅。
1、加强与前厅销售厨政等部门的联系,对客人反映的问题及时进行落实解决,做到不让客人带遗憾离开。
2、在接待活动中加强与其他部门的信息交流,保证信息的流畅,及时满足客人的需要。
3、建立有效的客史档案。
对长住房客人有针对的提供服务,并记录客人的喜好。
4征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理解决方案。
前厅
一、前厅节能措施方案根据酒店经营的规则,以节约成本出发点,主要分为五大点来减少酒店的成本,把成本降到最低,营造更大的效益。
1、控制好客人的结账方式,尽量用现金结账,少刷卡结账具体做到在客人办理入住收押金时,提醒客人使用现金结账比较方便,做到不强求客人,不影响服务,只是在每个客人交钱时都做到提醒,把刷卡金额减少到最低。
2、控制好开发票制度,坚持前台开发票制度原则。
3、上班必备用品的节约节能
⑴、A4纸及传真纸的背面二次利用。
⑵、圆珠笔的节约使用,建议买些笔芯来坐更换,更能节约成本。
⑶、在电脑夜班没使用时,把显示屏幕关掉,节约用电。
4、实行奖罚制度
⑴、加强员工节能降耗意识,严格部门能源操作标准,将节能降耗纳入部门质检工作,与班组负责人绩效挂钩。
⑵、把一些做得不好的员工做一定小小的惩罚,然后奖励给做得好的员工,这样既能够让员工工作更认真细心,也能节约酒店的成本。
用大家的钱来奖励大家,这样会让大家更有一种把工作做好的使命感。
⑶、前厅部的所有员工会从各方面来最大限度的控制酒店的成本,又不引起客人的投诉,把本职工作做到最好,以节约成本作为最基本的工作意识。
从节约成本出发,不断提高自己的业务水平和工作能力,把前厅部的工作原则和性质做到最好,最优秀。
5、建立健全节能降耗制度及具体措施
⑴、大堂照明按规定的范围及时间做到了定点定时开关,以图在保证运营的合理用电基础上最大限度地节约能耗。
⑵、制定相应的管理监督机制,贯彻落实部门制定的各项节能措施,将节能措施纳入部门月度考核评估,以保证本部成本的有效控制,做到奖罚分明, 真正做到事事有人管,人人有专责,即分工又合作,把本部的节能工作落实到实处。
⑶、与客房部配合合理控制房态,在入住率不高时通过集中售房同时将未使用的区域关闭以降低整个楼层的总体能耗。
⑷、告知员工每种日常工作中所用单据的价格,尽可能不因填写错误而形成浪费等。
种种措施的推行使员工在节约方面养成良好的习惯。
⑸、将相关统计报表由原来的复印至相关部门改为通过内部邮件来传递。
⑹、全员树立节约意识,在工作生活中节约用水用电,从自已做起,从身边做起。
⑺、所有夜值员工,关闭部分未使用的电脑及操作间用电,一方面节约用电,一方面降低损耗度。
8、对于内部信息资料传递所用纸张要求双面使用。
二、作业标准服务质量提升计划
1、加强程序规范培训,提高员工的专业化水平目前我们总台大多都是刚接触前台的员工,对于前台各项业务还不是太熟悉,掌握也不是太好,虽然对于各类程序已经进行过理论培训,但在实际操作中做了却不是太规范,离四星级的标准相差太多,部门针对以上这些将按星级规范对各类程序逐步开展培训,如预订服务、电话接听规范、结帐服务、叫醒服务等等,通过规范的模拟操作示范让员工逐步向专业化迈进。
2、强化三班交接
前厅员工在上下班时候的交接是很重要的程序,有很多本来不该发生的事情都是因为员工交接上出现的分歧或是忘记交接引起的。
这种本来不应有的误会导致顾客的不满,也能影响其它部门的工作效率,为其它部门的工作带来麻烦。
为此我们将坚持开展班会、利用班会强调一些重要的事项,并利用交接本记录容易忘记的事项,并教会员工下班前如何检查当班工作,避免工作失误和遗漏。
3、分析总结发生的问题及投诉
对于发生了的问题部门将进行分析,找出发生问题的根本原因,考虑今后如何避免发生,并重要的、典型的进行案例整理,班会上让员工分享,在新员工进店后也可进行培训,让员工避免再次发生类似情况,提高整体接待。
4、熟悉房间,提高销售客房的技巧
部门将多让员工参观我们的客房,让员工熟悉我们自己的客房,这样才能更好的出售我们的房间,这样才能对房间合理排房,合理控制。
其次让员工熟知酒店的销售政策及价格变动幅度,同时也让员工要了解同行业的情况,能学会帮助客人比较分析,
突出本酒店优势和特色,帮助客人做出选择,这样才能提高员工的销售技巧,提高酒店营收。
5、提高工作效率
在我们员工对各类程序熟悉掌握的情况下,简化对客服务程序,对于一些可在私下完成的工作不当着客人面完成,减少客人签字量和来回取东西量。
其次就是多做准备工作,尽量将准备工作做充分,减少客人在总台的等待时间。
6、加强微笑服务
微笑服务是一种以心换心、旅客情绪、态度的配合,有利于服务工作的顺利进行。
同时,在服务交往中,微笑也容易给服务人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围,在这一氛围中的服务人员,工作效率也会随之提高。
部门将加强员工的主动服务意识、微笑服务的培训,让员工能以积极的心态,主动的服务,面带微笑的接待每一位客人。