卫生部颁药品标准中药材第一册

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第二章中药的质量

焦作市中医药学校

上篇

中药鉴定基础知识第二章中药的质量

第一节中药质量的概念

一般而言，质量指的是商品内在品质的好坏。对中药来说，中药的质量指的就是中药医疗效果的好坏。中药的疗效与其药材本身的形、色、气、味等外在属性有密切关系，古代医家总结出一套根据外观判断中药质量的经验。明代陈嘉谟的《本草蒙筌》载：“黄芪柔软味甘，易致人肥”而“苜蓿根坚脆味苦，能令人瘦”；知母“柔软肥白无力，枯黯无功”，贝母“黄白轻松者为良，油黑重硬者勿用”；地黄“江浙种者受南方阳气，质虽光润而力微，怀庆产者禀北方纯阳，皮有疙瘩而力大”等等。《七十六种药材商品规格标准》也以中药性状为指标制定。

现代研究证明，中药之所以有疗效，是因为含有某些有治疗效用的化学成分，习称“有效成分”。有效成分含量越高，疗效就越好，药材质量当然也越好。为保证药材质量，国家药品标准对一些中药材的有效成分含量作了规定，如黄连含小檗碱不得少于3.6%，丁香含丁香酚不得少于11.0%，薄荷含挥发油不得少于0.80%等等。以有效成分含量高低来判断药材质量优劣，是科学的，比以外观性状判断质量更加合理，但是，由于目前大多数药材的有效成分还未查明（特别是有效成分的定量方法），评价药材质量暂时仍以传统的性状指标为主。

实践证明，药材性状（形、色、气、味等）往往是有效成分的重要外在标志，如黄连的主成分是小檗碱，而小檗碱味苦、色黄，因此黄连的外在特征就表现出味苦和色黄，黄连的苦味浓、黄色深，说明小檗碱含量高，黄连质量就好，证实了“黄连以色黄味苦者为佳”的传统判别是正确的。再如，习惯认为的“薄荷以香气浓者为佳”，现代药化证实香气越浓，其有效成分挥发油含量就越高。因此以药材的外在性状指标评价药材质量是有科学道理的。但是有些药材规格等级主要以个体、美观与否为依据，不一定与疗效有关。

药智数据库——卫生部颁药品标准(生化药品第一册)

其它药品标准

卫生部颁药品标准（生化药品第一册）

（38种）

肝素钙注射液

拼音名：Gansugai Zhusheye

英文名：INJECTIO HEPARINI CALCII

书页号：S1-15 标准编号：WS1-C3-0011-89 本品为肝素钙的灭菌水溶液。其效价应为标示量的86.0～116.0％。

【性状】本品为无色或淡黄色的澄明液体。

【鉴别】照肝素钙项下的鉴别法试验，显相同的结果。

【检查】pH值应为5.0～8.0（中国药典1985年版二部附录33页）。

热原照肝素钙项下的方法检查，应符合规定。

其他应符合注射剂项下有关的各项规定（中国药典1985年版二部附录4 页）。

【效价测定】照肝素生物检定法测定(中国药典1985年版二部附录58页)。

【作用与用途】同肝素钙。

【用法与用量】皮下注射一次5,000～10,000单位一日一次。

【注意】用药期间应定时测定凝血时间。有出血倾向及凝血机制障碍

者禁用。孕妇及产后妇女慎用。

【规格】(1) 1ml:5,000单位(2) 1ml:10,000单位(3) 2ml:10,000单位

【贮藏】避光，在阴凉处保存。有效期三年。

L－盐酸精氨酸

拼音名：Yansuan Jing※ansuan

英文名：L-ARGININI MONOHYDROCHLORIDUM

书页号：S1-31 标准编号：WS1-C3-0022-89

[C6H14N4O2²HCl＝210.66] 本品为2－氨基－5－胍基戊酸盐酸盐。按干燥品计算,含C6H14N4O2.HCl应为98.5～101.5％。

【性状】本品为白色结晶性粉末，水溶液显酸性反应。

卫生部关于颁布第一批中药材《中华人民共和国卫生部药品标准》的通知-卫药发[1992]第9号

卫生部关于颁布第一批中药材《中华人民共和国卫生部药品标准》的通知

正文：

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 卫生部关于颁布第一批中药材《中华人民共和

国卫生部药品标准》的通知

（卫药发[1992]第9号）

各省、自治区、直辖市卫生厅(局)，计划单列市卫生局：

为解决中药材品种混乱的问题，保证人民用药安全有效，我部曾于1983年，召开了“全国药检系统中药工作座谈会，专题研究了中药材品种混乱的治理整顿问题。1984年5月，我部以(84)卫药字第11号文件部署了对全国二级站经营的中药材进行全面调查摸底的工作。在全国各级药检所的共同努力下，中药材调查摸底工作于1986年7月完成。经中国药品生物制品检定所对全国三万余份资料分析，全国经营使用的中药材品种有1547种，分别来源于3533余种动、植物和矿物，而国家药品标准仅收载了550种。

为了解决中药材品种混乱问题，加快中药标准化工作的步伐，我部决定，对来源清楚、疗效确切、应用地区较多的品种，分期分批制定国家药品标准。现颁布第一批101个中药材质量标准《中华人民共和国卫生部药品标准》中药材(第一册)予以颁布，于1992年5月l日起执行。

自执行之日起，原相应的地方标准随即停止使用。现行标准作为全国药品生产、经营、使用以及监督检验等部门监督检验的唯一法定依据。

《中国药典》2010年版(一部)药材及饮片拟收载品种中医标准修订内容

功能主治原标功能主治修订功能主治修订用法用量用法用量用法用量修订功能主治修订后准的部分的理由原标准修订后的部分根据《本草正》、《本草汇言》和《中华临床中药学》增加“养血” 功效，根据《神农本草经》增加“益智” 功效。原“主治”中的心力衰竭，心原性休克属于西医名称，而主治中的中医病名已经有“体虚欲脱，肢冷脉微”，故直接删除“心力衰竭，心原性休克”。
行气止痛，活血散瘀。用于胃痛，风湿痹痛；（未改动) 外治牙痛，跌扑肿痛，虫蛇咬伤。理气止痛，温中助阳。用于胃寒（未改动) 胀痛，肝胃气痛，肾虚阳痿，腰膝酸痛。原功效中“消炎”属于西医术语，原“主治”中的“支气管炎，肺炎 ……晚期血吸虫病腹水”属于西医病名，故而删除。参考《广东地标》规范为中医习惯用病证名。
品名
一枝黄花
9～15g。（未改动）
丁公藤
祛风除湿，消肿止痛。用于风湿未改动痹痛，半身不遂，跌扑肿痛。温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。开窍化痰，醒脾安神。用于热病神昏，癫痫，失眠健忘，耳鸣耳聋，胸闷腹胀，食欲不振；外治痈疽疮癣。
（无）
甘，凉。归心甘，凉。归、肝经。心、肝经。
清热，解毒，化痰，定惊。用于痰热谵狂，神昏不语，小儿急热惊风，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。

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中药的鉴定-执业药师考试辅导《中药鉴定学》第四章讲义1

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执业药师考试辅导《中药鉴定学》第四章讲义1

第四章中药的鉴定

第一节中药鉴定的依据

“国务院药品监督管理部门颁布的《中华人民共和国药典》和部颁药品标准为国家药品标准”。国家药品标准为法定的药品标准。除国家药品标准外，各省、自治区、直辖市颁发的中药饮片炮制规范亦为法定药品标准。另外，各省、自治区、直辖市颁发的地方药品标准，亦为该地区中药鉴定的依据。

一、国家药品标准

国家药品标准包括《中华人民共和国药典》和《中华人民共和国卫生部药品标准》。

（一）《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）

《中国药典》是国家监督管理药品质量的法定技术标准。它规定了药品的来源、质量要求和检验方法，是全国药品生产、供应、使用和检验等单位都必须遵照执行的法定依据。《中国药典》一经颁布实施，其同品种的上版标准或其原国家标准即同时停止使用。

中华人民共和国成立以来，《中国药典》先后共颁布了九版。

《中国药典》2010年版共载药4567种。

（二）《中华人民共和国卫生部药品标准》（简称《部颁药品标准》）

部颁药品标准也由国家药典委员会编纂出版，是补充在同时期该版药典中未收载的品种或内容，与《中国药典》同属国家药品标准，也是全国各有关单位必须遵照执行的法定药品标准。与药材相关的主要有：

1.中药材部颁标准如《中华人民共和国卫生部药品标准》（中药材第一册），载药101种，1991年颁布；《中华人民共和国卫生部药品标准》（藏药第一册），载药136种，1995年颁布；《中华人民共和国卫生部药品标准》（蒙药分册），载药57种，1998年颁布；《中华人民共和国卫生部药品标准》（维吾尔药分册），载药202种，1999年颁布等。

卫生部药品标准中药成方制剂第一册冲剂

标题：深度解读卫生部药品标准中药成方制剂第一册冲剂

导言：

在中医药领域中，药品标准的制定至关重要，它直接影响着中药制剂的质量和疗效。而卫生部药品标准中药成方制剂第一册冲剂则是其中的重要一环。在本文中，我们将深度解读该药品标准，探讨其对中药冲剂制剂的指导意义和影响。通过全面的评估和深入的探讨，以及个人的观点和理解，帮助读者更加深刻地理解这一议题。

一、卫生部药品标准中药成方制剂第一册冲剂的初衷

1.1 药品标准的重要性

在中药制剂的生产和使用中，药品标准的制定是确保药品质量和疗效的重要手段。而中药成方制剂第一册冲剂作为卫生部颁布的药品标准之一，具有重要的指导和规范作用。

1.2 制定背景和目的

卫生部药品标准中药成方制剂第一册冲剂的制定，旨在规范中药冲剂制剂的生产和使用，保障中药质量和疗效，促进中药制剂的现代化和

国际化进程。该标准的出台，标志着我国中药制剂行业在质量和标准

上又迈出了重要一步。

二、中药成方制剂第一册冲剂标准的内容和要求

2.1 冲剂的定义和分类

卫生部药品标准中药成方制剂第一册冲剂中，对冲剂的定义和分类有

着明确的规定。不同类型的冲剂在制剂上和用途上存在着一定的差异，而这些差异也将在标准中得到详细的说明。

2.2 质量控制要求

冲剂的质量控制是保证其疗效和安全性的重要保障。该药品标准中对

于冲剂的质量控制要求进行了详细的列举和规定，涉及原料药、辅料、工艺流程、成品检验等方方面面。

2.3 使用和储藏

除了对冲剂在生产制造过程中的要求外，该标准还在使用和储藏方面

进行了明确的规定。如何正确地使用和储藏冲剂，对于保证其疗效同

无花果检验标准操作规程

标准依据：卫生部颁药品标准（中药材第一册）1992年版。

内容:

1．仪器设备

粉碎机、电热套、电热恒温干燥箱、电子天平、生物显微镜、高效液相色谱仪、酸碱滴定法蒸馏仪器装置、磁力搅拌器、气体流量计

2．试剂、试药与对照

2.1 对照鼠李糖对照品、果糖对照品

2.2 试剂5％硫酸铜、5％氢氧化钠、丙酮、氯仿、甲酸、甲醇、30％硫酸、乙醇、过氧化氢、盐酸

2.3 试药硅胶G、水合氯醛、氢氧化钠、甲基红

3．取样

3.1按“药材取样法”的原则取样。

3.2取样标记清楚、明白、以供检验。

4．检测

4.1 性状本品多呈扁圆形，有的呈类圆形，梨状或挤压成不规则形，直径2.5～4.5cm，厚0.5-～2cm，上端中央有脐状突起，并有并有孔隙；下端亦微凸起,有托梗相连，基部有3枚三角形的苞片或苞片的残基。表面淡黄棕色、黄棕色至暗紫褐色,有10条微隆起的纵皱和脉纹，加糖者皱纹不明显；切面黄白色、肉红色或黄棕色，内壁着生众多卵圆形黄棕色小瘦果和枯萎的小花，果长约0.1～0.2mm。质柔软,气微,嚼之微甜而有粘滑感，加糖者味甜。

4.2鉴别

4.2.1显微鉴别本品粉末黄棕色至紫棕褐色。花序托表皮细胞多角形，黄色,直径10～20μm；单细胞非腺毛长短不一,长圆锥状或钉形，长20～300μm；托肉薄壁细胞大,类圆形、椭圆形或不规则形，胞内常含直径5～13μm的小簇晶及淡黄色乳汁。外果皮石细胞黄棕色，卵形或多角形，长30～60μm，宽10～20μm；中果皮细胞淡黄色，具细小纹孔；内果皮细胞多角形，长40～80μm,宽20～40μm。螺纹导管直径5～15μm。胚乳和子叶细胞含油滴及糊粉粒。

第十四章生药质量标准的制定与控制

《中国药典》2000年版由原国家药品监督管理局批准颁布，2000 年7月1日起正式执行。
共收载药品2691种，其中一部收载992种，二部收载1699种。
一、二两部共新增品种399种，修订品种562种。
本版药典的附录作了较大幅度的改进和提高，现代分析技术在本版药典中得到进一步扩充。
变异原因，普遍认为是环境因素的作用，如环境温度的骤变，天然雷电射线及土壤中微量元素引起的突变。
四、环境因素对生药品质的影响
光照对药用植物活性成分积累的影响
环境温度对药用植物活性成分积累的影响
降水量对药用植物活性成分积累的影响
土壤条件对药用植物活性成分积累的影响等。
第二节生药质量的控制与生药质量标准的制订
第一节影响生药品质的自然因素
影响生药品质的自然因素有：生药的品种植物的生长发育植物的遗传与变异植物的环境因素等
一、生药品种对品质的影响
品种的确认鉴定应为质量控制系统的首要环节。我国现有已知中药资源种类12807
种：药用植物11146种；药用动物1581种；药用矿物80种。
二部收载化学药品等773种。
《中国药典》1985年版 1986年4 月l日起执行。
该版药典共收载药品1489种。
一部收载中药材、植物油脂及单味制剂506种，中药成方207种，共713种；

卫生部颁药品标准（生化药品）第一册

其它药品标准

卫生部颁药品标准（生化药品第一册）

（38种）

肝素钙注射液

拼音名：Gansugai Zhusheye

英文名：INJECTIO HEPARINI CALCII

书页号：S1-15 标准编号：WS1-C3-0011-89 本品为肝素钙的灭菌水溶液。其效价应为标示量的86.0～116.0％。

【性状】本品为无色或淡黄色的澄明液体。

【鉴别】照肝素钙项下的鉴别法试验，显相同的结果。

【检查】pH值应为5.0～8.0（中国药典1985年版二部附录33页）。

热原照肝素钙项下的方法检查，应符合规定。

其他应符合注射剂项下有关的各项规定（中国药典1985年版二部附录4 页）。

【效价测定】照肝素生物检定法测定(中国药典1985年版二部附录58页)。

【作用与用途】同肝素钙。

【用法与用量】皮下注射一次5,000～10,000单位一日一次。

【注意】用药期间应定时测定凝血时间。有出血倾向及凝血机制障碍

者禁用。孕妇及产后妇女慎用。

【规格】(1) 1ml:5,000单位(2) 1ml:10,000单位(3) 2ml:10,000单位

【贮藏】避光，在阴凉处保存。有效期三年。

L－盐酸精氨酸

拼音名：Yansuan Jing※ansuan

英文名：L-ARGININI MONOHYDROCHLORIDUM

书页号：S1-31 标准编号：WS1-C3-0022-89

[C6H14N4O22HCl＝210.66] 本品为2－氨基－5－胍基戊酸盐酸盐。按干燥品计算,含C6H14N4O2.HCl应为98.5～101.5％。

中药材生产技术操作规程

永胜县无公害中药材生产技术操作规程

一、品种

我县种植的主要中药材品种有：木香、秦归、黄苓、秦艽、续断、桔梗、白术、天门冬、天麻等。

二、范围

本规程规定了无公害中药材生产的产地环境要求和生产管理措施。

三、规范性引用标准

（一）中药材质量标准

中药材作为中药的重要组成部分，有独特的标准体系。我国现行中药材法定质量标准主要有：

1、国家标准

（1）《中华人民共和国药典》

自1953年第一版《中华人民共和国药典》颁布以来，已连续7版收载中药材，并且遵循“质量可控，准确灵敏，简便实用”的原则。

（2）中华人民共和国卫生部药品标准（部颁标准）

《中华人民共和国卫生部药品标准》中药材（第一册）于1991年12月10日颁布。

2、地方标准

地方标准，指各省、自治区、直辖市经营、使用的中药材，除《中华人民共和国药典》与部颁标准已收载的品种外，另行颁布的标准。

（二）农药残留标准

应遵循GB4285农药安全使用标准，GB/T832农药合理使用准则，GB14869-94 GB14870-94 GB16319-1996。2001年发布的外经贸行业标准《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定的农药残留量：BHC≤0.1μg/g，DDT≤0.1μg/g,PCNB ≤0.1μg/g，艾氏剂（Aidrin）≤0.2μg/g。

（三）重金属含量

2001年，我国对外贸易经济合作部发布了《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》，明确规定了重金属的限量指标：重金属总量≤20.0mg/kg，铅≤5.0mg/kg，镉≤0.3mg/kg，汞≤

0.2mg/kg，铜≤20.0mg/kg，砷≤2.0mg/kg。

清水半夏质量标准及检验操作规程

XXXXXXX有限公司原料质量标准及检验操作规程

1 品名：

1.1 中文名：清水半夏

1.2 汉语拼音：Qingshuibanxia

2 代码：

3 取样文件编号：

4 检验方法文件编号：

5 依据：《卫生部药品标准中药材第一册》1992年版

6 质量标准：

7 检验操作规程：

7.1 试药与试剂：硫酸、稀乙醇、醋酸、乙醇、甲基红乙醇溶液指示剂、氢氧化钠滴定液。

7.2 仪器与用具：电子天平、干燥箱、水浴锅、电子显微镜、超声波清洗

器、恒温鼓风干燥箱、马弗炉、中药二氧化硫测定仪。

7.3 性状：取本品适量，自然光下目测色泽，嗅闻气味。

7.4 鉴别：清水半夏炒清水半夏

7.4.1 取本品制片置10×10显微镜下做显微观察。

7.4.2 本品粉末类白色至淡黄色。淀粉粒甚多，单粒圆形、半圆形或多角形，直径4～18μm，脐点点状、裂缝状或人字状；复粒由2～5分粒组成。草酸钙针晶成束或散在，长35～85μm。螺纹及环纹导管直径10～32μm。

7.5 检查：清水半夏炒清水半夏

7.5.1 水分：照水分测定法（附录15第二法）测定。

7.5.2 总灰分：照总灰分测定法（附录17）测定。

7.5.3 白矾限量：取本品粉末（过四号筛）约5g，精密称定，置坩埚中，缓缓炽热，至完全炭化时，逐渐升高温度至450℃，灰化4小时，取出，放冷，在坩埚中小心加入稀盐酸约10ml，用表面皿覆盖坩埚，置水浴上加热10分钟，表面皿用热水5ml冲洗，洗液并入坩埚中，滤过，用水50ml分次洗涤坩埚及滤渣，合并滤液及洗液，加0.025%甲基红乙醇溶液1滴，滴加氨试液至溶液显微黄色。加醋酸-醋酸铵缓冲液（pH6.0）20ml，精密加乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）25ml，煮沸3～5分钟，放冷，加二甲酚橙指示液1ml，用锌滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液自黄色转变为红色，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml的乙二胺四醋酸二钠滴定液（0.05mol/L）相当于23.72mg的含水硫酸铝钾〔KAl（SO4）2•12H2O〕。本品按干燥品计算，含白矾以含水硫酸铝钾〔KAl（SO4）2•12H2O〕计，不得过10.0％。

中药材标准目录大全

包括：

1、部颁中药材第一册1992

2、部颁蒙药

3、部颁藏药第一册

4、上海1994

5、山东2002

6、部颁维吾尔

7、北京1998

8、河南省1993

9、中国药典2000

10、湖南1993

11、江苏1989

12、江西1996

13、广西1990

14、广西第二册

15、广东省2004

15、云南省2005

16、黑龙江省2001

17、中国药典2005

18、西藏自治区地方药材质量标准

19、吉林省药品标准1977

20、香港中药材标准2005

21、宁夏中药材标准1993

卫生部药品标准中药材第一册（1992年版）卫生部药品标准蒙药分册

卫生部药品标准藏药第一册

中国卫生部药品标准维吾尔药分册

上海市中药材标准1994年版

山东省中药材标准2002年版

北京市中药材标准1998年版

河南省中药材标准1991

河南省中药材标准1993年版

江苏省中药材标准1989年版

江西省中药材标准1996年版

进口药材标准

上海市中药材标准

湖南省中药材标准1993年版

湖南省中药材标准2009年版广西中药材标准90版一部

广西中药材标准第二册

广东省中药材标准2004年版维吾尔医常用药材

黑龙江省中药材标准2001

西藏自治区地方药材质量标准四川省中药材标准1987

吉林省药品标准1977

香港中药材标准2005

宁夏中药材标准1993

福建省中药材标准2006

青海药品标准1976年

中国药典1977年版一部

中国药典2000年版一部

中国药典2005年版一部

中国药典2010年版一部

[管理]卫生部颁藏药标准第01册目录

卫生部颁藏药标准第01册目录

中华人民共和国卫生部

药品标准藏药第一册

药品名称页码

药材

大青盐…………………… 1 藏药第一册

大籽蒿…………………… 2 藏药第一册

大托叶云实…………………… 3 藏药第一册山苦荬…………………… 4 藏药第一册

山矾叶…………………… 5 藏药第一册

川西獐牙菜…………………… 6 藏药第一册小米辣……………………7 藏药第一册

飞廉……………………8 藏药第一册

马尿泡……………………9 藏药第一册

马蔺子……………………10 藏药第一册

无患子……………………11 藏药第一册

木棉花……………………12 藏药第一册

木橘……………………13 藏药第一册

止泻木子……………………14 藏药第一册

手参……………………15 藏药第一册

牛尾蒿……………………16 藏药第一册

乌奴龙胆……………………17 藏药第一册

风毛菊……………………18 藏药第一册

文冠木……………………19 藏药第一册

火硝……………………20 藏药第一册

水柏枝……………………21 藏药第一册

打箭菊……………………22 藏药第一册

甘青青兰……………………23 藏药第一册

甘青瑞香……………………24 藏药第一册

石灰华……………………25 藏药第一册

石榴子……………………26 藏药第一册

石莲花……………………27 藏药第一册

印度獐牙菜……………………28 藏药第一册丛菔……………………29 藏药第一册

白花油麻藤……………………30 藏药第一册白花筋骨草……………………31 藏药第一册芒果核……………………32 藏药第一册

(整理)卫生部颁药品标准(中药材第一册).

卫生部颁药品标准（中药材第一册）

(100种)

白巨胜

拼音名：Baijusheng

英文名：SEMEN LACTUCAE

书页号：y1-31 标准编号：

本品为菊科植物莴苣Lactuca satica L.的干燥成熟果实。夏秋采收，除去

杂质，晒干。

【性状】本品呈长卵形，略扁，长3～4mm，宽1～2mm。表面灰白色、

黄白色或少有棕褐，有光泽，两面具突起的弧形棱线7～8条。质坚，断面

白色，富有油性，无臭，味淡。

【鉴别】(1) 取本品用湿水浸泡约1小时后用手捻之，果皮与种子即分

离，种皮为一薄膜，包围整个种子。子叶两枚，胚乳不发达。

(2) 本品粉末棕黄色。子叶细胞众多,大小不等,类圆形。种皮细胞表面

观长条形。果皮细胞淡黄色，长条形，细胞壁呈均匀的连珠状增厚。油滴

散在。

【性味与归经】微甘，温，归肝、肾经。

【功能与主治】通乳、利尿、活血、益肝肾。用于乳汁不通，大便不

利，伤损作痛，肾亏遗精，筋骨痿软。

【用法与用量】5～10g；外用适量。

【贮藏】置阴凉干燥处，防虫蛀。

白药子

拼音名：Baiyaozi

英文名：RADIX STEPHANIAE CEPHARANTHAE

书页号：y1-32 标准编号：

本品为防己科植物头花千斤藤Stephania cepharantha Hayata的干燥块根，秋、冬两季采挖，除去次根，洗净，切片，干燥。

【性状】本品为不规则的块状，直径2～7cm，厚0.2～1.5cm。外皮暗褐色，有皱纹及须根痕。切面类白色或灰白色，可见筋脉纹（维管束），

有的略呈环状排列。质硬而脆，易折断，断面显粉性。气微，味苦。