教科版小学科学教材四年级上册第二单元第五课溶解的快与慢

《溶解的快与慢》教学设计与反思
教学分析
《溶解的快与慢》是教科版小学科学教材四年级上册第二单元第五课的内容。

本课教学活动可以设计两大环节：
第一个环节是探究搅拌能加快溶解的速度的实验方案探讨。

这个环节让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素，为加热水和碾碎的实验设计提供示范作用。

第二环节是来验证搅拌能加快溶解速度的方案实验操作。

整个教学活动中，充分让学生经历“提出问题——猜测假设——验证实验——获得结论”的过程，培养学生的科学素养。

学情分析
学生对于“溶解”的生活经验比较丰富，学习兴趣也比较浓厚。

对于影响溶解快慢的因素现实生活中很常见，学生很自然地会注意到。

但是，由于四年级学生的年龄特征，在学生设计验证方案的时候，教师要使当地点拨。

教学目标
科学概念：搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。

过程与方法：设计“搅拌加快方块糖溶解”的实验为例，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。

拓展到加热水和碾碎的方法。

情感、态度、价值观：在活动过程进一步培养学生与同学合作探究、认真负责、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。

教学重点：
通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。

让学生拓展到加热水和碾碎的对比实验方法。

教学难点对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。

教具准备
小组材料： 2 个烧杯、1 根木棒、冷水、方块糖、记录表。

教学过程：
一、创设问题情景，激起探究兴趣
1.老师这里有杯清水，请个同学上来喝一口。

2.你觉得味道怎样
（没有味道）
3.如果我把这么大的一块冰糖放到这杯水里你们猜这杯水会有点甜还是很甜很甜
4.请这位同学继续喝一口，你现在觉得这杯水甜吗
（还是没有什么味道）
5.这是怎么回事啊为什么感觉不到甜
（冰糖还没有溶解掉）
6.那么有什么办法能让这块糖更快快速地溶解呢
（学生猜测后教师根据猜测板书：搅拌、加热水、切碎糖片）7.这些方法都是我们的猜想，科学光猜想行吗
（不行）
8.那么我们要怎么做
（做实验）
9.今天我们就一起来探究《溶解的快与慢》（板书课题）
二、师生互动合作，开展探究活动
（一）设计实验方案 1.今天这堂课我们就一起来研究搅拌和不搅拌的实验方案。

2.你们觉得搅拌能加快溶解速度吗（能）
3.你们是怎么知道的
（我自己在家里做过实验等）
4.哦这些都是你们的生活经验，还有吗
（我妈妈告诉过我等）
5.把生活经验当做科学证据科学不科学
（不科学）
6.那么这个实验我们怎么做才科学
（引出 2 个杯子进行对比）
7.对，像这样有对比的进行实验我们称为对比试验。

8.这个对比试验该怎么做要注意些什么
（方块糖大小相同、水量相同、水温相同、同时加入糖片、观察时间相同等）
9.实验到底怎么做我们在好好想一想，然后把它写下了。

（实验方案记录单在每个同学们的抽屉里了）
10.汇报交流。

（二）探究实验过程
1.现在方案已经设计好了，我们可以开始实验了。

2、请每组派个代表上来领取材料。

3.实验好了请同学们把实验结果记录在最下面的空白栏里。

（三）汇报实验结果
.哪个小组愿意先来汇报你们的收获通过实验你们发现了什么结论
（我们发现搅拌的杯子里的方块糖溶解的快点，搅拌可以加快溶解的速度）
三、课后延伸到家里实验。

.通过搅拌方案的探讨和研究我们知道了通过对比试验可以明显的观察搅拌可以加快溶解的速度，那么加热和碾碎能否加快溶解速度
同学们回家后通过今天我们学的对比实验对这个两个方案进行科学的验证。

板书设计：
溶解的快与慢
搅拌热水切碎
《溶解的快与慢》
教学反思
本节课在整个教学过程中是以学生的自主探究活动为主，
让学生在探中发现、探中感悟、探中创新，较好地实现了小学科学课程的培养目标。

本课教学活动设计两个环节：第一个环节是探究搅拌能加快溶解的速度的实验方案探讨。

这个环节让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢为学生做加热水和碾碎的实验设计提供示范。

第二个环节是来验证搅拌能加快溶解速度的方案实验操作。

单个变量进行控制的对比实验活动，对学生有一定的难度，考虑到这个我让学生就按他原有的思维进行解答，抓住学生的问题进行引导。

如：，看看那块糖的溶解速度加快了。

这里我们提出质疑引导学生。

你怎么知道加快了我怎么没觉得它加快速度了这是学生就会想到要用2 个杯子 2 颗方块糖，一杯搅拌一杯不搅拌进行比较。

这堂课主要通过深入解决，搅拌能加快溶解的速度对比实验例子让学生明白加热和碾碎也可以通过对比实验来验证它们可以加快溶解的速度。