《名花鉴赏与花文化》教学大纲
初中生物_探究花结构,赏析花文化教学设计学情分析教材分析课后反思
《探究花结构，赏析花文化》教学设计一、教学目标：知识目标1.识别花的各部分结构并说出花各部分的主要功能2.了解植物开花及其意义能力目标1.学会科学观察解剖实物的一般方法，培养观察能力（从外至内，由表及里，有秩序、有层次、分重点地解剖）；2.培养学生的语言表达能力，提高学生的客观评价水平。
情感目标1.通过对花的认识，培养学生热爱生活、热爱大自然的思想情操；2.在探究过程中形成良好的科学态度和科学道德品质。
3.通过学生展示环节，培养学生的人文情怀。
二、材料用具材料：百合工具：镊子、剪刀、小刀、胶带、卡纸、标签纸等三、教学过程1.导入：依次出示春夏秋冬四季典型花图片：桃花、荷花、菊花、梅花，指出花有千千万种，花有千姿百态，引出探究花结构，赏析花文化。
2.3D视频播放3D视频，通过美丽的花朵3D视频回顾课上所学花的基本结构。
通过3D芙蓉花，进行花的解剖初试。
（由学生动手操作，并进行结构标注）3.观察和解剖百合材料：百合工具：镊子、剪刀、小刀、胶带、卡纸、标签纸等（1）观察花的外形：百合花观察了解基本结构：花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊（花药和花丝）、雌蕊（柱头、花柱和子房）-由学生观察百合鲜花，依次分析认识各个结构，教师引导学生指出百合花无花萼。
（2）解剖百合：①顺序：由外向内依次撕下花瓣、雄蕊、雌蕊，用胶带粘贴在卡纸上。
②注意结构的完整性用镊子夹紧连接部位基部，轻轻撕下。
③粘贴并标注按自己的方式合理布局，标签标注相应名称，考虑结构标注的准确性和美观。
④卡纸边缘写上班级、姓名、日期，待日后塑封保存。
⑤温馨提示：分工、合作、安全、清洁-教师指导学生注意实验环节中的注意事项。
（3）学生实验环节学生实验过程中配音乐。
（4）实物投影展示学生标本学生进行自评、互评，最后由师概括点评。
教师点评角度：学生的语言描述，标本制作，结构把握，美观等方面。
（5）3D视频展示传粉和受精过程师问，了解了百合花的结构，你知道它的果实是怎样的吗？展示图片百合花的果实。
《认识中国传统花卉文化》教案
认识中国传统花卉文化要了解中国的文化，我们不可避免地需要了解中国植物文化。
中国植物文化可谓是博大精深，其中花卉文化更是花样繁多。
花卉作为自然界的艺术品，不仅可以装点环境，还可以安抚情绪。
中国花卉文化的历史和底蕴远比我们的想象要丰富和深刻。
学习中国传统花卉文化，不仅可以培养文化素质，还可以开阔视野，增长知识和人文底蕴。
一、教学目标1.让学生了解中国传统花卉文化的历史渊源和文化内涵。
2. 培养学生对于中国传统花卉艺术的欣赏力和鉴赏力。
3. 了解中国传统花卉文化在现代的应用和影响。
二、教学重点1.中国传统花卉文化概览。
2.中国传统花卉文化的意义和特点。
3.中国传统花卉文化在现代的应用和影响。
三、教学难点1.如何启发学生对于中国传统花卉文化的理解和感受。
2.如何让学生感受到中国传统花卉文化与当今社会的联系。
三、教学方法1.从观察花卉开始，让学生理解花卉的生长规律和魅力。
2.通过看图片、访问专家等方式，让学生了解中国传统花卉文化。
3.透过讲解、互动和体验等方式，让学生感受中国传统花卉文化。
四、教学步骤1. 花卉的分类介绍。
教师介绍和讲解花卉的基本分类，让学生大致了解花卉的种类和区别。
2. 花卉在中国文化中的位置。
教师讲解中国传统花卉文化在中国文化中的地位和作用。
让学生认识到中国传统花卉文化与中国文化的密不可分的关系。
3. 历史渊源及文化内涵。
通过图片或体验等方式让学生了解历史渊源及文化内涵，如梅花、兰花、牡丹等传统花卉的来源及其在中国传统文化中的象征意义等等。
4. 中国传统花卉在现代的应用和影响。
通过讲解和案例等方式，让学生认识到中国传统花卉艺术在现代中国的应用和影响, 如文艺复兴、国际大型展览等。
五、教学评估1.学生通过话题或者演讲发表自己对于中国传统花卉文化的看法和理解。
2.在学生作品展示和口头报告中，评估学生的花卉艺术欣赏能力、古典美学观念和能力的运用。
六.教学反思通过这样的教学方式，我们有效地起到了教育学生、提升知识素质开扩视野等效果。
花 教学大纲
花教学大纲花教学大纲引言：花是大自然赋予我们的美丽礼物，它们以其多样的形态和色彩给人们带来了无尽的欢乐和愉悦。
因此，学习关于花的知识和技巧是非常重要的。
本文将探讨一种关于花的教学大纲，旨在帮助学生更好地了解和欣赏花的美丽。
第一部分：花的基本知识1. 花的结构和功能花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等部分组成。
花萼是花的最外层，保护花骨架；花瓣是花的色彩部分，吸引昆虫传播花粉；雄蕊是花的雄性生殖器官，产生花粉；雌蕊是花的雌性生殖器官，接受花粉并产生种子。
2. 花的分类花可以按照不同的标准进行分类，如颜色、形状、种类等。
常见的花的分类包括玫瑰花、康乃馨、郁金香等。
3. 花的生命周期花的生命周期包括种子萌发、幼苗生长、开花结实和凋谢四个阶段。
了解花的生命周期有助于我们更好地照顾花卉。
第二部分：花的养护技巧1. 环境要求不同的花对环境的要求有所不同，例如阳光、温度、湿度等。
了解花的环境要求有助于我们为花提供合适的生长条件。
2. 浇水和施肥花的生长需要适量的水分和养分。
浇水要适量，避免过多或过少；施肥要根据花的需求选择合适的肥料。
3. 病虫害防治花会受到各种病虫害的侵袭，如真菌、细菌、虫害等。
及时发现和处理病虫害对花的健康至关重要。
第三部分：花的艺术欣赏1. 花的美学价值花以其多样的色彩和形态给人们带来美的享受。
了解花的美学价值有助于我们更好地欣赏和理解花的魅力。
2. 插花艺术插花是一门将花卉艺术和创造力结合的艺术形式。
通过学习插花技巧，我们可以将花卉创造出各种美丽的艺术作品。
3. 花的文化意义花在不同文化中具有不同的象征意义和用途。
了解花的文化意义有助于我们更好地理解和尊重不同文化。
结论：通过学习花的基本知识、养护技巧和艺术欣赏，我们可以更好地理解和欣赏花的美丽。
花教学大纲旨在帮助学生培养对花的兴趣和热爱，提高他们的花卉养护技能和艺术修养，从而享受花带来的美好。
让我们一起走进花的世界，感受大自然的魅力！。
花与文化教案优秀5篇
花与文化教案优秀5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作报告、演讲致辞、条据文书、合同协议、心得体会、自我鉴定、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, speeches, written documents, contract agreements, insights, self-evaluation, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!花与文化教案优秀5篇教案能够帮助教师合理安排课堂时间，充分利用教学资源，提高教学的效率，教案写好了以适应不同的教学环境和学生群体，下面是本店铺为您分享的花与文化教案优秀5篇，感谢您的参阅。
花卉欣赏课程教学大纲
《花卉欣赏》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：220375课程名称：花卉欣赏英文名称：Flowers Appreciation课程类别：公共选修课学时：27学分：1.5适用对象: 全校本科一、二年级学生考核方式：考查(平时成绩占总成绩的30%)先修课程：无二、课程简介《花卉欣赏》是美学、植物学、花卉学、民俗学的交叉学科，通过教学希望学生了解和掌握花卉的一些常见的形态类型和特征、分类类型和常见的花卉种类和欣赏文化，在花卉欣赏过程中自觉培养科学和健康的审美意识、审美理论和审美理想，全面提高人文素质和科学素养；同时，在花卉欣赏的过程中，疲累的身心得到彻底的放松与愉悦，为后续的学习贮备更多的精力。
本课程主要介绍花卉欣赏的美学基础、植物学的根茎叶花果形态基础、常用的花卉分类方法及类型、花卉应用、欣赏的基本知识与技艺、世界各国的国花、珍稀花卉和花卉中的奇特部分，并展示花卉的多样性，讲授世界名花及一些常见的花卉种类的形态特征、应用及其欣赏文化。
三、课程性质与教学目的《花卉欣赏》是一门全校性公共选修课（课程类别：艺术欣赏类）。
适合在校各本科专业的一、二年级学生修学。
通过本课程的学习，让学生掌握花卉欣赏的美学基础、植物学的根茎叶花果形态基础、常用的花卉分类方法及类型，了解花卉中的奇特部分及花卉的多样性，熟悉世界部分国家国花、中国十大名花和主要城市市花、不同季节的花卉及其他珍奇花卉，并掌握四季花卉的欣赏特点，进一步提高学生的审美能力和艺术修养，并让学生了解世界名花的形态特征及其欣赏文化，全面提高不同专业大学生的人文素质和科学素养，拓宽学生知识面、提高学生综合素质，以适应当今社会发展的需求。
四、教学内容及要求第一章绪论（一）目的与要求通过本章的学习，了解花卉的定义；熟悉花卉在人类生活中的地位和作用以及花卉的寓意及所蕴含的文化意识。
（二）教学内容1．花卉的基本概念；2．花卉的寓意及所蕴含的文化意识；3．《花卉欣赏》的主要学习内容4．花卉在人类生活中的地位和作用。
《 花卉学 》教学大纲
《花卉学》教学大纲课程编号：S1013212适用专业：园林课程性质：专业课开课学期：第5学期总学时：60教学时数：理论课学时40；实验课学时20。
一、编写说明1、课程简介：主要授课内容是花卉的分类；花卉的生长发育规律与外界环境条件的关系；花卉的繁殖；花卉的花期调控技术；常见花卉的栽培管理及病虫害防治技术；花卉的装饰与应用；花卉生产的经营管理等方面的内容。
2、地位和任务：《花卉学》是园林专业一门重要的专业课，本课程的主要任务是使将要从事园林花卉生产、经营管理、园林规划设计等方面工作和科研的学生了解和掌握花卉生产、应用、经营管理的理论知识和基本技能。
3、总体要求：学习本课程要求学生能够识别常见栽培的多种花卉，了解花卉的生长发育与外界环境条件的关系、花卉栽培设施及器具、花卉的装饰与应用、花卉生产的经营管理等方面的内容，掌握花卉的繁殖技术及花期调控技术，熟练掌握多种园林绿化用花卉的栽培技术。
学习中强调技术应用性，理论联系实际，培养学生的动手操作能力以及独立思考和分析、解决实际生产问题的能力。
根据课程的需要，结合当地的生产情况，安排和组织生产实践、实验、参观、调查等活动。
4、与其它课程的关系：与本课程相关的课程有《植物学》、《植物生理学》、《植物营养学》、《园艺植物病理学》、《园艺植物昆虫学》、《园艺植物育种学》、《设施园艺学》等。
5、修订的依据：本教学大纲根据黑龙江八一农垦大学园林专业的教学计划编写。
二、教学大纲内容绪论1、教学目的：通过绪论的学习，使学生明确花卉的定义及花卉学的研究内容，了解花卉的重要作用、我国花卉业概况、世界花卉业概况。
2、教学内容：⑴花卉的定义⑵花卉学的研究内容⑶花卉的作用⑷我国花卉业概况⑸世界花卉业概况3、本章的基本要求：明确花卉的定义及花卉学的主要研究内容，了解花卉的重要作用、我国花卉业概况、世界花卉业概况。
4、教学重点与难点：我国花卉业及世界花卉业概况5、实验与实践内容：调查当地花卉业现状6、自学指导：查阅有关我国与世界花卉业现状的文章第一章花卉的分布与分类1、教学目的：通过本章学习，使学生了解花卉的地理分布，掌握花卉的几种分类方法。
校本课程――花卉鉴赏讲义
校本课程一一花卉鉴赏讲义一、花卉的概念XX:具观赏价值，经一定技艺进行栽培和养护的植物及其一部分。
观赏部位不限于花，可以是花、果、茎、叶、根、种子等任何部位。
五光十色、千姿百态的鲜花，灵秀生动，丽质天成，自然绝俗，不但能给人无穷美的享受，陶冶情操，还能防治疾病，令人身心康健，益寿延年。
花卉有益于人体健康，作用于身心两方面，既有直接作用，也有间接作用。
通过赏花色、闻花香，以花为食，以花为药，甚至通过养花弄草的适度运动，都能起到防病治病，强体健身的作用。
众所周知，养花是一项轻度的体力劳动。
我国古代著名的医药学家和养生学家孙思邈，不但自己寿命高达100多岁，还有一句健身名言：〃人欲劳于形，百病不能成。
〃人如果经常从事适度的体育锻炼或体力劳动，就能提高免疫力，得病的机会就大大减少。
养花是一种很好的锻炼方法，不受时间、场所、天气变化等因素的限制。
〃芳兰移取遍中林，余地何妨种玉簪，更乞两丛香百合，老翁七十尚童心。
〃闲暇时，摆弄花草，或施肥、或浇水、或修枝、或松土、或除草〃〃既能锻炼筋骨，促进新陈代谢，增强体质，还能对某些慢性疾病有一定辅助治疗作用。
我国和世界各国有许多〃长寿之乡〃，这些地区多半是山清水秀、百花盛开的所在。
为何赏花有益于人的身心健康呢？现代医学认为：人体内有助于健康的一个重要因素是人的精神，生活充实，精神愉快是保持健康长寿的重要因素。
赏花可以转移人的注意力，冲淡不良情绪，摆脱不良干扰。
花的娇姿、丽色、馨香，雅韵能给人无穷美的享受。
久而久之，能起到怡情养性，消除疲劳的目的。
二、怎样赏花（赏花之道）赏花是人们日常生活中的一种享受。
赏花的标准有四个字：色、XX、姿、韵。
欣赏花的颜色。
讲究花色，一般有两种爱好：有人喜欢浓妆，要求色彩强烈；有的喜欢淡妆，要求色彩素雅。
古人赏花，有的喜欢富贵华丽的牡丹和芍药，有的尊崇〃花草四雅”兰花的淡雅，菊花的高雅，水仙的素雅，菖蒲的清雅。
不同时代、不同民族、不同职业、不同年龄的人，审美观是不尽一致的。
第一章 花卉鉴赏与花文化 绪论
第一章
三 灿烂的中国花文化史
绪论
1、中国花文化： 中国花文化： 中国花文化的发生、发展史经历了实用 实用、 中国花文化的发生、发展史经历了实用、寄意 到观赏的过程 的过程。 到观赏的过程。 中国花文化在与其他文化门类相互影响、 中国花文化在与其他文化门类相互影响、相互 补充、相互融合的过程中、形成了独特的魅力，成 补充、相互融合的过程中、形成了独特的魅力， 为世界文化殿堂中独占鳌头的中国花文化奇葩。 为世界文化殿堂中独占鳌头的中国花文化奇葩。
第一章
十大名花－－－牡丹 十大名花－－－牡丹 －－－
绪论
第一章
绪论
十大名花－－－菊花(一 十大名花－－－菊花 一) －－－菊花
第一章
绪论
十大名花－－－菊花(二 十大名花－－－菊花 二) －－－菊花
第一章
绪论
十大名花－－梅花 十大名花－－梅花 －－
第一章
十大名花－－杜鹃 十大名花－－杜鹃 －－
文化原本系源于空闲的产物，花文化更是在悠闲的种花、 文化原本系源于空闲的产物，花文化更是在悠闲的种花、 赏花、品花中形成的。 赏花、品花中形成的。 • 中国人称养花为“玩花” 表明蒔花弄草是一种休闲活动， 中国人称养花为“玩花”，表明蒔花弄草是一种休闲活动， 可以调节、丰富生活，但不可能成为生活的主流。 可以调节、丰富生活，但不可能成为生活的主流。中国人将 花文化融入日常生活的方方面面， 花文化融入日常生活的方方面面，特别将其美学内涵与不同 艺术门类结合，由此产生了具有东方情调的的中国花文化。 艺术门类结合，由此产生了具有东方情调的的中国花文化。
第一章
• 五、花卉选讲： 花卉选讲： （一）三月阳春话 桃花
• 1、初识桃花 • 千朵浓芳倚树斜， 千朵浓芳倚树斜， • 一枝枝缀乱云霞； 一枝枝缀乱云霞； • 凭君莫厌临风看， 凭君莫厌临风看， • 占断春光是此花（唐 占断春光是此花（ 白敏中） 白敏中）
《花卉学》教学大纲
重点掌握环
境条件对春
植和秋植球
根花卉花芽
分化的影
响。要求学
生能够识别
15 种以上的
球根花卉。
讲授及实例分 3
析
掌握重要球 根花卉，唐
菖蒲、百合、
郁金香、水
仙、仙客来
等的生物学
习性，繁殖
和栽培管理
方法以及观
赏与应用
等。
讲授及实例分 自 已 确 定 主 掌握观叶植
5
析
题 , 利 用 互 联 物的繁殖和
网调查本地白 栽培要点。
After the training of Floriculture, students can learn and master basic knowledge and practical skill about flower classification, identification, growth habit, propagation, cultivation and application, differentiate more than 120 species garden flowers. This will establish good basis for these undergraduates to devote themselves in the fields of flower cultivation, research and application in the future. 课程教学大纲（course syllabus）
Industrial Design.
The course is divided into three parts, fundamental knowledge of floriculture, flower varieties and flowers application. At the part of fundamental knowledge of floriculture, definition and classification of flower, the effects of environmental factors on the growth and development of flower, facilities and equipments of flower cultivation, the methods of flower propagation and cultivation, are introduced. Varieties of flower are concentrated on Annual and Biennial flowers, Perennial flowers, Indoor foliage plants, Cactus and succulents, Orchids, Aquatic flowers and Woody flowers. At the part of application of flower, the faculty will present the knowledge of indoor and outdoor flower application and the art of flower arrangements.
花卉教学大纲Word版
《花卉学》课程教学大纲课程名称：花卉学课程类型:专业课总学时：54适用对象: 园艺先修课程：植物学、植物生理学、土壤学、植物保护学一、课程性质、目的和任务《花卉学》是园艺专业的必修课之一。
通过花卉学课程的学习，使学生掌握花卉的分类、识别、生态习性、繁殖、栽培管理及应用等方面的基础理论和实践技能，为从事花卉的园林应用、花卉产业化生产栽培和经营管理打下基础。
所以《花卉学》是培养合格的园艺专业人才的核心专业课程之一。
二、教学基本要求1.理论知识方面:要求学生熟练掌握花卉分类的方法；本地区常见花卉的生物学特性、主要繁殖方法及栽培管理技术，花卉的装饰与应用，花卉的生态习性及花卉生长发育基本规律；环境因素对花卉生长发育影响的规律；花卉栽培设施设计的基本理论等方面的基本知识。
2.实践技能方面:要求学生熟练识别花卉20余种，并掌握其形态特征、生态习性和观赏特性；掌握常见花卉的园林应用方式；掌握各类花卉的繁殖技术、栽培要点，并能够安排花卉的周年生产；能动手进行花坛、花境等园林种植设计和养护管理，能动手插制基本的插花类型。
三、教学内容及要求1绪论教学内容1.1花卉的基本概念与研究范畴1.2花卉在人类生活中的地位与作用1.3我国花卉产业概况1.4世界花卉业的发展现状1.5我国花卉种质资源教学要求1.理解花卉的概念；2.了解花卉在人类生活中的作用及花卉产业发展的趋势；3.明确本课程的学习要求及研究对象重点：1.花卉、花卉学、花卉产业的基本概念；2. 学习花卉的意义。
难点：1.区分狭义的花卉、广义的花卉；2.中国花卉种质资源的特点。
2花卉的分类教学内容2.1 按花卉生活类型分类2.2 按花卉观赏应用特性分类2.3 按花卉生态习性分类2.4按花卉原产地气候特点分类教学要求1.明确花卉分类的目的和意义；2.掌握花卉生产及应用中的主要分类方法；3.能运用不同的标准对常见花卉进行分类；4.掌握花卉分布的气候型分区及其特点。
重点：1.花卉的综合分类；2.花卉的生活型分类。
花卉鉴赏与花文化精选文档
百
花
木
中
之
皇
长
后
5. 泰山压顶不弯腰——松树 6. 此花无日不春风——月季
花 中
娈
之
尾
王
春
7. 国色天香压群芳——牡丹 8. 花相风姿胜花王——芍药 7
出
凌
水
波
芙
仙
蓉
子
9. 出水芙蓉白无暇——荷花 10. 凌波仙子贺新春——水仙
花 中 西 施
11. 花中此物似西施——杜鹃
花 中 珍 品
12. 艳而不妖是珍品 8
18
《花卉鉴赏与花文化》的介绍及特点
素质教育课《花卉鉴赏与花文化》集思想性、知识性、观赏性、娱乐性于 一体，已经开了16个学期，已有4200多人选修了本课并深受广大同学的欢迎， 本课程共50个单元（50种花卉及树木），课程主要具备以下特点；
1．思想性： 包括花卉的精神、品格、品质、风骨教育 同学们学习花卉的高贵的品质、大无畏的精神， 树立良好的道德风尚。
加
大
拿
和
大
之 魂
标 志
29. 灿若云霞映东瀛——樱花 30.霜叶红于二月花——枫树
北 国
和 平
卫
之
士
树
31. 白桦悠悠寄深情—白桦 32. 和平之树万年青—橄榄树 13
千
娉金婷ຫໍສະໝຸດ 之少躯女
33. 天涯处处皆芳草—小草 34. 娉婷少女一枝花—豆蔻
中 国 的 红 玫 瑰
35. 南国红豆寄相思—红豆
香 草 贵 族
3
主讲人介绍
孙伯筠 女 副教授
从事花卉教学11年，理论 课程近2000学时，带实习及论 文1100多学时。发表学术论文 十余篇，并独立编写17.6万字 教材《花卉鉴赏与花文化》， 作为全校素质教育教材。制作 了《花卉栽培学》13章及《花 卉鉴赏与花文化》的教学课件 50个专题,著有专著《花间道 花木文化鉴赏》248千字，于 08年7月中国农业出版社出版。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《名花鉴赏与花文化》教学大纲
Top Chinese Flower and Flower Culture
学时：27学时学分：1.5
理论学时：27学时实验或讨论学时：0学时
适用专业：全校课程代码：ZRX019007
大纲执笔人：大纲审定人：
一、说明
1、课程的性质、地位和任务
本课程属于自然科学与人文科学的交叉学科，二十一世纪人类思想文化发展的趋势是科学与文化艺术的结合。
为了推进素质教育，培养具有良好的人文精神和创新能力的需要，本课程主要讲授传统名花及其新品种的鉴识、如何欣赏、赏花礼节和古典诗辞歌赋中的名花等内容，把植物学与古典文学相结合，达到学生能辨别、会欣赏、提高人文修养的目的。
2、课程教学的基本要求
课堂教学应采用实物、标本、图片和视频相结合的方式，讲授名花的植物学基本知识、正确科学的识别知识、社会经济价值，国内外对名花的欣赏与审美异同，名花的应用与含义等，力求使学生掌握名花及其部分新品种的基本鉴别，了解应用及欣赏常识，提高欣赏水平和人文修养水平。
3、课程教学改革
本课程是面向全校各个专业的选修课，是植物科学与文化艺术的结合，所以，教学过程中既要使学生掌握名花识别面的科学知识，又要注意培养文化修养。
因此，采用课堂讲授、视频播放、现场教学等多种方式相结合的教学模式。
二、教学大纲内容
（一）课程理论教学
绪论本课程的意义、任务和学习方法（2学时）
内容：本课程的教学目的、教学内容，什么是花、花卉、名花、花文化？名花的科学与人文意义。
花草欣赏要领，色彩美、香味美、形态美和风韵美。
重点难点：赏花的基本要求
建议教学方法：图片、视频
思考题：1、十大名花及其评选。
2、你认为如何赏花？
第一章兰花鉴赏与兰花文化（4学时）
内容：兰花的植物学知识，兰花的识别，兰花类别，兰花名品鉴赏，国兰档次品鉴，兰花文化-兰花诗词、兰花象征意义、兰花名画与吉祥图案等。
重点难点：兰科的主要特征，国兰的美学理论，兰花的品格
建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频等
思考题：1、国兰类别？2、兰花名品应该具备的特征，3、兰花文化包括哪些内容？第二章梅花及其相近名花的鉴赏与梅花文化（4学时）
内容：梅花的植物学知识，梅花的类别，梅花名品鉴赏，梅花、桃花、杏花、榆叶梅、腊梅的区别，梅花文化-梅花诗词、梅花国画、梅花名曲、梅花的情感含义、梅花的传统吉祥图案、梅花的用途。
重点难点：梅花、杏花、桃花、樱花、海棠等的区别
建议教学方法：现场教学结合图片、视频
思考题：1、如何区别梅花、杏花、桃花？2、你更偏爱哪种？为什么？3、梅花有何象征意义？
第三章荷花鉴赏与荷花文化（4学时）
内容：荷花的植物学知识，荷花的类别与识别，荷花名品鉴赏，荷花文化-荷花诗词、荷花传说、荷花名画、荷花名曲、荷花传统图案寓意等。
重点难点：荷花的识别与寓意
建议教学方法：现场教学结合图片、视频
思考题：1、荷花及其组合图案可以表达哪些含义？
第四章菊花鉴赏与菊花文化（4学时）
内容：菊花的植物学知识，菊花的类别与识别，菊花名品鉴赏，菊花文化-菊花诗词、菊花传说、菊花名画、菊花名曲、菊花传统图案寓意等。
重点难点：1、艺菊的类别有哪些？2、菊花的人格寓意？
建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频
思考题：1、菊花及其组合图案可以表达哪些含义？
第五章月季花鉴赏与月季文化（2学时）
内容：月季花的植物学知识，月季花的类别与识别，月季花名品鉴赏，月季花文化-月季花诗词、月季花传统图案寓意等。
重点难点：1、月季、蔷薇、玫瑰的区别，2、月季花花色与含义？
建议教学方法：现场教学、课堂讲授结合图片、视频
思考题：1、月季、蔷薇、玫瑰有哪些区别？
第六章牡丹芍药鉴赏与牡丹文化（3学时）
内容：牡丹与芍药的植物学知识，牡丹的类别与识别，牡丹名品鉴赏，牡丹花文化-牡丹诗词、牡丹歌曲、牡丹绘画、牡丹的民俗文化、牡丹传统图案寓意、牡丹的文化象征意义等。
重点难点：1、牡丹与芍药的区别
建议教学方法：现场教学、课堂讲授结合图片、视频
思考题：1、牡丹与芍药有哪些区别？2、论述牡丹的文化现象。
第七章杜鹃、茶花鉴赏与其文化（2学时）
内容：杜鹃、茶花的植物学知识，杜鹃、茶花的类别与识别，杜鹃、茶花文化-诗词、歌曲、绘画、民俗文化、传统图案寓意等。
重点难点：1、杜鹃、茶花的鉴别
建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频
思考题：1、杜鹃的传统文化现象。
2、茶花与月季有哪些区别？
第八章水仙、桂花鉴赏与其文化（2学时）
内容：水仙、桂花的植物学知识，水仙、桂花的类别与识别，水仙、桂花文化-诗词、歌曲、绘画、民俗文化、传统图案寓意等。
重点难点：1、水仙、桂花的鉴别
建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频
思考题：1、水仙、桂花的传统文化现象。
2、水仙与兰花有哪些区别？
三、本课程考核方式、方法
本课程考核采用期末开卷考试与平时作业及上课表现相结合的方式进行。
为了督促学生平时认真上课与努力学习，加大平时成绩比重。
课程成绩=平时成绩×50%+期末成绩×50%。
附：教学参考书目
1、《中国梅花栽培与鉴赏》晏晓兰，金盾出版社，2002
2、《中国牡丹栽培与鉴赏》赵兰勇，丰震，金盾出版社，2004
3、《中国兰花栽培与鉴赏》徐东升，金盾出版社，2004
4、《中国荷花审美文化研究》余香顺，巴蜀书社，2005
5、《月季栽培与鉴赏》薛麒麟，上海科技出版社，2004
6、《中国水仙花雕刻造型技艺与欣赏》岭南美术出版社，2003
7、《菊花栽培与鉴赏》倪月荷，汪觉先，上海科技出版社，2000。