你还在为早餐吃什么而发愁吗-厨艺早餐燕麦饼

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厨房美食菜谱:葱花燕麦鸡蛋饼的做法

厨房美食菜谱:葱花燕麦鸡蛋饼的做法

厨房美食菜谱:葱花燕麦鸡蛋饼的做法
前段时间买了一些需要煮熟的燕麦片,这种燕麦因为含有燕麦麸皮所以口感不好较粗糙,家里人都不喜欢吃。

雨季来临再不消灭它们会发霉的,于是把燕麦放入调料机里打成粉,调入鸡蛋、葱花等调品味粗糙的燕麦变成了人人喜欢的、营养可口的早餐饼。

燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。

燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。

燕麦对于现状常常处于紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品。

而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。

食材
主料:
燕麦100g
鸡蛋
葱花20g
油适量
盐适量
五香粉适量
步骤
1.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。

2.打好的燕麦粉倒入大碗里。

3.香葱叶洗净切成葱花。

4.往燕麦碗里打入两个鸡蛋,加入少许水搅拌成面糊。

5.加入切好的葱花搅匀。

6.加入适量盐和少许五香粉搅匀。

7.电饼铛加热,倒入少许油抹匀,舀入面糊摊成小饼。

8.面饼一面煎熟后翻过来煎另一面,煎熟即可食用。

小贴士:虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦,以免引起胀气,胃痛、腹泻。

厨房美食菜谱:彩蔬燕麦饼的做法

厨房美食菜谱:彩蔬燕麦饼的做法

厨房美食菜谱:彩蔬燕麦饼的做法
蔬菜饼,好看又营养
食材
主料:
燕麦50g
鸡蛋
芦笋20g
胡萝卜
色拉油适量
盐适量
胡椒粉适量
步骤
1.准备材料
2.胡萝卜去皮切成片、芦笋刷洗干净,锅中水烧开,放入胡萝卜片和芦笋,烫熟后捞出分别切成碎
3.鸡蛋打散,和胡萝卜碎芦笋碎一起加入到燕麦片中,加少量盐和胡椒粉,搅合拌匀成厚厚的糊状(如果感觉太干,可以加点刚才焯蔬菜的热水)
4.平底锅中放油烧热,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麦糊,放入锅中,用勺子轻轻按压成小饼状
5.用中火煎至两面金黄即可,出锅后用厨房纸巾吸取小饼上多余油份
6.装盘,吃的时候可以淋上自己喜欢的各种酱料,如番茄酱、色拉酱或者甜辣酱等
小贴士:1、蔬菜的品种可以自由变换,事先焯熟再切碎拌入燕麦糊中,这样不怕饼里面的蔬菜煎不熟。

2、鸡蛋蔬菜碎加入燕麦片中搅合后,如果感觉比较干,加点焯蔬菜的热水,燕麦片吸收了热水后会有粘性,这样入锅后不容易散开。

3、煎的时候用中火比较好,煎好的饼表面外脆里嫩,很好吃。

火太大饼容易焦,火太小饼煎出来太软。

厨房美食菜谱:燕麦坚果小饼的做法

厨房美食菜谱:燕麦坚果小饼的做法

厨房美食菜谱:燕麦坚果小饼的做法
勤快一下动手做回饼干哈。

家里的一直都备有燕麦,大多煮粥做饼时撒点,我喜欢的很,再加入坚果对健康有益,市面上也很多类似的饼干。

参考了贝太的饼干擂台好吃丫头的,方子是有综合和改动的地方。

食材
主料:
麦片1杯
面粉
糖1杯
黄油
核桃

泡打粉1小匙
细盐0适量
步骤
1.黄油放在室温下软化,加糖打发(我把糖分三次加的)至柔软,糖基本融化;
2.加入鸡蛋,再搅打至均匀,然后筛入面粉和泡打粉,
又搅均匀;
3.把核桃切碎(我用的就是碎核桃又切了一下,整个的核桃都做琥珀桃仁了,感觉切太碎了,还是稍大点的颗粒好)和燕麦、葡萄干一起加入搅拌均匀。

4.用小圆勺挖出相等分量的面团放在垫了锡纸的烤盘里,用勺背压成扁饼并尽量压薄点圆点。

5.最后入烤箱180度,25分钟,时间到后还在烤箱里呆了一会,拿出来放在烤架上晾凉。

紫薯燕麦饼的做法【健康养生食谱】

紫薯燕麦饼的做法【健康养生食谱】

紫薯燕麦饼的做法
文章导读
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。

早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。

今天,小编就先来教你如何做好紫薯燕麦饼。

1.1分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次
2.2 黄油室温软化后,加砂糖稍打发
3.将低粉过筛加入拌匀
4.然后加入燕麦片拌匀
5.加入紫薯泥和匀
6.拌成面团后,分成块排放在烤盘上。

180度预热烤箱,中层,25分钟即可
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的紫薯燕麦饼,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。

燕麦鸡蛋饼的做法

燕麦鸡蛋饼的做法

燕麦鸡蛋饼的做法
相信大家对于燕麦肯定是非常熟悉的吧,燕麦里面含有多种我们人体需要的微量元素,燕麦不但可以食用而且还有药用的功效,常吃燕麦可以起到降低血压和胆固醇的好处,此外燕麦还能起到预防脂肪肝和糖尿病等效用,燕麦的做法有很多种,我们不但可以将燕麦煮着吃而且还可以用燕麦来做成饼。

燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。

人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。

据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。

燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦β葡聚糖、燕麦油等成分。

具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。

在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

原料
主料:鸡蛋1个,面粉2勺
辅料:燕麦1勺,黄油1小片
调料:盐少许,油少许,番茄酱少许
1.将面粉.燕麦.黄油.盐用温水混合.调成面糊状.
2.平底锅内均匀涂上油.将面糊倒入.(注意要用中小火)
3.待下面那面稍微煎成型时.将鸡蛋敲在饼的朝上的那面.然后翻面.
4.两面煎到自己想要的色泽时即可.
5.最后将没有鸡蛋的那面朝上.涂上自己喜欢的酱料.再翻面煎一下下即可.
6.切片装盘
在上面的文章里面我们介绍了什么是燕麦,我们知道燕麦里面含有丰富的营养,经常吃燕麦可以起到很好的食疗功效,燕麦有预防高血压和糖尿病等作用,上文为我们详细介绍了燕麦鸡蛋饼的做法。

厨房美食菜谱:燕麦煎饼套餐的做法

厨房美食菜谱:燕麦煎饼套餐的做法

厨房美食菜谱:燕麦煎饼套餐的做法
温暖的午后,来个燕麦煎饼吧,在喝上两口西米露~生活~美好时光~套餐操作简易,少加燕麦片仅用于品尝,多加些也是必备的填饱肚子的美味呢~
食材
主料:
燕麦1勺
鸡蛋
牛奶一勺
番茄酱
西瓜
西米
油少许
步骤
1.蛋液搅散
2.筛入面粉
3.用三根筷子搅匀
4.过筛一次,加入燕麦片
5.平底锅刷油,(我用的是小熊的电平底锅)倒入蛋液
6.煎至凝固后,翻面
7.煎至金黄盛出
8.西瓜榨汁
9.西米煮好,倒入西瓜汁,配成饮品
10.燕麦饼切成小三角,挤上番茄酱,西瓜挖球摆好,放上香菜装饰,完成。

11.成品图~十分美味~
小贴士:燕麦即使不喜欢也要加一点,加了他,口感丰富,层次分明。

厨房美食菜谱:胡萝卜麦片饼的做法

厨房美食菜谱:胡萝卜麦片饼的做法

厨房美食菜谱:胡萝卜麦片饼的做法
燕麦片是个好东西,我家是常年不断货的。

早餐吃麦片,有利于血糖的控制,是糖尿病人的健康食品。

由于麦片含有大量粗纤维而脂肪含量却很少,所以也是爱美人士的减肥佳品。

食材
主料:
麦片100g
面粉
盐适量
油适量
胡萝卜1个
步骤
1.麦片放在碗里。

2.加温水搅匀,放置5分钟。

3.放入打碎的胡萝卜。

4.放入面粉。

5.放适量盐。

6.搅匀成不流动的面糊。

7.煎锅烧热,用勺子舀一勺面糊倒在锅里,整成圆形。

8.倒上食用油。

9.两面煎至金黄即可出锅。

小贴士:佳宁心得:
1、我用的是即食麦片,如果是普通麦片要煮20-30分钟。

2、先放油面糊会不沾,不好整形。

燕麦芝麻饼的做法

燕麦芝麻饼的做法

燕麦芝麻饼的做法
燕麦芝麻饼是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。

而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。

1、鸡蛋打散
2、面粉打糊加入芝麻粉
3、把鸡蛋液倒入面粉糊,并加入燕麦打均匀,加糖
4、烧锅热油倒入填好鸡蛋液,两面金黄出锅
5、吃的开心
燕麦芝麻饼的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

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厨房美食菜谱:红糖燕麦饼干的做法_0

厨房美食菜谱:红糖燕麦饼干的做法_0

厨房美食菜谱:红糖燕麦饼干的做法
这款燕麦饼干是用红糖做的,其实红糖比砂糖营养更高,和燕麦片一起搭配,从营养上就更高了,按个人口味也可以把低筋面粉中的一半换成全麦粉,做粗粮饼干,这是一款又美味又健康的下午茶。

这款用的即食燕麦片,因为家家都有,所以做这款饼干材料也很好搭配。

食材
主料:
低筋面粉
无盐黄油
红糖
燕麦片
鸡蛋液
泡打粉1g
燕麦片30g
步骤
1.准备食材。

2.黄油室温软化后打发,再加入红糖打发均匀。

3.然后再分次加入鸡蛋液,打发均匀。

4.筛入低筋面粉和泡打粉,
5.加入燕麦片
6.用刮刀搅拌均匀
7.装入保鲜袋放入冷藏20分钟。

8.均匀分成16份,团成球状。

9.放入燕麦片里滚一下,让周围均匀的沾满燕麦片。

10.将燕麦片球压扁成饼状,厚度大约1cm。

11.依次全部做好,放入铺了油纸的烤盘上,中间留出大约1.5cm的宽度来。

12.烤箱预热175度,中层,上下火烤18—20分钟,表面变成金黄色就可以了。

出炉后放凉,然后密封保存就可以了。

小贴士:1、团成球后,有点黏手,放入冷藏室冷藏一会方便操作。

2、温度根据自己家的烤箱而调制。

燕麦饼的做法

燕麦饼的做法

燕麦饼的做法
材料:
- 1 杯燕麦片
- 1/2 杯全麦面粉
- 2 茶匙糖
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 茶匙发酵粉
- 1 杯牛奶
- 1 个鸡蛋
- 1 茶匙植物油
步骤:
1. 在一个大碗中,将燕麦片、全麦面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起。

2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋和植物油搅拌均匀。

3. 将液体混合物倒入干燥的成分中,搅拌至完全混合。

4. 将平底锅加热至中火,并在表面涂上少量植物油。

5. 用约1/4杯的面糊倒入锅中。

用背部的勺子将糊状面糊抹平。

6. 等到底部变为金黄色并且在表面出现气泡时,翻转饼并继续煎炸另一面,直到两面均呈金黄色。

7. 将煎好的饼放在纸巾上,去除多余的油脂。

8. 重复步骤5至7,直到用尽所有的面糊。

9. 可根据个人口味添加糖浆、水果、果酱等配料,享用美味的燕麦饼。

注意事项:
- 煎饼时要火候适中,以免煎糊或过生。

- 饼可以根据自己的喜好和口味调整甜度和配料。

厨房美食菜谱:燕麦高纤饼的做法

厨房美食菜谱:燕麦高纤饼的做法

厨房美食菜谱:燕麦高纤饼的做法
最近迷上烤各种饼干,自己试吃,目的是想做个儿子最喜欢的健康饼干,给住校的他带去。

今天做的这个燕麦高纤饼干是从健康报上看的配方,自己再做了些改动,没想到做出来的效果这幺好,自己尝了一个马上就决定再做第二箱,发个菜谱也是为自己以后再做这个饼干有个参考。

食材
主料:
低粉150g
燕麦
牛奶90ml
玉米油
糖粉
熟芝麻
泡打粉
苏打粉2g
步骤
1.玉米油里加糖粉(白砂糖放在料理机里打碎-自创的)
2.搅拌成白色糊状
3.筛入各种粉剂
4.加入燕麦
5.少量多次添加牛奶,边加边搅拌
6.加入熟黑芝麻
7.揉成光滑的面团
8.擀成2mm厚度的面片,用模子按压出自己喜欢的形状
9.烤箱放油纸,排好饼干,可以用叉子在饼干上叉些小孔,这个分量我做了两箱
10.烤箱180°预热(我家的烤箱温度偏低,我用了温度计),烤盘放在上数下第二层烤15分钟
11.12分钟时饼干表面上色加盖锡纸,饼干薄的话也可以拿出来
12.出炉,吃一块香脆可口,果断决定再做一箱!。

厨房美食菜谱:奶香燕麦松饼的做法

厨房美食菜谱:奶香燕麦松饼的做法

厨房美食菜谱:奶香燕麦松饼的做法
燕麦,别名野麦、雀麦。

中医认为燕麦有补益脾肾、润肠止汗、止血的作用。

现代医学研究发现,燕麦含有多种酶类,即使还在干粒时也有很强的活力。

因为,不但能抑制人体老年斑的形成,而且具有延缓人体细胞衰老的作用,是老年人心脑疾病的最佳保健食品。

特殊的是,燕麦的可溶性纤维会吸收大量水分,容易有饱足感,也是瘦身者节食的极佳选择。

加了牛奶和奶油,这款小饼,奶得味十足,用了泡打粉,特别的松软。

食材
主料:
低筋面粉200g
奶油50g
纯牛奶150g
泡打粉少许
步骤
1.食材。

2.准备好的低粉或中粉。

3.加入牛奶和奶油。

4.拌匀。

看面粉吸水量,可以添加减牛奶或清水。

拌成浓厚的面糊。

5.加入燕麦片拌匀。

6.拌匀后,静放半小时。

7.电饼铛涮油。

放上面糊。

8.煎至两面微黄。

9.出锅装碟,可以用甜酱或番茄酱。

小贴士:1、也可以用中筋面粉。

2、拌好静放,燕麦片可吸收一下水份。

也可以让泡打粉发酵一下。

3、调料可自搭。

雀巢燕麦饼干的做法

雀巢燕麦饼干的做法

雀巢燕麦饼干的做法
食材
1,低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀
2,黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右
3,将燕麦和混合好的'低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀
4,将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊
5,取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上
6,食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼
7,烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右
方法/步骤
低筋面粉100克
高乐高100克
燕麦100克
牛奶60-65毫升
苏打粉1/2小勺
黄油65克
注意事项
1、我家没有高乐高,但有雀巢美禄的巧克力麦芽营养饮料,正好可以代替。

2、黄油我用了100-110g,因为我的黄油都是分装成这么多分量的。

3、为了省事,我把低粉、美禄、燕麦、小苏打一起混合了:)
?4、180度20分钟边边稍微有点糊,17-18分钟合适(可能我的烤箱温度高些)。

厨房美食菜谱:苹果燕麦煎饼的做法

厨房美食菜谱:苹果燕麦煎饼的做法

厨房美食菜谱:苹果燕麦煎饼的做法
苹果富含多种维生素,含有的果胶对于身体排毒很有好处,燕麦中含有的膳食纤维对于预防三高等慢性疾病都有很好的作用。

把苹果和燕麦一起来做个早餐吃,对老年人的身体是很有益的
食材
主料:
苹果300g
燕麦
鸡蛋1个
黄瓜适量
小麦面粉适量
步骤
1.准备食材:一个苹果和适量的燕麦
2.把准备好的苹果切成丁
3.把切丁的苹果放到一个大点的容器中
4.加上准备好的燕麦
5.然后加上少许的水
6.加上切丁的黄瓜
7.在加上一个土鸡蛋
8.加上适量的面粉
9.把面粉和苹果等搅拌起来,这个面粉的多少,是由鸡蛋来决定的,要稍微稠一点
10.取电饼铛,加热,然后把苹果面糊倒进去,摊平
11.盖上电饼铛,继续加热
12.等一面煎好了,翻面继续煎
13.把煎好的苹果饼取出来,切块
14.把切块的苹果饼装盘就可以享受了
小贴士:把面粉和苹果等搅拌起来,这个面粉的多少,是由鸡蛋来决定的,要稍微稠一点
苹果丁要切碎一点。

厨房美食菜谱:红糖燕麦饼干的做法

厨房美食菜谱:红糖燕麦饼干的做法

厨房美食菜谱:红糖燕麦饼干的做法
这次用的原料都是健康并且有营养的食材。

主料是燕麦,燕麦的营养之高,是公认的绿色健康食品。

燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。

红糖对我们女人来说也是很重要的,“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。

它所含的钙和镁,能协同发挥镇静、放松之效,铁元素还能补充生理期的耗损。

早上的时候可以把它当做早餐,平时饿的时候吃上一两块,可以缓解饥饿感,是比较健康绿色零食。

这是一款有营养又好吃的饼干哦,大力推荐!!!
食材
主料:
低筋面粉
燕麦50g
红糖35g
小苏打2g
鸡蛋1个
色拉油60g
步骤
1.先来张成品图吧
2.色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀
3.加入红糖搅拌
4.再把低筋面粉和燕麦,小苏打混合,加入步骤2中拌匀
5.拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁,放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐
6.放入烤箱上下火180度,烤20分钟即可
7.新鲜出炉
8.成品图
小贴士:1、做好就可以用小刀在饼边滑个口做花纹。

2、烤的过程中要注意观察,不要老是打开烤箱门以免温度流失影响烘烤效果。

厨房美食菜谱:【手工美食】燕麦司康饼的做法

厨房美食菜谱:【手工美食】燕麦司康饼的做法

厨房美食菜谱:【手工美食】燕麦司康饼的
做法
上次做了奶油奶酪司康饼,确实很好吃!今天加入了燕麦片,口感更有层次,越嚼越香…最简单的美味早餐开动了!喝一杯自制的奶清,很美味哦!
食材
主料:
小麦粉
牛奶
泡打粉
绵白糖
奶油奶酪
燕麦片
牛奶少许
燕麦片10g
步骤
1.把燕麦片50g和奶油奶酪180g拌匀。

2.筛入小麦粉310g和绵白糖60g,泡打粉10g。

3.把室温软化的90g黄油切成小块,倒入粉中。

4.用手搓成粗颗粒状。

5.倒入90g牛奶,用刮刀按压,拌成松散的状态。

6.倒在案板上,整理成圆形,按压成3cm的厚度。

7.表面刷上牛奶液。

8.撒上燕麦片。

9.切成等分的八块,放入不粘烤盘,烤箱预热200度中层烤30分钟。

小贴士:面饼要用刮刀按压成型,不能揉。

这样的口感才会松脆。

如果喜欢粗砂糖,也可以切块前撒上适量,我为了给宝贝吃,所以没有加,感觉已经够了甜度呢。

厨房美食菜谱:燕麦粗粮烙饼的做法

厨房美食菜谱:燕麦粗粮烙饼的做法

厨房美食菜谱:燕麦粗粮烙饼的做法
食材
主料:
燕麦片:白面:荞麦面2:2:1
鸡蛋两个
芝麻一小把
其他调料见做法
步骤
1.1、把三种面用温水和,并且打入鸡蛋,一起和在面中。

面团饧15分钟左右。

2、把饧好的面在案板上揉啊揉,然后擀成片状。

3、在面片上均与涂抹上植物油,不用太多。

4、按图把面片卷起来。

5、继续卷。

2.6、团成饼状。

7、擀成大小适中的饼,并撒上芝麻。

8、在锅内放入少许植物油。

9、小火烙,先烙没有芝麻的那一面,烙好一面,再烙
另一面,熟了即可。

小贴士:一定要用小火慢慢的烙。

如果想让病不那幺硬,烙饼的时候可以倒少许的油水,即用水和油的混合物。

这样蒸汽可以让饼熟透并且松软些。

厨房美食菜谱:奶香燕麦豆沙发面饼的做法

厨房美食菜谱:奶香燕麦豆沙发面饼的做法

厨房美食菜谱:奶香燕麦豆沙发面饼的做法
燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点。

富含膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。

含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响,这些都符合了现代人控制体重的需求与“食不厌粗”的饮食观。

燕麦中的蛋白质含量远远高于其他麦类品,且含丰富的氨基酸。

这些成分能维持人体组织的生长,更新和修复,每天通过食用燕麦,摄入的蛋白质,氨基酸远高于食用普通的谷物,促进消化吸收。

燕麦含有丰富的食用纤维,燕麦纤维中含有的聚葡萄糖,可以帮助改善消化功能,促进胃肠的蠕动,避免肥胖。

燕麦含有丰富的食用纤维,功能是延缓胃肠的排空时间,易产生饱足感,能减少正餐以外的进食量,可避免食用过多的食物引起的肥胖。

食材
主料:
中筋面粉
燕麦片
牛奶
绵白糖10g
酵母粉4g
清水60g
豆沙球适量
步骤
1.称量50克燕麦片,
2.用料理机磨成粉,
3.在面包机内桶中依次加入牛奶、清水、绵白糖、面粉、燕麦粉和酵母粉,启动和面程序,先慢速10分钟,再快速10分钟,揉成光滑面团,
4.开启面包机的发酵功能,发酵45分钟,
5.将发酵好的面团,充分揉搓排气,
6.将面团搓长,揪成小剂子,
7.将每个剂子揉圆,然后擀成圆皮,
8.放上豆沙球,
9.像包包子一样,均匀收口,
10.将收口朝下,用手指按扁,
11.电饼铛上下盘同时预热,
12.烙至两面金黄即可。

小贴士:秋冬季节气温较低,不易发酵,可加大酵母的用量,并选用温水和面。

厨房美食菜谱:燕麦饼干的做法

厨房美食菜谱:燕麦饼干的做法

厨房美食菜谱:燕麦饼干的做法
燕麦有很高的营养,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。

这款燕麦饼干是参照君之的方子做的,口感酥脆,值得尝试。

食材
主料:
低筋面粉75克
快熟燕麦片
细砂糖20克
红糖
椰蓉
黄油
蜂蜜
小苏打1/4小勺
步骤
1.1、准备好食材。

2.2、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入碗中。

3.3、低筋面粉和小苏打混合过筛后也倒入碗内,将碗内食材混合均匀。

4.黄油切小块加热融化成液态,稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。

5.5、将混合好的干性材料倒入黄油中搅拌均匀。

6.6、烤盘上铺烤纸,用手抓一小块面糊,用力捏成团,放入饼干模具中整成形,然后放入烤盘中。

7.7、将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火160摄氏度,烤15分钟左右,至表面金黄色即可。

小贴士:面团拌好后会比较干,这是正常的。

注意不要烤过了,以免口感发苦。

低脂紫薯燕麦饼的家常做法

低脂紫薯燕麦饼的家常做法

怎么做低脂紫薯燕麦饼简单又好吃?需要哪些食材?教你做法窍门,可以轻松做出正宗低脂紫薯燕麦饼。

最近爱上各种低脂餐用家里恰巧有的食材做一款无糖无油小零食爱吃又享瘦的你一起来吧
做低脂紫薯燕麦饼需要什么材料
紫薯240g,燕麦110g,牛奶50g
低脂紫薯燕麦饼怎么做好吃又简单
做法分解1:紫薯去皮切片上锅蒸15分钟左右
做法分解2:碾压到无颗粒
做法分解3:加入牛奶翻拌均匀
做法分解4:加入牛奶后变成淡淡的紫色
做法分解5:加入麦片搅拌均匀
做法分解6:整成圆饼状码到烤盘
做法分解7:150℃烤制25分钟
低脂紫薯燕麦饼的做法窍门。

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