风险评估表(客房楼层)

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酒店客房部楼层质量检查评分表

住床尾，然后将床罩拉向床头，盖枕头的部分应多出枕头5-10厘米，将多余部分压入两个枕头下，将床头两侧床罩整齐。10．将床推向原位，将床罩床尾部的下摆整齐掖紧。
夜床
服务程序
1、做夜床（1）进房（同进房程序，如客人在房内，问清客人是否要做夜床后再进房）；（2）先将床罩掀起，整齐折叠成长方形，置于壁橱内顶部隔板上方；（3）将靠近床头一侧的毛毯连同第二条床单约50%同时向外端掀起，翻成45度，外沿边折入席梦思内，使客人就寝时方便；（4）两张单人床，睡1人时，开临近浴室的床。2、整理房间：（1）清洗更换用过的烟缸；（2）倒清垃圾桶内的垃圾；（3）将遮光窗帘拉拢；（4）一开床头灯（微光）睡1人时一盏灯，睡2人时开两盏灯；（5）清洁桌面。3、整理浴室：（1）清洗更换有过的烟缸；（2）更换用过浴巾、面巾、方巾、地巾；（3）检查卫生纸是否要补充；（4）将地巾平放于浴缸正前方；（5）面盆及浴缸有用进之污垢应重新清洗，并擦干；（6）向客人道别，并开门离房，填写出房时间。
礼节
礼貌5%
应具有文明礼貌的职业道德，礼貌待客，见到客人主动问好；同客人交谈、亲切和善，落落大方，语言简练清晰，语气温和，音量适度，既不要漫不经心，懈怠漠视，也不过分亲热，随便说笑。
仪容
仪表5%
员工仪容仪表应端庄整洁，做到按规定着装，服装整齐、清洁。男性员工不留胡须、长指甲和鬓脚，发长不及衣领和掩耳；女性员工淡雅清妆，不浓妆艳抹、不使用戏剧油彩化妆、不留长指甲、不涂有色指甲油、发长不披肩、禁止染彩发。上班时间，不应佩戴戒指、手镯、耳环等饰品（不接触食品的岗位，只能佩戴一枚结婚或订婚细戒指）。
酒店客房部楼层质量检查评分表
总分（400分）
质检项目
执行标准
总分
实得分
好
一般

客房部危险源辨识、评价与控制措施表

客房部危险源辨识、评价与控制措施表
序号
活动设施过程
危险源
可能导致的事故
可能性
后果严重度
风险值
风险控制措施
可能性小
可能但不经常
可能
轻微伤害
伤害
严重伤害
L
E
C
D/分级
1
电视机的使用
电磁辐射
人体伤害
√
√
6
6
1
36/2
尽量使用液晶显示屏，合理使用电脑
2
空调使用氟的排放
中毒
身体伤害
√
√
6
3
1
18/1
合理使用空调，加强室内通风
电器开关有防潮措施，绝缘导线可靠，有漏电和短路保护措施，戴防护手套
7
吸水机使用
触电
伤亡
√
√
3
1
7
21/2
电器开关有防潮措施，绝缘导线可靠，有漏电和短路保护措施，戴防护手套
8
窗户玻璃的擦洗
高处坠落
伤亡
√
√
1
1
7
7/1
高处作业支撑物要稳固结实，窗子室外玻璃擦洗应佩戴安全带或有防坠措施
9
湿滑地面
跌倒
脚伤
√
13
熨烫机的使用
灼烫
身体伤害
√
√
3
3
3
27/2
操作时戴防护用品
14
触电
伤亡
√
√
3
1
7
21/2
电器开关有防潮措施，绝缘导线可靠，有漏电和短路保护措施，戴防护手套
15
洗衣机的使用
触电
伤亡
√
√

常态化疫情防控下酒店客房管理风险排查表

常态化疫情防控下酒店客房管理风险排查表I. 背景随着疫情的发展，酒店客房管理面临着更大的风险和挑战。

为了有效防控疫情的传播，酒店需要采取一系列措施来减少潜在风险。

本文档主要旨在提供一份常态化疫情防控下的酒店客房管理风险排查表，以帮助酒店管理人员及员工全面、系统地排查潜在风险，确保客房管理工作的安全与顺利进行。

II. 酒店客房管理风险排查表以下是一份常态化疫情防控下酒店客房管理风险排查表的样本，酒店可以根据实际情况进行调整和补充。

1. 客房清洁和消毒a. 客房清洁人员是否严格按照防疫标准进行操作？b. 客房清洁工具和用品是否经过有效消毒？c. 客房清洁人员是否佩戴口罩、手套等个人防护装备？d. 是否保证客房密闭状态，避免交叉感染？e. 是否定期进行客房空气消毒？2. 客房布置和物品摆放a. 是否使用易清洁、易消毒的客房布置和家具？b. 是否减少客房内的共享物品，如杂志、遥控器等？c. 是否采取措施避免客人触碰客房内的装饰物品？3. 客房用品更换a. 是否对客房用品（床单、毛巾等）进行充分清洗和消毒？b. 是否及时更换客房用品，及时清洁客房垃圾？4. 客房入住前的准备工作a. 是否为客房入住前的常规准备工作设定防疫标准？b. 是否根据客人预定情况合理安排房间，避免客房密度过高？c. 是否要求客人提前填写健康申报表？5. 客人入住期间的服务a. 是否限制客房内的非必要服务，如客房点餐等？b. 是否提供充足的洗手液、口罩等个人防护用品？c. 是否加强客人行李消毒工作？6. 客房退房后的清洁工作a. 是否进行客房的全面擦拭和彻底消毒？b. 是否及时更换客房床上用品？III. 结论通过使用常态化疫情防控下的酒店客房管理风险排查表，酒店可以全面、系统地排查潜在风险，并采取相应措施来减少风险。

这不仅有助于保证客房管理工作的安全性和顺利性，也能提升客人对酒店的信任感和满意度。

酒店管理人员及员工应严格按照排查表的要求执行，并定期对排查表进行评估和更新，以保持对常态化疫情防控下酒店客房管理风险的有效管控。

酒店房间安全风险评估

酒店房间安全风险评估
酒店房间安全风险评估涉及以下方面：
1. 酒店房间设施安全性评估：评估门锁是否牢固可靠，窗户是否有防盗装置，电路安全是否合格，消防设施是否完善等。

2. 窃盗风险评估：评估酒店房间的窃盗潜在风险，包括房间内的贵重物品安全、保险柜是否可靠、房间进出的监控措施等。

3. 隐私安全评估：评估酒店房间是否存在窃听、监控等隐私泄露的风险，例如评估房间内是否存在隐藏的摄像头或窃听器等。

4. 酒店房间楼层安全评估：评估房间所在楼层的安全性，是否容易被窃贼或犯罪分子进入，是否存在火灾、地震等灾害的风险。

5. 职工安全评估：评估酒店员工的安全防范措施，包括有无背景调查、员工培训、工作场所安全等。

评估完成后，根据评估结果可以制定相应的安全措施，例如加强门锁、增加监控设备、加强职工培训等，以提高酒店房间的安全性。

酒店客房服务质量评估标准105表

61
值班人员站立姿势是否正确
62
对内、外宾是否一视同仁
63
是否提供递送刊物、信件服务
64
能否做到多班次交接完成上班次未完成的工作
65
有无“客房状态表”、“维修通知单”、“交班日记”、等一系列工作表格
66
有无“天气预报”、供客人查询的电话号码簿
67
有无宽带接口，并处于良好状态
68
能否按时于总服务台核对客房状况
7
服务员是否使用气味过浓的香水
8
见客人是否面带笑容，态度和蔼，讲话亲切
9
是否有议论、嘲笑和模仿客人的行为
10
是否上班前饮酒，吃异味食品
11
是否在客人面前有打哈欠、打喷嚏、剔牙、挖鼻子、搔头抓痒等行为
12
是否做到说话轻、走路轻、操作轻
13
有否在服务台高声谈话，再走道内喧哗、奔跑、高声呼喊别人听电话的行为
35
是否熟知本岗位的岗位职责和服务范围
36
是否了解楼层设施设备的完好情况
37
是否熟知各种安全设备的功能和使用方法，并能熟练操作
38
能否准确掌握所负责楼层的住宿现状（哪些是空房，哪些是住客房）及客房设备完好情况
39
是否准确掌握所负责楼层客人的身份、国籍、人数、接待单位、风俗习惯、特殊要求
40
是否准确掌握所负责楼层的客人从何处来、到何处去、进住日期、离店日期
69
能否做好电话记录
70
交接班制度是否健全
71
交接班手续是否清楚？有无签字纪录
72
送洗客衣是否及时准确
73
是否做好邮件的收发和登记
74
是否为客人提供客房用餐服务
75

酒店安全风险评估清单

酒店安全风险评估清单
以下是一份可能包含的酒店安全风险评估清单的示例：
1. 物理安全风险：
- 未安装有效的监控摄像头系统
- 入口处门禁系统安全性不足
- 客房门锁容易被破解
- 公共区域明亮度不足，容易发生意外
- 安全出口标志不清晰或不足
2. 职工安全风险：
- 缺乏员工安全培训
- 缺乏员工背景调查程序
- 管理层对员工安全问题不重视
- 环境有害物质暴露风险，如清洁剂、有毒物质等
- 缺乏有效的员工紧急求助系统
3. 物资安全风险：
- 勤务员能够轻易进入客房并盗窃财物
- 未设置控制进出酒店物资储藏室的措施
- 未对货物进行有效的安全检查和监管
- 未对重要文件和设备进行妥善保管
4. 环境安全风险：
- 客房或公共区域存在火灾风险
- 餐饮区域食品卫生安全问题
- 缺乏有效的应急预案和疏散计划
- 楼梯、扶手、地板等存在安全隐患
5. 信息安全风险：
- 未建立有效的网络安全防护措施
- 客房内的Wi-Fi网络存在安全隐患
- 客户个人信息存储和处理不安全
以上风险评估清单只是示例性的，具体的清单应根据酒店的实际情况进行定制。

风险评估表(员工餐厅) (2)

1 Eradicate the hazard 根除危险
2 Reduce the hazard 减少危险
3 Isolate the hazard 隔离危险
4 Contain the hazard 遏制危险
5 Provide personal protective equipment/clothing (PPE) 提供个人防护用品
行动
Signed
Signed
Signed
签名：
签名：
签名
Date 日期：
Date 日期：
Date 日期
14
Degree of risk
风险程度
Action must be taken 必须采取的措施
Risk Rating 风险级别
9
Immediately
立即
High 高
6
Today
今天
4
This week
地面经常有油和水容易滑倒
Vehicles routes 车辆通道
Vibration 振动
电脑与网络
Leisure facilities 娱乐设施
Staff facilities 员工设施
Now go to 5 请转到第 5 部分
5 Who will be affected 涉及人员
Employee 员工
Now go to 12 请转到第 12 部分
12 Revise the degree of risk
Yes: Now go to 12 是：请转到第 12 部分
A x B =1
修正风险程度
Now go to 13 请转到第 13 部分
13 Risk assessment sheet completed

酒店管理建筑风险评价表-危险源辨识

管理缺陷
V 6 3 3 54 V 1236 V 3216
叶予舜2024/5/23 备注
85 临边、洞口不按规定防护
防护缺陷
V 3 3 7 63
86
高处作业临边防护未按规定高于作业（点）
防护缺陷
87
未经批准拆改防护设施或拆改后未及时复原
违章作业
V 1 3 15 45 V 3 3 15 135
88 物料不按规定堆放
网
危险源类型防护缺陷防护缺陷
作业条件危险性评
判别
价
依据
I~V L E C D
V 3 3 7 63
V 3 6 3 54
控制措施
59
架体未设上下通道或通道设置不符合要求
防护缺陷
V 1 6 7 42
叶予舜2024/5/23 备注
60 不按规定拆除脚手架
违章作业
V 3 6 7 126
61
拆除脚手架时，没设警戒线、无人看管
危险源
危险源类型
作业条件危险性评
判别
价
依据
I~V L E C D
控制措施
15
现场围挡材料不坚固、不稳定或没有沿工地四周连续设置
管理缺陷
V 1133
16 无门卫和无门卫制度
管理缺陷
V 1177
叶予舜2024/5/23 备注
17 施工现场道路不通畅
管理缺陷
V 3 6 3 54
18 施工作业区与生活区不能明显划分管理缺陷
V 3 2 7 42
73 放置时压住电线或气焊管线
违章作业
V 6 2 3 36
74 未按规定要求支拆模板
违章作业
支设高度在3m以上的竖向模板时 75 未搭设操作平台，3m以下未使用

酒店住宿风险评估表

酒店住宿风险评估表
1. 项目概述
此评估表用于识别和评估酒店住宿期间可能出现的风险，以便采取适当的预防和应对措施。

2. 风险评估内容
3. 评估结果
根据上述风险评估内容，我们评估出以下风险等级：
- 自然灾害：中等风险
- 火灾：高风险
- 食品安全：中等风险
- 入侵与盗窃：低风险
- 电力故障：中等风险
4. 结论
为了保障住客的安全和满意度，酒店应加强对火灾和食品安全等高风险领域的管理和控制。

同时，定期演练应急预案，提醒住客注意个人财物安全，并确保电力设备的正常运行。

通过采取适当的预防和应对措施，可以降低风险，并提供更安全的住宿环境。

酒店安全风险评估表

酒店安全风险评估表
以下是一份酒店安全风险评估表的示例：
1. 酒店建筑和结构：
- 是否在地震和其他自然灾害易发区域？
- 建筑是否符合当地建筑规范和安全标准？
- 是否定期进行建筑结构安全检查和维护？
2. 酒店设施：
- 是否有适当的消防系统和设备？
- 是否定期进行消防设备维护和演习？
- 是否有紧急出口指示牌和灾难逃生计划？
- 是否有紧急照明和备用电源？
3. 客房安全：
- 是否有安全可靠的门禁系统和锁？
- 是否有保险箱提供给客人储存贵重物品？
- 是否有消防报警器和烟雾探测器？
4. 客人安全：
- 酒店是否有安保人员进行24小时监控和巡逻？- 是否有CCTV监控设备覆盖酒店的公共区域？- 是否有保安培训计划和紧急事件响应流程？
5. 餐饮和娱乐场所安全：
- 是否有卫生和食品安全措施？
- 是否有安全控制措施，如防滑地面和防护栏杆？
- 是否有必要的许可证和保险保障？
6. 信息安全：
- 是否有网络安全措施，如防火墙和加密技术？
- 是否有保护客人个人信息和支付数据的政策？
- 是否对员工进行信息安全培训？
7. 突发事件应对：
- 是否有紧急事件应对计划和培训？
- 是否与当地医疗机构、警察局和消防部门建立合作关系？
- 是否定期进行演习和模拟突发事件？
这只是一个示例，根据特定酒店的特点和所在地的风险情况，可能需要对表格进行适当的调整和补充。

酒店评估表

酒店评估表酒店评估表酒店名称：______________________ 评估日期：______________________ 评估人：______________________ 评估标准：1. 设施和设备（满分20分）- 客房空间舒适度（5分）- 房间大小合适- 床铺软硬适中- 空调、暖气功能良好- 客房内有足够的存储空间- 酒店公共区域（5分）- 大堂宽敞明亮- 健身房设备齐全- 游泳池清洁整洁- 餐厅装修精美- 洗浴设施（5分）- 水温和水压稳定- 淋浴房和浴缸完好无损- 洗浴用品齐全并品质好- 干净整洁的洗漱台- 其他设施（5分）- 免费Wi-Fi覆盖全酒店- 会议室设备先进- 汽车租赁服务可靠- 提供行李寄存服务2. 服务质量（满分30分）- 前台服务（10分）- 工作人员专业态度好- 办理入住和退房迅速- 提供旅游和交通信息- 整理行李和配送服务- 客房服务（10分）- 客房清洁及时- 每日更换洗浴用品和床上用品 - 解决客房问题及时- 提供额外的客房服务（如洗衣）- 餐饮服务（10分）- 餐厅服务员服务热情周到- 提供新鲜和优质的食材- 餐厅环境整洁舒适- 配餐和调酒专业水平高3. 价格合理性（满分20分）- 价格和性价比（10分）- 酒店房价合理- 提供特价和促销活动- 提供早餐和停车优惠- 付款方式和政策（10分）- 提供多种付款方式- 可以提前预订和取消预订 - 提供退款政策和保证金政策4. 酒店位置（满分15分）- 交通便利性（5分）- 鄰近公共交通站點- 提供交通导航和接送服务 - 酒店周边有停车场- 商业和旅游区域（5分）- 酒店附近有各种商店和餐厅 - 附近有旅游景点和娱乐设施 - 安全和安静的环境- 酒店周边环境（5分）- 酒店周边绿化环境好- 附近有公园和休闲设施- 周边空气清新评估结果：设施和设备得分：______服务质量得分：______价格合理性得分：______酒店位置得分：______总分：______评估意见和建议：______________________________________________________ _____________________________________________________________ ____________________。

酒店楼层主管查房评分表

Points 分数
2 1 1 1
1 1 1 1 2
2 2 4 1 4 1 2 2 1 1 4 4 2 4 2
1 1 1 1 1 1 1 1 2
Comments 评语
Area 区域
Minibar AMrienaib迷ar marble/mirror is clean 迷你吧台面/镜子干净 Glassware and silverware are clean 杯子/餐具干净 Kettle/Ice Box/coffee pot/Nespresso is clean, free of water 水壶/冰筒/咖啡壶/浓缩咖啡机干净，没有水 Tea and coffee amenities are well presented and fully replenished 茶和咖啡客用品整齐摆放和齐全 Minibar fridge/Items is clean and well presented 迷你吧冰箱/零食/物品干净和整齐摆放 Bedroo mWaAllr/eBaasline is clean 墙壁和脚线干净 Connecting door is clean and working 连通门干净和正常工作 Bed making is neatly done 铺床 Pillow is neatly presented 枕头 Under the bed is clean 床底干净 Head board is clean 床头板干净 Bed side table/Telephone is clean 床头柜/电话干净 iPod dock is clean and time is correct iPod dock闹钟干净和时间准确 Bedside amenities are well presented and fully replenished 床头柜客用品整齐摆放和齐全 Flashlight is working 手电筒正常工作 Curtain is clean and working 窗帘干净和正常工作 Window is clean 窗和窗台干净 Courch/Sofa/Coffee table is clean and well presented 沙发/茶几干净和整齐摆放 Remote control/Paper collateral is clean and well presented 电视遥控器/纸张客用品干净和整齐摆放 Writing desk/Chair/Telephone/Lamp is clean 书桌/书桌椅/电话/台灯干净和正常工作 Desk amenities are well presented and fully replenished 书桌客用品整齐摆放和齐全 Waste bin is clean and well presented 垃圾桶干净和整齐摆放 TV is clean and working 电视干净和正常工作 Others 其No它tr，ash is found 没有垃圾 Neutral odor 气味清新 Carpet is clean, free of stain 地毯干净，没有污渍 Air-con is on,temperature is 22 degree 空调打开，温度为22度

酒店客房风险分级管控A4安全分析检查表

酒店客房风险分级管控A4安全分析检查
表
背景
随着旅游业的快速发展，人们对于旅行的需求也越来越多。

其中住宿便是旅行中最重要的一环。

然而，酒店客房的安全问题也备受关注。

为了降低客房安全事故的发生率，本文提出了酒店客房风险分级管控A4安全分析检查表。

目的
该检查表旨在对酒店客房进行全面、系统的风险评估，制定相应的安全措施，保障顾客在酒店住宿期间的安全。

使用方法
1. 将检查表打印为A4纸张，便于使用；
2. 对每个指标项进行检查，并打分。

得分说明如下：5分为完全符合，3分为部分符合，1分为不符合；
3. 根据总得分，客房分为三个等级：绿色（得分76-100分）、黄色（得分51-75分）和红色（得分0-50分）。

指标内容
检查表的指标内容包括以下三个方面：
设施安全
客房内的设施是否安全，包括电器、卫生间等。

维护安全
客房的日常维护是否到位，如地面、墙壁、门窗等。

紧急逃生通道
客房内的紧急逃生通道是否畅通，是否设置了明示标志等。

结论
该检查表对于保障住客在酒店期间的安全具有重要意义。

酒店
可以根据检查结果，及时采取相应的措施，提高客房的安全性。

同时，酒店管理人员也应该不断完善和加强酒店客房的安全管理体系，使顾客能够在安全、舒适的环境下度过每一个美好的旅程。

酒店危险源辨识、风险评价和控制措施表

√ 日常检查
√ 日常检查
√ 日常检查
供电电缆
出现故障影响供电
有无破损，漏电，打火现象，
绝缘层有无烧焦，磨损，电缆
B2/F至63/F电缆温度有无异常，周围有无高电房当值电工做好日常检查和记
井
温，易腐蚀的物品，电缆散热录，有故障及时维修。
有无遮挡。
√
日常检查
供电母牌发电机生活水泵消防水泵
出现故障影响供电
务器不能进行录像，不能提供监控录像证
1F消防控制室
据
观察监控画面有无图像，录像是否正常，
每天交班前检查监控系统画面图像是否正常，翻查录像是否有记录
√
日常检查
√ 日常检查
35
酒店保安部
电梯对讲系统
轿厢内困人时，不能
通知到消防中心，造成人员无法与外界联
1F消防控制室
系，延误解救时间
轿厢内的对讲按键是否正常，按下能否响警铃和消防中心能否正常有无异常，定期机管当值机修工做好日常检查和
维护
记录，有故障及时维修。
12
工程部
排水管道
出现故障影响排水
B2/F-63/F管井
水管与水管接口处有没有渗水现象
机管当值机修工做好日常检查和记录，有故障及时维修。
13
工程部
生活、消防水池
B2/F、14/F、出现问题影响用水 28/F、42/F、
火灾的隐患
1楼制服/布草房
周围有无高温，易腐蚀的物品
安装烟感设备，保安定期检查
46
洗衣房
漂白粉、去锈
剂的存放
存放不当会有化学作用
B1洗衣房仓库
温度有无异常，周围有无高存放于仓库，做好标识。注意清温，易腐蚀的物品，散热有洁剂的使用说明严格按照清洁无遮挡，做好防水保护。剂的使用说明存放

皇冠假日旅馆-风险评估报告

皇冠假日旅馆-风险评估报告1. 引言本报告旨在对皇冠假日旅馆进行风险评估，以帮助管理层了解可能存在的风险，并提出相应的应对措施。

2. 风险评估2.1 环境风险皇冠假日旅馆位于市中心，周围环境较为繁忙。

存在以下环境风险：- 噪音污染：周边车流和人声噪音可能对客户入住体验产生不良影响。

- 空气质量：市中心的空气污染问题可能对室内舒适度和客户健康产生潜在风险。

2.2 安全风险皇冠假日旅馆要重视以下安全风险：- 火灾风险：旅馆内部存在火灾隐患，如电气设备问题、短路等。

- 应急疏散：在紧急情况下，客户和员工的疏散措施需要进一步完善。

2.3 客户风险皇冠假日旅馆需要注意以下客户风险：- 投诉管理：不可避免地会有客户产生投诉，需要建立良好的投诉管理机制，及时解决问题。

- 安全与隐私：客户个人信息保护和物品安全是旅馆应重视的问题，需要加强相应的管理和保护措施。

3. 应对措施为了应对以上风险，皇冠假日旅馆应采取以下措施：- 环境风险：定期检查和维护室内空气质量，采取隔音措施减少噪音污染。

- 安全风险：定期检查电气设备，设立灭火器和火灾报警系统，加强员工消防培训。

- 客户风险：建立投诉管理流程，及时响应客户反馈；加强客户个人信息保护和物品安全措施。

4. 结论通过风险评估，我们发现皇冠假日旅馆存在一些环境、安全和客户风险。

然而，通过采取相应的应对措施，皇冠假日旅馆可以有效管理和降低这些风险，提供更好的客户体验和服务质量。

以上仅为初步评估结果，建议旅馆管理层进一步深入研究和制定详细的风险管理计划，以确保旅馆的可持续发展和长远成功。

酒店危险源辨识及风险评价汇总表

酒店危险源辨识及风险评价汇总表
介绍
本文档旨在对酒店的危险源进行辨识和风险评价，并汇总成列表，以便有效管理和控制潜在风险，确保酒店运营的安全性和可持
续性。

危险源辨识
以下是酒店中可能存在的常见危险源，应进行辨识和排查：
1. 火灾危险源：包括电气设备、燃气设施、烟雾探测器等。

2. 安全通道阻塞：包括紧急出口被堵塞、疏散通道过道不畅通等。

3. 不安全设施：包括电梯、楼梯、扶手等存在安全隐患的设施。

4. 水源污染：包括饮用水源、游泳池、洗浴设施等存在污染风险。

5. 环境污染：包括噪音、垃圾处理、废水排放等对环境造成的
污染。

6. 食品安全：包括食品加工、存储、供应过程中可能存在的污
染和卫生问题。

7. 人员安全：包括员工和客人在酒店内部或周边环境中可能遭遇的安全威胁。

风险评价
针对每个危险源，进行风险评价，以确定其潜在风险等级和应采取的控制措施。

结论
通过对酒店危险源的辨识和风险评价，可以及时发现和控制潜在风险，确保酒店运营的安全性和可持续性。

酒店管理团队应根据风险等级和控制措施，制定相应的管理计划和培训措施，以保证整体风险在可接受范围内。

酒店业重大危险源识别与风险评估表

酒店业重大危险源识别与风险评估表1. 介绍本文档介绍了酒店业的重大危险源识别与风险评估表。

通过对酒店经营中存在的危险源进行识别和评估，可以采取相应的措施来降低事故和风险的发生。

2. 重大危险源识别2.1 客房安全- 火灾风险：电器短路、烟雾探测器故障等。

- 强盗风险：入侵报警系统失效、安全门锁损坏等。

- 窗户安全：窗户防护措施不完善、儿童窗户锁缺失。

2.2 餐饮服务- 食品安全：食材质量不合格、食品储存不当等。

- 消防安全：火灾风险、煤气泄漏等。

- 厨房安全：电器设备故障、滑倒摔伤等。

2.3 健身娱乐设施- 游泳池安全：泳池水质不达标、游泳池周围缺乏安全设施等。

- 儿童乐园安全：设施老化破损、游乐设备安全措施不完善等。

- 健身房安全：器械故障、运动员受伤等。

3. 风险评估表3.1 重要性- 重要性级别：高、中、低。

- 对酒店经营的影响程度。

- 对客户和员工安全的影响程度。

3.2 风险因素- 风险因素的描述和特征。

- 风险因素可能导致的事故和损失。

3.3 控制措施- 针对每个风险因素提供相应的控制措施。

- 控制措施的具体细节和实施方式。

4. 结论和建议通过对酒店业的重大危险源进行识别和风险评估，可以有效地提高酒店的安全性和服务质量。

建议酒店管理团队根据风险评估表中的控制措施，有针对性地制定和实施相应的安全管理措施，以降低事故和风险的发生，保障客户和员工的安全。

以上为酒店业重大危险源识别与风险评估表的内容概述，详细情况可根据实际情况进行补充和调整。

酒店管理风险风险评估对策表——风险等级及应对措施2017(叶予舜)

1
1
2
低
1、使用规范的劳动合同格式，守法经营。 2、与律师事务所签订顾问协议，出现违法情况由律师处理相关事项。
41
合同拟订、审核、签署把关不严，合同签订风合同条款显失公平、公正、造成企险业损失。签订合同的目的、主体资格、内容合同签订风不符合法律和政策的要求，导致合险同无效，造成企业损失
叶予舜2017/3/17
酒店管理风险风险评估对策表——风险等级及应对措施
风险评估序号负责范围部门风险项目风险描述损失程度发生频度风险值风险等级应对措施
10
政治
因国家、地区领导人变更，政策方向变化，行业扶持政策转变等原领导人变更因，导致公司经营方向和投资政策风险转变的风险（也可能是好的转变要抓住机遇）
出口产品境外检验风险因出口产品在国外检验不合格造成公司信誉度下降取消进出口资格因供应的零部件存在不良导致整车召回相关召回费用被要求赔偿对顾客不满的应对失败发生客户投诉或抱怨时应对不及时或措施未得到客户恶意损坏或投异因员工恶意在成品中恶意损坏或投入异物等造成批量产品不合格而未检测出来产品流入市场设定出货检查工序出货前对产品进行检查合格后发产品未按要求进行功能实验或试验不准确导致不良品发送客户将实验项目列入控制计划中按控制计划进行检查和实验品质部领班进行监督
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因培养速度跟不上公司发展需要，管理队伍断或短时间内流失的管理人员较多，出现管理管理队伍断层，严重影响层风险管理水平。
3
2
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中
1、制定合理的晋升制度，培养预备管理人员。 2、分析人员流动率，在人员流动较高时段（如春节前后）提前三个月招收储备干部进行培养。

宿舍及公共区域危险源识别及风险评价表

怡富包装（深圳）有限公司
危险源识别及风险评价表
序号产品、过程、活动危险源状态危险源风险正常异常紧急
区域：宿舍
时态过现将去在来风险等级是否是重大危险源控制措施
1 2 3 4 5
宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍
灭火设施数量过少无灭火设施灭火设施过期灭火装置失灵不会使用灭火设施宿舍随意吸烟火灾事故
6 7 8 9 10 11
宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍宿舍
无证人员从事电源作业人员触电，伤亡人员用电知识缺乏，使人员触电，伤亡用电器不当用电设备外壳不接地人员触电，伤亡人离开后未拔电源电线乱拉使用其它金属代替熔丝引发火灾引发火灾引发火灾
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宿舍饮用水设备清洗不危害人员健康及时电梯故障不开门人员伤害电梯故障下坠人员伤亡，财务损失
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定期维保，检验定期维保，检验
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日期：2013.6.28

火灾发生时导致人员伤亡火灾发生时导致人员伤亡火灾发生时导致人员伤亡火灾发生时导致人员伤亡火灾发生时导致人员伤亡引发火灾人员伤亡，财务损失
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3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 3类 1类
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配备足够的消防器材并定期检查配备足够的消防器材并定期检查定期检查，及时更新定期检查，维护进行培训规范制度，严格落实规范制度，定期检查规范制度，定期检查装置防雷针定期检查，维护限速配备足够的消防器材并定期检查定期检查定期清洗，严格落实