第4单元 生物圈中的人(全国通用,134张ppt)

用后会导致婴儿患泌尿系统结石病，严重影响了奶制品的
食品安全；针对“三鹿奶粉事件”，为保证食品安全，要 严禁在婴幼儿食品中添加有害的食品添加剂，并不是禁止 添加任何食品添加剂。
考点聚焦 专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
式题2 下列有关食品安全的做法，科学合理的 是( B ) A．田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清洗就可直接食用 B．买肉时一定要看肉是否是检疫合格的 C．野外采摘的所有蘑菇味道鲜美，都是炖汤的好原料 D．真空袋装食品只要不漏气，就可以完全放心食用
考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
考点4 青春期发育
体重迅速增长 青春期的身 体形态变化神经系统、心脏、肺等器官的 功能明显增强 青 青春期的 性器官开始发育 出现月经、遗精，做好卫生保健 春 性发育 期 正确对待自身出现的身心变化， 学会保持心理平衡。树立远大的 青春期的 心理变化 理想，培养高尚情操。开展正常 的人际交往，做到自尊自爱
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
例1 [2013·连云港] 人类新生命的孕育和诞生 是通过生殖系统来完成的。有关人类生殖和发育的叙 述，正确的是( A ) A．胎儿在母体子宫内发育 B．受精卵在卵巢中形成 C．胎儿出生意味着人体发育成熟 D．胎儿与母体进行物质交换的结构是胚盘
考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
考点聚焦
专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
专 项 突 破
核心概念
人体的组织、器官和系统的正常工作为细胞提供 了相对稳定的生存条件，包括营养、空气等以及排出 废物。人体需要的主要营养物质。
考点聚焦
专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
例1 [2013·济宁] 琪琪是学校闻名的“小胖墩”， 平时一日三餐鸡鱼肉不断，各种巧克力应有尽有。可是他 却经常感冒，身体素质较差，生物老师说他营养不良。你 认为琪琪缺乏的营养主要是( D ) A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素
第9课时 人的生殖和发育 第10课时 人体需要的主要营养物质、
膳食指南与食品安全 第11课时 人体的消化与吸收 第12课时 血液和血型、血液循环 第13课时 气体交换与人体的能量 供应 第14课时 人体内的废物排入环境 第15课时 人体生命活动的调节
第9课时 人的生殖和发育
第9课时┃ 人的生殖和发育
考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
专 项 突 破
核心概念
人体的生殖系统可以产生两性生殖细胞，通过受 精作用产生新的个体；其分泌的性激素对第二性征的 发育和维持具有重要作用。比较男性、女性生殖系统 的结构和功能。人的受精过程和胚胎发育过程。青春 期发育特点，养成青春期的卫生保健习惯。
考点聚焦
考点2 膳食指南与食品安全
1．《中国居民膳食指南》建议：食物多样，________ 谷类 为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃________ 奶类 、豆类或其制 品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食 量与体力活动要________ 平衡 ，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳 食；如果饮酒，应限量；吃清洁卫生、未变质的食物。 2．一日三餐热能分配：早30%；午餐40%；晚餐30%。 3．食品安全：预防“病从口入”；不吃霉变和已过期 食品，不滥用维生素和微量元素强化食品。
考点聚焦
专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
解
析
鸡鱼肉和各种巧克力含有糖类、脂肪、蛋白质。
食物中缺少蔬菜和水果，维生素的摄入不足。
考点聚焦
专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
式题1 人体肝脏能够利用胡萝卜素合成维生 素，因此肝病患者同时易患( C ) A．软骨病 B．坏血病 C．夜盲症 D．脚气病
考点聚焦
专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
4．维生素：维护人体健康、促进生长发育和调节生命 活动具有重要作用。主要存在于蔬菜和水果中。 5．水：细胞的主要成分，调节体温、排泄代谢废物。 6．无机盐：参与人体各种代谢活动，影响人的正常生 长发育。 [点拨] 维生素不能为人体提供能量，人体对它的需要 量很小，但作用大。膳食纤维也是人体需要的营养物质。
解 析
此题考察的是青春期的特点。人进入青春期，由
于神经系统和激素的调节作用，人体的形态和功能都发生
显著的变化。如：身高和体重迅速增长、在性激素的调节
下出现第二性征等。因此出现“女大十八变，越变越好看” 的现象。
专项突破
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第9课时┃ 人的生殖和发育
社会热点 结合社会新闻事件、生殖医学的发展、青少年青春 期发育的生理心理特点等信息考查人的生殖发育知识。
解 析
考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
式题2 《笑傲江湖》中岳不群为练武功，挥刀 自宫，结果他胡须脱落，喉结缩小，声音尖细，你认为 他切除的是( A ) A．睾丸 B．膀胱 C．输精管 D．垂体
解 析睾丸是男性的主要性器官，能产生精子和分泌雄性
激素，雄性激素能维持男性的第二性征，如长胡须、喉结 变大、声音低沉等，岳不群为练武功，挥刀自宫。结果他 胡须脱落，喉结缩小，声音尖细，切除的应该是睾丸。
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专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
巧学——归纳法记忆维生素、无机盐缺乏症和食物来源
维生素 种类 维生素A
维生素B1 维生素C
缺乏症
食物来源
夜盲症(傍晚时看不 清东西)
神经炎、脚气病 坏血病(皮下、牙龈 的血管出血)、抵抗力 下降
肝脏、奶和胡萝卜等
稻、麦等谷物的种皮 、豆类 西红柿、柑、橘 等新鲜的蔬菜和水果
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专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
例2 被世人誉为“试管婴儿之父”的英国生理 学家罗伯特·爱德华兹荣获2010年诺贝尔生理学或医 学奖，评委会称赞他“帮助全球10%的夫妇免受无法生 育的困扰”。 (1)“试管婴儿”的生命始于一个细胞—— 受精卵 ，其胚胎发育的主要场所是________( 子宫 填“试 ________ 管”或“子宫”)。 (2)胎儿通过________ 胎盘 和脐带从母体中获得营养物 质和氧。 (3)婴儿从母乳中获得促进其生长发育、细胞修复 更新所需要的________ 蛋白质 。
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专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
例2 下列关于食品质量安全的说法中，不正确的是 ( D ) A．国家对食品添加剂的种类和含量应制定严格标准 B．食品包装袋应注明配料、厂名、批号、生产日期、 有效期或保质期等 C．国家应通过立法，加大对食品质量的有效监督和检 查 D．严禁在婴幼儿食品中添加任何食品添加剂
[注意] (1)胚胎在子宫内发育时，所需的养料和氧， 都是通过胎盘从母体获得的，胚胎所产生的二氧化碳等代 谢废物，也是通过胎盘从母体排出的。 (2)营养来源：初期由卵黄提供营养；随后，通过胎盘 从母体获得营养。 [易错点] (1)受精卵在输卵管内形成，因此，胚胎发 育从输卵管中开始。(2)胚胎发育的主要场所在子宫内。
解
析
胎儿在母体子宫内发育；受精卵在输卵管中形成，
不是卵巢；胎儿出生并不意味着人体发育成熟，人发育成
熟要到青春期结束；胎儿与母体进行物质交换的结构是胎 盘，不是胚盘。
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专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
式题1 俗话说：“女大十八变，越变越好看。” 你认为发生这种变化主要集中在哪一个时期( B ) A．童年期 B．青春期 C．青年期 D．成年期
考点聚焦 专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
(1)试管婴儿是指用人工的方法使精子与卵细胞在 体外的试管中结合形成受精卵并进行早期胚胎发育，“试 管婴儿”的生命始于一个细胞——受精卵，其胚胎发育的 主要场所是子宫，试管只是初期发育的场所。 (2)胎儿通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧 气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排 出体外的。因此胎儿与母体物质交换的结构是胎盘。
考 点 聚 焦
考点1 生殖系统的结构与主要功能
新生命的孕育和诞生是由生殖系统完成的，人的生殖 系统分为男性生殖系统和女性生殖系统。由生殖系统结构 的不同造成的两性差异称为第一性征。
百度文库
考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
[比较] 男性生殖系统和女性生殖系统
组成男性生殖系统的器官和各器官的功能可以概 括为：
维生素D
佝偻病、骨质疏松症
考点聚焦 专项突破
肝脏、鸡蛋等
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
(续表)
无机盐 种类 钙
铁 碘
缺乏症
佝偻病、骨质 疏松症 贫血
食物来源 鲜奶、蛋类和豆类
肝、肉类、蛋类、豆类 等
防地方性甲状 腺肿
食盐加碘、海带、紫菜 、带鱼等
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专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
考点聚焦
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第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
解 析
常见的食品安全问题包括食品中是否有药物残留、
细菌污染、含有有毒有害物质等，可以采取蔬菜水果用清
水浸泡、冲洗，严格肉类检疫，防止食品污染，食品包装 注明配料、厂名、批号、生产日期、有效期或保质期，加 大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证；三鹿婴幼 儿配方奶粉中含有对人体有害的添加剂三聚氰胺，婴儿食
生物学
新课标
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考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
考点2 受精过程
1．精子和卵细胞都是人的生殖细胞。青春期后， 女性一般每月只有一个发育成熟的卵细胞。 2．受精作用：精子和卵子结合形成受精卵的过程 叫受精作用，受精作用发生在输卵管里。 [注意] ①卵细胞呈球形，是人体最大的细胞。② 受精卵属于体细胞。
考点聚焦
考点聚焦
专项突破
第10课时 人体需要的主要营 养物质、膳食指南与食品安全
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
考 点 聚 焦
考点1 食物中的营养成分和功能
1．蛋白质：是细胞的重要组成成分，满足人体正常生长、 发育和生命活动，也可以为人体提供能量。瘦肉、鱼、蛋、豆、 奶中含量丰富。 2．糖类：是细胞的重要组成成分，也是人体生命活动的主 要供能物质。小麦、水稻、玉米、高粱等中含量丰富。 3．脂肪：主要作为备用的能源物质贮存在体内。肉、蛋、 大豆、花生等中含量丰富。
解 析
肝脏能利用胡萝卜素合成维生素，所以肝病患者
同时易患的应是维生素缺乏症，而胡萝卜素能够合成维生
素A，维生素A能够维持人体正常的视觉，若缺少易患夜 盲症。
考点聚焦
专项突破
第10课时┃ 人体需要的主要营养 物质、膳食指南与食品安全
社会热点 收集食物营养成分的资料，制定合理的膳食计划。 关注食品安全。近年来相继出现了：“苏丹红”事件、 “大头娃奶粉”、“三鹿奶粉”事件、海南“毒豇豆” 事件、“毒韭菜”„„这一系列事件都与广大人民群众 生活有着密切关系。“群众利益无小事，食品安全是大 事”，政府和社会对食品安全的重视，食品安全的试题 已成为热点试题。
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
考点3 胚胎发育和营养
受精卵在________ 输卵管 经过细胞分裂形成最初的胚胎植 入子宫，胚胎在子宫继续____________________ ，形成 分裂、分化 各种组织、器官和系统。胎儿在子宫内的发育大约需要 280天。
考点聚焦
专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
产生精子、分泌雄性激素 ，是男生殖的主要性器官 睾丸： 男性输精管：输送精子 生殖前列腺和精囊腺：分泌 黏液 ，有利精子运动 系统附睾：位于睾丸背面， 能贮藏和输送精子 阴茎：精子排出的通道
考点聚焦 专项突破
第9课时┃ 人的生殖和发育
组成女性生殖系统的器官和各器官的功能可以概括 为： 产生卵子、分泌雌性激素 ，是女性的主要 卵巢： 女性 生殖器官 受精 场所 生殖输卵管：输送卵细胞， 系统子宫： 胚胎发育 的场所 阴道：月经流出和胎儿产出的通道