年出栏20万头猪场年粪尿产量表
畜禽粪便废水处理主要污染指标
畜禽粪便废⽔处理主要污染指标⽔污染治理技术之畜禽粪便废⽔处理处理前(单位：kg/t )处理后畜禽粪便废⽔随着⼈民⽣活⽔平的提⾼和饮⾷结构的巨⼤变化，畜禽产品在饮⾷结构中所占⽐重逐渐增⼤，因此，养殖业也得到了迅猛发展。
近20年来，我国禽畜养殖业规模养殖业的迅速发展，在解决⼈类⾁、蛋、奶需求的同时，也带来严重的环境污染问题。
据测，⼀个万头⽣猪养殖场⽇排泄物约150t。
国家环保总局2002年对规模化畜禽养殖污染情况调查结果显⽰：畜禽粪便产量和COD排放量都远远超过⼯业废⽔和⽣活⽤⽔排放量之和，2010年达到45亿t。
⼤量畜禽粪便污染物不但不能被充分利⽤，有些还被随意排放到⾃然环境中，从⽽对我国⽣态环境形成了巨⼤的压⼒，使得⽔体、⼟壤以及⼤⽓等环境受到了严重的污染，因此，对畜禽粪便进⾏减量化、⽆害化和资源化，防⽌和消除畜禽粪便污染，对于保护城乡⽣态环境，推动现代农业产业和循环经济发展具有⼗分积极的意义。
、农业畜禽粪便的特性畜禽养殖类型，其粪便排放量有较⼤差异。
不同畜禽⽣长周期也有⼀定差异。
表⼀是综合多种资料得出的农村散养条件下不同畜禽的粪便排放量。
表⼆是规模化养猪条件下粪便排放量。
表⼀畜禽的粪便排放量学研究所研究了太湖地区的畜禽粪便污染，测定了各种类型畜禽粪便中COD、BOD5、NH3-N、总氮及总磷的含量（表三），这⼀结果与其他有关研究基本⼀致。
表⼆规模化猪场粪尿及其⼲物质排放量表三畜禽粪便中污染物含量单位：kg/t⼆、畜禽粪便污染状况及防治存在的问题畜禽粪便存在⼤量的氮、磷、有机悬浮物、重⾦属、致病菌及寄⽣⾍。
具体污染主要有以下⼏个⽅便：1 ?污染⼟壤畜禽粪便直接排放地表，可导致⼟壤空隙堵塞，造成⼟壤透⽓、透⽔性下降，引起⼟壤板结。
饲料中的矿物质、微量元素添加剂所含的铜、锌、砷等重⾦属经畜禽粪便浓缩后排⼊⼟壤，可造成⼟壤长期的重⾦属污染。
如铜的过量应⽤将引起植物中铜含量的增加、植物⽣长减慢、产量降低；长期在牧草地上⼤量施⽤含铜⾼的粪便，致使牧草（⼲重）含铜量很⾼，当牧草（⼲重）含铜量达15?20mg/kg 时，可使对铜敏感的绵⽺发⽣中毒。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
粪污处理工艺方案
畜禽粪便处理处置技术目前规模化、集约化的商品养殖生产占主要地位，这些养殖场处理畜禽粪便时大多是水冲式清除畜禽粪便，产生了大量的固体废弃物和有机废水。
一般畜禽养殖场处理畜禽粪便时都要先进行固液分离，然后再单独对固体废弃物和有机废水进行处理。
这样，集约化养殖场畜禽粪便的处理就包括了畜禽粪便处理和有机废水处理两个方面。
畜禽养殖场特别是大中型养猪场废水处理难度很大：一是由于大多数猪场都是采用漏缝板式的栏舍，水冲式清粪，排水量大；二是冲洗栏舍的时间相对集中，冲击负荷很大；三是粪便和污水量大且集中，而农业生产是季节性的，周围农田无法全部消纳；四是废水固液混杂，有机质浓度较高，而且粘稠度很大；五是养猪业属微利行业，受到自然与市场的双重风险的影响，不可能投入很多资金用于处理废水，也难以承受过高的废水处理运行费用。
因此，根据养殖场的水质特点，选择经济合理，处理后保证达标的工艺显得尤为重要。
一、水质水量1、水质畜禽养殖业产生的污染物主要有粪便、污水和恶臭三个方面。
畜禽粪便中含有大量的病原微生物、寄生虫卵以及孳生的蚊蝇，会使环境中病原种类增多，菌量增大，出现病原菌和寄生虫大量繁殖，造成人、畜传染病的蔓延；畜禽养殖废水的高浓度有机废水，COD Cr、NH 4+-N、SS 含量都很高，水量大且温度较低，废水中固液混杂，氮和磷的化合物有机物含量较高。
而粪污中的重金属则来自于饲料和饮水进入畜禽体内后排泄的，因为含量低不做考虑。
表1 国家环保总局推荐的排泄系数/[kg/（头?a）]畜禽名称粪尿BOD5 COD Cr NH3-N TP TN牛7300.00 3650.00 193.70 248.2 25.15 10.07 61.10猪398.00 656.70 25.98 26.61 2.07 1.70 4.51羊950.00 - 2.70 4.40 0.57 0.45 2.28家禽26.30 - 1.015 1.165 0.125 0.115 0.2752、水量尽管猪粪尿排泄量受到环境因子、饲养质量、饮用水量等的影响，但可以根据下式计算：Yf=0.530F-0.049 Yf —尿排泄量，kg；F—饲料采用量，kgYu=0.205+0.438W Yu—粪便排泄量，kg；W—饲水量，kg；表2 -1 猪粪尿量表3-规模化畜禽养殖场的单位用水系数和废水产生系数kg/（头或只?d-1）种类清粪方式单位用水系数单位废水产生量猪水冲粪25 18干捡粪15 7.5肉牛干捡粪40 20奶牛干捡粪80 48蛋鸡水冲粪 1 0.7鸭饮水槽 1.5 1.5表3-2 年出栏万头猪场粪污水排放量项目饲养周期/d 存栏数量/头平均排尿量/（kg·头-1·d-1）平均冲洗水量/（kg·头- 1·d-1）产生污水量//（t·d-1）母猪365 500 6.72 30 18.36 公猪365 25 6.41 26 0.81仔猪49 1380 2.91 10 17.82 育肥猪105 2920 5.95 20 75.77总排泄量————112.8 二、养殖场清粪工艺我国规模化养殖场目前主要清粪工艺有三种：水冲粪、水泡粪(自流式) 和干清粪工艺。
2021年畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:
欧阳光明（2021.03.07）
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期
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猪粪便综合利用情况及建议
１ ：Ｓ 悬 浮 物 ；Ｏ ： 化 需 氧 量 ） Ｓ： ＢＤ生
表 ４ 日本 采 用 的 畜 禽粪 尿 及 污 染 物 排 泄 系数
单 位 ：／头 ・ ｇ ｄ
畜禽名称
奶 牛
粪
２００ ５ ０
尿
１ ０ ０ Ｏ Ｏ ３ ０ Ｏ ０
料、 天气 条件 等 因素有 关 。 ３为 我 国畜牧 业排放 表 系数 （ 苏绍眉 ，９ ２ ， ４为 日本 农 业公 害手 册提 １９ ） 表 出的畜 禽粪 尿污 染物 排泄 系数 。参 考表 ３ ４及上 、
题。 猪粪 便 的处理 问题 不解 决 ， 将会 制 约养猪 业 的
健康发 展 。本文 就龙 门县猪 粪便 综 合利用 情 况做 详尽 阐述 ，分析 目前 龙 门县猪粪 便 综合 利用 存在
的年产 生总 量为 ３ ． ５ 吨 ， 染物 五 日生 化需 １ ３ ２万 污
氧 量 （Ｏ 为 １ ０ ５万 吨 ， 学 需 氧量 （Ｏ ｃ ） ＢＤ ） ．４ 化 Ｃ Ｄ ｒ 为
１ ３ ０万 吨 ， ．９ 氨氮 （Ｈ－ ） ０ ２ ９万吨 。 Ｎ ３Ｎ 为 ． ０
表 ３ 畜 牧 业 粪 便 排 放 系数
中图 分 类 号 ：￥ １ ． ９ ８６ ６ 文 献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１ ０ — ５ ７ ２ １ ） ２ ０ ４ — ２ ０ ５ ８ ６ （０ １０ — ０ ９ ０
猪 场粪 便处 理一直 是环 境保 护 关注 的热 点 问
粪尿排泄量与动物种类 、 种、 别、 长期、 品 性 生 饲
— — — — — — — — — — — —
猪
６
０ ７ ．０
０ ２０ ．
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式#(精选.)
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期
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畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
1
表2散养畜禽粪污产生畳参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量二母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量二（母猪存栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （母猪存栏量X日产污水量X饲养周期）
出栏猪产污量二（生猪出栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （生猪出栏量X日产污水量X饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量二（奶牛存栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （奶牛存栏量X日产污水量X饲养周期）
3、肉牛粪污产量二母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量二（母牛存栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （母牛存栏量X日产污水量X饲养周期）
出栏牛产污量二（肉牛出栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （肉牛出栏量X日产污水量X饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量二（蛋鸡存栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （蛋鸡存栏量X日产污水量X饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量二（肉鸡出栏量X粪便收集量X饲养周期）+ （肉鸡出栏量X日产污水量X饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量二羊出栏量X粪便收集量X饲养周期。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
畜禽养殖粪污产生量参
数及计算公式
Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
粪污处理工艺方案
干捡粪
干捡粪
水冲粪
饮水槽
25
15
40
80
1
1.5
18
7.5
20
48
0.7
1.5
表3-2年出栏万头猪场粪污水排放量
项目
饲养周期/d
存栏数量/头
平均排尿量
/（kg·头-1·d-1）
平均冲洗水量
/（kg·头-1·d-1）
产生污水量/
/（t·d-1）
母猪
公猪
仔猪
育肥猪
总排泄量
365
365
49
105
—
500
25
1380
2920
—
6.72
6.41
2.91
5.95
—
30
26
10
20
—
18.36
0.81
17.82
75.77
112.8
二、养殖场清粪工艺
我国规模化养殖场目前主要清粪工艺有三种：水冲粪、水泡粪（自流式）和干清粪工艺。以下简单介绍各工艺：
1、水冲粪工艺：水冲粪的方法是粪尿污水混合进入缝隙地板下的粪沟，每天数次从粪沟端的水喷头放水冲洗。粪水顺粪沟流入粪便主干沟，进入地下贮粪池或用泵抽吸到地面贮粪池。该工艺对于泵和喷头及后续的粪污处理费用较高，运行费用和维护费用相对较高，后续的污染物浓度也想度较高。
表2-
100
粪尿量/kg
2.88~3.14
3.36~3.58
3.84~4.03
4.32~4.47
4.79~4.92
表2-2畜禽粪尿排泄量
项目
牛
猪
羊
鸡
鸭
粪
天排泄量/（kg·d-1）
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
附件4:之青柳念文创作
畜禽养殖粪污发生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污发生量参数表
表2 散养畜禽粪污发生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=（母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母
猪存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏猪产污量=（生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（生猪出栏量×日产污水量×饲养周期）
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=（奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=（母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（母牛存栏量×日产污水量×饲养周期）
出栏牛产污量=（肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期）
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=（蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期）+（蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期）
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=（肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期）+（肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期）
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式ea
附件4:
畜禽养殖粪污产生量参数及计算公式
一、规模场和散养畜禽粪污参数
表1 畜禽规模养殖场粪污产生量参数表
表2 散养畜禽粪污产生量参数表
二、计算公式：
1、生猪粪污产量=母猪产污量+出栏猪产污量
母猪产污量=〔母猪存栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔母猪存栏量×日产污水量×饲养周期〕
出栏猪产污量=〔生猪出栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔生猪出栏量×日产污水量×饲养周期〕
2、奶牛粪污产量
奶牛产污量=〔奶牛存栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔奶牛存栏量×日产污水量×饲养周期〕
3、肉牛粪污产量=母牛产污量+出栏牛产污量
母牛产污量=〔母牛存栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔母牛存栏量×日产污水量×饲养周期〕
出栏牛产污量=〔肉牛出栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔肉牛出栏量×日产污水量×饲养周期〕
4、蛋鸡粪污产量
蛋鸡产污量=〔蛋鸡存栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔蛋鸡存栏量×日产污水量×饲养周期〕
5、肉鸡粪污产量
肉鸡产污量=〔肉鸡出栏量×粪便收集量×饲养周期〕+〔肉鸡出栏量×日产污水量×饲养周期〕
6、羊粪污产量
羊产污量=羊出栏量×粪便收集量×饲养周期。
畜禽粪尿排泄量
34156
18875
173216
尿/g.(头./a)-1
522
—
—
6570
BOD5/g.L-1 氨氮/g.L-1
36.54 6.75
2.46 0.33
0.74 0.099
293.83 4.38
我国畜禽养殖业的粪便资源量
畜禽粪便中含量有大量的 N、P 等营养物（表 3），是营养丰富的有机肥源。长期以来，我国农民
一直将畜禽粪便作为提高土壤肥力的主要原料，畜禽粪便是保证我国农业可持续发展的重要宝贵资源。
表 3 表明，我国畜禽粪便产生量很大，每年产生的量约为 17.3 亿 t，其中牛粪 10.7 亿 t，猪粪 2.7 亿
t，羊粪 3.4 亿 t，家禽粪 1.8 亿 t，畜禽粪便中总 N 含有 1597 万 t，P 为 363 万 t，与 1995 年我国化
肥施用量（折合为 N、P、K 分别为 2021.9 万 t 和 632.4 万 t）相比，畜禽粪便中的 N、P 含量相当于我
畜禽粪尿排泄量
畜禽粪尿排泄量与动物种类、品种、性别、生长期、饲料甚至天气等多方面因素有关。表 1 和表 2
列出了畜禽粪尿的日排放系数和年排泄量。
表 1 家畜粪尿排泄量及其中的氮、磷、钾的含量
畜种
排泄物量(kg/头/日)
氮素量(g.N/头/日)
磷量(g.N/头/日)
粪尿 合计
粪尿 合计
粪尿 合计
挤奶牛 45.5 13.4 58.9 152.8 152.7 305.5 42.9 1.3 44.2
蛋 仔 鸡 0.059
0.059 1.54
1.54 0.21
0.21
鸡 成鸡 0.136
0.136 3.28
规模化畜禽养殖场污染防治技术研究
规模化畜禽养殖场污染防治技术研究核心提示：养殖业发展水平是衡量一个国家和地区现代化水平的标志。
养殖业的发展不仅丰富市场供应，富裕农民，更重要的是促进农村产业结构的调整，对实现农业现代化有着十分重要的作用。
养殖业发展水平是衡量一个国家和地区现代化水平的标志。
养殖业的发展不仅丰富市场供应，富裕农民，更重要的是促进农村产业结构的调整，对实现农业现代化有着十分重要的作用。
但另一方面养殖业特别是规模化养殖业的发展，必然带来严重的环境污染问题[1]。
仍以北京为例，1999年规模化畜禽养殖场共产生畜禽粪便304.42万t，相当于北京市城市生活垃圾产生量。
而污水产生量达到765万t，且大部分均未经处理而就地排放，对北京市地表水、地下水、土壤、大气造成了严重影响[2]。
如何治理规模化畜禽养殖产生的污染，是当前我国农村环境污染防治的重点。
本研究在广泛、深入、全面调查的基础上、结合国内外成功的经验，研究并提出农村规模化畜禽养殖污染的防治技术。
1 固体粪污处理及资源化利用技术[3]1.1 干清粪工艺我国规模化养殖场目前清粪工艺主要有三种；水冲式、水泡粪和干清粪工艺。
水冲式、水泡粪清粪工艺耗水量大，并且排出的水和粪尿混合在一起，给后处理带来很大困难，而且固液分离后干物质的肥料价值大大降低。
而干清粪工艺粪便一经产生便分流。
可保持舍内清洁，无臭味，产生的污水量少，且浓度低，易于净化处理；干粪直接分离，养分损失小，肥料价值高，经过适当堆制后，可制作出高效生物活性有机肥。
因此，实现干捡粪，粪水分离，分别处理是降低处理成本，提高处理效果的最隹方案。
1.2 畜禽固体粪污处理技术通过干捡粪工艺得到的畜禽固体粪便中有大量的有机质和氮磷钾等植物必北京市科委2000年度重点研究课题需的营养元素，但也含有大量的微生物和寄生虫。
因此，只有经过无害化处理，消灭病原微生物和寄生虫（卵），才能加以应用。
常用的处理方法有干燥处理、堆肥化处理、燃烧处理、沼气发酵等。