西瓜无土栽培基质配方筛选试验初报

西瓜无土栽培基质配方筛选试验初报
作者：戴照义王运强刘志雄龚钰
来源：《长江蔬菜·学术版》2017年第12期
摘要：通过选用椰糠、草炭、商品育苗基质和有机肥并进行复配，设计12个无土栽培的西瓜基质配方，根据西瓜生长的田间生长势、产量、品质等结果，筛选适宜的配方。

结果表明，分用椰糠与商品育苗基质按1∶1比例混配，适宜于作为西瓜有机生态型无土栽培的基质。

关键词：西瓜；无土栽培；基质；配方
中图分类号：S651 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2017）24-0053-02
无土栽培不受地域限制，可以节约水分，预防连作障碍，充分发挥作物增产潜力，近年来发展迅速。

常规无土栽培主要可分为水培（营养液膜法、深液流法和浮板毛管法）和基质培（岩棉培、袋培、槽培），其共同点是栽培过程中必须使用化学营养液作为养分来源。

有机生态型无土栽培用有机固态肥作为作物营养的主要来源，用清水替代营养液进行灌溉，克服了常规无土栽培应用成本高、操作难度大、非环保、难推广等缺点，经济、社会和生态效益显著。

本研究引进了椰糠、草炭、商品育苗基质、有机肥等并进行复配，从中筛选适宜的西瓜有机生态型无土栽培基质。

1 材料与方法
1.1 试验材料
①供试西瓜品种为桔宝3号，为湖北省农业科学院经济作物研究所选育的小果型黄瓤有籽西瓜。

②供试基质为市购椰糠、草炭、商品育苗基质和有机肥。

椰糠：北京中农中康农业科技有限公司生产，粒径1～5 mm。

5 kg/块，7.5元/块，发水后体积60 L，折合125元/m3。

草炭：武汉立人达人园艺有限公司从芬兰进口的凯吉拉栽培草炭，粒径25 mm，pH值5.5～6.0。

300 L/袋，180元/袋，折合600元/m3。

商品育苗基质：镇江培蕾基质科技发展有限公司生产，有机质含量（干基）≥20%，无机养分含量（N+P2O5+K2O）2.0%～5.0%。

50 L/袋，22元/袋，折合440元/m3。

有机肥：咸宁兴物源生物科技有限公司生产，有机质含量>45%，无机养分含量
（N+P2O5+K2O）>5%。

900元/t，20袋，每袋体积60 L，折合750元/m3。

1.2 试验设计
试验设计有12种基质配方（表1），将上述基质按照体积比进行均匀混合。

试验不设重复，栽培槽共12条，每条依次使用1种配方的基质。

1.3 试验方法
①栽培槽与基质填充栽培槽长20 m，宽50 cm，深25 cm。

按体积比，将不同基质按照比例混合均匀后，填充到栽培槽中。

栽培槽间距133 cm，667 m2填充基质43.23 m3。

基质填充完成后，每条栽培槽中间开沟施入含硫三元复合肥4 kg。

每条栽培槽定植2行西瓜，株距40 cm，
每槽100株，折合密度
1 730株/667 m2。

②田间管理西瓜桔宝3号于2016年2月26日定植。

双蔓整枝，吊蔓栽培，每株留果2个。

③调查项目及时期坐果前一周左右，田间调查植株生长势、分枝性，果实采收前调查小区坐果数、商品果数，采收时调查小区产量、植株（除果实外）鲜质量。

采收后，6月14日进行室内考种，分析果实品质。

2 结果与分析
2.1 不同配方基质田间表现
从田间表现来看，各处理的熟性没有差异。

JZ01的生长势较强，JZ06、JZ07、JZ08的生长势较弱，其余基质配方的西瓜生长势中等。

分枝性则以JZ01、JZ03、JZ05和JZ11的强。

坐果性JZ05、JZ03、JZ08和JZ07较强，坐果数分别为149、147、136和134个。

产量较高的JZ03、JZ05、JZ08和JZ07，小区产量分别达到177.2、176.2、161.2和159.8 kg（表2）。

2.2 不同基质果实品质分析
从表2可以看出，不同基质配方的西瓜单瓜质量相差不明显。

果皮以JZ07最薄，JZ01和JZ10最厚，其余处理居中。

中心糖含量较高的是JZ10和JZ03，均在12%以上，边糖含量较高的是JZ02、JZ03、JZ01和JZ04。

所有处理的口感均表现为好。

3 小结与讨论
综合各处理的产量和品质表现，JZ03处理（草炭∶育苗基质=1∶1）的总体表现最好，其次是JZ05处理（椰糠∶育苗基质=1∶1），JZ04（有机肥∶草炭=1∶1）、JZ06（有机肥∶椰糠=1∶1）和JZ12（有机肥∶椰糠∶育苗基质=1∶1∶1）表现较差。

根据各组分在栽培基质中的比例推断，育苗基质有利于无土栽培西瓜的生长，育苗基质含量的较高的配方如JZ03（草炭∶育苗基质=1∶1）和JZ05（椰糠∶育苗基质=1∶1），总体表现较好；有机肥含量较多的几个配方如JZ04、JZ06和JZ12表现较差，说明其不太适宜于作为基质原料，或者有机肥用量不宜过大。

结合各栽培基质的成本考虑，JZ05（椰糠∶育苗基质=1∶1）每1 m3的基质成本仅需282.5元，是西瓜进行无土栽培的适宜基质配方。

Abstract： By compounding coconut shell， peat， commodity seedling substrate and organic fertilizer， 12 soilless substrates were designed to screen out appropriate formula that according to the results of the growth vigor， yield and quality of
watermelon. The result showed that the substrate which was mixed coconut shell with commodity seedling substrate in equal amount， was the suitable soilless substrate for watermelon.
Key words： Watermelon； Soilless； Substrate； Formula。